Mô hình hợp tác xã nông nghiệp kiểu mới tỉnh Quảng Nam: Nghiên cứu trường hợp Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Trường Xuân

Bài viết tập trung phân tích về mô hình sản xuất kinh doanh của hợp tác xã nông nghiệp xanh Trường Xuân trên các phương diện: i) Khái quát về hợp tác xã; ii) Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của hợp tác xã nông nghiệp xanh Trường Xuân; iii) Thực trạng tiếp cận chính sách hỗ trợ hợp tác xã kiểu mới của tỉnh Quảng Nam; iv) Nhận diện một số tồn tại hạn chế của mô hình và kiến nghị định hướng phát triển trong thời gian tới.

64 Hồng Hồng Hiệp, Phạm Quốc Trí Mơ hình hợp tác xã nông nghiệp kiểu tỉnh Quảng Nam: Nghiên cứu trường hợp Hợp tác xã Nông nghiệp xanh Trường Xn Hồng Hồng Hiệp Phạm Quốc Trí Viện Khoa học xã hội vùng Trung Bộ Email liên hệ: phamquoctri90@gmail.com Tóm tắt: Hợp tác xã nông nghiệp xanh Trường Xuân mơ hình hợp tác xã nơng nghiệp kiểu thành công tỉnh Quảng Nam, thành lập theo Luật Hợp tác xã năm 2012 Bài viết tập trung phân tích mơ hình sản xuất kinh doanh hợp tác xã nông nghiệp xanh Trường Xuân phương diện: i) Khái quát hợp tác xã; ii) Thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh hợp tác xã nông nghiệp xanh Trường Xuân; iii) Thực trạng tiếp cận sách hỗ trợ hợp tác xã kiểu tỉnh Quảng Nam; iv) Nhận diện số tồn hạn chế mơ hình kiến nghị định hướng phát triển thời gian tới Từ khóa: mơ hình, nơng nghiệp, kiểu mới, hợp tác xã nơng nghiệp xanh Trường Xuân New model of agricultural cooperatives: A case study of Truong Xuan Green Agricultural Cooperative, Quang Nam ProvinceAbstract: Abstract: Truong Xuan green agricultural cooperative is a successful new agricultural cooperative model of Quang Nam province, established under the Law on Cooperatives in 2012 This article focuses on analyzing the business model of Truong Xuan green agricultural cooperative in the following aspects: i) Overview of the cooperative; ii) Current situation of production and business model of the cooperative; iii) Current status of the cooperative’s access to new cooperative support policies issued by Quang Nam province; iiii) Some shortcomings of the model and recommendations Keywords: model, agriculture, new style, Truong Xuan green agriculture cooperative Đặt vấn đề Phát triển nông nghiệp kinh tế nông thôn gắn với xây dựng nông thôn chủ trương quan trọng đắn Đảng Cộng sản Việt Nam nhằm nâng cao lực sản xuất ngành nông nghiệp, nâng cao cải thiện đời sống người dân khu vực nông thôn Để thực thành công mục tiêu quan trọng đó, Đảng xác định phát triển kinh tế hợp tác mà nòng cốt hợp tác xã nội dung, khâu, mắt xích tối quan trọng Nghị Đại hội Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ XII xác định, “tiếp tục đổi nội dung phương thức hoạt động kinh tế tập thể, kinh tế hợp tác xã; đẩy mạnh liên kết hợp tác dựa quan hệ lợi ích, áp dụng phương thức quản lý tiên tiến, phù hợp với chế thị trường Nhà nước có chế, sách hỗ trợ tiếp cận nguồn vốn, đào tạo nguồn nhân lực, chuyển giao kỹ thuật, công nghệ, hỗ trợ phát triển thị trường, tạo điều kiện phát triển kinh tế hợp tác xã sở phát triển phát huy vai trị kinh tế hộ” Nói cách khác, phát triển bền vững kinh tế Tạp chí Khoa học xã hội miền Trung, Số 06 (68) - 2020 65 hợp tác – HTX, tìm kiếm động lực phát triển cho mơ hình HTX bối cảnh mới, nội dung lề định thành công phát triển nông nghiệp nông thôn Việt Nam theo hướng bền vững Từ có Luật Hợp tác xã năm 2012, phát triển hợp tác xã (HTX) hợp tác xã nông nghiệp (HTXNN) nói riêng đạt nhiều thành tựu quan trọng Đến cuối năm 2019, Việt Nam có tổng số 24.618 HTX, có 15.495 HTXNN, chiếm gần 63% tổng số HTX nước (Đỗ Minh, 2020) Tỉnh Quảng Nam địa phương có số lượng HTXNN nhiều vùng Duyên hải Nam Trung Bộ với 312 HTX, chiếm 26,62% tổng số HTXNN toàn vùng Đặc biệt, số HTXNN toàn tỉnh vào năm 2018 tăng 101 HTX so với năm 2016, kết từ việc triển khai sách phát triển HTX kiểu lĩnh vực nông nghiệp với nhiều ưu đãi đầu tư sở hạ tầng, hỗ trợ vốn, hỗ trợ khoa học công nghệ, hỗ trợ thị