Kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty trách nhiệm hữu hạn GMG

ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THANH LOAN KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY TNHH GMG Chun ngành: Kế tốn doanh nghiệp KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Long Xuyên, tháng 06 năm 2009 ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY TNHH GMG Chun ngành: Kế tốn doanh nghiệp Sinh viên thực hiện: NGUYỄN THANH LOAN Lớp: DH6KT2 Mã số sinh viên: DKT052197 Người hướng dẫn: TRẦN THỊ KIM KHÔI Long Xuyên, tháng 06 năm 2009 CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn: Trần Thị Kim Khôi (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Người chấm, nhận xét 1: (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Người chấm, nhận xét 2: (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Khóa luận bảo vệ Hội đồng chấm bảo vệ luận văn Khoa Kinh tế-Quản trị kinh doanh ngày tháng năm LỜI CẢM ƠN # " Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại Học An Giang, quý thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh hết lịng giảng dạy, truyền đạt cho tơi kiến thức, kinh nghiệm vô quý báu suốt năm học vừa qua Đặc biệt, xin cám ơn cô Trần Thị Kim Khôi nhiệt tình hướng dẫn tơi hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tôi xin cám ơn chú, anh chị phịng Kế tốn phịng Tổ chức – Hành Chánh công ty TNHH GMG thời gian thực tập vừa qua nhiệt tình cung cấp thơng tin, số liệu, giải thích, hướng dẫn để tơi hồn thành khóa luận Cuối tơi xin chúc quý thầy cô, chú, anh chị thật nhiều sức khỏe thành đạt sống Chân thành cảm ơn! TĨM TẮT Con người ngày địi hỏi cao sản phẩm phục vụ cho sống Cho nên để doanh nghiệp tiếp tục tồn phát triển thị trường công ty không ngừng cải tiến cách thức kinh doanh, cải tiến sản phẩm mẫu mã, bao bì, cơng dụng… để thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng Điều buộc doanh nghiệp phải gia tăng chi phí q trình sản xuất giá khơng tăng chí phải giảm giá để thu hút khách hàng Vì để đảm bảo lợi nhuận, cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm đơn vị cần phải tính tốn xác, hợp lý kịp thời Do nhận thấy tầm quan trọng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nên định chọn đề tài “Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cá tra fillet đông lạnh công ty TNHH GMG” Khóa luận gồm chương: - Chương trình bày lý chọn đề tài, mục tiêu nghiên cứu mà đề tài hướng tới, nội dung nghiên cứu tương ứng với mục tiêu phạm vi nghiên cứu, với phương pháp thu thập thông tin phù hợp với đề tài - Chương trình bày lý thuyết chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm dùng làm sở lý luận cho đề tài, lý thuyết chi phí loại chi phí, giá thành loại giá thành, phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang, phương pháp tính giá thành sản phẩm… - Chương giới thiệu tổng quan công ty trách nhiệm hữu hạn GMG giới thiệu trình hình thành phát triển, cấu tổ chức cơng ty, tổ chức máy kế tốn, tình hình hoạt động thời gian qua, thuận lợi, khó khăn, phương hướng phát triển thời gian tới - Chương trình bày thực trạng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty công tác tiếp nhận nguyên liệu; đặc điểm, cách thức hạch tốn khoản chi phí sản xuất chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung; cách thức đánh giá sản phẩm dở dang tính giá thành gia cơng sản phẩm cá tra fillet đông lạnh - Chương nhận xét cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cơng ty, đồng thời đề số giải pháp góp phần hồn thiện cơng tác kế tốn nói chung cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng cho cơng ty MỤC LỤC Trang Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 Cơ sở hình thành đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Nội dung nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Phạm vi nghiên cứu Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Chi phí sản xuất, giá thành, mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành 2.1.1 Chi phí sản xuất phân loại chi phí 2.1.1.1 Khái niệm 2.1.1.2 Phân loại chi phí 2.1.2 Giá thành loại giá thành sản phẩm 2.1.2.1 Khái niệm 2.1.2.2 Các loại giá thành sản phẩm 2.