logistics trong quản trị chuỗi cung ứng tích hợp

logistics trong quản trị chuỗi cung ứng tích hợp

Giá trị logistics

Chức năng của logistics

Qui trình đặt hàngHàng tồn khoVận chuyển

Kho hàng, quản lý nguyên vật liệu, và đóng góiThiết kế hệ thống giúp thuận lợi hóa công việc

Các hoạt động logistics

Dòng hàng tồn khoDòng thông tin

Khâu tổ chức vận hành logistics

Hệ thống dạng bậc thangHệ thống trực tiếp

Hệ thống kết hợp

Cơ cấu linh hoạt

Đồng bộ hoá chuỗi cung ứng

Cấu trúc chu trình thực hiện

Tính không chắc chắn của chu trình thực hiện

Tóm tắt

Hoạt động Logistics rất phức tạp và liên quan đến việc mở rộng địa lý Khắp nơitrên thế giới, 24 giờ mỗi ngày, 7 ngày 1 tuần, suốt 52 tuần trong năm, logistics có liênquan đến sản phẩm và dịch vụ ở một thời điểm xác định Không thể tưởng tượng nổilàm sao chúng ta có thể thực hiện bất cứ sự tiếp thị, sự sản xuất, hoặc thương mại quốctế nếu thiếu logistics Hầu hết người tiêu dùng ở các nước công nghiệp phát triển, chấpnhận chi trả 1 mức cao trong thu nhập cho logistics Khi họ mua hàng hoá tại một cửahàng bán lẻ, qua điện thoại hoặc qua internet- họ mong đợi sẽ được giao hàng đúnghẹn

Mặc dù logistics được hình thành từ khi bắt đầu nền văn minh, nhưng đến thế kỉ21 các hoạt động logistics thực tiễn mới thể hiện đây là một trong những lĩnh vực lýthú và đầy thách thức của quản trị chuỗi cung ứng Bởi vì logistics vừa cũ nhưng cũngvừa mới, chúng ta sẽ tiếp cận logistics theo khái niệm mới.

Logistics có liên quan đến quản lí qui trình đặt hàng, hàng tồn kho, vận chuyển,sự kết hợp kho hàng, quản lý nguyên vật liệu, và đóng gói, tất cả được tích hợp trongmột hệ thống giúp thuận lợi hóa công việc Mục tiêu của logistics là hỗ trợ quá trìnhthu mua, sản xuất, và phục vụ khách hàng Trong một công ty, thách thức là làm sao

phối hợp các hoạt động riêng lẻ thành một hệ thống tích hợp để phục vụ khách hàngtốt nhất Trong bối cảnh chuỗi cung ứng ngày càng mở rộng, đồng bộ hoá hoạt độngrất quan trọng với khách hàng cũng như người cung cấp nguyên liệu và dịch vụ để liênkết các hoạt động bên trong và bên ngoài tạo thành một chu trình tích hợp.

Logistics liên quan đến trách nhiệm thiết kế và quản lí các hệ thống để kiểm soátsự di chuyển và vị trí địa lí của nguyên liệu thô, qui trình hoạt động, và hàng tồn khovới tổng chi phí thấp nhất Để đạt được tổng chi phí thấp nhất nghĩa là tài sản tài chínhvà con người phải được giữ ở mức thấp nhất Ngoài ra, cần phải giữ chi phí hoạt độngthấp nhất có thể Sự kết hợp các nguồn tài nguyên, các kĩ năng và các hệ thống để đạtchuỗi logistics tinh giảm là một thách thức, nhưng một khi đạt được rất khó để các đốithủ bắt chước.

Chương này nghiên cứu sự góp phần của logistics vào quản trị chuỗi cung ứngtích hợp Đầu tiên, chúng ta sẽ nhấn mạnh chi phí và dịch vụ Tiếp theo, chúng ta sẽxác định giá trị logistics Sau đó, chúng ta sẽ xem xét các hoạt động kinh doanh truyềnthống kết hợp với nhau để tạo nên một qui trình logistics Cuối cùng, chúng ta sẽ nhấnmạnh tầm quan trọng của sự đồng bộ hoá logistics đối với chuỗi cung ứng tích hợpthông qua cấu trúc chu trình thực hiện và tính không chắc chắn của chu trình thựchiện.

LOGISTICS TRONG KINH DOANH CHIẾM TỈ TRỌNG LỚN VÀ VÔCÙNG QUAN TRỌNG

Trong suốt quá trình logistics dòng nguyên vật liệu được đưa vào sản xuất và sảnphẩm hoàn thành được phân phối đến khách hàng Sự phát triển gần đây trong thươngmại toàn cầu đã mở rộng quy mô và sự phức tạp của hoạt động logistics.

Logistics làm tăng giá trị cho chuỗi cung ứng khi hàng tồn kho được xác địnhmột cách chiến lược để đạt được doanh số Dù khó khăn để đo lường, hầu hết cácchuyên gia đồng ý rằng chi tiêu hàng năm để thực hiện logistics ở Mĩ năm 2004 xấp xỉ8,6% của 11,74 tỉ đô la GNP, tương đương 1.015 tỉ đô la Chi tiêu cho vận chuyểnnăm 2004 là 644 tỉ đô la, chiếm 63,3% tổng chi phí logistics Theo như minh hoạ ởbảng 2.1, logistics trong kinh doanh thực sự là một lĩnh vực kinh doanh rộng lớn.

Mặc dù quy mô tương đối của chi phí logistics có giảm, sự hứng thú đối vớilogistics không hề suy giảm Sự kích thích sinh ra từ việc hiểu được các công ty sửdụng năng lực logistics để đạt được lợi thế cạnh tranh Các công ty có năng lựclogistics tầm cỡ thế giới có thể cung cấp cho những khách hàng quan trọng nhất củahọ dịch vụ tốt nhất Các công ty dẫn đầu điển hình tận dụng nguồn lực công nghệthông tin để điều khiển hoạt động logistics toàn cầu trên cơ sở đúng thời gian Trongnhiều trường hợp, hoạt động đúng thời gian không thể thực hiện, khách hàng sẽ đượcthông báo trước về sự cố, vì vậy họ sẽ không ngạc nhiên khi sự cố xảy ra Trong nhiềutrường hợp, bằng việc hợp tác với khách hàng và nhà cung cấp, hoạt động đúng thờigian được sử dụng để ngăn chặn sự thất bại của dịch vụ khách hàng đáng giá Bằngviệc thực hiện các hoạt động trên cùng với sự sẵn sàng của hàng tồn kho, giao hàngđúng tốc độ và đảm bảo, hoạt động có hiệu quả, các công ty có thể trở thành các đốitác lý tưởng trong chuỗi cung ứng.

Bảng 2.1 Chi phí logistics ở Mỹ, 1980- 2004 ( tỉ đô la ngoại trừ GDP)

Nguồn: sửa lại từ Rosalyn Wilson, “Báo cáo tình hình logistics” hàng năm lầnthứ 16, hội đồng các chuyên gia về quản trị chuỗi cung ứng, Oak Brook , IL, 2005

GIÁ TRỊ LOGISTICS

Đến nay, logistics được quản trị như là một nỗ lực kết hợp nhằm mục tiêu thỏamãn nhu cầu khách hàng với chi phí thấp nhất Logistics được xem xét với khía cạnh

tạo ra giá trị Ở phần này, chúng ta sẽ đi sâu vào phân tích những yếu tố giá trị - dịch

vụ và giảm thiểu chi phí.

