Tải Giải bài tập SBT Sinh học 10 trang 146 - Chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào

- ATP (ađênôzin triphôtphat) là một hợp chất cao năng và được xem như đồng tiền năng lượng của tế bào. ATP là một phân tử có cấu tạo gồm các thành phần: bazơ nitơ ađênin, đường ribôzơ và[r]

(1)

Giải tập SBT Sinh học 10 trang 146

Bài trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải

Năng lượng gì? Trong tế bào sống có dạng lượng nào? Tại nói ATP đồng tiền lượng tế bào?

Lời giải:

1 Khái niệm lượng

- Năng lượng định nghĩa khả sinh công

- Tuỳ theo trạng thái có sẵn sinh cơng hay khơng, người ta chia lượng thành loại: động Động dạng lượng sẵn sàng sinh công Thế loại lượng dự trữ, có tiềm sinh cơng

- Năng lượng tế bào tồn nhiều dạng khác hố năng, điện Ngồi việc giữ nhiệt độ ổn định cho tế bào thể coi nhiệt lượng vơ ích khơng có khả sinh cơng

- Năng lượng chủ yếu tế bào hoá (năng lượng tiềm ẩn liên kết hóa học)

2 ATP - đồng tiền lượng tế bào

- ATP (ađênôzin triphôtphat) hợp chất cao xem đồng tiền lượng tế bào ATP phân tử có cấu tạo gồm thành phần: bazơ nitơ ađênin, đường ribôzơ nhóm phơtphat Đây hợp chất cao liên kết ~) nhóm phơtphat cuối ATP dễ bị phá vỡ để giải phóng lượng

- ATP dễ truyền lượng cho hợp chất khác thơng qua chuyển nhóm phơtphat cuối cho chất để trở thành ADP (ađênơzin điphôtphat) ADP lại gắn thêm nhóm phơtphat để trở thành ATP

Vì ATP coi đồng tiền lượng tế bào

Ba dạng chuyển hoá lượng sinh giới dạng nào? Hãy phân tích chuyển hố lượng ba dạng

Lời giải:

(2)

Sự biến đổi lượng từ dạng sang dạng khác cho hoạt động sống gọi chuyển hóa lượng

quang chuyển hóa thành hóa nhờ q trình quang hợp sinh vật tự dưỡng, lượng tích lũy liên kết hóa học chứa chất hữu

Hơ hấp nội bào chuyển hóa lượng liên kết hóa học thành lượng liên kết cao (ATP) dễ sử dụng

Hoạt động sống tế bào sử dụng ATP để sinh cơng, lượng phần thất qua dạng nhiệt

Bài trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải Enzim gì? Nêu vai trị enzim chuyển hoá vật chất tế bào Lời giải:

Enzim chất xúc tác sinh học tổng hợp tế bào sống Enzm làm tăng tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng

Vai trị enzim:

- Nhờ có enzim mà q trình sinh hóa thể sống xảy nhạy với tốc độ lớn điều kiện bình thường

- Tế bào tự điều chỉnh q trình chuyển hóa vật chất để thích nghi với mơi trường nhờ điều chỉnh hoạt tính enzim

Bài trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải Trình bày chế tác dụng enzim Cho ví dụ minh họa

Lời giải:

-Cơ chế tác động

Thoạt đầu, enzim liên kết với chất trung tâm hoạt động tạo nên phức hợp enzim-cơ chất Sau đó, nhiều cách khác nhau, enzim tương tác với chất để tạo sản phẩm (hình 1) Liên kết enzim-cơ chất mang tính đặc thù Vì thế, enzim thường xúc tác cho phản ứng

(3)

chế tác động enzim saccaraza - loại enzim phân huỷ đường saccarôzơ thành glucôzơ fructôzơ

Tại enzim xúc tác làm giảm lượng hoạt hoá phản ứng sinh hoá? Lời giải:

- Enzim làm giảm lượng hoạt hóa phản ứng cách tạo nhiều phản ứng sinh hóa tạo nhiều phản ứng trung gian Ví dụ: Hệ thống A + B ↔ C+ D có chất xúc tác X tham gia phản ứng phản ứng tiến hành theo giai đoạn sau: A+ B+ X → ABX → CDX → C + D + X Thoạt đầu enzim liên kết với chất để tạo hợp chất trung gian (enzim – Cơ chất) Cuối phản ứng, hợp chất phân giải sản phẩm phản ứng giải phóng enzim nguyên vẹn enzim giải phóng lại xúc tác phản ứng với chất Bài trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải

Cho ví dụ giải thích ảnh hưởng nhiệt độ độ pH tới hoạt tính enzim

Lời giải:

- Ảnh hưởng nhiệt độ tới hoạt tính enzim

+ Mỗi enzim có nhiệt độ tối ưu (tại nhiệt độ enzim có hoạt tính cao nhất) + VD: enzim tế bào người hoạt động tối ưu khoảng nhiệt độ 35oC –

40oC, vượt nhiệt độ tối ưu, hoạt tính enzim bị giảm hẳn.

