Trong hoàn cảnh nền kinh tế đang phát triển với tốc độ ngày càng nhanh, sự xuất hiện của các công ty ngày càng nhiều, sự xuất hiện này đồng nghĩa với việc các doanh nghiệp đang bị cạnh tranh ngày càng gay gắt. Điều này đòi hỏi các DN phải sáng tạo, phát triển sản phẩm của mình hơn, phải tạo ra đặc điểm nổi bật, khác lạ trong từng sản phẩm để vừa đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng vừa đem lại lợi nhuận cho công ty. Lúc này, vai trò của các cấp lãnh đạo trong công ty hết sức quan trọng. Cụ thể hơn đó là DN cần phải đưa ra chiến lược quản trị kinh doanh một cách phù hợp với đặc điểm riêng của mình để tạo ra những sản phẩm sáng tạo, phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng nhằm tạo ra sức cạnh tranh lớn với các đối thủ và đem lại lợi nhuận cho mình. Doanh nghiệp với đường lối kinh doanh đúng đắn đã vượt qua được khó khăn, nắm bắt kịp thời cơ hội, thích nghi được với điều kiện mới nên đã tồn tại và phát triển vững vàng. Một trong những doanh nghiệp đó có Công ty cổ phần Bibica. Công ty cổ phần Bibica là một Công ty sản xuất bánh kẹo lâu năm và có uy tín trên thị trường với nhiều mẫu mã và các loại bánh kẹo đa dạng. Qua quá trình tự tìm hiểu cùng với sự dẫn dắt và chỉ bảo tận tình của giảng viên em đã hoàn thành tiểu luận 1 gồm 3 chương như sau: Chương 1: Tổng quan về công ty cổ phần bánh kẹo Bibica. Chương 2: Tổ chức công tác kế toán tại Công ty cổ phần bánh kẹo Bibica. Chương 3: Thực trạng công tác kế toán tại công ty cổ phần bánh kẹo Bibica. Tuy nhiên, do thời gian tìm hiểu và kiến thức còn nhiều hạn chế nên bài tiểu luận của em không tránh khỏi những khiếm khuyết và sai sót. Em rất mong nhận được ý kiến, nhận xét của cô để bài tiểu luận được hoàn thiện hơn.
Mục Lục LỜI MỞ ĐẦU - Chương 1.Tổng quan doanh nghiệp -2 1.1 Tổng quan doanh nghiệp Bibica 1.1.1 Giới thiệu chung - 1.1.2.Quá trình hình thành phát triển, thuận lợi khó khăn doanh nghiệp -2 1.2 Chức nhiệm vụ - 1.3 Tổ chức máy công ty cổ phần BIBICA -9 Sơ đồ 1.1: Tổ chức máy công ty cổ phần bibica -9 (Nguồn:http://www.bibica.com.vn/noi-dung/so-do-to-chuc-439) -9 Chương 2: Tổ chức cơng tác kế tốn doanh nghiệp 11 2.1 Tổ chức máy kế toán - 11 Sơ đồ 2.1 Tổ chức máy kế tốn cơng ty Bibica -11 2.2 Tổ chức hệ thống thông tin kế toán 11 2.3 Quy trình lập , kiểm tra luân chuyển chứng từ kế toán -12 a)Quy trình lập chứng từ 12 b)Quy trình luân chuyển chứng từ - 16 c)Quy trình kiểm tra chứng từ: - 17 2.4 Tổ chức kiểm tra kế toán 17 Chương 3: Thực trạng cơng tác kế tốn doanh nghiệp 20 3.1 Số dư đầu kỳ tài khoản 20 3.1.1 Số dư đầu kỳ tài khoản tổng hợp -20 3.1.2 Số dư đầu kỳ tài khoản chi tiết -20 1.Chi tiết phải thu khách hàng 20 2.Chi tiết phải trả người bán - 21 4.Số dư chi tiết tài sản cố định -22 5.Chi tiết TK 152 - Nguyên liệu, vật liệu -22 6.Chi tiết TK 155 - Thành phẩm -23 3.2 Các nghiệp vụ kinh tế phát sinh kỳ 23 3.3 Định khoản sơ đồ chữ T 28 3.3.1.Định khoản 28 3.3.2 Sơ đồ chữ T - 30 3.4 Bảng cân đối số phát sinh -37 LỜI MỞ ĐẦU Trong hoàn cảnh kinh tế phát triển với tốc độ ngày nhanh, xuất công ty ngày nhiều, xuất đồng nghĩa với việc doanh nghiệp bị cạnh tranh ngày gay gắt Điều đòi hỏi DN phải sáng tạo, phát triển sản phẩm hơn, phải tạo đặc điểm bật, khác lạ sản phẩm để vừa đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng vừa đem lại lợi nhuận cho công ty Lúc này, vai trò cấp lãnh đạo cơng ty quan trọng Cụ thể DN cần phải đưa chiến lược quản trị kinh doanh cách phù hợp với đặc điểm riêng để tạo sản phẩm sáng tạo, phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng nhằm tạo sức cạnh tranh lớn với đối thủ đem lại lợi nhuận cho Doanh nghiệp với đường lối kinh doanh đắn vượt qua khó khăn, nắm bắt kịp thời hội, thích nghi với điều kiện nên tồn phát triển vững vàng Một doanh nghiệp có Công ty cổ phần Bibica Công ty cổ phần Bibica