Chuyen de day hoc sinh hoc 11

tiếp vào các phản ứng hoá học, ..... chất trùng hợp hoặc liên kết trong các thành phần cấu trúc. Dạng nước này chiếm khoảng 30% lượng n ước trong thực. Dạng nước này chiếm khoảng 30% lượ[r]

(1)

VŨ VĂN VỤ

DẠY VÀ HỌC

SINH HỌC CƠ THỂ THỰC VẬT LỚP 11 THPT CHUYÊN

(2)

CHƯƠNG I

CHƯƠNG I KHÁI NIỆM CHUNG VỀ CHUYỂN HOÁKHÁI NIỆM CHUNG VỀ CHUYỂN HOÁ

VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG

I NỘI DUNG KIẾN THỨC : I NỘI DUNG KIẾN THỨC :

Khái niệm chung1 Khái niệm chung

Chuyển hoá vật chất :2 Chuyển hoá vật chất :

- Đồng hoá- Đồng hoá

- Dị hoá- Dị hoá

- Enzim- Enzim

Chuyển hoá lượng :3 Chuyển hoá lượng :

- Chuyển hoá lượng vật lí thành lượng hố học- Chuyển hố lượng vật lí thành lượng hố học

- Chuyển hoá lượng hoá học thành lượng sinh học- Chuyển hoá lượng hoá học thành lượng sinh học

(3)

II CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ BÀI TẬP

CÂU Thế chuyển hoá vật chất ?CÂU Thế chuyển hoá vật chất ? Trả lời

Trả lời

Mỗi thể sống luôn có trao đổi vật chất với

Mỗi thể sống ln ln có trao đổi vật chất với

mơi trường Trao đổi chất ngừng lại thể chết Kết

môi trường Trao đổi chất ngừng lại thể chết Kết

quả qúa trình trao đổi chất làm cho thể sống, tồn

và phát triển

Quá trình chuyển hoá vật chất bao gồm

Quá trình chuyển hố vật chất bao gồm q

trình trung gian với nhiều phản ứng phức tạp, phản

ứng mắt xích hai qúa trình

chuyển hoá vật chất đồng hóa dị hóa

(4)

1

1 Đồng hóa qúa trình biến đổi chất lấy từ mơi Đồng hóa qúa trình biến đổi chất lấy từ môi

trường vào, tổng hợp chúng thành chất sống

cơ thể tích luỹ lượng Thực vật hút nước khí

cacbonic từ mơi trường hấp thụ lượng ánh sáng

cacbonic từ môi trường hấp thụ lượng ánh sáng

tổng hợp thành chất hữu khác nhau, trước hết

các gluxit đơn giản Động vật người ăn thức ăn, biến

đổi chất hữu thức ăn (gluxit, lipit, protein)

từ nguồn khác (thực vật, động vật, vi sinh vật)

thành chất hữu (gluxit, lipit, protein) đặc hiệu

của thể Qúa trình bao gồm chủ yếu phản

ứng tổng hợp, phản ứng thu lượng

(5)

2 Dị hóa

2 Dị hóa qúa trình phân giải chất hữu qúa trình phân giải chất hữu thể giải phóng lượng cung cấp cho hoạt động

thể giải phóng lượng cung cấp cho hoạt động

sống đào thải chất cặn bã

Q trình dị hóa bao gồm phản ứng phân giải chất

hữu có nguồn gốc từ thức ăn hay từ kho dự trữ nội bào

Qúa trình dị hóa bao gồm hàng loạt phản ứng khác nhau:

oxy hóa – khử, thủy phân, chuyển nhóm, tách nhóm…

Trong qúa trình phân giải chất hữu cơ, đặc biệt

qúa trình oxy hóa – khử có nhiều lượng giải

phóng dạng nhiệt, phần tích luỹ

liên kết hóa học để sử dụng phản ứng tổng hợp,

hoạt động sinh lý như: vận động, cảm ứng, vận chuyển

(6)

chủ động chất, phát quang sinh học, co cơ, hấp thu

bài tiết, dẫn truyền xung động thần kinh Sản phẩm cuối

cùng q trình dị hóa CO2, H2O, NH3…

Đồng hóa dị hóa hai q trình đối lập lại

thống với qúa trình trao đổi chất

thể Trong tế bào chúng xảy đồng thời liên quan

mật thiết với Năng lượng giải phóng qúa trình

dị hóa sử dụng qúa trình tổng hợp Các sản

phẩm trung gian tạo thành dị hoá dùng

làm nguyên liệu cho qúa trình tổng hợp chất hữu

Mặt khác, chất tổng hợp đồng hóa lại

sử dụng dị hóa

(7)

CÂU Vai trò enzim chuyển hố vật chất ?

CÂU Vai trị enzim chuyển hoá vật chất ?

Trả lời

Enzim chất xúc tác sinh học tạo thể

sống Nhờ enzim mà qúa trình hóa học thể

sống xẩy với tốc độ cao điều kiện sinh lý

bình thường nhiệt độ áp suất không cao, PH môi

bình thường nhiệt độ áp suất khơng cao, PH mơi

trường gần trung tính

Chất xúc tác làm giảm lượng hoạt hóa ban đầu

phản ứng hóa học cách tạo thành nhiều phản ứng

trung gian mà phản ứng đòi hỏi lượng

hoạt hóa nhiều so với khơng có chất xúc tác

(8)

Thí dụ:

Thí dụ: Hệ thống A + B C + D có chất xúc tác X Hệ thống A + B C + D có chất xúc tác X ⇋⇋ tham gia phản ứng phản ứng tiến hành theo

tham gia phản ứng phản ứng tiến hành theo

các giai đoạn sau:

A + B + X → ABX→ CDX→ C + D + X

Khi có chất xúc tác tổng lượng hoạt hóa cần

thiết cho hệ thống thấp nhiều mà phản ứng

có thể tiến hành nhiệt độ thấp mà làm tăng tỷ lệ

phân tử có hoạt tính hóa học hệ thống làm

tăng tốc độ phản ứng

(9)

CÂU Thế chuyển hoá lượng ?

Trả lời

Trao đổi chất lượng chất hoạt

động sống sinh vật Sự trao đổi chất tách

rời trao đổi lượng, hai qúa trình liên quan

mật thiết hoạt động sống sinh giới, nhằm bảo

đảm cho tồn phát triển thể sống

Trong đồng hóa, q trình tổng hợp chất hữu

mỗi tế bào đồng thời qúa trình tích luỹ lượng Cịn

trong dị hóa, phân giải chất hữu thường gắn liền

với q trình giải phóng lượng dạng lượng

sinh học ATP -

(10)

năng lượng sử dụng trình trao đổi chất,

q trình vận chuyển tích cực, q trình vận động, q

q trình vận chuyển tích cực, q trình vận động,

trình phát quang sinh học thể

Quá trình trao đổi lượng thực hai

trình quang hợp hơ hấp :

trình quang hợp hô hấp :

1

1 Năng lượng ánh sáng mặt trời clorophin hấp thụ Năng lượng ánh sáng mặt trời clorophin hấp thụ

và biến đổi trình quang hợp xanh

thành dạng hoá chứa hợp chất hữu

Đó trình quang hợp thực lục lạp

Đó q trình quang hợp thực lục lạp

xanh

(11)

2 Hoá chứa hợp chất hữu biến đổi

trong q trình hơ hấp tế bào thành dạng lượng

sinh học dự trữ hợp chất liên kết cao

ATP Đó q trình hơ hấp thực ti thể

tế bào

3 Sự sử dụng lượng tế bào chuyển hoá

lượng hoá ATP thành cơng cơng

lượng hố ATP thành công công

học, công hố học q trình sống

(12)

CÂU

Sự chuyển hoá vật chất lượng thể Sự chuyển hoá vật chất lượng thể trình ?

quá trình ?

Trả lời

Đó bốn q trình trao đổi chất xảy thể thực Đó bốn trình trao đổi chất xảy thể thực

vật :

- Quá trình trao đổi nước- Quá trình trao đổi nước

- Q trình dinh dưỡng khống trao đổi nitơ- Q trình dinh dưỡng khống trao đổi nitơ

(13)

CÂU

Hãy trình bày enzym cho số ví dụ ? Hãy trình bày enzym cho số ví dụ ? Trả lời

Trả lời

Enzym protein, xúc tác có hiệu cho

phản ứng hoá sinh giảm bớt lượng hoạt hoá

cần thiết đặc hiệu cho phản ứng Enzym

mang thêm thành phần protein ion vô

hoặc hợp chất hữu ( gọi

hoặc hợp chất hữu ( gọi c«c« enzym ) Có thể hình enzym ) Có thể hình

dung chế hoạt động enzyme sau: Cơ chất kết

hợp với enzym điểm hoạt hoá phân tử enzym thành

một phức hợp sau tạo sản phẩm phản ứng,

cịn thân enzym khơng thay đổi sau phản ứng Tên

còn thân enzym khơng thay đổi sau phản ứng Tên

gọi enzym tên chất kết thúc đuôi – aza

như proteinaza tên phản ứng đuôi – aza

hydrogenaza Các enzym nhạy

(14)

cảm với điều kiện môi trường nhiệt độ, PH, nồng

độ chất,…

Ví dụ :

Ví dụ : Enzym glycolat - oxydaza ( Glycolat-oxydase Enzym glycolat - oxydaza ( Glycolat-oxydase enzyme ) Enzym xúc tác phản ứng oxy hố axit glicơlic

enzyme ) Enzym xúc tác phản ứng oxy hố axit glicơlic

thành axit gliơxylic peroxixơm q trình hơ hấp

sáng thực vật C3

(15)

Câu ATP ?

Trả lời.Trả lời

ATP tên viết tắt từ Ađênôsin triphôtphát.Một nucleosit ATP tên viết tắt từ Ađênôsin triphôtphát.Một nucleosit tạo nên từ adenin đường riboza kết hợp với ba nhóm

tạo nên từ adenin đường riboza kết hợp với ba nhóm

photphát Năng lượng từ trình quang hợp (năng lượng

ánh sáng mặt trời) từ q trình hơ hấp (năng lượng hoá

ánh sáng mặt trời) từ q trình hơ hấp (năng lượng hố

học) tích luỹ ATP Khi ATP bị phân giải

quá trình thuỷ phân liên kết photphát lượng

đợc giải phóng để sử dụng cho q trình sống tế

đợc giải phóng để sử dụng cho trình sống tế

bào, quan, thể ATP xem ắc quy

lượng đồng tiền lượng

(16)

CÂU

Trình bày trình trao đổi nước thực vậtTrình bày trình trao đổi nước thực vật a) Quá trình hấp thụ nước rễ

a) Quá trình hấp thụ nước rễ

b) Quá trình vận chuyển nước thân

c) Q trình nước

Trả lời

a) Quá trình hấp thụ nước rễ a) Quá trình hấp thụ nước rễ

- Đặc điểm: chiều, ngắn, nước chất khống hồ - Đặc điểm: chiều, ngắn, nước chất khoáng hoà tan

tan

- Hai đường: vô bào + đai Caspari tế bào - Hai đường: vô bào + đai Caspari tế bào

(17)

b) Quá trình vận chuyển nước thân

- Đặc điểm: chiều từ rễ lên lá, dài, nước - Đặc điểm: chiều từ rễ lên lá, dài, nước chất khống hồ tan

chất khống hồ tan

- Con đường : qua mạch gỗ - Con đường : qua mạch gỗ

- Cơ chế: áp suất rễ, lực liên kết phân tử - Cơ chế: áp suất rễ, lực liên kết phân tử nước lực bám phân tử nước với thành mạch,

nước lực bám phân tử nước với thành mạch,

lực hút q trình nước tạo

c) Q trình nước c) Q trình nước

- Đặc điểm: chiều, ngắn, nước - Đặc điểm: chiều, ngắn, nước

- Con đường: hai đường với đặc điểm khác - Con đường: hai đường với đặc điểm khác

nhau

- Cơ chế: lực hút phân tử nước từ khơng khí - Cơ chế: lực hút phân tử nước từ khơng khí chênh lệch q lớn nước khơng khí

(18)

CÂU Thế nguyên tố đại lượng nguyên tố

vi lượng ?

Trả lời.Trả lời.

Nguyên tố đại lượng nguyên tố dinh dưỡng cần

thiết cho thể với số lượng lớn, bao gồm : C, H, O, N, S,

P, K, Mg, Ca, Fe, Si, Na, Al,…Các nguyên tố chiếm

99,95% khối lượng khơ Vai trị

nguyên tố đại lượng tham gia trực tiếp vào thành

phần cấu trúc tế bào, mô, quan, thể tham gia

vào trình lượng

(19)

Nguyên tố vi lượng nguyên tố dinh dưỡng cần thiết

cho thể với lượng nhỏ, bao gồm : Cu, Zn, Mn,

Co, Mo, B,…Các nguyên tố chiếm 0,05% khối l

ượng khô cây, lại có vai trị lớn q

ượng khơ cây, lại có vai trị lớn

trình trao đổi chất thể

(20)

Câu Trình bày tóm tắt khái niệm quang hợp ?

Trả lời

Quang hợp trình tổng hợp chất hữu từ

chất vô nhờ l ượng ánh sáng Thực vật số vi

khuẩn quang hợp có khả thực q trình

Ở xanh trình quang hợp xảy lục lạp nầm Ở xanh trình quang hợp xảy lục lạp nầm tế bào mô giậu Q trình quang hợp có

trong tế bào mơ giậu Q trình quang hợp có

thể biểu diễn ph ơng trình sau :

ánh sángánh sáng

6CO2 + 12H2O

6CO2 + 12H2O  C6H12O6 + 6O2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

(21)

Cơ chế quang hợp phức tạp , gồm hai pha : pha

sáng pha tối Trong pha sáng, lượng ánh sáng

hệ sắc tố quang hợp hấp thụ nhờ lư ợng mà

một chuỗi phản ứng hố học xảy ra, H2O

một chuỗi phản ứng hoá học xảy ra, H2O

được phân li, O2 giải phóng, H+ điện tử H2O

giúp cho việc hình thành hai sản phẩm ATP NADPH

Trong pha tối, ATP NADPH sử dụng để khử CO2

thành hợp chất hidrat cácbon C6H12O6 -đường

glucôzơ -là hợp chất hữu Q trình khử CO2

glucơzơ -là hợp chất hữu Quá trình khử CO2

xảy ba nhóm thực vật khác theo ba chu trình

khác : chu trình Canvin-Benson, chu trình

Hatch-Slack chu trình thực vật CAM ( Crassulacaen Acid

Slack chu trình thực vật CAM ( Crassulacaen Acid

Metabolism )

(22)

Câu 10 Hãy trình bày tóm tắt q trình hơ hấp thực

vật ?

Trả lời

Hô hấp thực vật q trình oxi hố hợp chất hữu

Hơ hấp thực vật q trình oxi hoá hợp chất hữu

cơ thành CO2, H2O giải phóng lượng

cơ thể thực vật Phương trình hơ hấp đư ợc viết nh sau:

C6H12O6 + O2

C6H12O6 + O2  CO2 + H2O + Q (năng lượng: ATP CO2 + H2O + Q (năng lượng: ATP

+ nhiệt)

Q trình hơ hấp thực vật chia thành giai đoạn :Quá trình hơ hấp thực vật chia thành giai đoạn : Đư ờng phân (phân giải Glucôzơ thành Axit pyruvic)

1 Đư ờng phân (phân giải Glucơzơ thành Axit pyruvic)

2 Phân giải kị khí (quá trình lên men rượu lên men axit

2 Phân giải kị khí (q trình lên men rượu lên men axit

lactíc)

(23)

3.Hơ hấp hiếu khí (Chu trình Crep)3.Hơ hấp hiếu khí (Chu trình Crep)

4.Chuỗi truyền điện tử hơ hấp (năng lượng tích luỹ 4.Chuỗi truyền điện tử hơ hấp (năng lượng tích luỹ NADH FADH2 giải phóng thơng qua

trong NADH FADH2 giải phóng thơng qua

chuỗi truyền điện tử để hình thành ATP khử O2 thành

H2O)

(24)

BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM

CÂU Bơm proton : CÂU Bơm proton :

a trình bị động a trình bị động

b trình sử dụng lượng chênh b trình sử dụng lượng chênh

lệch nồng độ proton để phân giải ATP

c phân giải lượng nhiệt động họcc phân giải lượng nhiệt động học

d hoạt động thẩm thấu d hoạt động thẩm thấu

e trình sử dụng lượng tích trữ e q trình sử dụng lượng tích trữ ATP để giải chênh lệch nồng độ proton *

(25)

Câu ATP tổng hợp tế bào lấy

lượng từ :

a ánh sánga ánh sáng

b chuyển H + qua màngb chuyển H + qua màng

c oxyhoá glucơzơc oxyhố glucơzơ

d chuyển điện tử qua loạt chất mang *d chuyển điện tử qua loạt chất mang *

(26)

Câu

Sơ đồ minh họa chiều hướng hoạt động F1/Fo-ATPase cïng với chiều

vận chuyển H+ tổng hợp/ph©n giải ATP

Mơi trường axit

Môi trường kiềm

Môi trường axit

Môi trường kiềm

Môi trường axit

(27)

Trong sơ đồ trên,

a) Chỉ có sơ đồ I

b) Chỉ có sơ đồ II *

c) Chỉ có sơ đồ III

Cả hai sơ đồ I III

Câu Khi phân tử protein sử dụng

một thể hô hấp tế bào nhóm chất

một thể hơ hấp tế bào nhóm chất sau sau

đây sản phẩm bị loại :

a.Nhóm amin *

b.Các axit béo

c.Các phân tử đường

d.Các phân tử axit lactic

(28)

CHƯƠNG II

CHƯƠNG II TRAO ĐỔI NƯỚC TRAO ĐỔI NƯỚC I NỘI DUNG KIẾN THỨC

I NỘI DUNG KIẾN THỨC

1 Các thể nước, dạng nước tự nhiên thực

vật vai trị *

2 Q trình hấp thụ nước rễ

2 Quá trình hấp thụ nước rễ

2.1 Sự hấp thụ nước thuỷ sinh cạn *

2.2 Cấu trúc rễ liên quan đến trình hấp thụ

nước

2.3 Quá trình hấp thụ nước chất khống hồ tan

2.3 Q trình hấp thụ nước chất khống hồ tan

trong nước từ lông hút đến mạch gỗ thân :

trong nước từ lông hút đến mạch gỗ thân : - Đặc - Đặc

điểm - Con đường - Cơ chế

(29)

3 Quá trình vận chuyển nước thân

3.1 Cấu trúc mạch gỗ, mạch rây liên quan đến

trình vận chuyển nước chất hữu thân

*

3.2 Mối liên quan hai trình vận chuyển vật chất

ở thân *

3.3Quá trình vận chuyển nước chất khống hồ

3.3Q trình vận chuyển nước chất khống hồ

tan nước thân

- Đặc điểm

- Con đường

- Cơ chế

(30)

4.1 Cấu trúc liên quan đến q trình

nước *

4.2 Vai trị q trình nước

4.3 Q trình nươc

- Đặc điểm

- Con đường

- Cơ chế

5 Các nhân tố mơi trường q trình trao đổi nước*

5.1 Ánh sáng

5.2 Nhiệt độ

5.3 Độ ẩm đất khơng khí

(31)

5.5 Dinh dưỡng khoáng

6 Khái niệm cân nước thể vấn đề tưới

nước hợp lí cho trồng

6.1 Khái niệm cân nước *

6.2 Khái niệm hệ số héo hạn sinh lí *

6.3 Vấn đề tưới nước hợp lí

- Thời gian tưới

- Lượng nước tưới

- Phương pháp tưới

(32)

CÂU Trình bày thể nước, dạng nước CÂU Trình bày thể nước, dạng nước đất, vai trị ?