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành 2.2 Tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.2.1 Nhiệm vụ kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.2.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 2.2.3 Đối tượng tính giá thành kỳ tính giá thành 2.2.3.1 Đối tượng tính giá thành 2.2.3.2 Kỳ tính giá thành 2.2.4 Quy trình kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.3 Kế tốn chi phí sản xuất 2.3.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu 2.3.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất 2.3.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 10 2.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 12 2.2.4.1 Theo phương pháp kê khai thường xuyên 12 2.2.4.1 Theo phương pháp kiểm kê định kỳ 13 2.5 Các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 13 2.5.1 Phương pháp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 14 2.5.2 Phương pháp ước lượng sản phẩm hoàn thành tương đượng 14 2.5.3 Phương pháp đánh giá theo giá thành định mức 14 2.6 Các phương pháp tính giá thành sản phẩm 14 2.6.1 Phương pháp trực tiếp (giản đơn) 14 2.6.2 Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ 15 2.6.3 Phương pháp hệ số 15 2.6.4 Phương pháp tỷ lệ 16 2.6.5 Phương pháp đơn đặt hàng 16 2.6.6 Phương pháp phân bước 17 Chương 3: CƠNG TY TNHH GMG 3.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty 18 3.2 Đặc điểm máy tổ chức quản lý công ty 19 3.2.1 Cơ cấu tổ chức 19 3.2.2 Nhiệm vụ chức phận 19 3.3 Tổ chức kế toán công ty 20 3.3.1 Tổ chức máy kế toán 20 3.3.2 Chính sách kế tốn 21 3.3.3 Hình thức kế tốn áp dụng công ty 21 3.4 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh công ty 22 3.5 Thuận lợi, khó khăn phương hướng phát triển công ty 25 3.5.1 Thuận lợi 25 3.5.2 Khó khăn 25 3.5.3 Phương hướng 25 Chương 4: KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY TNHH GMG 4.1 Những vấn đề chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty 26 4.1.1 Quy trình chế biến cá tra fillet đơng lạnh 26 4.1.2 Đối tượng tập hợp chi phí, đối tượng tính giá thành kỳ tính giá thành 28 4.1.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 28 4.1.2.2 Đối tượng tính giá thành kỳ tính giá thành 28 4.2 Kế tốn chi phí sản xuất 28 4.2.1 Tiếp nhận nguyên liệu 28 4.2.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất 29 4.2.2.1 Chứng từ sử dụng trình tự luân chuyển chứng từ 29 4.2.2.2 Các tài khoản sử dụng 29 4.2.2.3 Hình thức trả lương cách tính lương 30 4.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 33 4.2.3.1 Chứng từ sử dụng trình tự luân chuyển chứng từ 33 4.2.3.2 Các tài khoản sử dụng 34 4.2.3.3 Chi phí nhân viên quản lý phân xưởng 35 4.2.3.4 Chi phí vật liệu 37 4.2.3.5 Chi phí cơng cụ dụng cụ 37 4.2.3.6 Chi phí khấu hao tài sản cố định 38 4.2.3.7 Chi phí dịch vụ mua ngồi 39 4.2.3.8 Chi phí tiền khác 39 4.3 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 41 4.3.1 Tổng hợp chi phí sản xuất 41 4.3.2 Đánh giá sản phẩm dở dang 41 4.3.3 Tính giá thành 42 Chương 5: NHẬN XÉT – KIẾN NGHỊ – KẾT LUẬN 5.1 Nhận xét 44 5.1.1 Ưu điểm 44 5.1.2 Hạn chế 44 5.2 Kiến nghị 44 5.2.1 Chính sách cơng ty 44 5.2.2 Cơng tác kế tốn 45 5.2.3 Cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 45 5.3 Kết luận 47 DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1 Sơ đồ tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Sơ đồ 2.2 Sơ đồ tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp 10 Sơ đồ 2.3 Sơ đồ tập hợp chi phí sản xuất chung 11 Sơ đồ 2.4 Sơ đồ tổng hợp tài khoản 154 12 Sơ đồ 2.5 Sơ đồ tổng hợp tài khoản 631 13 Sơ đồ 3.1 Sơ đồ cấu tổ chức quản lý 19 Sơ đồ 3.2 Tổ chức máy kế toán 20 Sơ đồ 3.3 Trình tự ghi sổ theo hình thức kế tốn máy vi tính 21 Sơ đồ 4.1 Quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh 26 Sơ đồ 4.2 Sơ đồ tập hợp tổng hợp tài khoản 622 33 Sơ đồ 4.3 Trình tự luân chuyển chứng từ 34 Sơ đồ 4.4 Sơ đồ tổng hợp tài khoản 