Ảnh hưởng của chế phẩm Enchoice trong điều kiện có và không có sục khí
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ----©---- NGUYỄN KHOA ẢNH HƢỞNG CỦA CHẾ PHẨM ENCHOICE TRONG ĐIỀU KIỆN CÓ VÀ KHÔNG CÓ SỤC KHÍ LÊN NƢỚC THẢI CAO SU Luận Văn Kỹ Sƣ Chuyên nghành: Công nghệ sinh học Tp.Hồ Chí Minh Tháng 8/2006 2 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ----©---- ẢNH HƢỞNG CỦA CHẾ PHẨM ENCHOICE TRONG ĐIỀU KIỆN CÓ VÀ KHÔNG CÓ SỤC KHÍ LÊN NƢỚC THẢI CAO SU Luận văn kỹ sƣ GVHD SVTH TS. Bùi Xuân An Nguyễn Khoa 02126051 CNSH28 Tp. Hồ Chí Minh Tháng 8/2006 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NÔNG LÂM UNIVERSITY HỒ CHÍ MINH DEPARMENT OF BIOTECHNOLOGY ----©---- THE EFFECTUAL ENCHOICE IN THE CONTEXT HAVE OR NOTHING TO BLOW THE GAS ON WASTE WATER OF RUBBER GRADUATION THESIS Professer Student Dr. Bùi Xuân An Nguyễn Khoa 02126051 Hồ Chí Minh. 8/2006 i i Lời Cảm Tạ Tôi xin chân thành cảm tạ: Ban Giám hiệu Trƣờng Đại Học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, Ban chủ nhiệm Bộ Môn Công nghệ sinh học, cùng tất cả quý thầy cô đã truyền đạt kiến thức cho tôi trong suốt quá trình học tại trƣờng. TS Bùi Xuân An đã hết lòng hƣớng dẫn, giúp đỡ chúng tôi trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp. Ban Giám đốc công ty Environmental Choices. Bộ phận quản lý – xử lý nƣớc thải Công ty cao su Mardec. Các anh chị tại Trung Tâm Công Nghệ Quản Lý Môi Trƣờng và Tài Nguyên, đã tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho chúng tôi trong thời gian thực tập tốt nghiệp. Sự giúp đỡ của bạn Phan Hồ Giang. Các bạn bè thân yêu của lớp CNSH K28 đã chia sẽ những buồn vui, cũng nhƣ đã hết lòng hổ trợ, giúp đở chúng tôi trong thời gian thực tập. Sinh viên thực hiện Nguyễn Khoa ii ii TÓM TẮT NGUYỄN KHOA, Đại Học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh. Tháng 7/2006 “ ẢNH HƢỞNG CỦA CHẾ PHẨM SINH HỌC ENCHOICE TRONG ĐIỀU KIỆN CÓ VÀ KHÔNG CÓ SỤC KHÍ LÊN NƢỚC THẢI CAO SU ”. Bố trí thí nghiệm: Nƣớc thải cao su đƣợc xử lý với 3 nồng độ Enchoice khác nhau, trong điều kiện có và không có sục khí. Thí nghiệm đƣợc thực hiện 3 lần.Sau đó ta đem các mẫu nƣớc thải thực hiện đánh giá cảm quan về mùi và phân tích các chỉ tiêu lý-hóa. Nhằm xác định và đánh giá ảnh hƣởng của các nồng độ và điều kiện sục khí tác động lên quá trình xử lý nƣớc thải cao su của chế phẩm Enchoice. Địa điểm thực hiện thí nghiệm: Trung Tâm Công Nghệ Quản Lý Môi Trƣờng và Tài Nguyên. Thời gian tiến hành: 04/05/2006 – 05/08/2006. Mẫu nƣớc thải đƣợc lấy từ công ty chế biến mủ cao su Mardec, Bình Dƣơng. Những kết quả đạt đƣợc: Mùi hôi thối và các khí độc hại đều cải thiện đáng kể. Xác định điều kiện sục khí là nhân tố cần thiết để gia tăng hoạt động của chế phẩm Enchoice. Chế phẩm Enchoice thực sự hiệu quả, góp phần cải thiện đáng kể nồng độ NH3 có trong nƣớc thải cao su. Hiệu quả việc xử lý nƣớc thải cao su chịu sự ảnh hƣởng lớn của nồng độ chế phẩm Enchoice sử dụng. Các chỉ tiêu pH, BOD, COD giảm nhẹ khi đƣợc xử lý bởi chế phẩm sinh học Enchoice. iii iii MỤC LỤC CHƢƠNG TRANG Trang tựa Lời cảm tạ . i Tóm tắt . ii Mục lục .iii Danh sách các hình v Danh sách các bảng . vi 1. ĐẶT VẤN ĐỀ . 