Các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn nhãn hiệu sản phẩm cà phê hòa tan của khách hàng

Đại Học Quốc Gia Tp Hồ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA NGUYỄN QUANG HIỆP CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ LỰA CHỌN NHÃN HIỆU SẢN PHẨM CÀ PHÊ HỊA TAN CỦA KHÁCH HÀNG Chun ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, tháng 06 năm 2010 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH Cán hướng dẫn khoa học : GS.TS: NGUYỄN THỊ CÀNH Cán chấm nhận xét : PGS-TS: BÙI NGUYÊN HÙNG Cán chấm nhận xét : GS-TS: HỒ ĐỨC HÙNG Luận văn thạc sĩ bảo vệ Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG Tp HCM ngày 24 tháng 09 năm 2010 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: PGS-TS: Bùi Nguyên Hùng GS-TS: Hồ Đức Hùng GS-TS: Nguyễn Thị Cành TS: Dương Như Hùng Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV Bộ môn quản lý chuyên ngành sau luận văn sửa chữa Chủ Tịch Hội đồng đánh giá luận văn PGS-TS: BÙI NGUYÊN HÙNG Bộ môn quản lý chuyên ngành TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHIÃ VIỆT NAM Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc -oOo Tp HCM, ngày 15 tháng 06 năm 2010 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: NGUYỄN QUANG HIỆP Phái: nam Ngày, tháng, năm sinh: 07 – 09 – 1978 Nơi sinh: Quảng Ngãi Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh MSHV: 01708032 1- TÊN ĐỀ TÀI: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ LỰA CHỌN NHÃN HIỆU SẢN PHẨM CÀ PHÊ HÒA TAN CỦA KHÁCH HÀNG 2- NHIỆM VỤ LUẬN VĂN: - Xác định yếu tố then chốt ảnh hưởng đến xu hướng lựa chọn sản phẩm cà phê hòa tan người tiêu dùng - Phân tích khác biệt nhóm khách hàng mức độ ảnh hưởng yếu tố - Đưa kiến nghị hữu ích cho cơng ty sản xuất cà phê hòa tan 3- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ : 25 – 01 – 2010 4- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ : 02 – 07 – 2010 5- HỌ VÀ TÊN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN : GS-TS: NGUYỄN THỊ CÀNH Nội dung đề cương Luận văn thạc sĩ Hội Đồng Chuyên Ngành thông qua CÁN BỘ HƯỚNG DẪN (Họ tên chữ ký) GS.TS: NGUYỄN THỊ CÀNH CHỦ NHIỆM BỘ MÔN QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) KHOA QL CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) i LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến cô hướng dẫn GS-TS NGUYỄN THỊ CÀNH tận tình dạy, truyền đạt kinh nghiệm q báu giúp đỡ em hoàn thành luận văn Em xin chân thành cảm ơn q thầy cô: TS Cao Hào Thi TS Lê Nguyễn Hậu Đã đóng gốp ý kiến qúi báu cho luận văn Xin chân thành cảm ơn: Q thầy cô Khoa Quản Lý Công Nghiệp Q Thầy Cô trường khác tận tình giảng dạy em năm qua Các anh chị học viên cao học khóa K2008 quan tâm giúp đỡ thời gian làm luận văn Phòng sau đại học trường Đại Học Bách Khoa tạo điều kiện thuận lợi để hoàn thành chương trình cao học Con xin chân thành cảm ơn đến Ba Mẹ tạo điều kiện tốt cho học tập hoàn thành luận án Chân thành cảm ơn đến Vợ hiền tạo điều kiện tốt cho chồng học tập hoàn thành luận án ii TĨM TẮT Mục đích nghiên cứu xác định yếu tố ảnh hưởng đến xu hướng lựa chọn cà phê hòa tan uống liền người tiêu dùng, phân tích yếu tố ảnh hưởng nhóm khách hàng khác đưa kiến nghị cho công ty sản xuất cà phê hòa tan uống liền Nghiên cứu đề tài giới hạn khu vực thành phố Hồ Chí Minh Trên sở mơ hình hành vi mua người tiêu dùng, mơ hình nghiên cứu có bảy biến độc lập biến phụ thuộc Nghiên cứu thực qua hai giai đoạn Giai đoạn đầu nghiên cứu định tính, vấn sâu 12 người để khám phá lựa chọn, quan điểm thói quen khách hàng cà phê hịa tan uống liền xây dựng bảng khảo sát chi tiết Giai đoạn tiến