627 40 Sơ đồ 4.5 Sơ đồ tổng hợp chi phí sản xuất 41 DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh năm 2007 năm 2008 22 Bảng 3.2 Bảng cân đối kế toán 24 Bảng 4.1 Bảng tính lương cơng nhân tổ fillet 31 Bảng 4.2 Bảng đơn giá tổ sửa cá 31 Bảng 4.3 Bảng hệ số lương 35 Bảng 4.4 Bảng tính lương nhân viên quản lý phân xưởng 36 Bảng 4.5 Bảng tính giá thành sản phẩm 42 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khơi Người đề nghị Phịng kế tốn Ban giám đốc Phịng kế tốn Thủ quỹ / Thủ kho Người nhận Sơ đồ 4.3 Trình tự luân chuyển chứng từ Hàng ngày phát sinh khoản chi phí phân xưởng chi phí vận chuyển, chi phí bốc xếp, chi phí sửa chữa, bảo trì máy móc đại diện phân xưởng lập phiếu đề nghị tốn chuyển đến phịng kế tốn Phịng kế tốn xem xét tính hợp lệ chứng từ, sau chuyển cho ban giám đốc Sau ban giám đốc ký duyệt, kế toán lập phiếu chi chuyển cho thủ quỹ để chi tiền toán Hoặc nhà máy cần vật tư, công cụ dụng cụ để sản xuất đại diện lập phiếu đề nghị cấp vật tư chuyển cho phòng kế tốn Phịng kế tốn xem xét, kiểm tra lượng tồn kho hợp lệ trình lên ban giám đốc Sau ban giám đốc ký duyệt, kế toán lập phiếu xuất kho chuyển cho thủ kho để xuất vật tư 4.2.3.2 Tài khoản sử dụng TK 627 “Chi phí sản xuất chung” dùng để tập hợp chi phí sản xuất chung phát sinh kỳ, với tài khoản chi tiết sau: - 6271: Chi phí nhân viên phân xưởng - 6272: Chi phí vật liệu - 6273: Chi phí cơng cụ dụng cụ - 6274: Chi phí khấu hao tài sản cố định - 6277: Chi phí dịch vụ mua ngồi - 6278: Chi phí tiền khác Và tài khoản có liên quan như: - 111: Tiền mặt - 142: Chi phí trả trước - 153: Công cụ dụng cụ SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 34 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi - 214: Khấu hao tài sản cố định - 334: Phải trả người lao động… Trong tháng 12/2008, chi phí sản xuất chung cơng ty phát sinh sau: 4.2.3.3 Chi phí nhân viên quản lý phân xưởng Cơng ty áp dụng hình thức trả lương theo thời gian cho nhân viên làm công tác quản lý, chun mơn, kỹ thuật nói chung nhân viên quản lý phân xưởng nói riêng Việc trả lương vào hai yếu tố thời gian lao động trình độ kỹ thuật Cơng thức tính lương theo thời gian xác định sau: Lương theo ngày công Phụ cấp = Lương x hệ số x số ngày công thực tế Số ngày công tháng = (Lương x Số ngày cơng thực tế Số ngày công tháng ) - Lương theo ngày công Lương thực lãnh = Lương theo ngày công + Phụ cấp Lương nhân viên 540.000đ Cơng ty xác định hệ số lương theo trình độ chuyên môn, với hệ số lương sau: Bảng 4.3 Bảng hệ số lương Hệ số Trình độ Đại học 2,34 Cao đẳng 1,8 Trung học 1,53 Lao động phổ thông 1,2 SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 35 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khơi Việc tính lương cho nhân viên quản lý phân xưởng thể qua bảng tính lương sau đây: Bảng 4.4 Bảng tính lương nhân viên quản lý phân xưởng ĐVT: 1.000 đồng S T T Phụ cấp khác Thực Lương Ngày cơng KCS 2.500 22 1.8 822 1.293 2.115 Lê Ngọc Mai Thống kê 1.700 20 1.53 636 672 1.308 Thủ kho 2.000 27.5 1.8 1.028 1.087 2.115 Quản đốc 3.500 30 2.34 1.458 2.580 4.038 … … … … 46.166 76.944 Họ tên Chức vụ Đỗ Hồng Hên Lý Các Ninh Võ Văn Thạnh … … … … … Hệ số Lương theo ngày cơng Tổng cộng 30.778 lãnh (Nguồn: Phịng kế tốn) Căn vào số liệu phát sinh, kế toán tập hợp chi phí nhân viên quản lý phân xưởng sau: SỔ CHI TIẾT Tên tài khoản: 6271_Chi phí nhân viên phân xưởng Từ ngày 01/12/2008 đến ngày 31/12/2008 ĐVT: đồng Chứng từ Diễn giải Ngày 25/12/2008 28/12/2008 31/12/2008 31/12/2008 31/12/2008 31/12/2008 Số PC 12161 PC 12155 323/CP PC 12156 PC 12158 PKT Chi tiền may đồng phục cho nhân viên quản lý Tiền cơm nhân viên quản lý phân xưởng Tiền lương nhân viên quản lý phân xưởng Chi tiền khen thưởng cho nhân viên quản lý TK đối ứng Số phát sinh Nợ 111 4.963.590 111 6.111.000 334 76.944.000 111 300.000 Chi tiền lương 111 3.747.475 Kết chuyển chi phí nhân viên quản lý phân xưởng 154 Có 92.066.065 (Nguồn: Phịng kế tốn) SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 36 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi Trong tháng 12/2008, công ty không phát sinh khoản trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí cơng đồn nhân viên quản lý phân xưởng nhân viên cũ nghỉ việc, lại nhân viên thử việc nhân viên hợp đồng chưa hết thời hạn tháng nên chưa đủ điều kiện để tham gia bảo hiểm 4.2.3.4 Chi phí vật liệu Chi phí vật liệu bao gồm chi phí bao bì, dây đai niềng thùng, thẻ size, nhiên liệu, nước đá, muối, chlorine… SỔ CHI TIẾT Tên tài khoản: 6272_Chi phí vật liệu Từ ngày 01/12/2008 đến ngày 31/12/2008 ĐVT: đồng Chứng từ Diễn giải Ngày Số 01/12/2008 152/CP 01/12/2008 151/CP 01/12/2008 04/12/2008 06/12/2008 13/12/2008 14/12/2008 PC 12002 PC 12011 PC 12018 PC 12047 PC 12049 Xuất vật liệu phụ phục vụ sản xuất Thanh tốn tiền mua bao bì Mua nước đá, muối phục vụ sản xuất Xuất bao bì Thanh tốn tiền mua nhiên liệu Thanh toán tiền mua chlorine Thanh toán tiền mua vật tư Tiền mua nhiên liệu phải trả cho người bán Tiền mua vât liệu, bao bì phải trả cho người bán TK đối ứng Số phát sinh Nợ 152 247.800 111 4.910.000 111 160.000 152 1.358.850 111 1.582.012 111 2.146.325 111 1.500.000 331 3.072.272 331 1.910.407 … 15/12/2008 330/CP 21/12/2008 331/CP … … … … 31/12/2008 PKT Kết chuyển chi phí vật liệu 154 Có … 80.051.267 (Nguồn: Phịng kế tốn) 4.2.3.5 Chi phí cơng cụ dụng cụ Chi phí cơng cụ dụng cụ bao gồm chi phí phân bổ, chi phí mua cơng cụ dụng cụ phục vụ phân xưởng sản xuất xe đẩy, xe kéo, thùng rửa nguyên liệu, kệ máng ủng, móc áo… SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 37 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi SỔ CHI TIẾT Tên tài khoản: 6273_Chi phí cơng cụ dụng cụ Từ ngày 01/12/2008 đến ngày 31/12/2008 ĐVT: đồng Chứng từ Số phát sinh TK đối ứng Diễn giải Ngày Số 01/12/2008 120/CP Phân bổ chi phí CCDC 142 8.060.324 01/12/2008 221/CP Phân bổ chi phí CCDC 242 12.608.400 PC 12020 PC 12057 Mua gạch lót micro cho nhà máy 331 519.000 Mua test thử chlorine 111 250.000 250.000 06/12/2008 15/12/2008 18/12/2008 343/CP Mua dao cắt dè vật tư cho nhà máy 331 … … … … 31/12/2008 PKT Kết chuyển chi phí cơng cụ dụng cụ 154 Nợ Có … … 32.393.008 (Nguồn: Phịng kế tốn) 4.2.3.6 Chi phí khấu hao tài sản cố định Cơng ty khấu hao tài sản cố cố định theo phương pháp đường thẳng, với mức trích khấu hao xác định sau: Mức trích khấu hao hàng năm = Mức trích khấu hao hàng tháng = Nguyên giá tài sản cố định Thời gian sử dụng tài sản cố định Mức trích khấu hao hàng năm 12 SỔ CHI TIẾT Tên tài khoản: 6274_Chi phí khấu hao tài sản cố định Từ ngày 01/12/2008 đến ngày 31/12/2008 Chứng từ Diễn giải Ngày Số 31/12/2008 102/CP 31/12/2008 PKT Trích khấu hao tài sản cố định Kết chuyển chi phí khấu hao tài sản cố định ĐVT: đồng Số phát sinh TK đối ứng Nợ 214 88.805.539 154 Có 88.805.539 (Nguồn: Phịng kế tốn) SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 38 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi 4.2.3.7 Chi phí dịch vụ mua ngồi Chi phí dịch vụ mua ngồi bao gồm chi phí sửa chữa sở vật chất, sửa chữa bảo trì máy móc thiết bị, tiền điện, tiền nước, tiền thuê kho lạnh… SỔ CHI TIẾT Tên tài khoản: 6277_Chi phí dịch vụ mua Từ ngày 01/12/2008 đến ngày 31/12/2008 ĐVT: đồng Chứng từ Ngày 05/12/2008 06/12/2008 08/12/2008 09/12/2008 10/12/2008 12/12/2008 14/12/2008 15/12/2008 17/12/2008 Diễn giải Số PC 12013 PC 12017 PC 12021 PC 12026 PC 12029 PC 12040 PC 12048 PC 12058 PC 12054 TK đối ứng Số phát sinh Nợ Sửa kiếng phịng fillet 111 100.000 Sửa cửa nhơm phịng fillet 111 650.000 Thanh toán tiền nước 111 2.640.524 111 40.000 111 13.333.336 111 1.847.600 111 1.200.000 Thanh toán tiền điện kỳ I 111 35.459.500 Thanh toán tiền vận chuyển thẻ size 111 50.000 … Thay ruột xe đẩy nguyên liệu Thanh toán tiền thuê kho lạnh Thanh toán tiền thuê bốc xếp Sửa chữa máy tole gần phòng máy … … … … 31/12/2008 PKT Kết chuyển chi phí dịch vụ mua ngồi 154 Có 232.932.677 (Nguồn: Phịng kế tốn) 4.2.3.8 Chi phí tiền khác Chi phí tiền khác bao gồm chi phí cịn lại phát sinh phân xưởng chi phí vệ sinh phân xưởng, kho lạnh, chi phí vận chuyển vật tư, phí kiểm kháng sinh thủy sản, chi