Đang tải... (xem toàn văn)
Kiến thức: - Biết được giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn quả có múi... 2. Kỹ năng: - Phân biệt được các loại cây ăn quả có múi, [r]
(1)Ngày soạn: 17 / 11 /2017
Ngày giảng: b:22/11; 9a: 23/11/2019 TiÕt 14 Bài
kĩ thuật trồng ăn qu¶ cã mói I MỤC TIÊU:
1 Kiến thức: - Biết giá trị dinh dưỡng có múi, đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh ăn có múi
2 Kỹ năng: - Phân biệt loại ăn có múi, phương pháp nhân giống cho loại ăn có múi
3.Thái độ: - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế Biết bảo vệ giống quý 4 Định hướng phát triển lực:
- Năng lực chung: Năng lực tự học; Năng lực giải vấn đề; Năng lực sáng tạo; Năng lực giao tiếp; Năng lực quản lý; Năng lực hợp tác, Năng lực sử dụng ngôn ngữ
- Năng lực chuyên biệt:
+ Năng lực sử dụng công nghệ ,kĩ thuật II CHUẨN BỊ:
1 Giáo viên: - Sơ đồ 15/SGK Học sinh: - Kiến thức liên quan III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY
Giải vấn đề, vấn đáp, thuyết trình IV TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC.
1 Ổn định tổ chức: (1’) 2 Kiểm tra:
3 Bài mới:
Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng có múi -) Mục tiêu: -Hiểu giá trị dinh dưỡng ăn có múi.
-) Thời gian : 14 phút
-) Phương pháp: Vấn đáp, thuyết trình. -) Cách thức thực hiện
HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS. NỘI DUNG - Em nêu giá trị có múi?
- HS đọc tìm hiểu nội dung mục I nêu giá trị dinh dưỡng có múi
- GV liên hệ thêm giá trị khác ăn có múi
I Giá trị dinh dưỡng có múi:
- Có giá trị dinh dưỡng hiệu kinh tế cao
- Trong thịt có chứa đường, vitamin, axit hữu khống chất
- Được trồng rộng rói nước ta Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật yêu cầu ngoại cảnh.
-) Mục tiờu: -Hiểu đặc điểm thực vật ,yờu cầu ngoại cảnh cõy ăn cú mỳi.
-) Thời gian : 14 phút
-) Phương pháp: Vấn đáp, thuyết trình. -) Cách thức thực hiện
HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS. NỘI DUNG
(2)hãy cho biết đặc điểm chung ăn có múi?
- Cho HS quan sát sơ đồ -H15) nêu yêu cầu điều kiện ngoại cảnh ăn có múi?
- Đất có độ pH từ 5,5 đến 6,5 loại đất gì?
- GV két luận đặc điểm cho VD minh hoạ
ngoại cảnh:
1 Đặc điểm thực vật :
- Thân : Là loại thân gỗ, có nhiều cành
- Rễ : Cây có rễ phát triển, rễ cọc cắm sâu xuống đất, rễ phân bố tập chung lớp đất mặt
- Hoa : Thường nở rộ cành non phát triển, có mùi thơm hấp dẫn
2 Yêu cầu ngoại cảnh :
- Nhiệt độ thích hợp 250C – 270C.
- Cây cần đủ ánh sáng không ưa ánh sáng mạnh
- Độ ẩm khơng khí 70 – 80% - Lượng mưa thích hợp :
1000 – 2000mm / năm - Loại đất thích hợp : Phù sa ven sơng,
phù sa cổ, bazan … Tầng đất dày, độ pH từ 5,5 đến 6,5
Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật trồng ăn có múi: - Mục tiờu: -Hiểu kỹ thuật trồng chăm súc cõy ăn cú mỳi. -) Thời gian : 15 phỳt
-) Phương pháp: Vấn đáp, thuyết trình. -) Cách thức thực hiện
HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS. NỘI DUNG - Cho HS đọc nội dung giới thiệu số
loại ăn có múi SGK
- Hãy kể tên số giống ăn có múi mà em biết?
- Tại phải tiến hành nhân giống cây? - Có phương pháp nhân giống phổ biến nào?
- Các phương pháp áp dụng chủ yếu cho loại ăn có múi nào?
- Tại không áp dụng chung ?
- Hãy điền thời gian trồng vào bảng SGK
- Cho học sinh tham khảo số loại với khoảng cách trồng chúng
- Hãy kể tên cơng việc chăm sóc? - Làm cỏ vun xới có tác dụng cho cây? - Tại phải bón phân thúc?
- Khi tiến hành bón?
- Dùng loại phân để bón? Cách bón?
III Kĩ thuật trồng chăm sóc: Một số giống ăn có múi trồng phổ biến:
- Các giống cam: - Các giống quýt - Các giống bưởi - Các giống chanh 2 Nhân giống cây: - Giâm cành
- Chiết cành - Ghép
3 Trồng cây: a Thời vụ:
- Các tỉnh phía bắc từ tháng đến tháng - Các tỉnh phía nam từ tháng đến tháng
b Khoảng cách trồng
Phụ thuộc vào loại cây, loại đất
(3)- Tại phải có cơng đoạn tạo hình sửa cành? - Để phịng bệnh, sâu cho ta phải SD P2
gì
- GV nêu tác dụng biện pháp
a Làm cỏ vun sới: b Bón phân thúc:
c Tưới nước giữ ẩm cho đất: d Tạo hình, sửa cành:
e Phòng trừ sâu bệnh:
Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật thu hoạch bảo quản ăn có múi: -) Mục tiờu: -Hiểu thời gian thu hoạch cỏch bảo quản cõy ăn cú mỳi.
-) Thời gian : phút
-) Phương pháp: Vấn đáp, thuyết trình. -) Cách thức thực hiện
HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS. NỘI DUNG - Khi chín ta nên thu hoạch
thế cho hợp lý nhất?
- Các công đoạn bảo quản để tươi lâu
IV THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN: Thu hoạch:
- Thu hoạch cần độ chín - Dùng kéo cắt sát cuống Bảo quản:
- Sử lý tạo màng Parafin - Trong kho lạnh
4 Củng cố:(3’)
- HS đọc phần ghi nhớ SGK
- GV hệ thống lại phần trọng tâm 5 Dặn dò: (1’)
- HS nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối - Đọc trước nội dung SGK