đất, vai trị ?

TRẢ LỜI: Các thể nước: TRẢ LỜI: Các thể nước:

- Trong đất: Thể lỏng, thể rắn, thể

- Trong cây: Thể lỏng, thể rắn, thể hơi- Trong cây: Thể lỏng, thể rắn, thể

Đối với đất:ba thể có vai trò quan trọng Đối với đất:ba thể có vai trị quan trọng

cấu trúc đất.Tuy nhiên thể lỏng có vai trị quan trọng

cấu trúc đất.Tuy nhiên thể lỏng có vai trò quan trọng

nhất việc cung cấp nước cho trồng

Đối với : Thể rắn phá vỡ tế bào, mô Thể Đối với : Thể rắn phá vỡ tế bào, mô Thể mạch thường cản trở vận chuyển nước Chỉ

các mạch thường cản trở vận chuyển nước Chỉ

lỏng giữ vai trị quan trọng bậc cấu trúc

(33)

2

2 Các dạng nước : Các dạng nước :

- Trong đất : Nước mao dẫn mao mạch đât, Trong đất : Nước mao dẫn mao mạch đât,

nước ngầm khoảng trống đât, nước ngậm

bám xung quanh keo đất, nước tẩm nằm

keo đất Nói chung chia nước đất thành hai

dạng : nước tự nước liên kết ( liên kết chặt

không chặt ) Dạng nước tự đóng vai trị cung cấp

nước cho cây, dạng nước liên kết đóng vai trị cấu trúc

đât

- Trong : Trong tế bào thực vật, nước tồn ba Trong : Trong tế bào thực vật, nước tồn ba

dạng nước hydrat hoá, nước dự trữ nước khe

(34)

1.3.1.Nước hidrat hoá

Là thành phần liên kết hoá học chất nguyên

sinh, nước hydrat hoá kết hợp với ion, chất hữu

hoà tan đại phân tử, choáng hết kẽ hở

siêu cấu trúc chất nguyên sinh thành tế bào Nhờ

tính lưỡng cực mà phân tử nước tập hợp tích luỹ

các bề mặt tích điện dạng chuỗi linh động

Nước hydrat hoá chiếm từ 5-10% toàn nước tế

Nước hydrat hố chiếm từ 5-10% tồn nước tế

bào, lại cần cho sống tế bào Việc làm

giảm khơng đáng kể hàm lượng nước hydrat hố gây

nên biến đổi nghiêm trọng cấu trúc chất nguyên sinh

và từ dẫn đến chết tế bào

(35)

1.3.2 Nước dự trữ

Nước dự trữ có mặt xoang tích nước chủ

yếu khơng bào Đó dạng nước dễ dẫn truyền

nhất

1.3.3 Nước khe

Nước khe có mặt khoảng gian bào

tế bào yếu tố dẫn truyền hệ mạch (xylem)

và hệ ống rây (phloem)

Chức nước khe môi trường dẫn

truyền chất hoà tan theo khoảng cách ngắn (hệ apoplast)

trong rễ và dẫn truyền khoảng cách dài

xylem phloem

(36)

Nhìn chung nước tóm tắt hai

dạng :

Nước tự nước liên kết (liên kết chặt không

Nước tự nước liên kết (liên kết chặt khơng

chặt) Dạng nước liên kết đóng vai trị quan trọng cấu

trúc tế bào, mô, quan, thể Dạng nước tự tham

gia vào q trình trao đổi chất như: điều hồ nhiệt

gia vào trình trao đổi chất như: điều hoà nhiệt

độ thể, làm dung mơi hồ tan nhiều chất, tham gia trực

tiếp vào phản ứng hoá học,

(37)

Câu

Hãy trình bày nước liên kết nước tự ?Hãy trình bày nước liên kết nước tự ? Trả lời

Trả lời

- Nước liên kết nước bị giữ lực định - Nước liên kết nước bị giữ lực định trình thuỷ hoá hoá học ion, phân tử,

q trình thuỷ hố hố học ion, phân tử,

chất trùng hợp liên kết thành phần cấu trúc

Dạng nước chiếm khoảng 30% lượng n ước thực

vật Tuỳ theo mức độ liên kết khác mà dạng nước

mất dần tính chất vật lí, hố học, sinh học nước như:

khả làm dung môi, bay hơi, tham gia vào phản

ứng hoá học Tuy nhiên dạng nước liên kết có vai trị

quan trọng q trình chống chịu thể trước

quan trọng trình chống chịu thể trước

điều kiện bất lợi môi trường khô hạn, nóng, lạnh,

điều kiện bất lợi mơi trường khơ hạn, nóng, lạnh,

…

(38)

- Nước tự nước không tham gia vào vỏ thuỷ hoá

- Nước tự nước khơng tham gia vào vỏ thuỷ hố

xung quanh ion, phân tử, chất trùng hợp, không

tham gia vào liên kết cấu trúc Dạng nư ớc có

các gian bào, không bào, mạch dẫn chiếm

một lượng lớn (70%) Dạng nước giữ

được tính chất vật lí, hố học sinh học nước

làm dung môi, khả điều nhiệt bay hơi, tham gia

vào phản ứng hoá học, tạo độ nhớt chất nguyên

sinh Nh dạng nước tự có vai trị đặc biệt quan

trọng q trình trao đổi chất, chúng qui định cư ờng

trọng trình trao đổi chất, chúng qui định cư ờng

độ q trình sinh lí

(39)

CÂU

Nước hấp thụ từ đất vào qua rễ theo hai Nước hấp thụ từ đất vào qua rễ theo hai đường:

đường:

a) Đó hai đường nào?a) Đó hai đường nào?

b) Nêu đặc điểm lợi bất lợi hai đường b) Nêu đặc điểm lợi bất lợi hai đường đó?

đó?

c) Hệ rễ khắc phục đặc điểm bất lợi hai đường c) Hệ rễ khắc phục đặc điểm bất lợi hai đường cách nào?

đó cách nào?

Trả lời

a) Đó hai đường :a) Đó hai đường :

- Con đường qua thành tế bào lông hút vào khoảng Con đường qua thành tế bào lông hút vào khoảng

trống gian bào, đến thành tế bào nội bì, gặp vòng đai

trống gian bào, đến thành tế bào nội bì, gặp vịng đai

Caspari, chuyển vào tế bào nội bì vào mạch gỗ

(40)

- Con đường tế bào: nước vào tế bào chất, qua không bào,

sợi liên bào Nói chung nước qua phần sống tế

bào, qua tế bào nội bì vào mạch gỗ rễ

- Con đường dọc thành tế bào gian bào : hấp thụ nhanh

và nhiều nước ( lợi ), lượng nước chất

khống hồ tan khơng kiểm tra ( bất lợi )

- Con đường tế bào : lượng nước chất khống hồ - Con đường tế bào : lượng nước chất khống hồ tan kiểm tra tính thấm chọn lọc tế bào

tan kiểm tra tính thấm chọn lọc tế bào

sống( lợi ), nước hấp thụ chậm ( bất lợi )

(41)

c) Sự khắc phục hệ rễ: Đặt vòng đai Caspari

thành tế bào nội bì Vịng đai Caspari cấu tạo

chất không thấm nước không cho chất khống hồ

chất khơng thấm nước khơng cho chất khống hồ

tan nước qua Vì nước chất khống hồ

tan phải vào tế bào nội bì, lượng nước vào

được điều chỉnh chất khống hồ tan kiểm tra

CÂU CÂU

Nước từ khơng khí theo hai đường: Nước từ khơng khí theo hai đường: a) Đó hai đường nào?

a) Đó hai đường nào?

b) Nêu đặc điểm hai đường đó?

c) Trình bày chế điều chỉnh trình thoát nước ?

(42)

Trả lời

a) Hai đường thoát nước: Con đường qua bề mặt

lá (qua cutin) đường qua khí khổng

b) Đặc điểm đường :

- Qua bề mặt : vận tốc yếu, lượng nước nhỏ, - Qua bề mặt : vận tốc yếu, lượng nước nhỏ, nhiều 30% khơng có điều chỉnh

nhiều 30% khơng có điều chỉnh

lượng nước ( mang nặng tính chất vật lí )

- Qua khí khổng : vận tốc lớn, lượng nước nhiều,

nhất đạt 70% lượng nước thoát điều

chỉnh việc đóng mở khí khổng

(43)

c Cơ chế điều chỉnh trình thoát nước : Thoát

c Cơ chế điều chỉnh q trình nước : Thốt

nước chủ yếu qua khí khổng, nên chế điều chỉnh

nước chủ yếu qua khí khổng, nên chế điều chỉnh q

trình nước chế đóng mở khí khổng

Theo SGK 11 nâng cao, học sinh phải trình bày

chế đóng mở khí khổng : chế ánh sáng, chế AAB

(axit abxisis), chế bơm ion

Câu Hãy trình bày trình dẫn truyền nước Câu Hãy trình bày trình dẫn truyền nước

thực vật ?

Trả lời

Dẫn truyền nước trình vận chuyển nư ớc chất

khống hồ tan nư ớc từ đất vào rễ, lên thân, lên

Có hai loại dẩn truyền: dẫn truyền khoảng cách ngắn rễ,

ở dẫn truyền khoảng cách dài thân

(44)

Dẫn truyền khoảng cách ngắn rễ bao gồm

dẫn truyền theo đường thành tế bào - gian bào với

kiểm tra vòng đai caspary tế bào nội bì theo

kiểm tra vịng đai caspary tế bào nội bì theo

đường tế bào Dẫn truyền khoảng cách dài thân chủ yếu

theo mạch gỗ Nước chất khống hồ tan vận

chuyển theo chênh lệch nước từ cao đến thấp dựa

trên chế phối hợp lực hút (do trình

trên chế phối hợp lực hút (do q trình

hơi nước tạo ra), lực đẩy rễ (do áp suất rễ) lực liên

kết phân tử nước với lực bám phân

tử nước với thành mạch dẫn

(45)

CÂU TRÌNH BÀY

CÂU TRÌNH BÀY CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG

THOÁT HƠI NƯỚC ?

Trả lời

- Có nhiều nhân tố ảnh hưởng lên thoát nước Quan

- Có nhiều nhân tố ảnh hưởng lên nước Quan

trọng nhân tố mơi trường có ảnh hưởng trực

tiếp lên áp suất nước khí

-Ngồi nhân tố thuộc khí (quan trọng ánh Ngồi nhân tố thuộc khí (quan trọng ánh

sáng, nhiệt độ, ẩm độ gió) nhân tố sinh lý quan

trọng Đó chế đóng mở khí khổng, chất tan,

hoocmon, kết lắng tầng chất sáp bề mặt lá, tính chất

giải phẫu hình thái bề mặt

(46)

(1) Ẩm độ đất

- Nhiều thí nghiệm chứng minh độ ẩm đất khơng

- Nhiều thí nghiệm chứng minh độ ẩm đất không

phải nhân tố quan trọng thoát nước

phải nhân tố quan trọng nước

Vì thay đổi lớn nước xảy bề mặt

phân cách - khơng khí hệ liên tục đất - - khơng

khí (SPAC) nên miễn đất không điểm phần trăm héo

khí (SPAC) nên miễn đất khơng điểm phần trăm héo

vĩnh cửu, nước khơng phụ thuộc vào

tốc độ hấp thụ nước Điều nói lên độ ẩm đất không

tốc độ hấp thụ nước Điều nói lên độ ẩm đất khơng

có ảnh hưởng rõ ràng lên nước

có ảnh hưởng rõ ràng lên thoát nước

- Trường hợp nước đất giảm hướng đến phần

trăm héo vĩnh cửu, tốc độ thoát nước giảm xuống Lý

do nước đất bị giảm làm nước giảm (tế bào

bảo vệ trương nên làm tăng trở kháng khí khổng)

(47)

(2) Nhân tố khí

- ánh sáng có ảnh hưởng trực tiếp lên nước thơng

qua chế mở khí khổng tác động ánh sáng Phần

lớn khí khổng mở phản ứng với ánh sáng

- Nhiệt độ nhân tố môi trường quan trọng ảnh

hưởng lên thoát nước Khi nhiệt độ nước tăng lên

nhiệt độ khơng khí tăng, áp suất (mật độ nước) bề

mặt tế bào thịt tăng theo số mũ nên thoát nước tăng

đáng kể

-Ẩm độ tương đối khơng khí có liên quan với nhiệt độ Ẩm độ tương đối khơng khí có liên quan với nhiệt độ

khơng khí nhân tố nước Ở

khơng khí nhân tố thoát nước Ở

nhiệt độ khơng khí nào, ẩm độ tương đối giảm,

nhiệt độ khơng khí nào, ẩm độ tương đối giảm, thoát

hơi nước tăng lên nước hiệu áp suất

hơi nước nước khơng khí mà hiệu

hơi nước nước không khí mà hiệu

này lại động lực cho thoát nước

(48)

Khi nhiệt độ tăng hay ẩm độ tương đối khơng khí giảm, động Khi nhiệt độ tăng hay ẩm độ tương đối khơng khí giảm, động lực nước tăng thoát nước tăng lên

lực thoát nước tăng thoát nước tăng lên

- Gió đóng vai trị kép nước Một gió làm - Gió đóng vai trị kép nước Một gió làm tăng nước, làm giảm trở kháng tầng biên Hai gió tăng thoát nước, làm giảm trở kháng tầng biên Hai gió có khuynh hướng làm thay đổi nhiệt độ làm cho nhiệt độ gần có khuynh hướng làm thay đổi nhiệt độ làm cho nhiệt độ gần với nhiệt độ gió

với nhiệt độ gió

Câu Thế cân nước vấn đề hạn Câu Thế cân nước vấn đề hạn trồng ?

trồng ?

Trả lời Trả lời

Cân nước hiểu tương quan trình hấp thụ Cân nước hiểu tương quan trình hấp thụ nước q trình nước Khi nước bù lại nước q trình nước Khi nước bù lại nhận nước đến mức bão hồ nước trạng thái cân nhận nước đến mức bão hồ nước trạng thái cân

(49)

nước âm Ở trạng thái bắt đầu thiếu nước gọi

cây bị hạn Vấn đề đặt phải tưới nước cho

trồng

Một số khái niệm cân nước :

-Hệ số héo tỉ lệ % nước lại đất trồng

trên đất bắt đầu bị héo Hệ số tính theo % ẩm

dung tồn phần đất hệ số giới hạn

dưới nước dùng loại đất Hệ số héo

các loại đất khác lớn

Ví dụ:

(50)

-Hạn sinh lí tượng : Lá bị héo đất

nước

Cây thường không sử dụng dạng nước liên kết chặt

với keo đất , bị hạn đất cịn

với keo đất , bị hạn đất

nước

-hệ số thoát nước tỉ số số lượng nước thoát

để hình thành đơn vị chất khơ Hệ số thường khác

để hình thành đơn vị chất khô Hệ số thường khác

nhau khác nhau,nhất C3 C4 Ví dụ :

Cây lúa – 682 g nước để hình thành 1g chất khô,trong

Cây lúa – 682 g nước để hình thành 1g chất khơ,trong

khi ngơ cần 349

(51)

CÂU Thế thẩm thấu áp suất thẩm thấu

Trả lời.Trả lời Thẩm thấu chuyển dịch dung môi Thẩm thấu chuyển dịch dung mơi từ dung dịch có nồng độ thấp sang dung dịch có nồng độ

từ dung dịch có nồng độ thấp sang dung dịch có nồng độ

cao qua màng.Thí dụ dung dịch đường

nước có nồng độ cao ngăn cách với dung dịch

đường có nồng độ thấp màng thỡ phân

tử nước di chuyển từ dung dịch có nồng độ thấp sang

dung dịch có nồng độ cao qua màng.Màng loại nay,tức

màng cho nước qua mà không cho phân tử

khác qua ,gọi màng bán thấm.Những màng hệ

thống sống khơng hồn tồn màng bán thấm mà

thống sống khơng hồn toàn màng bán thấm mà

thường màng thấm chọn lọc

(52)

Quá trình thẩm thấu hai dung dịch tiếp tục

khi nồng độ hai dung dịch nhau.Quá trình thẩm

thấu nột đặc trưng quan trọng trình sinh

học

Ap suất thẩm thấu lực đẩy phân tử dung môi Ap suất thẩm thấu lực đẩy phân tử dung mơi từ dung dịch có nồng độ thấp đến dung dịch có nồng độ

từ dung dịch có nồng độ thấp đến dung dịch có nồng độ

cao qua màng Trong vật lý áp suất thẩm thấu tính

bằng cơng thức P = RTC (P áp suất thẩm thấu thường

bằng công thức P = RTC (P áp suất thẩm thấu thường

tính theo đơn vị atmơtphe-atm,R số = 0,082,T

tính theo đơn vị atmôtphe-atm,R số = 0,082,T

nhiệt độ tuyệt đối = 273 + toC,C nồng độ dung dịch tính

theo nồng độ phân tử gam/lít) Trong q trình thẩm thấu

sự chuyển dịch dung môi qua màng dừng lại hai

dung dịch đạt cân nồng độ,tức cân áp

suất thẩm thấu Tuy nhiên tượng thường không

xảy tế bào thực vật

(53)

Trong trình thẩm thấu tế bào thực vật nhận nước

đến mức bão hồ,vì thành tế bào thực vật sinh

một lực chống lại sức trương nước gọi áp suất trương

nước có chiều ngược với áp suất thẩm thấu hai áp

suất cân nước dừng lại tế bào mức

bão hồ nước khơng bị phá vỡ

bão hồ nước không bị phá vỡ

Câu Thế thấm thẩm tích ?Câu Thế thấm thẩm tích ?