phí văn phịng phẩm, cơng tác phí… SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 39 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi SỔ CHI TIẾT Tên tài khoản: 6278_Chi phí tiền khác Từ ngày 01/12/2008 đến ngày 31/12/2008 ĐVT: đồng Số phát sinh Chứng từ TK đối ứng Diễn giải Ngày Số 09/12/2008 PC 12029 11/12/2008 12/12/2008 13/12/2008 PC 12037 PC 12042 PC 12045 Thanh tốn tiền làm vệ sinh bồn bơng, dẹp sắt kho lạnh Vận chuyển phèn đơn cho nhà máy Mua ống dây nước, dầu dây ống keo Phí kiểm kháng sinh thủy sản Thanh tốn tiền thu phân tích mẫu thử nước thải Nợ Có 111 150.000 111 45.000 111 1.304.000 111 3.040.000 111 388.500 16/12/2008 PC 12059 … … … … 31/12/2008 PKT Kết chuyển chi phí tiền khác 154 … … 13.006.274 (Nguồn: Phịng kế tốn) 6271 627 154 92.066.065 6272 80.051.267 539.254.830 6273 32.393.008 6274 88.805.539 6277 232.932.677 6278 13.006.274 539.254.830 539.254.830 X Sơ đồ 4.4 Sơ đồ tổng hợp tài khoản 627 SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 40 Kế toán CPSX tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khơi Cuối tháng kế tốn tập hợp kết chuyển chi phí sản xuất chung để tính giá thành Nợ TK 154: 539.254.830 Có TK 627: 539.254.830 Chi phí sản xuất chung bao gồm nhiều chi phí khác phát sinh q trình sản xuất phân xưởng Chi phí sản xuất chung phát sinh thường xun phức tạp, điều địi hỏi kế tốn phải theo dõi chặt chẽ, tính tốn xác, hợp lý kịp thời 4.3 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 4.3.1 Tổng hợp chi phí sản xuất Cuối tháng vào chi phí phát sinh q trình sản xuất chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung, kế tốn tiến hành tập hợp kết chuyển khoản chi phí vào tài khoản 154 “Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang” để chuẩn bị cho việc tính giá thành - Kết chuyển chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất Nợ TK 154: 289.417.770 Có TK 622: 289.417.770 - Kết chuyển chi phí sản xuất chung Nợ TK 154: 539.254.830 Có TK 627: 539.254.830 622 154 289.417.770 155, 632 828.672.600 627 539.254.830 Sơ đồ 4.5 Sơ đồ tổng hợp chi phí sản xuất Vì ngun liệu khách hàng cung cấp, nên công ty không phát sinh chi phí nguyên vật liệu 4.3.2 Đánh giá sản phẩm dở dang Do cơng ty GMG có quy trình sản xuất ngắn, nguyên liệu đưa vào chế biến hoàn thành sản phẩm ngày, nên cuối ngày hay cuối tháng khơng có sản phẩm dở dang Vì vậy, kế tốn khơng cần đánh giá, xác định chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Trong trình chế biến, nhà máy thu phụ phẩm đầu cá, xương cá, mỡ cá, thịt vụn, bao tử cá… Nhưng nguyên liệu khách hàng cung cấp, nên phụ phẩm giao lại toàn cho khách hàng, kế tốn khơng ghi nhận lại giá trị phụ phẩm thu việc tính giá thành sản phẩm Đồng thời, kỳ nhà máy không phát sinh khoản phế liệu thu hồi SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 41 Kế toán CPSX tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khơi 4.3.3 Tính giá thành Cuối kỳ, sau tập hợp xong chi phí, kế tốn tiến hành tính giá thành sản phẩm theo phương pháp giản đơn với công thức sau: Tổng giá thành sản phẩm = hồn thành kỳ Chi phí Chi phí Chi phí sản xuất + sản xuất Phế liệu - sản xuất - thu dở dang phát sinh dở dang hồi đầu kỳ kỳ cuối kỳ (nếu có) Giá thành đơn vị sản phẩm Giá thành đơn vị = sản phẩm Tổng giá thành sản phẩm hoàn thành kỳ Tổng số lượng sản phẩm hoàn thành kỳ Trong tháng 12, số lượng sản phẩm hoàn thành 131.944 kg, với số liệu thông tin trình bày trên, ta có: Tổng giá thành = 828.672.600đ Giá thành đơn vị = 6.280đ/kg Công ty đơn vị gia cơng, sản phẩm hồn thành cuối cá tra fillet đông lạnh, không phân thành loại sản phẩm Sản phẩm sau hoàn thành bàn giao bảo quản chờ giao cho khách hàng Thời gian bảo quản 10 ngày, hạn khách hàng chưa nhận hàng khách hàng phải trả thêm phí bảo quản ngày q hạn cho cơng ty Bảng 4.5 Bảng tính giá thành sản phẩm ĐVT: đồng Chia theo khoản mục chi phí Chỉ tiêu CPSX dở dang đầu kỳ CPSX phát sinh kỳ Tổng số _ 828.672.600 Nhân công trực tiếp Sản xuất chung _ _ 289.417.770 539.254.830 CPSX dở dang cuối kỳ _ _ _ Khoản điều chỉnh