Công ty sản xuất bánh kẹo lâu năm có uy tín thị trường với nhiều mẫu mã loại bánh kẹo đa dạng Qua trình tự tìm hiểu với dẫn dắt bảo tận tình giảng viên em hồn thành tiểu luận gồm chương sau: Chương 1: Tổng quan công ty cổ phần bánh kẹo Bibica Chương 2: Tổ chức cơng tác kế tốn Công ty cổ phần bánh kẹo Bibica Chương 3: Thực trạng cơng tác kế tốn cơng ty cổ phần bánh kẹo Bibica Tuy nhiên, thời gian tìm hiểu kiến thức nhiều hạn chế nên tiểu luận em không tránh khỏi khiếm khuyết sai sót Em mong nhận ý kiến, nhận xét để tiểu luận hồn thiện Chương 1.Tổng quan doanh nghiệp 1.1 Tổng quan doanh nghiệp Bibica 1.1.1 Giới thiệu chung Tên thức : CƠNG TY CỔ PHẦN BIBICA Tên giao dich: BIBICA CORPORATION Tên viết tắt : BIBICA Người đại diện: Trương Phú Chiến Đại chỉ: 443 Lý Thường Kiệt - Phường - Quận Tân Bình - TP Hồ Chí Minh Số điện thoại : 028-39717920 Website:bibica@bibica.com.vn Mã số thuế: 3600363970 Số tài khoản ngân hàng: 2112201021685 ngân hàng Agribank - Chi nhánh Ba Đình 10 Giấy đăng ký kinh doanh số 3600363970 Sở kế hoạch đầu tư TP Hà Nội cấp 11 Lĩnh vực hoạt động :Sản xuất, mua bán sản phẩm đường, bánh, kẹo, nha bột dinh dưỡng, sữa sản phẩm từ sữa 1.1.2.Quá trình hình thành phát triển, thuận lợi khó khăn doanh nghiệp *Q trình hình thành Cơng ty cổ phần bánh kẹo Biên Hịa có tiền thân phân xưởng kẹo nhà máy Đường Biên Hòa (nay cơng ty Cổ Phần Đường Biên Hịa) thành lập từ năm 1990 Tháng 12/1998, theo định số 234/1998/QĐ-TTG thủ tướng phủ, phân xưởng Bánh-Kẹo-Nha chuyển thành cơng ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hịa Hiện nay, công ty đơn vị sản xuất bánh kẹo lớn VN với công suất thiết kế 18 bánh/ ngày, 18 nha/ ngày, 29.5 kẹo/ ngày Tầm nhìn sứ mệnh: “ khách hàng trọng tâm hoạt động chúng tôi” BBC cam kết cung cấp cho khách hàng sản phẩm có giá trị dinh dưỡng, đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm, hình thức đẹp hấp dẫn, tất sức khỏe yêu thích khách hàng Khơng ngừng cải tiến cơng tác quản lý, nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ có trách nhiệm với xã hội, bảo vệ mơi trường… Tầm nhìn thương hiệu:” BBC trở thành cơng ty bánh kẹo hàng đầu Việt Nam” *Quá trình phát triển Giai đoạn 1990-1993, phân xưởng bánh thành lập mở rộng dần đến suất tấn/ ngày Năm 1994 phân xưởng bánh thành lập với dây chuyền sản xuất bánh bích quy đại đồng nhập từ Anh quốc có suất tấn/ ngày Năm 1995 đầu tư cho phân xưởng sản xuất mạch nha suất 18 / ngày, với công nghệ tiên tiến thủy phân tinh bột enzim cung cấp cho thị trường loại mạch nha chất lượng cao Năm 1996, phân xưởng bánh kẹo đầu tư mở rộng nâng suất lên đến 21 / ngày Để phù hợp với yêu cầu quản lý, phân xưởng kẹo tách thành phân xưởng: phân xưởng kẹo cứng 12 tấn/ ngày, phân xưởng kẹo mềm tấn/ ngày.Công ty cổ phần Bibica Việt Nam Năm 1997, công ty đầu tư dây chuyền sản xuất kẹo dẻo theo công nghệ đại Úc với suất tấn/ ngày Đầu tư mở rộng nâng cao lực sản xuất phân xưởng kẹo cứng lên 16 tấn/ ngày Ngày 01/12/1998, Thủ tướng phủ kí định 234/1998/QĐ-TTG, phê duyệt phương án cổ phần hóa chuyển phân xưởng bánh kẹo-nha công ty Đường Biên Hòa từ phận doanh nghiệp nhà nước thành Cơng ty CP Bánh Kẹo Biên Hịa Năm 1999, thông qua điều lệ tổ chức hoạt động công ty Đầu tư mở rộng phân xưởng bánh kẹo mềm nâng cao công suất lên 11 tấn/ ngày Đầu tư dây chuyền sản xuất thùng carton dây chuyền sản xuất khay nhựa nhằm chủ động cung cấp phần bao bì cho sản xuất bánh kẹo Năm 2000, công ty phát triển hệ thống phân phối Hà Nội, Đà Nẵng, TP HCM, Cần Thơ thành lập để đáp ứng nhu cầu tiên thụ sản phẩm khách hàng Cũng khoảng thời gian công ty nhận giấy chứng nhận công ty VN đạt tiên chuẩn ISO 9002 tổ chức BVQI Anh quốc Đồng thời giai đoạn công ty đầu tư dây chuyền sản xuất bánh snack với công suất tấn/ ngày Năm 2001, vốn cổ phần công ty tăng lên 56 tỷ đồng đáp ứng nhu cầu vốn sản