hành khảo sát người tiêu dùng thu thập số liệu nghiên cứu để phân tích Kích thước mẫu 300 người tiêu dùng lấy mẫu nghiên cứu theo phương pháp thuận tiện Mơ hình lý thuyết khảo sát phân tích nhân tố, đánh giá độ tin cậy thang đo Sau kiểm tra, mơ hình lý thuyết điều chỉnh lại Sử dụng phân tích hồi quy đa biến để khảo sát ảnh hưởng biến độc lập lên lựa chọn khách hàng Sau tiến hành kiểm định vi phạm giả thuyết hồi quy đa biến, tiến hành hồi quy theo nhóm đối tượng người tiêu dùng so sánh nhóm Kết nghiên cứu cho thấy ba nhân tố ảnh hưởng lên hành vi lựa chọn cà phê hòa tan uống liền khách hàng chất lượng, chiêu thị dinh dưỡng – an toàn Mặt dù có số giới hạn, kết nghiên cứu đóng gốp mơ hình để giải thích hành vi lựa chọn cà phê hòa tan khách hàng đưa lời khuyên hữu ích cho công ty cà phê phương pháp làm tăng lên tiêu thụ cà phê hòa tan iii ABSTRACT The purpose of this study is to indicate factors affecting consumers chosing behavior of instant coffee, analyses how these factors affect different groups of customers and give some useful suggestions to instant coffee companies The study is based on research within Ho Chi Minh City area Based on the consumer buying behavior models, the basic study model has seven independent variables and one dependent variable Researching process includes two stages The first stage is qualitive research, interview twelve people in order to indicate the option, outlook or habit of instant coffee consumers and buid up detailed survey The next stage is to survey people, collecting statistics for analyzing The sample size is 300 consumers and collected by convenient approach The theoretical research model is examined by exploratory factor analysis, reliability analysis After testing, the theoretical model is adjusted The multiple regression analysis is used to investigate the effect of independent variables on consumer chosing After that, the suitability of the model and hypothesis are verified The multiple regression analysis is used for different consumer groups to compare differences between groups The study result indicates three factors affecting instant coffee chosing bebavior are nutrition – safety, promotion, quality Although there are some limitations, the study result has contributed a model, which explains instant coffee chosing behavior and recommend instant coffee companies some methods to increase the instant coffee consume iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i TÓM TẮT ii ABSTRACT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH ix CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 CƠ SỞ HÌNH THÀNH ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.5 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.6 BỐ CỤC ĐỀ TÀI CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT & MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1.1 Mơ hình hành vi người tiêu dùng Kotler (1999) 2.1.2 Mơ hình nhân tố ảnh hưởng hành vi mua 2.1.3 Mơ hình biến ảnh hưởng đến nhu cầu thực phẩm – đồ uống Alvensleben 2.1.4 Mơ hình hành vi định khách hàng (Leon G Schiffman Leslie Lazar Kanuk) 2.2 MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 10 2.2.1 Mơ hình nghiên cứu trước 10 2.2.2 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 11 2.2.3 Các khái niệm giả thuyết mơ hình 12 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 15 v 3.2 NGHIÊN CỨU ĐỊNH TÍNH 16 3.3 NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG 21 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 26 4.1 THỐNG KÊ MÔ TẢ DỮ LIỆU 26 4.1.1 Thống kê đặc điểm đối tượng vấn 26 4.1.2 Thống kê lựa chọn đối