Đánh giá thực trạng nhu cầu con giống nghêu lụa và nghiên cứu kỹ thuật nuôi vỗ, kích thích sinh sản nghêu lụa (paphia undulata born, 1778) tại kiên giang

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG HUỲNH VĂN QUÝT ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG NHU CẦU CON GIỐNG NGHÊU LỤA VÀ NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT NUÔI VỖ, KÍCH THÍCH SINH SẢN NGHÊU LỤA (Paphia undulata Born, 1778) TẠI KIÊN GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG HUỲNH VĂN QUÝT ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG NHU CẦU CON GIỐNG NGHÊU LỤA VÀ NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT NUÔI VỖ, KÍCH THÍCH SINH SẢN NGHÊU LỤA (Paphia undulata Born, 1778) TẠI KIÊN GIANG Ngành Nuôi trồng thủy sản Mã số 8620301 Quyết định giao đề tài Số 780/QĐ-ĐHNT ngày 06/07/2018 Quyết định thành lập HĐ 391/QĐ-ĐHNT ngày 10/04/2019 Ngày bảo vệ 13/05/2019 Người hướng dẫn khoa học: TS LÊ ANH TUẤN Chủ tịch Hội đồng: PGS TS LÊ MINH HOÀNG Khoa sau đại học ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nghiên cứu thân Các số liệu, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực chưa công bố nghiên cứu Đề tài phần nội dung thuộc đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh: “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất giống nhân tạo thí điểm ni thương phẩm nghêu lụa (Paphia undulata Born, 1778) Kiên Giang” chủ nhiệm đề tài đồng ý cho sử dụng phần số liệu Học viên thực Huỳnh Văn Quýt i LỜI CẢM ƠN Trước hết tơi xin tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới q thầy, cô Trường Đại học Nha Trang, đặc biệt quý thầy, cô giảng dạy lớp CHNTTS 2017-1 trường Đại học Kiên Giang Tôi xin bày tỏ cám ơn chân thành tới thầy TS Lê Anh Tuấn, người hướng dẫn tận tình cho tơi q trình thực luận văn Đồng thời gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS Vũ Trọng Đại - chủ nhiệm đề tài NCKH cấp Tỉnh: “Nghiên cứu hồn thiện quy trình sản xuất giống nhân tạo thí điểm ni thương phẩm nghêu lụa (Paphia undulata Born, 1778) Kiên Giang” giúp đỡ để thực thành công luận văn Tôi xin gửi lời cám ơn vơ hạn tới Ban lãnh đạo tồn thể cán công nhân viên chức trại thực nghiệm giống thủy sản Ba Hòn, Kiên Lương, Kiên Giang giúp đỡ tơi tận tình điều kiện sở vật chất, trang thiết bị để thí nghiệm cho cơng trình nghiên cứu Tôi xin gửi lời cám ơn tới Ban lãnh đạo tồn thể cán cơng chức Hội Nông dân huyện An Biên tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình học tập làm đề tài Để hoàn thành luận văn này, xin gửi tới bạn bè, đồng nghiệp, người động viên, giúp đỡ cổ vũ nhiều suốt thời gian học tập Cuối cùng, với lịng biết ơn vơ hạn, tơi xin dành cho gia đình, bố mẹ người có cơng sinh thành, giáo dưỡng để tơi có ngày hơm Những lời động viên chia sẻ từ vợ nguồn sinh lực vô hạn giúp tơi vượt qua khó khăn sống học tập Kiên Giang, tháng 03 năm 2019 Tác