Tiểu luận: Phân tích vai trò của nông nghiệp đối với phát triển kinh tế Việt Nam

Tiểu luận: Phân tích vai trò của nông nghiệp đối với phát triển kinh tế Việt Nam

lương thực Sau khi chiến tranh kết thúc (1975), Việt Nam lâm vào tình

trạng thiểu lương thực nghiêm trọng, nhưng trong khoảng từ năm 1989 đến nay, nông nghiệp Việt Nam không những đã đáp, Ung | được nhu cầu tiêu dùng gạo trong nước mà còn có khả năng xuất khẩu mặt hàng này ra nưỚớc

ngoài Đây là thành quả của cơ chế Khoán Mười kết hợp với việc áp dụng các thành tựu khoa học kỹ thuật vào cơ chế sản xuất nông nghiệp Các lĩnh

vực sản xuất cây trồng, vat , nuôi, thủy sản, lâm nghiệp cũng đã có những bước phát triển đáng kể Tuy đã có những tiến bộ xong chúng ta vẫn cần phải nỗ lực thúc đẩy nén san xuất nông nghiệp hơn nữa ViỆt Nam

vẫn là một nƯỚc nông nghiệp lạc hậu Nông nghiệp chiếm 20.97% tổng

sẩhrlyi Ẩn vuyjễcp rưii cha <Ã Gatien DIBE Tfuawauw Chị tỉ Tã Tan BHing:thaen oie

tế và lao động cũng như sự phát triển kinh tế xã hội

Do thời gian nghiên cứu không nhiều cho nên đề tài không tránh khỏi những thiểu sót Rât mong ‹ các bạn đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể hoàn thiện để tài một cách tốt hơn

iÍ ——©——— zssH 4: p20

Xin chân thành cảm ơn !

I Tầm quan trọng của nông nghiệp đặc điểm và các nhân tô ảnh hướng tới phân bô và phát triển nông nghiệp Việt Nam

1 Tầm quan trọng của nông nghiệp

1.1 Định nghĩa

Nông nghiệp là ngành sản xuất vật chất cơ ban của xã hội, sử dụng đất đai để trồng trọt và chăn nuôi, khai thác cây trồng và vật nuôi làm tư liệu và nguyên liệu lao động chủ yêu để tạo ra lương t thực thực phẩm và một số nguyên liệu cho công nghiệp Nông nghiệp là một ngành san xuat lớn, bao gồm nhiễu chuyên ngành: trồng trọt, chăn nuôi, sơ chế nông sản; theo nghĩa rộng, còn bao gồm cả lâm nghiệp, thủy sản

còn sẩn xuất ra những mặt hàng có giá trị xuất khẩu, tăng thêm nguỒn thu ngoại tệ Hiện tại cũng như | trong tương lai, nông nghiệp vẫn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của xã hội loài người, hong ngành nào có thể thay thế được Trên 40% số lao động trên thé gidi dang tham gia vao hoat động nông nghiệp Đảm bảo an ninh lương thực là mục tiêu phân đâu của mỗi qu6c gia, góp phần ổn định chính trị, phát triển nền kinh tế

2 Đặc điểm nông nghiệp Việt Nam

2.1 Nền nông nghiệp nhiệt đới

2.11 Diéu kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên cho phép nước ta phát triển một nên nông nghiệp nhiệt đới

Khí hậu nhiệt đới ấm gió mùa: phân hóa rất rõ rỆt theo chiều Bắc Nam và theo 4 chiều cao của địa hình có ảnh hưởng đến cơ câu mùa vu và cƠ cầu

sẵn phẩm nông nghiệp

- Ví dụ như: Ỏ miễn Bắc, vụ đông xuân là vụ chính, tranh thủ lượng

mua vao cudi đông, đầu xuân còn ở mién Nam, vụ hè thu là vụ

e Ví dụnhư: Ỏ trung du và miễn nui, thé mạnh là các cây lâu năm và

chăn nuôi gia súc lớn Ỏ đồng bằng, thế mạnh là các cây trồng ngắn ngày, thâm canh, tăng vụ và nuôi trồng thủy sản

Tính chất nhiệt đới gió mùa của thiên nhiên nước ta làm tăng thêm tính

chất bắp bênh vốn có của nông nghiệp Việc phòng chồng thiên tai, sâu

bệnh hại cây trồng, dịch bệnh đối với vật nuôi luôn là nhiệm vụ quan

trọng

2.1.2 Nước ta đang khai thác ngày càng có hiệu quả đặc điểm của nên

nông nghiệp nhiệt đới

thái nông nghiệp

* Cơ cầu mùa vụ có những thay đổi quan trọng, với các giống ngắn

ngày, chống chịu sâu bệnh và có thể thu hoạch trước mùa bão, lụt hay hạn hán

+ _ Tính mùa vụ được khai thác tốt hơn Việc trao đổi nông sản giữa các vùng, nhất là giữa các tỉnh phía Bắc và các tỉnh phía Nam ngày càng

mở rộng có hiệu qua

* Đẩy mạnh sản xuất nông sản xuất khẩu (gạo, cà phê, cao su, hoa quả ) là một phương hướng quan trọng để phát huy thế mạnh của nông nghiệp nhiệt đới