Trả lời.Trả lời Thấm tượng khuếch tán phần Thấm tượng khuếch tán phần tử vật chất qua màng

tử vật chất qua màng

Thẩm tích là: Kĩ thuật tách hợp chất phần tử Thẩm tích là: Kĩ thuật tách hợp chất phần tử nhỏ khỏi hợp chất phần tử lớn nhờ khuyếch tán

nhỏ khỏi hợp chất phần tử lớn nhờ khuyếch tán

chọn lọc qua màng

(54)

CÂU 10 Thế nước ?

Đó đại lượng có giá trị hiệu số lượng tự

do đơn vị thể tích nước liên kết chất, nước điều

hoà áp suất nước thẩm thấu lượng tự

nước nguyên chất Đơn vị nước lượng

đơn vị khối lượng hay thể tích (Jun/kg hay Jun/ cm3) Một

nguyên tắc nước luôn vận chuyển từ

nguyên tắc nước ln ln vận chuyển từ

nơi nước cao đến nơi nước thấp

(55)

CÂU 11 Vì nói: Thốt nước " tai hoạ

tất yếu " ?

Trả lời

"Tai họa" muốn nói suốt q trình sinh "Tai họa" muốn nói suốt q trình sinh trưởng phát triển mình, thực vật phải

trưởng phát triển mình, thực vật phải

lượng nước lớn phải hấp thụ lượng

nước lớn lượng nước Đó điều khơng dể

dàng điều kiện mơi trường ln ln thay đổi Cịn

"tất yếu" muốn nói thực vật cần phải lượng

nước lớn thế, có nước lấy nước Sự

thoát nước tạo sức hút nước, chênh

lệch nước theo chiều hướng giảm dần từ rễ đến

nước chuyển từ rễ lên cách dể dàng

(56)

Người ta gọi động đường vận chuyển

nước

nước Mặt khác thoát lượng nước lớn vậy, Mặt khác thoát lượng nước lớn vậy, nhiệt độ bề mặt điều hoà, cao nhiệt độ

nhiệt độ bề mặt điều hồ, cao nhiệt độ

trong bóng râm chút Ngay sa mạc nhiệt độ

nơi nắng chói chang cao bóng râm -

70 C Một lý quan trọng thoát nước

70 C Một lý quan trọng nước

thì khí khổng mở đồng thời với nước ra, dịng

thì khí khổng mở đồng thời với nước thoát ra, dịng

CO2 từ khơng khí vào lá, đảm bảo cho trình

CO2 từ khơng khí vào lá, đảm bảo cho q trình

quang hợp thực cách bình thường

(57)

CÂU 12

Mặc dù diện tích lỗ khí tồn khí khổng

gần 1% diện tích lá, lượng nước thoát

gần 1% diện tích lá, lượng nước

khỏi khí khổng lại lớn lượng nước qua bề mặt

khỏi khí khổng lại lớn lượng nước thoát qua bề mặt

nhiều lần Tại vậy?

Trả lời.Trả lời Cơ sở vật lý trình bốc nước Cơ sở vật lý trình bốc nước chứng minh rằng: phân tử nước bốc thoát vào

chứng minh rằng: phân tử nước bốc vào

khơng khí mép chậu nước dễ dàng nhiều so với

phân tử nước bốc từ chậu nước Như vận tốc

thốt nước khơng phụ thuộc vào diện tích

mà phụ thuộc chặt chẽ vào chu vi diện tích Rõ

ràng hàng trăm khí khổng milimet vng

có tổng chu vi lớn nhiều so với chu vi lý

do lượng nước qua khí khổng với

(58)

CÂU 13 Thế áp suất rễ ?

Trả lời

Trả lời Đó thuật ngữ lực đẩy nước từ Đó thuật ngữ lực đẩy nước từ mạch gỗ rễ lên mạch gỗ thân, bụi thấp

mạch gỗ rễ lên mạch gỗ thân, bụi thấp

và thân thảo Áp suất rễ thể hai tượng

: rỉ nhựa ứ giọt Rỉ nhựa tượng cắt ngang

thân gần gốc, thấy nước chất khống hồ

tan nước rỉ vết cắt, áp suất rễ đẩy nước từ gốc

lên thân Do áp suất rễ nhỏ nên nước đẩy lên với

độ cao vài ba mét Còn ứ giọt tượng giọt nước ứ

ra mép điều kiện không khí bóo hồ

ra mép điều kiện khơng khí bóo hồ

nước,trong nước đẩy từ rễ lên

khơng dạng Sự ứ giọt tượng

chứng minh rễ xuất lực đẩy nước từ rễ lên

lá Đó áp suất rễ Hiện tượng ứ giọt thường

xuất thảo bụi thấp

(59)

CÂU 14 Thế thoát nước ?

Thoát nước vận động phân tử nước từ Thoát nước vận động phân tử nước từ thể thực vật ngồi khơng khí chủ yếu qua lá.Có hai

thể thực vật ngồi khơng khí chủ yếu qua lá.Có hai

đường thoát nước lá:con đường qua bề mặt (qua

cutin) với vận tốc nhỏ, không điều chỉnh

đường qua khí khổng với vận tốc lớn, điều chỉnh

bằng chế đóng mở khí khổng Sự nước có vai

trũ quan trọng thực vật.Thoát nước

đó gõy lực hỳt mạnh dũng nước từ rễ lên thân

lên lá.Thoát nước cũn làm giảm đáng kể nhiệt độ

bề mặt nhiệt hố nước cao.Chính vỡ mà

bề mặt nhiệt hoá nước cao.Chính vỡ mà

cứ 1000 gam nước hấp thụ từ rễ thỡ cú đến 990 gam nước

dùng để thoát qua

(60)

Câu 15 Cường độ nước ?

Cường độ thoát nước đại lượng đo khả thoát

hơi nước thực vật, thường tính số mg H2O

thoát đơn vị thời gian đơn vị diện

tích nước Cường độ nước T = mg H2O

tích nước Cường độ thoát nước T = mg H2O

/dm2 /

(61)

CÂU 16 Hãy trình bày hiểu biết khí khơng?

Trả lời

Khí khổng cấu trúc độc đáo bề mặt

cây, chủ yếu bề mặt lá, gồm hai tế bào bảo vệ có

thành dày thành ngồi, tạo nên khe nhỏ

thành dày thành ngoài, tạo nên khe nhỏ

hai tế bào (miệng khí khổng), xung quanh hai tế bào bảo vệ

là tế bào lân cận tạo thành khoang miệng

khí khổng Về có hai dạng tế bào bảo vệ : tế bào

dạng thận tế bào dạng tạ Tế bào bảo vệ có

nhân lớn nhiều lục lạp Khí khổng có hầu hết loài

nhân lớn nhiều lục lạp Khí khổng có hầu hết lồi

thực vật, trừ nấm, tảo phần lớn nằm mặt Trên

thân phận hoa, có khí khổng Số

lượng khí khổng/cm2 khác khác

nhau,

(62)

trung bình 10.000 khí khổng / cm2 Những chịu hạn

kiểu mọng n ước xư ơng rồng, dứa,…chỉ có

1.000 khí khổng / cm2, nhiều gỗ mật độ khí

khổng lên tới 100.000 / cm2 Vai trị khí

khổng trao đổi khí (O2,CO2 , H2O quang hợp, hơ

hấp nước) Nói chung khí khổng mở ngồi

sáng đóng tối

(63)

Câu 17 Trình bày chế đóng mở khí khổng ?

Cơ chế đóng mở khí khổng sở khoa học nhằm giải

thích đóng mở khí khổng Khi đưa ngồi sáng

khí khổng mở, đưa vào tối khí khổng đóng

Điều giải thích nguyên nhân ánh sáng

Điều giải thích ngun nhân ánh sáng

Ngồi sáng, tế bào khí khổng quang hợp làm thay đổi PH

trong tế bào thay đổi kích thích phân giải tinh

bột thành đường làm áp suất thẩm thấu tế bào tăng

lên , tế bào khí khổng hút nước khí khổng mở Trong tối

, q trình diễn ngược lại Mặt khác khí khổng thường

, trình diễn ngược lại Mặt khác khí khổng thường

đóng lại khơng lấy nước bị hạn Ngun

đóng lại không lấy nước bị hạn Ngun

nhân gây tượng đóng khí khổng lại tăng

(64)

Axit tăng lên kích thích bơm ion hoạt động

kênh ion mở lơi kéo ion khỏi tế bào khí khổng, tế

kênh ion mở lôi kéo ion khỏi tế bào khí khổng, tế

bào khí khổng nước đóng lại Ngồi cịn có

chế hoạt động bơm ion dẫn đến tích luỹ

giảm hàm lượng ion tế bào khí khổng Các bơm ion

này hoạt động phụ thuộc vào nhiệt độ, chênh lệch hàm

lượng nước, nồng độ CO2, tế bào

Câu 18 Thế Hạn sinh lí ?

Trả lời

Hạn sinh lí tượng: Lá bị héo đất

còn nước

cịn nước

Cây thường khơng sử dụng dạng nước liên kết

Cây thường không sử dụng dạng nước liên kết

chặt với keo đất, bị hạn đất cịn

nước

(65)

Câu 19 Thế Hệ số héo ?

Trả lời

Hệ số héo tỉ lệ % nước lại đất

trồng đất bắt đầu bị héo Hệ số tính theo

% ẩm dung toàn phần đất hệ số giới

% ẩm dung tồn phần đất hệ số giới

hạn nước dùng loại đất Hệ số

héo loại đất khác lớn

Ví dụ:

Ví dụ: Đất cát : 2,2 ,đất thịt : 12,6 ,đất sét : 26,2 % Đất cát : 2,2 ,đất thịt : 12,6 ,đất sét : 26,2 %

(66)

Câu 20 Thế áp suất trương nước ?

Trả lời

Áp suất trương nước: Áp suất thuỷ tĩnh cỏc chất

chứa tế bào, chủ yếu dịch tế bào Áp suất thuỷ

tĩnh thường có giá trị dương tế bào thực vật có giá

trị âm tế bào mạch dẫn mô gỗ

cây thoát nước mạnh Tế bào thực vật hút nước, áp

suất trương lớn dần tác động vào thành tế bào,gây

một lực chống lại thành tế bào, gọi sức căng trương

nước

(67)

Bài 21 Khi nghiên cứu Cân nước vấn đề tưới

nước hợp lí cho trồng :

Người ta vào áp suất thẩm thấu ( P ) để xác

định chịu hạn chịu hạn Hãy nêu nguyên

tắc xác định P

Thử nêu vài phương pháp xác định khả

thoát nước ?

Thử nêu vài phương pháp xác định mật độ khí

khổng hai mặt ?

Khi xác định cường độ thoát nước ( mg H2O /

dm2 giờ) theo ngày ( 7, 10, 12, 15, 17 )

qua bề mặt qua khí khổng cây, người ta thu

được nhiều số liệu Có thể phân biệt số liệu hai

đường nước khơng ?

(68)

Trả lời

Áp suất thẩm thấu xác định công thức: Áp suất thẩm thấu xác định công thức: P = RTC R só = 0,082, T nhiệt độ tuyệt đối =

P = RTC R só = 0,082, T nhiệt độ tuyệt đối =

273 + nhiệt độ đo P Như , để tính P, ta phải xác

định C Đó nồng độ dịch tế bào Như nguyên tắc xác

định P nguyên tắc xác định nồng độ dịch tế bào

Ngun tắc là: Khơng thể xác định trực tiếp nồng độ

dịch tế bào, mà phải xác định gián tiếp cách so sánh

nó với dung dịch biết nồng độ Thường người ta

dùng phương pháp Co nguyên sinh: Đưa tế bào vào

dung dịch biết nồng độ (pha từ đường muối),

tìm thấy dung dịch, tế bào bắt đầu co nguyên sinh

Nồng độ dung dịch tương đương với nồng

độ dịch tế bào Một phương pháp xác

sử dụng phương pháp So sánh tỉ trọng dung dịch : Rút

(69)

Nhỏ vào dung dịch biết nồng độ (pha từ đường

hoặc muối) giọt dịch tế bào quan sát, giọt dịch

đứng yên dung dịch tan dần, dung dịch

đứng n dung dịch tan dần, dung dịch

tỉ trọng dịch tế bào dung dịch nồng

độ dung dịch nồng độ dịch tế bào cần tìm Có

thể xác định khả thoát nước

phương pháp cân nhanh ( Trình bày thực hành cuối

Chương ) phương pháp Sử dụng giấy tẩm

Clorua Coban Giấy tẩm Clorua Coban ướt có màu

hồng, khơ khơng màu Như giấy khô áp vào

hồng, khô không màu Như giấy khô áp vào

lá cây, theo thời gian, giấy chuyển màu hồng Căn

vào thời gian chuyển từ màu trắng sang màu hồng

giấy, xác định khả nước

(70)

Có thể nêu hai phương pháp xác định mật độ khí khổng

hai mặt lá:

Dùng loại keo nhớt suốt phủ lên hai Dùng loại keo nhớt suốt phủ lên hai mặt lớp mỏng Khi lớp keo khơ, bóc lớp màng keo

mặt lớp mỏng Khi lớp keo khơ, bóc lớp màng keo

ra khỏi lá, soi kính hiển vi, ta thấy hình khí

khổng in rõ lớp màng keo xác định mật

độ khí khổng mặt mặt lá, chí

tính số lượng khí khổng/mm2 Dùng phương pháp áp

giấy Clorua Coban vào mặt mặt lá, tính

thời gian làm hồng giấy, ta xác định gián tiếp mật độ

khí khổng Bởi nước chủ yếu đường

khí khổng

(71)

d) Có thể được, đường nước qua khí khổng

có cường độ lớn thường giảm vào ban trưa Như

nếu vào số liệu thu để vẽ đồ thị có trục

tung cường độ nước, trụch hồnh thời gian,

thì đồ thị có hai đỉnh đồ thị thót nước qua

khí khổng, cịn đồ thị thấp hơn, có đỉnh đồ thị

con đường thoát nước qua bề mặt

(72)

Bài 22 Cho tế bào thực vật phát triển đầy đủ vào

một dung dịch Hãy cho biết:

Khi sức căng trương nước T xuất tăng ?

Khi T cực đại T cực đại ?

Khi T giảm T giảm đến O

Trong công thức S = P - T, S < P = P

Có S > P ? Giải thích, có

Biểu diễn mối liên quan đại lượng: S , P, T

đồ thị trường hợp a,b,c,d

Một tưới nước bón phân bình thường Hãy

nêu trường hợp T tăng?

(73)

Trả lời

Khi tế bào nhận nước T xuất tế bào

tiếp tục nhận nước T tăng

T cực đại tế bào bão hoà nước lúc T = P

T cực đại tế bào bão hồ nước lúc T = P

Khi tế bào nước T giảm tế bào bắt đầu co

nguyên sinh T =

ngun sinh T =

Có, S = P + T, tức S > P Đó tế bào

nước cách đột ngột, không bào co lại, chất

nguyên sinh không kịp tách rời khỏi thành tế bào, làm

thành tế bào lõm vào T xuất với chiều

ngược lại, mang dấu - Do : S = P - ( - T ) -> S = P

+ T

Vẽ đồ thị có trục hồnh biểu diễn thể tích tương

đối tế bào, trục tung biểu diễn đại lượng P, T, S

(74)

chỉ tăng trường hợp tế bào nhận nước mà

khơng nước Như T tăng

trường hợp sau: Đưa vào tối, bão hoà nước

trường hợp sau: Đưa vào tối, bão hồ nước

trong khơng gian trồng cây, tăng hàm lượng AAB làm

trong không gian trồng cây, tăng hàm lượng AAB làm

khí khổng đóng

(75)

Câu 23 Nhỏ giọt cồn , giọt benzen lên hai vị trí

khác mặt vào : giờ, giờ, 10 giờ,

12 giờ, 15 giờ, 17

Nhận thấy :giờ : khơng có dấu vết

: có vết chỗ nhỏ giọt : có vết chỗ nhỏ giọt benzen

benzen

10 giờ: có hai vệt hai chỗ nhỏ 10 giờ: có hai vệt hai chỗ nhỏ giọt cồn benzen

giọt cồn benzen

12 : Chỉ có vết chỗ nhỏ giọt 12 : Chỉ có vết chỗ nhỏ giọt benzen

benzen

15 giờ: 10 giờ15 giờ: 10

17 : giờ.17 :

Hãy cho biết thí nghiệm dựa nguyên tắc Hãy cho biết thí nghiệm dựa nguyên tắc nhằm mục đích :

(76)

Trả lời

- Nguyên tắc thí nghiệm dựa vào tính

thấm khác chất hữu phân cực không

phân cực qua tế bào

Mục đích thí nghiệm muốn tìm hiểu động thái hoạt

động khí khổng cường độ ánh sáng khác

trong ngày

(77)

Câu 23

Cây trồng đất có áp suất thẩm thấu P = 0,3

atm, áp suất thẩm thấu rễ 0,1 atm

và sức căng trương nước T = 0,8 atm Hỏi sống

được đất khơng ? Giải thích ?

Trả lời

P đất = 0,3 atm , S = P - T - >

S = 0,1 - 0,8 = - 0,7 atm Như vậy, trồng

không sống đất này, sức hút nước có giá trị âm,

khơng sống đất này, sức hút nước có giá trị âm,

tức khơng lấy nước, mà cịn bị nước

(78)

Câu 24 Thế là: thực vật ẩm sinh, trung sinh, hạn

sinh ?