VD: thể người bị sốt…

- Ảnh hưởng pH tới hoạt tính enzim:

+ Mỗi enzim có pH tối ưu riêng, đa số enzim có pH tối ưu từ đến Có enzim hoạt động tối ưu mơi trường axit

+ VD: pepsin có pH tối ưu

Hơ hấp tế bào gì? Có thể chia làm giai đoạn chính, giai đoạn nào? Mỗi giai đoạn q trình hơ hấp nội bào diễn đâu?

(4)

Hô hấp tế bào trình chuyển đổi lượng quan trọng tế bào sống Trong q trình phân tử cacbohiđrat bị phân giải đến CO2 H2O,

đồng thời lượng chúng giải phóng chuyển thành dạng lượng dễ sử dụng chứa phân tử ATP Ở tế bào nhân thực, trình diễn chủ yếu ti thể

Hô hấp tế bào chia làm giai đoạn chính:

- Đường phân: Đường phân xảy bào tương Kết thúc trình đường phân, phân tử glucôzơ (6 cacbon) bị tách thành phân tử axit piruvic (3 cacbon)

- Chu trình Krebs: xảy chất ti thể

- Chuỗi truyền electron hô hấp: xảy màng ty thể

Tại nói chu trình Crep trung tâm q trình chuyển hố chất hữu tế bào?

Lời giải:

- Cung cấp lượng ATP cho hoạt động sống: phân giải chất hữu cơ: cacbonhidrat , lipit, protein để tạo ATP cung cấp cho hoạt động tế bào - Tạo sản phẩm trung gian cho trình sinh tổng hợp: Acetyl – coA chất trung gian cho trình tổng hợp chất béo, protein

- Đầu mối nhiều đường chuyển hóa: chuyển hóa cacbonhidrat ↔ lipit, protein ↔ lipit, cacbonhidrat ↔ protein

- Tạo coenzim tham gia vào trình chuyển hóa

Bài trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải Phân biệt đường phân, chu trình Crep chuỗi hơ

(5)

Đường phân Chu trình Krebs Chuỗi hơ hấp Vị trí xảy Bào tương Chất ti thể Màng ti thể Nguyên liệu Glucose,ADP, NAD+ Acid pyruvic,

NAD+, FAD+, ADPNADH, FADH 2,

ADP Sản phẩm Acid pyruvic, NADH,

ATP, NADH, FADH

2,

CO2, ATP

NAD+, FAD+, ATP

Năng lượng 2ATP 2ATP 34ATP

Bài 10 trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải Nêu giống khác hơ hấp hiếu khí hơ hấp kị khí Lời giải:

Giống: trình phân giải chất hữu phức tạp thành chất đơn giản giải phóng lượng cho tế bào (hóa dị dưỡng hợp chất carbon hidrat)

Khác:

Đặc điểm Hơ hấp hiếu khí Hơ hấp kỵ khí

Chất nhận electron cuối

O2

CO2, NO3-, SO4

2-Năng lượng giải phóng Lớn (38ATP) Ít

Bài 11 trang 146 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải

Giải thích tế bào co liên tục "mỏi" tiếp tục co

Lời giải:

(6)

Hãy viết phương trình tổng quát trình quang hợp Từ cho biết quang hợp có phải q trình ơxi hố khử khơng? Tại sao? Chất chất ơxi hố? Chất chất khử?

Lời giải:

Quang hợp trình sử dụng lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu từ nguyên liệu vô

Phương trình tổng quát quang hợp là:

Quang hợp q trình oxi

hóa - khử, H2O bị oxi hóa cịn CO2 bị khử

Thế sắc tố quang hợp? Mỗi sinh vật quang hợp có nhiều loại sắc tó quang hợp khác mà khơng phải có loại có lợi gì?

Lời giải:

- Sắc tố quang hợp sắc tố hấp thụ lượng ánh sáng cần thiết cho quang hợp

- Trong thực vật tọa thường thấy có loại sắc tố: chlorophyll (diệp lục); carotenoit (sắc tố vàng cam hay tím đỏ) phico bilin thực vật bậc thấp - Mỗi sinh vật quang hợp thường có nhiều loại sắc tố khác loại sắc tố làm nhiệm vụ định Mà sống thể sống đòi hỏi nhiều yếu tố từ sắc tố như: quang hợp, bảo vệ, Nhất q trình quang hợp có nhiều cơng đoạn, mà cơng đoạn lại cần loại sắc tố đàm nhiệm cơng việc chính, việc hấp thụ ánh sáng để quang hợp loại sắc tố hấp thụ loại bước sóng định Chính thể quang hợp có nhiều sắc tố khác để thực chức đó! Ví dụ: clorophin( sắc tố xanh) hấp thụ bước sóng từ 400 - 700 nm mà thơi, hay nhóm sắc tố vàng lại chia thành loại khác caroten xantophin Trong caroten ( gồm α, β, δ) hấp thụ ánh sáng có bước sóng 450-gần 500nm, xatophin tham gia vào trình phân li nước thải oxi,

(7)

Lời giải:

Quá trình quang hợp thường chia thành pha pha ,sáng pha tối - Pha sáng diễn có ánh sáng, cịn pha tối diễn có ánh sáng tối Trong pha sáng, lượng ánh sáng biến đổi thành lượng phân tử ATP NADPH

- Trong pha tối, nhờ ATP NADPH tạo pha sáng, CO2

biến đổi thành cacbohiđrat Pha sáng diễn màng tilacôit pha tối diễn chất lục lạp

Quá trình sử dụng ATP NADPH pha tối tạo ADP NADPH Các phân tử ADP NADP+ tái sử dụng pha sáng để tổng

hợp ATP NADPH

Ôxi sinh quang hợp nhờ trình nào? Từ nơi tạo Ôxi phải qua lớp màng để khỏi tế bào?

Lời giải:

Nhờ q trình quang phân li nước phải qua màng khỏi tế bào Các màng là: màng tilacơit, màng trong, màng ngồi, màng sinh chất

Mô tả pha tối quang hợp Tại gọi pha tối quang hợp chu trình cố định CO2?

Lời giải:

Trong pha tối, CO2 bị khử thành cacbohiđrat Q trình cịn gọi

quá trình cố định CO2 nhờ trình phân tử CO2 tự “cố

định” lại phân tử cacbohiđrat

Hiện nay, người ta biết vài đường cố định CO2 khác Tuy

nhiên, đường đó, chu trình C3 đường phổ biến Chu

trình C3 cịn có tên gọi khác chu trình Canvin Chu trình gồm nhiều

(8)

Chu trình C3 sử dụng ATP NADPH đến từ pha sáng để biến đổi CO2 khí

quyển thành cacbohiđrat

Chất kết hợp với CO2, phân tử hữu có cacbon

ribulơzơđiphơtphat (RiDP) Sản phẩm ổn định chu trình hợp chất có cacbon Đây lí dẫn đến tên C3của chu trình Hợp chất biến đổi thành Anđêhit phôtphoglixêric (A/PG) Một phần A/PG sử dụng để tái tạo RiDP Phần lại biến đổi thành tinh bột saccarôzơ Thông qua đường chuyển hoá vật chất khác nhau, từ cacbohiđrat tạo quang hợp hình thành nhiều loại hợp chất hữu khác

Lấy ống nghiệm, cho vào ống 2ml dung dịch tinh bột 1% Đặt ống nồi cách thuỷ sôi, ống vào tủ ấm 370C (nếu khơng có tủ ấm để ống

nghiệm cốc nước), ống vào nước đá, nhỏ vào ống ml dung dịch iôt 0,3% để xác định mức độ thuỷ phân tinh bột bốn ống Quan sát màu sắc ống nghiệm giải thích

Ống ống Ơng Ống

Điều kiện thí nghiệm Kết (màu)

Giải thích Lời giải:

Điều kiện thí nghiệm Đun cách thủy ủ ấm 37oC Vào nước đá Dung dịch I

ốt 0,3%

Kết (màu) xanh Không màu xanh xanh

Giải thích Enzyme bị hoạt tính nhiệt độ nên tinh bột không bị phân giải

Enzyme phân giải hết tinh bột thành glucose nên không phản ứng tạo màu

Enzyme bị hoạt tính nhiệt độ nên tinh bột khơng bị phân giải

(9)

xanh

Điều kiện thí nghiệm Đun cách thủy ủ ấm 37oC Vào nước đá Dung dịch I

ốt 0,3%

Kết (màu) xanh Khơng màu xanh xanh

Giải thích

Enzyme bị hoạt tính nhiệt độ nên tinh bột khơng bị phân giải

Enzyme phân giải hết tinh bột thành glucose nên không phản ứng tạo màu xanh

Enzyme bị hoạt tính nhiệt độ nên tinh bột không bị phân giải

Hồ tinh bột chuyển xanh gặp I ốt

Bài 18 trang 147 Sách Bài Tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập tự giải Thí nghiệm tính đặc hiệu enzim:

a) Chuẩn bị dung dịch saccaraza: cân lg men bia nghiền với lOml nước cất, để 30 phút li tâm lọc giấy lọc

b) Tiến hành thí nghiệm: Lấy ống nghiệm, cho vào ống ống lml dung dịch tinh bột 1%, cho vào ống ống lml saccarôzơ 4% Thêm vào ống ống ống lml nước bọt pha loãng, thêm vào ống ống ống lml dịch chiết men bia Đặt ống nghiệm vào tủ ấm 40°c 15 phút Sau lấy cho thêm vào ống ống ba giọt thuốc thử lugol, cho thêm vào ống ống lml thuốc thử Phêlinh, đun đèn cồn đến sôi, quan sát màu sắc ống nghiệm giải thích

Ống Ông Ống Ông

(10)

Lời giải:

Ống 1: Không màu enzyme amylase phân giải hết tinh bột thành glucose Ống 2: Tinh bột không bị phân giải saccharase nên gặp thuốc thử lugol tạo thành màu xanh

Ống Saccharose không bị phân giải amylase nên gặp thuốc thử phêlinh tạo thành dung dịch có màu

Ống Saccharose bị phân giải amylase nên gặp thuốc thử phêlinh tạo thành dung dịch không màu