Lợi ích dịch vụ

Hầu hết bất kỳ một dịch vụ logistics nào cũng sẽ dễ thực hiện hơn nếu một doanhnghiệp sẵn sàng cam kết với những nguồn lực cần có Trong môi trường kinh doanhhiện nay, điều hạn chế là thực trạng nền kinh tế, chứ không phải là công nghệ Ví dụnhư, một lượng tồn kho hợp lý có thể được duy trì trong những khu vực lân cận vớimột lượng khách hàng chủ yếu Ta có thể tổ chức một đội xe chuyên chở hàng để sẵnsàng nhanh chóng vận chuyển trong những khu vực gần nhau Để tạo điều kiện thuậntiện cho quá trình đặt hàng, ta nên duy trì việc kết nối, mối liên hệ giữa khách hàng vànhà cung cấp dịch vụ logistics Hướng đến sự nhanh chóng của chuỗi hoạt độnglogistics, một sản phẩm hoặc bộ phận sản phẩm sẽ được đưa đến tay khách hàngnhanh nhất với yêu cầu của họ Ích lợi này sẽ càng hiệu quả hơn khi một nhà cung cấpđồng ý ký gửi một lượng hàng tồn kho tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng, rút rayêu cầu cần có hoạt động logistics khi cung cấp sản phẩm Logistics sẽ giúp quá trìnhchuyển hàng từ nhà cung cấp được hoàn thành một cách tốt nhất khi có nhu cầu củakhách hàng Tuy nhiên, phát triển tốt nhất dịch vụ này có lẽ là giấc mơ của những nhàquản lý, vì nó khá tốn chi phí và đặc trưng cao, khó có thể theo đuổi hầu hết kỳ vọngcủa mọi khách hàng và hoạt động sản xuất.

Chiến lược chủ yếu là làm cách nào thực hiện tốt hơn đối thủ cạnh tranh về mặtchi phí Một loại nguyên vật liệu riêng biệt, cần cho sản xuất nhưng lại không có sẵn.Điều này sẽ làm cho hoạt động của nhà máy ngưng trệ, dẫn đến tăng chi phí đáng kể,mất đi lượng doanh thu tiềm năng, và thậm chí là ảnh hưởng lớn đến hoạt động kinhdoanh Ta có thể dễ dàng nhìn thấy tác động đến lợi nhuận một cách đáng kể Ngược

lại, ảnh hưởng đến lợi nhuận trong 1 đến 2 ngày trì hoãn sản xuất sẽ được giảm đếnmức thấp nhất hay thậm chí là không đáng kể trên toàn bộ hoạt động sản xuất, khi tacó đưa sản phẩm bổ sung đến những nhà kho Trong hầu hết mọi trường hợp, ảnhhưởng về chi phí cũng như lợi nhuận của việc thất bại trong chuỗi hoạt động logistics,liên quan trực tiếp đến tầm quan trọng của dịch vụ khách hàng Hoạt động kinh doanhcàng thất bại đáng kể, trước tiên là do việc thực hiện chuỗi cung ứng - hoạt độnglogistics còn nhiều bất cập, sai sót.

Chuỗi cung ứng cơ bản và sáng tạo được đo lường dựa trên sự sẵn sàng, hoạtđộng điều hành, và đảm bảo dịch vụ Chuỗi hoạt động logistics cơ bản được mô tả vớimột doanh nghiệp cung cấp cho tất cả khách hàng thiết lập.

Sự sẵn sàng, hiểu là có lượng hàng tồn kho phù hợp với nguyên liệu của khách

hàng cũng như yêu cầu của sản phẩm Mô hình truyền thống này càng giúp cắt giảmchi phí tồn kho khi sự sẵn có hàng là hợp lý Công nghệ thông tin tạo điều kiện thuậnlợi cho sự linh hoạt của hệ thống, cung cấp một cách thức mới hướng đến nguồn hàngdự trữ sẵn, mà không cần một lượng vốn đầu tư cao vào dự trữ tồn kho Quản lý lượnghàng tồn kho hợp lý, là điều then chốt, quyết định tính hiệu quả của hoạt độnglogistics.

Hoạt động điều hành quản lý, trực tiếp giải quyết thời gian giao nhận cho 1 đơnđặt hàng, liên quan đến tốc độ giao nhận và tính đảm bảo Một cách dễ hiểu, hầu hết

khách hàng đều muốn vận chuyển nhanh Tuy nhiên, giao nhận nhanh chóng lại cóđiểm hạn chế là không có tính đảm bảo cao cho hàng hóa Một thực tế, nhà cung cấphứa hẹn giao hàng vào ngày mai, nhưng lại thường giao trễ hơn Đề đạt đến sự trôichảy trong quản lý điều hành, trước hết các doanh nghiệp cần chú ý tập trung vào tínhhiệu quả cao của giao nhận, và sau đó dần dần cải thiện tốc độ giao nhận Một khíacạnh khác của quản lý, điều hành cũng rất quan trọng: hoạt động quản lý cũng được

nhìn nhận dưới sự linh hoạt giải quyết, cung cấp những đơn đặt hàng bất ngờ, không

mong đợi Mặt khác, những trục trặc, sự cố xảy ra thường xuyên, ta sẽ đánh giá thờigian khắc phục những sự cố ấy Một vài doanh nghiệp có thể thực hiện hoàn hảo tất cả

những yếu tố trên trong mọi lúc Đánh giá những sai sót là một việc rất quan trọng Sựcố, điều này liên hệ với khả năng thất bại trong hoạt động logistics, như là những sản

phẩm gây hại, phân loại sai sót, hoặc là những tài liệu không phù hợp Khi những sựcố như vậy xảy ra, năng lực của một doanh nghiệp về logistics được đánh giá dưới

khía cạnh thời gian khắc phục sự cố Hoạt động quản lý, đó là cách một doanh

nghiệp xử lý tất cả những đơn đặt hàng, gồm cả những sai sót trong dịch vụ, trên cơ sởngày làm việc và cả những ngày nghỉ.

Sự đảm bảo của dịch vụ liên quan với chất lượng của logistics Chìa khóa của

chất lượng chính là việc đo lường chính xác tính có sẵn cũng như hoạt động quản lý,điều hành Việc đo lường này hoàn toàn có thể thực hiện nếu tổng thể hoạt độnglogistics đều hướng đến những mục tiêu dịch vụ mong muốn Nhằm đạt được sự đảmbảo, điều thiết yếu là xác định và thực hiện đầy đủ sự đo lường nguồn hàng tồn khosẵn có và hoạt động quản lý Để hoạt động logistics liên tục đáp ứng nhu cầu củakhách hàng, điều thiết yếu là việc quản lý cần phải có những cải tiến Chất lượnglogistics không phải là điều dễ dàng, cần có kế hoạch sản xuất sản phẩm tốt hơn, bằngcách huấn luyện, đào tạo nhân viên, tinh thần làm việc hết mình, sự đo lường một cáchtoàn diện, và những cải tiến liên tục Để cải tiến dịch vụ, những mục tiêu cần đượcthiết lập trên cơ sở chọn lọc Một vài sản phẩm sẽ bị chỉ trích, chê bai nhiều hơn cáikhác, vì sự quan trọng của nó đối với khách hàng và lợi nhuận đóng góp.