Trả lời.Trả lời Thực vật ẩm sinh: Thực vật sống nơi ẩm ướt, Thực vật ẩm sinh: Thực vật sống nơi ẩm ướt, gồm nhóm thực vật sau: thực vật thuỷ sinh (hydrophyte

gồm nhóm thực vật sau: thực vật thuỷ sinh (hydrophyte

- sống nước rong,rêu),thực vật bán thuỷ sinh

(sống mặt nước loài bèo),thực vật ưa ẩm

(sống nơi ẩm ướt, gần nguồn nước sống

ven hồ, ao, sông, suối, sống tàn rừng rậm

nhiệt đới) Nhóm thực vật ẩm sinh thường khơng có

có khí khổng thường khơng nước qua khí

khổng,chúng nước hấp thụ nước thơng

khổng,chúng thoát nước hấp thụ nước thơng

qua tồn bề mặt thể, tức qua lớp cutin bề

qua toàn bề mặt thể, tức qua lớp cutin bề

mặt thể Nhóm thực vật ẩm sinh nói chung có thân dài,

hệ rễ không phát triển, tiêu biến

(79)

Thực vật trung sinh: Thực vật sống nơi có nước, đủ

nhưng khơng dư thừa nước Nhóm thực vật chiếm ưu

thế vùng ôn đới loại gỗ bụi rụng

lá,các thảo đồng cỏ rừng Chúng có

mặt khu rừng nhiệt đới,cận nhiệt đới Nói chung

nhóm thực vật sống nơi trống trải có đặc

điểm thực vật ưa sáng,cũn sống nơi râm

mát,chúng có đặc điểm thực vật ưa bóng

(80)

Thực vật hạn sinh: Thực vật sống nơi khô hạn,nơi không

đủ nước cung cấp cho nơi có nước

khơng lấy nước Nhóm thực vật bao gồm: thực

vật vùng sa mạc,bán sa mạc, thực vật vùng đầm lầy, thực

vật vùng ven biển Có hai khuynh hướng chịu hạn nhóm

thực vật này: Nhóm tiết kiệm nước cách đóng khí

khổng ban ngày để tránh thoát nước trở thành

mọng nước,hoặc biến thành gai để giảm diện tích

hơi nước,hoặc bề mặt có lớp cutin dày,lá có

lơng,

lơng, Nhóm phung phí nước,tức nước Nhóm phung phí nước,tức thoát nước nhiều để tạo động lực lớn kéo cột nước từ rễ lên

nhiều để tạo động lực lớn kéo cột nước từ rễ lên

cách tăng số lượng khí khổng bề mặt lá,hệ rễ phát triển

mạnh chiều sâu,tăng áp suất thẩm thấu tế bào lụng

hỳt,

(81)

Trong điều kiện sau sức căng trương nước (T)

tăng:

Đưa vào tối * b Đưa sáng

Tưới nước cho d Tưới nước mặn cho

e Bón phân cho

Nơi cuối nước chất khống hồ tan phải qua

trước vào hệ thống mạch dẫn :

Khí khổng b Tế bào nội bì * c Tế bào lơng hút

Tế bào biểu bì e Tế bào nhu mơ vỏ

Nếu khơng có vịng đai Caspary :

Khơng có khả cố định nitơ

Khơng có khả vận chuyển nước chất

(82)

Có khả tạo áp suất cao rễ so với khác

Khơng có khả kiểm tra lượng nước chất

khoáng hấp thụ *

Khơng bị nước nước

Trong trình thẩm thấu, nước ln ln Trong q trình thẩm thấu, nước luôn chuyển từ dung dịch

chuyển từ dung dịch

đến dung dịch có nồng độ :

a đẳng trương lớn hơna đẳng trương lớn

b nhược trương lớn * b nhược trương lớn *

c nhược trương nhỏ hơnc nhược trương nhỏ

d ưu trương lớn d ưu trương lớn

(83)

5.Khí khổng mở ban ngày :

a ánh sáng mặt trời liên quan đến trình kéo K+ a ánh sáng mặt trời liên quan đến trình kéo K+ khỏi tế bào bảo vệ

ra khỏi tế bào bảo vệ

b nhiệt độ ban ngày tăng b nhiệt độ ban ngày tăng

c tăng nồng độ CO2c tăng nồng độ CO2

d ánh sáng mặt trời liên quan đến trình hấp thụ d ánh sáng mặt trời liên quan đến trình hấp thụ K+ vào tế bào bảo vệ *

K+ vào tế bào bảo vệ *

e ban ngày việc hình thành axit ABA mạnh hơne ban ngày việc hình thành axit ABA mạnh

6.Điều sau phân biệt vận chuyển

mạch gỗ mạch rây

a.vận chuyển mạch gỗ chủ động, mạch

(84)

b.quá trình nước có mạch rây, cịn b.q trình nước có mạch rây, cịn mạch gỗ khơng

mạch gỗ khơng

c.mạch rây chứa nước chất khoáng, mạch gỗ chứa c.mạch rây chứa nước chất khoáng, mạch gỗ chứa chất hữu

chất hữu

d.mạch gỗ chuyển vận theo hướng từ lên trên, mạch d.mạch gỗ chuyển vận theo hướng từ lên trên, mạch rây ngược lại *

rây ngược lại *

e.mạch gỗ chuyển đường từ nguồn đến sức chứa, mạch e.mạch gỗ chuyển đường từ nguồn đến sức chứa, mạch rây khơng

rây khơng

7.Tế bào đặt mơi trường nước thấp sẽ:

7.Tế bào đặt môi trường nước thấp sẽ:

a.mất nước vỡa.mất nước vỡ

(85)

d.mất nước co nguyên sinh *

e.nhận nước co nguyên sinh

8 Một phân tử nước liên kết với phân tử

nước khác liên kết :

2 hidro

b hidro * b hidro *

c ionc ion

d hoá trị d hoá trị

(86)

9 Vì khơng tưới nước cho trời nắng to :

a Vì nước làm nóng vùng rễ làm chết a Vì nước làm nóng vùng rễ làm chết

b Vì nước đọng thấu b Vì nước đọng thấu kính hội tụ thu nănglượng mặt trời làm cháy

kính hội tụ thu nănglượng mặt trời làm cháy

c Vì nhiệt độ cao mặt đất làm nước tưới bốc c Vì nhiệt độ cao mặt đất làm nước tưới bốc thành nóng, làm héo khơ

thành nóng, làm héo khô

d Vì rễ khơng lây nước nhiệt độ caod Vì rễ khơng lây nước nhiệt độ cao

e Cả b c *e Cả b c *

10 Vì nhiệt độ bề mặt dưa chuột nhỏ

10 Vì nhiệt độ bề mặt dưa chuột ln nhỏ

nhiệt độ khơng khí xung quanh 1-2oC:

a

(87)

b Vì khối lượng dưa chuột lớnb Vì khối lượng dưa chuột lớn

c Vì diện tích nước dưa chuột lớn so với c Vì diện tích nước dưa chuột lớn so với khối lượng

khối lượng

d Vì hàm lượng nước dưa chuột cao, khả d Vì hàm lượng nước dưa chuột cao, khả điều hoà nhiệt độ tốt khả nước cao

điều hồ nhiệt độ tốt khả thoát nước cao

e Cả c d *e Cả c d *

11 Vì vùng ơn đới, gió mạnh làm gẫy cành vào

mùa hè nhiều vào mùa đông :

a Vì vào mùa đơng cành cứng hơn, hàm lượng a Vì vào mùa đơng cành cứng hơn, hàm lượng nước

nước

b Vì vào mùa hè cành giịn hơn, chứa nước hơnb Vì vào mùa hè cành giịn hơn, chứa nước

c Vì vào mùa đơng, sức chống chịu tốt hơnc Vì vào mùa đông, sức chống chịu tốt

d Vì vào mùa hè khơng khí khơ, nóng, làm cành dễ d Vì vào mùa hè khơng khí khơ, nóng, làm cành dễ gẫy

(88)

e Vì vào mùa đơng rụng hết lá, cịn cành *

12 Vì chuyển gỗ to trồng nơi

khác, người ta phải ngắt nhiều :

a để giảm bớt khối lượng cho dễ vận chuyểna để giảm bớt khối lượng cho dễ vận chuyển

b để làm gọn cho dễ vận chuyểnb để làm gọn cho dễ vận chuyển

c để giảm đến mức tối đa lượng nước thoát, tránh cho c để giảm đến mức tối đa lượng nước thoát, tránh cho nhiều nước *

cây nhiều nước *

d để cành khỏi gẫy di chuyển câyd để cành khỏi gẫy di chuyển

(89)

13 Một số lồi có chịu đựng thời gian

13 Một số loài có chịu đựng thời gian

dài điều kiện khô hạn mà không ảnh hưởng tới quang hợp

Đặc điểm thích nghi sau giúp cho có khả

đó :

a đóng khí khổnga đóng khí khổng

b nước thấp *b nước thấp *

c tế bào bao bó mạch chứa lục lạpc tế bào bao bó mạch chứa lục lạp

d hệ thống rễ phát triển tốtd hệ thống rễ phát triển tốt

e tất đặc điểm trêne tất đặc điểm

14 Biện pháp biện pháp sau làm

đang trồng đất mặn khỏi bị héo :

a tăng độ ẩm môi trườnga tăng độ ẩm môi trường

(90)

d đặt vào bóng râm

e khơng có biện pháp hiệu quảe khơng có biện pháp hiệu

15 Ap suất thẩm thấu dịch tế bào sau

được xếp từ lớn đến nhỏ Tìm đáp án :

bèo hoa dâu > rong chó > bí ngơ > sú vẹt

bèo hoa dâu > phi lao > rong chó > bí ngơ

bèo hoa dâu > phi lao > rong chó > bí ngô

phi lao > sú vẹt > rong đuôi chó > bí ngơ

phi lao > sú vẹt > rong chó > bí ngơ

sú vẹt > bí ngơ > bèo hoa dâu > rong chó *

bèo hoa dâu > phi lao > sú vẹt > rong đuôi chó

bèo hoa dâu > phi lao > sú vẹt > rong chó

16 Hiện tượng co nguyên sinh chớm bắt đầu thời

điểm :

sức căng trương nước T *

chất nguyên sinh hoàn toàn tách khỏi thành tế bào

(91)

thành tế bào lớn

khơng có trao đổi nước tế bào dung dịch

17 Nhận định nhận định sau :

Tế bào bảo vệ (tế bào tạo nên lỗ khí khí khổng) tế

bào biểu bì có chứa lục lạp *

Khí khổng có hạt kín

Lỗ khí lớn tỉ lệ nước đơn vị

Lỗ khí lớn tỉ lệ thoát nước đơn vị

diện tích lớn

Thực vật có khí khổng mặt thực

vật thuỷ sinh sống ngập chìm nước

Khơng có nhận định

18 Có loại tế bào biểu bì biến dạng giữ vai trị

(92)

Câu trả lời sau chứng minh đầy đủ :

a Đó tế bào biểu bì rễ biến thành lơng húta Đó tế bào biểu bì rễ biến thành lơng hút

b Đó tế bào biểu bì biến thành tế bào bảo vệ b Đó tế bào biểu bì biến thành tế bào bảo vệ khí khổng

của khí khổng

c Đó tế bào biểu bì thân có lớp cutin dày để bảo c Đó tế bào biểu bì thân có lớp cutin dày để bảo vệ thân

vệ thân

d Cả a b *d Cả a b *

e Khơng có câu trả lời nàoe Khơng có câu trả lời

19 Ngun nhân trước tiên làm không chịu mặn

19 Nguyên nhân trước tiên làm không chịu mặn

khả sinh trưởng đất có nồng độ muối cao do:

a ion khoáng độc hại câya ion khoáng độc hại

b nước đất thấp *b nước đất thấp *

(93)

e tinh thể muối đất gây khó khăn cho hệ rễ sinh

trưởng bình thường

20 Một số lồi có chịu đựng thời 20 Một số lồi có chịu đựng thời gian dài điều kiện khô hạn mà không ảnh hưởng tới quang

gian dài điều kiện khô hạn mà không ảnh hưởng tới quang

hợp Đặc điểm thích nghi sau giúp cho có khả

năng :

a đóng khí khổnga đóng khí khổng

b nước thấp b nước thấp

c tế bào bao bó mạch chứa lục lạpc tế bào bao bó mạch chứa lục lạp

d hệ thống rễ phát triển tốtd hệ thống rễ phát triển tốt

e tất đặc điểm trêne tất đặc điểm

(94)

a tăng độ ẩm môi trườnga tăng độ ẩm môi trường

b tưới nước để rửa bớt muối mặn đất b tưới nước để rửa bớt muối mặn đất

c phủ lớp sáp bề mặt câyc phủ lớp sáp bề mặt

d đặt vào bóng râmd đặt vào bóng râm

e khơng có biện pháp hiệu qủae khơng có biện pháp hiệu qủa

22 Ngun nhân trước tiên làm không chịu mặn

22 Nguyên nhân trước tiên làm không chịu mặn

khả sinh trưởng đất có nồng độ muối cao do:

a ion khoáng độc hại câya ion khoáng độc hại

b nước đất thấp *b nước đất thấp *

c hàm lượng oxi đất thấpc hàm lượng oxi đất thấp

d giun tròn ưa muối sống lơng hút rễd giun trịn ưa muối sống lông hút rễ

e tinh thể muối đất gây khó khăn cho hệ rễ e tinh thể muối đất gây khó khăn cho hệ rễ sinh trưởng bình thường

(95)

CHƯƠNG III.

DINH DƯỠNG KHOÁNG VÀ ĐỒNG HOÁ NITƠ DINH DƯỠNG KHOÁNG VÀ ĐỒNG HOÁ NITƠ

NỘI DUNG KIẾN THỨC :

1 Khái niệm nguyên tố khoáng phân loại

a) Nguyên tố đa lượng

b) Nguyên tố vi lượng

c) Nguyên tố siêu vi lượng

d) Khái niệm nguyên tố thiết yếu nguyên tố phân

bón *

2 Vai trị ngun tố khống

a Vai trị ngun tố đa lượng: N, P, K, S, Mg,

a Vai trò nguyên tố đa lượng: N, P, K, S, Mg,

Ca

b Vai trò chung nguyên tố vi lượng

(96)

a) Cơ chế bị động

b) Cơ chế chủ động

c) Cơ chế thực bào ẩm bào

4 Q trình đồng hố nitơ thực vật

4.1 Vai trò nitơ đời sống thực vật4.1 Vai trò nitơ đời sống thực vật

4.2 Nguồn nitơ cho 4.2 Nguồn nitơ cho

* Quá trình cố định nitơ khí

* Q trình cố định nitơ khí

* Q trình biến đổi nitơ

* Quá trình biến đổi nitơ

- Quá trình khử

- Quá trình khử NO3-

- Quá trình hình thành axit amin amit- Quá trình hình thành axit amin amit

5 Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến dinh dưỡng

(97)

4 Ánh sáng

5 Nhiệt độ

6 Nước

7 Nồng độ CO2 O2

6 Nhu cầu dinh dưỡng vấn đề bón phân hợp lí cho

trồng

6.1 Nhu cầu dinh dưỡng việc chẩn đoán nhu cầu 6.1 Nhu cầu dinh dưỡng việc chẩn đoán nhu cầu dinh dưỡng *

dinh dưỡng *

6.2 Vấn đề bón phân hợp lí cho trồng6.2 Vấn đề bón phân hợp lí cho trồng - Thời gian bón

- Thời gian bón

- Lượng bón

(98)

CÂU HỎI ƠN TẬP VÀ BÀI TẬP

CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ BÀI TẬP

Câu Trình bày khái niệm nguyên tố dinh Câu Trình bày khái niệm nguyên tố dinh dưỡng phân loại ?

dưỡng phân loại ?

Trả lời

Nguyên tố dinh dưỡng nguyên tố bổ

sung từ mơi trường ngồi, cần thiết cho tồn tại, sinh

trưởng phát triển

Các nguyên tố cung cấp cho nhằm mục

đích trì hoạt động sinh lý- hố sinh bình

thường mơ tham gia kiến tạo cấu trúc Do đó,

thường mô tham gia kiến tạo cấu trúc Do đó,

sự sinh trưởng, phát triển suất thực vật phản

ánh việc có cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hay

(99)

Với phương pháp phân tích ngày xác,

ngày người ta cho tất nguyên tố

trên trái đất có mặt Mỗi nguyên tố có chức

năng riêng, khác tầm quan trọng số lượng

nhiều hay

Căn vào hàm lượng chứa cây, người ta

chia nguyên tố làm nhóm:

Nhóm nguyên tố chiếm lượng lớn, từ đến

10-4% khối lượng chất khô, gọi nguyên tố đaị lượng,

4% khối lượng chất khô, gọi nguyên tố đaị lượng,

gồm: C, H, O, N, P, K, S, Mg, Ca

Nhóm nguyên tố chiếm lượng nhỏ, từ 10-5

đến 10-7% khối lượng chất khô, gọi nguyên tố vi

(100)

Nhóm nguyên tố chiếm lượng nhỏ, từ

10-8 đến 10-14% khối lượng chất khô gọi nguyên tố

8 đến 10-14% khối lượng chất khô gọi nguyên tố

siêu vi lượng: As, I, Cd, Ag, Au, Hg ,

Nhìn chung có khoảng 16 nguyên tố thiết yếu

Nhìn chung có khoảng 16 ngun tố thiết yếu

thực vật Đó nguyên tố có liên quan trực tiếp đến

các hoạt động sống cây, vai trị thay

các hoạt động sống cây, vai trị khơng thể thay

thế ngun tố khác thiếu trồng

thế nguyên tố khác thiếu trồng

khơng thể sinh trưởng phát triển bình thường

(101)

(102)

CÂU TRÌNH BÀY TĨM TẮT VAI TRỊ CỦA CÁC

NGUYÊN TỐ KHOÁNG ?

Trả lời

1 Vai trò nguyên tố đaị lượng: 1 Vai trò nguyên tố đaị lượng:

Các nguyên tố đại lượng thường đóng vai trị cấu trúc

Các ngun tố đại lượng thường đóng vai trị cấu trúc

tế bào, thành phần đại phân tử tế bào

(protein, lipit, axit nucleic, ) Các nguyên tố đaị lượng

(protein, lipit, axit nucleic, ) Các nguyên tố đaị lượng cịn

ảnh hưởng đến tính chất hệ thống keo chất

nguyên sinh như: điện tích bề mặt, độ ngậm nước, độ nhớt

và độ bền vững hệ thống keo

2.Vai trò nguyên tố vi lượng: 2.Vai trò nguyên tố vi lượng:

Các nguyên tố vi lượng thường thành phần

thiếu hầu hết enzym

(103)

Chúng hoạt hoá cho enzym q trình trao

Chúng hoạt hố cho enzym trình trao

đổi chất thể

Vai trò nguyên tố đa lượng, vi lượng minh

hoạ bảng sau :

(104)

Câu Trình bày chế hấp thụ khoáng ?

Câu Trình bày chế hấp thụ khống ?

Trả lời

Các chất khoáng đất thường tồn dạng

hoà tan phân ly thành ion mang điện tích dương

hồ tan phân ly thành ion mang điện tích dương

(cation) ion mang điện tích âm (anion) Chúng ta

tìm hiểu xem ngun tố khống đất hấp thụ

tìm hiểu xem nguyên tố khoáng đất hấp thụ

vào cách

Các nguyên tố khoáng thường hấp thụ vào

dưới dạng ion qua hệ thống rễ chủ yếu Có hai chế

hấp thụ ion khoáng rễ:

(105)

1 Cơ chế bị động: 1 Cơ chế bị động:

Các ion khoáng khuyếch tán theo chênh lệch nồng

độ từ cao đến thấp

Các ion khoáng hoà tan nước vào rễ theo

Các ion khống hồ tan nước vào rễ theo

dịng nước

Các ion khống hút bám bề mặt keo đất

Các ion khoáng hút bám bề mặt keo đất

trên bề mặt rễ trao đổi với có tiếp xúc rễ

và dung dịch đất Cách gọi hút bám trao đổi thí

nghiệm nêu minh họa điều

(106)

2

2.Cơ chế chủ động: Cơ chế chủ động:

Phần lớn chất khoáng hấp thụ vào theo

cách chủ động Tính chủ động thể

tính thấm chọn lọc màng sinh chất chất khống

tính thấm chọn lọc màng sinh chất chất khoáng

cần thiết cho vận chuyển trái với qui luật

khuyếch tán, nghĩa vận chuyển từ nơi có nồng độ

thấp đất đến nơi có nồng độ cao, chí cao (hàng

chục, hàng trăm lần) rễ Vì cách hấp thụ khống

mang tính chọn lọc ngược với gradient nồng độ nên cần

thiết phải có lượng, tức tham gia ATP

của chất trung gian, thường gọi chất mang ATP

chất mang cung cấp từ trình trao đổi chất, mà chủ

yếu q trình hơ hấp

(107)

Như lại lần thấy rằng: Quá

trình hấp thụ nước chất khoáng liên quan chặt

trình hấp thụ nước chất khống liên quan chặt

chẽ với q trình hơ hấp rễ

Câu Vai trò nitơ thực vật ?

