Những lọai rau nào thường dùng để luộc? 1.. Một số rau thường dùng để luộc:.. Nhặt rau và rửa sạch rau?. Khi mua rau về, chúng ta phải làm gì? b) Sơ chế:.[r]
(1)(2)(3)Những lọai rau
nào thường
dùng để luộc?
1 Chuẩn bị:a) Chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ:
(4)(5) Một số dụng cụ thường dùng để luộc rau:
Để luộc rau thường dùng dụng cụ nào? Thứ năm, ngày 24 tháng 10 năm 2019
(6)Nhặt rau rửa rau
Khi mua rau về, phải làm gì?
b) Sơ chế:
Vì phải nhặt rau?
Nhặt rau để lọai bỏ phần sâu, úa, già
(7)- Nhặt bỏ phần gốc già, lá sâu, úa.
- Còn lại phần
rau non, chúng ta nhặt thành từng đọan dài khoảng cm.
(8)Rửa rau
2 Luộc rau:
Sau nhặt rau xong Chúng ta làm gì?
(9)(10)Tiêu chí cần đạt luộc rau:
(11)(12)Họat động nhóm:
- Phân nhóm: nhóm - 5HS/nhóm - Nhiệm vụ nhóm:
các nhóm thảo luận hoàn thành phiếu trắc nghiệm.
- Thời gian: phút
- Hình thức trình bày: đại diện nhóm trình
(13)(14)(15)