Trắc nghiệm, bài giảng pptx các môn chuyên ngành Y dược hay nhất có tại “tài liệu ngành Y dược hay nhất”; https://123doc.net/users/home/user_home.php?use_id=7046916. Slide bài giảng môn quản trị kinh doanh ppt dành cho sinh viên chuyên ngành kinh tế và Y dược. Trong bộ sưu tập có trắc nghiệm kèm đáp án chi tiết các môn, giúp sinh viên tự ôn tập và học tập tốt môn quản trị kinh doanh bậc cao đẳng đại học ngành Y dược và các ngành khác
MARKETING THỰC PHẨM Khái niệm marketing thực phẩm Khái niệm marketing thực phẩm Marketing thực phẩm trình hoạch định & thực chiến lược 07p nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng & đạt mục tiêu tổ chức CHIẾN LƯC 07P TRONG MARKETING 1.Sản phẩm (Product) 2.Giá (Price) 3.Phân phối (Place) 4.Chiêu thị (Promotion)-Xúc tiến bán hàng hay Xúc Tiến Bán hay Xúc tiến hỗn hợp hay Xúc Tiến quảng bá 4.1 Quảng cáo 4.2 Quan hệ công chúng (Public Relations= P.R) 4.3 Marketing trực tiếp 4.4 Bán hàng trực tiếp 4.5 Khuyến 4.6 Khuyến mại Cơ sở vật chất, máy móc trang thiết bị (Prisical Evedence) Quy trình sản xuất, qtrình phục vụ (Progress) Con người (Person/ People) Khái niệm marketing thực phẩm Hoạch định chiến lược Thực chiến lược: 1.Thỏa mãn nhu cầu khách hàng 2.Đạt mục tiêu tổ chức Lợi nhuận Đa dạng hóa sản phẩm Tạo Sản phẩm “tấn công” khác Thị trường/ thị phần biệt Định vị thương hiệu CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MARKETING THỰC PHẨM Nhu cầu cầu sản phẩm (Needs, Wants & Demand) Nhu cầu hay ước muốn trạng thái cần thỏa mãn, cần đạt tâm thức Cầu sản phẩm trạng thái cần đạt được, cần thỏa mãn tâm thức sẵn sàng hành động để thỏa mãn, để đạt QUAN ĐIỂM VỀ MARKETING THỰC PHẨM “Marketing thực phẩm bán khách hàng cần bán doanh nghiệp có” “Marketing thực phẩm giống câu cá: quan trọng mồi câu cần câu địa điểm câu” “Marketing thực phẩm không bán hàng mà marketing bán lợi ích sản phẩm uy tín thương hiệu doanh nghiệp” ĐỂ TRỞ THÀNH MỘT MARKETER HIỆN ĐẠI VÀ THÀNH CÔNG 1.Bạn phải có khả phân tích & đưa giải pháp +Giao tiếp, trao đổi với khách hàng +Tìm hiểu khách hàng có khó khăn gì? +Sản phẩm, dịch vụ bạn có mang lại lợi ích cho khách hàng Bạn phải có khả truyền đạt +Không có khả nói mà có khả viết +Trình bày ý tưởng sản phẩm mới, mẫu quảng cáo… ĐỂ TRỞ THÀNH MỘT MARKETER HIỆN ĐẠI VÀ THÀNH CÔNG Bạn phải có kỹ làm việc nhóm +Làm việc nhóm +Làm việc khác nhóm Bạn phải có khả hiểu biết tác động thị trường kinh doanh (Biết phản ứng khách hàng sản phẩm dịch vụ bạn) ĐỂ TRỞ THÀNH MỘT MARKETER HIỆN ĐẠI VÀ THÀNH CÔNG Bạn phải có khả ứng dụng công nghệ vào công việc Bạn phải có tầm nhìn chiến lược toàn cầu Bạn phải có khả tìm kiếm theo đuổi thông tin (Theo đuổi, “đeo bám” khách hàng mình) 8.4 THIẾT KẾ CHƯƠNG TRÌNH QUẢNG CÁO HIỆU QUẢ 8.4.1 8.4.2 cáo 8.4.3 8.4.4 lịch 8.4.5 8.4.6 Xác định mục tiêu quảng cáo Quyết định ngân sách quảng Quyết định thông điệp Quyết định phương tiện truyền thông Quyết định lịch quảng cáo Đánh giá hiệu quảng cáo 8.4.1 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU QUẢNG CÁO Có 03 loại mục tiêu truyền thông nói chung quảng cáo nói riêng thông báo, thuyết phục nhắc nhớ Quảng cáo với mục tiêu thông báo nhằm: Nói cho khách hàng biết sản phẩm mới: mô tả dịch vụ sẵn có Nêu giá trị sử dụng sản phẩm: Sửa chữa ấn tượng sai lầm Thông báo thay đổi giá: làm cho khách hàng bớt lo lắng, sợ hãi Giải thích sản phẩm làm