Trả lời

Rể hấp thụ Nitơ hai dạng: Nitơ nitrat (NO3-)

Nitơ amôn (NH4+) đất Các dạng Nitơ hình

Nitơ amơn (NH4+) đất Các dạng Nitơ hình

thành biến đổi từ Nitơ phân tử khí

con đường oxy hố đường khử, đường

con đường oxy hoá đường khử, đường

cố định Nitơ khí đóng vai trị quan trọng Ngồi

các trình phân giải hợp chất hữu vi sinh vật

đất lượng phân bón hàng năm cung cấp lượng

khá lớn Nitơ cho trồng

(108)

Nitơ có vai trò đặc biệt quan trọng sinh trưởng,

Nitơ có vai trị đặc biệt quan trọng sinh trưởng,

phát triển trồng định suất

và chất lượng thu hoạch Nitơ có thành phần hầu

hết chất cây: protein, axit nucleic, sắc tố

quang hợp, hợp chất dự trữ lượng: ADP, ATP,

các chất điều hồ sinh trưởng ,…Như Nitơ vừa có vai

các chất điều hoà sinh trưởng ,…Như Nitơ vừa có vai

trị cấu trúc, vừa tham gia q trình trao đổi chất

trị cấu trúc, vừa tham gia trình trao đổi chất

và lượng Nitơ có vai trị định đến tồn

q trình sinh lý trồng

(109)

Câu Trình bày q trình cố định nitơ khí ?

Câu Trình bày trình cố định nitơ khí ?

Trả lời

Nitơ phân tử (N2) có lượng lớn khí

(%) "tắm biển khí nitơ" phần lớn

thực vật hoàn toàn bất lực việc sử dụng khí nitơ

thực vật hồn tồn bất lực việc sử dụng khí nitơ

này Rất may mắn nhờ có Enzym Nitrogenaza lực

khử mạnh (Fred-H2, FAD-H2, NAD-H), lượng ATP,

một số vi khuẩn sống tự cộng sinh thực

việc khử N2 thành dạng nitơ sử dụng được:

NH4+ Đó q trình cố định nitơ khí quyển, thực

hiện nhóm vi khuẩn tự (Azơtobacterium,

hiện nhóm vi khuẩn tự (Azôtobacterium,

Closterium, Anabaena, Nostoc, ) vi khuẩn cộng

sinh (Rhizobium nốt sần rễ Bộ Đậu, Anabaena

azolleae dương xỉ -Azolla: bèo hoa dâu) theo

(110)

Các vi khuẩn tự cố định hàng chục kilogam

NH4+, vi khuẩn cộng sinh cố định hàng

NH4+, cịn vi khuẩn cộng sinh cố định hàng

trăm kilogam NH4+/ha/năm

Câu Trình bày trình biến đổi nitơ ?

Trả lời

Quá trình biến đổi Nitơ gồm: Quá trình biến đổi Nitơ gồm:

a Q trình Amơn hóa (Q trình khử NO3-): NO3-

a Q trình Amơn hóa (Q trình khử NO3-): NO3- 

NH4+

Cây hút từ đất hai dạng nitơ oxy hóa (NO3-)

nitơ khử (NH4+),

(111)

nhưng trước hết, cần dạng NH4+ để hình thành axit amin trước hết, cần dạng NH4+ để hình thành axit amin nên việc trước tiên mà phải làm việc biến đổi dạng NO3- nên việc trước tiên mà phải làm việc biến đổi dạng NO3- thành dạng NH4+

thành dạng NH4+

Q trình amơn hố xảy theo bước sau đây: Q trình amơn hố xảy theo bước sau đây: NO

NO33- -  NO NO22- -  NH NH44++

Có thể minh họa trình biến đổi Nitrat sơ đồ sau đây: Có thể minh họa q trình biến đổi Nitrat sơ đồ sau đây: Quá trình đồng hoá nitrat- khử nitrat ( NO3- > NH4+ )

Q trình đồng hố nitrat- khử nitrat ( NO3- > NH4+ )

NO3- + NAD(P)H + H+ + 2e- > NO2- + NAD(P)+ + H2O NO3- + NAD(P)H + H+ + 2e- > NO2- + NAD(P)+ + H2O NO2- + 6Fd khử + 8H+ + 6e- ->NH4+ 6Fd oxi hoá + 2H2O NO2- + 6Fd khử + 8H+ + 6e- ->NH4+ 6Fd oxi hoá + 2H2O

NO3- -> NO2- -> NH4+NO3- -> NO2- -> NH4+

Quang hợp ( pha sáng ) -> Fd khử -> Nitritreductaza -> Quang hợp ( pha sáng ) -> Fd khử -> Nitritreductaza -> NO2- > NH4+

(112)

b Quá trình hình thành axit amin:

Q trình hơ hấp tạo axit (R-COOH),

Quá trình hô hấp tạo axit (R-COOH),

và nhờ trình trao đổi nitơ axit có thêm gốc

và nhờ q trình trao đổi nitơ axit có thêm gốc

NH2 để thành axit amin

Có phản ứng để hình thành axit amin sau

có phản ứng chuyển amin hóa để hình thành 20 axit

amin từ axit amin thực vật tạo vơ vàn

protein hợp chất thứ cấp khác thực vật

Sau phản ứng khử amin hố để hình thành

các axit amin

- xetoglutaric + NH2 - xetoglutaric + NH2 = Axit glutami= Axit glutami -

(113)

- axit oxaloaxetic + NH2 - axit oxaloaxetic + NH2 = Axit aspartic= Axit aspartic Câu Nhu cầu dinh dưỡng gì?

Câu Nhu cầu dinh dưỡng gì?

Trả lời

Nhu cầu dinh dư ỡng lư ợng chất dinh d ỡng cần

thiết cho việc tạo đơn vị suất Nhu cầu dinh

dưỡng có hai mặt : Mặt lượng : số lượng chất dinh d ỡng

cần thiết để tạo đơn vị suất mặt chất :

nguyên tố dinh dưỡng khác mà thể cần thiết

trong thời kì sinh tr ởng định suất

cao Nhu cầu dinh dưỡng thường tính

gam/kg kg/tấn Ví dụ : Đối với lúa: 14 kg Nitơ /

tấn, kg P2O5 / , 41 kg K2O / , ngô :

30 kg Nitơ / tấn, kg P2O5 / tấn, 30 kg K2O /

(114)

Câu Vấn đề bón phân hợp lí cho trồng hiểu

như nào? Cho ví dụ?

Trả lời

Theo tính tốn nhà Sinh lí thực vật, phân

bón định 50% suất trồng Vì vấn đề

bón phân hợp lí cho trồng vấn đề quan trọng

trong nông nghiệp Cũng vấn đề tưới nước hợp lí, vấn

trong nơng nghiệp Cũng vấn đề tưới nước hợp lí, vấn

đề bón phân hợp lí cho trồng phải trả lời thực

hiện ba vấn đề sau: Bón bao nhiêu, bón bón

nào?

1 Về lượng phân bón phải vào yếu tố sau 1 Về lượng phân bón phải vào yếu tố sau

đây: đây:

Nhu cầu dinh dưỡng trồng (lượng chất dinh dưỡng

(115)

Khả cung cấp chất dinh dưỡng đất

Hệ số sử dụng phân bón

Dựa vào yếu tố ta tính lượng

phân bón cần thiết cho thu hoạch định trước

Hãy tính lượng phân bón nitơ cần thiết để có thu

hoạch 50 tạ thóc/ha? Biết rằng: Nhu cầu dinh dưỡng

lúa là: 1,4 kg nitơ / tạ thóc, lượng chất dinh dưỡng cịn lại

lúa là: 1,4 kg nitơ / tạ thóc, lượng chất dinh dưỡng lại

trong đất 0, hệ số sử dụng phân nitơ 60%

Cách tính sau:

(116)

1,4 50 1001,4 50 100

Lượng nitơ cần phải bón: = 116,7 kg

Nitơ 60

2 Về thời kì bón phân phải vào q trình 2 Về thời kì bón phân phải vào trình

sinh trưởng loại trồng sinh trưởng loại trồng

3 Về cách bón phân:

3 Về cách bón phân: bón lót (bón trước trồng), bón bón lót (bón trước trồng), bón thúc (bón q trình sinh trưởng cây)

thúc (bón q trình sinh trưởng cây)

bón phân qua đất bón phân qua

(117)

CÂU Thế hút bám trao đổi ?

Trả lời

Hút bám trao đổi tượng trao đổi ion bề mặt hệ

rễ bề mặt keo đất hai đối tư ợng tiếp xúc với

nhau Trong trình trao đổi này, ion hidro từ rễ

chiếm chỗ ion bám keo đất làm cho ion

này trở trạng thái tự trở lại bám bề mặt rễ

bị rễ hấp thụ.Cịn có cách khác CO2, sản phẩm

bị rễ hấp thụ.Còn có cách khác CO2, sản phẩm

q trình hơ hấp rễ, từ rễ đất kết hợp với nư ớc

quá trình hô hấp rễ, từ rễ đất kết hợp với nư ớc

thành axit cacbonic, ng sau axit lại

phân li để giải phóng ion hidro ( CO2 + H2O

phân li để giải phóng ion hidro ( CO2 + H2O 

H2CO3, sau H2CO3

(118)

H+ lại thực trình trao đổi ion nh cách Cơ chế

hút bám trao đổi biểu rõ rệt giai đoạn đầu

quá trình hấp thụ khống thuộc chế hấp thụ khống

q trình hấp thụ khống thuộc chế hấp thụ khoáng

bị động

Câu 10 Cho nguyên tố sau : N, P, K, S, Mg, Fe, Câu 10 Cho nguyên tố sau : N, P, K, S, Mg, Fe, Mn, Mo, Ca, Cl, Na, Cu Hãy chọn nguyên tố liên

Mn, Mo, Ca, Cl, Na, Cu Hãy chọn nguyên tố liên

quan đến :

Hàm lượng diệp lục

Quá trình quang phân li H2O

Sự bền vững thành tế bào

Q trình cố định nitơ khí

(119)

Trả lời

N, Mg, Fe

Mn, Cl

Ca

Mo

K+

Câu 11 Q trình cố định nitơ khí :Câu 11 Q trình cố định nitơ khí :

Vì tồn hai nhóm vi khuẩn cố định nitơ: Nhóm tự

và nhóm cộng sinh ?

Người ta nói: Khi chu trình Crep ngừng hoạt động

bị ngộ độc NH3 Điều có khơng ? Vì ?

Chứng minh mối liên quan chặt chẽ trình hô hấp

Chứng minh mối liên quan chặt chẽ q trình hơ hấp

với q trình dinh dưỡng khoáng trao đổi nitơ Người ta

với q trình dinh dưỡng khống trao đổi nitơ Người ta

đã vận dụng hiểu biết mối quan hệ thực

(120)

Trả lời

Có điều kiện để cố định nitơ khí quyển: Lực khử,

ATP, Enzym nitrogenaza enzym hoạt động

điều kiện yếm khí Vì vây, nhóm vi khuẩn có đủ

điều kiện thuộc nhóm tự do, cịn khơng có đủ

điều kiện phải sống cộng sinh, để lấy điều

kiện thiếu từ chủ

Đúng Vì chu trình Crep ngừng hoạt động khơng có

các axit hữu để nhận nhóm NH2 thành axit amin,

đó tích luỹ nhiều NH3, gây độc

đó tích luỹ q nhiều NH3, gây độc

Hơ hấp giải phóng lượng dạng ATP từ chất

hữu cơ, tạo hợp chất trung gian axit hữu

(121)

ATP hợp chất liên quan chặt chẽ với

trình hấp thụ khống nitơ, q trình sử dụng chất

khống q trình biến đổi nitơ

Trong thực tiễn, trồng cây, người ta phải xới đất,

làm cỏ sục bùn với mục đích tạo điều kiện tốt cho rễ

hơ hấp hiếu khí tơt Hiện người ta ứng dụng phương

pháp trồng không cần đất: Trồng dung dịch

( Thuỷ canh ), trồng khơng khí ( Khí canh ) để

tạo điều kiện tối ưu cho hô hấp hiếu khí rễ

(122)

Câu 12

Hãy tính lượng phân bón nitơ cho thu hoạch 15 Hãy tính lượng phân bón nitơ cho thu hoạch 15 chất khô/ha Biết : Nhu cầu dinh dưỡng

chất khô/ha Biết : Nhu cầu dinh dưỡng

đối với nitơ gam N cho kg chất khô hệ số sử

dụng phân bón 60%, hàm lượng N đất sau thu

hoạch

Trả lời

Lượng phân nitơ cho thu hoạch định trước 15 Lượng phân nitơ cho thu hoạch định trước 15 tấn/ha :

tấn/ha :

15 1000 1008 15 1000 100

(123)

Câu 13

Trình bày kĩ thuật trồng không cần đất ?

Trình bày kĩ thuật trồng khơng cần đất ?

Kĩ thuật trồng không cần đất gồm hai kĩ thuật Kĩ thuật trồng khơng cần đất gồm hai kĩ thuật : Trồng nước (thuỷ canh) trồng

là : Trồng nước (thuỷ canh) trồng

khơng khí (khí canh)

- Trồng nước: Kĩ thuật trồng cây,trong - Trồng nước: Kĩ thuật trồng cây,trong không trồng đất, mà trồng dung dịch dinh

không trồng đất, mà trồng dung dịch dinh

dưỡng Dung dịch dinh dưỡng hỗn hợp nguyên

tố khoáng cần thiết loại trồng hoà

tan nước Cây trồng dung dịch tốt

trồng đất,vì rễ sinh trưởng tốt, hô hấp mạnh

trồng đất,vì rễ sinh trưởng tốt, hơ hấp mạnh

tiếp xúc tốt với oxi hấp thụ tốt nước, chất

khống hồ tan dung dịch Trồng dung

dịch phương pháp trồng có nhiều ưu điểm

(124)

biến rộng rãi,nhưng quan trọng việc tiến hành

nghiên cứu dinh d ỡng khoáng,trong việc trồng rau,

quả sạch, có giá trị kinh tế cao Trồng khơng khí:

Kĩ thuật trồng cây,trong khơng trồng đất

,khơng trồng dung dịch, mà trồng khơng khí

Theo định kì phút,dung dịch dinh dưỡng

phun vào rễ d ới dạng s ơng mù Trồng theo kĩ thuật

này,bộ rễ tiếp xúc với khơng khí hơ hấp

này,bộ rễ ln tiếp xúc với khơng khí hơ hấp

hiếu khí đến mức tối đa nhận đ ợc nhiều nước,

chất khống suốt q trình sinh trưởng chúng

Trồng khơng khí phương pháp trồng

đại, phổ biến tương lai việc trồng

cây rau ăn lá, rau ăn sạch, có chất lượng cao

trồng trái vụ với suất cao

(125)

I Nó cần thiết cho việc hoạt hố số enzym oxihố I Nó cần thiết cho việc hoạt hố số enzym oxihoá khử

khử

II Nếu thiếu mơ mềm sức chống chịuII Nếu thiếu mơ mềm sức chống chịu

III Nó cần cho PS II liên quan đến trình quang phân III Nó cần cho PS II liên quan đến trình quang phân li nước

li nước

Chọn tổ hợp tổ hợp sau :Chọn tổ hợp tổ hợp sau :

N , Ca , Mg b S , Mn , Mg c Mn , N , P

d Mn , Cl , Ca * e Cl , K , P

IV Các nguyên tố vi lượng cần cho với lượng

nhỏ :

Phần lớn chúng có

Chức chúng hoạt hố enzym *

(126)

Phần lớn chúng cung cấp từ hạt

Chúng có vai trị hoạt động sống thể

Chúng có vai trò hoạt động sống thể

Chúng cần số pha sinh trưởng định

Dung dịch mạch rây (floem) gồm 10 - 20% chất Dung dịch mạch rây (floem) gồm 10 - 20% chất hồ tan Đó chất chất sau đây:

hồ tan Đó chất chất sau đây:

Tinh bột b Protein c ATP d K+

e Sacarôzơ * e Sacarôzơ *

Điều sau khơng cần thiết q trình Điều sau không cần thiết trình hấp thụ chủ động :

hấp thụ chủ động :

a Chênh lệch nồng độ *a Chênh lệch nồng độ *

b Màng sinh chấtb Màng sinh chất

(127)

d Cung cấp lượng

e Tất điều cần e Tất điều cần

5 Nồng độ ion Canxi tế bào 0,3%, nồng độ ion

Canxi mơi trường ngồi 0,1% Tế bào nhận ion

Canxi theo cách :

a Hấp thụ bị động a Hấp thụ bị động

b Khuếch tán b Khuếch tán

c Hấp thụ tích cực *c Hấp thụ tích cực *

d Thẩm thấu d Thẩm thấu

e Tất cách trêne Tất cách

6 Sự vận chuyển chất từ nồng độ cao đến nồng độ thấp

(128)

a khuếch tán *

b nhập bào b nhập bào

c thực bàoc thực bào

d vận chuyển tích cực d vận chuyển tích cực

e thẩm thấue thẩm thấu

7 Mưa axit hình thành từ chất sau với nước

trong khí :

a SO2 NO2* b NH3 c CO2 d Ozon a SO2 NO2* b NH3 c CO2 d Ozon

e Tất chất trêne Tất chất

8.Dung dịch mạch rây chủ yếu là: Hoc mon sinh

trưởng

b amino axit

(129)