tượng vấn 27 4.1.3 Thống kê mô tả biến định lượng độc lập phụ thuộc 31 4.2 PHÂN TÍCH NHÂN TỐ 32 4.2.1 Phân tích nhân tố biến độc lập 32 4.2.2 Phân tích nhân tố biến phụ thuộc 35 4.3 KIỂM ĐỊNH THANG ĐO 36 4.3.1 Thang đo biến độc lập 37 4.3.2 Thang đo biến phụ thuộc 39 4.4 ĐIỀU CHỈNH MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 39 4.5 TƯƠNG QUAN VÀ HỒI QUY 40 4.5.1 Phân tích tương quan 40 4.5.2 Phân tích hồi quy 41 4.6 KIỂM ĐỊNH SỰ PHÙ HỢP CỦA MƠ HÌNH 44 4.6.1 Giả định liên hệ tuyến tính 44 4.6.2 Giả định phân phối chuẩn phần dư 44 4.6.3 Giả định phương sai sai số không đổi 44 4.6.4 Giả định tính độc lập sai số 44 4.6.5 Giả định khơng có đa cộng tuyến 44 4.7 KIỂM ĐỊNH CÁC GIẢ THUYẾT 45 4.8 SO SÁNH MƠ HÌNH HỒI QUY GIỮA CÁC NHĨM ĐỐI TƯỢNG 46 4.8.1 So sánh mơ hình hồi quy theo nhóm thu nhập 46 4.8.2 So sánh mơ hình hồi quy theo nhóm độ tuổi 47 4.8.3 So sánh mơ hình hồi quy theo nhóm trình độ học vấn 48 4.9 Ý NGHĨA MARKETING VÀ CÁC KIẾN NGHỊ 48 vi CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50 5.1 TÓM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 50 5.2 ĐÓNG GÓP CỦA NGHIÊN CỨU 50 5.3 NHỮNG HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI 51 5.4 HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO DỰ KIẾN 53 PHỤ LỤC Phụ lục 54 Phụ lục 56 Phụ lục 61 Phụ lục 66 Phụ lục 70 Phụ lục 77 Phụ lục 81 Phụ lục 85 Lý lịch trích ngang vii DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Thang đo biến “Chất lượng” 18 Bảng 3.2: Thang đo biến “Dinh dưỡng – an toàn” 18 Bảng 3.3: Thang đo biến “Thuận tiện” 19 Bảng 3.4: Thang đo biến “Thương hiệu” 19 Bảng 3.5: Thang đo biến “Giá cả” 20 Bảng 3.6: Thang đo biến “Phân phối” 20 Bảng 3.7: Thang đo biến “Chiêu thị” 21 Bảng 3.8: Thang đo biến “Xu hướng lựa chọn” 21 Bảng 4.1: Thống kê trình độ học vấn 26 Bảng 4.2: Thống kê thu nhập đối tượng vấn 27 Bảng 4.3: Thống kê lựa chọn mức giá theo thu nhập 27 Bảng 4.4: Thống kê nhãn hiệu cà phê 28 Bảng 4.5: Thống kê lựa chọn kênh phân phối 29 Bảng 4.6: Thống kê lựa chọn nguồn thông tin 29 Bảng 4.7: Thống kê lựa chọn nguồn tham khảo 30 Bảng 4.8: Thống kê lựa chọn tham khảo theo độ tuổi 30 Bảng 4.9: Thống kê lựa chọn tham khảo theo thu nhập 30 Bảng 4.10: Thống kê mô tả biến độc lập phụ thuộc 31 Bảng 4.11: Kết phân tích nhân tố biến độc lập 32 Bảng 4.12: Bảng phân tích phương sai tổng thể 33 83 Giả định phân phối chuẩn phần dư: 50 Frequency 40 30 20 10 Mean = 1.39E-16 Std Dev = 0.988 N = 300 -4 -2 Standardized Residual 84 Normal P-P Plot of Standardized Residual 1.0 Expected Cum Prob 0.8 0.6 0.4 0.2 0.0 0.0 0.2 0.4 0.6 Observed Cum Prob 0.8 1.0 85 Giả định phương sai sai số không đổi: Correlations Chieu thi Thuan tien Gia ca Chat luong Phan phoi Thuong hieu Dinh duong an toan ABSZRE Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Pearson Correlation Sig (1-tailed) N Chieu thi Thuan tien Gia ca 166** 625** 002 000 300 300 300 166** 086 002 068 300 300 300 625** 086 000 068 300 300 300 050 389** 121* 195 000 018 300 300 300 058 454** 087 160 000 067 300 300 300 -.302** 581** -.352** 000 000 000 300 300 300 -.053 093 -.024 179 053 340 300 300 300 -.087 -.123* -.045 066 017 218 300 300 300 ** Correlation is significant at the 0.01 level (1-tailed) * Correlation is significant at the 0.05 level (1-tailed) Chat Phan Thuong Dinh duong ABSZR luong phoi hieu - an toan E 050 058 -.302** -.053 -.087 195 160 000 179 066 300 300 300 300 300 389** 454** 581** 093 -.123* 000 000 000 053 017 300 300 300 300 300 121* 087 -.352** -.024 -.045 018 067 000 340 218 300 300 300 300 300 396** 252** 051 -.027 000 000 189 319 300 300 300 300 300 396** 436** 073 -.132* 000 000 104 011 300 300 300 300 300 252** 436** 233** -.099* 000 000 000 044 300 300 300 300 300 051 073 233** 089 189 104 000 062 300 300 300 300 300 -.027 -.132* -.099* 089 319 011 044 062 300 300 300 300 300 86 PHỤ LỤC MƠ HÌNH HỒI QUY CHO CÁC NHÓM ĐỐI TƯỢNG KHÁC NHAU Hồi quy cho nhóm thu nhập Nhóm thu nhập triệu: Variables Entered/Removed(b) Model Variables Entered Variables Removed Dinh duong an toan, Gia ca, Thuan tien, Chat luong, Phan phoi, Chieu thi, Thuong hieu(a) Method Enter a All requested variables entered b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model Summary(b) Adjusted R Std Error of Square the Estimate R R Square Durbin-Watson 578(a) 334 305 88189169 1.931 a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Gia ca, Thuan tien, Chat luong, Phan phoi, Chieu thi, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 62.437 124.437 186.875 df 160 167 Mean Square 8.920 778 F 11.469 Sig .000a a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Gia ca, Thuan tien, Chat luong, Phan phoi, Chieu thi, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon 87 Coefficientsa Unstandardized Coefficients Mod el (Constant) Chieu thi Thuan tien Gia ca Chat luong Phan phoi Thuong hieu Dinh duong an toan Standardized Coefficients B 104 256 221 -.233 327 -.022 107 Std Error 070 097 109 103 084 109 116 358 086 Beta 231 190 -.197 296 -.016 088 t 1.492 2.640 2.021 -2.266 3.871 -.197 924 Sig .138 009 045 025 000 844 357 276 4.161 000 Collinearity Statistics Toler VIF ance 543 472 553 710 633 459 1.843 2.117 1.808 1.408 1.580 2.178 943 1.060 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Collinearity Diagnosticsa M o d el Dim ensi on Eigenv alue 2.364 1.904 1.013 959 664 469 361 267 Conditio n Index 1.000 1.114 1.528 1.570 1.887 2.244 2.559 2.975 (Const ant) 00 00 81 05 00 13 00 00 Chieu thi 00 11 00 01 11 00 44 33 Thuan tien 06 00 02 00 12 10 01 70 Variance Proportions Gia Chat Phan ca luong phoi 00 06 07 11 01 00 00 03 01 02 02 00 00 59 01 00 18 89 87 05 00 00 08 01 Thuong hieu 04 04 00 00 08 03 12 69 Dinh duong - an toan 01 01 03 87 02 02 02 02 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Residuals Statistics(a) Predicted Value Residual Std Predicted Value Std Residual Minimum -2.4311187 2.55077815 -4.183 -2.892 Maximum 1.3688259 Mean 1263862 Std Deviation 61145382 1.90462899 00000000 86321108 168 2.032 000 1.000 168 2.160 000 979 168 a Dependent Variable: Xu huong lua chon N 168 88 Nhóm thu nhập triệu Variables Entered/Removed(b) Model Variables Entered Variables Removed Dinh duong an toan, Gia ca, Chat luong, Thuan tien, Phan phoi, Chieu thi, Thuong hieu(a) Method Enter a All requested variables entered b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model Summary(b) Model R 258(a) R Square 067 Adjusted R Square 014 Std Error of the Estimate 92455731 Durbin-Watson 1.799 a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Gia ca, Chat luong, Thuan tien, Phan phoi, Chieu thi, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 7.576 105.996 113.572 df 124 131 Mean Square 1.082 855 F 1.266 Sig .273a a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Gia ca, Chat luong, Thuan tien, Phan phoi, Chieu thi, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon 89 Coefficientsa Mo del Unstandardized Coefficients B Std Error -.164 083 065 129 071 130 027 138 112 112 -.043 109 (Constant) Chieu thi Thuan tien Gia ca Chat luong Phan phoi Thuong hieu Dinh duong - an toan Standardized Coefficients Beta 059 070 024 096 -.043 t -1.989 501 548 192 998 -.393 Sig .049 617 585 848 320 695 Collinearity