2.2 Phát triển nền nông nghiệp hiện đại sẵn xuất hàng hóa song song với nông nghiệp cổ truyền

Một đặc điểm khá rõ của nền nông nghiệp nước ta hiện nay là sự tổn

tại song song:

«Ổ Nền nông nghiệp tự cấp tự túc, sản xuất theo lồi cổ truyền

« _ Nền nông nghiệp hàng hóa, áp dụng tiền bộ kỹ thuật hiện đại

Và có sự chuyển tỪ nông nghiệp tự cấp tự túc sang nông nghiệp hàng hóa

lây 2

Năng suất lao động thấp

Đó l nên nông nghiệp | tiểu nông mang tính tự cap, t tự túc.Nền nông nghiệp cổ truyền còn rât phổ biến trên nhiều vùng lãnh thổ Ở nước ta

2.2.2 Nên nông nghiệp hàng hóa

Nền nông nghiệp hàng hóa đặc trưng Š chỗ người nông dân quan tâm nhiều hơn đên thị trường tiêu thụ sản phẩm Mục đích sản xuất là tạo ra

nhiễu lợi nhuận.Sản xuất theo hướng:

Đẩy mạnh sẵn xuất thâm canh, chuyên môn hóa

FP

2.3 Kinh tế nông thôn nước ta đang chuyển dịch rõ nét

2.3.1 Hoạt động nông nghiệp là bộ phận chủ yếu của kinh tê nông thôn

Kinh tế nông thôn

« - Dựa chủ yêu vào nông, lâm, ngư nghiệp

» Nhưng xu hướng chung là các hoạt động phi, nông nghiệp (công nghiệp và xây dựng, dịch vụ) ngày càng chiếm ti trọng lớn hơn

Cơ câu hộ nông thôn theo ngành sản xuất chính (Đơn vị %) (nguồn tổng cục thông kê Việt Nam

http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=391&idmid=3&ItemID=1025)

FP

ok

Ngành chăn nuôi đã được đưa lên vị trí cao hơn (Đơn vị %)

(nguồn tổng cục thống kê Việt Nam

2.3.2 Kinh té néng thén bao gém nhiêu thành phần kinh tê

Co cAu kinh té nong thôn ở nước ta hiện nay gdm : * Cac doanh nghiép néng — lam nghiép và thủy sản

« _ Các hợp tác xã nông — lâm nghiệp và thủy sản

+ _ Kinh tế hộ gia đình + Kinh tế trang trại

2.3.3 Cơ câu kinh tễ nông thôn đang từng bước chuyển dịch theo hướng

sản xuất hàng hóa và đa dạng hóa

San xuat hàng hóa trong nông nghiệp thể hiện rõ nét ở

«Sự đẩy mạnh chuyên môn hóa nông nghiệp — hình thành các vùng

¢ Két hop nông nghiệp với công nghiệp chế biên s_ Hướng mạnh ra xuất khẩu

3 Ảnh hưởng của các nhân tÔ tự nhiên

3.1 Dat dai

Đất dai la cơ sở đầu tiên, quan trong | nhất để tiền hành trồng trọt, chăn nuôi , Quỹ đất, tính chất đất và độ phì của đất có ảnh hưởng đến quy mô, cơ cau, năng suất và sự phân bố cây trồng, vật nuôi Dat nào, cây ay Kinh nghiệm dân gian đã chỉ rõ vai trò của đất đối với sự phát triển và phân bố nông nghiệp

Nguồn tài nguyên đất nông nghiệp trên thế giới rất hạn chế, chỉ chiêm 12% diện tích tự nhiên, trong khi số dân vẫn | khong ngừng tăng lên Tuy diện tích đất hoang hoá còn nhiều, nhưng việc khai hoang, md rộng diện tích đất nông nghiệp rất khó khăn, đòi hỏi nhiều công sức và tiền của Đó là chưa kế đến việc mat dat do nhiều nguyên nhân như xói mòn, rửa trôi,

nhiễm mặn và chuyển đổi mục đích sử dụng Vì vậy, con người cần phải

3.2 Khí hậu và nguồn nước

„ Khí hậu và nguồn nước có ảnh hưởng mạnh mẽ tới việc xác định cơ

aA gp Bo LÀN ccs Vee we Mee eee eb bho ee eet eck Lt A 2 2 A,

sử dụng hợp lí diện tích đất nông nghiệp hiện có và bảo vệ độ phì của đất

li ——@——— z¿ø*H 4s ¿2o >

cat tay rơng, trời vụ, Kra rang xerr Can, tang vụ va ttợtr qua: Sai xưất ————EZ

nông nghiệp Ở từng địa phương Sự phân chia các đới trồng trọt chính trên

thế giới như nhiệt đới, cận nhiệt, ôn đới và cận cực liên quan tới sự ƒ phân,

đới khí hậu SU phan mùa của khí hậu quy định tính mùa vụ trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