Dịch vụ logistics cơ bản cần thực tế với nhu cầu, đòi hỏi của khách hàng Hầu hếttrường hợp, các doanh nghiệp phải đương đầu với tình huống khách hàng tiềm năngkhác biệt đáng kể Vài khách hàng đòi hỏi những dịch vụ cộng thêm độc nhất hay làđặc biệt Vì vậy, người quản lý phải nhận thấy khách hàng là khác biệt, và những dịchvụ cung cấp phải phù hợp để đáp ứng những yêu cầu độc nhất và tiềm năng kháchhàng Nhìn chung, doanh nghiệp có xu hướng khá là tích cực đối với những dịch vụ cơbản Không cần phải có khả năng đáp ứng những mục tiêu dịch vụ cao, không thực tế,có thể dẫn đến những vấn đề, sự cố trong quan hệ khách hàng, quản lý điều hành hơnlà có ít mục tiêu tham vọng từ lúc bắt đầu Những cam kết dịch vụ toàn diện, trên mọilĩnh vực là không thực tế, có thể làm giảm bớt năng lực của doanh nghiệp để thỏa mãnnhững yêu cầu đặc biệt của những khách hàng tiềm năng cao.

Tối thiểu hóa chi phí

Trọng điểm của hoạt động logistics được chỉ ra từ những nghiên cứu gần đây vềlý thuyết tổng chi phí và từ thực tiễn Năm 1956, một công trình nghiên cứu về cướcphí hàng không đã cho thấy triển vọng phát triển mới về chi phí logistics Trong nỗlực chứng minh rằng vận chuyển hàng hóa bằng đường hàng không với mức chi phíkhá cao là hướng phát triển hợp lý, Lewis, Culliton, và Steele đã dựa trên các kháiniệm tổng chi phí logistics hiện đại Tổng chi phí được xác định bao gồm tất cả phí

tổn, lượng chi tiêu cần thiết mà mọi hoạt động logistics đòi hỏi Tác giả đã minh họabằng chiến lược phân phối một bộ phận điện tử khi mà giá vận chuyển hàng khôngtrực tiếp từ nhà máy đến khách hàng được bù đắp nhiều hơn bằng sự cắt giảm tồnkho và vài chi phí dự trữ Họ xác định rằng cách để chi phí logistics thấp nhất với

việc cung cấp dịch vụ khách hàng tốt nhất là tập trung quản lý hàng tồn kho ở một nhàkho và vận chuyển bằng đường hàng không.

Quan niệm về tổng chi phí trước đó chưa được áp dụng trong hoạt động logistics.Có lẽ bởi vì xu hướng kinh tế của thời đại và hướng phát triển cơ bản trong thực tiễntruyền thống, vấn đề tổng chi phí vẫn đang trong sự tranh cãi Thực tiễn phổ biếntrong hoạt động quản lý, được củng cố thêm từ quản trị tài chính và kế toán, chú trọngtập trung vào việc đạt được chi phí thấp nhất có thể cho mỗi chức năng riêng biệt củahoạt động logistics, cân bằng các yếu tố khác nhau về chi phí để đạt được sự kết hợptốt nhất Những nhà quản lý truyền thống thường tập trung vào cắt giảm chi phí chứcnăng, như là vận chuyển, với mong muốn rằng những nỗ lực này sẽ đạt được nhữngmức chi phí kết hợp thấp nhất Những hướng phát triển mới trong khái niệm tổng chiphí đã mở ra một cánh cửa mới, chỉ ra các chi phí chức năng có quan hệ chặt chẽ vớinhau như thế nào và tác động lẫn nhau Những sự cải tiến tiếp theo đã cung cấp kiếnthức hiểu biết toàn diện hơn về những bộ phận cấu thành chi phí logistics và xác địnhnhu cầu then chốt trong phân tích phát triển chi phí chức năng và chi phí dựa trên hoạtđộng Tuy nhiên, những yếu tố cho quá trình logistics hiệu quả vẫn đang ở thời cơ thếkỷ 21 Nhiều thực tiễn hiện nay trong kế toán, tài chính, vẫn đang là rào cản đối vớigiải quyết việc thực hiện tổng chi phí logistics.

Giá trị Logistics

Chìa khóa để đạt được vị trí dẫn đầu về Logistics là nắm vững năng lực điềuhành và cam kết trong việc đáp ứng sự mong đợi cũng như những yêu cầu của kháchhàng mục tiêu Trong khuôn khổ chi phí cho phép, sự cam kết này chính là lời xác

nhận về giá trị Logistics Đây là một cam kết duy nhất của một công ty đối với một cánhân hoặc một nhóm khách hàng được chọn

Các doanh nghiệp tiêu biểu tìm cách phát triển và thực hiện đúng năng lựclogistics tổng thể nhằm đáp ứng được sự mong đợi của khách hàng tại một mức phítổn chung thực tế Rất hiếm khi với tổng chi phí thấp nhất mà dịch vụ khách hàng cóthể đạt được tốt nhất lại có thể cùng nhau tạo nên chiến lược Logistic như mongđợi Tương tự như vậy, sự kết hợp thích hợp sẽ khác nhau cho các khách hàng khácnhau Một nỗ lực Logistics được thiết kế tốt phải có tác động cao đến khách hàngtrong hoạt động kiểm soát đúng và cam kết giảm thiểu hàng tồn kho Và, hơn tất cả,nó phải thích hợp cho các khách hàng cụ thể.

Đã có sự tiến bộ đáng kể để phát triển các công cụ hỗ trợ quản lý trong việc đolường sự cân đối chi phí / dịch vụ Xây dựng một chiến lược đòi hỏi một khả năng đểước tính chi phí hoạt động cần thiết để đạt được mức độ dịch vụ thay thế Tương tựnhư vậy, các cấp thay thế hiệu suất của hệ thống là vô nghĩa, trừ khi xem xét trongđiều kiện chỗ ở của khách hàng kinh doanh tổng thể của đơn vị, sản xuất, mua sắm vàchiến lược Việc thiết kế dây chuyền cung ứng là nội dung chính của phần ba.

Các công ty hàng đầu nhận ra rằng một hệ thống Logistics được thiết kế tốt vàvận hành tốt có thể giúp đạt được lợi thế cạnh tranh Trong thực tế, cũng như là mộtquy luật chung, các công ty đã xác định được bản chất của các đối thủ cạnh tranhtrong ngành công nghiệp của họ do có được một lợi thế chiến lược dựa trên năng lựcLogistics

CHỨC NĂNG CỦA LOGISTICS

Trong bối cảnh quản lý dây chuyền cung ứng, Logistics tồn tại để di chuyểnhàng tồn kho trong thời gian, địa điểm mong muốn, và các lợi ích sở hữu với tổng chiphí thấp nhất Hàng tồn kho có giá trị giới hạn cho đến khi nó được định vị vào đúngthời điểm và đúng vị trí để hỗ trợ chuyển giao quyền sở hữu hoặc giá trị gia tăng đượctạo ra Nếu một công ty không đáp ứng yêu cầu thời gian và địa điểm một cách đồngbộ, nó không có gì để bán Đối với một chuỗi cung ứng, để nhận ra những lợi ích tốiđa từ chiến lược Logistics, mọi chức năng của công việc phải được tích hợp Cácquyết định trong lĩnh vực này sẽ tác động đến chi phí của tất cả những lĩnh vực khác.Đó là sự quan hệ qua lại giữa các chức năng Nó thách thức sự thành công của quản lýđó có được một lợi thế chiến lược dựa trên năng lực Logistics tích hợp Hình 2.1 cungcấp một cái nhìn trực quan về bản chất tương quan trong năm lĩnh vực của công việcđó có được một lợi thế chiến lược dựa trên năng lực Logistics: (1) qui trình đặt hàng;(2) hàng tồn kho; (3) vận chuyển; (4) kho hàng, quản lý nguyên vật liệu, đóng gói; và(5) hệ thống giúp thuận lợi hóa công việc Tích hợp công việc liên quan đến các khuvực chức năng này tạo ra các khả năng cần thiết để đạt được những giá trị Logistics.