trường tiêu thụ sản phẩm, Có thể thấy, chuyển biến hoạt động hợp tác xã kiểu tỉnh Quảng Nam thể rõ rệt, HTXNN ngày động với chế thị trường, tự chủ tổ chức hoạt động có đóng góp ngày thiết thực cho nghiệp phát triển kinh tế - xã hội tỉnh, xây dựng phát triển nông nghiệp, nông thôn HTX Nông nghiệp xanh Trường Xuân (HTX NNX Trường Xuân) HTX kiểu thành lập vào năm 2018, mơ hình HTX kiểu hoạt động chun nghiệp, hiệu tỉnh Quảng Nam lĩnh vực nơng nghiệp Với mơ hình hoạt động tinh gọn, ứng dụng quy trình sản xuất tiêu chuẩn an tồn, vận hành theo mơ hình chuỗi liên kết cung ứng, HTX NNX Trường Xuân gặt hái nhiều thành công quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh Đây mơ hình hợp tác xã nơng nghiệp tiên tiến, điển hình tỉnh Quảng Nam thời gian qua cần thiết nghiên cứu nhân rộng Khái quát HTX Nông nghiệp xanh Trường Xuân HTX Nông nghiệp xanh Trường Xuân thành lập vào ngày 04/06/2018 sở triển khai dự án khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Quảng Nam với thành viên chủ yếu hộ thuộc làng rau Trường Xuân, phường Trường Xuân, thành phố Tam Kỳ, với số vốn điều lệ 1,2 tỷ đồng HTX NNX Trường Xuân hình thành làng nghề trồng rau truyền thống Trường Xuân có từ năm 70 kỷ trước Hợp tác xã chuyên sản xuất cung ứng loại rau củ đạt tiêu chuẩn VietGAP (HTX NNX Trường Xuân, 2019b) Ban đầu, HTX thành lập với diện tích sản xuất trực tiếp Trong đó, diện tích rau ăn 2,5 chiếm tỷ lệ 62,5%, diện tích rau củ (25%) cuối diện tích ăn 0,5 (12,5%) Đến tháng 6/2020, HTX tiến hành liên kết với 15 hộ nông dân vệ tinh với khoảng 20 lao động thường xuyên, đa số người nông dân lớn tuổi, tham gia vào Hợp tác xã cam kết sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP Hợp tác xã, đảm bảo cung ứng nông sản an toàn cho HTX để phân phối đến tay người tiêu dùng Hiện nay, chủng loại sản phẩm rau củ đạt tiêu chuẩn VietGAP Hợp tác xã đa dạng gần đáp ứng đầy đủ nhu cầu chủng loại thị trường sỉ lẻ thành phố Tam Kỳ như: Rau muống, mồng tơi, cải xanh, dền, ngị, bí đao, bí đỏ, mướp, bầu, cải ngọt, măng tây, cà rốt, khoai tây, rau quế, rau húng, rau ngót, khổ qua, cà tím, diếp cá, hành lá, dưa leo, xà lách,… Các sản phẩm rau củ cấp chứng nhận VietGAP Trung tâm Giám định Chứng nhận Hợp chuẩn Hợp quy VietCert Trong năm 2019, tổng sản lượng rau củ loại HTX NNX Trường Xuân sản xuất đạt khoảng 73 với tổng doanh thu đạt 700 triệu đồng, chiếm 52,18% tổng doanh thu từ hoạt động sản xuất kinh doanh HTX (HTX NNX Trường Xuân, 2019a) 66 Hoàng Hồng Hiệp, Phạm Quốc Trí Bên cạnh kinh doanh sản phẩm nơng nghiệp HTX sản xuất, HTX kinh doanh thương mại sản phẩm nông, lâm, thủy sản đặc trưng vùng miền có chứng nhận nguồn gốc xuất xứ từ sở sản xuất, HTX khác Từ cửa hàng tiêu thụ nông sản HTX trung tâm thành phố Tam Kỳ vào vận hành vào tháng năm 2019, đến hết năm 2019, doanh thu từ hoạt động kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản đặc trưng vùng miền cửa hàng đạt 652.400.000 đồng, chiếm %47,82 tổng doanh thu HTX năm 2019 (HTX NNX Trường Xuân, 2019a) Đây hướng hiệu HTX bối cảnh cạnh tranh tiêu thụ nông sản ngày gay gắt Trong giai đoạn 2020-2022, HTX tập trung vào số định hướng phát triển sau: Phấn đấu trở thành mơ hình trồng rau tiêu biểu thành phố Tam Kỳ; Tập trung phát triển thương hiệu “rau Trường Xuân” trở thành thương hiệu uy tín chất lượng trở thành thương hiệu đáng tin cậy người dân khu vực miền Trung; Đảm bảo hoạt động tổ chức sản xuất, kinh doanh HTX không gây hại đến môi trường; Tăng cường mở rộng hệ thống cửa hàng phân phối rau Trường Xuân toàn thành phố Tam Kỳ; Nhân rộng đa dạng hóa kết hợp sản xuất rau Trường Xn mơ hình kinh doanh phân phối sản phẩm nông nghiệp, đặc sản vùng miền Thực trạng mơ hình sản xuất kinh doanh HTX NNX Trường Xuân 3.1 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh HTX 3.1.1 Kết hoạt động sản xuất nông sản HTX theo tiêu chuẩn VietGAP Hiện nay, chủng loại sản phẩm rau củ đạt tiêu chuẩn VietGAP HTX sản xuất đa dạng (bảng 1) Các sản phẩm rau cấp chứng nhận VietGAP với mã số VietGAP-18.2781-HC6/VC Trung