giả Huỳnh Văn Quýt ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT .v DANH MỤC BẢNG .vi DANH MỤC HÌNH vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN viii MỞ ĐẦU CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Một số đặc điểm sinh học nghêu lụa 1.1.1 Vị trí phân loại đặc điểm hình thái cấu tạo 1.1.2 Đặc điểm phân bố 1.1.3 Đặc điểm dinh dưỡng 1.1.4 Đặc điểm sinh sản 1.2 Tình hình nghiên cứu sản xuất giống nuôi thương phẩm nghêu lụa 1.2.1 Trên giới .7 1.2.2 Tại Việt Nam CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10 2.1 Đối tượng, thời gian địa điểm nghiên cứu 10 2.2 Nội dung nghiên cứu 11 2.3 Phương pháp nghiên cứu 12 2.3.1 Phương pháp điều tra, khảo sát .12 iii 2.3.2 Nghiên cứu kỹ thuật nuôi vỗ thành thục nghêu lụa bố mẹ 14 2.3.3 Nghiên cứu kỹ thuật kích thích sinh sản nghêu lụa bố mẹ 15 2.3.4 Phương pháp thu mẫu xác định tiêu môi trường 16 2.4 Phương pháp xử lý số liệu 17 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 19 3.1 Hiện trạng nghề nuôi nghêu lụa thương phẩm Kiên Giang 19 3.1.1 Đặc điểm phân bố nghêu lụa 19 3.1.2 Hiện trạng nghề nuôi nghêu lụa thương phẩm 20 3.1.3 Hiện trạng nghề khai thác nghêu lụa .21 3.1.4 Hiệu kinh tế nghề khai thác nuôi thương phẩm nghêu lụa 22 3.2 Kỹ thuật nuôi vỗ thành thục nghêu lụa bố mẹ 23 3.2.1 Kỹ thuật tuyển chọn nghêu lụa bố mẹ 23 3.2.2 Kết nuôi vỗ thành thục đàn nghêu lụa bố mẹ 24 3.3 Kỹ thuật kích thích sinh sản nghêu lụa bố mẹ 30 CHƯƠNG : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .35 4.1 Kết luận 35 4.2 Kiến nghị 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO .36 PHỤ LỤC .39 iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ĐBSCL Đồng sông Cửu Long NTTS Nuôi trồng thủy sản DO Hàm lượng oxy hịa tan nước (Dissolved Oxygen) Ha Héc-ta Km Ki-lơ-mét TSD Tuyến sinh dục TB Trung bình ĐH Đại học ĐVTM Động vật thân mềm ĐVPD Động vật phù du K Hệ số sinh trưởng PE Polyme L Lít AT Ấu trùng TLS Tỷ lệ sống CT Công thức CTV Cộng tác viên v DANH MỤC BẢNG Bảng Các yếu tố môi trường bãi phân bố nghêu lụa 19 Bảng Diện tích lượng giống nghêu lụa thả ni năm gần .20 Bảng 3 Thông tin khai thác nghêu lụa tự nhiên .21 Bảng Hiệu kinh tế nghề khai thác nuôi thương phẩm nghêu lụa 22 Bảng Kết tuyển chọn nghêu lụa bố mẹ 23 Bảng Điều kiện mơi trường q trình ni vỡ .25 Bảng Kết nuôi vỗ thành thục nghêu lụa bố mẹ 28 Bảng Thông số đầu vào đàn nghêu lụa bố mẹ (n= 600) 30 Bảng Kết kích thích sinh sản nghêu lụa 31 vi DANH MỤC HÌNH Hình Sơ đồ khối nội dung nghiên cứu 11 Hình Nghêu bố mẹ sau tuyển chọn………………………………24 Hình 2: Ao ni thành thục nghêu lụa bố mẹ 26 Hình 3 Bể nuôi thành thục nghêu lụa bố mẹ 27 Hình Kích thích nghêu lụa bố mẹ sinh sản 31 Hình Phơi giai đoạn đa bào ấu trùng chữ D nghêu lụa 33 vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Nghêu lụa Phaphia undulata đối tượng có giá trị dinh dưỡng giá trị kinh tế cao, nhiên