giảm giá thành _ _ _ Tổng giá thành thực tế 828.672.600 289.417.770 539.254.830 131.944 131.944 131.944 Giá thành thực tế đơn vị 6.280 2.193 4.087 Tỷ trọng chi phí giá thành 100% 34% 66% Số lượng sản phẩm hoàn thành SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 42 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi Qua bảng tính giá thành cho thấy, chi phí sản xuất chung chiếm tỷ trọng lớn chi phí sản xuất doanh nghiệp, ảnh hưởng trọng yếu đến giá thành gia cơng sản phẩm Vì vậy, kế tốn cần theo dõi chặt chẽ, ghi nhận kịp thời, xác để làm sở cho công ty đề biện pháp quản lý tiết kiệm chi phí sản xuất chung, hạ giá thành sản phẩm góp phần tăng lợi nhuận tăng khả cạnh tranh cho công ty SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 43 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi CHƯƠNG 5: NHẬN XÉT – KIẾN NGHỊ - KẾT LUẬN 5.1 Nhận xét 5.1.1 Ưu điểm Phịng kế tốn xử lý hầu hết hoạt động phát sinh hàng ngày, điều giúp kế tốn ln nắm bắt phản ánh tình hình thực tế cơng ty Tin học hóa cơng tác kế tốn, giúp việc hạch toán xử lý số liệu diễn nhanh chóng, xác; giúp việc lưu trữ sổ sách chứng từ đơn giản, gọn nhẹ… giảm bớt công việc cho phịng kế tốn, đáp ứng nhu cầu cung cấp thơng tin kịp thời cho cơng ty Trình tự luân chuyển chứng từ chặt chẽ, thể mối quan hệ, thống phận, đồng thời thể trách nhiệm phận q trình tham gia quản lý cơng ty Các chứng từ sử dụng có điều chỉnh cho vừa phù hợp với quy định Bộ Tài Chính vừa phù hợp với tình hình thực tế cơng ty Cơng ty áp dụng hình thức trả lương phù hợp, phản ánh lực người lao động, thực quy định khoản trích theo lương Bên cạnh đó, cơng ty cịn quan tâm đến lợi ích người lao động bố trí bữa cơm ca với chi phí cơng ty chịu hồn tồn, hỗ trợ 60% chi phí đồ bảo hộ lao động, phụ cấp, tiền ăn tăng ca… Phương pháp tính giá thành đơn giản phù hợp với đặc điểm ngành nghề kinh doanh công ty 5.1.2 Hạn chế Hiện phịng kế tốn cịn thiếu nhân lực, nghiệp vụ phát sinh tương đối nhiều đa dạng nội dung, dẫn đến việc nhân viên phải đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ khác Do cơng tác kế tốn thực chủ yếu máy tính nên hệ thống máy vi tính, máy in xảy cố cơng tác kế tốn bị trì hỗn, ảnh hưởng đến hoạt động khác công ty Chứng từ tiếp nhận nguyên liệu chưa đến phịng kế tốn, nên phịng kế toán chưa theo dõi việc tiếp nhận nguyên liệu cơng ty Cuối tháng, kế tốn tiến hành tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp chi phí sản xuất chung, khơng tập hợp chi tiết cho đơn đặt hàng Việc thông báo thành phẩm nhập kho hàng ngày đơi cịn chậm trễ, làm kế tốn khơng theo dõi, ghi nhận kịp thời, nên số liệu chưa thống với phận quản lý kho Tình hình lao động cơng ty thường xuyên biến động, phần tiền lương cơng nhân chưa cao để đảm bảo sống hoạt động cơng ty chưa liên tục, sách đảm bảo quyền lợi cho cơng nhân cịn hạn chế 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Chính sách cơng ty Công ty đơn vị xuất thị trường khơng lâu nên cịn nhiều người chưa biết đến, cơng ty cần có sách mời gọi, thu hút khách hàng, góp phần giải vấn đề sản xuất chưa liên tục SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 44 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm công ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khơi Tuyển thêm nhân viên có trình độ chun mơn cho phịng ban, đặc biệt phịng kế tốn để nhiệm vụ phân cơng thực cách chuyên nghiệp hơn, giúp việc phản ánh nghiệp vụ kinh tế phát sinh việc đáp ứng nhu cầu thông tin công ty diễn nhanh chóng, kịp thời xác Các phận quản lý cần thường xuyên tự kiểm tra, đánh giá hoạt động để từ đề biện pháp để cải thiện, chấn chỉnh cách thức tổ chức quản lý ngày chặt chẽ hiệu Mở lớp tập huấn thao tác khâu trình sản xuất để nâng cao tay nghề công nhân giúp công nhân nâng cao suất lao động mình, đồng thời góp phần nâng cao suất hoạt động cơng ty Cơng ty nên có thêm sách thưởng, phạt hợp lý có thêm hình thức khen thưởng khen thưởng tiền, hay tổ chức chuyến tham quan dành cho công nhân có thái độ, thành tích lao động tốt, tiết kiệm chi phí sản