CÁ SỈNH TRONG VĂN HÓA ẨM THỰC CỦA NGƯỜI THÁI TRẮNG Ở XÃ SƠN A, HUYỆN VĂN CHẤN, TỈNH YÊN BÁI

Người Thái Trắng chế biến cá sỉnh thành nhiều món ăn lạ và độc đáo dùng để dâng lên thần linh và cúng tế tổ tiên vào những dịp lễ trong năm; để tiếp đãi khách quý, khách đường x[r]