Báo cáo thực tập marketing tại công ty CP thương mại dịch vụ nhật lâm

Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm Báo cáo thực tập marketing tại Công ty CP Thương mại Dịch vụ Nhật Lâm

MỤC LỤC

MỤC LỤC i

DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ iii

PHẦN 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY KINH DOANH 1

1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty 1

1.1.1 Sơ lược hình thành và phát triển: 1

1.1.2 Tên công ty, thương hiệu, logo, slogan của công ty 1

1.2Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty và cơ cấu tổ chức đối với bộ phận kinh doanh 2

1.2.1 Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty 2

1.2.2 Cơ cấu tổ chức đối với bộ phận kinh doanh, bộ phận thị trường/ marketing/ thương hiệu, hoặc các bộ phận có liên quan 4

1.3 Ngành nghề, lĩnh vực hoạt động chủ yếu của công ty 5

1.4 Đặc điểm hoạt động kinh doanh và các yếu tố nội bộ của công ty 5

1.4.1 Thị trường và khách hàng chủ đạo của công ty 5

1.4.2 Các đặc điểm nội bộ của công ty, các sản phẩm/dịch vụ/thương hiệu của công ty, mục tiêu marketing và mục tiêu quản trị thương hiệu của công ty 5

1.5 Một số kết quả sản xuất kinh doanh chủ yếu của công ty trong 3 năm qua 7

PHẦN 2 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ NHẬT LÂM 9

2.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô, ngành tới hoạt động kinh doanh của công ty 9

2.1.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô tới hoạt động kinh doanh của công ty Thương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm 9

2.1.2 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường ngành tới hoạt động kinh doanh của công ty Cổ Phần Thương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm 11

2.2 Thực trạng hoạt động marketing của công ty 13

2.2.1 Đặc điểm thị trường, khách hàng của công ty 13

2.3.2 Thực trạng về giá mặt hàng của công ty 17

2.3.3 Thực trạng về phân phối mặt hàng của công ty 19

2.3.4 Thực trạng về xúc tiến thương mại/truyền thông marketing của công ty 19

2.4 Thực trạng quản trị chất lượng của công ty 21

2.4.1 Hoạt động hoạch định chất lượng tại đơn vị thực tập 21

2.4.2 Thực trạng kiểm soát chất lượng, đảm bảo và cải tiến chất lượng tại cơ sở thực tập 22

2.4.3 Hoạt động đo lường, kiểm tra, đánh giá chất lượng tại cơ sở thực tập 22

2.4.4.Xây dựng/ áp dụng và duy trì hệ thống quản trị chất lượng tại công ty 22

2.5 Thực trạng quản trị logistics của công ty 23

2.5.1.Thực trạng về hoạt động logistics tại các công ty 23

PHẦN 3 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CẤP THIẾT CỦA CÔNG TY VÀ ĐỊNH HƯỚNG ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 24

3.1 Đánh giá về thực trạng hoạt động marketing/ thương hiệu/ kinh doanh của công ty 24

3.1.1 Đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh, marketing, thương hiệu và những vấn đề đặt ra 24

3.1.2 Đề xuất một số định hướng giải quyết các vấn đề đặt ra đối với công ty liên quan tới hoạt động marketing /thương hiệu 24

3.1.3 Những vấn đề công ty định hướng và muốn tập trung thực hiện, những vấn đề công ty đã thực hiện nhưng chưa đạt được kết quả và đang muốn tiếp tục giải quyết trong thời gian tới 25

3.2 Định hướng đề tài khóa luận tốt nghiệp 25

PHẦN 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY KINH DOANH

1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty

1.1.1 Sơ lược hình thành và phát triển:

Công ty CP Thương mại & Dịch vụ Nhật Lâm được thành lập ngày 15 tháng 05năm 2006 Trải qua hơn 15 năm xây dựng và phát triển Nhật Lâm đã vươn mình trởthành một trong những doanh nghiệp hàng đầu hoạt động trong lĩnh vực cung ứng suấtăn công nghiệp tại khu vực miền Bắc Mỗi ngày cung ứng hơn 40.000 + bữa ăn SẠCH– NGON - AN TOÀN - CHẤT LƯỢNG cho hơn 10 đối tác trên khắp các tỉnh miềnBắc

Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, cùng sự cầu thị, không ngừng cải tiến,hoàn thiện dịch vụ Nhật Lâm đã chinh phục và giữ vững niềm tin của nhiều đối táckhó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, EU, Đài Loan, Trung Quốc

Ngoài ra, Nhật Lâm đã nhận được Chứng nhận hệ thống Quản lý an toàn Thựcphẩm quốc tế tiêu chuẩn ISO 22000:2018, có hệ thống quản lý tốt ATVSTP và đảmbảo thực phẩm an toàn, chất lượng Dịch vụ suất ăn được công ty ký hợp đồng vớicông ty bảo hiểm Bảo Minh cho suất ăn trị giá bồi thường lên đến 1.000.000 USD Nhật Lâm cam kết làm việc bằng sự tận tâm để mang đến cho khách hàng nhữngbữa ăn chất lượng, vệ sinh và giá cả hợp lý!

