chiến lược của công ty safeway từ 2000-2010

chiến lược của công ty safeway từ 2000-2010

QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN Danh sách thành viên: Trần Thị Ngọc Cẩm 35k08.2 Nguyễn Thị Hằng 35k08.2 Nguyễn Thu Thảo 35k03.2 Nhóm: Safeway Trang 1 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN MỤC LỤC I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SAFEWAY .3 1. Lịch sử hình thành 3 B. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI .13 I. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ .13 1. Môi trường kinh tế 13 b.Lạm phát, lãi suất: 14 2. Phân tích môi trường văn hóa xã hội .15 4. Môi trường công nghệ 17 5. Phân tích môi trường toàn cầu .18 II. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NGÀNH VÀ CẠNH TRANH .20 1. Đặc điểm bán lẻ .20 2. Phân tích 5 mô hình lực lượng cạnh tranh 21 3. Phân tích động thái của đối thủ và nhóm chiến lược .26 5. Các lực lượng dẫn dắt ngành 32 c. Toàn cầu hóa .33 6. Các nhân tố then chốt cho thành công ngành 34 Trong năm 2011, doanh thu ròng của Safeway trở lại tăng trưởng với mức tăng 35,1% so với năm trước. Có được kết quả trên là sự nỗ lực không ngừng sản xuất. Các chức năng sản xuất chủ yếu của Safeway là để mua hàng, sản xuất và xử lý nhãn hàng hóa tư nhân được bán trong các cửa hàng. Nhãn hàng hóa tư nhân của Safeway được sản xuất trong công ty thuộc sở hữu nhà máy và số còn lại được mua từ các bên thứ ba. Khoảng 23% hàng hóa nhãn hiệu riêng tại Safeway được sản xuất trong nhà máy thuộc sở hữu của công ty. Điều này giúp cải thiện quản lý hàng tồn kho cùng với cắt giảm chi phí đóng góp vào sự cải thiện lợi nhuận hoạt động cho công ty .57 Khi Safeway lựa chọn thay thế các túi nhựa thông thường, công ty đã cung cấp cho khách hàng các loại túi tái sử dụng. Giảm lượng khí thải cacbon, đội xe vận tải chuyển sang dùng dầu Diezen–Sinh học, sử dụng nguyên liệu sạch. Đây là biện pháp nhằm giảm được lượng khí thải ra bên ngoài. Điều này giúp Safeway Nhóm: Safeway Trang 2 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN khẳng định rằng bên cạnh cung cấp cho khách hàng sản phẩm tốt công ty còn góp phần bảo vệ môi trường 57 Công ty đã đào tạo các chuyên gia về dinh dưỡng lành mạnh và chế độ ăn đặc biệt để hàng tuần đưa ra các món mới cùng phân tích hàm lượng dinh dưỡng. Nhằm tư vấn cho khách hàng những điều bổ ích giúp họ chọn những sản phẩm thích hợp đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý. Công ty còn thực hiện các đội giám sát nhằm theo dõi quá trình sản xuất sản phẩm để ngăn chặn việc sản xuất những sản phẩm không đúng chất lượng có nhiều hóa chất độc hại nguy hiểm sức khỏe con người 57 A. TỔNG QUAN CÔNG TY I. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SAFEWAY 1. Lịch sử hình thành Trước khi đề cập đến Safeway, chúng ta bắt đầu từ hai cái tên là Sam Seelig và Skaggs. - Công ty Sam Seelig được thành lập vào tháng 4 năm 1912 bởi Sam Seelig, người đã đến California từ Arizona vào năm 1911. Sam Seelig đã mở một cửa hàng tạp hóa ở Los Angeles tại góc phố của đường Pico và Figueroa. Chuỗi đã phát triển đến 71 cửa hàng vào năm 1922. Sau chiến tranh thế giới thứ I , công ty đã mắc nợ rất lớn từ nhà kinh doanh tạp hóa chính của nó, một công ty thuộc quyền sở hữu của W.R.H.Weldon. Trong một cuộc trao đổi chứng khoán nợ, Weldon đã chiếm quyền kiểm soát của chuỗi, và để lại việc phụ trách hoạt động bán lẻ cho Seelig. Sau đó Sam Seelig đã rời công ty vào năm 1924 để tham gia kinh doanh bất động sản, hình thành công ty bất động sản Sam Seelig. Nhóm: Safeway Trang 3 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN - Như là một kết quả của sự khởi đầu công ty Sam Seelig, công ty đã tổ chức một cuộc thi vào năm 1925 để phát triển một cái tên mới, và kết quả của nó là Safeway. Khẩu hiệu ban đầu là “ Một lời khuyên và một lời mời “ cho đến “ Điều khiển Safeway và Mua Safeway “. Đến năm 1922, công ty Safeway đã có được 322 cửa hàng ở trung tâm miền Nam California. - Cửa hàng Skaggs đã khởi đầu vào năm 1915, khi Marion Barton Skaggs mua lại một cửa hàng tạp hóa từ cha mình ở American Falls, Idaho, với trị giá 1089 $. Chuỗi đã hoạt động như 2 doanh nghiệp riêng biệt, cửa hàng Skaggs’ Cash và Skaggs United. Chuỗi đã phát triển một cách nhanh chóng, và Skaggs đã được sự giúp đỡ của năm anh em của mình để phát triển mạng lưới các cửa hàng. Chuỗi đã đạt 191 cửa hàng vào năm 1920. - Charlie Marrill đã nhận ra tiềm năng để củng cố ngành công nghiệp tạp hóa ở West Coast. Ngày 1/7/1926, Safeway đã sát nhập với 673 cửa hàng từ công ty Skaggs United của Idaho và công ty Skaggs Cash của California. Sau khi hoàn thành việc sát nhập Skaggs và Safeway, M.B.Skaggs trở thành Giám đốc điều hành của doanh nghiệp. - Việc sát nhập ngay lập tức đã tạo ra chuỗi các cửa hàng tạp hóa lón nhất ở phía Tây Mississippi. Charles E. Merrill sau đó đã rời khỏi Merrill Lynch để hỗ trợ cho việc quản lý công ty Safeway trong những năm 1930. Tại thời điểm sát nhập, công ty có trụ sở tại Reno, Nevada. Nhưng vào năm 1929, Safeway đã di chuyển địa điểm trụ sở chính vào một kho hàng tạp hóa cũ ở Oakland, California. Trụ sở chính của Safeway đã di chuyển vào Tòa nhà Creamery Mutual Emil Hegstrom East 14th Street và ở tại đó cho đến khi chuyển đến Pleasanton. - Mô tả khái quát Safeway là chuỗi siêu thị lớn thứ hai tại Bắc Mỹ sau The Kroger. Đến tháng 12 năm 2010, chuỗi đã có 1694 cửa hàng trên khắp miền Tây và miền Trung Hoa Kỳ và miền Tây Canada. Nó cũng hoạt động một số cửa hàng ở khu vực giữa Đại Tây Dương của vùng ven biển Đông. Trụ sở chính của công ty được đặt tại Pleasanton, California. Safeway là một trong những nhà bán lẻ hàng đầu ở Mỹ với sự phong phú đa dạng các sản phẩm như : bánh kẹo, sữa, đặc sản, thực phẩm đông lạnh, nhiên liệu, tạp hóa, xổ số, dược phẩm, . + Website của công ty : safeway.com Nhóm: Safeway Trang 4 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN + Các thương hiệu của SAFEWAY 2. Quá trình phát triển • Năm 1926 Safeway được thành lập trên cơ sở sáp nhập cửa hàng Skaggs và công ty Sam Seelig và đặt trụ sở tại Reno, Nevada. Với 322 cửa hàng trung tâm ở miền Nam California của Sam Seelig và 673 cửa hàng trung tâm trong khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương của cửa hàng Skaggs. • Năm 1929 Công ty mở rộng sang Canada, Số lượng các cửa hàng đạt đỉnh điểm 3.400 vào năm 1932, rất nhiều cửa hàng tạp hóa nhỏ đã bắt đầu được thay thế bằng các siêu thị lớn hơn và điều này dẫn đến năm 1933, trở thành chuỗi đứng thứ hai trong ngành công nghiệp tạp hóa phía sau công ty The Great Atlantic & Pacific Tea và đứng trước Kroger. • Năm 1951, Công ty đã thông qua logo mới hình chữ S. Đây là logo mà SAFEWAY sử dụng từ đó đến nay, tạo nên nét đặc trưng riêng mang đến những thành công lớn cho công ty. • Năm 1955, Robert A. Magowan trở thành Chủ tịch của Hội đồng quản trị của Safeway, tạo ra những bước ngoặt mới mang đến sự thành công trong chiến lược kinh doanh của SAFEWAY sau này cụ thể như sau:  Năm 1959, Safeway đã mở cửa hàng đầu tiên của nó tại bang Alaska , là nhà bán lẻ thực phẩm lớn đầu tiên thâm nhập vào thị trường Alaska. Công ty đã mở ba cửa hàng ở Anchorage và một ở Fairbanks trong vài năm sau đó. Nhóm: Safeway Trang 5 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN  Cũng vào năm 1959, công ty đã mở cửa hàng đầu tiên theo phong cách Marina ở San Francisco. Rất nhiều cửa hàng đã được xây dựng theo phong cách này trong thập niên tiếp theo.  