tâm Giám định Chứng nhận Hợp chuẩn Hợp quy VietCert cấp ngày 29/11/2018 Năm 2019, tổng sản lượng sản xuất rau củ loại HTX NNX Trường Xuân sản xuất đạt khoảng 73 với doanh thu 712 triệu đồng, chiếm 52,18% tổng doanh thu HTX (HTX NNX Trường Xuân, 2019a) Trong đó, rau muống, khổ qua, mồng tơi, xà lách, bí đao, mướp, rau dền, sản phẩm chủ lực HTX Bảng Sản lượng, doanh thu loại rau HTX sản xuất năm 2019 TT Loại rau 10 Dưa leo Khổ qua Đậu cove Mướp Bầu Bí đao Mờng tơi Rau dền Cải cay Cải ngọt Rau 11 muống 12 Xà lách Giá Số lần Diện tích Năng suất Sản lượng Doanh thu gieo /năm (sào) (kg/sào) Năm (kg) bình quân (đ) (đồng) 2 3 4 3 1 700-900 600-800 600-700 600-700 500-700 1300-1500 500-700 400-500 600-700 600-700 3.200 6.300 1.950 3.900 1.200 8.400 7.200 4.050 2.600 2.600 10.000 15.000 14.000 10.000 5.000 7.000 10.000 10.000 7.000 7.000 32.000.000 94.500.000 27.300.000 39.000.000 6.000.000 58.800.000 72.000.000 40.500.000 18.200.000 18.200.000 800-900 12.750 8.000 102.000.000 500-600 8.250 10.000 82.500.000 67 Tạp chí Khoa học xã hội miền Trung, Số 06 (68) - 2020 13 14 15 16 17 18 19 20 Húng quế Ngò Rau quế Hành lá Tần Bó xơi Khoai tây Cà rốt Tổng 400-500 900 20.000 18.000.000 3 2 2 1 1 1 40 400-500 400-500 400-500 500-600 300-400 600-700 1400-1600 900 1.350 1.350 1.100 700 1.300 3.000 73.000 7.000 5.000 15.000 1.000 15.000 10.000 15.000 6.300.000 6.750.000 20.250.000 1.100.000 10.500.000 13.000.000 45.000.000 711.900.000 (Nguồn: Báo cáo tổng kết HTX NNX Trường Xuân năm 2019) 3.1.2 Kết từ hoạt động kinh doanh sản phẩm nông sản đặc trưng vùng miền Tháng 2019/4, HTX NNX Trường Xuân thành lập cửa hàng thực phẩm Vườn Xanh địa số 06 Nguyễn Dục, Tam Kỳ Đây nơi cung cấp sản phẩm rau HTX sản xuất Bên cạnh đó, để nâng cao tính đa dạng mặt hàng nông sản cho cửa hàng, HTX nhập kinh doanh cửa hàng sản phẩm nông, lâm, thủy sản đạt tiêu chuẩn, mang đặc trưng vùng miền từ sở, HTX khác nước như: loại trái cây, mật ong, dầu phụng, nấm, tôm, thịt, cá đạt tiêu chuẩn VietGAP,… Bảng cho thấy, vòng tháng, doanh thu từ kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản đặc trưng vùng miền cửa hàng thực phẩm HTX đạt 652.400.000 đồng, chiếm đến %47,82 tổng doanh thu HTX năm 2019 (HTX NNX Trường Xuân, 2019a) Đây hướng kinh doanh vừa mang lại doanh thu cao cho HTX, vừa giúp nâng cao hiệu hoạt động cửa hàng rau Vườn Xuân nhờ đa dạng hóa mặt hàng nơng sản chất lượng Bảng Sản lượng, doanh thu từ hoạt động kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản đặc trưng vùng miền HTX năm 2019 TT Loại sản phẩm Sản lượng (kg) Giá bình quân (đồng) Doanh thu (đồng) Mật ong 120 650.000 78.000.000 Dầu phụng 150 140.000 21.000.000 Nấm bào ngư 240 80.000 19.200.000 Thịt heo 1.680 100.000 168.000.000 Thịt bị 480 240.000 115.200.000 Tơm thẻ 250 120.000 30.000.000 Cá loại 800 70.000 56.000.000 Trái loại 115.000.000 Các loại khác (bánh tráng, muối tôm, hạt điều, mắm…) 50.000.000 Tổng cộng 652.400.000 (Nguồn: Báo cáo tổng kết HTX NNX Trường Xuân, năm 2019) 3.2 Thực trạng môi trường kinh doanh 3.2.1 Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh chủ yếu sản phẩm rau Trường Xuân thị trường loại rau có nguồn gốc khơng xác định thị trường đến từ tỉnh khác Kon Tum, Gia Lai sản phẩm rau củ không rõ nguồn gốc xuất xứ tỉnh Quảng Nam 68 Hoàng Hồng Hiệp, Phạm Quốc Trí Các loại sản phẩm có giá bán rẻ, chí có nửa giá bán rau Trường Xuân chợ địa bàn tỉnh Quảng Nam Điều khiến sản phẩm rau an toàn Trường Xuân gặp nhiều khó khăn tiêu thụ, mà giá thành sản xuất rau an toàn tiêu chuẩn VietGAP HTX cao nhiều so với sản phẩm rau sản xuất theo phương thức truyền thống Đây nhóm đối thủ cạnh tranh khó xác định chủ thể lại đối thủ cạnh tranh lớn HTX Ngoài ra, sản phẩm rau an toàn Trường Xuân gặp phải cạnh tranh mạnh mẽ HTX sở sản xuất rau an toàn khác địa bàn tỉnh Quảng Nam HTX rau Mỹ Hưng (thơn Hưng Mỹ, xã Bình Triều, Thăng Bình), HTX Thực phẩm Phú Ninh (thơn Tây Yên, xã Tam Đàn, Phú Ninh), Đây HTX sản xuất chung ngành hàng với HTX NNX Trường Xuân, diện tích sản lượng sản xuất