nay, nghề ni nghêu lụa nói riêng ni động vật thân mềm hai mảnh vỏ nói chung Kiên Giang chưa phát triển người dân chưa chủ động giống, nguồn cung cấp giống nghêu cho nuôi thương phẩm khai thác từ tự nhiên Nguồn giống nghêu khơng ổn định khai thác mức chất lượng thấp kích cỡ nghêu giống nhỏ dẫn đến tỷ lệ sống thấp nuôi thương phẩm Luận văn thực nhằm cung cấp liệu trạng nghề nuôi nghêu lụa thương phẩm tỉnh Kiên Giang nghiên cứu nhằm tìm thơng số kỹ thuật thích hợp (hình thức ni vỡ thành thục phương pháp kích thích sinh sản) sinh sản nhân tạo nghêu lụa bố mẹ Kiên Giang Kết điều tra cho thấy: năm gần đây, lượng giống nghêu lụa Kiên Giang có xu hướng ngày suy giảm, từ 105 nghêu giống/năm (2016) giảm 35 nghêu giống/năm (2018) Nghề nuôi thương phẩm nghêu lụa cho lợi nhuận cao chưa bền vững giống thu từ tự nhiên Kết từ thí nghiệm là: đàn nghêu bố mẹ tuyển chọn có chiều dài trung bình 38,93 ± 2,12mm tương ứng khối lượng khoảng 120 – 150con/kg tự nhiên nghêu thành thục tốt khoảng từ tháng đến tháng hàng năm Nghêu lụa nuôi vỗ bể composite cho kết thành thục tốt với tỷ lệ sống trung bình 76 ± 2,9%, tỷ lệ thành thục đạt 89,7 ± 5,3% Khi tiến hành kích thích sinh sản phương pháp kích thích qua sử dụng dung dịch amoniac cho kết sức sinh sản thực tế đạt cao (0,5 ± 0,02 trứng/ml) so với phương pháp dùng oxy già (0,29 ± 0,04 trứng/ml) phương pháp sốc nhiệt (0,41 ± 0,02 trứng/ml) Phương pháp kích thích sinh sản cách sốc nhiệt cho tỷ lệ thụ tinh tỷ lệ nở trứng cao hai phương pháp lại (tương ứng 77,3 ± 4,33% 70,3 ± 2,91%) Các kết nghiên cứu luận văn cung cấp thông tin trạng nguồn giống nghề thương phẩm nghêu lụa Kiên Giang, làm sở quan trọng cho nhà quản lý xây dựng sách qui hoạch phát triển đối tượng địa phương theo hướng bền vững Bên cạnh đó, kết luận văn cung cấp viii Nghiệp TP Hồ Chí Minh, 2014, 238 trang 10 Hứa Thái Tuyến, Võ Sĩ Tuấn, Nguyễn Thị Kim Bích, 2006 Đặc điểm sinh trưởng nghêu lụa Paphia undulata (Born, 1778) vùng biển Bình Thuận Tuyển Tập Nghiên Cứu Biển, 2006, XV: 194 – 200 11 Lê Thanh Tùng, 2011 Đánh giá tổng thể mối nguy hại, tìm hiểu nguyên nhân gây chết ngao Meretrix lyrata Meretrix meretrix nuôi vùng ven biển Thái Bình Sở Khoa học cơng nghệ Thái Bình, Viện Nghiên cứu Hải sản Hải Phịng, 84tr B Tiếng Anh 12 Abbott R.T and S P Dance, 1986.Compendium of Seashell E P Dutton,Inc New York, 410 p 13 Angel I Campa-Cordova, Hector Gonzalez-Ocampo, Antonio Luna-Gozalez, Jose M Mazon-Suastegui and Felipe Ascecio, 2009 Growth, survival ans superoxide dismutase activity in juvenile Crassostrea corteziensis (Hertlein, 1951) treated with probiotics Hidrobiologica 19 (2):151-152 14 Bertalanffy, L von, 1969 General System Theory New York: George Braziller, pp 136 15 Braley, R.D 1988 Recruitment of the giant clams Tridacna gigas and T derasa at four sites on the Great Barrier Reef In Giant Clams in Asia and the Pacific (Eds, J.W