1 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1 Sơ lƣợc nguồn gốc và đặc điểm nƣớc thải cao su . 3 2.1.1.Quy trình sản xuất cao su 3 2.1.2. Nguồn gốc và thành phần nƣớc thải cao su . 3 2.1.3. Ô nhiễm môi trƣờng do nƣớc thải cao su 5 2.1.4. Các phƣơng pháp xử lý 7 2.2 Sơ lƣợc về chế phẩm sinh học Enchoice 8 2.2.1. Giới thiệu chung 9 2.2.2. Thành phần . 9 2.2.3. Tính chất hoạt động . 9 2.2.4. Cơ chế hoạt động . 10 2.2.5. Công dụng 11 2.2.6. Liều lƣợng 11 2.2.7. Giá thành 11 2.2.8. Những điều lƣu ý khi sử dụng chế phẩm . 11 2.2.9. Tình hình nghiên cứu - ứng dụng chế phẩm Enchoice 12 3. PHƢƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM . 13 3.1. Địa điểm và thời gian thí nghiệm 13 3.2. Bố trí thí nghiệm 13 3.3. Mô tả thí nghiệm 15 iv iv 3.4 Vật liệu dùng trong thí nghiệm . 16 3.5. Các chỉ tiêu theo dõi 17 3.5.1. Đánh giá cảm quan về mùi hôi 17 3.5.2. Các chỉ tiêu về hoá-lý 17 3.6. Phƣơng pháp xử lý số liệu . 18 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 19 4.1. Đánh giá cảm quan về mùi . 19 4.2. Chỉ tiêu NH3 . 21 4.3. Chỉ tiêu H2S . 23 4.4. PH 25 4.5. Chỉ tiêu BOD . 26 4.6. Chỉ tiêu COD . 28 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 30 6. TÀI LIỆU KHAM KHẢO . 31 7. PHỤ LỤC . 32 Bảng đánh giá cảm quan về mùi . 32 Kết quả phân tích thống kê . 33 Số liệu đƣợc cung cấp bởi Nguyễn Trịnh Phƣơng Uyên 39 v v Danh Sách Các Hình Hình Trang Hình 2.1 Chế phẩm Enchoice gốc loại 100 ml 8 Hình kết quả thí nghiệm . 40 vi vi Danh Sách Các Bảng Các Bảng Trang Bảng 2.1: Thành Phần chất ô nhiễm trong nƣớc thải chế biến mủ cao su . 4 Bảng 2.1: Một số tiêu chuẩn nƣớc thải công nghiệp . 6 Bảng 4.1: Kết quả đánh giá cảm quan mùi nƣớc thải cao su của 11 ngƣời . 20 Bảng 4.2: Kết quả phân tích NH3 sau 24h trong 3 lần thực hiện thín nghiệm . 22 Bảng 4.3: Kết quả phân tích H2S sau 24h trong 3 lần thực hiện thí nghiệm 24 Bảng 4.4: Chỉ số pH trong các nghiệm thức 26 Bảng 4.5: Chỉ số BOD trong các nghiệm thức . 27 Bảng 4.6: Chỉ số COD trong các nghiệm thức . 29 Đồ Thị Đồ thị 4.1: Tỷ lệ đánh giá mùi ở các nghiệm thức sau 24 h 21 Đồ thị 4.2: Hiệu suất xử lý NH3 (%) so với đối chứng 23 Đồ thị 4.3: Hiệu suất xử lý H2S (%) so với đối chứng . 25 Đồ thị 4.4 Chỉ số pH sau khi đƣợc xử lý Enchoice so với đối chứng 26 Đồ thị 4.5: Hiệu suất xử lý BOD (%) so với đối chứng 28 Đồ thị 4.6: Hiệu suất xử lý COD (%) so với đối chứng 29 1 Phần 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1. Đặt vấn đề Trong quá trình phát triển kinh tế và hội nhập quốc tế của nƣớc ta, vấn đề xử lý ô nhiễm môi trƣờng, do các chất thải-các khu công nghiệp-nông nghiệp và trong sinh họat hằng ngày ở các khu dân cƣ thành phố lớn, trung tâm kinh tế là một vấn đề tất yếu. Đối với nƣớc ta cây cao su là một cây công nghiệp có giá trị kinh tế rất cao. Các sản phẩm đƣợc làm từ mủ cây cao su gắn liền với