9 Nguyên tố sau nguyên tố đa lượng :

H b Ca c N d P

tất nguyên tố *

10.Vi khuẩn cố định Nitơ đất :

biến đổi dạng nitơrat thành dạng nitơ phân tử

biến đổi dạng nitơrit thành dạng nitrat

biến đổi N2 thành nitơ amôn *

biến đổi nitơ amôn thành nitrat

sử dụng nitơrat để tạo axit amin

11 Thực vật khơng thể tự cố định nitơ khí quyển, :

11 Thực vật tự cố định nitơ khí quyển, :

(130)

c trình cố định nitơ cần nhiều ATP

d trình cố định nitơ cần nhiều lực khử mạnhd trình cố định nitơ cần nhiều lực khử mạnh

e tiêu tốn H+ có hại cho thực vậte tiêu tốn H+ có hại cho thực vật

12 Các chất hữu tạo nên chủ yếu từ :

a H2O b CO2 * c O2 d N2

e chất khoánge chất khoáng

13 Q trình cố định nitơ khí :

a thực thực vậta thực thực vật

b q trình oxi hố nitơ khơng khíb q trình oxi hố nitơ khơng khí

c thực nhờ enzym Nitrogenaza *c thực nhờ enzym Nitrogenaza *

d q trình hố học đơn giảnd q trình hố học đơn giản

e dễ thực nitơ khí thể có hoạt e dễ thực nitơ khí thể có hoạt tính cao

(131)

14 Q trình khử NO3- :

14 Quá trình khử NO3- :

a thực thể *a thực thể *

b thực ti thểb thực ti thể

c thực nhờ enzym Nitrogenazac thực nhờ enzym Nitrogenaza

d bao gồm phản ứng khử NO2- -> NO3-d bao gồm phản ứng khử NO2- ->

e khơng có ý đúnge khơng có ý

15 Hãy chọn vi khuẩn đất khơng có lợi cho thực

vật, vi khuẩn sau :

a vi khuẩn cố định nitơa vi khuẩn cố định nitơ

b vi khuẩn nitriteb vi khuẩn nitrite

c vi khuẩn phân giải protein c vi khuẩn phân giải protein

(132)

16 Nồng độ ion Fe Cà chua phân bố từ cao đến

thấp sau : thân -> cuống -> gân Sự khác biệt

về nồng độ :

a trình hấp thụ nước chất khống hồ a q trình hấp thụ nước chất khống hồ tan rễ

tan rễ

b trình nước qua khí khổngb q trình nước qua khí khổng

c lực mao dẫn mạch gỗc lực mao dẫn mạch gỗ

d tế bào hấp thụ ion *d tế bào hấp thụ ion *

e tế bào hấp thụ nướce tế bào hấp thụ nước

17 Một phân tử từ màng tilacoit đến chất ti

thể phải qua lớp màng :

(133)

18 Khi đất thiếu P gặp khó khăn việc

hình thành nhóm chất sau :

ADN * b protein c xelulôzơ d axit béo

e đường

19.Kiểu hấp thụ khoáng sau đ ược thực 19.Kiểu hấp thụ khoáng sau đ ược thực tế bào :

tế bào :

chủ động

bị động

cân

cả A B *

tất

20.Kiểu truyền sau không thuộc kiểu bị động:

(134)

21.Kiểu truyền cho phép n ước qua màng bán thấm :

A.thẩm thấu *

B.khuếch tán

C.khuếch tán qua kênh

D.bơm Na-K

E.A, B C

22.Kiểu truyền sau ngư ợc gradient nồng độ:

A.thẩm thấu

B.khuếch tán

D.bơm Na-K *

E.A, B C

(135)

23.Kiểu truyền sau xuôi gradient nồng độ :

A.khuếch tán

B.khuếch tán qua kênh

C.thẩm thấu

D.có tham gia chủ động chất mang

E.A, B C *

24.Kiểu truyền sau liên quan đến lượng:

A.khuếch tán

B.thẩm thấu

C.bơm Na-K *

D.A, B C

(136)

25.Kiểu truyền sử dụng l ượng phù hợp với trạng thái

vận chuyển d ưới :

A.chất vận chuyển không qua kênh protein

B.khuếch tán

C.cân nồng độ

D.chất vận chuyển ngư ợc gradient nồng độ *

E.chất vận chuyển xuôi gradient nồng độ

26.Kiểu truyền sau nhờ l ượng :

A.chất truyền không qua kênh protein

B.khuếch tán

C.cân nồng độ

D.chất truyền ngư ợc gradient nồng độ *

(137)

27.Kiểu truyền nhờ chất mang protein :

A.thẩm thấu

B.bơm Na-K

D.cả A B

E.cả B C*

28.Kiểu vận chuyển dẫn đến cân nồng độ:

A khuếch tán

B thẩm thấu

C vận chuyển chủ động nhờ chất mang

D A B *

(138)

29 Rệp lấy chất dinh dưỡng từ lớp thân

non:

a tầng sinh mạch ( tượng tầng )

b lớp tầng sinh mạch *b lớp tầng sinh mạch *

c lớp tầng sinh mạchc lớp tầng sinh mạch

d lớp khác tuỳ thuộc vào tuổi câyd lớp khác tuỳ thuộc vào tuổi

(139)

CHƯƠNG IV

CHƯƠNG IV QUANG HỢP QUANG HỢP I NỘI DUNG KIẾN THỨC :

I NỘI DUNG KIẾN THỨC :

1.Khái niệm quang hợp

Định nghĩa phương trình quang hợp

Khái niệm hai pha quang hợp *

2.Bộ máy quang hợp

-Lá - quan quang hợp

-Lục lạp - bào quan thực chức quang hợp

-Hệ sắc tố quang hợp

Diệp lục

Carotenoit

Phycobilin *

(140)

3.1 Pha sáng : - Pha oxi hoá H2O Phương trình3.1 Pha sáng : - Pha oxi hố H2O Phương trình

- Hai hệ thống quang hoá PS I PS II *- Hai hệ thống quang hoá PS I PS II *

3.2 Pha tối : - Pha khử CO2 Phương trình3.2 Pha tối : - Pha khử CO2 Phương trình

- Quá trình cố định CO2 nhóm thực vật C3, - Q trình cố định CO2 nhóm thực vật C3, C4, CAM

C4, CAM

3.3 Các đặc điểm giải phẫu, hình thái, sinh lí, sinh thái 3.3 Các đặc điểm giải phẫu, hình thái, sinh lí, sinh thái hố sinh phân biệt nhóm thực vật C3, C4, CAM

và hố sinh phân biệt nhóm thực vật C3, C4, CAM

4 Các nhân tố môi trường quang hợp

4.1 Ánh sáng : - Cường độ: Điểm bù, điểm bão hoà4.1 Ánh sáng : - Cường độ: Điểm bù, điểm bão hoà

- Thành phần quang phổ : ánh sáng đỏ, ánh sáng xanh - Thành phần quang phổ : ánh sáng đỏ, ánh sáng xanh tím *

tím *

(141)

4.3 Nhiệt độ

4.4 Nước4.4 Nước

4.5 Dinh dưỡng khoáng *4.5 Dinh dưỡng khoáng *

5 Quang hợp suất trồng

5.1 Biểu thức suất vấn đề điều khiển chức

năng quang hợp nhằm nâng cao suất trồng

5.2 Hệ số sử dụng ánh sáng *5.2 Hệ số sử dụng ánh sáng *

5.3 Khái niệm hệ quang hợp suất cao triển 5.3 Khái niệm hệ quang hợp suất cao triển vọng suất trồng *

(142)

CÂU TRÌNH BÀY KHÁI NIỆM QUANG HỢP ? CÂU TRÌNH BÀY KHÁI NIỆM QUANG HỢP ?

Quang hợp trình biến đổi lượng ánh sáng

Mặt trời thành lượng hóa học dạng hợp chất

hữu Nói cách khác, quang hợp trình biến đổi

các chất vô đơn giản thành hợp chất hữu phức

tạp có hoạt tính cao thể thực vật tác dụng

ánh sáng Mặt Trời tham gia hệ sắc tố thực vật

Bản chất hoá học trình quang hợp

Bản chất hố học q trình quang hợp q

trình oxi hố - khử, H2O bị oxi hố, cịn CO2 bị

khử đến cacbon hiđrat với tham gia lượng ánh

sáng sắc tố thực vật thấp thụ Đối với tất thực vật

phấn lớn vi sinh vật quang hợp nguồn hiđro

tổng hợp phân, tử hữu H2O Do phản ứng tổng

(143)

CO2 + H2O

CO2 + H2O + + ánh sáng [CH2O] ánh sáng [CH2O] + + O2O2 (1) (1) Tất nhiên lầ để tổng hợp phân tử glulcoz phải

Tất nhiên lầ để tổng hợp phân tử glulcoz phải

cẩn phân từ HO2 H2O:

6CO2

6CO2 + + 6H2O 6H2O + + ánh sáng C6H2O6 ánh sáng C6H2O6 + + 6O2 6O2 (2)(2)

Oxi thải kết trình phân li H2O

nhân tố (nếu khơng muốn nói độc nhất)

hình thành nên bầu khí Trái Đất đảm bảo cân

bằng O2

Tuy nhiên khơng phải q trình quang hợp

kèm theo giải phóng O2 Các vi sinh vật khí quang hợp

khơng giải phóng O2 mà chúng chất cho hidro khơng

khơng giải phóng O2 mà chúng chất cho hidro không

phải H2O mà chất chứa hidro khác:

(144)

các este axit hữu thân axit hữu cơ,

rượu bậc hai, hợp chất vô chứa S,

rượu bậc hai, hợp chất vơ chứa S,

hiđro dạng phân tử:

Sucxinat

Sucxinat + + CO2 CO2 + + ánh sáng [CH2O] ánh sáng [CH2O] + + phumarat (3)phumarat (3)

2H2S - CO2

2H2S - CO2 + + ánh sáng -> [CH2O] ánh sáng -> [CH2O] + + H2O + 2S (4)H2O + 2S (4)

Phản ứng cuối đặc trưng số vi

khuẩn quang hợp (ví dụ vi khuẩn lưu huỳnh dỏ

xanh)

Bởi dạng chung phản ứng tổng quát

quang hợp biểu diễn sau :

CO2

(145)

CÂU HÃY VIẾT PHƯƠNG TRÌNH PHA SÁNG,

PHA TỐI, PHƯƠNG TRÌNH CHUNG VÀ CHO BIẾT Ý

NGHĨA CỦA CÁC PHƯƠNG TRÌNH NÀY ?

Trả lời

Phương trình quang hợp

Phương trình cho pha :

Phương trình pha sáng :

12H2O + 12NADP+ + 18ADP + 18Pv -> 12NADPH2

+ 18ATP + 6O2

Phương trình pha tối :

6CO2 + 12NADPH2 + 18ATP -> C6H12O6 + 6H2O

+ 12NADP+ + 18ADP + 18Pv

(146)

lượng ánh sángnăng lượng ánh sáng

6CO2 + 12H2O -> C6H12O6 + 6H2O + 6O2

hệ sắc tốhệ sắc tố

Y nghĩa phương trình : * Vai trò sản

Y nghĩa phương trình : * Vai trị sản

phẩm pha quang hợp :

Pha sáng : pha oxi hoá H2O lượng ánh

sáng sắc tố quang hợp hấp thụ để hình thành sản

phẩm ATP NADPH Về số lượng 12NADPH

18ATP xuất phát từ nhu cầu ATP NADPH cần thiết

cho việc hình thành phân tử Glucơzơ ( tính theo chu trình

Canvin )

Pha tối : pha khử CO2 sản phẩm pha sáng

( ATP , NADPH ) để hình thành đường Glucơzơ

( C6H12O6 ).* Chỉ rõ 6H2O hình thành quang hợp

(147)

2H2O -> 4H+ + 2e- + O2

CÂU CHO BIẾT VAI TRỊ CỦA Q TRÌNH

QUANG HỢP ?

Trả lời

Khi phân tích thành phần hóa học thể thực vật,

ta thấy 80-90% khối lượng thể H2O, 10 - 20% khối

lượng lại chất khô Trong chất khô, ta thấy gồm

lượng cịn lại chất khơ Trong chất khơ, ta thấy gồm

thành phần sau :

C : 45%

C : 45% O : 42% O : 42%

H : 6,5%

H : 6,5% N : l,5% N : l,5%

Tro khoảng : 5%

(148)

Như C thực vật chiếm gần 1/2 khối lượng

khơ điều nói lên vai trị quan trọng q trình

trao đổi C Theo tính tốn dựa phương trình quang

hợp, hàng năm thực vật cố định lượng cacbon

lớn (2.1012 CO2) hầu hết O2 khí

cây xanh thải trình quang hợp (13.1010)

O2) Trạng thái cân CO2 O2 khí

là xanh đinh Nguồn CO2 cho xanh

thải từ trình hơ hấp động vật thực vật, vi

thải từ q trình hơ hấp động vật thực vật, vi

sinh vật trình phân giải chất hữu

như đốt cháy công nghiệp Quang hợp làm

giảm nguồn CO2 khí làm tăng nguồn

O2 để làm bầu khơng khí

(149)

Vai trò quan trọng bậc quang hợp chỗ nhờ

có q trình mà lượng Mặt Trời chuyển

thành lượng hóa học dự trữ cần tthiết cho tất

sinh vật trái đất Người ta tính tốn thấy thực

vật nước cạn thực bì tự nhiên

năm tạo gần 110 tỉ chất hữu (trong người

khai thác sừ dụng gần 80 triệu tấn) tổng sản

lượng thực vật trồng trọt hàng nâng 10 tỉ (trong

đó dạng thức ăn cho người động vật 500 triệu

tấn) Với khối lượng thức ăn này, người thỏa mãn

gần 80% nhu cầu dinh dưỡng

Với vai trị nói quang hợp, ta nói

quang hợp q trình độc có khả

(150)

năng biến chất không ăn thành chất ăn được,

một trình mà tất hoạt động sống phụ thuộc

vào Hay nói cách khác, nguồn gốc tất

văn minh loài người sản sinh từ công

văn minh lồi người sản sinh từ cơng

thức đơn giản quang hợp

Tuy nhiên, nói đén vai trị thực tiễn

quang hợp (nói đến việc người sử dụng sản phẩm quang

hợp) mà chưa nói đến vai trị lý luận việc bắt chước vơ

cơ q trình quang hợp nhân tạo Rolt Lothen (1973)

cơ trình quang hợp nhân tạo Rolt Lothen (1973)

trong sách "Sinh vật học giới quan"

đã viết: "Tơi tin khoảng 30 năm nữa, người

đã viết: "Tôi tin khoảng 30 năm nữa, người

sẽ tạo trình quang hợp nhân tạo"

(151)

Ta thử tưởng tượng xem tương lai loài người

thế ước mơ trở thành thực!

Tóm lại : Tóm lại :

Chúng ta khẳng định cách chắn rằng:

Quang hợp trình mà tất sống trái đất

này phụ thuộc vào chứng minh điều khẳng định

này ba vai trị q trình quang hợp sau đây:

Quang hợp tạo toàn chất hữu trái

đất Ngồi q trình quang hợp xanh số vi

sinh vật quang hợp, nói chung khơng có sinh vật

có thể tự tạo chất hữu (trừ số vi sinh vật

hố tự dưỡng) Vì người ta gọi thực vật số vi

sinh vật quang hợp sinh vật quang tự dưỡng

đứng đầu

(152)

chuỗi thức ăn hệ sinh thái Động vật lấy thức ăn

trực tiếp từ thực vật Nhu cầu ăn,mặc,ở người

được cung cấp gián tiếp (qua động vật) trực tiếp từ thực

vật

Hầu hết dạng lượng sử dụng cho

trình sống sinh vật trái đất( lượng hoá

học tự - ATP ) biến đổi từ lượng ánh

sáng mặt trời (năng lượng lượng tử) trình quang

hợp

Quang hợp giữ bầu khí quyển: Hàng năm

trình quang hợp xanh trái đất hấp thụ

600 tỉ khí CO2 giải phóng 400 tỉ khí O2 vào khí

quyển Nhờ tỉ lệ CO2 O2 khí ln

quyển Nhờ tỉ lệ CO2 O2 khí

giữ cân (CO2: 0,03%, O2: 21%), đảm bảo sống

(153)

CÂU TRÌNH BÀY VỀ BỘ MÁY QUANG HỢP Ở

THỰC VẬT ?

Trả lời

Bộ máy quang hợp thực vật bao gồm :Bộ máy quang hợp thực vật bao gồm :

1 Lá - quan làm nhiệm vụ quang hợp 1 Lá - quan làm nhiệm vụ quang hợp

Đến nay, biết rằng: quan làm nhiệm

vụ quang hợp thực vật chủ yếu lá, sau đến phần

xanh khác bơng lúc cịn xanh, bẹ lá… Ch ính

có đặc điểm đặc biệt hình thái, cấu tạo

giải phẫu thích hợp với chức quang hợp

- Hình thái lá: Là thường dạng mang đặc tính

hướng sang ngang, nên ln ln vận động cho mặt

hướng sang ngang, nên luôn vận động cho mặt

phẳng vng góc với tia sáng Mặt Trời để nhận

được nhiều lượng ánh sáng

(154)

- Về giải phẫu : Trước hết phải kể đến lớp mô giậu dày

chứa nhiều lục lạp nằm sát mặt lớp biểu

bì Các tế bào mơ giậu

được xếp xít theo lớp nhằm hấp thụ nhiều

năng lượng ánh sáng Đây gọi lớp mơ đồng hóa

Sát với lớp

Sát với lớp mơ đồng hóa lớp mơ xốp có mơ đồng hóa lớp mơ xốp có khoảng trống gian

khoảng trống gian bào lớn (nơi chứa CO2 cung cấp cho bào lớn (nơi chứa CO2 cung cấp cho

quá trình quang hợp) Ngồi cịn có mạng lưới mạch

q trình quang hợp) Ngồi cịn có mạng lưới mạch

dẫn dày đặc làm nhiệm vụ dẫn nước muối khoáng cho

quá trình quang hợp dẫn sản phẩm quang hợp đến

các quan khác Cuối hệ thống dày đặc khí

khổng mặt mặt giúp cho CO2, O2, H2O

đi vào khỏi cách dễ dàng

(155)

2 Lục lạp (chloroplast) - bào quan thực chức

quang hợp

Để đảm bảo chức quang hợp, lục

lạp có đặc điểm hình thái, giải phẫu thích ứng:

- Hình thái lục lạp: Lục lạp đa dạng Các loài thực

- Hình thái lục lạp: Lục lạp đa dạng Các lồi thực

vật bậc thấp, khơng bị ánh sáng Mặt Trời trực tiếp thiêu

đốt nóng, nên lục lạp chúng có nhiều hình dạng

đốt q nóng, nên lục lạp chúng có nhiều hình dạng

khác : hình võng, hình cốc, hình Ở thực vật

bậc cao, lục lạp thường có hình bầu dục để thuận tiện cho

quá trình tiếp nhận ánh sáng Mặt Trời Khi ánh sáng Mặt

Trời mạnh, lục lạp có khả xoay bề mặt tiếp xúc

nhỏ phía ánh sáng

(156)