Copland & J Lucas) pp 73-77, ACIAR proceedings No Australian Center for International Agricultural Research, Canberra 16 Chanrachkij, I., 2009 Monitoring the Undulated Surf Clam Resources of Thailand for Sustainable Fisheries Management, 33–44 17 Gosbling, E., 2003 Bivalvia Moluscs - Biology, Ecology and Culture, Fishing News Books, 455 p 18 Groves,R.M , Floyd J Fowler Jr., Mick P Couper, James M Lepkowski, Eleanor Singer, Roger Tourangeau, 2009 Survey Methodology, 2nd Edition, ISBN: 978-0- 37 470-46546-2 June 2009 488 Pages 19 Habe, T And Sadao K., 1966 Shell of the World in colour The Tropical Pacific, Vol 2, p: 2-147 20 Helm, M M and Bourne, N (ed Lovatelli, A.), 2004 Hatchery culture of bivalves - A practical manual, FAO FISHERIES TECHNICAL PAPER 471, FAO Fisheries Department, Rome, Italy 21 Ho Y D., 1991 Growth of hard clam, Meretrix lusoria cultured in ponds in Taiwan Journal of The Fisheries Society of Taiwan 18(4): 273-278 22 Purchon R.D 1977 “The Biology of Mollusca.” Sencond Edition, PERGAMO Press Vol 57, 560p 23 Quayle D.B & G.F Newkirk, 1989 Farming Bivalve Mollusc Methods Study and Development Advances in World Aquaculture, Published by the World Aquaculture Society Association with International Development Research Center 1989 Volume I, 294 p 24 Rabanal H R., U Phongsuwana, A.Saraya, and W Poochareon, 1977.Shellfisheries of Thailand: Backgroundand Proposal for Development SouthChina Sea Fisheries Development andCoordinating Programme Manila,Philippines 25 Townsley, P., 1996 Rapid Rural Appraisal, Participatory Rural Appraisal and Aquaculture Food and Agriculture Organization (FAO) Fisheries Technical Paper 358 FAO, Rome 109 pp 26 Yamane, T., 1967 Statistics: An Introductory Analysis 2nd Edition, Harper and Row, New York 27 Yi Hong chuan, LU Xia-mei, ZHANG Yue- ping,FANG Shao-hua1, CHEN Xu, GUO Bing-jian, TU Jin- cheng, 2010 Primary study on artificial larval breeding of Paphia undulata Journal of Fujian Fisheries, Vol 3, p: 8-10 38 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: PHIẾU ĐIỀU TRA HIỆN TRẠNG KỸ THUẬT VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ NGHỀNUÔI VÀ KHAI THÁCNGHÊU LỤATẠI TỈNH KIÊN GIANG Số thứ tự mẫu điều tra: Ngày vấn: ngày tháng năm PHẦN 1: THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ NI NGHÊU LỤA Họ tên chủ hộ ni: Tuổi Địa chỉ: Số lao động tham gia hoạt nuôi nghêu lụa: người - Lao động chính:………người Nam: Nữ: - Lao động phụ:……… người Nam: Nữ: Trình độ học vấn:  Cấp   Cấp  Cấp 3 Đại học  Trình độ chun mơn chủ hộ nuôi:  Không cấp   Tập huấn ngắn hạn  Sơ cấp   Đại học Nhân có gia đình chủ trang trại: người Số người độ tuổi lao động: người Số người độ tuổi lao động: người Số người độ tuổi lao động: người PHẦN 2: THÔNG TIN VỀ HOẠT ĐỘNG NI NGHÊU LỤA Quy mơ hộ ni nghêu lụa: - Diện tích ni nghêu lụa: 3 -   - 6 -  - Hình thức quản lý  HTX  Liên kết  Hình thức ni:  Cá nhân nuôi đơn  nuôi nghép Mùa vụ thả ni chính: Từ tháng .