đạt chứng nhận VietGAP cao HTX NNX Trường Xuân (HTX rau Mỹ Hưng chứng nhận 10 ha, HTX Thực phẩm Phú Ninh 7ha) Giá bán sản phẩm rau nông sản đạt chứng nhận VietGAP phân phối cửa hàng, siêu thị đến đối tác có tương đồng với giá bán mặt hàng nông sản Trường Xuân Tuy nhiên, quy mô thị trường tiêu thụ rau oan toàn tỉnh Quảng Nam Đà Nẵng lớn, cung không đáp ứng đủ cầu, nên mức độ cạnh tranh từ đối thủ khơng lớn 3.2.2 Khách hàng Nhóm khách hàng lớn HTX NNX Trường Xuân khách hàng mua lẻ trực tiếp cửa hàng thực phẩm HTX NNX Trường Xuân (địa chỉ: 06 Nguyễn Dục, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam), chiếm 75,35% tổng sản lượng HTX NNX Trường Xuân sản xuất gần 100% sản phẩm nông sản đặc trưng vùng miền mà HTX kinh doanh thương mại Các sản phẩm nông sản cửa hàng có bao bì, nhãn hiệu HTX NNX Trường Xn Đặc biệt, HTX NNX Trường Xuân không bán sỉ sản phẩm HTX cho cửa hàng rau khác địa bàn thành phố Tam Kỳ bán cho thương lái nhằm bảo vệ thương hiệu sản phẩm HTX tạo uy tín thị trường tiêu thụ thành phố Tam Kỳ với điểm bán sản phẩm nơng sản hiệu Trường Xuân Cửa hàng Qua gần năm triển khai cửa hàng này, HTX NNX Trường Xuân dần tạo thương hiệu HTX thị trường tiêu thụ rau thành phố Khách hàng tiêu dùng sản phẩm rau Trường Xuân thường có xu hướng quay trở lại mua sản phẩm rau Trường Xuân dần trở thành khách hàng truyền thống HTX Khách hàng chiếm tỷ trọng lớn thứ hai HTX NNX Trường Xuân siêu thị Co.opmart Tam Kỳ, chiếm 10,27 % tổng sản lượng nông sản HTX sản xuất Hiện tại, đội ngũ lãnh đạo HTX chưa mặn mà với việc cung ứng sản phẩm rau Trường Xuân qua hệ thống siêu thị tỷ lệ chiết khấu cao sản lượng tiêu thụ siêu thị thấp Đặc biệt, sản phẩm cung ứng cho siêu thị bị hư hỏng khơng tiêu thụ cịn chiếm tỷ lệ lớn, gây nhiều tổn thất cho HTX Hiện tại, HTX NNX Trường Xuân trì kênh tiêu thụ nhằm mục đích chủ yếu quảng bá thương hiệu cho sản phẩm Trường Xuân mục tiêu lợi nhuận Nhóm khách hàng chiếm tỷ trọng thứ ba HTX NNX Trường Xuân nhà hàng, khách sạn thành phố Tam Kỳ Nhóm đối tượng chiếm tỷ trọng 8,63% tổng sản lượng tiêu thụ rau Trường Xuân năm 2019 Đặc điểm nhóm khách hàng mua thường xuyên theo hợp đồng thường mua vài chủng loại nông sản với số lượng lớn nhiều ngày liên tiếp Các sản phẩm cung ứng cho nhóm khách hàng phải đạt tiêu chuẩn VietGAP, có nhãn mác rõ ràng cung cấp đầy đủ theo số lượng, chủng 69 Tạp chí Khoa học xã hội miền Trung, Số 06 (68) - 2020 loại đặt hàng hợp đồng Tuy nhiên, giá bán cho nhóm khách hàng thường thấp, nên lợi nhuận từ nhóm khách hàng khơng cao Mặt khác, nhóm khách hàng thường có xu hướng mua chủng loại với số lượng lớn nhiều ngày, khiến lực cung cấp HTX nhiều lúc không đảm bảo số lượng lẫn tiến độ Chính vậy, thời gian qua có số đơn vị nấu ăn cho trường học, số khách sạn nhà hàng Hội An đến đặt vấn đề ký hợp đồng thu mua rau Trường Xuân song HTX không dám ký kết hợp tác Nhóm khách hàng vãng lai chiếm tỷ trọng thấp cấu thành doanh thu HTX NNX Trường Xuân Nhóm khách hàng đa số mua nông sản HTX qua trang facebook, zalo website HTX đến mua trực tiếp HTX Các sản phẩm đặt hàng giao tận nhà thông qua người giao hàng mà HTX liên kết Tuy nhiên, hình thức triển khai HTX chưa có nhân lực chuyên trách bán hàng, nên số lượng mua nhóm khách hàng chiếm 5,75% tổng sản lượng bán vào năm 2019 Bảng Sản lượng rau Trường Xuân phân phối cho nhóm khách hàng năm 2019 Kênh tiêu thụ Số lượng cung ứng (kg) Cửa hàng thực phẩm HTX 55.000 Siêu thị Co.opmart Tam Kỳ 7.500 Nhà hàng, khách sạn 6.300 Khách hàng vãng lai 4.200 Tổng cộng 73.000 Nguồn: Báo cáo tổng kết HTX NNX Trường Xuân năm 2019 Tỷ lệ (%) 75,35 10,27 8,63 5,75 100 3.2.3 Nhà cung cấp Nhà cung cấp HTX NNX Trường Xuân bao gồm nhà cung cấp giống, vật tư nơng nghiệp phân bón, hóa chất, thuốc trừ sâu, cơng cụ dụng cụ làm vườn, hệ thống nhà lưới, Các vật tư nông nghiệp phân bón hữu cơ, bánh dầu loại thuốc hóa học HTX mua cửa hàng vật tư nông nghiệp thành phố Tam Kỳ HTX NNX Trường Xuân tự sản xuất chế phẩm sinh học riêng để thay cho thuốc trừ sâu tinh chất ớt, sả, gừng, để diệt