Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ thân rễ cây thiền liền (Kaempferia galanga L.)

Kết quả định lượng ghi nhận trong cao chiết từ thân rễ cây thiền liền có sự hiện diện của hai hợp chất polyphenol (54,42 mg/g cao chiết) và flavonoid (56,96 mg/g cao chiết), đây là c[r]