đến tháng ………… 10 Thời gian nuôi:……………………….… tháng 11 Địa điểm nuôi: Hạ triều Trung triều  Cao triều 12 Xây dựng bãi nuôi: 39 Đăng gỗ Đăng lưới 13 Hình dạng bãi ni: Hình vng  Hình chữ nhật Hình khác 14 Thơng tin giống: - Nguồn gốc giống: Tự nhiên Nhân tạo  SX từ địa phương Nếu nhân tạo:  Tỉnh khác - Kích cỡ nghêu giống: - Con giống đủ cho ni thương phẩm hay khơng? Có  Khơng Có - Có ương nghêu lụa giống trước thả không? Không  - Chất lượng giống: Tốt Trung bình Xấu  Khơng ý kiến - Mật độ thả nuôi con/m2 15 Thơng tin chăm sóc, quản lý - Có kiểm tra chất lượng mơi trường nước ni khơng?  Có  Khơng - Có tiến hành san thưa, thả bù q trình ni khơng?  Có  khơng Lý do: có khơng: - Có chuẩn bị bãi ni trước thả giống khơng?  Có  Khơng + Có dọn vệ sinh mặt bãi khơng?  Có  Khơng + Có hàng rào bảo vệ khơng?  Có  Khơng - Có thường xuyên kiểm tra rào chắn trình ni khơng?  Có  Khơng - Trong q trình ni Ơng (bà) có thường xun kiểm tra bãi khơng?  Có  Khơng - Trong q trình ni Ơng (bà) có thường xun kiểm tra lồi sinh vật gây hại cho nghêu lụa khơng?  Có  Khơng - Trong q trình ni có thấy nghêu bị chết khơng?  Có 40  Khơng Nếu có, lý (ghi rõ): - Trong q trình ni có thấy xuất bệnh khơng?  Có  Khơng Nếu có: Loại bệnh: Phòng trị:  Có  Khơng Mức thiệt hại (%): - Trong q trình ni có chịu ảnh hưởng nước thải khơng?  Có  Khơng - Loại nước thải:  Nông nghiệp Công nghiệp  Sinh hoạt dân cư 23 Phương pháp thu hoạch  Thu toàn Khác  Thu tỉa 24 Nơi bán sản phẩm  Người tiêu dùng  Người bn Khác 26 Có hài lịng thị trường tiêu thụ khơng?  Có  Không 27 Mức ổn định thị trường?  Ổn định  Khơng ổn định PHẦN 3: THƠNG TIN VỀ HOẠT ĐỘNG KHAI THÁCNGHÊU LỤA 28 Năng suất khai thác nghêu lụa:  - tấn/vụ3 - tấn/vụ 6 - tấn/vụ>6 – tấn/vụ Số vụ năm:  - Hình thức cơng suất tàu khai thác: + Hình thức thác: khai + Công suất thác: khai 29 Mùa vụ khai thác chính: Từ tháng .đến tháng ………… 30 Ngư trường khai thác 31 Nơi bán sản phẩm  Người tiêu dùng  Người bn Khác 32 Gía 33 Có hài lịng thị trường tiêu thụ khơng?  Có  Khơng 34 Mức ổn định thị trường?  Ổn định PHẦN 4: HIỆU QUẢ KINH TẾ MÔ HÌNH NI THƯƠNG PHẨMNGHÊU LỤA 41 bán:  Khơng ổn định S TT Chỉ tiêu Giá trị Con giống (con/m2) Nhân công (triệu đồng) Chi khác (triệu đồng) Tổng chi (triệu đồng) Sản lượng (tấn) Giá bán (nghìn đồng/kg) Tổng thu (triệu đồng) MƠ HÌNH KHAI THÁC NGHÊU LỤA S TT Chỉ tiêu Giá trị Nhân công (triệu đồng) Chi khác (triệu đồng) Tổng chi (triệu đồng) Sản lượng (tấn) Giá bán (nghìn đồng/kg) Tổng thu (triệu đồng) PHẦN 5: PHỎNG VẤN NHỮNG KHÓ KHĂN CỦA CHỦ HỘ NUÔI ĐỂ ĐƯA RA CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG Câu hỏi 1:Xin ông (bà) cho biết học kỹ thuật nuôi nghêu lụa đâu? - Từ lớp tập huấn hội thảo của: + Khuyến ngư  + Các công ty  - Từ tivi, đài báo  - Từ tổ chức xã hội (hội nông dân)  - Tự nghiên cứu  - Từ nguồn khác 42 Câu hỏi 2: Trong q trình mua nghêu giống ơng (bà) thường gặp khó khăn gì? - Giá cao  - Đi lại, vận chuyển khó khăn  - Khơng kịp thời vụ  - Khơng có giống phù hợp  - Chất lượng giống  - Khó khăn khác: Câu hỏi 3: * Khi bán sản phẩm nghêu thịt ông(bà) thường bán cho ai? - Doanh nghiệp  -Tư thương  - Chợ tự  - Khác: * Ông(bà) thường gặp khó khăn gì bán sản phẩm?  - Bị ép giá, ép cấp  - Người mua không ổn định  - Đường giao thơng khó khăn - Ý kiến khác Câu hỏi 4: Những vướng mắc nghề nuôi nghêu lụa gì? - Mơi trường nguồn nước nhiễm  - Thiếu giống tốt  - Thiếu vốn  - Cấp nước khó khăn  - Giá thị trường khơng ổn định  - Khó khăn bảo vệ an ninh  - Khó khăn kỹ thuật  - Dịch bệnh  Câu hỏi 5: Ơng(bà) có cần thêm đất sản xuất khơng? Có Khơng * Nếu cần thì ha? …………… Và để làm gì?  - Mở rộng diện tích ni có  - Nuôi thêm đối tượng khác - Để làm việc khác: 43 * Nếu khơng sao? - Khơng có vốn để mở rộng quy mơ ni tôm  - Không bảo vệ sản xuất  - Sản xuất khơng có lãi hoạt lãi thấp  - Nguyên nhân khác: Khơng Câu hỏi 6:Ơng(bà) có cần vay thêm vốn khơng? Có * Nếu cần vay thì để làm gì?  - Chuyển hướng sản xuất kinh doanh  - Mở rộng quy mô sản xuất có  - Mua sắm thêm tư liệu sản xuất - Mục đích khác: * Khi vay vốn ơng(bà) thường gặp khó khăn gì? - Không đủ tài sản chấp  - Lãi suất cao  - Thủ tục vay phức tạp  - Thời hạn cho vay ngắn  - Khác: * Nếu khơng cần vay sao? - Gia đình đủ vốn  - Sợ khơng trả  - Khác: Câu hỏi 7: Chính quyền địa phương có khuyến kích phát triển tổ hợp tác, hợp tác xã kinh tế trang trại khơng Có Khơng Nếu có thì địa phương khuyến khích cách nào? - Tuyên truyền để nhân rộng  - Tạo điều kiện cho vay vốn   - Tạo điều kiện cho tham quan học tập  - Thủ tục cho sử dụng đất thuận lợi - Chính quyền hỡ trợ tìm thị trường tiêu thụ  - Hỗ trợ bảo vệ an ninh trật tự  - Tác động khác: Câu hỏi 8: Ơng (bà) có muốn mở rộng quy mơ sản xuất khơng? 44 Có  Khơng * Nếu có sao? - Đã có kinh nghiệm nuôi nghêu lụa  - Sản phẩm tiêu thụ tốt  - Còn đất để mở rộng quy mơ  - Lao động sẳn có  - Khác: * Nếu khơng sao? Câu hỏi 9: Ơng(bà) có mong muốn hợp tác, liên doanh, liên kết sản xuất không? Mục đích hợp tác nhằm:  - Phịng trừ dịch bệnh - Trao đổi thông tin  - Học hỏi kinh nghiệm lẫn  - Hợp tác tiêu thụ sản phẩm  - Hỗ trợ bảo vệ an ninh trật tự  - Khác: Kiên Giang, ngày tháng .năm Người trả lời Người vấn 45 PHỤ LỤC 2: SỐ LIỆU THÍ NGHIỆM NI VỖ NGHÊU BỐ MẸ Đánh giá đàn bố mẹ lần Stt 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 Dài 42 42 40 41 43 41 43 41 41 41 41 46 40 45 42 39 44 39 39 38 40 50 41 43 41 39 48 42 40 41 38 41 36 38 41 36 38 38 41 40 39 Rộng 29 24 23 24 24 24 24 23 23 24 25 27 23 25 23 23 25 23 22 22 22 30 24 25 23 22 23 25 22 23 22 23 21 22 21 21 22 22 23 22 23 BW 7.34 7.92 7.32 7.47 8.36 7.57 8.06 6.64 6.29 6.98 7.5 10.07 8.52 8.33 7.97 6.44 8.48 6.73 6.64 6.09 6.18 13.32 7.23 8.54 6.54 