Năm 1962, Safeway mở rộng chiến dịch kinh doanh ra nước ngoài của mình khi công ty đã mua một chuỗi 11 cửa hàng ở Anh.  Năm 1963, Safeway vượt qua Thái Bình Dương để mở cửa hàng tại Úc thông qua việc mua ba siêu thị Pratt trong khu vực Melbourne và Hawaii, và tăng cường sự hiện diện của nó ở Alaska.  Năm 1964, Safeway chuyển sang Tây Đức - với việc mua lại của một số cửa hàng của Big Bear Basar và mở siêu thị "quốc tế" đầu tiên.  Công ty cũng hoạt động ở Ả-rập Xê-út trong quan hệ đối tác với Tập đoàn Tamimi trong những năm 1970 và Kuwait trong những năm 1970 và 1980.  Năm 1969, Safeway thâm nhâp vào thị trường Toronto tại Canada và Houston tại Texas bằng cách mở một hệ thống các cửa hàng mới, chứ không phải bằng cách mua lại.  Năm 1971 công ty bán các cửa hàng thuốc dưới thương hiệu S của mình. • Safeway đã tiến hành nhiều cuộc sáp nhập, mua lại ; điều này đã giúp mở rộng qui mô mạng lưới cửa hàng Safeway kéo theo sự tăng trưởng kinh doanh. Đồng thời Safeway cũng tiến hành bán đi những cửa hàng hoạt động kém hiệu quả, thu hồi vốn đầu tư vào những hoạt động kinh doanh khác. Điển hình như : • Năm 1981, Safeway đạt thỏa thuận mua lại một chuỗi các cửa hàng ở Úc. Công ty liên doanh với Casa Ley, S.A de C.V; sau đó, Safeway mở rộng thêm chuỗi 13 cửa hàng ở miền tây Mexico. • Năm 1987, Safeway bán các cửa hàng Barn - nhà bán lẻ rượu Wine Majestic Ltd kho hàng, 59 cửa hàng tạp hóa ở Texas và New Mexico, và phân chia toàn bộ Oklahoma và các bộ phận Houston vào năm 1988. • Vào cuối năm 1987, Safeway đã mua lại tầng thực phẩm của Woodward, hoạt động trong các tỉnh của Canada phía tây của British Columbia và Alberta. Nhóm: Safeway Trang 6 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN • Vào cuối những năm 1990, Safeway bắt đầu xây dựng lại Safeway mạnh mẽ khi có được chuỗi khu vực, bao gồm cả thị trường thực phẩm của Randall ở Texas, Carrs ở Alaska, và Dominick ở Illinois. • Năm 1993 Safeway tuyên bố cam kết mới của mình là có giá lương thực thấp nhất. Một chiến dịch marketing mới được tiến hành nhưng đã không đem lại nhiều thành công cho Safeway. Cam kết mới của Safeway với giá thấp hơn khơi lại một cuộc chiến giá cả giữa các cửa hàng tạp hóa, tăng sự hài lòng của người tiêu dùng nhưng chỉ kéo dài trong vài tuần; sau đó Safeway lấy lại danh tiếng của mình là giá cao. Cũng trong thời gian này, nhân viên ở Edmonton của Safeway bất hòa với người lao động tại đây; dẫn đến hậu quả công ty bị đe dọa đóng các cửa hàng của nó nếu không thể đưa ra một thỏa thuận với công đoàn. Cuối cùng công nhân của Safeway đã từ bỏ công việc và cuộc đình công kéo dài đã khiến nhiều khách hàng của Safeway đi mua sắm nơi khác. Điều này đã làm doanh số của Safeway trong thời kì này bị giảm xuống, mất lòng tin ở khách hàng. Nhưng ngay sao đó Safeway đã thực hiện nhiều cải tiến mới. Mở rộng các mặt hàng, xây dựng nhiều cửa hàng khu phố, thực hiện chương trình thẻ Safeway Club dành cho khách hàng trung thành, phát phiếu giảm giá…đã gây dựng lại hình ảnh của mình, tăng niềm tin của khách hàng. • Trong năm 1997, Safeway đã giành được quyền kiểm soát chuỗi cửa hàng Vons ở miền Nam California. • Năm 2001, Safeway đã mua lại công ty gia đình của Genuardi có địa điểm ở Pennsylvania, New Jersey và Delaware. • Tuy nhiên, Safeway đã gặp phải một số khó khăn khi tỷ lệ nợ tăng, đình công xảy ra điều này buộc Sầeway phải bán một số cửa hàng một số của hàng hoạt động không có hiệu quả: • Bán cửa hàng rượu ở Tây Đức năm 1985 • Năm 1985, Woolworth mua lại Safeway và sử dụng nó như tên thương mại, thương hiệu cho các siêu thị Woolworths ở Victoria. • Trong tháng 10 năm 2003, một cuộc đình công của các công nhân thương mại và thực phẩm tại các cửa hàng Vons ở miền Nam California. Cuộc đình công kéo dài cho đến cuối tháng 2 năm 2004. Điều này đã ảnh hưởng đến không chỉ doanh số mà còn ảnh hưởng đến danh tiếng của Safeway. Nhóm: Safeway Trang 7 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN • Trong tháng 11 năm 2006, tờ báo Chicago Sun-Times cho rằng Tổng công ty Sears Holdings có thể mua lại Safeway. Nhưng cho đến nay,Safeway vẫn đứng vững và phát triển, trở thành “Top 75 nhà bán lẻ lớn nhất ở Bắc Mỹ”-năm 2011. II. PHÂN TÍCH VIỄN CẢNH, SỨ MỆNH CÔNG TY 1. Viễn cảnh Safeway's mission statement: “ Safeway will be the premier retailer in the grocery sector with an unrivaled reputation for pursuing growth through leadership in environmental socially responsible and ethical business practices. Known for balancing customer choice with the rapidly developing needs of our community and planet, Safeway is fully engaged in making a measurable difference in this important “sustainability” journey - and is recognized for our willingness to adapt the business appropriately” Tạm dịch: Safeway sẽ trở thành nhà bán lẻ hàng đầu trong lĩnh vực tạp hóa cùng một thương hiệu danh tiếng trên thương trường với sự tăng trưởng về số lượng khách hàng; không những thế, nó còn dẫn đầu trong các hoạt động thân thiện với môi trường xã hội và đạo đức kinh doanh. Là thương hiệu trong lòng người tiêu dùng với sự tăng nhanh chóng về các nhu cầu và trách nhiệm cho cộng đồng, hành tinh của chúng ta. Safeway đủ bản lĩnh để trở thành một thương hiệu khác biệt trong hành trình sứ mệnh kinh doanh “bễn vững”- nó được công nhận là một địch thủ luôn sẵn sàng thích ứng với mọi môi trương kinh doanh. 1.1 Tư tưởng cốt lõi a. Giá trị cốt lõi:  Luôn thực hiện đúng trách nhiệm xã hội Chủ tịch của SAFEWAY đã phát biểu rằng: Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp là cốt lõi của tất cả mọi thứ chúng tôi làm, là cốt lõi để điều hành triết lý của Safeway trong giá trị của chúng tôi, hành động của chúng tôi, các sản phẩm của chúng tôi và con người của chúng tôi. SAFEWAY đã và đang làm việc chăm chỉ để chứng minh cam kết này trong các quyết định mà SAFEWAY thực hiện mỗi ngày. Là một trong những nhà lãnh đạo trong ngành công nghiệp tái chế, SAFEWAY ủng hộ xu thế toàn cầu không chất thải, hướng tới xây dựng một hành tinh xanh. Từ năm 1985, SAFEWAY đã quyên góp Nhóm: Safeway Trang 8 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN được hơn $ 100 triệu để mang lại lợi ích cho Easter Seals và các tổ chức hỗ trợ người khuyết tật khác. Từ năm 2001 SAFEWAY đã gây quỹ được gần $ 160 triệu dành cho nghiên cứu ung thư vú và tuyến tiền liệt, và tiếp tục là một trong những người đóng góp lớn nhất cho các kho thực phẩm và các cơ quan cứu trợ trong khu vực mà SAFEWAY hoạt động.  Luôn tạo ra môi trường làm việc tuyệt vời Nhân viên là tài sản lớn nhất của SAFEWAY, chính là một trong những yếu tố tạo nên thành công cho SAFEWAY như ngày hôm nay. “ Nhân viên của chúng tôi đã nói với chúng tôi những gì là quan trọng đối với họ - được đối xử tôn trọng, có một người quản lý sẵn lòng giúp họ, có một công việc thú vị và một cơ hội để thăng tiến. Giúp đạt được những gì là quan trọng đối với đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ giúp chúng tôi đem lại nhiều lợi ích cho khách hàng của chúng tôi.” Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, công ty luôn xem công tác đào tạo nguồn nhân lực như là một trong những hoạt động quan trọng nhất, tăng cường kĩ năng và kiến thức cho nhân viên, cung cấp cho họ nhiều cơ hội phát triển, thể hiện tài năng cá nhân của chính bản thân mình, tạo môi trường làm việc năng động, tràn đầy sinh lực và thú vị, đồng thời SAFEWAY rất quan tâm đến sức khỏe của nhân viên vì một công ty khỏe mạnh bắt đầu với các nhân viên khỏe mạnh. Chương trình “Live Life, Live Long, Live Well “ của SAFEWAY giúp nhân viên của chúng họ và gia đình của họ quản lý tốt nhất tất cả các khía cạnh của sức khỏe. Safeway hỗ trợ cơ hội việc làm bình đẳng trong tuyển dụng, phát triển và thăng tiến cho tất cả những người có trình độ mà không quan tâm đến chủng tộc, màu da, tôngiáo, tuổi tác, giới tính, nguồn gốc quốc gia hay bất cứ các trạng thái khác được bảo vệ theo quy định của pháp luật. SAFEWAY biết rằng, một đội ngũ nhân viên thân thiện, cởi mở, thành thạo, nhiệt tình, có chuyên môn cao, thấu hiểu tâm lý khách hàng là chìa khóa giúp cho công ty tồn tại và phát triển bền vững trong ngành bán lẻ.  Luôn quan tâm không ngừng đến nhu cầu người tiêu dùng SAFEWAY luôn cố gắng đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng với sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng, ngon lành, thuận tiện. Cung cấp cho khách hàng nhiều sự lựa chọn, áp hệ thống tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn cho những sản phẩm được bán tạo dựng lòng trung thành của khách hàng. Và không chỉ khiến chính họ thỏa mãn mà còn đáp ứng sự hài lòng cho cả gia đình và cuộc sống của họ. Khiến họ cảm nhận được sự chăm sóc đặc biệt từ cửa hàng, họ được đối xử thân thiện và công bằng. Nhóm: Safeway Trang 9 QTCL_02 GVHD: T.S NGUYỄN XUÂN LÃN b. Mục đích cốt lõi Là một trong những nhà bán lẻ đáp ứng đầy đủ nhu cầu với sự tăng trưởng dân số mạnh mẽ, sản phẩm chất lượng, gia tăng sự trung thành của khách hàng thông qua tài năng và niềm đam mê của nhân viên đồng thời bảo vệ những nguồn tài nguyên quý giá của trái đất. 1.2 Hình dung tương lai Trở thành nhà bán lẻ hàng đầu trên thế giới, mở rộng mạng lưới cửa hàng trên toàn cầu và cung cấp sản phẩm và dịch vụ có chất lượng tốt nhất. 2. Sứ mệnh Safeway's mission statement is: "Our goal is to be the first choice for those customers who have the opportunity to shop locally in a Safeway store." Tạm dịch: Mục tiêu của chúng tôi là trở thành sự lựa chọn đầu tiên của tất cả khách hàng khi họ đi mua sắm tại các quầy hàng địa phương của Safeway. 2.1. Mô hình kinh doanh Safeway cung cấp đa chủng loại sản phẩm như thực phẩm, dược phẩm, hàng tạp hóa… hướng tới mọi đối tượng khách hàng ở mọi độ tuổi. Cung cấp cho khách hàng của họ nhiều sự lựa chọn, từ sản phẩm hữu cơ đến thịt và gia cầm 100% tự nhiên , hải sản có sự kiểm tra chặt chẽ, và nguồn cung cấp làm sạch trái đất. Cung cấp chất lượng cuộc sống cho hàng tỷ người trên hành tinh, tạo dựng cho khách hàng sự thỏa mãn khi sử dụng sản phẩm và dịch vụ. Triết lý giá trị đơn giản của công ty:” Chăm sóc khách hàng và nhân viên của chúng tôi và chia sẻ sự thành công mà họ đem lại cho công ty”. Safeway mang đến phong cách phục vụ tốt nhất, đáp ứng khách hàng một cách tốt nhất, sự hài lòng cao nhất. 2.2. Các giá trị cam kết a. Khách hàng là bên hữu quan quan trọng nhất của chúng tôi. - Khách hàng của chúng tôi là ai? Khách hàng của chúng tôi là người tiêu dùng: cá nhân, hộ gia đình, tổ chức…. Nhóm: Safeway Trang 10