xuất… Điều nhằm khuyến khích cơng nhân làm việc tích cực, hăng say có nề nếp Bộ phận quản lý phân xưởng thường xuyên kiểm tra, giám sát q trình làm việc cơng nhân, đảm bảo công nhân làm việc nghiêm túc, không quan tâm đến số lượng mà trọng đến chất lượng sản phẩm 5.2.2 Công tác kế tốn Cơng tác kế tốn khơng nên thực hồn tồn máy vi tính mà nên kết hợp với hình thức ghi chép tay Chẳng hạn phiếu thu, phiếu chi, phiếu nhập kho, phiếu xuất kho vật tư, hàng hóa thơng thường lập máy vi tính sau in giấy ký xác nhận, cơng ty nên có thêm mẫu ghi tay để đề phòng trường hợp hệ thống máy vi tính, máy in gặp cố khơng thể thực việc in chứng từ kế tốn lập chứng từ tay để thực việc thu, chi tiền mặt hay nhập, xuất vật tư, hàng hóa phục vụ sản xuất, giúp cho hoạt động cơng ty khơng bị chậm trễ, trì hỗn Kế toán cần theo dõi, kiểm tra chặt chẽ chứng từ nhập, xuất vật tư, hàng hóa với số lượng tương ứng chứng từ, định kỳ cần thiết tiến hành đối chiếu với thủ kho để kiểm tra, so sánh số lượng thực tế kho với số liệu phịng kế tốn Các khoản nợ phải thu, nợ phải trả công ty tương đối nhiều, kế toán nên theo dõi chặt chẽ đề xuất biện pháp giải phù hợp lên ban lãnh đạo Thường xuyên cập nhật sách, chế độ kế toán hành nhằm bổ sung kiến thức, nâng cao trình độ chun mơn, góp phần nâng cao hiệu cơng tác kế tốn 5.2.3 Cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty có quy trình sản xuất ngắn, sản phẩm hoàn thành ngày nên hàng ngày có thành phẩm nhập kho Vì vậy, phận thống kê thành phẩm cần theo dõi, thống kê số lượng thành phẩm nhập kho hàng ngày báo cáo thường xun cho phịng kế tốn Nếu phận thống kê thơng báo chậm trễ phịng kế tốn cần phải đơn đốc, nhắc nhở để phản ánh số lượng thành phẩm xác vào thời điểm Chứng từ tiếp nhận nguyên liệu cần chuyển đến phịng kế tốn để kế tốn theo dõi, ghi nhận tổng số lượng nhập, xuất hàng ngày đối chiếu với phận có liên quan SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 45 Kế toán CPSX tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khơi Kế tốn nên chọn đối tượng tập hợp chi phí sản xuất theo đơn đặt hàng hay hợp đồng gia công riêng biệt để tính tốn chi phí giá thành xác cho đơn đặt hàng - Để theo dõi, ghi nhận chi phí sản xuất tính giá thành gia công chi tiết cho đơn đặt hàng, kế tốn sử dụng phiếu tính giá thành công việc với mẫu tham khảo sau: Công ty TNHH GMG Bình Đức 3, Bình Đức, TPLX PHIẾU TÍNH GIÁ THÀNH CÔNG VIỆC Doanh nghiệp ………………………Ngày đặt hàng: …………………………………… Tên khách hàng…………………… (Địa chỉ)…………(Ngày đặt hàng)……………… Loại sản phẩm …………………… Ngày bắt đầu sản xuất …………………………… Mã số công việc ……………………(Ngày hẹn giao hàng) …………………………… Số lượng sản xuất……………………Ngày hồn thành…………………………… Chi phí NCTT Chứng từ Thành tiền Ngày Số hiệu Chi phí SXC Tổng Số lương SP hồn thành Chứng từ Thành chi Chứng từ Số phí Ngày Số hiệu lượng tiền Ngày Số hiệu Giá thành đơn vị Kế toán trưởng (Ký, họ tên) Ngày……tháng……năm…… Người lập ghi phiếu (Ký, họ tên) - Khi nhận đơn đặt hàng hay hợp đồng gia công, thời gian thực hiện, hàng ngày kế toán theo dõi, ghi nhận tổng hợp chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung số lượng sản phẩm hồn thành ngày Sau đó, kế tốn điền vào phiếu tính giá thành cơng việc khoản mục chi phí sản xuất số lượng sản phẩm hoàn thành tương ứng ngày Khi hoàn thành đơn đặt hàng, kế tốn cộng tổng chi phí nhân cơng trực tiếp tổng chi phí sản xuất chung chia cho tổng số lượng sản phẩm hoàn thành, cuối điền kết tương ứng khoản mục vào dòng giá thành đơn vị - Phiếu tính giá thành cơng việc giúp kế tốn theo dõi, phản ánh kịp thời, chinh xác chi phí q trình sản xuất, đồng thời giúp cơng ty có biện pháp quản lý tiết kiệm chi phí kịp thời Phiếu tính giá thành cơng việc phù hợp trường hợp tính giá thành theo đơn đặt hàng đơn vị gia công Xây dựng định mức chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung dựa vào tình hình hoạt động khứ công ty Việc xây dựng định mức chi phí sản xuất làm sở triển khai, phối hợp hoạt đông sản xuất tốt hơn, động viên công nhân, nhân viên quản lý phấn đấu tiết kiệm chi phí, dễ dàng kiểm sốt chi phí SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 46 Kế tốn CPSX tính giá thành sản phẩm cơng ty TNHH GMG GVHD: Trần Thị Kim Khôi thông qua việc đánh giá chênh lệch thực tế định mức, cung cấp thông tin làm sở cho định quản trị Áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất để giảm bớt chi phí nhân công trực tiếp, đồng nâng cao suất chế biến công ty Chọn nhà cung cấp vật tư, cơng cụ dụng cụ, dịch vụ sửa chữa có giá thấp đảm bảo chất lượng để góp phần giảm chi phí sản xuất chung Cơng ty nên cố gắng hồn thành tốt chương trình quản lý chất lượng HACCP, để tiến tới thực chương trình khác nhằm ngày nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo uy tín khách hàng 5.3 Kết luận Ngành nghề kinh doanh công ty chế biến, bảo quản thủy sản sản phẩm từ thủy sản, ngành có nhiều đối thủ cạnh tranh khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long nói chung tỉnh An Giang nói riêng Vì từ vào hoạt động nay, bên cạnh mặt thuận lợi cơng ty cịn nhiều khó khăn hoạt động chưa liên tục đơn đặt hàng cịn hạn chế, lực lượng lao động thường xuyên biến động… ban giám đốc tồn thể nhân viên ln cố gắng, nổ lực hoạt động để trì phát triển công ty, giai đoạn kinh tế khó khăn Cơ cấu tổ chức công ty chặt chẽ, thống nhất, thể chức nhiệm vụ phịng ban Trong đó, máy kế toán tổ chức đơn giản, gọn nhẹ, hoạt động hiệu quả, việc ghi nhận, theo dõi chi tiết khoản mục ln có đối chiếu rõ ràng với chứng từ, sổ sách Trong q trình hoạt động, phịng kế tốn ln có hỗ trợ giám sát ban giám đốc Với hiệu cơng tác kế tốn góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho công ty ngày phát triển Việc áp dụng phương pháp hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành gia cơng sản phẩm phù hợp với ngành nghề kinh doanh công ty Tuy nhiên, công tác chưa công ty quan tâm, đầu tư mức nên vài hạn chế Như công ty chưa theo dõi chi tiết hay chưa thực việc phân bổ chi phí sản xuất giá thành cho đơn đặt hàng Vì vậy, cơng ty cần quan tâm đầu tư cho cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành gia cơng sản phẩm, cơng tác thực tốt giúp công ty xác định xác chi phí sản xuất, xây dựng giá thành đáng tin cậy làm sở cho định kinh doanh Mặt khác, điều làm sở để công ty đề biện pháp quản lý tiết kiệm chi phí góp phần hạ giá thành sản phẩm Hạ giá thành đảm bảo chất lượng sản phẩm điều kiện quan trọng để công ty kinh doanh thị trường SVTH: Nguyễn Thanh Loan Trang 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Văn Trường 2006 Kế tốn chi phí sản xuất NXB Thống Kê Bùi Văn Trường 2006 Kế tốn quản trị NXB Lao Động Xã Hội Đồn Ngọc Quế 2006 Kế tốn chi phí Thành phố HCM NXB Thống Kê Huỳnh Lợi 2007 Kế tốn chi phí NXB Thống Kê Phan Đức Dũng 2006 Kế tốn tài Thành phố Hồ Chí Minh NXB Thống Kê Huỳnh Thị Ngọc Bích 2007 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Cơng ty cổ phần xuất nhập AFASCO Luận văn tốt nghiệp Cử nhân Kế toán Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh Đại học An Giang Huỳnh Xuân Vinh 2007 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm xí nghiệp đơng lạnh thuỷ sản AFIEX Luận văn tốt nghiệp Cử nhân Kế tóan Khoa Kinh tế - Quản Trị Kinh Doanh Đại học An Giang Tài liệu đọc từ internet Không ngày tháng Thông tư 53/2006/TT-BTC: Hướng dẫn áp dụng kế toán quản trị doanh nghiệp [trực tuyến] Đọc từ: http://www.vaahcmc.org.vn/index.php?o=modules&n=newslocal&f=detail&id=527&idtype=90 ... phần chi phí sản xuất phát sinh kỳ này) - Liên quan với sản phẩm hồn thành 2.2 Tổ chức kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.2.1 Nhiệm vụ kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm. .. động Chi phí hội khơng xuất tài liệu chi phí phạm vi chi phí kế tốn tài 2.1.2 Giá thành loại giá thành sản phẩm 2.1.2.1 Khái niệm Giá thành sản phẩm chi phí sản xuất tính cho khối lượng sản phẩm, ... phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.2.1 Nhiệm vụ kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.2.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 2.2.3 Đối tượng tính giá thành kỳ tính