Đang tải... (xem toàn văn)
Thường dùng phương pháp so màu dể định lượng capsaixin trong ớt theo nguyên tắc dựa vào phản ứng diazo của nhóm OH-phenolic trong cấu trúc của capsaixin hoặc dựa trên sự[r]
Thông tin tài liệu
Thường dùng phương pháp so màu dể định lượng capsaixin trong ớt theo nguyên tắc dựa vào phản ứng diazo của nhóm OH-phenolic trong cấu trúc của capsaixin hoặc dựa trên sự[r]
Ngày đăng: 19/01/2021, 04:37
Xem thêm:
Từ khóa liên quan
Tài liệu cùng người dùng
Tài liệu liên quan