Nghiên cứu một số đặc điểm hóa học và tác dụng sinh học của các hợp chất Polyphenol trong lá cây chè (Camellia sinensis) trồng ở Tân Cương (Thái Nguyên) và Xuân Mai (Hà Tây)

Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa của các chế phẩm thông qua ảnh hƣởng lên hoạt độ peroxydaza máu ngƣời theo phƣơng pháp E .c.. Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa thông qua ảnh hƣởng lên q[r]