Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 83 trang
Thông tin tài liệu
... 3.4 ÁP DỤNG PHƢƠNG PHÁP ĐÃ ĐÁNH GIÁ ĐỂ XÁC ĐỊNH AFLATOXIN M1 TRÊN MẪU SỮA THỰC: Áp dụng phƣơng pháp chuẩn hóa để xác định Aflatoxin M1 mẫu sữa thực: 20 mẫu sữa tƣơi (50 ml) đƣợc lấy thùng sữa chung... 18(13%)(0- Sữa 0.16) 79 sản (0.16 to 0.5) phẩm từ sữa 0.01 - 0.42 Sữa UHT 54.9%(0.00 6-0.16) Pasteurized 96.2%(0.02 3-0.154) Sữa 0.002-0.08 0.006-0.015 Sữa thô Sữa tƣơi LOD – 0.114 Sữa tƣơi Sữa thô. .. bé 0,05: Sữa sản phẩm từ sữa 0,25: Phô mai 0,1: Sữa cho em bé 0,5: Sữa cho ngƣời lớn 0,05: Sữa 0,5: Sữa 0,05: Sữa sản phẩm từ sữa 0,25: Phô mai 0,02: Bơ 0,2: Phô mai 0,05: Sữa 0,05: Sữa 1.1.5