Hình 2.1: Logistics hợp nhất

Qui trình đặt hàng

Trước đây, thông tin chính xác để thực hiện tốt hoạt động Logistics chưa đượcquan tâm nhiều Đối với hoạt động Logistic, thì việc xử lý đơn đặt hàng là quan trọngbậc nhất Không hoàn toàn thấu hiểu tầm quan trọng này dẫn đến kết quả không hoàntoàn hiểu biết các biến dạng và các thất bại trong xử lý việc đặt hàng ảnh hưởng đếnhoạt động Logistics Hiện nay công nghệ thông tin có khả năng xử lý các yêu cầu củakhách hàng khó tính nhất Khi bạn muốn, thông tin đặt hàng có thể được trao đổi giữacác đối tác kinh doanh.

Lợi ích của các luồng thông tin nhanh có liên quan trực tiếp đến cân bằng công

việc Điều đó có thể được hiểu với một công ty khi tích lũy đơn đặt hàng tại một vănphòng bán hàng địa phương trong một tuần, gửi chúng đến một văn phòng khuvực, xử lý các đơn đặt hàng trong một đợt, giao cho một nhà kho phân phối, và sauđó gửi chúng qua đường hàng không để được giao hàng nhanh Ngược lại, giaotiếp mạng Internet của đơn đặt hàng trực tiếp từ khách hàng sẽ tiết kiệm được thờigian và chi phí, cùng với giao thông vận tải chậm, như vậy ít tốn kém và vẫn có thểđạt được dịch vụ vận chuyển nhanh hơn với tổng chi phí thấp hơn Mục tiêu chính

là để cân bằng các thành phần của hệ thống Logistics

Dự báo và truyền đạt các yêu cầu của khách hàng là hai lĩnh vực của hoạtđộng Logistics được điều chỉnh bởi thông tin Tầm quan trọng tương đối trong từng

khía cạnh của thông tin là hoạt động liên quan trực tiếp đến mức độ mà các dâychuyền cung ứng được định vị đối với chức năng trên cơ sở đáp ứng hoặc dự phòng.Những phản ứng của các chuỗi cung ứng càng nhanh thì tầm quan trọng của thông tinchính xác và kịp thời liên quan đến hành vi mua hàng của khách hàng càng lớn Nhưđược thảo luận trong chương 1, chuỗi cung ứng đang ngày càng phản ánh một sự phatrộn giữa việc phản ứng nhanh và thực hiện trước kì hạn

Trong hầu hết các chuỗi cung ứng, các yêu cầu của khách hàng được truyền đi ởdạng đơn đặt hàng Việc xử lý các đơn đặt hàng liên quan đến tất cả các khía cạnh củaviệc quản lý các yêu cầu của khách hàng, kể cả khi nhận lệnh đầu tiên, giao hàng, lập

Hệ thống

Kho hàng, quản lý

vật liệu, đóng gói Logistics tích Quản trị hợp

Qui trình đặt hàng

Hàng tồn khoGiao thông vận

tải

hoá đơn, và gom hàng Khả năng Logistics của một công ty chỉ có thể tốt như năng lựcqui trình đặt hàng.

Xử lý đơn hàng của Amazon.com

Kênh kinh doanh của Amazon.com là một website mở ra lối vào, như là điểmchính, trung tâm trong hoạt động kinh doanh Khách hàng vào website củaAmazon.com, xem hàng và đặt hàng Amazon.com chịu trách nhiệm cho mối quan hệkhách hàng vào web và những hoạt động logistics Một khi đơn hàng được đặt,Amazon.com sẽ quyết định những trung tâm phân phối của nó hay là những nhà vậnchuyển nên chịu trách nhiệm giao nhận đơn hàng đến khách hàng Amazon.com sauđó sẽ chịu trách nhiệm sắp xếp, phối hợp việc thực hiện đơn hàng Khi sản phẩmquyết định lấy từ những trung tâm phân phối của nó, Amazon.com sẽ lấy ra, đóng góivà giao hàng Khi sản phẩm được lấy từ những nơi khác, ví dụ như 1 nhà xuất bản, thìnhà xuất bản đó sẽ đóng gói sản phẩm trong bao bì của Amazon.com và giao hàng.Mô hình này đòi hỏi Amazon.com duy trì hoặc là mua tồn kho cho những đơn đặthàng nhanh Với mô hình này, Amazon.com có được mối quan hệ khách hàng, cungcấp công nghệ, sở hữu hoặc mua tồn kho và thực hiện chuỗi logistics cho mỗi đơnhàng.

Qui trình đáp ứng đơn hàng

 Bước 1: Máy tính kiểm tra vị trí của hàng hóa sau khi khách hàng đặt hàng Nó

xác định đơn hàng do Amazon thực hiện hay đối tác của nó Nếu do Amazonthực hiện, đơn hàng được truyền tự động tới các trạm phân phối thông tin tươngứng

 Bước 2: Một bộ phận (flowmeister) tại trạm phân phối nhận tất cả các đơn hàng

và phân chia chúng tự động cho những nhân viên cụ thể xác định thông quamạng không dây

 Bước 3: Nhân viên nhặt hàng đi dọc theo các khoang chứa hàng, nhặt các đồ

vật trong khoang đó cho đến khi đèn đỏ không báo nữa

 Bước 4: Các hàng hóa nhặt ra được đặt vào thùng, sau đó chuyển vào băng tải

dài hơn 10 dặm chạy quanh nhà kho Trên băng tải có khoảng 15 điểm đọc mãhàng hóa, theo dõi hàng hóa để giảm sai sót

 Bước 5: Tất cả các thùng chạy trên băng tải tập trung vào 1 vị trí, ở đó những

mã hàng hóa được sắp xếp phù hợp với số đơn hàng Các hàng hóa được

chuyển từ các thùng đến các máng trượt, trượt xuống vào các thùng cacton

 Bước 6: Nếu như hàng hóa nào cần thiết phải được gói bọc thì công nhân sẽ

nhặt ra và gói thủ công.

 Bước 7: Các thùng cacton được đóng lại, dán băng dính, cân đo, dán nhãn mác

và chuyển đến 1 trong 40 thùng xe tải trong nhà kho Các xe tải này chở đếnhãng vận chuyển UPS hoặc USPS Các hàng hóa lại tiếp tục cuộc hành trình.

Hàng tồn kho

Yêu cầu về hàng tồn kho của doanh nghiệp có mối liên hệ trực tiếp đến hệ thốnggiúp thuận lợi hóa công việc và mức độ đáp ứng nhu cầu khách hàng Trên lý thuyết,một doanh nghiệp có thể dự trữ mỗi danh mục hàng trong mỗi cơ sở dành riêng đểphục vụ từng đối tượng khách hàng Thực tế, rất ít hoạt động kinh doanh có đủ khảnăng cho chiến lược “hàng tồn kho sang trọng” như vậy bởi vì rủi ro và chi phí quálớn Mục tiêu của chiến lược hàng tồn kho là để đạt được mong muốn phục vụ kháchhàng với hàng tồn kho ở mức tối thiểu Hàng tồn kho quá nhiều có thể bù đắp chothiếu sót trong việc thiết kế cơ bản của một hệ thống logistic, nhưng cuối cùng sẽ dẫnđến kết quả chi phí cao hơn tổng chi phí cần thiết.