côn trùng nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất an toàn VietGAP Ngoài hoạt động sản xuất rau mang thương hiệu rau Trường Xuân, HTX nhập kinh doanh thêm sản phẩm nông, lâm, thủy sản đặc trưng từ địa phương khác đảm bảo có nhãn hiệu tiêu chuẩn xuất xứ rõ ràng Các sản phẩm hầu hết bày bán cửa hàng thực phẩm HTX số 06 Nguyễn Dục, thành phố Tam Kỳ 3.2.4 Hoạt động xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại HTX NNX Trường Xuân xác định tầm quan trọng việc xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp Trường Xuân nhận thức khách hàng Để định vị thương hiệu sản phẩm mình, HTX lấy slogan “Ngon chưa đủ, ăn”, sứ mệnh “Chúng lấy hài lòng, niềm tin người tiêu dùng làm thước đo cho phát triển thương hiệu rau Trường Xuân”, làm kim nam cho phát triển thương hiệu HTX Đây nhận thức đột phá lãnh đạo HTX xác định hướng chuyên biệt HTX phù hợp với trào lưu sản xuất tiêu dùng xanh sản phẩm nông nghiệp Là dự án khởi nghiệp trẻ tỉnh Quảng Nam, HTX NNX Trường Xuân hàng năm tỉnh Quảng Nam quan tâm hỗ trợ tham gia hội chợ, triển lãm, 70 Hồng Hồng Hiệp, Phạm Quốc Trí xúc tiến thương mại nông sản diễn địa bàn tỉnh Hội chợ giới thiệu sản phẩm nông nghiệp Quảng Nam năm 2019, Ngày hội khởi nghiệp sáng tạo Quảng Nam (Techfest Quảng Nam 2019) Ngoài ra, cán quản lý HTX tỉnh hỗ trợ tham quan, học tập mơ hình sản xuất, kinh doanh có hiệu ngồi tỉnh Tuy nhiên, HTX dừng lại việc tham gia hội chợ, triển lãm để quảng bá, giới thiệu sản phẩm Các sách marketing kèm nhằm nâng cao hiệu bán hàng chưa quan tâm thực cách chuyên nghiệp, HTX NNX Trường Xuân ngân sách tỉnh Quảng Nam hỗ trợ thành lập website http:// rausachtruongxuan.com với kinh phí 2,5 triệu đồng Nhìn chung, website thiết kế với giao diện đẹp mắt dễ sử dụng, khách hàng dễ dàng đặt hàng trực tuyến toán linh hoạt (online toán nhận hàng) website Điều cho thấy đội ngũ quản lý trẻ HTX quan tâm ứng dụng thương mại điện tử để kinh doanh sản phẩm nông nghiệp mình, tạo thuận tiện kinh doanh, mở rộng thị phần khách hàng Ngoài ra, HTX NNX Trường Xuân chủ động thành lập triển khai hình thức quảng bá sản phẩm bán hàng thông qua mạng xã hội ứng dụng facebook, zalo, Khách hàng tương tác, trao đổi trực tiếp đặt hàng online qua ứng dụng Các hình thức tốn online HTX thiết lập mã QR qua ứng dụng VNPAY chuyển khoản qua số tài khoản ngân hàng Ngoài ra, khách hàng tốn trực tiếp nhận hàng thông qua shiper giao hàng mà HTX liên kết Tuy nhiên, triển khai năm trở lại nên mức độ phổ biến trang website, facebook, zalo HTX chưa đông đảo khách hàng thành phố Tam Kỳ tương tác, cộng với việc kinh doanh bán hàng HTX người đảm nhiệm (Phó giám đốc HTX kiêm) nên việc phát triển thị trưởng kênh hạn chế, chiếm khoảng 5,75% tổng doanh thu năm 2019 Sơ đồ Mơ hình sản xuất cung ứng sản phẩm rau Trường Xn Giám sát quy trình, kiểm sốt chất lượng Hợp tác xã Kho sơ chế Kiểm tra thông tin xuất xứ Phân tích mẫu đất, nước Kiểm nghiệm mẫu SP Đơn vị giám định Viet GAP Cửa hàng HTX Đóng gói, dán nhãn Bán qua Co.opMart website, fb, zalo; Tam Kỳ tổ chức Nông sản đặc trưng từ sở khác Khách hàng (Nguồn: Hoàng Hồng Hiệp cộng sự, 2020) Kiểm tra xuất xứ - Vùng sản xuất HTX: 4ha - 15 hộ SX rauvệtinh Cấp mã, tem QR code Cấp mã quản lý Đơn vị quản lý, cung cấp giải pháp 71 Tạp chí Khoa học xã hội miền Trung, Số 06 (68) - 2020 3.3 Thực trạng nguồn lực HTX 3.3.1 Cơ sở hạ tầng Hiện nay, diện tích 4ha cấp chứng nhận sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP, nhờ hỗ trợ Dự án khởi nghiệp trẻ tỉnh Quảng Nam (Hỗ trợ 100 triệu đồng), HTX NNX Trường Xuân xây dựng hệ thống nhà lưới với diện tích 7.000 m2, khu sơ chế 200m2, đầu tư công nghệ tưới tự động cho 1,5 ha, nâng cấp hệ thống kênh mương phục vụ sản xuất đồng cho tồn diện tích sản xuất HTX Hệ thống điện, đường giao thông nội đồng, bảng dẫn HTX đầu tư xây dựng đáp ứng nhu cầu sản xuất HTX (HTX NNX Trường Xuân, 2019b) Ngoài ra, HTX NNX Trường Xuân thuê xây dựng cửa hàng thực phẩm Vườn Xuân địa 06 Nguyễn Dục, thành phố Tam Kỳ Đây sở cung cấp chủ yếu sản phẩm nông