- Số lượng kích thước lục lạp: Số lượng lục lạp tế

bào khác loài thực vật khác Đối với tảo

mỗi tế bào có có lục lạp Đối với thực vật bậc

cao, tế bào mơ đồng hóa có từ 20 đến 100

lục lạp Ở thầu dầu, 1mm2 có từ 3.107 - 5.107 lục lạp

Nếu đem cộng diện tích lục lạp lại, có diện tích tổng số

lục lạp lớn diện tích

Nhìn lục lạp kính hiển vi điện tử, thấy :

ngoài lục lạp lớp màng kép, màng cấu

tạo hai lớp protein tách biệt lớp lipit

giữa Trong màng thể (stroma) lỏng nhày, không

giữa Trong màng thể (stroma) lỏng nhày, khơng

màu Đó protein hịa tan có chứa nhiều loại enzim tham

gia vào trình khử CO2 quang hợp Thể bao bọc

quanh hạt Mỗi lục lạp có từ 40 đến 50 grana với

đường kính -

(157)

Mỗi grana có từ đến vài chục túi tròn gọi

tilacoit dày chừng 0,13

tilacoit dày chừng 0,13mm có màng riêng bao bọc Các có màng riêng bao bọc Các

tilacoit xếp thành chồng Cấu tạo nên tilaeoit sắc

tố, protein, lipoit

Đối với số thực vật nhiệt đới (thực vật thuộc

nhóm C4) lục lạp có hai loại: Lục lạp tế bào mô giậu

nhóm C4) lục lạp có hai loại: Lục lạp tế bào mơ giậu

có grana phát triển đầy dủ lục lạp tế bào bao bó

mạch có grana phát triển không đẩy đủ phần lớn dạng

mạch có grana phát triển khơng đẩy đủ phần lớn dạng

bản mỏng (tilacoit) Trong hạt lục lạp có chứa nhiều

hạt tinh bột lớn

Ngày tilacoit, người ta phát

thấy tiểu phần nhỏ hình cầu dẹt, đường kính 160 -

180 A, dày 100 A có protein, lipit sắc tố Trong

sắc tố có 230 phân từ diệp lục (160 diệp lục a, 70 diệp lục

b), 48 phân tử carotenoit Ngồi cịn có thành phần

(158)

các nguyên tố kim loại Mn, Cu Khối lượng phân tử

các tiểu phần 2.106 Người ta gọi tiểu phần

là thể

là thể lượng tử (quantoxom) Đây đơn vị chức lượng tử (quantoxom) Đây đơn vị chức lục lạp

lục lạp

- Thành phần hóa học lục lạp :

- Thành phần hóa học lục lạp : Thành phần hóa Thành phần hóa

học lục lạp phức tạp: nước chiếm 75%, lại

học lục lạp phức tạp: nước chiếm 75%, cịn lại

chất khơ (chủ yếu chất hữu chiếm 70 - 72% chất

chất khô (chủ yếu chất hữu chiếm 70 - 72% chất

khơ), chất khống Protein thành phần

chất hữu (30 - 45%), lipit (20 - 40o/o)

chất hữu (30 - 45%), lipit (20 - 40o/o) Các nguyên tố Các nguyên tố

khoáng thường gặp lục lạp Fe (80% Fe mô

nằm lục lạp), Zn (65 - 70%), Cu (50%), K, Mg, Mn

Trong lục lạp có chứa nhiều loại vitamin : A, D, K, E

Lục lạp chứa 30 loại enzim khác Những enzim

này thuộc nhóm enzim thủy phân, enzim hệ thống

oxi hóa khử

(159)

Như qua thành phần hóa học trên, thấy ngồi q

trình quang hợp, lục lạp cịn nơi thực q trình tổng

trình quang hợp, lục lạp cịn nơi thực trình tổng

hợp lipit, photpholipit, axit béo protein Do có

thể khẳng định rằng: lục lạp trung tâm hoạt động sinh

học hóa học mà trình quang hợp

học hóa học mà q trình quang hợp

quá trình trao đổi chất quan trọng

3 Các sắc tố quang hợp tính chất chúng 3 Các sắc tố quang hợp tính chất chúng ..

Bằng phương pháp sắc kí quang phổ đại,

đến phân biệt nhóm sắc tố xanh :

clorophin, carotennoit, phycobilin sắc tố dịch tế bào

(antoxyan)

(160)

a) Nhóm sắcc tố lục clorophin (diệp lục)

Đây nhóm sắc tố chiếm vai trị quan trọng dối

Đây nhóm sắc tố chiếm vai trò quan trọng dối

với quang hợp, có khả hấp thụ lượng ánh

sáng Mặt Trời biến lượng hấp thụ thành dạng

năng lượng hóa học, nhóm sắc tố khác

không làm chức đẩy đủ trực tiếp

vậy

Người ta phân biệt nhiều loại clorophin

khác chúng số chi tiết cấu tạo cực đại

hấp thụ xạ ánh sáng Về cấu tạo chung clorophin,

ta ý đến đặc điểm sau : nhân pyron liên kết với

nhau cầu nối metyl (-CH = ) để tạo nên vòng

porphyrin với nguyên từ Mg ; có liên kết thật giả

với nguyên tử N nhân pyron hai nguyên tử H

(161)

vòng xiclopentan gốc rượu phyton Sau cơng

vịng xiclopentan gốc rượu phyton Sau công

thức tổng quát công thức cấu tạo số loại

clorophin :

clorophin a : C55H72O5N4Mg

clorophin b : C55H70O6N4Mg

Nhìn vào cơng thức cấu tạo, ta thấy phân tử

clorophin có nhiều nối đơi cách Đó kiểu nối đơi

clorophin có nhiều nối đơi cách Đó kiểu nối đôi

cộng đồng, kiểu nối đôi thể khả hấp thụ mạnh

năng lượng ánh sáng

b) Nhóm carotenoit chia thành hai nhóm nhỏ

theo cấu trúc hoá học:

-Caroten ( C10 H56 ) loại cacsbuahiđro chưa bão Caroten ( C10 H56 ) loại cacsbuahiđro chưa bão

hồ, khơng tan đựơc nước mà tan dung mơi

hồ, khơng tan đựơc nước mà tan dung môi

hữu Công thức cấu tạo gồm mạch cacbon dài gồm

(162)

Trong thực vật thường có ba loại: a,

Trong thực vật thường có ba loại: a, , y caroten Cắt đôi , y caroten Cắt đôi



 caroten ta đựơc hai phân tử vitamin A Bước sóng hấp caroten ta đựơc hai phân tử vitamin A Bước sóng hấp

thụ caroten 446- 476 nm

- Xantophin: C40H56On ( n= 1-6) dẫn xuất caroten

Vì nguyên tử oxi đến nên có nhiều loại

Vì ngun tử oxi đến nên có nhiều loại

xantophin : kriptxanthin : (C40H56O), luteni (C40H56O2),

violaxanthin (C40H56O2), …Các nguyên tử oxi liên kết

trong nhóm: hiđroxi, keto, epoxi, cacbonxi, axetoxi,

hoặc metoxi,…

Người ta phân chia nhóm carotenoit thành hai

Người ta cịn phân chia nhóm carotenoit thành hai

nhóm nhỏ theo tính chất sinh học sau:

- Nhóm carotenoit sơ cấp: làm nhiệm vụ hoạt động

(163)

- Nhóm carotenoit thứ cấp : chứa quan

hoa, quả, quan hốa già bị bệnh thiếu dinh

dưỡng khoáng

Vai trị nhóm carotenoit, người ta

mới biết sau :

+

+ Lọc ánh sáng, bảo vệ clorophinLọc ánh sáng, bảo vệ clorophin

+

+ Xantophin tham gia vào trình phân li H2O Xantophin tham gia vào q trình phân li H2O thải O2 thơng qua biến đổi từ violaxanthin (C40H56O4)

thải O2 thông qua biến đổi từ violaxanthin (C40H56O4)

thành lutein (C40H56O2)

+

+ Nhóm carotenoit tham gia vào q trình quang hợp Nhóm carotenoit tham gia vào q trình quang hợp cách tiếp nhận lượng ánh sáng Mặt Trời

bằng cách tiếp nhận lượng ánh sáng Mặt Trời

truyền lượng ánh sáng cho clorophin có

(164)

Về hình thành nhóm carotenoit, có giả thuyết cho rằng:

có hình thành nhóm carotenoit từ sản phẩm phân

hủy clorophin (ở quan già thiếu dinh

dưỡng khoáng)

c Nhóm sắc tố xanh Tảo: phycobilin

Nhóm sắc tố quan trọng tảo

nhóm thực vật sống nước Nhóm sắc tố thích nước,

trong tế bào chúng liên kết với protein, nên có tên gọi

biliprotein hay phycobihprotein, gồm phycoerythrin

(C34H47N4O8) phycoxyanin (C34H42N4O9)

Công thức cấu tạo nhóm sắc tố gốm vịng

Cơng thức cấu tạo nhóm sắc tố gốm vịng

pyron xếp thẳng (khơng khép kín), nối với

cầu nối metyl (= CH-)

(165)

CÂU TRÌNH BÀY TĨM TẮT CƠ CHẾ QUANG

HỢP ?

Trả lời

Trả lời Quang hợp gồm hai pha : Quang hợp gồm hai pha :

Pha sáng phản ứng sáng :1 Pha sáng phản ứng sáng :

Pha sáng: Một hai pha trình quang Pha sáng: Một hai pha trình quang hợp, xảy nhờ lượng ánh sáng Pha sáng gồm hai

hợp, xảy nhờ lượng ánh sáng Pha sáng gồm hai

giai đoạn: giai đoạn quang vật lí giải đoạn sắc tố quang

hợp hấp thụ lượng ánh sáng chuyển lượng

này cho giai đoạn quang hoá học - giai đoạn lượng

ánh sáng sử dụng để hình thành NADPH ATP

Phương trình pha sáng: Pha sáng pha lượng ánh

sáng hấp thụ sử dụng để oxi hoá H2O, hình thành

sáng hấp thụ sử dụng để oxi hố H2O, hình thành

ATP NADPH

(166)

Phản ứng sáng : Các phản ứng xảy pha sáng

quá trình quang hợp, phân tử sắc tố hấp thụ

lượng ánh sáng Các phản ứng sáng bao gồm phản ứng

quang hoá sơ cấp (hệ thống quang hoá I -PSI hệ thống

quang hoá II- PSII), phản ứng quang phân li nước phản

ứng photphorin hoá quang hoá Sản phẩm phản

ứng sáng NADPH2 ATP

2 pha tối phản ứng tối quang hợp ?

Pha tối : Pha xảy trình cố định CO2 quang

hợp sản phẩm pha sáng theo phư ơng trình

sau: Sử dụng phương trình sách giáo khoa

(167)

Pha tối xảy theo cách khác ba nhóm thực vật

khác : thực vật C3 , thực vật C4 , thực vật CAM

Phản ứng tối : Một nhóm phản ứng xảy sau phản

ứng sáng quang hợp để tạo thành hợp chất hữu

đầu tiên đường glucôzơ hợp chất khác

trình khử CO2 nhờ sản phẩm pha sáng NADPH

ATP Các phản ứng tối xảy không cần ánh sáng

phụ thuộc chặt chẽ vào sản phẩm pha sáng nên không

xảy vào ban đêm

(168)

CÂU TRÌNH BÀY VỀ QUANG HỢP VÀ CÁC NHÂN

TỐ MÔI TRƯỜNG ?

Trả lời

Quang hợp trình hoạt động

sống thể thực vật có quan hệ mật thiết với tất

các trình trao đổi chất khác thể chịu ảnh

hưởng liên tục điều kiện môi trường

1 Quang hợp nồng độ CO2 1 Quang hợp nồng độ CO2

CO2 khơng khí nguồn cung cấp cacbon cho

quang hợp Nồng độ CO2 ([CO2]) không khí

quang hợp Nồng độ CO2 ([CO2]) khơng khí

định tốc độ q trình quang hợp phụ thuộc

định tốc độ trình quang hợp phụ thuộc

hai đại lượng biểu thị đường biểu diễn

logarit

(169)

Mặc dù [CO2] khơng khí thấp, nhiều thực vật

vẫn đạt Pn cao, có tới 40 - 50mg CO2/dm2.h

thậm chí cịn cao thực vật C4 Điều chứng tỏ

thực vật thích nghi với việc sử dụng lượng CO2 khơng

thực vật thích nghi với việc sử dụng lượng CO2 không

lớn khí Tuy tăng [CO2] lên Pn cịn

tiếp tục tăng từ 1,5 đến lần Chính khả tạo

cơ sở cho việc bón phân dạng khí (bón CO2 phân

giúp cho việc sinh CO2) cho với mục đích tăng Pn

cuối tăng suất trồng

2 Quang hợp cường độ, thành phần quang phổ ánh 2 Quang hợp cường độ, thành phần quang phổ ánh

sáng sáng

Trong yếu tố bẽn liên quan đến quang hợp,

ánh sáng điều kiện để tiến hành quang hợp

(170)

ánh sáng điều kiện để tiến hành quang hợp Bởi

vậy nay, có nhiều cơng trình nghiên cứu mối

liên quan quang hợp với cường độ, thành phần quang

phố ánh sáng

Đã xác định cường độ ánh sáng tối thiếu, tức

cường độ ánh sáng bắt đầu quang hợp Cường dộ

ánh sáng thấp, ngang với ánh sáng đèn dầu hay

ánh sáng trăng, ánh sáng buổi hồng hơn.Ở cường độ

ánh sáng cao, xác định điểm bão hịa ánh sáng

ánh sáng cao, xác định điểm bão hòa ánh sáng

Khi quang hợp bình thường, khơng xảy q trình quang

oxi hóa Nhưng điều kiện thừa ánh sáng, tạo nên tình

trạng thừa phân từ clorophin bị

(171)

kích thích khơng dùng hết lượng vào q trình

đồng hóa CO2, nên lượng thừa dùng vào phản

ứng quang oxi hóa phản ứng khơng đặc trưng khác

Có thể trường hợp enzim cacboxilaza bị quang

oxi hóa làm cho quang hợp giảm đến ngừng hằn Trị

số tuyệt đối điểm bão hịa ánh sáng thay đổi phụ

số tuyệt đối điểm bão hòa ánh sáng thay đổi phụ

thuộc vào nhiều yếu tố: nhiệt độ, CO2, tuổi lá, tuổi cây,

nhóm sinh thái khác Từ lâu, nhà nghiên cứu

đã ý đến vấn đề ảnh hưởng tia sáng có độ dài

sóng khác đến quang hợp Kết nghiên cứu

thống rằng: quang hợp tiến hành tốt chiếu

ánh sáng đỏ xanh (những tia sáng vốn clorophin

hấp thụ tốt nhất) Ngày dựa quan điểm

chất ánh sáng tham gia photon

(172)

trong phản ứng quang hóa, hồn tồn giải thích

quan điểm Tilmriazev vai trị ưu tia sáng đỏ

quan điểm Tilmriazev vai trò ưu tia sáng đỏ

đối với quang hợp Nhìn rộng hơn, thấy rằng: Hiệu đối

với quang hợp tia sáng khác tăng theo tăng

của độ dài sóng ánh sáng Tóm lại, chất lượng ánh sáng

(thành phần quang phổ ánh sáng) ảnh hưởng không

những đến cường độ quang hợp mà đến chất lượng

quá trình quang hợp Chiều hướng trình quang

hợp thay đổi tác dụng tia sáng có độ dài sóng

khác Ánh sáng sóng ngắn (xanh tím) có khả

giúp cho việc tạo thành axit min, protein,

trình quang hợp cịn ánh sáng sóng dài (đỏ) đẩy mạnh

hình thành gluxit

(173)

3 Quang hợp nhiệt độ 3 Quang hợp nhiệt độ

Tác dụng nhiệt độ quang hợp tóm

tắt sau: Nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ phân ứng

quang hợp, tốc độ sinh trưởng cây, độ lớn diện tích

đồng hóa sau ảnh hưởng đến tốc độ vận chuyển

các chất đồng hóa từ lục lạp đến quan khác

Như ta biết quang hợp bao gốm hai pha sáng

tối, phản ứng sáng phản ứng tối Trị số

Q10 pha sáng 1,1 - 1,4; pha tối -

đối với quang lợp nói chung Q10 - Điều nói

lên mối liên quan chặt chẽ nhiệt độ quang hợp

(174)

Sự phụ thuộc nhiệt độ cường độ quang hợp theo

chiều hướng sau: Khi t0C tăng Pn tăng nhanh

thường đạt tới cực đại 25 - 300C, sau giảm mạnh đến

0

4 Quang hợp nước 4 Quang hợp nước

Vai trò nước quang hợp tóm tắt

Vai trị nước quang hợp tóm tắt

trên mặt sau:

Hàm lượng nước khơng khí, ảnh hưởng

đến q trình nước, ảnh hưởng đến độ mở

khí khổng, tức ảnh hưởng đến tốc độ xâm nhập CO2 vào

tế bào

- Nước ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng cây,

(175)

- Nước ảnh hưởng đến tốc độ vận chuyến chất đống

hóa

- Hàm lượng nước tế bào ảnh hưởng đến độ

hiđrat hóa chất nguyên sinh ảnh hưởng đến

điều kiện làm việc hệ thống enzim

- Nước nguyên liệu trực tiếp phản ứng quang

hợp với cương vị chất cho hiđro điện tử

- Q trình nước điều hòa nhiệt độ

- Q trình nước điều hịa nhiệt độ

lá; ảnh

lá; ảnh hưởng đến quang hợp.hưởng đến quang hợp

5 Quang hợp dinh dưỡng khoáng 5 Quang hợp dinh dưỡng khoáng

Dinh dưỡng khoáng quang hợp hai loạt

quá trình thống dinh dưỡng thực vật

(176)

Những nguyên tố quan trọng đinh dưỡng khoáng

như N, P, K, S, Mg nguyên tố cẩn thiết đế xây

dựng máy quang hợp Những nguyên tố khác Fe,

Cl, K, khơng có thành phần lục lạp, ảnh

hưởng mạnh đến tích lũy sắc tố quang hợp Nói

chung nguyên tố khoáng ảnh hưởng trực tiếp gián

tiếp đến quang hợp thông qua việc chúng lâu thành phấn

của máy quang hợp, thành phần sản phẩm quang

hợp, chúng ảnh hưởng đến hệ thống keo chất nguyên

sinh, đến tính thấm tế bào, đến hoạt động hệ thống

enzim, đến kích thước máy quang hợp,

enzim, đến kích thước máy quang hợp, Đã thấy Đã thấy

rằng: Dinh dưỡng khoáng ảnh hưởng trực tiếp gián tiếp

lên quang hợp đến suất sở sau

đây:

(177)

+

+ Một số nguyên tố khoáng thành phần sắc tố Một số nguyên tố khoáng thành phần sắc tố enzim

enzim

+

+ Xúc tác cho trình tổng hợp hoạt động sắc tố Xúc tác cho trình tổng hợp hoạt động sắc tố enzim

và enzim

+

+ ảnh hưởng đến tính thẩm thấu màng tế bào.ảnh hưởng đến tính thẩm thấu màng tế bào

+

+ Thay đối cấu tạo điều chỉnh hoạt động khí khổng.Thay đối cấu tạo điều chỉnh hoạt động khí khổng

+

+ Thay đổi độ lớn, số lượng lá, cấu tạo giải phẫu Thay đổi độ lớn, số lượng lá, cấu tạo giải phẫu

của

+

(178)

CÂU HÃY CHỨNG MINH MỐI LIÊN QUAN GIỮA

QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG ?