Chiến lược cung ứng nên được thiết kế sao cho việc đầu tư tài chính cho tồn kholà thấp nhất có thể Mục tiêu cơ bản là đạt được vòng quay hàng tồn kho tối đa trong

khi vẫn thỏa mãn được những cam kết dịch vụ Chiến lược tồn kho được dựa trên sựkết hợp 5 yếu tố của việc triển khai có chọn lọc đó là: (1) phân khúc khách hàngmục tiêu, (2) lợi nhuận từ sản phẩm, (3) vận chuyển hợp nhất, (4) quản lý dựa trênthời gian, (5) khả năng cạnh tranh

Mỗi doanh nghiệp phục vụ nhiều đối tượng khách hàng khác nhau luôn phải đốimặt với nhu cầu thay đổi không ngừng Một số khách hàng là siêu lợi nhuận và cótiềm năng tăng trưởng vượt trội, số khác thì không Lợi nhuận của một doanh nghiệpphụ thuộc vào những sản phẩm được mua, số lượng, giá cả, những dịch vụ giá trị tăngđược yêu cầu và những hoạt động phụ thêm cần thiết để phát triển và duy trì mối quanhệ hiện hành Vì những khách hàng siêu lợi nhuận cấu thành thị trường mục tiêu củadoanh nghiệp, nên chiến lược hàng tồn kho cần tập trung vào họ Chìa khóa để phânkhúc logistic hiệu quả là dựa vào những ưu tiên tồn kho nhằm phục vụ khách hàngmục tiêu

Nếu không đặt ra giới hạn, một công ty có thể thấy rằng ít hơn 20 phần trăm củatất cả các sản phẩm trên thị trường chiếm hơn 80 phần trăm tổng lợi nhuận Trong khiquy tắc 80/20 hoặc nguyên lý Pareto nói rằng quản lý phải tránh những kết quả nhưvậy, bằng việc thực hiện các chiến lược hàng tồn kho dựa trên phân loại dòng sảnphẩm Việc đánh giá chính xác giá trị tăng thêm khi dự trữ sản phẩm ít lợi nhuận hoặclượng cầu ít là cần thiết, để tránh tồn kho dư thừa Với những lý do hiển nhiên, mộtdoanh nghiệp luôn mong muốn cung cấp những sản phẩm sinh lợi nhiều nhất với mứcđộ sẵn sàng cao và sự giao hàng đảm bảo Tuy nhiên, cung cấp những sản phẩm ít lợinhuận có thể cần để đáp ứng dịch vụ trọn gói cho khách hàng mục tiêu.

Kế hoạch dự trữ sản phẩm ở những trung tâm riêng biệt có ảnh h ưởng trực tiếpđến thực hiện vận chuyển Hầu hết vận chuyển đều dựa trên số lượng và kích cỡ hànggửi Vì thế, chiến lược dự trữ một số lượng hàng phù hợp và đủ để có thể sắp xếp vận

chuyển hợp nhất Sự tiết kiệm tương xứng trong vận chuyển có thể bù lại những chiphí tăng thêm của việc tồn kho.

Mức độ cam kết của doanh nghiệp về cung cấp các sản phẩm nhanh chóng đểđáp ứng yêu cầu tồn kho của khách hàng là yếu tố cạnh tranh chính Nếu sản phẩm vànguyên liệu được giao một cách nhanh chóng thì doanh nghiệp không cần phải dự trữlượng tồn kho lớn Tương tự, những cửa hàng bán lẻ được bổ sung hàng hóa nhanh

chóng sẽ bớt lượng tồn kho Khi có sự thay đổi trong kho dự trữ và lượng dự trữ antoàn, hàng tồn kho sẽ được bổ sung chính xác và kịp thời Trong khi việc thực hiệndựa trên thời gian làm giảm tồn kho cho khách hàng đến mức tối thiểu, thì việc tiếtkiệm sẽ cân đối cho những chi phí khác trong chuỗi cung ứng như là kết quả của tiếntrình thời gian linh động.

Cuối cùng, chiến lược hàng tồn kho không thể hình thành trong môi trườngkhông cạnh tranh Một doanh nghiệp luôn muốn kinh doanh vượt hơn đối thủ cạnhtranh nếu như nó có thể cam kết và thực hiện giao hàng nhanh chóng và sự đảm bảo.Vì vậy, có thể cần đặt tồn kho trong một nhà kho chuyên biệt để tạo lợi thế cạnh tranh,thậm chí khi việc cam kết đó làm tăng tổng chi phí Chính sách triển khai tồn kho cóchọn lọc cần thiết để chiếm được lợi thế dịch vụ khách hàng hoặc giảm đi thế mạnhmà đối thủ hiện đang nắm giữ.

Có nhiều lý do để tồn kho nguyên liệu và bán thành phẩm trong hệ thốnglogistics hơn là tồn kho những thành phẩm Mỗi loại hàng tồn kho và mức độ cam kếtphải được xem xét từ tổng chi phí dự tính Hiếu được mối quan hệ giữa quá trình đặthàng, tồn kho, vận chuyển và quyết định về những yếu tố thuận lợi cho việc thực hiệnlà điều căn bản để sự đảm bảo chuỗi logistic.

Phân chia hàng tồn kho trong hệ thống Amazon.com

Amazon.com đã cạnh tranh với các nhà bán lẻ truyền thống từ lúc khởi đầu.Amazon.com đã tung ra trên 20 triệu sản phẩm qua website Để giảm chi phí tồn kho,Amazon.com đã sử dụng hệ thống tồn kho đa bậc Sau đây là mô tả về 3 bên trong hệthống tồn kho của Amazon.com.

Website www.amazon.com để giữ mối quan hệ với khách hàng Bên đầu tiêntrong chuỗi cung ứng là hệ thống trung tâm phân phối của Amazon.com Hàng tồnkho được tập hợp trong các trung tâm phân phối, nhưng Amazon.com lưu trữ hàng tồnkho ít hơn các nhà bán lẻ truyển thống Việc lưu trữ hàng tồn kho giúp đáp ứng sựthay đổi thất thường trong nhu cầu.

Bên thứ hai trong hệ thống tồn kho bao gồm các trung tâm phân phối của cácnhà bán sỉ và các đối tác Bên này bao gồm các bên giao hàng qua trung gian như nhàphân phối sách Ingram, Baker và Taylor, và các nhà phân phối sách khác Ngoài ra,các nhà phân phối CD và các đối tác khác được sử dụng để thực hiện các đơn hàngcủa Amazon.com cũng được coi là bên thứ hai Nếu Amazon.com không thể thực hiệnđơn hàng từ trung tâm phân phối của nó, hệ thống thông tin của Amazon.com sẽ kiểmtra hàng tồn kho của đối tác để quyết định bên nào thực hiện đơn hàng Khách hàng sẽkhông biết được sản phẩm họ mua của Amazon.com nhưng thực tế không có trongkho hàng của Amazon.com Điều này còn giúp Amazon.com bán sản phẩm mà khôngbán trực tiếp từ kho hàng của nó.

Các nhà xuất bản, các nhà sản xuất, những người bán hàng nhỏ lẻ và bên bánhàng thứ ba là bên thứ ba trong hệ thống tồn kho đa bậc của Amazon.com Bên nàygiúp Amazon.com đa dạng hóa sản phẩm hơn, tránh được việc định giá cao của nhàphân phối, giảm sự phụ thuộc vào nhà phân phối và tăng lợi nhuận.

Sơ đồ dưới đây thể hiện hệ thống hàng tồn kho 3 bên của Amazon.com.

Trong hệ thống hàng tồn kho này, hệ thống thông tin của Amazon.com chuyển thôngtin đến các bên trong chuỗi cung ứng Dòng sản phẩm sẽ chạy từ các bên đến kháchhàng Hơn nữa, bên thứ hai và bên thứ ba còn giúp cấp đầy trung tâm phân phối củaAmazon.com bằng kho hàng của họ.

Vận chuyển

Vận chuyển là một hoạt động chức năng của chuỗi logistics liên quan đến việc dichuyển về mặt địa lý và vị trí đặt tồn kho Do chi phí trong vận chuyển nhìn thấy đượcvà cũng là yếu tố chính yếu nên vận chuyển luôn nhận được sự quan tâm đáng kể Hầuhết các doanh nghiệp, dù lớn hay nhỏ, đều có người quản lý phụ trách chuyên về vậnchuyển.

Yêu cầu về vận chuyển có thể được đáp ứng bằng ba cách Thứ nhất, trang bị độitàu riêng để hoạt động Thứ hai, những hợp đồng được sắp xếp cho những chuyên giavận chuyển -> qua fowarding Thứ ba, doanh nghiệp có thể thuê dịch vụ của ngườichuyên chở Từ quan điểm của hệ thống logistic, ba yếu tố chủ yếu của hoạt động vậnchuyển đó là: (1) chi phí, (2) tốc độ, (3) sự đảm bảo.

Chi phí vận chuyển là khoản phải trả cho việc di chuyển giữa hai địa điểm về

mặt địa lý và những chi phí có liên quan đến hàng tồn kho đang chuyển đi Hệ thốnglogistic cần lợi dụng vận chuyển để làm giảm thiểu tổng chi phí Điều này nghĩa làphương pháp vận chuyển ít tốn kém nhất không phải sẽ luôn làm cho tổng chi phí củahệ thống logistic thấp nhất.

Tốc độ vận chuyển là khoảng thời gian cần thiết để hoàn thành việc vận chuyển.

Tốc độ và chi phí vận chuyển có mối liên hệ hai chiều Thứ nhất, dịch vụ vận chuyểnnhanh thường tính phí cao Thứ hai, vận chuyển càng nhanh thì khoảng thời gian hàngtồn kho dự trữ càng ngắn Do đó, điều quan trọng trong việc lựa chọn chiến lược vậnchuyển là phải cân bằng giữa tốc độ và chi phí dịch vụ.

Sự đảm bảo trong vận chuyển dẫn đến sự khác nhau về thời gian yêu cầu để

thực hiện một lần di chuyển cụ thể trên một số lượng vận chuyển Sự đảm bảo phảnánh sự lệ thuộc của vận chuyển Những nhà quản lý về vận chuyển đã nhận ra sự đảmbảo chính là thuộc tính quan trọng của chất lượng vận chuyển Nếu vận chuyển giữahai địa điểm là ba ngày một lần, lần tiếp theo là 6 ngày, sự khác nhau không mong đợinày dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng trong chuỗi logistic Khi vận chuyển thiếu sựđảm bảo, lượng tồn kho an toàn được yêu cầu để bảo đảm dịch vụ không bị phá vỡ,ảnh hưởng đến cam kết giữa người bán và người mua Sự phát triển của công nghệthông tin làm cho việc kiểm soát và báo cáo tình trạng vận chuyển dễ dàng hơn, nhàquản trị logistics đã tìm được cách vận chuyển nhanh hơn trong khi vẫn giữ được sựsự đảm bảo Tốc độ và chi phí kết hợp với nhau tạo nên chất lượng của vận chuyển.

Thiết kế một chuỗi logistics phải giữ sự cân bằng giữa chi phí vận chuyển vàchất lượng dịch vụ Trong nhiều trường hợp, chi phí thấp, vận chuyển chậm có thể

đáp ứng được Nhưng trong hoàn cảnh khác, lại cần dịch vụ nhanh chóng để đạt đượcmục tiêu kinh doanh Tìm kiếm và quản lý vận chuyển trong chuỗi cung ứng là tráchnhiệm cơ bản của logistics.

Vận chuyển của Amazon.com

Do đặc điểm các đơn đặt hàng của mình, Amazon.com phải phụ thuộc nhiều vàocác đối tác chuyên chở các bưu kiện nhỏ để giao hàng cho khách Trong môi trườngbán lẻ truyền thống, những nhà bán lẻ lớn như Wal-Mart tận dụng lợi thế về quy môthông qua các đơn hàng cấp đầy đến các cửa hàng bằng những đoàn xe tải riêng củahọ Đối với các mô hình bán lẻ qua mạng , rất khó đạt được hiệu quả chuyên chở dolượng khách hàng lớn, phân bố rộng khắp và số lượng đơn vị trong mỗi đơn hàng ít.Mặc dù vậy, Amazon.com đã tìm ra phương pháp cải tiến để tiết kiệm chi phí chuyênchở bằng cách tập trung vào quy mô và các cửa sổ dịch vụ (service window).Amazon.com có nhiều đầu mối chuyên chở (transportation hub) đặt khắp nước Mỹ,được gọi là các điểm bơm hàng (injection points).

Amazon.com không công khai vị trí chính xác của các đầu mối này nhưng có thểhiểu rằng chúng được đặt gần các khu vực tập trung đông khách hàng Các trung tâmnày hoạt động như những cơ sở crossdocking để chuyển hàng từ các nhà chuyên chởđường dài với chi phí thấp đến đối tác chuyên chở cuối cùng nhằm tiết kiệm tổng chiphí vận chuyển.

Quy trình bắt đầu ở các trung tâm phân phối, nơi các đơn hàng được cung ứngtùy theo khoảng cách đến vị trí của khách hàng để tiết kiệm chi phí chuyên chở Đểđạt được hiệu quả trong quá trình phân phối đầu ra nội bộ, các đơn hàng được gom lạivà giao theo từng đợt Như đã đề cập trước đó, Amazon.com rất khó đạt điều kiện vềquy mô mà các nhà chuyên chở LTL và TL đưa ra nếu chỉ dựa trên việc gửi đi từngđơn hàng riêng lẻ Bằng cách tập hợp các đơn hàng phải giao đến một khu vực kháchhàng cụ thể, Amazon.com có thể ký hợp đồng với các nhà chuyên chở LTL và TL đểcung cấp dịch vụ vận chuyển đường dài từ các trung tâm phân phối đến các đầu mốichuyên chở Khi nhà chuyên chở đường dài đến đầu mối vận chuyển, các gói hàng sẽđược đưa vào xe hàng thích hợp để giao đến nơi cuối cùng Trước đây, với 1000 đơnhàng đến khu vực vịnh San Francisco có thể cần tới 1000 lần giao hàng đường dài củaUPS hay các hãng vận chuyển bưu kiện khác Bây giờ, chỉ cần đến 1 lần giao hàngđường dài và 1000 lần giao hàng chặng cuối (last-mile delivery) Hệ thống chuyênchở kiểu này giúp tiết kiệm chi phí thông qua việc nhảy vùng (zone skipping) UPS

phân chia cả nước thành nhiều vùng chuyên chở (delivery zone) Mức giá tăng phụthuộc vào số vùng mà 1 gói hàng phải đi qua Các đầu mối chuyên chở giúpAmazon.com bỏ qua một số vùng bằng cách sử dịch vụ chuyên chở đường dài để đưagói hàng vào hệ thống của UPS khi họ đến vùng chuyên chở, nhờ đó mà tránh đượcphí tăng lên theo vùng

Để thành công với chiến lược này, Amazon.com cần một quy mô khách hàng đủlớn trong một khu vực và một ngày dịch vụ (service window) để tập hợp yêu cầu củakhách hàng Ngày dịch vụ (service window) là số ngày trong đó Amazon.com hứa sẽgiao hàng Amazon.com cung cấp cho khách hàng nhiều phương thức vận chuyển vớinhững mức giá khác nhau trên website của công ty cũng như vận chuyển miễn phí chonhững đơn đặt hàng trên $25 Bằng cách này, họ đã dành cho khách hàng sự ưu đãi đểlàm tăng service window Cả việc tập hợp đơn đặt hàng tại DC và phương tiện vận tảiđường dài đều phụ thuộc vào một service window nhất định để đạt được quy mô cầnthiết cho các các trung tâm vận tải hoạt động thành công.