nghiệp sản xuất HTX NNX Trường Xuân số nông sản đặc trưng địa phương khác Nhìn chung, hạn chế nguồn nhân lực quản lý khó khăn vốn chưa tiếp cận chế hỗ trợ UBND tỉnh Quảng Nam, nên %50 diện tích cịn lại HTX (khoảng ha) đầu tư xây dựng hệ thống kênh mương bản, hệ thống nhà lưới công nghệ tưới tự động chưa đầu tư đồng nên suất thấp, chịu ảnh hưởng biến đổi khí hậu 3.3.2 Nguồn nhân lực Hiện nay, nguồn nhân lực HTX NNX Trường Xuân chủ yếu gồm hai phận chính: cán quản lý lực lượng lao động thường xun Ngồi HTX cịn có liên kết với hộ nơng dân vệ tinh khu vực làng rau Trường Xuân Bộ phận quản lý HTX: Đây thành viên đứng tên có đóng góp vốn điều lệ thành lập HTX Hiện nay, nguồn nhân lực phận quản lý bao gồm người, có 01 giám đốc, 01 phó giám đốc, 01 kỹ thuật 01 kế tốn Trong đó, phó giám đốc kiêm phụ trách bán hàng, kỹ thuật kiêm nhiệm vị trí phận kho & sơ chế Bảng cho thấy rằng, độ tuổi trung bình cán làm cơng tác quản lý HTX 29,8 tuổi, cao 32 tuổi nhỏ 25 tuổi Độ tuổi chứng tỏ nguồn nhân lực quản lý HTX trẻ, có lực đáp ứng tốt yêu cầu hoạt động sản xuất kinh doanh Đặc biệt, giám đốc HTX cán Đồn địa phương nên có lực tiếp thu, học hỏi ứng dụng tiến kỹ thuật, quy trình sản xuất mới, an tồn vào nâng cao hiệu sản xuất Tuy nhiên, kế toán HTX người thuê làm thời vụ để thực báo cáo tài chính, thuế Tương tự, HTX chưa tuyển dụng nhân viên chuyên trách công tác kinh doanh, marketing để giúp HTX chăm sóc khách hàng, phát triển thị trường Thực tế, công tác điều hành quản lý bán hàng phần lớn giám đốc, phó giám đốc, kỹ thuật thực Do đó, cơng tác bán hàng, chăm sóc khách hàng phát triển thị trường chưa quan tâm thực cách chuyên nghiệp, Hiện nay, hầu hết khách hàng tổ chức, doanh nghiệp HTX tự tìm hiểu ký kết hợp đồng thông qua nhiều kênh thông tin gián tiếp Đặc biệt, bối cảnh thương mại điện tử, trào lưu bán hàng online thông qua mạng xã hội phát triển rầm rộ, HTX chưa có động thái thúc đẩy phát triển kênh tiêu thụ trực tiếp Bảng Trình độ học vấn nhân HTX NNX Trường Xuân năm 2020 TT Chức vụ Giám đốc Phó Giám đốc Kỹ thuật Độ tuổi 30 32 25 Trình độ học vấn Đại học Cao đẳng Cao đẳng Vị trí kiêm nhiệm Bán hàng Bộ phận kho & sơ chế 72 Hoàng Hồng Hiệp, Phạm Quốc Trí Kế toán Lao động Lao động Lao động 32 Đại học 40 Cấp 54 Cấp 57 Cấp (Nguồn: Hoàng Hồng Hiệp cộng sự, 2020) Các lao động thường xuyên HTX: Hiện nay, HTX có lao động thuê làm việc thường xuyên với mức lương triệu đồng/tháng Đây lao động hữu HTX thực hoạt động sản xuất, thu hoạch, lắp đặt hệ thống nhà lưới, hệ thống tưới tiêu, diện tích HTX Hoạt động HTX giúp cho lao động địa phương có việc làm ổn định từ đầu năm 2019 đến Các hộ nông dân liên kết với HTX: HTX có tổng cộng 15 hộ nơng dân tham gia đăng ký thành hộ vệ tinh nhận chuyển giao cơng nghệ sản xuất theo quy trình VietGAP HTX NNX Trường Xuân Đây lực lượng sản xuất quan trọng giúp cho HTX đảm bảo quy mô sản lượng đa dạng chủng loại nông sản để cung ứng cho thị trường tiêu thụ Theo đó, hộ sản xuất theo đặt hàng HTX chủng loại rau theo mùa, HTX tập trung sản xuất loại rau, củ, khó sản xuất cịn thiếu so với đặt hàng thị trường Sản phẩm đầu hộ xã viên đáp ứng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP thỏa thuận ban đầu HTX bao tiêu theo sản lượng ký kết 3.3.3 Thực trạng tiếp cận sách phát triển HTX tỉnh Quảng Nam Hỗ trợ thành lập mới: HTX NNX Trường Xuân thành lập thuộc giai đoạn 2016-2020 nên hỗ trợ thành lập với mức hỗ trợ 15 triệu đồng theo Quyết định số 46/2014/ QĐ-UBND Quảng Nam việc Ban hành số sách hỗ trợ, khuyến khích phát triển hợp tác xã địa bàn tỉnh Hỗ trợ đào tạo: Hàng năm, HTX NNX Trường Xuân Sở NN&PTNT tỉnh Quảng Nam Liên minh HTX tỉnh Quảng Nam hỗ trợ cho cán quản lý tham gia lớp tập huấn, đào tạo ngắn hạn kỹ quản trị, điều hành hợp tác xã; sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ; tham quan mơ hình nông nghiệp sản xuất hiệu địa bàn tỉnh Quảng Nam Hỗ trợ đất đai: Mặc dù tỉnh Quảng Nam có sách thực việc giao đất khơng thu tiền sử dụng đất cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho hợp