xuất kinh doanh đổi công nghệ nhà máy có đầu tư dây chuyền bánh cake, dây chuyền socola, thiết bị sản xuất bánh trung thu… Nổi bật nhà máy Hà Nội xây dựng với tổng đầu tư trị giá 13,3 tỷ đồng Cuối năm 2001, công ty lắp đặt dây chuyền sản xuất bánh Bông Lan cao cấp với công suất 1.500 tấn/ năm với tổng mức đầu tư lên đến 19.7 tỷ đồng Sản phẩm nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường nước người tiêu dùng yêu thích Năm 2002, nhà máy Bánh Kẹo Biên Hòa II thành lập Sài Đồng, Gia Lâm, Hà Nội Tháng 10, công ty thức đưa vào vận hành dây chuyền chocolate với công nghệ đại Anh quốc Sản phẩm chocobella cơng ty nhanh chóng trở nên thân thiết với người tiêu dùng rong nước xuất sang thị trường Nhật Bản, Singapore… Đầu năm 2005, công ty với tư vấn Viện Dinh Dưỡng Việt Nam cho đời dòng sản phẩm dinh dưỡng dành cho phụ nữ có thai cho bú, bột dinh.Trong năm gần ngành bánh kẹo Việt Nam có bước phát triển ổn định Tổng giá trị thị trường Việt Nam ước tính năm 2013 khoảng 6.500 tỷ Tốc độ tăng trưởng ngành năm qua, theo tổ chức SIDA, ước tính đạt 8,3- 8,5%/năm Giữa năm 2005, Cơng ty mở rộng đầu tư sang lĩnh vực đồ uống cho đời sản phẩm bột ngũ cốc với thương hiệu Netsure Netsure “light”, đồng thời đầu tư dây chuyền sản xuất bánh mì tươi Nhà máy Bánh Kẹo Biên Hoà II, Hà Nội Cũng năm 2005: hợp tác sản xuất với Công ty cổ phần công nghiệp thực phẩm Huế với 27% vốn cổ phần phối hợp sản xuất nhóm sản phẩm Custard cake với thương hiệu Paloma Bước vào năm 2006, Công ty triển khai xây dựng nhà máy diện tích khu công nghiệp Mỹ Phước I, tỉnh Bình Dương Giai đoạn Cơng ty đầu tư dây chuyền sản xuất bánh lan kem Hura cao cấp nguồn gốc châu Âu công suất 10 tấn/ngày Công ty Cổ Phần Bánh Kẹo Biên Hịa thức đổi tên thành "Công Ty Cổ Phần Bibica" kể từ ngày 17/1/2007 Tại Đại hội cổ đông bất thường ngày 22/9/2007, Công ty điều chỉnh bổ sung kế hoạch phát hành 9,63 triệu cổ phần giai đoạn tổng số 11,4 triệu cổ phần phát hành thêm năm 2007 Công ty Ngày 4/10/2007, Lễ ký kết Hợp đồng Hợp tác chiến lược Bibica Lotte diễn ra, theo chương trình hợp tác, Bibica chuyển nhượng cho Lotte 30% tồng số cổ phần (khoảng 4,6 triệu cổ phần) Tập đoàn Lotte - Hàn Quốc tập đòan bánh kẹo lớn châu Á, sau trở thành đối tác chiến lược, Lotte hỗ trợ Bibica lĩnh vực công nghệ, bán hàng tiếp thị, nghiên cứu phát triển; phối hợp với Bibica thực dự án Công ty Bibica Miền Đơng giai đoạn (Bình Dương) tạo điều kiện giúp Bibica mở rộng phát triển kinh doanh lĩnh vực bánh kẹo trở thành công ty sản xuất kinh doanh bánh kẹo hàng đầu Việt Nam Đồng thời, Lotte cung cấp cho Bibica hỗ trợ thương mại hợp lý để Bibica nhập sản phẩm Lotte, phân phối Việt Nam, giúp Bibica xuất sản phẩm sang Hàn Quốc Từ cuối năm 2007, Bibica đầu tư vào tòa nhà 443 Lý Thường Kiệt, TP.HCM Địa điểm trở thành trụ sở thức Cơng ty từ đầu năm 2008 Tháng 3/2008, Đại hội cổ đông thường niên Bibica tổ chức, lần có tham dự cổ đông lớn Lotte Đại hội thông qua Ban lãnh đạo mới, đó: Ơng Dong Jin Park đaị điện phần vốn Lotte giữ chức chủ tịch HĐQT Ơng Trương Phú Chiến giữ vị trí phó chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám Đốc Cty CP Bibica kể từ ngày 01/3/2008 Tháng 03/2009, Đại hội cổ đông thường niên Bibica tổ chức, đại hội thông qua ban lãnh đạo mới, đó: Ơng Jung Woo, Lee đại diện phần vốn Lotte giữ chức Chủ tịch HĐQT Tháng 04/2009 Công ty khởi công xây dựng dây chuyền sản xuất bánh Chocopie cao cấp Bibica Miền Đông, dây chuyền đầu tư sở hợp tác Bibica đối tác chiến lược Tập đòan Lotte Hàn Quốc, sản xuất bánh Chocopie theo công nghệ Lotte Hàn Quốc Dây chuyền Chocopie dây chuyền liên tục, đồng bộ, đại hàng đầu Châu Á Tổng vốn đầu tư cho giai đoạn khoảng 300 tỉ đồng, thức vào hoạt động vào cuối tháng 02/2010 Tháng 10/2009 Công ty đầu tư xây dựng khu nhà tập thể cho CBCNV Bibica Miền Đông, KCN Mỹ Phước 1, Bến