Statistics Tolerance VIF 550 457 502 806 635 1.819 2.186 1.992 1.241 1.576 092 172 084 536 593 308 3.245 210 127 155 1.652 101 857 1.166 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Collinearity Diagnosticsa M od el Dime nsion Eigenv alue 2.355 1.825 1.021 952 776 536 348 186 Conditio n Index 1.000 1.136 1.519 1.573 1.742 2.097 2.601 3.557 (Const ant) 00 04 02 84 01 07 02 00 Chieu thi 01 10 02 01 01 06 71 09 Thuan tien 04 02 00 03 10 15 08 58 Variance Proportions Gia Chat Phan ca luong phoi 01 05 04 10 01 05 01 02 06 01 00 00 01 67 00 02 22 59 60 01 08 24 02 19 Thuong hieu 04 00 00 00 03 00 00 92 Dinh duong - an toan 01 00 65 05 06 07 01 15 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Residuals Statistics(a) Predicted Value Residual Std Predicted Value Std Residual Minimum -.9106184 2.68427444 -3.052 Maximum 4307571 Mean -.1766330 Std Deviation 24048518 2.74207163 00000000 89951629 132 2.526 000 1.000 132 973 132 -2.903 2.966 000 a Dependent Variable: Xu huong lua chon N 132 90 Hồi quy cho nhóm độ tuổi: Nhóm độ tuổi nhỏ 30: Variables Entered/Removed(b) Model Variables Entered Variables Removed Dinh duong – an toan, Chat luong, Chieu thi, Phan phoi, Thuan tien, Gia ca, Thuong hieu(a) Method Enter a All requested variables entered B Dependent Variable: Xu huong lua chon Model Summary(b) Adjusted R Std Error of Square the Estimate R R Square Durbin-Watson 503(a) 253 223 86812462 1.955 a Predictors: (Constant), Dinh duong – an toan, Chat luong, Chieu thi, Phan phoi, Thuan tien, Gia ca, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 43.994 129.626 173.620 df 172 179 Mean Square 6.285 754 F 8.339 Sig .000a a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Chat luong, Chieu thi, Phan phoi, Thuan tien, Gia ca, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon 91 Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients B Std Error 054 066 201 096 140 106 -.128 105 298 086 070 097 081 114 (Constant) Chieu thi Thuan tien Gia ca Chat luong Phan phoi Thuong hieu Dinh duong - an toan 311 Standardized Coefficients Beta 085 186 122 -.109 263 058 070 t 830 2.095 1.319 -1.215 3.471 723 712 Sig .407 038 189 226 001 470 477 250 3.649 000 Collinearity Statistics Tolerance VIF 551 512 537 755 675 447 1.814 1.955 1.863 1.324 1.481 2.235 922 1.084 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Collinearity Diagnosticsa M o d el Dime nsion Eigenv alue 2.324 1.889 977 963 661 566 345 273 Conditio n Index 1.000 1.109 1.542 1.553 1.874 2.026 2.594 2.917 (Const ant) 01 01 23 74 01 01 00 00 Chieu thi 00 11 03 00 05 00 70 11 Thuan tien 06 01 00 01 09 19 01 62 Variance Proportions Gia Chat Phan ca luong phoi 00 06 07 11 01 00 02 06 00 00 03 00 01 67 00 00 05 83 77 08 00 08 04 09 Thuong hieu 05 03 00 00 08 02 01 82 Dinh duong - an toan 01 02 57 20 14 02 01 04 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Residuals Statistics(a) Predicted Value Residual Std Predicted Value Std Residual Minimum -2.1286674 2.20345998 -4.512 -2.538 Maximum 1.2617384 Mean 1083881 Std Deviation 49575870 2.37322021 00000000 85098084 180 2.326 000 1.000 180 2.734 000 980 180 a Dependent Variable: Xu huong lua chon N 180 92 Nhóm có độ tuổi 30: Variables Entered/Removed(b) Model Variables Entered Variables Removed Dinh duong an toan, Chieu thi, Phan phoi, Chat luong, Thuan tien, Gia ca, Thuong hieu(a) Method Enter a All requested variables entered b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model Summary(b) Adjusted R Std Error of Square the Estimate R R Square Durbin-Watson 370(a) 137 083 96200687 1.776 a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Chieu