tác xã nông nghiệp có nhu cầu sử dụng đất để xây dựng trụ sở, nhà kho, sân phơi; Tuy nhiên, HTX chưa tiếp cận sách Hỗ trợ cơng nghệ: Ngay từ thành lập theo luật HTX 2012, HTX NNX Trường Xuân nhận hỗ trợ kinh phí quyền tỉnh Quảng Nam để kiểm định chất lượng nguồn đất, nguồn nước Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng để đạt tiêu chuẩn tư liệu sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP Tiếp đến, UBND tỉnh hỗ trợ HTX NNX Trường Xuân kinh phí 30 triệu đồng để cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn VietGAP đất canh tác nông nghiệp HTX thời gian năm (Từ 11/2018 đến 11/2021) Đây hỗ trợ có ý nghĩa tỉnh Quảng Nam HTX sản xuất nông nghiệp kiểu thành lập theo Luật HTX 2012 Một số vấn đề đặt HTX NNX Trường Xuân Một là, HTX NNX Trường Xuân thiếu nhân lực chuyên trách kinh doanh bán hàng marketing sản phẩm Hiện nay, HTX có phó giám đốc đảm nhận cơng tác Tạp chí Khoa học xã hội miền Trung, Số 06 (68) - 2020 73 kinh doanh, bán hàng, phát triển thị trường xây dựng thương hiệu Trong nhóm khách hàng cá nhân lại chiếm đến 91,37% tổng sản lượng HTX Điều khiến phó giám đốc HTX bị tải cơng việc vụ, chưa chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng từ bên ngoài, bỏ trống cơng tác chăm sóc khách hàng phát triển thị trường Hai là, nhóm khách hàng tổ chức HTX cịn ít, chiếm 8,63% tổng sản lượng HTX Hiện nay, hầu hết khách hàng tổ chức, doanh nghiệp tự tìm đến ký kết hợp đồng thu mua sản phẩm với HTX Thực tế cho thấy, lãnh đạo HTX chưa trọng đến nhóm khách hàng tổ chức - nhóm đối tượng có mức tiêu thụ ổn định, quy mơ lớn Đây bất cập lớn định hướng tiếp cận thị trường phát triển bền vững HTX Ba là, tải nhân lực thực hoạt động sản xuất kinh doanh, khó khăn nguồn vốn đầu tư nên lãnh đạo HTX có xu hướng muốn rút gọn lại quy mô sản xuất HTX xuống 2ha so với 4ha sản xuất Mặc dù phương cách để HTX gia tăng hiệu sản xuất thông qua tăng cường thu mua từ hộ liên kết, song việc thu hẹp quy mô sản xuất cho thấy hoạt động sản xuất nơng nghiệp cơng nghệ cao cịn gặp nhiều khó khăn, chịu nhiều rủi ro sản xuất kinh doanh, bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến ngày phức tạp miền Trung Do vậy, bên cạnh nỗ lực HTX, cần hỗ trợ hữu hiệu từ chế, sách nhà nước Bốn là, HTX NNX Trường Xuân vốn hình thành làng rau Trường Xn có lịch sử trồng rau từ năm 70 kỷ trước Thực tế, UBND thành phố Tam Kỳ cấp chứng nhận dẫn địa lý Rau Trường Xuân, HTX NNX Trường Xuân giao quyền quản lý thương hiệu Ngoài ra, số mơ hình sản xuất rau củ đạt tiêu chuẩn VietGAP, sản xuất theo hướng hữu thành phố Tam Kỳ Tuy nhiên, HTX chưa có động thái tận dụng giá trị văn hóa, mạnh để phát triển thương hiệu, phát triển dịch vụ gắn với nông nghiệp sinh thái như: tổ chức tham quan, ngoại khóa làm vườn cho trường học sinh; trải nghiệm ngày làm nông; điểm du lịch nông nghiệp địa bàn thành phố Tam Kỳ, Năm là, HTX nhận hỗ trợ tích cực quyền địa phương, Dự án khởi nghiệp sáng tạo trẻ tỉnh, song HTX chưa tiếp cận số sách khuyến khích phát triển HTX tỉnh: sách hỗ trợ nhân lực có trình độ cao làm việc HTX, sách hỗ trợ đầu tư sở hạ tầng, sách vay vốn dựa tài sản chấp HTX, Sáu là, nhận thức thói quen tiêu dùng sản phẩm nơng nghiệp có thương hiệu, có nguồn gốc xuất xứ, sản cuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu tỉnh Quảng Nam chưa cao, chưa phổ biến Đa số người tiêu dùng có thói quen mua nơng sản chợ truyền thống với giá rẻ không rõ nguồn gốc xuất xứ Thực tế, HTX chủ trương hủy bỏ sản phẩm nông nghiệp tiêu chuẩn VietGAP sản xuất khơng tiêu thụ hết, kiên không bán rẻ cho thương lái bán qua chợ thương mại nhằm bảo vệ thương hiệu Điều cho thấy, nhà nước cần có động thái liệt nhằm đảm bảo tiêu chuẩn nguồn gốc xuất xứ sản phẩm nông nghiệp tiêu thụ thị trường Kết luận kiến nghị Hiệu hoạt động HTX nông nghiệp kiểu HTX NNX Trường Xuân cho thấy khác biệt đáng kể so với mơ hình HTX kiểu cũ cịn gặp nhiều khó khăn q trình tái cấu phát triển Các HTX sản xuất nông nghiệp kiểu tiếp tục đổi phương thức điều hành, quản lý, tinh gọn máy, mạnh