Cát, Bình Dương với số vốn đầu tư khoảng tỉ đồng, dự kiến đưa vào sử dụng tháng 03/2010 Tháng 11/2009 Công ty mạnh dạn đầu tư đưa vào sử dụng hệ thống văn phòng điện tử M-Office nhằm nâng cao hiệu quản lý tiết giảm tối đa chi phí hành chánh văn phịng phẩm Với tầm nhìn trở thành cơng ty sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam, với doanh số 2.300 tỉ chiếm thị phần 14% vào năm 2018, năm 2011 Cơng ty cải tổ tồn diện hệ thống bán hàng, mở thêm nhà phân phối, tăng số lương nhân bán hàng đầu tư phần mềm quản lý hệ thống bán hàng Kết doanh số năm 2011 Công ty đạt số 1.000 tỉ Năm 2012 Công ty tiếp tục đầu tư hệ thống quản lý bán hàng DMS (quản lý online) hoàn thiện hệ thống đánh giá cho lực lượng bán hàng nhà phân phối Cũng năm 2012 Công ty nâng cấp hệ thống quản trị tổng thể doanh nghiệp ERP lên phiên ERP R12 với kinh phí tỉ đồng thức vào hoạt động từ tháng 12/2012 Năm 2014, với mục tiêu tăng độ phủ doanh số, Công ty đầu tư công cụ hỗ trợ bán hàng thiết bị PDA, nhằm kiểm soát, thúc đẩy nhân viên viếng thăm cửa hàng tuyến chuyển đơn hàng Nhà phân phối tức thời Năm 2014 đầu tư hệ thống an tồn cơng nghệ thơng tin đưa vào sử dụng từ tháng 9/2014 đảm bảo an toàn hoạt động hệ thống hạ tầng công nghệ thông tin xảy cố điện, cháy nổ Năm 2015 Áp dụng thành công MFCA sản xuất, kiểm sốt lãng phí sản xuất có hiệu triệt để Cho tới nay, Công ty CP Bibica người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt nam chất lượng cao suốt 20 năm liên tục *Thuận lợi công ty Bibica Trong năm gần kinh tế nước ta phục hồi nhanh chóng, phân hóa thu nhập ngày cao Khi mức sống người dân tăng lên nhu cầu thị trường bánh kẹo cao số lượng, chất lượng, hình thức, mẫu mã đa dạng Người dân đặc biệt quan tâm đến vấn đề chuẩn an toàn thực phẩm, mức độ chất lượng, vệ sinh an tồn thực phẩm Nhờ có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm như: Giấy chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 : 2008 tổ chức BVQI Anh Quốc cấp,chứng nhận quyền sử dụng dấu hiệu: Thực phẩm chất lượng an tồn sức khỏe cơng đồng Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y Tế cấp ,các chứng nhận chất lượng uy tín khác ISO 22000 : 2005, HACCP… Công ty Bibica nhiều người tin dùng.Ngồi ra, Cơng ty Bibica lại nhận hậu thuẫn tập đoàn Lotte công nghệ sản xuất bánh kẹo, với dây truyền sản xuất đại Điều giúp cho công ty hạ thấp giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm, làm tăng tính cạnh tranh sản phẩm Việt Nam nằm cực Đông Nam bán đảo Đông Dương Biên giới Việt Nam giáp với nhiều nước Thái Lan, Trung Quốc, Lào Campuchia biển Đông Nhờ vị trí thuận lợi Việt nam, cơng ty Bibica dễ dàng thông thương với đối tác toàn quốc khu vực toàn giới đường bộ, đường thủy đường hàng không Hệ thống sản phẩm phân phối rộng khắp nước dễ tiếp cận người tiêu dùng.Nhưng doanh nghiệp muốn tiếp tục trụ vững Việt Nam gia nhập tổ chức kinh tế mở cửa thị trường phải thay đổi chiến lược như: cải tiến chất lượng, mẫu mã, đa dạng sản phẩm - bao bì, đầu tư dây chuyền đại, trọng quảng cáo Công ty Cổ Phần Bibica – doanh nghiệp mang thương hiệu Việt mang thương hiệu Việt có chỗ đứng thị trường nội địa lâu năm ví dụ điển hình Nơi sản xuất sản phẩm quen thuộc như: kẹo Bốn Mùa, Tứ Quý, Migita, Quê Hương, bánh lan HURA … gắn liền với hệ 7X, 8X người Việt Cơng ty có bước chuyển mạnh mẽ để cạnh tranh trực diện với dòng thác hàng ngoại 21 năm liền người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao, Bibica 100 DN tiêu biểu TP.Hồ Chí Minh năm 2018, Sở Cơng Thương Hiệp Hội Doanh Nghiệp Việt Nam bầu chọn Đại diện Bibica cho biết “Hiện Bibica sở hữu dây chuyền đại Châu Âu, đơn vị ngành bánh kẹo Việt Nam Tổ chức BVQI (Anh Quốc) cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO 9001 ISO 22000 Chúng hiểu rõ vị người Việt nhất, hiểu người Việt thích gì, cần gì, áp