thi, Phan phoi, Chat luong, Thuan tien, Gia ca, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 16.442 103.651 120.093 df 112 119 Mean Square 2.349 925 F 2.538 Sig .018a a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Chieu thi, Phan phoi, Chat luong, Thuan tien, Gia ca, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon 93 Coefficientsa Mo del (Constant) Chieu thi Thuan tien Gia ca Chat luong Phan phoi Thuong hieu Dinh duong an toan Unstandardized Coefficients B Std Error -.121 090 128 135 118 141 -.068 136 164 108 -.054 118 135 180 262 132 Standardize d Coefficients Beta 114 115 -.060 150 -.050 117 t -1.348 950 838 -.496 1.522 -.456 748 Sig .180 344 404 621 131 649 456 185 1.983 050 Collinearity Statistics Tolerance VIF 537 408 523 792 641 316 1.861 2.449 1.913 1.262 1.559 3.168 882 1.133 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Collinearity Diagnosticsa M o d el Variance Proportions Dime nsion Eigenv alue 2.368 1.897 1.032 908 760 509 337 190 Condition Index 1.000 1.117 1.515 1.615 1.765 2.157 2.652 3.535 (Cons tant) 01 03 11 84 01 00 00 00 Chieu thi 00 10 00 01 07 11 50 20 Thuan tien 05 00 00 01 10 08 06 69 Gia ca 00 10 01 01 00 07 72 09 Chat luong 05 02 00 00 62 30 00 02 Phan phoi 05 02 05 04 01 58 21 04 Thuong hieu 04 01 00 00 03 00 02 90 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Casewise Diagnostics(a) Case Number 11 Std Residual 3.011 Xu huong lua chon 1.83145 Predicted Value -1.0655364 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Residual 2.89698978 Dinh duong - an toan 01 00 67 09 00 09 08 06 94 Residuals Statistics(a) Minimum -1.2334675 2.63648939 -2.881 Predicted Value Residual Std Predicted Value Std Residual Maximum 7349174 Mean -.1625821 Std Deviation 37171002 2.89698982 00000000 93328375 120 2.415 000 1.000 120 970 120 -2.741 3.011 000 a Dependent Variable: Xu huong lua chon N 120 Hồi quy theo nhóm trình độ học vấn: Nhóm có trình độ đại học Variables Entered/Removed(b) Model Variables Entered Variables Removed Dinh duong an toan, Gia ca, Thuan tien, Chat luong, Chieu thi, Phan phoi, Thuong hieu(a) Method Enter a All requested variables entered b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model Summary(b) Model R 613(a) R Square 375 Adjusted R Square 340 Std Error of the Estimate 80762904 Durbin-Watson 2.093 a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Gia ca, Thuan tien, Chat luong, Chieu thi, Phan phoi, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 48.217 80.229 128.446 df 123 130 Mean Square 6.888 652 F 10.560 Sig .000a a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Gia ca, Thuan tien, Chat luong, Chieu thi, Phan phoi, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon 95 Coefficientsa Mo de l Unstandardized Coefficients B Std Error 158 074 143 106 038 120 -.106 112 465 094 -.011 121 250 130 (Constant) Chieu thi Thuan tien Gia ca Chat luong Phan phoi Thuong hieu Dinh duong an toan 153 Standardized Coefficients Beta 094 124 035 -.087 441 -.009 218 t 2.135 1.345 316 -.942 4.951 -.091 1.927 Sig .035 181 753 348 000 928 056 121 1.627 106 Collinearity Statistics Tolerance VIF 595 422 596 641 539 397 1.682 2.370 1.679 1.560 1.855 2.521 915 1.093 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Collinearity Diagnosticsa M o d el Dime nsion Eigen value 2.609 1.847 1.056 886 553 430 378 240 Conditio n Index 1.000 1.188 1.572 1.716 2.171 2.462 2.627 3.297 (Const ant) 00 00 78 00 02 04 15 01 Chieu thi 00 13 00 02 15 32 22 16 Thuan tien 04 01 01 02 09 03 12 69 Variance Proportions Gia Chat Phan ca luong phoi 00 