việc nào: xây dựng hình ảnh công ty => Thường dùng giai đoạn giới thiệu sản phẩm 8.4.1 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU QUẢNG CÁO Quảng cáo với mục đích thuyết phục nhằm: Xây dựng ưa thích thương hiệu sản phẩm thương hiệu khác Khuyến khích khách hàng chuyển sang thương hiệu công ty Thay đổi nhận thức khách hàng về đặc tính sản phẩm => Thường dùng giai đoạn tăng trưởng 8.4.1 XÁC ĐỊNH MỤC TIÊU QUẢNG CÁO Quảng cáo với mục tiêu nhắc nhớ nhằm: Nhắc khách hàng sản phẩm cần thiết cho họ tương lai gần Quả việc lựa chọn khách hàng (quảng cáo tăng cường) => Thường dùng giai đoạn bão hoà C THỰC HIỆN THÔNG ĐIỆP Nhấn mạnh vào lý trí Nhấn mạnh vào cảm xúc C THỰC HIỆN THÔNG ĐIỆP Về giọng điệu : nghiêm túc hay hài hước Nghiêm túc: sử dụng lập luận chính xác, có khoa học để thuyết phục khán giả Hài hước: sử dụng nhạc vui nhộn, tình tiết gây cười để hấp dẫn khán giả Về từ ngữ: thông điệp quảng cáo nên dùng từ ngắn, dễ nhớ, dễ thu hút ý 8.5.4 QUẢN TRỊ LỰC LƯNG BÁN HÀNG a Tuyển dụng lựa chọn b Hoà nhập c Đào tạo d Động viên e Thù lao f Giám sát g Đánh giá kết hoạt động 8.6 KHUYẾN MÃI / MẠI 8.6.1 Bản chất mức độ sử dụng khuyến mãi/ mại doanh nghiệp 8.6.2 Quá trình khuyến mãi/ mại a Xác định mục tiêu chiến lược b Lựa chọn công cụ khuyến mãi/ mại c Phát triển chương trình khuyến mãi/ mại d Xác định ngân sách khuyến mãi/ mại e Tổ chức, thực đánh giá C PHÁT TRIỂN CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI Sau định công cụ khuyến cụ thể, nhà marketing thực phẩm cần cân nhắc 05 yếu tố sau đây: Quy mô khuyến mãi/ mại Điều kiện tham gia Độ dài khuyến mãi/ mại Phương tiện phân phối Thời điểm khuyến mãi/ mại e TỔ CHỨC, THỰC HIỆN VÀ ĐÁNH GIÁ Để đánh giá chương trình khuyến mãi, sử dụng ba phương pháp sau đây: Phân tích liệu bán hàng Điều tra khách hàng Nghiên cứu thử nghiệm Chương QUẢN TRỊ CÁC NỖ LỰC MARKETING 9.1 Thực kế hoạch quản trị marketing 9.2 Tổ chức phận marketing 9.3 Tuyển chọn nhân viên 9.4 Chỉ đạo hoạt động marketing 9.5 Đánh giá kết hoạt động marketing 9.6 Phân tích doanh số 9.7 Phân tích chi phí marketing 9.8 Sử dụng kết tìm từ phân tích doanh số chi phí marketing 9.2.2 TỔ CHỨC LỰC LƯNG BÁN HÀNG TRONG BỘ PHẬN MARKETING Chuyên môn hoá theo khu vực địa lý Chuyên môn hoá theo sản phẩm Chuyên môn hóa theo khách hàng 9.4 CHỈ ĐẠO CÁC HOẠT ĐỘNG MARKETING 9.4.1 9.4.2 9.4.3 khích 9.4.4 Trao quyền Điều phối Động viên khuyến Giao tiếp 9.5 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING 9.5.1 Kiểm toán marketing 9.5.2.Các nỗ lực marketing lạc hướng 9.5.3 Quá trình đánh giá 9.5 ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING 9.5.3 QUÁ TRÌNH ĐÁNH GIÁ Xác định xảy Xác định khác biệt lại xảy Quyết định cần làm khác biệt ... CHƯƠNG NHẬP MÔN VỀ MARKETING THỰC PHẨM 1.1 MARKETING THỰC PHẨM LÀ GÌ? 1.2 NỘI DUNG CƠ BẢN VÀ ỨNG DỤNG CỦA MARKETING THỰC PHẨM 1.3 QUẢN TRỊ MARKETING THỰC PHẨM 1.4 MÔI TRƯỜNG MARKETING 1.5 HỆ... QUAN ĐIỂM VỀ MARKETING THỰC PHẨM ? ?Marketing thực phẩm bán khách hàng cần bán doanh nghiệp có” ? ?Marketing thực phẩm giống câu cá: quan trọng mồi câu cần câu địa điểm câu” ? ?Marketing thực phẩm không... Người tiêu dùng (Customer) VAI TRÒ CỦA MARKETING THỰC PHẨM Vai trò marketing thực phẩm doanh nghiệp Vai trò marketing thực phẩm tổ chức phi lợi nhuận CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN CỦA MARKETING THỰC PHẨM Nhu