cuộc sống hằng ngày của chùng ta. Nƣớc thải và mùi đƣợc tạo ra từ việc sơ chế-chế biến cao su nếu thải ra môi trƣờng ngoài mà chƣa đƣợc xử lý có nguy cơ ảnh hƣởng đến nguồn nƣớc ngầm, môi trƣờng không khí và ảnh hƣởng đến sức khoẻ và cuộc sống ngƣời dân.Vì vậy, đây hiện là vấn đề đang đƣợc sự quan tâm của nhiều ngƣời. Nƣớc thải cao su đƣợc xem là một trong những loại nƣớc thải có nồng độ ô nhiễm rất cao bởi các thành phần COD, ammonium và photpho. Nƣớc thải chế biến cao su từ mủ nƣớc thƣờng có pH thấp (4-6) do việc sử dụng acid để làm đông tụ cao su, trong đó nƣớc thải phát sinh từ chế biến mủ tạp có pH khoảng 6-7. Hàm lƣợng N-NH3 trong nƣớc thải cao chủ yếu là do việc sử dụng amoniac là chất chống đông tụ trong quá trình thu hoạch, vận chuyển và tồn trữ mủ, đặc biệt là trong chế biến mủ ly tâm. Bên cạnh đó, hàm lƣợng photpho trong nƣớc thải cũng rất cao (88,1-109,9mg/l) (Nguyễn Thị Phƣơng Loan, 2004). Hiện nay có một số phƣơng pháp xử lý nƣớc thải cao su đang đƣợc sử dụng: - Phƣơng pháp xử lý cơ học: lọc qua lƣới, vật liệu cát, lắng hoặc ly tâm… - Phƣơng pháp sinh hoá: sử dụng các vi sinh vật, các chế phẩm Enzym… Ô nhiễm của nƣớc thải cao su thông thƣờng đƣợc đánh giá qua các chỉ số sau: mùi hôi, nồng độ các khí (NH3, H2S), độ pH, BOD (Biochemical Oxygen Deman), COD (Chemical Oxygen Deman). Việc sử dụng chế phẩm Enzym (Enchoice) đƣợc đánh giá là khả thi, vì theo nhận định của nhà sản xuất loại chế phẩm Enzym này không chỉ cải thiện thành phần nƣớc thải mà nó còn góp phần đáng kể vào việc khử mùi. Trong nghiên cứu này chúng ta tập trung [...]... các mẫu có thực hiện việc sục khí với các mẫu không thực hiện công đoạn này Trong điều kiện sục khí: việc tăng dần lƣợng Enchoice cũng đồng nghĩa với việc mùi hôi đƣợc giảm thiểu tuy nhiên ở các nghiệm thức B2 và B3 sự chênh lệch không lớn lắm Ở trƣờng hợp không tiến hành sục khí kết quả thu đƣợc không có sự khác biệt đáng kể, mặc dù lƣợng chế phẩm Enchoice cho vào các nghiệm thức tăng dần Điều này... dù trong điều kiện không tiến hành sục khí có sử nồng độ Enchoice cao hơn thì kết quả so với trƣờng hợp có sục khí vẩn có sự khác biệt: A3 so với B1 (13,59% so với 39,6%) Theo phân tích thống kê: o Trƣờng hợp có tiến hành sục khí có sự khác biệt mang ý nghĩa thống kê so với trƣờng hợp không tiến hành sục khí 23 o Trong cùng nồng độ Enchoice sử dụng ở các nghiệm thức: A2 với B2 hay A3 với B3 đều có. .. thải cao su 2.1.2.1 Ô nhiễm không khí Việc ô nhiễm không khí do tác động của nƣớc thải cao su đƣợc thể hiện ở các chỉ tiêu sau: Amonia (NH3): NH3 là một trong các tiêu chuẩn để đánh giá ô nhiễm không khí Là chất khí không màu, mùi khai, dể tan trong nƣớc, nhẹ hơn không khí (d = 0,59) Ở pH thấp NH3 sẽ hoà tan trong nƣớc và tồn tại ở dạng NH4+, pH cao khí NH3 bốc hơi vào không khí gây mùi khó chịu (Trần... nƣớc thải, 2ml/1m3 nƣớc thải, 3ml/1m3 nƣớc thải Trong cùng điều kiện có tiến hành sục khí Đây là thí nghiệm 2 yếu tố và đƣợc bố trí theo kiểu khối hoàn toàn ngẫu nhiên RCBD (Randomized Complete