dụng đưa điều vào sản phẩm thiết kế bao bì sản phẩm Chất lượng sản phẩm nói khơng thua hàng ngoại giá cạnh tranh Cái doanh nghiệp Việt cần niềm tin người tiêu dùng dành cho sản phẩm Việt” Hiện thị trường, dòng bánh Goody Bibica cho trội nhất, sản phẩm vừa qua UBND TP.Hồ Chí Minh chọn đưa vào nhóm sản phẩm chủ lực cùa thành phố để đầu tư phát triển giai đoạn 2018 – 2020 Ơng Phan Văn Thiện_Phó Tổng Giám Đốc Bibica cho biết: “Bánh Goody sản xuất dây chuyền cơng nghệ khép kín đại Châu Âu Với nguyên vật liệu lúa mì Mỹ bơ vàng Bỉ, nông sản như: Điều, nho khô doanh nghiệp uy tín Việt Nam Cơng thức bánh nghiên cứu từ chuyên gia Bibica có kinh nghiệm 20 năm sản xuất bánh Cookies Chúng tự tin chất lượng bánh Goody khơng thua sản phẩm ngoại phân khúc nước bạn lân cận Thái Lan, Malaysia, Indonesia với nước Âu Mỹ Đó ly Goody chọn sản phẩm chủ lực TP.Hồ Chí Minh mặt hàng không đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nước mà xuất nước *Khó khăn cơng ty Bibica Cơng ty cổ phần Bibica Việt Nam Tỷ lệ tiêu thụ bánh kẹo theo bình qn đầu người Việt Nam cịn thấp so với tốc độ tăng trưởng dân số Hiện tỷ lệ tiêu thụ khoảng 3,0kg/người/năm ( tăng từ 2,25kg/người/năm vào năm 2011).Thị trường bánh kẹo có tính chất mùa vụ, sản lượng tiêu thụ tăng mạnh vào thời điểm sau tháng Âm lịch đến Tết Nguyên Đán, mặt hàng chủ lực mang hương vị truyền thống Việt Nam bánh trung thu, kẹo cứng, mềm, bánh quy cao cấp, loại mứt, hạt… tiêu thụ mạnh Về thị phần phân phối, siêu thị, bánh kẹo Việt Nam chiếm khoảng 70%, bánh kẹo nước lân cận Thái Lan, Malaysia, Trung Quốc chiếm khoảng 20% bánh kẹo châu Âu chiếm khoảng 6-7%.Tham gia thị trường có khoảng 30 doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo có tên tuổi HAIHACO năm nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam, đối thủ cạnh tranh trực tiếp công ty Bibica, Kinh đô miền bắc với quy mô tương đương thị phần, lực sản xuất trình độ cơng nghệ.Tuy nhiên đa phần hầu hết doanh nghiệp Việt Nam chịu ảnh hưởng biến động giá sản phẩm tình hình ngun liệu đầu vào có thay đổi, giá nguyên liệu tăng, mà chủ yếu nguyên liệu nhập đường, bột… Thị trường bánh - kẹo Việt Nam bước vào giai đoạn nóng hết hàng trăm, hàng ngàn doanh nghiệp nước đẩy mạnh sản xuất phục vụ mùa Tết Kỷ Hợi Vì người tiêu dùng có tâm lý ưa chuộng hàng ngoại, nên doanh nghiệp Việt gặp khơng khó khăn cạnh tranh sân nhà Tuy nhiên, sản phẩm Việt nỗ lưc thay đổi để chiếm tình cảm người tiêu dùng Bánh quy - cookies nhóm sản phẩm chiếm 54% tỉ trọng sản lượng ngành bánh kẹo Việt Nam, nhóm sản phẩm phục vụ nhu cầu biếu tặng Việt Nam nhiều năm qua Tuy nhiên, đặt bàn cân với bánh kẹo ngoại nhập thị phần cơng ty bánh kẹo nội địa Cơng ty Cổ phần Bibica có phần bị lép vế Bánh kẹo ngoại nhập thu hút nhiều người mua dù có mức giá cao hàng nội địa 10% - 20% Sản phẩm ngoại nhập có mẫu mã bao bì đẹp, chủng loại đa dạng, quảng cáo bao phủ kênh truyền thơng Bên cạnh đó, tâm lý người tiêu dùng Việt chuộng hàng ngoại nên dòng bánh kẹo nhập ngoại chiếm ưu thị trường Hiện nay, doanh nghiệp nước sản xuất bánh – kẹo đếm đầu ngón tay Thị trường cáng thu hẹp vào năm 2016 hàng loạt thương hiệu bánh kẹo tiếng Việt Nam dần rơi vào tay tập đoàn lớn nước Doanh nghiệp Việt muốn tiếp tục trụ vững Việt Nam gia nhập tổ chức kinh tế mở cửa thị trường phải thay đổi chiến lược như: cải tiến chất lượng, mẫu mã, đa dạng sản phẩm - bao bì, đầu tư dây chuyền đại, trọng quảng cáo Công ty Cổ Phần Bibica – doanh nghiệp mang thương hiệu Việt mang thương hiệu Việt có chỗ đứng thị trường nội địa lâu năm ví dụ điển hình Nơi sản xuất sản phẩm quen thuộc như: kẹo Bốn Mùa, Tứ Quý, Migita, Quê Hương, bánh lan HURA … gắn liền với hệ 7X, 8X người Việt Công ty có bước chuyển mạnh mẽ để cạnh tranh trực diện với dòng thác hàng ngoại 21 năm liền người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao, Bibica 