6.1 13.47 8.23 6.28 7.42 6.57 7.9 4.99 7.02 7.19 5.18 6.06 5.98 7.13 7.34 6.27 W(vỏ) 2.46 2.37 2.56 2.21 2.7 2.37 2.54 2.08 1.8 2.13 2.41 2.72 2.15 2.67 2.24 2.29 2.66 2.04 2.18 1.84 1.97 4.01 2.2 2.72 1.92 1.8 3.37 2.6 1.89 2.15 2.05 2.57 1.53 2.07 1.83 1.8 1.12 1.75 2.3 2.27 1.75 46 TM 4.22 3.93 3.3 3.17 2.29 4.1 3.65 2.93 2.43 3.42 2.08 1.82 3.32 2.77 4.23 2.7 3.29 2.08 2.89 2.97 2.84 2.45 4.41 2.79 2.86 2.77 1.98 2.18 2.1 2.06 3.09 2.82 2.04 2.16 4.14 2.17 4.93 2.48 2.79 3.28 1.68 Giới tính C3 C3 Đ C3 C3 C4 Đ Đ Đ Đ Đ Đ Đ C4 C2 C2 Đ C2 C4 C4 Đ Đ C3 C3 C4 Đ Đ C3 Đ Đ C3 Đ C3 C3 Đ Đ C3 C3 Đ Đ C4 42 40 23 43 39 22 44 37 22 45 40 22 46 39 22 47 42 24 48 37 21 49 40 23 50 39 23 Đánh giá đàn bố mẹ lần Stt Dài Rộng 45 24 45 22 43 25 44 25 41 23 40 22 39 22 38 21 41 24 10 40 22 11 41 22 12 40 22 13 41 23 14 37 21 15 45 26 16 39 22 17 42 23 18 42 23 19 40 22 20 42 23 21 44 25 22 43 24 23 44 24 24 44 24 25 43 23 26 38 21 27 40 22 28 44 25 29 43 24 30 47 26 31 42 23 32 40 23 33 41 23 34 40 23 35 40 22 8.02 5.77 5.43 6.6 5.62 7.47 5.6 6.69 7.34 2.51 1.5 1.73 2.4 1.68 2.4 1.55 2.25 2.19 BW 10.06 9.87 10.69 9.81 10.12 6.56 7.69 7.89 7.13 6.15 8.83 10.15 9.02 6.91 9.81 8.48 9.09 8.81 7.55 9.71 8.89 11.02 8.68 8.75 10.07 7.92 7.63 9.91 9.87 10.87 8.39 6.56 9.42 9.31 7.55 W(vỏ) 4.12 4.03 5.12 4.31 4.16 3.05 3.78 5.65 3.01 2.89 3.78 5.22 4.47 3.39 4.31 3.76 3.83 4.13 3.31 4.35 3.65 6.01 3.74 3.73 6.45 3.48 3.4 3.72 6.27 5.65 4.11 3.05 4.12 4.13 3.31 47 4.06 2.48 2.59 2.08 2.33 2.26 2.54 2.94 2.43 TM 3.33 3.23 2.49 3.37 2.89 2.07 2.07 2.3 1.91 1.82 1.94 1.94 1.73 3.37 2.13 2.47 2.48 1.87 3.39 2.47 2.48 2.56 5.67 2.48 2.37 2.03 2.55 2.03 4.02 2.83 2.07 2.31 2.54 1.87 C4 C4 C3 C4 Đ C3 C4 C4 C4 Giới Tính C3 Đ C3 Đ Đ Đ C3 C3 Đ Đ C2 C3 Đ Đ C2 C3 Đ C2 C3 Đ Đ Đ Đ Đ C2 C3 C2 Đ C4 Đ Đ Đ C4 C3 C3 36 39 22 37 39 22 38 41 23 39 41 23 40 43 24 41 43 24 42 43 25 43 42 25 44 41 22 45 40 23 46 38 21 47 43 24 48 40 22 49 39 21 50 41 24 ĐÁNH GIÁ ĐÀN BỐ MẸ LẦN STT DÀI RỘNG 42 23 39 22 44 24 40 22 39 23 40 24 41 22 38 21 10 40 23 11 38 23 12 42 24 13 37 21 14 37 21 15 38 22 16 43 24 17 42 24 18 42 24 19 39 22 20 37 22 21 36 21 22 38 22 23 42 23 24 42 23 25 40 22 26 41 24 27 44 25 29 43 24 30 40 23 31 41 24 6.98 9.8 9.02 9.42 10.58 9.23 9.68 7.13 6.83 10.15 5.11 9.71 8.37 6.05 9.71 3.63 3.46 4.47 4.12 4.97 3.67 4.49 3.01 3.35 5.22 2.42 4.35 3.58 2.55 4.35 BW 7.4 5.96 7.81 6.07 5.97 7.64 6.87 5.69 6.52 5.94 7.67 4.9 5.27 5.97 7.81 6.94 7.49 6.54 6.01 5.16 5.76 7.64 7.03 6.07 7.93 9.28 8.64 6.25 6.92 W(VỎ) 2.37 1.6 2.68 2.24 1.85 2.51 2.1 2.31 2.08 2.39 1.84 1.78 2.42 2.2 2.63 1.98 1.9 1.65 2.07 2.74 2.5 1.36 2.23 3.12 2.65 2.47 2.57 48 2.2 2.17 1.94 2.31 2.34 2.55 2.73 1.91 2.09 1.94 1.75 3.39 2.59 2.3 3.39 TM 1.26 1.9 1.76 1.9 3.08 2.68 3.73 1.51 2.72 3.25 3.8 3 3.49 2.5 3.09 3.34 2.88 2.44 2.28 2.03 4.29 4.33 4.47 2.31 2.54 3.15 2.42 3.33 