Block Design) với 3 lƣợng chế phẩm Enchoice khác nhau (1 ml / 1m3 nƣớc thải, 2 ml / 1m3 nƣớc thải, 3ml / 1m3 nƣớc thải) và chia làm 2 nhóm: không có sục khí, có sục khí Thí nghiệm bao gồm 7 nghiệm thức, mỗi nghiệm... chất khác Phun sƣơng dung dịch Enchoice đã pha loãng xung quanh nơi cần khử mùi hôi, hoặc hoà tan Enchoice hoàn toàn vào nƣớc thải cần xử lý Tiến hành sục khí dung dịch đã pha Enchoice (dung dịch cần xử lý) để tăng hiệu quả của chế phẩm 2.2.9 Tình hình nghiên cứu - ứng dụng chế phẩm Enchoice Tình hình nghiên cứu trong nƣớc Đề tài: “Khảo sát khả năng diệt muỗi của chế phẩm Enchoice do Nguyễn Thị Ngọc... Bình Dƣơng Các dụng cụ sử dụng trong thí nghiệm: - Sử dụng 6 xô nhựa dung tích 8 lít - Dùng 3 máy bơm khí cùng loại (hiệu Boss, Trung Quốc) có công suất là 4 4,5w (20 lít không khí trong 1 phút), có 1 đầu thổi khí, thƣờng dùng sục khí trong hồ cá - Sử dụng 3 ống dây chiều dài 1 m dùng cho máy sục khí - Sử dụng 3 cục đá bọt dùng để tạo bọt khí, giúp việc sục khí diển ra có hiệu quả - Micropipette loại... loại khí gốc acid và gốc kiềm, quan trọng hơn, chúng làm tăng tỷ lệ hòa tan của các loại khí gốc acid và gốc kiềm trong nƣớc Cơ chế đệm không những làm tăng tỷ lệ khí hòa tan mà còn giúp trung hòa một phần các khí gốc acid và kiềm 2.2.5 Công dụng Khử mùi rất hiệu quả, đặc biệt là những mùi có nguồn gốc từ các khí ammonia (NH3), hydro sulfua (H2S) và một số khí gây mùi hôi thối khó chịu Làm giảm và diệt... lý Enchoice ĐC A1 A2 Không sục khí Xử lý Enchoice A3 B1 B2 Có sục khí B3 14 Ghi chú: - ĐC: là mẫu nƣớc thải cao su chƣa qua bất kỳ quy trình xử lý nào - A1, A2, A3 là các mẫu nƣớc thải cao su đƣợc xử lý với Enchoice theo tỷ lệ lần lƣợt: 1ml/1m3 nƣớc thải, 2ml/1m3 nƣớc thải, 3ml/1m3 nƣớc thải Trong cùng điều kiện là không tiến hành sục khí - B1, B2, B3 là các mẫu nƣớc thải cao su đƣợc xử lý với Enchoice. .. các chất khoáng có tỷ trong thấp phân tán trong nƣớc nên chỉ dùng phƣong pháp sau khi loại các tạp chất, các chất không tan, các chất có cấu trúc hoá học phức tap bởi các quá trình cơ học và hoá học Cho đến nay dựa vào tính chất, môi trƣờng, hoạt động sống của chúng ngƣời ta phân ra 2 loại : VSV hiếu khí: là những chủng VSV có khả năng phân hủy các hợp chất hữu cơ trong điều kiện có Oxy và tạo ra CO2,... cao su bởi Enchoice thì các kết quả thu đƣợc cho thấy lƣợng NH3 đều giảm Lƣợng NH3 giảm tƣơng ứng với việc tăng dần nồng độ Enchoice. ở các nghiệm thức: A1, A2, và A3 (8,21%, 11,41% và 13,59%) hay B1, B 2và B3 (27,74%, 33,39% và 39,6%) Hiệu quả xử lý NH3 so với mẫu đối chứng ĐC cho thấy sự khác biệt lớn giữa 2 trƣờng hợp có và không có tiến hành sục khí, mặc dù sử dụng cùng 1 nồng độ chế phẩm Enchoice: . Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh. Tháng 7/2006 “ ẢNH HƢỞNG CỦA CHẾ PHẨM SINH HỌC ENCHOICE TRONG ĐIỀU KIỆN CÓ VÀ KHÔNG CÓ SỤC KHÍ LÊN NƢỚC THẢI CAO SU ”. Bố trí thí. VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ----©---- ẢNH HƢỞNG CỦA CHẾ PHẨM ENCHOICE TRONG ĐIỀU KIỆN CÓ VÀ KHÔNG CÓ