dạn đầu tư sở hạ tầng sản xuất Trong hoạt động kinh doanh, tùy theo lực điều kiện cụ thể, HTX thực hoạt động sản xuất kinh doanh, dịch vụ với nhiều quy mô, cấp độ khác Về 74 Hồng Hồng Hiệp, Phạm Quốc Trí bản, HTX sản xuất nông nghiệp kiểu tạo điều kiện hỗ trợ, thúc đẩy phát triển kinh tế thành viên hộ gia đình, bước khắc phục số mặt yếu mơ hình HTX kiểu cũ vốn, công cụ, kỹ thuật, kinh nghiệm sản xuất; hỗ trợ nông dân hợp tác, liên kết sản xuất kinh doanh, thúc đẩy sản xuất phát triển, tăng thu nhập cho thành viên Từ góp phần xây dựng nông thôn mới, nông nghiệp theo hướng bền vững Mặc dù HTX non trẻ thành lập năm, song HTX NNX Trường Xuân bước đầu thành công định hướng sản xuất kinh doanh mặt hàng nông sản tiêu chuẩn an toàn, bước khẳng định số HTX sản xuất nơng nghiệp có hiệu tiêu biểu thành phố Tam Kỳ (HTX NNX Trường Xuân, 2019b) Đây tiền đề qua trọng giúp HTX vững tin tiếp tục phát triển, dẫn khẳng định phù hợp mơ hình kinh tế tập thể, HTX kiểu kinh tế Từ phân tích mơ hình HTX NNX Trường Xn, nhóm tác giả đề xuất số kiến nghị sách nhằm phát triển bền vững mơ hình HTXNN tỉnh Quảng Nam thời gian đến sau: - Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Nam cần tập trung thực mạnh mẽ sách phát triển kinh tế tập thể, HTX gắn với mơ hình sản xuất sạch, ứng dụng cơng nghệ cao, hiệu Hồn thiện điều chỉnh bổ sung sách phát triển HTX nơng nghiệp phù hợp với tình hình thực tế địa phương - Liên minh HTX tỉnh Quảng Nam cần nâng cao chức tư vấn, hỗ trợ HTX khai thác tiềm năng, lợi thế, thay đổi sâu sắc phương thức sản xuất nông nghiệp, nông thôn Đặc biệt, cần trọng nâng cao hiệu công tác đào tạo, xúc tiến thương mại cho HTX - Các ngành chức tỉnh Quảng Nam cần phải có biện pháp cấm nhập sản phẩm hàng hố, nơng sản khơng rõ nguồn ngốc, xuất xứ, chất lượng bán giá rẻ, đặt biệt hàng Trung Quốc nhập lậu Đây nguyên nhân khiến sản phẩm nông sản nông dân, HTXNN gặp nhiều khó khăn cạnh tranh thị trường Thậm chí, khó khăn tiêu thụ sản phẩm đầu khiến số HTXNN, hộ gia đình từ bỏ sản xuất nơng nghiệp theo tiêu chuẩn an tồn sang sản xuất theo phương thức vơ truyền thống - Sở Kế hoạch đầu tư, Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn, Sở Công thương tỉnh Quảng Nam cần đóng vai trị quan trọng hỗ trợ phát triển mơ hình HTX sản xuất an tồn gắn với chuỗi giá trị sản phẩm Có chế khuyến khích HTX, cơng ty tham gia vào chuỗi cung ứng với vai trò đơn vị tiêu thụ mặt hàng nông sản Đặc biệt, cần tránh tình trạng hỗ trợ dàn trãi, cào cho HTX Theo đó, đơn vị hữu quan cần lựa chọn hỗ trợ trọng điểm HTX tiêu biểu, HTX có sức lan tỏa lớn cho phát triển chuỗi nông sản Tài liệu tham khảo HĐND tỉnh Quảng Nam (2014) Nghị số 124/NQ-HĐND ngày 11/7/2014 sửa đổi, bổ sung Nghị số 113/2008/NQ-HĐND ngày 30/7/2008 HĐND tỉnh “đổi mới, phát triển kinh tế hợp tác, hợp tác xã tỉnh Quảng Nam giai đoạn từ đến năm 2015” Quảng Nam HTX NNX Trường Xuân (2019a) Báo cáo tổng kết hoạt động năm 2019 Quảng Nam HTX NNX Trường Xuân (2019b) Hồ sơ lực HTX NNX Trường Xuân Quảng Nam UBND tỉnh Quảng Nam (2014) Quyết định số 46/2014/QĐ-UBND ngày 24/12/2014 việc Ban hành số sách hỗ trợ, khuyến khích phát triển hợp tác xã địa bàn tỉnh Quảng Nam UBND tỉnh Quảng Nam (2018) Báo cáo tổng kết 15 năm thực Nghị số 13-NQ/ TW ngày 18 tháng năm 2002, Hội nghị lần thứ 5, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa IX tiếp tục đổi mới, phát triển nâng cao hiệu kinh tế tập thể Quảng Nam  ... thôn HTX Nông nghiệp xanh Trường Xuân (HTX NNX Trường Xuân) HTX kiểu thành lập vào năm 2018, mơ hình HTX kiểu hoạt động chuyên nghiệp, hiệu tỉnh Quảng Nam lĩnh vực nơng nghiệp Với mơ hình hoạt... cần thiết nghiên cứu nhân rộng Khái quát HTX Nông nghiệp xanh Trường Xuân HTX Nông nghiệp xanh Trường Xuân thành lập vào ngày 04/06/2018 sở triển khai dự án khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Quảng Nam... điều hành hợp tác xã; sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ; tham quan mơ hình nơng nghiệp sản xuất hiệu địa bàn tỉnh Quảng Nam Hỗ trợ đất đai: Mặc dù tỉnh Quảng