Các diéu kiện thời tiết có tác dụng kìm hãm hay thúc đẩy sự phát sinh và lan tràn dịch bệnh cho vật nuôi, các sâu bệnh có hại cho cây trồng

Những tai biến thiên nhiên như lã lụt, hạn | hán, bão gây thiệt hại nghiêm trọng cho sản xuat nông nghiệp Chính điều này làm cho ngành nông

nghiệp có tính bắp bênh, không ổn định

3.3 Sinh vật

Sinh vật với các loài cây con, đồng cổ và nguồn thức ăn tự nhiên là cơ sở để thuần dưỡng, tạo nên các giÔng cây trồng và vật nuôi, cơ sở thức ăn

tự nhiên cho gia súc và tạo điều kiện cho phát triển chăn nuôi

4.1 Dân cư và nguồn lao động

Đất đai it, nganh nghé va dich vu kém phat triển, lao động dư thừa và hàng năm tiếp tục tăng thêm Hiện nay bình quân mỗi hộ có 0,68 ha, 01 lao động nông nghiệp có 0,27 ha nhưng vẫn tiệp tục giảm và rat manh min Gan 30 triệu lao động Ở nông thôn, 95% sẵn xuất nông lâm nghiệp nhưng chỉ sử dụng 73% và hàng năm tiếp tục tăng thêm khoảng, 01 triệu lao động, những nhân tổ này đã làm cho năng suất và thu nhập của người lao động rât thập

Mặt khác với nguồn lao động dổi dào và tiếp tục được bổ sung, giá nhân công thấp Theo Tổng cục thong kê, lao động nông nghiệp hiện có 30 triệu người (chiếm trên 70% lao động chung) và hàng năm khu vực nông thôn tiệp tục được bổ sung thêm khoảng 01 triệu lao động đến độ tuổi hỨa hẹn

sẽ đem lại những tín hiệu tích cực cho nên nông nghiệp nước nhà

4.2 Các quan hệ sở hữu ruộng đắt

Việc giao khoán đất nông nghiệp đã tạo ra động lực mới kích thích sản xuất phát triển, người nông dân được › quyền, làm chủ sẵn xuất trên mảnh đất của mình Tuy nhiên, vần còn một sỐ bất cập, đó là ruộng đất manh mún, nhỏ lẻ không thể tiên tới sản xuất hàng hoá lớn

Những năm qua,nhiéu tinh thanh da day manh don dién đổi thửa, nhờ ok

trào này, nhiều mô hình kinh tê mới đã xuất hiện

4.3 Tiến bộ khoa học kỹ thuật

4.3.1 Khoa học kỹ thuật được áp dụng khá rộng rãi

„ Trong trồng trọt, việc áp dụng giÔng mới và các quy 1 trình canh tác tiên tiên, chương trình “3 giảm, 3 tăng”, IPM, GAP được đẩy mạnh Trong chăn

nuôi, giÔng mới, thức ăn công nghiệp và phương pháp chăn nuôi kiểu công nghiệp, bán công nghiệp, an toàn sinh học được phổ biến ngày càng rộng hơn

Trong thuỷ sản, công nghệ sinh sản nhân tạo một số loài thuy sản có giá

trị kinh tế cao (tôm sú, tôm he, cá tra, ba ba, cua, nhuyễn thể 2 vỏ ) đã tạo

nên cuộc cách mạng thực sự trong nuôi trồng thuỷ sản Công nghệ mới cũng được áp dụng trong các nghề khai thác như câu vàng cá ngữ, câu cá

mực, diéu chỉnh kích thước mắt lưới trong khai thác để bảo vệ nguồn lợi;

áp dụng công nghệ làm lạnh nước biển để bảo quản cá, tôm và các sản

Hién nay, nhiéu dién tich 1 rung kinh tế được trồng bằng giông tiên bộ kỹ

thuật Tỷ lệ thành rừng đối với rừng trồng tăng từ 50% bình quân vào

những năm 1990 lên trên 80%, nhiều nơi năng suất rừng trồng đã đạt 15— 20m3/ha/năm