Trả lời

Người ta chứng minh rằng: Quang hợp

quá trình định suất trồng Phân tích

q trình định suất trồng Phân tích

thành phần hoá học sản phẩm thu hoạch

trồng ta có số liệu sau:C: 45%, O: 42-45%, H: 6,5%

chất khô Tổng ba nguyên tố chiếm 90-95% khối

lượng chất khơ Phần cịn lại: 5-10% nguyên tố

lượng chất khô Phần cịn lại: 5-10% ngun tố

khống Rõ ràng 90-95% sản phẩm thu hoạch

khoáng Rõ ràng 90-95% sản phẩm thu hoạch

lấy từ CO2 H2O thông qua hoạt động quang hợp Chính

lấy từ CO2 H2O thơng qua hoạt động quang hợp Chính

vì khẳng định rằng: Quang hợp

định 90-95% suất trồng

(179)

Timiriazev-nhà Sinh lí thực vật người Nga viết: "Bằng

cách điều khiển chức quang hợp, người

khai thác xanh vô hạn" De Witt-nhà Sinh lí thực vật

khai thác xanh vơ hạn" De Witt-nhà Sinh lí thực vật

Hà Lan tính rằng: Nếu sử dụng 5% lượng

ánh sáng trồng cho suất gấp 4-5 lần

năng suất cao (vùng ôn đới khoảng 125

tạ/ha, vùng nhiệt đới khoảng 250 tạ/ha) Như trồng trọt

đúng hệ thống sử dụng chức

xanh - chức quang hợp tất biện pháp kĩ

thuật hệ thống trồng trọt nhằm mục đích cho

mọi hoạt động máy quang hợp có hiệu

Có thể nói: Trồng trọt ngành kinh doanh

lượng mặt trời

(180)

CÂU CÁC BIỆN PHÁP NÂNG CAO NĂNG SUẤT

CÂY TRỒNG TRÊN QUAN ĐIỂM QUANG HỢP ?

Trả lời

Đã có nhiều nghiên cứu làm sáng tỏ mối quan hệ hoạt

động máy quang hợp suất trồng

Nhitriporovich- nhà Sinh lí thực vật người Nga đưa

phương trình suất cho mối quan hệ này:

Nkt = (FCO2.L.Kf Kkt)n

Nkt : suất kinh tế-phần chất khơ tích luỹ

quan kinh tế

FCO2: khả quang hợp gồm: cường độ quang hợp (mg

CO2/dm2 lá/giờ) hiệu suất quang hợp (gam chất

khơ/m2lá.ngày)

L: diện tích quang hợp gồm số diện tích (m2 lá/m2

(181)

Kf: hệ số hiệu quang hợp - tỷ số phần chất khô

Kf: hệ số hiệu quang hợp - tỷ số phần chất khơ

cịn lại tổng số chất khơ quang hợp

Kkt: hệ số kinh tế - tỷ số số chất khơ tích luỹ

quan kinh tế tổng số chất khô quang hợp

n: thời gian hoạt động máy quang hợp

Từ phương trình thấy rằng: suất

trồng phụ thuộc vào yếu tố sau:

Khả quang hợp giống trồng (FCO2)

Nhịp điệu sinh trưởng máy quang hợp (L)

Khả tích luỹ chất khơ vào quan kinh tế (Kf, Kkt)

Thời gian hoạt động máy quang hợp (n)

(182)

Như biện pháp kĩ thuật nhằm nâng cao suất

cây trồng biện pháp chọn giống, lai tạo giống

cây trồng có khả quang hợp cao, biện pháp kĩ

thuật bón phân hợp lí nhằm tạo điều kiện cho sinh

trưởng máy quang hợp đạt mức tối ưu,

thời gian sinh trưởng (n) hợp lí biện pháp kĩ thuật

nhằm tích luỹ nhiều sản phẩm quang hợp vào

quan kinh tế

Cụ thể là:

1- Tăng cường độ hiệu suất quang hợp chọn giống

và kĩ thuật

2 - Điều khiển sinh trưởng diện tích

(183)

3 - Nâng cao hệ số hiệu quang hợp hệ số kinh tế

bằng chọn giống biện pháp kĩ thuật

CÂU Khi chiếu ánh sáng qua lăng kính vào sợi tảo

dài dung dịch có vi khuẩn hiếu khí, quan sát

kính hiển vi, nhận thấy :

a) Vi khuẩn tập trung hai đầu sợi tảo Hãy a) Vi khuẩn tập trung hai đầu sợi tảo Hãy giải thích tượng này?

giải thích tượng này?

b) Số lượng vi khẩn tập trung hai đầu sợi tảo b) Số lượng vi khẩn tập trung hai đầu sợi tảo khác rõ rệt Hãy giải thích ?

(184)

Trả lời

a) Khi chiếu ánh sáng qua lăng kính, ánh sáng

phân thành màu: đỏ, da cam, vàng, lục, lam, chàm, tím

Các tia sáng đơn sắc rơi sợi tảo theo thứ tự từ

đỏ đến tím từ đầu đến đầu Như vậy, đầu

sợi tảo hấp thụ ánh sáng đỏ, đầu hấp thụ ánh sáng

tím hai đầu sợi tảo, quang hợp xảy mạnh

nhất, thải nhiều oxy vi khuẩn hiếu khí tập trung

ở

b) Vi khuẩn tập trung với số lượng khác

hai đầu sợi tảo Cụ thể đầu sợi tảo hấp thụ ánh

sáng đỏ vi khuẩn tập trung nhiều Bởi ánh sáng

đỏ có hiệu quang hợp ánh sáng tím Ta biết rằng:

Cường độ quang hợp phụ thuộc vào số lượng photon,

(185)

vào lượng photon Lại biết rằng: Trên

cường độ chiếu sáng số lượng photon ánh sáng đỏ

nhiều gần gấp đơi ánh sáng tím (vì lượng photon

ánh sáng tím gần gấp đôi lượng photon ánh sáng

ánh sáng tím gần gấp đơi lượng photon ánh sáng

đỏ)

CÂU 10 Có hai cà chua giống hệt nhau, trồng

một điều kiện hoàn toàn nhau, khác chế độ

chiếu sáng Sau tuần, có khối lượng tăng gấp

đơi, khối lượng khơng thay đổi Giải thích ?

(186)

Trả lời

Sau hai tuần, cà chua có khối lượng tăng gấp Sau hai tuần, cà chua có khối lượng tăng gấp đơi, trồng điều kiện cường độ ánh

đơi, trồng điều kiện cường độ ánh

sáng cao cường độ ánh sáng điểm bù ánh sáng Còn

sáng cao cường độ ánh sáng điểm bù ánh sáng Cịn

cây cà chua sau hai tuần có khối lượng khơng thay đổi,

cây trồng điều kiện chiếu sáng có cường độ

đúng cường độ ánh sáng điểm bù

CÂU 11 Hãy so sánh ba trình cố định CO2

nhóm thực vật

C3, C4 CAM : C3, C4 CAM : Chất nhận CO2

Chất nhận CO2

Sản phẩm cố định CO2

Enzim xúc tác cho trình cố định CO2

(187)

Thời gian xảy trình cố định CO2

Trả lời.Trả lời Chất nhận CO2 :

Chất nhận CO2 :

- C3 : RiDP

C4 : PEP

CAM : PEP

Sản phẩm cố định CO2 :

- C3 : APG

C4 : AOA

CAM : AM

Enzim cố định CO2 :

- C3 : RuBiSCO

C4 : PEP-cacboxilase

(188)

d) Nơi xảy trình cố định CO2 : - C3 : lục lạp tế bào

mô giậu

C4 : lục lạp tế bào mô giậu lục lạp tế bào bao bó

mạch

CAM : lục lạp tế bào mô giậu

e) Thời gian xảy trình cố định CO2 :

- C3 : ban ngày

- C4 : ban ngày

CAM : ban đêm

Câu 12 Cường độ quang hợp ?

Trả lời :

Cường độ quang hợp đại lượng đo khả quang

hợp thực vật, thường tính số mg CO2 hấp thụ

(189)

( thường sủ dụng cho thực vật thuỷ sinh) quang hợp

trong đơn vị thời gian đơn vị diện tích

quang hợp Cư ờng độ quang hợp P = mg CO2 ( mg

O2 ) / dm2 /giờ

Câu 13 Năng suất quang hợp ?

Trả lời

Năng suất quang hợp tổng số sinh khối tạo thành

do trình quang hợp, bao gồm suất sinh học (Số

sinh khối quang hợp tạo thành lại sau trừ

sinh khối hô hấp, ngoại thẩm qua rễ,

bộ phận chết) suất kinh tế (Số sinh khối

tích luỹ quan kinh tế như: hạt lúa,

củ khoai, thân mía,…)

(190)

Câu 14 Người ta sử dụng điểm bù ánh sáng để xác định

cây ưa bóng ưa sáng Hãy nêu nguyên tắc

phương pháp ?

Trả lời

Dựa định nghĩa điểm bù ánh sáng: Điểm bù Dựa định nghĩa điểm bù ánh sáng: Điểm bù ánh sáng điểm cường độ ánh sáng cường độ quang

ánh sáng điểm cường độ ánh sáng cường độ quang

hợp cường độ hô hấp Như

cường độ ánh sáng đó, thải CO

cường độ ánh sáng đó, thải CO22, cịn ,

vẫn hấp thụ CO

vẫn hấp thụ CO22, có nghĩa cần nhiều ánh , có nghĩa cần nhiều ánh sáng (cây ưa sáng), cần ánh sáng (cây ưa

sáng (cây ưa sáng), cịn cần ánh sáng (cây ưa

bóng)

(191)

Câu 15 Để phân biệt C3 C4, người ta đẫ tiến

hành thí nghiệm sau:

Đưa hai vào chng thuỷ tinh kín chiếu sáng

liên tục

Trồng nhà kính điều chỉnh nồng độ

oxi

Đo cường độ quang hợp (mg CO2 / dm2 giờ) điều

kiện ánh sáng cao, nhiệt độ cao

Hãy phân tích nguyên tắc thí nghiệm

Trả lời

Cây chết trước C3, điểm bù CO2 khác Như

vậy nguyên tắc thí nghiệm dựa vào khác

(192)

Dựa vào ngun tắc: Hơ hấp sáng có thực vật

C3 Hô hấp sáng lại phụ thuộc vào nồng độ oxi

Dựa vào nguyên tắc khác lớn (thường

gấp đôi nhau) cường độ quang hợp hai nhóm thực vật

gấp đơi nhau) cường độ quang hợp hai nhóm thực vật

này, đặc biệt điều kiện nhiệt độ cao, ánh sáng cao

Câu 16 Thiết lập mối quan hệ trao đổi chất

lượng giữa:

cơ thể thực vật động vật

lục lạp ti thể

Phân biệt hình thành ATP đường

thể, đường oxi hố, q trình photphorin hố quang

hố q trình photphorin hố oxi hoá

(193)

Trả lời

a.Thực vật quang hợp tạo chất hữu oxi

Động vật sử dụng chất hữu cơ, oxi giải phóng CO

Động vật sử dụng chất hữu cơ, oxi giải phóng CO22 Vẽ Vẽ

các mũi tên mối quan hệ

b.Lục lạp quang hợp tạo glucôzơ, O

b.Lục lạp quang hợp tạo glucôzơ, O22, ti thể hô hấp , ti thể hô hấp

sử dụng glucơzơ ( phải qua axit pyruvíc ) giải

sử dụng glucôzơ ( phải qua axit pyruvíc ) giải

phóng CO

phóng CO22, H, H22O Vẽ mũi tên mối quan hệ này.O Vẽ mũi tên mối quan hệ c.Trong hơ hấp, có ATP hình thành

c.Trong hơ hấp, có ATP hình thành

đường thể (2 ATP đường đường phân, ATP

chu trình Crep) Đó hình thành ATP lượng

và P vô cung cấp thể chuyển hố

và P vơ cung cấp thể chuyển hố

thơng qua phản ứng hố học Các ATP cịn lại

được hình thành đường oxi hố thơng qua chuỗi

truyền electron Q trình photphorin hố quang hố

photphorin hố oxi

(194)

hố đường hình thành ATP theo chế

hoá đường hình thành ATP theo chế

Thuyết hố thẩm Mitshen, có khác

nguồn lượng để hình thành ATP: lượng ánh

sáng ( quang hoá ), lượng oxi hoá ( oxi hoá )

Câu 17 Câu 17

Người ta đo cường độ quang hợp cành Người ta đo cường độ quang hợp cành theo phương pháp sau : Đặt cành vào bình thuỷ

theo phương pháp sau : Đặt cành vào bình thuỷ

tinh kín đem chiếu sáng 20 phút Sau lấy cành

khỏi bình cho vào bình 20 ml Ba(OH)2, lắc để dung

dịch kiềm hấp thụ hết CO2 bình Sau trung

hồ Ba(OH)

hồ Ba(OH)22 cịn lại HCL Cũng làm HCL Cũng làm với bình kiểm tra (Bình khơng chứa cành lá) Kết sau:

bình kiểm tra (Bình khơng chứa cành lá) Kết sau:

Bình thí nghiệm dùng hết 16 ml HCL, bình kiểm tra hết 10

(195)

Cũng làm với bình kiểm tra (Bình khơng

chứa cành lá) Kết sau: Bình thí nghiệm dùng hết

16 ml HCL, bình kiểm tra hết 10 ml HCL Hãy giải thích

nguyên tắc phương pháp đo cường độ quang hợp nói

trên tính cường độ quang hợp cành (mg CO2 /

dm2 giờ) Biết : 1ml HCL tương ứng với 0,6 mg

CO2, diện tích cành lá: 80 cm2

Trả lời

Nguyên tắc phương pháp xác định hàm lượng CO2

trong bình:

CO2 + Ba(OH)2 > BaCO3 + H2OCO2 + Ba(OH)2 > BaCO3 + H2O

Ba(OH)2 + HCL > BaCl2 + H2OBa(OH)2 + HCL > BaCl2 + H2O

Từ lượng HCl tính lượng CO2 bình

(196)

Gọi cường độ quang hợp Pn ta có cơng thức tính

sau:

( 16 - 10 ) 0,6 100 60( 16 - 10 ) 0,6 100 60

Pn = - = 13,5 mg CO2 / dm2.giờ Pn = - = 13,5 mg CO2 / dm2.giờ

20 80 20 80

Câu 18 Trong quang hợp : Để hình thành phân tử Câu 18 Trong quang hợp : Để hình thành phân tử Glucơzơ :

Glucơzơ :

Cần ATP NADPH ?

Hãy chứng minh điều thực vật C3

Trả lời

Cần 18 ATP 12 NADPH

b) Một vịng chu trình Canvin tạo 1/2 phân b) Một vịng chu trình Canvin tạo 1/2 phân

tử Glucôzơ sử dụng ATP với NADPH Vẽ chu trình

(197)

Câu 19

Nêu đặc điểm khác trình quang hợp Nêu đặc điểm khác q trình quang hợp hơ hấp ?

và hô hấp ?

Trả lời

Hướng dẫn trả lời sau :

Nêu đặc điểm khác :

Khái niệm quang hợp hơ hấp, có :

Khái niệm quang hợp hô hấp, có :

Phương trình, Định nghĩa, Vai trị

Bộ máy quang hợp hô hấp : Cơ quan, bào quan,

sắc tố, enzym

Cơ chế : Các pha, nguyên liệu sản phẩm

Mối liên quan với điều kiện môi trường: ánh

(198)

CÂU 20 Thế hệ số sử dụng lượng ánh sáng ?

Hệ số sử dụng lượng ánh sáng tỉ số % số Hệ số sử dụng lượng ánh sáng tỉ số % số lượng tích luỹ sản phẩm quang hợp (sinh khối)

năng lượng tích luỹ sản phẩm quang hợp (sinh khối)

và số lượng sử dụng cho quang hợp Có hai cách tính

hệ số

Tính lí thuyết: Tỉ số số lượng phân tử

glucôzơ số lượng 48 phôtôn (số phôtôn hoạt

hố cho phân tử CO2 để hình thành 1phân tử glucơzơ ),

hệ số vào khoảng 19 – 33 % phụ thuộc vào thành phần

quang phổ ánh sáng (ánh sáng đỏ – 33%, ánh sáng xanh

tím – 19%)

Tính thực tiễn: Tỉ số số lượng tích luỹ

năng suất sinh học lượng rơi xuống quần thể

(199)

thường thấp nhiều so với lí thuyết, thường đạt

khoảng 1% (ở trồng) – 5% (ở tảo đơn bào) Như

hệ số sử dụng l ợng ánh sáng cho thấy hiệu quang

hợp ánh sáng đỏ lớn ánh sáng xanh tím triển

vọng việc tăng suất trồng lớn

Câu 21 Cho lọ axit ascocbic (AH) dạng tinh thể (một

chất khử mạnh), lọ dung dịch methyl đỏ (MR -

chất oxi hoá mạnh), lọ dung dịch clorophin vừa rút từ

lá Hãy bố trí thí nghiệm để chứng minh vai trị quang

hố clorphin

hoá clorphin

Trả lời

(200)

AH + MR + chiếu sáng AH + MR + chiếu sáng

AH + MR + Clorophin + chiếu sáng AH + MR + Clorophin + chiếu sáng MR + Clorophin + chiếu sáng

MR + Clorophin + chiếu sáng AH + MR + tối

AH + MR + tối

AH + MR + Clorophin + tối AH + MR + Clorophin + tối MR + Clorophin + tối

MR + Clorophin + tối

Tất ống nghiệm có màu đỏ- màu methyl Tất ống nghiệm có màu đỏ- màu methyl dạng oxi hố

dạng oxi hoá

Kết sau thời gian, khoảng 10 - 15 phút, có ống Kết sau thời gian, khoảng 10 - 15 phút, có ống nghiệm thứ màu đỏ chuyển sang màu lục, màu clorophin, nghiệm thứ màu đỏ chuyển sang màu lục, màu clorophin, methyl màu bị khử electơron từ AH, clorophin methyl màu bị khử electơron từ AH, clorophin chiếu sáng làm nhiệm vụ quang hoá, tức làm chất chiếu sáng làm nhiệm vụ quang hoá, tức làm chất truyền electơron trung gian Thí nghiệm 1,

Định dạng
Số trang	408
Dung lượng	1,5 MB