Quá trình lên men rượu trái cây chanh dây dâu tằm với tế bào nấm men cố định trên bã mía thì trong hai ngày đầu nồng độ chất khô và đường tổng giảm nhanh tuy nhiên hàm lượng cồn tạo [r]
Đang tải... (xem toàn văn)
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 9 |
| Dung lượng | 670,51 KB |
Nội dung
Quá trình lên men rượu trái cây chanh dây dâu tằm với tế bào nấm men cố định trên bã mía thì trong hai ngày đầu nồng độ chất khô và đường tổng giảm nhanh tuy nhiên hàm lượng cồn tạo [r]
Ngày đăng: 09/01/2021, 19:22
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN