Thiết kế hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả lớp 5

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Đức Vinh THIẾT KẾ HỒ SƠ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM DẠY HỌC VĂN MIÊU TẢ LỚP LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Thành phố Hồ Chí Minh – 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Đức Vinh THIẾT KẾ HỒ SƠ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM DẠY HỌC VĂN MIÊU TẢ LỚP Chuyên ngành : Giáo dục học (Giáo dục tiểu học) Mã số : 8140101 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN THỊ XUÂN YẾN Thành phố Hồ Chí Minh – 2019 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tôi, thực theo yêu cầu học tập Các số liệu, kết kết luận nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, có nguồn gốc rõ ràng chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả Nguyễn Đức Vinh LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành cơng trình nghiên cứu “Thiết kế hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả lớp 5”, nhận nhiều giúp đỡ tận tình q thầy cơ, đồng nghiệp, bạn bè học sinh Trước hết, với lịng kính trọng biết ơn sâu sắc, xin bày tỏ lời cảm ơn đến TS Nguyễn Thị Xuân Yến, người tận tình dạy, giúp đỡ động viên suốt thời gian thực nghiên cứu Tôi xin cảm ơn dạy dỗ, giúp đỡ q thầy giáo Khoa Giáo dục Tiểu học, Phịng Sau Đại học tất quý thầy cô giáo Trường Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh suốt năm qua, giúp tơi có kiến thức, kĩ năng, phương pháp nghiên cứu để thực luận văn Tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Giám hiệu, Thầy cô, Học sinh trường tiểu học: Trường Quốc tế Canada – P Tân Phú, Quận 7; Trường Quốc tế Việt Úc – P Tân Hưng, Quận 7; Trường Tiểu học Lê Ngọc Hân – Quận tạo điều kiện, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp quan tâm, chia sẻ, động viên tơi vượt qua nhiều khó khăn suốt q trình thực luận văn Tác giả Nguyễn Đức Vinh MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt đề tài Danh mục bảng Danh mục biểu MỞ ĐẦU Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ CƠ SỞ THỰC TIỄN CỦA VIỆC THIẾT KẾ HỒ SƠ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM DẠY HỌC VĂN MIÊU TẢ LỚP 1.1 Cơ sở lí luận 1.1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.1.2 Cơ sở khoa học 1.2 Cơ sở thực tiễn 16 1.2.1 Thực trạng dạy học văn miêu tả cho học sinh lớp theo Chương trình Tiếng Việt tiểu học năm 2001 16 1.2.2 Yêu cầu cần đạt dạy học viết văn miêu tả cho học sinh lớp Chương trình môn Ngữ văn 2018 40 Tiểu kết chương 42 Chương QUY TRÌNH VÀ KẾT QUẢ THIẾT KẾ HỒ SƠ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM MỘT SỐ CHỦ ĐỀ DẠY HỌC VĂN MIÊU TẢ LỚP 43 2.1 Căn thiết kế hồ sơ 43 2.1.1 Chương trình, sách giáo khoa dạy học văn miêu tả 43 2.1.2 Yêu cầu chuẩn kiến thức, kĩ viết văn miêu tả 44 2.1.3 Phương pháp thiết kế hồ sơ 46 2.2 Mục đích, yêu cầu thiết kế hồ sơ 49 2.2.1 Mục đích 49 2.2.2 Yêu cầu 49 2.3 Thiết kế hồ sơ 53 2.3.1 Quy trình thiết kế 53 2.3.2 Nội dung hồ sơ trải nghiệm 54 2.3.3 Kết thiết kế hồ sơ số chủ đề dạy học văn miêu tả lớp 61 Tiểu kết chương 126 Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 