Trong chế biến nông, lâm, thuỷ sản, ngoài việc chủ động đổi mới công, nghệ, thiết bị, đa dạng hoá sản phẩm, còn tăng cường việc kiểm tra, kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm tại vùng nguyên liệu và các cơ sở sơ chế, bao dam chat lugng nguyén liệu và sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường

trong nưỚc và xuất khẩu

Trong thuỷ lợi, nhiều công nghệ mới được áp dụng trong xây dựng và quản lý, như công nghệ bê tông dam lăn, kè bản nhựa, van nhựa tổng hợp,

đập xà lan di động, đập cao su, bơm di động trên ray, công nghệ điều khiến

tỪ xa trong quần lý, điều hành các công trình thuỷ lợi 4.3.2 Cơ khí hoá nông nghiệp có bước tiến bộ

Đến năm 2007, nhiều khâu trong sản xuất nông nghiệp đạt tỷ lệ cơ giới ok

hoa cao, nhu: lam dat dat t 70%, tưới tiêu nước 85%, tuôt lúa 83,6%; xay xát

lúa gạo, đạt 95%; phát triển mạnh máy gặt đập liên hợp phục vụ thu hoạch lúa 6 đồng bằng sông Cửu Long (trong năm 2005, 2006 tăng trên 10%)

Tổng công suất tàu, thuyén danh bat thuỷ sản năm 2006 đạt 5,8 triệu CV; công suật trung bình máy tàu tăng từ 17,5 CV/tàu (năm 1990) lên 60,6

CV/tàu (năm 2006)

4.4 Thị trường

Nông nghiệp là một ngành xuất, khẩu chủ lực và duy nhất có giá trị thặng dư xuât khẩu, „ nhưng giá trị xuất khẩu nông sẵn hàng năm của nƯỚc ta luôn có những biến động đáng lưu tâm Một diéu nghịch lý là, dù sản lượng xuất khẩu của các mặt hàng nông sản chủ lực như gạo, cà phê, cao su, thủy sẵn đều tăng nhưng giá | trị xuất khẩu các mặt hàng trên lại giảm Qua đó cho thấy, việc duy trì và ổn định giá của các mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam hiện là một nhiệm vụ vô cùng cấp bách và không ít khó

khăn của ngành

Rủi ro thị trường,đặc biệt là thị trường quốc tê, đối với sẵn xuất nông nghiệp nói chung và người nông dân nói riêng là rất lớn và đang gia tăng Tuy đây là hiện tượng bình thường trong nên kinh tê thị trường mở cửa song trong diéu kiện nước ta hiện nay,đây là vân để cần đặc biệt lưu ý

vì đa sÔ nông dân còn quá nghéo,nguy cơ rơi xuống đói nghèo hoặc rơi vao

(i ——e—— z+sx H 4z /zo > FP

tinh trang pha san 1a rat cao Trong khi đó,cơ chế phòng ngưa rủi ro và yêm

trợ nông dân trước các rủi ro thị trường lại hầu như chưa được thiết lập

hoặc chưa vận hành có hiệu quả

II Phân tích vai trò của nông nghiệp đôi với phát triển kinh tê của

Việt Nam

1 Mô hình kinh tê lượng giản đơn để nói lên vai trò của nông nghiệp

đôi với sự phát triển kinh tê Việt Nam

Ta có thể lây dẫn chứng về một mô hình kinh tế lượng như sau:

Giả sử ta xét mô hình:

GDP; =A +B*AGRI, + C*INDUS;+D*SERVI,+E*TREND;+U;

Trong đó :GDP là tổng sẵn phẩm quốc dân(đo bằng USD)

AGRI là giá trị của nông nghiệp (đo bằng USD)

TREND là biến thời gian

Mô tả sô liệu:

» Dữ liệu thời gian

e_ Các số liệu được thống kê từ năm 1985 đến năm 2008

« - Nguồn số liệu : http://data.worldbank.org/country/vietnam

tkiil ——®—— 2x1 4a (20 }

Í ——©®—— ;t+H (2 (2 FP

1999 2.87EF1IU ,ðETUJU — Đ9.Đ9ETUØ ” I.I5ETIU 15

Ta sẽ dùng phần mềm kinh tế lƯợng STATA để xây dựng mô hình

STATA sẽ báo cáo các số liệu trong bảng của từng biến số số lần quan sát,

trung bình, độ lệch tiêu chuẩn, giá trị lớn nhất, nhỏ nhất

sum

Variable| Obs Mean Std.Dev Min Max

reg gdp agri indus servi trend

—===r====r= ~~ ==rr=rrrrrrrrrrrrrerrre= Adj R-squared = 1.0000

gdp| Coef Std Err t P>|| [95% Conf Interval]