05 05 13 01 00 00 00 02 02 00 00 00 72 00 49 17 29 29 00 61 07 04 03 Thuong hieu 04 02 00 01 08 00 07 79 Dinh duong - an toan 02 02 01 92 00 01 01 02 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Residuals Statistics(a) Predicted Value Residual Std Predicted Value Std Residual Minimum -2.1617067 1.82919562 -3.830 Maximum 1.1309224 Mean 1710059 Std Deviation 60901733 1.89899826 00000000 78558432 131 1.576 000 1.000 131 973 131 -2.265 2.351 000 a Dependent Variable: Xu huong lua chon N 131 96 Nhóm có trình độ đại học: Variables Entered/Removed(b) Model Variables Entered Variables Removed Dinh duong an toan, Chieu thi, Chat luong, Thuan tien, Phan phoi, Gia ca, Thuong hieu(a) Method Enter a All requested variables entered b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model Summary(b) Adjusted R Std Error of Square the Estimate R R Square Durbin-Watson 398(a) 158 122 92528779 1.787 a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Chieu thi, Chat luong, Thuan tien, Phan phoi, Gia ca, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon Model ANOVAb Model Regression Residual Total Sum of Squares 25.913 137.841 163.754 df 161 168 Mean Square 3.702 856 F 4.324 Sig .000a a Predictors: (Constant), Dinh duong - an toan, Chieu thi, Chat luong, Thuan tien, Phan phoi, Gia ca, Thuong hieu b Dependent Variable: Xu huong lua chon 97 Coefficientsa M od el Unstandardized Coefficients B Std Error -.148 073 161 107 256 111 -.123 114 072 090 -.013 093 -.069 134 (Constant) Chieu thi Thuan tien Gia ca Chat luong Phan phoi Thuong hieu Dinh duong an toan 388 Standardized Coefficients Beta 101 154 236 -.112 063 -.012 -.059 t -2.048 1.513 2.298 -1.079 800 -.136 -.512 Sig .042 132 023 282 425 892 609 291 3.833 000 Collinearity Statistics Tolerance VIF 507 494 481 854 714 392 1.971 2.023 2.080 1.170 1.400 2.552 909 1.100 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Collinearity Diagnosticsa Mo del Dim ensi on Eigen value 2.144 1.828 1.095 1.010 807 571 307 238 Conditio n Index 1.000 1.083 1.400 1.457 1.630 1.937 2.641 3.004 (Const ant) 00 00 30 54 02 13 01 00 Chieu thi 01 10 01 00 03 04 70 11 Thuan tien 05 03 02 01 06 16 06 62 Variance Proportions Gia Chat Phan ca luong phoi 02 04 05 09 03 05 00 07 05 00 03 00 00 67 01 01 10 73 76 04 04 12 02 07 Thuong hieu 07 00 01 00 02 00 01 89 Dinh duong - an toan 01 00 35 33 16 03 03 09 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Casewise Diagnostics(a) Case Number 70 Std Residual 3.412 Xu huong lua chon 1.83145 Predicted Value -1.3258450 Residual 3.15729836 a Dependent Variable: Xu huong lua chon Residuals Statistics(a) Predicted Value Residual Std Predicted Value Std Residual Minimum -1.3258450 2.61023498 -3.038 Maximum 9356413 Mean -.1325548 Std Deviation 39273552 3.15729833 00000000 90580586 169 2.720 000 1.000 169 979 169 -2.821 3.412 000 a Dependent Variable: Xu huong lua chon N 169 ... TÀI: CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ LỰA CHỌN NHÃN HIỆU SẢN PHẨM CÀ PHÊ HÒA TAN CỦA KHÁCH HÀNG 2- NHIỆM VỤ LUẬN VĂN: - Xác định yếu tố then chốt ảnh hưởng đến xu hướng lựa chọn sản phẩm cà phê hòa tan. .. cứu “ Các yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn nhãn hiệu sản phẩm cà phê hòa tan khách hàng? ?? 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU: Qua việc phân tích vấn đề nêu trên, nhận thấy việc nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến. .. định yếu tố ảnh hưởng đến xu hướng lựa chọn cà phê hòa tan uống liền người tiêu dùng, phân tích yếu tố ảnh hưởng nhóm khách hàng khác đưa kiến nghị cho công ty sản xuất cà phê hòa tan uống liền