127 3.1 Khái quát thực nghiệm 127 3.1.1 Thời gian, mục đích, phạm vi, đối tượng thực nghiệm 127 3.1.2 Nội dung thực nghiệm 128 3.1.3 Phương pháp tiến hành thực nghiệm 128 3.1.4 Quy trình thực nghiệm 129 3.2 Kết thực nghiệm, nhận xét, đánh giá kết thực nghiệm 129 3.2.1 Sản phẩm học sinh 130 3.2.2 Đánh giá sản phẩm học sinh 130 3.2.3 Kết sau thực nghiệm 139 Tiểu kết chương 141 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 142 TÀI LIỆU THAM KHẢO 145 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG ĐỀ TÀI BT : Bài tập CBQL : Cán quản lí DH : Dạy học GV : Giáo viên HS : Học sinh ND : Nội dung SGK : Sách giáo khoa TH : Tiểu học TLV : Tập làm văn TV : Tiếng Việt DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Thống kê yêu cầu Chuẩn kiến thức, kĩ mơn Tiếng Việt lớp có nội dung dạy học viết văn miêu tả cảnh tả người 17 Bảng 1.2 Bảng thông tin khảo sát cán quản lí, giáo viên 25 Bảng 1.3 Bảng thông tin khảo sát học sinh 25 Bảng 1.4 Bảng thống kê nhận thức giáo viên mục đích việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả 26 Bảng 1.5 Bảng thống kê nhận thức giáo viên thuận lợi khó khăn tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả 28 Bảng 1.6 Bảng thống kê hình thức giáo viên sử dụng tổ chức dạy học văn miêu tả cho học sinh lớp 30 Bảng 1.7 Bảng thống kê mức độ mong muốn giáo viên tài liệu, kế hoạch, biểu mẫu hướng dẫn tổ chức hoạt động trải nghiệm cho học sinh dạy học văn miêu tả 32 Bảng 3.1 Thông tin lớp đối chứng lớp thực nghiệm 127 Bảng 3.2 Bảng thông tin sản phẩm học sau thực nghiệm 130 Bảng 3.3 Kết khảo sát lợi ích sử dụng hồ sơ trải nghiệm trình trải nghiệm học văn miêu tả vườn 137 Bảng 3.4 Bảng tổng hợp ý kiến đóng góp cho mẫu phiếu hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả vườn 138 Bảng 3.5 Bảng đề xuất ý kiến cho hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả lớp 139 DANH MỤC CÁC BIỂU Biểu đồ 1.1 Nhận thức giáo viên chất việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả 27 Biểu đồ 1.2 Mức độ hứng thú học văn miêu tả học sinh lớp 34 Biểu đồ 1.3 Mức độ tham gia hoạt động trải nghiệm học văn miêu tả học sinh lớp 35 Biểu đồ 1.4 Mức độ thích học sinh lớp tham gia trải nghiệm học văn miêu tả 36 Biểu đồ 1.5 Mức độ mong muốn học sinh lớp cung cấp mẫu phiếu để ghi nhận kết trải nghiệm tham gia hoạt động trải nghiệm học văn miêu tả 37 Biểu đồ 3.1 Kết đánh giá dàn ý văn miêu tả vườn vào buổi sáng học sinh lớp 5.3 131 Biểu đồ 3.2 Kết đánh giá sổ tay “ĐI BỘ VÀ NGẮM” học sinh lớp 5.4 131 Biểu đồ 3.3 Kết đánh giá bảng thống kê xử lí phiếu học tập trải nghiệm học sinh lớp 5.4 132 Biểu đồ 3.4 Kết đánh giá dàn ý văn miêu tả vườn vào buổi sáng học sinh lớp 5.4 132 Biểu đồ 3.5 Mức độ học sinh mong muốn giáo viên dạy học văn miêu tả hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm 136 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Tập làm văn (TLV) có vị trí đặc biệt trình dạy học (DH) Tiếng Việt (TV) tiểu học (TH) sản phẩm DH TLV ngôn văn bản, đơn vị cao hoạt động giao tiếp ngơn ngữ Vì vậy, TLV thực mục tiêu cuối cùng, quan trọng việc DH tiếng mẹ đẻ dạy học sinh (HS) TH sử dụng TV để tư duy, học tập giao tiếp Phân