1.1.2 Tên công ty, thương hiệu, logo, slogan của công ty

- Tên công ty: Công ty Cổ Phần Thương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm

- Tên giao dịch: NHAT LAM TRADING & SERVICES JOINT STOCKCOMPANY

- Mã số thuế: 0101942783

- Đại diện pháp luật: Lê Văn Sắc

- Địa chỉ : Số 26 ngách 56/2/5 Lê Quang Đạo, P.Phú Đô, Q.Nam Từ Liêm,TP.Hà Nội

- Điện thoại: 0935 888 688 / 024 2221 3624

- Ngày cấp giấy phép kinh doanh: 15/05/2006

- Cơ quan cấp: Thành phố Hà Nội

- Ngày bắt đầu hoạt động: 15/05/2006

- Ngành nghề chính: sản xuất suất ăn công nghiệp

- Logo:

- Sứ mệnh: Sứ mệnh của Nhật Lâm là đem lại những giải pháp và dịch vụ suất ăncông nghiệp tốt nhất nằm đáp mọi sự kỳ vọng của khách hàng, giúp khách hàng đạtđược mục tiêu trong chiến lược quản trị nhân sự lâu dài của họ

- Tầm nhìn: Nhật Lâm đang từng bước thực hiện mục tiêu trở thành một trongnhững nhà cung cấp dịch vụ suất ăn công nghiệp chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam Đạt được sự tín nhiệm của khách hàng và các đối tác kinh doanh chính là nhân tốquan trọng góp phần vào sự thành công của Nhật Lâm

1.2Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty và cơ cấu tổ chức đối với bộ phận kinh doanh

1.2.1 Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty

Sơ đồ tổ chức và quản lý Công ty Cổ Phần Thương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm

Giám đốc

sản xuất

TrưởngPhòng KinhDoanh

TrưởngphòngHCNS

Giám đốc: Phụ trách các hoạt động chung của Công ty và chỉ đạo điều hành các

công việc trong các phòng ban Các phòng có một trưởng phòng, chịu trách nghiệmcho hoạt động của phòng ban và chỉ đạo, điều hành hoạt động của phòng ban theo sựchỉ đạo của giám đốc

Phó giám đốc : điều hàn hoạt động kinh doanh hàng ngày của công ty, hỗ trợ

Giám đốc trong quản lý điều hành các hoạt động của công ty theo chỉ dẫn của Giámđốc Chủ động tích cực triển khai các đầu việc cho các phòng ban và chịu trách nhiệmtrước Giám đốc về hiệu quả công việc

Tổng quản lý sản xuất : Tổng quản lý sản xuất có nhiệm vụ Tiếp nhận đơn

hàng, lập kế hoạch và tổ chức sản xuất hàng hóa, Tham mưu trong việc tổ chức, sắpxếp bộ máy tổ chức, đồng thời đề xuất biện pháp cải tiến, đổi mới phương pháp, môhình tổ chức quản lý Tổ chức thực hiện sản xuất,theo quy trình công nghệ và đơnhàng, kế hoạch được giao, luôn đảm bảo sản phẩm được sản xuất đúng tiến độ và đảmbảo chất lượng sản phẩm.Là người Quản lý và kiểm soát được tình trạng máy móc,thiết bị trong phân xưởng ,Quản lý nhân viên trong việc chấm công, đề xuất lương,đánh giá năng lực nhân viên, đào tạo nhân viên mới

Kế toán trưởng : Kế toán trưởng có nhiệm vụ đảm bảo tiến độ và hiệu suất

công việc trong doanh nghiệp và các chi nhánh, cung cấp báo cáo kịp thời cho lãnhđạo và đưa ra ý kiến đóng góp giúp lãnh đạo xử lý các vấn đề phát sinh một cách hiệuquả và kịp thời Ngoài ra trong hoạt động kế toán , kế toán trưởng là người sẽ áp dụngcác công nghệ , kỹ thuật mứoi giúp gia tăng hiệu quả , giảm thời gian và chi phí

Trưởng phòng hành chính nhân sự : có nhiệm vụ lập kế hoạch và tuyển dụng,

đào tạo và phát triển, duy trì và quản lý, cung cấp, truyền thông tin và dịch vụ nhân sự

