Bai 5 Vai tro cua chat dam va chat beo

Cung cÊp chÊt bÐo cho c¬ thÓ.. Hoan hô..[r]

1 Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm chất béo?

Thảo luận nhóm đơi

Khoa học

L¹c Vịt quay

Cá

Thịt lợn Cua Đậu Hà Lan Dừa

Dầu thực vật ốc

Tôm Mỡ lợn

Vừng

Thc n cha cht m

Cua Đậu Hà Lan

ốc

Dừa Vừng

Mỡ lợn Dầu thực vật

Thức ăn chứa chất béo

Thịt lợn

Tôm

Vịt quay

Thø

tự chứa nhiều chất Tên thức ăn béo Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc động vật

1 Mì lỵn Lạc

3 Dầu ăn

4 Vừng

5 Dừa

Đi tìm nguồn gốc loại thức ¨n

Lµm viƯc

nhãm 4

Thø

tự Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm Nguồn gốc thực vật Nguồn gc ng vt

1 Đậu nành( Đâu t ơng) Thịt lợn

3 Trứng Thịt vịt Cá

6 Đậu phụ

7 Tôm

8 Thịt bò

9 Đậu Hà Lan 10 Cua, ốc

Hoàn thành bảng thức ăn chứa chÊt bÐo

Thø

tự Tên thức ăn chứa nhiều chất béo Nguồn gốc thực vật Nguồn gốc ng vt

1 Mỡ lợn

2 Lạc

3 Dầu ăn

Thứ

tự Tên thức ăn chứa nhiều chất đạm Nguồn gốc thc vt Ngun gc ng vt

1 Đậu nành( Đâu t ơng) Thịt lợn

3 Trứng Thịt vịt Cá

6 Đậu phụ Tôm

8 Thịt bò

9 Đậu Hà Lan 10 Cua, èc

ở nhà em ăn loại thức ăn chứa nhiều chất đạm?

Trong bữa ăn có đủ thịt, cá, rau em cảm thấy nh nào?

Trong bữa ăn thịt, cá, rau em thấy nh thÕ nµo?

2 Vai trò chất đạm chất béo Nêu vai trò của: - Chất đạm?

2 Vai trò chất đạm chất béo

- Chất đạm giúp xây dựng đổi thể: tạo tế bào làm cho thể lớn lên, thay tế bào già bị hủy hoại hoạt động sống ng ời

Chất đạm có vai trị gì?

a Xây dựng đổi thể

b Tạo tế bào mới, thay tế bào già bị hủy hoại

c C hai ỏp ỏn

ChÊt bÐo cã vai trß nh nào?

a Giàu l ợng giúp thể hấp thụ vi-ta-min: A,D,E,K

c Xây dựng đổi thể b Cung cấp chất béo cho thể

Các loại thức ăn sau có chứa nhiều vi-ta-min ?

a Thịt lợn, thịt bò

b Cà chua, d a hấu, cà rốt, đu đủ

1, Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm chất béo

-Thức ăn nhiều chất đạm chất béo nh : thịt lợn, cua, ốc, đậu phụ, lạc, dầu thực vật, dừa…

2, Vai trò chất đạm chất béo

-Chất đạm giúp xây dựng đổi thể

-Chất béo giàu l ợng giúp thĨ hÊp thơ c¸c vi-ta-min:A,D,E,K