100 DN tiêu biểu TP.Hồ Chí Minh năm 2018, Sở Công Thương Hiệp Hội Doanh Nghiệp Việt Nam bầu chọn 1.2 Chức nhiệm vụ Chức năng: Sản xuất, kinh doanh nước, bao gồm lãnh vực công nghiệp chế biến bánh - kẹo - mạch nha – bột dinh dưỡng – sữa sản phẩm từ sữa, sữa đậu nành – nước giải khát – bột giải khát loại thực phẩm chế biến khác Xuất nhập khẩu: Nhập nguyên vật liệu, thiết bị phục vụ cho sản xuất kinh doanh Công ty Xuất sản phẩm: bánh - kẹo - mạch nha, loại sản phẩm hàng hóa khác Kinh doanh ngành nghề khác phạm vi đăng ký phù hợp với quy định pháp luật - Kinh doanh bất động sản, quyền sử dụng đất thuộc chủ sở hữu, chủ sử dụng thuê Nhiệm vụ: Công ty Cổ phần Bibica thành lập để huy động sử dụng vốn có hiệu việc phát triển sản xuất kinh doanh bánh - kẹo - mạch nha - đường – bột dinh dưỡng – sữa sản phẩm từ sữa, sữa đậu nành – nước giải khát – bột giải khát lĩnh vực khác nhằm mục tiêu thu nhiều lợi nhuận Tạo công ăn việc làm ổn định cho người lao động; tăng lợi tức cho cổ đơng; đóng góp cho ngân sách Nhà nước phát triển Công ty ngày lớn mạnh 1.3 Tổ chức máy công ty cổ phần BIBICA Sơ đồ 1.1: Tổ chức máy công ty cổ phần bibica (Nguồn:http://www.bibica.com.vn/noi-dung/so-do-to-chuc-439) -Đại hội đồng cổ đông Đại hội đồng cổ đông gồm tất Cổ đơng có quyền biểu quyết, quan định cao công ty, định vấn đề thuộc nhiệm vụ quyền hạn luật pháp điều lệ Công ty quy định -Hội đồng quản trị Có quyền nhân danh cơng ty để định vấn đề liên quan đến mục đích quyền lợi công ty phù hợp với luật pháp, trừ vấn đề thuộc thẩm quyền Đại hội đồng cổ đông định Chịu trách nhiệm trước Đại hội cổ đơng Có trách nhiệm đạo, hỗ trợ giám sát việc điều hành Tổng giám đốc chức danh Hội đồng quản trị trực tiếp quản lý Quyêt định triệu tập, chuẩn bị nội dung tổ chức đại hội cổ đông thường kỳ bất thường Quyết định tiền lương, tiền thưởng Tổng giám đốc, Phó giám đốc, Kế tốn trưởng chức danh khác thuộc quyền quản lý Hội đồng quản trị Quyết định quy chế tuyển dụng cho việc nhân viên công ty , phù hợp với quy định pháp luật Phê duyệt phương án trang bị sở vật chất kỹ thuật xem xét định chuyển nhượng cấc cổ phiếu có ghi danh -Ban kiểm sốt Ban kiểm sốt có nhiệm vụ kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp, tính trung thực mức độ cẩn trọng quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh, tổ chức công tác kế toán, thống kê lập BCTC nhằm đảm bảo lợi ích hợp pháp Cổ đơng , Ban kiểm soát hoạt động độc lập với HĐQT ban giám đốc - Qua sơ đồ ta thấy Tổng GĐ người đứng đầu công ty, chịu trách nhiêm quản lý cơng ty Bên cạnh cịn có phó GĐ hỗ trợ, cấu cịn chun mơn hóa đến phịng ban sau: +Khối marketing(Khối MT) thăm dị q trình sản xuất đến tiêu thụ, thăm dò thị trường, quảng cáo, mở rộng thị trường, đưua chiến lược tiếp thị để bán nhiều sản phẩm + Khối tài kế tốn (Khối KT)có nhiêm vụ huy động nguồn vốn phục vụ sản xuất, kiểm sốt hoạt động tài cơng ty, tổ chức hạch tốn lãi lỗ, thực nhiêm vụ giao dịch toán phân phối lợi nhuận +Khối hành nhân sự(Khối HC) lập mức thời gian cho loại sản phẩm, tuyển dụng lao động, phụ trách bảo hiểm, an toàn vệ sinh công nghiệp + Khối kĩ thuật điện tử (Khối QR)nghiên cứu điện, công nghệ, theo dõi thực hiên quy trình cơng nghệ… VT/19E 1901672 Dịch vụ internet(ADSL ) Tổng cộng chưa thuế GTGT 10% 600.000 60.000 660.000 600.000 60.000 660.000 23.Ngày 27/03: Xuất quỹ tiền mặt đầu tư vào công ty liên doanh liên kết 100.000.000 đ 24.Ngày 27/03: Tính lương cho cán - cơng nhân viên: -Lương trả cho công nhân trực tiếp sản xuất: 30.000.000 đ -Lương trả cho nhân viên quản lý phân xưởng: 10.000.000 đ -Lương trả cho nhân viên phận bán hàng: 15.000.000 đ -Lương trả cho nhân viên phận quản lý doanh nghiệp: 20.000.000 đ 25.Ngày 28/03: Trích khoản KPCĐ, BHXH, BHYT, BHTN theo tỷ lệ quy định 26.Ngày 30/03: Nhập kho 6.000 hộp bánh quy vị đặc biệt theo phiếu nhập kho 1903004 27.Ngày 30/03: Khấu trừ thuế GTGT đầu vào, tính thuế GTGT phải nộp Nhà nước 28.Ngày 31/03:Cuối tháng kết chuyển doanh thu, giá vốn, chi phí để xác định kết hoạt động kinh doanh, Lợi nhuận trước thuế, thuế thu nhập doanh nghiệp phải nộp, lợi nhuận sau thuế kết chuyển tài khoản liên quan biết thuế suất thuế TNDN 20% 3.3 Định khoản sơ đồ chữ T 3.3.1.