C3 Đ Đ Đ Đ Đ Đ C3 C4 C4 C3 C3 C3 C4 Đ GIỚI TÍNH C3 C2 C4 Đ Đ Đ Đ C3 C3 C4 C4 C4 C3 C3 Đ C3 C3 C3 Đ Đ Đ C4 C3 C4 C4 C4 C4 C4 C4 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 42 39 40 39 42 40 39 44 40 40 40 39 40 45 39 40 40 39 40 40 41 24 22 24 23 24 23 22 23 22 22 23 22 22 26 22 23 23 22 23 23 23 7.11 6.15 7.31 7.06 6.71 6.72 5.78 7.52 7.33 6.31 7.14 6.51 6.41 9.5 5.64 6.82 6.26 5.61 6.58 6.34 7.17 2.48 2.08 2.3 2.03 2.18 2.06 1.95 2.51 1.7 1.79 2.13 2.09 3.33 1.79 2.44 1.9 1.72 2.1 2.1 2.03 49 3.67 1.82 3.12 3.11 2.64 2.15 1.89 2.14 2.44 4.02 3.05 2.58 3.38 3.4 2.16 2.18 2.53 1.87 3.25 C3 C3 C4 C4 C3 Đ Đ Đ C4 Đ C4 C3 C3 C4 C3 Đ Đ C3 C3 C3 C4 PHỤ LỤC 3: SỐ LIỆU THÍ NGHIỆM KÍCH THÍCH SINH SẢN Bảng: Các thơng số đầu vào đàn nghêu bố mẹ Stt 10 11 12 Dài 45 45 43 44 41 40 39 38 41 40 41 40 Rộng 24 22 25 25 23 22 22 21 24 22 22 22 Giới tính c3 đ c3 đ đ đ c3 c3 đ đ c2 c3 Stt 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 Dài 38 40 44 43 47 42 40 41 40 40 39 39 Rộng 21 22 25 24 26 23 23 23 23 22 22 22 Giới tính kxđ c2 đ c4 đ đ đ c4 c3 c3 c3 đ 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 41 37 45 39 42 42 40 42 44 43 44 44 43 23 21 26 22 23 23 22 23 25 24 24 24 23 đ đ c2 c3 đ c2 c3 đ đ đ đ đ c2 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 41 41 43 43 43 42 41 40 38 43 40 39 41 23 23 24 24 25 25 22 23 21 24 22 21 23 đ đ đ đ đ c3 c4 c4 c3 c3 c3 c4 Đ Bảng: Số lượng trứng ấu trùng phương pháp kích thích Lần nghiệm thức (nhiệt) nghiệm thức (NH3) nghiệm thức (oxy già) Số trứng/50ml Số phôi đa bào/50ml Số ấu trùng D/50ml Số trứng/50ml Số phôi đa bào/50ml Số ấu trùng D/50ml Số trứng/50ml Số phôi đa bào/50ml Số ấu trùng D/50ml 50 19 16 12 23 16 10 15 Lần Lần 20 22 14 17 10 11 25 27 15 18 11 16 17 10 11 6 Bảng: Tỷ lệ tham gia sinh sản phương pháp kích thích Lần nghiệm thức (nhiệt) nghiệm thức (NH3) nghiệm thức (oxy già) Lần 32con đẻ 29con đẻ /50con /50con 40con 42con đẻ/50con đẻ/50con 19con đẻ/50 17con đẻ/50 con Lần 35con đẻ /50con 38con đẻ/50con 20con đẻ/50 Bảng: Thời gian sinh sản phương pháp kích thích nghiệm thức (nhiệt) nghiệm thức (NH3) nghiệm thức (oxy già) Lần 1h40' 3h5' 4h35' Lần Lần 1h55 2h45 3h30 51 2h00 3h00 3h25 ...BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG HUỲNH VĂN QUÝT ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG NHU CẦU CON GIỐNG NGHÊU LỤA VÀ NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT NUÔI VỖ, KÍCH THÍCH SINH SẢN NGHÊU LỤA (Paphia undulata Born,. .. Nội dung nghiên cứu Đánh giá trạng nghề nuôi thử nghiệm sinh sản nhân tạo nghêu lụa Paphia undulata (Born, 1778) Kiên Giang Đánh giá trạng nghề nuôi nghêu lụa thương phẩm Kỹ thuật nuôi vỗ thành... đánh giá chưa thành thục sinh dục Thời gian nghêu lụa sinh sản: Là khoảng thời gian tính từ cho nghêu lụa vào bể đẻ sau kích thích sinh sản quan sát thấy nghêu lụa sinh sản bể đẻ Khi nghêu lụa sinh