Trưởng phòng mua hàng : có chức năng Tìm kiếm và phát triển thêm nhiều

nguồn cung khác cho công ty Liên hệ, đàm phán và trao đổi với các nhà cung ứng đểtìm ra nguồn hàng phù hợp với mức giá tốt nhất Là người Giám sát chặt chẽ quy trình

và chi phí thu mua Lên kế hoạch thu mua và điều chỉnh các yêu cầu cho phù hợp Lậpbáo cáo về chất lượng, số lượng, giá cả hàng hoá và số lượng tồn kho theo đúng thờigian quy định Là người Nghiên cứu thị trường và các đối thủ cạnh tranh Phối hợp với

các bộ phận liên quan để xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình thu mua.

trưởng phòng kinh doanh : Trưởng phòng kinh doanh là người chịu trách nhiệm điều

phối đội ngũ kinh doanh, xây dựng các kế hoạch kinh hoạch và điều chỉnh các kếhoạch đó phù hợp với chỉ định của các cấp trên nhằm đạt mục tiêu doanh số

Quản lý cơ sở : là người chịu trách nhiệm tại cơ sở , báo quát tình hình và cập

nhật nhanh những sự cố hay biến cố bất thường tại cơ sở

1.2.2 Cơ cấu tổ chức đối với bộ phận kinh doanh, bộ phận thị trường/ marketing/ thương hiệu, hoặc các bộ phận có liên quan

Hình 2: Sơ đồ cơ cấu tổ chức phòng Marketing Trưởng phòng marketing : là người có nhiệm vụ dẫn dắt và chịu trách nhiệm

cho sự thành công hay thất bại của các hoạt động liên quan đến quảng bá và quảngcáo sản phẩm thương hiệu Trưởng phòng Marketing còn có trách nhiệm tổ chức thựchiện các chương trình kế hoạch marketing , kế hoạch quoảng cáo , chương trìnhkhuyến mãi , là người phát hiện ra các cơ hội marketing bằng cách nghien cứu và phântích các dữ liệu bán hàng

Phó phòng marketing : là người Xây dựng kế hoạch, giải pháp và tổ chức thực

hiện các mục tiêu chính sách của công ty đối với hoạt động kinh doanh và tiếp thị

Trưởng phòng Marketing

Phó phòng Marketing

Nhân Viên WEB

Nhân viên Thiết kế

Nhân viên WEB

Thực hiện quản lý, xây dựng và duy trì mối quan hệ gắn bó cũng như chăm sóc kháchhàng Lên kế hoạch truyền thông quảng cáo, tổ chức Event cho những đợt mở bán sảnphẩm.Lập báo cáo định kỳ về các hoạt động kinh doanh.

Nhân viên SEO/Content : là người phụ trách nhiều nhiệm vụ khác nhau như

marketing cho website, phân tích trang web, hoạch định chiến lược nội dung, xây dựngliên kết và chiến lược triển khai từ khóa, giúp tăng thứ hạng tìm kiếm của nội dung

Nhân viên thiết kế : là người thiết kế các banner , poster, trong các chiến dịch

quảng cáo để sản phẩm truyền thông dễ dàng tiếp cận với mục tiêu quảng cáo

Nhân viên WEB:chịu trách nhiệm phát triển web, quảng bá website để nhiều

người biết tới và truy cập , tương tác cũng như hỗ trợ các nhu cầu của khách hàng trênwebsite

Quản lý khách hàng :là người gặp gỡ , liên lạc, tìm kiếm khách hàng , tạo mối

quan hệ tốt đẹp với khách hàng nhằm duy trì sự đặt hàng của khách

Tổng số người trong cơ cấu tổ chức phòng Marketing là 8 người với 3 quản lýkhách hàng và trình độ học vấn là từ đại học trở lên

1.3 Ngành nghề, lĩnh vực hoạt động chủ yếu của công ty

- Sản xuất các suất ăn công nghiệp

-Bán lẻ lương thực thực phẩm đồ uống thuốc lá

- Kinh doanh nhà hàng và các dịch vụ ăn uống dịch vụ lưu động

Ngoài ra công ty còn cung cấp dịch vụ vệ sinh nhà cửa và các công trình khác

1.4 Đặc điểm hoạt động kinh doanh và các yếu tố nội bộ của công ty

1.4.1 Thị trường và khách hàng chủ đạo của công ty

Công ty CP Thương mại & Dịch vụ Nhật Lâm hiện đang là nhà cung cấp hơn40,000 suất ăn công nghiệp mỗi ngày cho các nhà máy công ty sản xuất trong cácKCN, khu chế xuất ở các tỉnh miền Bắc khách hàng chủ yếu của công ty là các doanhnghiệp , công ty và khu công nghiệp với lượng công nhân lớn như nhà máy sản xuấtHonda tại vĩnh phúc với 2.200 suất ăn một ngày ,ace antenatại hà nam với 5000 suất