Các địa điểm giao hàng qua trung gian

Amazon.com tận dụng chuỗi cung ứng của các đối tác để giao hàng trực tiếp đếnkhách hàng Việc giao hàng này không thông qua hệ thống trung tâm phân phối củaAmazon.com Ví dụ: một đơn đặt hàng một sản phẩm mà Amazon.com không cótrong kho ở các trung tâm phân phối, nhưng nhà phân phối sách Ingram lại có sảnphẩm đó trong kho Amazon.com sẽ chuyển đơn đặt hàng này đến Ingram, Ingramnhận đơn hàng đó, đóng gói sản phẩm trong hộp của Amazon.com và giao đến kháchhàng Ingram chỉ là một ví dụ Ngoài ra còn có các nhà phân phối sách khác, các nhàphân phối CD, các nhà bán sĩ, các nhà xuất bản và các nhà sản xuất hỗ trợAmazon.com giao hàng đến khách hàng Bên thứ ba bán sản phẩm của họ thông quaAmazon.com được xem là bên giao hàng qua trung gian.

Hình bên dưới thể hiện cấu trúc chuỗi cung ứng ở Mỹ của Amazon.com Ta nhận thấychỉ có một trung tâm vận chuyển được được thể hiện trên sơ đồ Amazon.com khônghé lộ địa điểm các trung tâm vận chuyển, mặc dù các chuyên gia trong ngành xác nhậncó các trung tâm vận chuyển ở San Francisco Và ta cũng nhận thấy chỉ có 4 địa điểmgiao hàng qua trung gian Đây là các trung tâm phân phối mà Ingram hoạt động ở Mỹvà họ đã tận dụng các địa điểm này để giao hàng đến khách hàng của Amazon.com.Các địa điểm giao hàng qua trung gian khác bao gồm các đối tác khác củaAmazon.com hỗ trợ Amazon.com bán hàng như là bên bán hàng thứ ba.

Quản lý kho hàng, nguyên vật liệu, đóng gói

Ba chức năng đầu tiên của Logistics - xử lý đơn đặt hàng, quản lý hàng tồn khovà vận chuyển - đã có những đóng góp nhất định giúp cải thiện dịch vụ khách hàng.Tóm lại, các chức năng này kết hợp với nhau tạo thành hệ thống Logistics thống nhất.Chức năng thứ tư của Logistics - quản lý kho hàng, nguyên vật liệu, đóng gói - cũng làmột phần được tích hợp trong hệ thống Logistics Tuy nhiên, các chức năng thứ tư nàykhông độc lập với các chức năng trước Quản lý kho hàng, nguyên vật liệu, đóng góilà một mắt xích của chuỗi cung ứng Ví dụ, hàng tồn kho cần được xếp vào kho tạinhững thời điểm nhất định trong suốt quá trình Logistics Cần quản lý tốt nguyên vậtliệu nhằm kiểm soát việc bốc dỡ hàng để vận chuyển cho hiệu quả Cuối cùng, các sảnphẩm riêng lẻ được quản lý hiệu quả nhất khi chúng được đóng gói cùng với nhautrong những chiếc thùng lớn hoặc trong các vật chuyên chở lớn

Khi sự phân công được đưa vào hệ thống Logistics, một công ty có thể chọn cácdịch vụ thuê ngoài của một chuyên gia hoặc tự tổ chức thực hiện Công ty thườngquyết định thuê ngoài dịch vụ lưu kho, bởi vì nhiều hoạt động tạo giá trị được thựchiện trong suốt thời gian sản phẩm được lưu kho Một số ví dụ về các hoạt động đó làphân loại, sắp xếp, lựa chọn đơn đặt hàng, giao nhận vận tải, và trong vài trường hợplà sửa đổi sản phẩm và lắp ráp sản phẩm.

Quản lý kho hàng, nguyên vật liệu là hoạt động quan trọng Sản phẩm phải đượcnhận, chuyển đi, lưu kho, phân loại và lắp ráp để đáp ứng yêu cầu đơn đặt hàng củakhách Lao động trực tiếp và tiền vốn đầu tư vào thiết bị quản lý nguyên vật liệu làthành phần quan trọng trong tổng chi phí Logistics Khi thực hiện không tốt việc quảnlý nguyên vật liệu sẽ dẫn đến việc tạo ra những sản phẩm không đạt tiêu chuẩn Có thểnói rằng càng dành nhiều thời gian cho việc quản lý nguyên vật liệu càng ít sản phẩmkhông đạt chất lượng được tạo ra Nhiều thiết bị cơ giới hóa và tự động hóa được sử

dụng để trợ giúp việc quản lý nguyên vật liệu Tóm lại, quản lý kho hàng và nguyênvật liệu là một mắt xích trong toàn bộ quá trình Logistics

Để quản lý có hiệu quả, các sản phẩm được đóng trong các can, bình, hộp đượckết hợp với nhau tạo thành những lô hàng lớn Lô hàng lớn này được gọi là “ mastercarton”, có 2 đặc điểm quan trọng Thứ nhất, giúp bảo vệ sản phẩm trong suốt quátrình Logistics Thứ hai, “ master carton” giúp dễ dàng quản lý bằng cách tạo ra mộtkiện hàng lớn hơn từ vô số sản phẩm nhỏ lẻ, riêng biệt Để quản lý hiệu quả và thuậntiện cho việc vận chuyển,“ master carton” được gom vào trong các vật chuyên chở lớnhơn ( container).

Khi được tích hợp có hiệu quả vào hệ thống Logistics của doanh nghiệp, quản lýkho hàng, nguyên vật liệu, đóng gói làm cho dòng sản phẩm trở nên trôi chảy hơntrong suốt hệ thống Logistics Thật sự, vài công ty đã phát triển các qui trình để đưasản phẩm trực tiếp từ nhà máy sản xuất đến các cửa hàng bán lẻ hạn chế việc lưu khovà việc quản lý trung gian.

Hệ thống quản lý kho hàng của Amazon.com

Amazon.com đã nhận thấy tầm quan trọng của việc tổ chức thực hiện đơn hàng và kho vận Đầu tư hàng triệu USD vào xây dựng hệ thống kho hàng được thiết kế phù hợp với việc giao hàng trong bưu kiện nhỏ đến hàng trăm nghìn khách hàng.

Các kho hàng của Amazon không hề giống với các kho hàng truyền thống mà được tin học hoácao độ Các nhà kho của Amazon sử dụng công nghệ cao đến nỗi chúng đòi hỏi rất nhiều dòng mã hoá để vận hành và phức tạp không kém trang web của Amazon Máy tính bắt đầu quy trình bằng cách gửi tín hiệu thông qua mạng không dây tới cho công nhân để họ biết cần phải lấy thứ gì xuống khỏi giá, sau đó họ đóng gói mọi thứ theo trình tự để gửi đi Trong quá trình gửi hàng, máy tính tạo ra vô số dòng dữ liệu từ những sản phẩm bị đóng gói sai tới thời gian chờ đợi và các nhà quản lý có nhiệm vụ phải theo dõi sát sao hệ thống dữ liệu này

Một trong những thế mạnh lớn nhất hiện nay của Amazon là năng lực quản lý hàngtồn kho, và thậm chí Amazon còn được các công ty bán lẻ khác giao toàn bộ hoạt động kinh doanh thương mại điện tử của mình cho Amazon thầu phụ, như trường hợp các hãng bán lẻ Toys R Us và Target.

Các thành phần của hệ thống quản lý kho hàng

 Hệ thống kho tự động.