Định khoản Nghiệp vụ Bên Nợ Bên Có Thành tiền 112 131-KT 156.500.000 152.VL001 112 3.000.000 152.VL004 112 340.000 133 112 334.000 152.VL003 111 1.500.000 133 111 150.000 141.NV003 112 20.000.000 621 152.VL001 4.500.000 28 621 152.VL002 5.250.000 632 155.TP001 10.500.000 131-MC 511 28.000.000 131-MC 3331 2.800.000 152.VL005 112 1.000.000 152.VL006 112 6.400.000 133 112 740.000 811 111 5.000.000 334 112 250.000.000 10 641 111 300.000 11 632 155.TP001 4.500.000 11 112 511 12.000.000 11 112 3331 1.200.000 12 641 111 1.500.000 12 133 111 150.000 13 621 152.VL002 350.000 13 621 152.VL003 3.500.000 14 152.VL007 112 10.000.000 14 133 112 1.000.000 15 111 112 90.900.000 16 632 155.TP001 22.500.000 16 112 511 60.000.000 16 112 3331 6.000.000 17 331-BH 112 280.000.000 18 621 152.VL005 500.000 19 414 411 30.000.000 20 627 214 12083333,33 20 641 214 10.208.333 29 21 627 111 240.000 21 641 111 420.000 21 642 111 650.000 21 133 111 131.000 22 641 111 600.000 22 133 111 60.000 23 222 111 100.000.000 24 622 334 30.000.000 24 627 334 10.000.000 24 641 334 15.000.000 24 642 334 20.000.000 25 622 338 7.050.000 25 627 338 2.350.000 25 641 338 3.525.000 25 642 338 4.700.000 25 334 338 7.875.000 26 154 621 14.100.000 26 154 622 37.050.000 26 154 627 24.673.333 26 155.TP001 154 75.823.333 27 3331 133 10.000.000 28 511 911 100.000.000 28 911 632 37.500.000 28 911 641 31.553.333 28 911 642 25.350.000 28 911 811 5.000.000 28 821 3334 119.333 28 911 821 119.333 30 28 911 4212 477.334 31 3.3.2 Sơ đồ chữ T 32 33 34 35 36 3.4 Bảng cân đối số phát sinh Mã TK Tên TK 111 Tiền mặt Số dư đầu kỳ Nợ PSTK Có Nợ Số dư cuối kỳ Có 941.000.000 - 90.900.000 1.740.000.000 - 235.700.000 356.500.000 - 131-KT Phải thu Công ty Kim Thành 156.500.000 131-MC Phải thu Công ty Cổ phần MC Nợ 921.199.000 - 663.714.000 1.311.986.000 - 30.800.000 156.500.000 230.800.000 - - - 156.500.000 - - 200.000.000 - 30.800.000 - 230.800.000 - 150.000.000 - 2.565.000 10.000.000 142.565.000 - 141 Tạm ứng 40.000.000 - 20.000.000 - 60.000.000 - 141.NV001 Nguyễn Kim Bảo 20.000.000 - - - 20.000.000 - 141.NV002 Vũ Phương Linh 20.000.000 - - - 20.000.000 - - - 20.000.000 - 20.000.000 - 140.000.000 - 22.240.000 14.100.000 148.140.000 - 152.VL001 Đường 72.000.000 - 3.000.000 4.500.000 70.500.000 - 152.VL002 Bột mỳ 14.000.000 - - 5.600.000 8.400.000 - 152.VL003 Bột Cacao 42.000.000 - 1.500.000 3.500.000 40.000.000 - 152.VL004 Trứng 12.000.000 - 340.000 - 12.340.000 - 112 Tiền gửi ngân hàng 131 Phải thu khách hàng 133 Thuế GTGT khấu trừ 141.NV003 Phạm Tun 152 Nguyên vật liệu 110.701.000 Có 152.VL005 Tem nhãn - - 1.000.000 500.000 500.000 - 152.VL006 Túi hút oxi - - 6.400.000 - 6.400.000 - 152.VL007 Thùng Carton - - 10.000.000 - 10.000.000 - - - 75.823.333 75.823.333 - - 155 Thành phẩm 150.000.000 - 75.823.333 37.500.000 188.323.333 - 155.TP001 Bánh quy vị đặc biệt 150.000.000 - 75.823.333 37.500.000 188.323.333 - - - - - - - 211 Tài sản cố định 3.900.000.000 - - - 3.900.000.000 - 214 Hao mồn TSCĐ - 267.500.000 - 22.291.667 - 289.791.667 222 Đầu tư liên doanh, liên kết - - 100.000.000 - 100.000.000 - 331 Phải trả người bán - 780.000.000 280.000.000 - - 500.000.000 331-HE Phải trả Công ty cổ phần HE - 300.000.000 - - - 300.000.000 331-BH Phải trả Công ty TNHH Biên Hòa - 280.000.000 280.000.000 - - - 331-TĐ Phải trả Công ty TNHH Tiến Đạt - 200.000.000 - - - 200.000.000 - - 10.000.000 16.310.667 - 6.310.667 3331 Thuế GTGT phải nộp - - 10.000.000 10.000.000 - - 3332 Thuế tiêu thụ đặc biệt - - - - - - 3334 Thuế thu nhập doanh nghiệp - - - 6.310.667 - 6.310.667 - 250.000.000 257.875.000 75.000.000 - 67.125.000 154 Chi phí XDDD 157 Hàng gửi bán 333 Thuế khoản phải nộp nhà nước 334 Phải trả người lao động 338 Phải trả phải nộp khác - - - 25.500.000 - 25.500.000 353 Quỹ khen thưởng phúc lợi - - - - - - 3531 Quỹ khen thưởng - - - - - - 3532 Quỹ phúc lợi - - - - - - 411 Vốn đầu tư chủ sở hữu - 2.010.000.000 - 30.000.000 - 2.040.000.000 414 Quỹ đầu tư phát triển - 620.000.000 30.000.000 - - 590.000.000 418 Các quỹ khác thuộc vốn chủ sở hữu - 2.500.000.000 - - - 2.500.000.000 421 Lợi nhuận sau chưa phân phối - 490.000.000 - 25.242.666 - 515.242.666 4211 Lợi nhuận chưa phân phối năm trước - 490.000.000 - - - 490.000.000 4212 Lợi nhuận chưa phân phối năm - - - 25.242.666 - 25.242.666 441 Nguồn vốn đầu tư xây dựng - 500.000.000 - - - 500.000.000 511 Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ - - 100.000.000 100.000.000 - - 621 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp - - 14.100.000 14.100.000 - - 622 Chi phí nhân cơng trực tiếp - - 37.050.000 37.050.000 - - 627 Chi phí sản xuất chung - - 24.673.333 24.673.333 - - 632 Gíá vốn hàng bán - - 37.500.000 37.500.000 - - 635 Chi phí tài - - - - - - 641 Chi phí bán hàng - - 31.553.333 31.553.333 - - 642 Chi phí QLDN - - 25.350.000 25.350.000 - - 811 Chi phí khác - - 5.000.000 5.000.000 - - 821 Chi phí thuế TNDN hành - - 6.310.667 6.310.667 - - 911 Kết chuyển xác định kết kinh doanh - - 130.956.666 100.000.000 30.956.666 - 1.644.220.665 7.033.970.000 7.033.970.000 Tổng 7.417.500.000 7.417.500.000 1.644.220.665 *Phụ lục 1: Danh mục tài khoản SỐ HIỆU TK Tên TK 111 Tiền mặt 112 Tiền gửi ngân hàng 131 Phải thu khách hàng 131-KT Phải thu Công ty Kim Thành 131-MC Phải thu Công ty Cổ phần MC 133 Thuế GTGT khấu trừ 141 Tạm ứng 141.NV001 Nguyễn Kim Bảo 141.NV002 Vũ Phương Linh 141.NV003 Phạm Tun 152 Nguyên vật liệu 152.VL001 Đường 152.VL002 Bột mỳ 152.VL003 Bột Cacao 152.VL004 Trứng 152.VL005 Tem nhãn 152.VL006 Túi hút oxi 152.VL007 Thùng Carton 154 Chi phí xây dựng dở dang 155 Thành phẩm 155.TP001 Bánh quy vị đặc biệt 157 Hàng gửi bán 211 Tài sản cố định 214 Hao mồn TSCĐ 222 Đầu tư liên doanh, liên kết 331 Phải trả người bán 331-HE Phải trả Công ty cổ phần HE 331-BH Phải trả Cơng ty TNHH Biên Hịa 331-TĐ Phải trả Cơng ty TNHH Tiến Đạt 333 Thuế khoản phải nộp nhà nước 3331 Thuế GTGT phải nộp 3332 Thuế tiêu thụ đặc biệt 3334 Thuế thu nhập doanh nghiệp 334 Phải trả người lao động 338 Phải trả phải nộp khác 353 Quỹ khen thưởng phúc lợi 3531 Quỹ khen thưởng 3532 Quỹ phúc lợi 411 Vốn đầu tư chủ sở hữu 414 Quỹ đầu tư phát triển 418 Các quỹ khác thuộc vốn chủ sở hữu 421 Lợi nhuận sau chưa phân phối 4211 Lợi nhuận chưa phân phối năm trước 4212 Lợi nhuận chưa phân phối năm 441 Nguồn vốn đầu tư xây dựng 511 Doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ 621 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 622 Chi phí nhân cơng trực tiếp 627 Chi phí sản xuất chung 632 Gíá vốn hàng bán 635 Chi phí tài 641 Chi phí bán hàng 642 Chi phí QLDN 811 Chi phí khác 821 Chi phí thuế TNDN hành 911 Kết chuyển xác định kết kinh doanh ... Chương 1: Tổng quan công ty cổ phần bánh kẹo Bibica Chương 2: Tổ chức công tác kế tốn Cơng ty cổ phần bánh kẹo Bibica Chương 3: Thực trạng cơng tác kế tốn cơng ty cổ phần bánh kẹo Bibica Tuy nhiên,... 2005, HACCP… Công ty Bibica nhiều người tin dùng.Ngồi ra, Cơng ty Bibica lại nhận hậu thuẫn tập đoàn Lotte công nghệ sản xuất bánh kẹo, với dây truyền sản xuất đại Điều giúp cho cơng ty hạ thấp... kẹo cứng 12 tấn/ ngày, phân xưởng kẹo mềm tấn/ ngày .Công ty cổ phần Bibica Việt Nam Năm 1997, công ty đầu tư dây chuyền sản xuất kẹo dẻo theo công nghệ đại Úc với suất tấn/ ngày Đầu tư mở rộng