môn TLV Chương trình TV TH năm 2001 có nội dung dạy HS TH viết văn miêu tả Chương trình giáo dục phổ thông môn Ngữ văn 2018, phận Chương trình Giáo dục phổ thơng 2018, có chương trình TV TH, khơng phân chia thành phân mơn Chương trình TV TH năm 2001 mục tiêu quan trọng HS TH có kĩ nói/viết ngơn bản/văn bản, có kĩ viết văn miêu tả Văn miêu tả loại hình văn nghệ thuật Viết văn miêu tả hoạt động sản sinh ngôn ngữ có tính sáng tạo cao Khi viết văn miêu tả, ngồi khả ngơn ngữ, điều quan trọng người viết phải có vốn sống Vốn sống chất liệu để tạo ý khơi gợi cảm xúc làm văn miêu tả HS TH không thiếu vốn ngơn ngữ mà cịn thiếu vốn sống độ tuổi phần đơng em trải nghiệm thực tế Vì vậy, em gặp nhiều khó khăn viết văn miêu tả Do có nhiều khó khăn nên phần lớn, HS TH khơng thích viết văn miêu tả Trong nhà trường TH, trải nghiệm tạo hội cho học sinh tiếp xúc trực tiếp với môi trường xung quanh giác quan, giúp em phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo môn học Đối với việc dạy học văn miêu tả, việc tạo môi trường cho học sinh trải nghiệm, hướng dẫn học sinh trải nghiệm quan trọng kết trải nghiệm tư liệu để làm văn Tuy nhiên, hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả cịn nhiều hạn chế mang tính hình thức Một số giáo viên chưa hiểu rõ chất quy trình việc học thơng qua hoạt động trải nghiệm nên đa phần dừng lại việc tổ chức cho học sinh tham quan vườn trường, dã ngoại cách đơn giản, PL 12 Phụ lục PHIẾU TRƯNG CẦU Ý KIẾN HỌC SINH ĐÃ SỬ DỤNG HỒ SƠ TRẢI NGHIỆM ĐỂ VIẾT VĂN MIÊU TẢ VƯỜN CÂY TẠI HAPPY FARM Thân chào em! Vừa qua, em tham gia trải nghiệm học văn miêu tả vườn Happy Farm sử dụng hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm Em vui lòng cho biết ý kiến số vấn đề sau cách đánh dấu “X” vào ô trống điền vào chỗ trống NỘI DUNG Em cảm thấy hóa thân thành người nơng dân tham gia trải nghiệm hoạt động: quan sát vườn cây, cấy lúa, bắt cá,… với bạn để viết văn miêu tả vườn cây?  Rất hứng thú  Hứng thú  Ít hứng thú  Không hứng thú Em mong muốn giáo viên dạy học văn miêu tả vườn thông qua hoạt động trải nghiệm mức độ nào?  Thường xuyên  Thỉnh thoảng  Sao  Không Trong trình trải nghiệm học văn miêu tả vườn cây, em có lợi ích sử dụng hồ sơ trải nghiệm? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Biết cách quan sát, trải nghiệm  Tích cực, khơng chán nản, khơng lo lắng trải nghiệm để viết văn miêu tả  Biết lựa chọn nội dung trải nghiệm  Biết phân chia đối tượng, trình tự quan sát  Biết sử dụng giác quan để quan sát PL 13  Biết ghi chép kết quan sát có hệ thống  Có nhiều tư liệu, có nội dung để viết văn miêu tả  Không quên nội dung trải nghiệm nên viết đầy đủ nội dung miêu tả  Ý kiến khác: ……………………………………………………………… Trong trình trải nghiệm học văn miêu tả vườn cây, em gặp khó khăn sử dụng hồ sơ trải nghiệm? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Mất thời gian thực  Chữ viết chưa rõ ràng khơng có bàn ghế để ngồi viết  Nhóm chưa hợp tác  Ý kiến khác: ……………………………………………………………… Nhận thức em viết văn miêu tả sau sử dụng hồ sơ trải nghiệm để viết văn miêu tả vườn Happy Farm vừa qua? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Khắc phục tình trạng thiếu ý tưởng, sợ viết  Giúp em có thói quen quan sát, phát huy kĩ quan sát miêu tả, trải nghiệm đạt hiệu  Các lực: quan sát, tư duy, sáng tạo, giao tiếp,… phát triển  Hồ sơ trải nghiệm giúp em có nhiều hứng thú nên có nhiều cảm xúc để viết văn  Có thêm vốn từ, vốn sống cho thân để viết  Giúp em biết cảm nhận đẹp, phát điều mẻ, thú vị giới xung quanh  Ý kiến khác: ……………………………………………………………… Em thích phiếu hồ sơ? (Có thể chọn nhiều đáp án)  Phiếu xác định mục tiêu quan sát  Phiếu lựa chọn giác quan để quan sát  Phiếu chinh phục thử thách “AI NHANH HƠN”  Phiếu sử dụng hình ảnh so sánh, nhân hóa PL 14  Phiếu sử dụng danh từ, động từ, tính từ để đặt câu ghép  Phiếu xác định trình tự miêu tả  Phiếu chia sẻ cảm xúc  Phiếu sơ đồ quan sát vườn  Phiếu xử lí nhiệm vụ Em có thích giáo viên dạy học văn miêu tả hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm khơng? Vì sao?  Có  Khơng Vì: …………………………………………………………………………… Em có góp ý cho phiếu hồ sơ trải nghiệm để viết văn miêu tả vườn cây? (Có góp ý phiếu em ghi nhận vào cột bên tương ứng phiếu đó, khơng có ghi “Khơng có”) CÁC MẪU PHIẾU Ý KIẾN GÓP Ý Phiếu xác định mục tiêu quan sát Phiếu lựa chọn giác quan để quan sát Phiếu chinh phục thử thách “AI NHANH HƠN” Phiếu sử dụng hình ảnh so sánh, nhân hóa Phiếu sử dụng danh từ, động từ, tính từ để đặt câu ghép Phiếu xác định trình tự miêu tả Phiếu chia sẻ cảm xúc Phiếu sơ đồ quan sát vườn Phiếu xử lí nhiệm vụ Em có đề xuất cho hồ sơ trải nghiệm để viết văn miêu tả vườn cây?  Có  Khơng Ý kiến đề xuất có: ….…………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Trân trọng cảm ơn ý kiến quý báu em! PL 15 Phụ lục PHIẾU GHI NHẬN KẾT QUẢ TRẢI NGHIỆM CỦA LỚP ĐỐI CHỨNG Quan sát vườn HAPPY FARM Em quan sát vườn HAPPY FARM hoàn thành yêu cầu bên dưới: Em dùng giác quan để quan sát? Em liệt kê vật, tượng có khu vườn mà em quan sát PL 16 Em viết câu văn hoàn chỉnh để miêu tả khu vườn Trong câu sử dụng hình ảnh so sánh, câu sử dụng PL 17 Em quan sát khu vườn theo trình tự nào? Em lập dàn ý miêu tả khu vườn HAPPY FARM vào buổi sáng mà em quan sát PL 18 Phụ lục HÌNH ẢNH THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM Phụ lục 5.1 HÌNH ẢNH VỀ QUÁ TRÌNH THỰC NGHIỆM HỒ SƠ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC VĂN MIÊU TẢ VƯỜN CÂY BUỔI SÁNG TẠI HAPPY FARM PL 19 PL 20 PL 21 Phụ lục 5.2 HÌNH ẢNH VỀ SẢN PHẨM HỒ SƠ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC VĂN MIÊU TẢ VƯỜN CÂY BUỔI SÁNG TẠI HAPPY FARM PL 22 PL 23 PL 24 PL 25 PL 26 ... tiễn việc thiết kế hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả lớp - Chương 2: Quy trình kết thiết kế hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm số chủ đề dạy học văn miêu tả lớp - Chương... cao kết dạy học văn miêu tả Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 3.1 Nghiên cứu sở lí luận sở thực tiễn việc thiết kế hồ sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả lớp 3.2 Thiết kế hồ sơ tổ chức. .. sơ tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học văn miêu tả lớp 5? ?? Mục đích nghiên cứu đề tài Thiết kế số hồ sơ nhằm tổ chức có hiệu hoạt động trải nghiệm số chủ đề dạy học văn miêu tả lớp 5, từ góp