 Hệ thống máy tính để tiếp nhận và xử lý đơn hàng. Trạm phân phối tin.

 Các cabin “biết nói” chứa hàng hóa.

 Hệ thống băng tải, sensor quang, thùng đựng hàng. Thuê bên thứ 3 vận chuyển.

Amazon.com sử dụng những nguyên tắc quản lý kho hàng tiên tiến và năng lựcIT tinh vi để giảm những chi phí ở những trung tâm giao hàng Phần này sẽ tập trungvào những cách thức thực hiện (process) của trung tâm phân phối nội bộ bao gồm hoạtđộng mặt hàng (item activity) và lập hồ sơ đơn hàng , tiếp nhận đầu vào và lưu trữhàng tồn kho, và lựa chọn đầu ra, đóng gói, sắp xếp và vận chuyển.

Item activity và lập hồ sơ đơn hàng

Lập hồ sơ đơn hàng trước khi đưa ra cách thức thực hiện nhằm đảm bảo chocách thức thích hợp được sử dụng trong họat động Lập hồ sơ đơn hàng đòi hỏi việcthu thập dữ liệu và phân tích nhằm những mục đích nắm được những phương pháp tốtnhất cho việc thiết kế bố trí kho hàng và cách thức thực hiện để giảm bớt và loại bỏkhối lượng công việc Amazon.com thiết kế những mẫu bố trí (layouts), phân lọaihàng tồn kho và những dòng quy trình của những trung tâm phân phối dựa trên họatđộng sản phẩm (item activity) và phân tích những thông tin đặt hàng thu thập được

Item Activity và lập hồ sơ đơn vị hàng tồn kho (SKU-Stock Keeping Unit)

nhằm biết được loại kho chứa thích hợp cho mỗi lọai sản phẩm Những trung tâm

phân phối của Amzon.com được phân chia ra thành những kho chứa hàng dự trữ vànhững kho lấy hàng tiên tiến Amazon.com gọi những kho lấy hàng hiện đại là nhữngkho căn bản (prime storage) Người nhặt hàng (pickers) lựa chọn sản phẩm từ nhữngkho hàng cơ bản (prime storage) để thực hiện những đơn đặt hàng Việc cấp đầy sảnphẩm được thực hiện từ kho dự trữ đến kho hàng cơ bản Những kho hàng căn bảnbao gồm library bins, case flow bins và pallet bins Library bins giống như những kệsách chứa những thùng hàng đặc biệt mà trong đó có chứa một số lượng nhỏ mặthàng Case flow bins là những nơi chứa các mặt hàng chuyển động nhỏ hơn, nhanhhơn Những thùng hàng được cấp đầy từ những kệ hàng phía sau và trượt theo trọnglực về phía trước kệ nơi mà những người lựa hàng có thể lựa chọn sản phẩm Palletbins là những nơi chứa hàng truyền thống phù hợp với những kho hàng.

Tại Amazon.com, sản phẩm được phân chia vào những nơi chứa hàng nào làtùy thuộc vào “days to cover” và “velocity to bin type” Days of cover là một thuật

ngữ để miêu tà số lượng hàng tồn kho chứa trong kho cơ bản để đáp ứng yêu cầu vềhàng tồn kho trong một số ngày quy định Những mặt hàng được phân chia vào cáclọai thùng chứa riêng biệt dựa trên tốc độ velocity dự báo SKU velocity là thể tích dichuyển qua trung tâm phân phối trong một khoảng thời gian quy định Velocity đượctính tóan bằng cách lấy lượng cầu thực tế hoặc dự báo nhân với thể tích của sản phẩm.SKUs với thể tích 0-1000m3 được đựa tới library bins SKUs với thể tích 1000-2000m3 được đưa tới các case flow bin Những mặt hàng có nhu cầu trên 2000m3 đượcchứa trong các pallet storage Sự phù hợp của SKU với các lọai thùng chứa là sự cânbằng của tiêu chuẩn sử dụng khoảng trống, những chi phí cấp đầy, và năng suất bốchàng Ví dụ, một bộ sản phẩm có nhu cầu cao được lấy một cách hiệu quả hơn từ cáclibrary bins hơn là case storage vì sẽ ít ngừơi lấy hàng hơn Tuy nhiên, nếu nhu cầucấp đầy cho các library bins tăng lên nhiều lần, thì khi đó case storage sẽ là một lựachọn thích hợp hơn vì giảm được tổng chi phí thực hiện.

Việc lập bản mô tả đơn hàng giúp doanh nghiệp quyết định khối lượng côngviệc kho vận cần thiết nhằm cân bằng các hoạt động lưu trữ và đạt được hiệu quả đầura Ví dụ, việc hiểu rõ đặc điểm của Amazon.com là thường tiếp nhận số lượng đặthàng rất lớn với số đơn vị hàng nhỏ trên mỗi đơn hàng sẽ giúp công ty xây dựng chiếnlược chọn hàng và phân loại hàng thích hợp để đạt hiệu suất cao trong khâu tổng hợpvà phân nhóm các đơn hàng Theo đó, Amazon.com sẽ tận dụng lợi thế về quy mô đểgiảm chi phí trên mỗi đơn hàng

Các quy trình của trung tâm phân phối đầu vào – Nhận, Xuất và Lưu Trữ

Amazon.com tiếp nhận sản phẩm từ các nhà phân phối, đối tác, nhà sản xuất, nhà xuất bản Các mặt hàng này thường được nhập về trong các pa lét hoặc thùng Trong nhiều trường hợp, Amazon.com nhận được các thùng chứa nhiều loại mặt hàng (SKU) khác nhau Hàng hóa được tiếp nhận và chuyển đi chờ xuất kho tại một địa điểm nhất định tùy theo đặc điểm mô tả của từng chủng loại (xem phần Lập danh sách hàng và mô tả đơn hàng) Hàng hóa được chuyển trực tiếp đến các kho chính hoặc được gửi về các kho dự trữ Chủng loại hàng hóa cũng rất được chú ý trong khâu tiếp nhận Một mặt hàng được xem là “cần phân loại” khi nó được xếp chung trong một thùng hỗn hợp với nhiều mặt hàng khác và cần được tách thành các chủng loại hàng (SKU) riêng biệt trước khi xuất kho Hàng hóa dạng “nguyên thùng” (“full case”) nghĩa là các thùng chỉ chứa một loại sản phẩm riêng biệt và có thể được để nguyên chờ xuất kho Các hàng hóa “không thể vận chuyển bằng băng chuyền” (“non-conveyable”) là các loại hàng quá lớn hoặc có cấu tạo không phù hợp với việc vận chuyển bằng băng chuyền tự động; do đó, sẽ được đưa tới một số địa điểm đặc biệt (theo Zeppieri, 2004) Sơ đồ dưới đây minh họa các hoạt động phân phối đầu vào của Amazon.com, bao gồm cả khâu xác định phương thức lưu trữ và các quy trình xuất hàng khác nhau Lưu ý rằng việc dùng từ “nhà kho chính” chỉ nhằm phân biệt chúng với các “kho dự trữ” một cách tương đối về mặt quy mô.

Các quy trình của trung tâm phân phối đầu ra – Chọn, Phân Loại, Đóng Gói và Vận Chuyển

Các quy trình của trung tâm phân phối đầu ra tại Amazon.com cho phép đápứng các đơn hàng đến qua trang Amazon.com và các website liên kết khác Việc chọnhàng, phân loại, đóng gói và vận chuyển tạo thành một quy trình phân phối hoàn chỉnhnhằm đáp ứng đơn hàng của Amazon.com Trong quá trình vận hành, việc lấy sản