ăn / một ngày , Yakjin có trụ sở tại phú thọ với 8000 suất ăn / ngày ,…

1.4.2 Các đặc điểm nội bộ của công ty, các sản phẩm/dịch vụ/thương hiệu của công ty, mục tiêu marketing và mục tiêu quản trị thương hiệu của công ty

1.4.2.1 Các đặc điểm nội bộ của công ty

- Nhân lực :công ty Thương mại và dịch vụ nhật lâm với nhân lực giao động

từ khoảng 700- 1000 nhân lực trên một thời điểm

- Vốn : công ty thành lập với vốn điều lệ lên tới 1.500.000.000 – một tỷ nămtrăm triệu đồng

1.4.2.2 Các sản phẩm/dịch vụ/thương hiệu của công ty

Các sản phẩm, dịch vụ, thương hiệu của công ty

sản xuất các suất ăn công nghiệp luôn là mũi nhọn hàng đầu của công ty, và cótốc độ tăng trưởng ổn định Hiện nay, với dịch vụ cung cấp các suất ăn theo đơn đặtcho các khách sạn, nhà hàng, các dự án nhà ở, công ty cũng giữ ở vị trí cao

Với các sản phảm, dịch vụ khác tuy vẫn có tốc độ phát triển nhưng còn chậm dochưa được đầu tư và quan tâm phát triển trong những năm qua Trong năm 2021 công

ty có định hướng sẽ đẩy mạnh phát triển mảng dịch vụ vệ sinh nhà cửa và các côngtrình khác

1.4.2.3 Mục tiêu marketing và mục tiêu quản trị thương hiệu của công ty

Mục tiêu marketing và quản trị thương hiệu của công ty

Với tầm nhìn là phấn đấu trở thành một trong những doanh nghiệp uy tín, chuyênnghiệp hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất các suất ăn công nghiệp để nhắctới công ty sản xuất các bữa ăn công nghiệp khách hàng có thể nhớ ngay đến hình ảnhkèm chất lượng uy tín của công ty Công Ty bằng việc cung cấp ra thị trường các sảnphẩm suất ăn ưu việt, dịch vụ với chất lượng quốc tế, thỏa mãn, đáp ứng được nhucầu tối đa của người tiêu dùng Công ty hướng tới mục tiêu Marketing là mở rộng thị

trường khắp cả nước, tạo được lòng tin đối với khách hàng Bên cạnh đó với mục tiêu

quản trị thương hiệu là xây dựng, củng cố và phát triển thương hiệu đáp ứng tốt vớicác nhu cầu của khách hàng

1.5 Một số kết quả sản xuất kinh doanh chủ yếu của công ty trong 3 năm qua

Bảng 1- Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Thương Mại & Dịch Vụ

Nhật Lâm trong 3 năm

1.6 Các bước thực hiện công việc SV trực tiếp tham gia tại đơn vị TT và phân

tích sự kết nối của công việc này với hoạt động đáp ứng nhu cầu của khách hàng củahoạt động marketing thương mại và quản trị thương hiệu của công ty (≥1 trang)

Công việc được chia theo từng tuần :

- Tuần thứ nhất:

+Tìm hiểu về Công ty, hệ thống quản lý, chức năng hoạt động của từng Phòng,ban trong Công ty Cổ Phần Thương Mại & Dịch Vụ , quan sát tìm hiểu cụ thể côngviệc chính tại phòng marketing

+ Đọc và tìm hiểu hoạt động kinh doanh của Công ty

- Tuần thứ hai:

+ Đọc báo cáo tài chính của Công ty, xem xét các chỉ tiêu chủ yếu về tình hìnhhoạt động marketing của Công ty trong những năm gần đây: Doanh thu, Lợi nhuận,chi phí cho các hoạt động marketing

+Chủ động tìm hiểu và nhờ các anh chị trong phòng giải đáp những vấn đề cònvướng mắc

+ Photo, scan, in tài liệu khi cần

+Chuyển giấy tờ, công văn, tài liệu tới các phòng ban có liên quan

-Tuần thứ ba, thứ tư:

+ Thực hiện các hoạt động của 1 nhân viên marketing:

+ Thu thập số liệu về sản phẩm, dịch vụ, khách hàng

+ Thực hiện nghiên cứu các hoạt động của đối thủ cạnh tranh

+ Quản lý, kiểm tra các số liệu liên quan tới hoạt động marketing

+Thực hiện những công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

=> Kết quả thu được sau 4 tuần thực tập tại Công ty:

- Bước đầu tiếp cận và nâng cao hiểu biết về văn hóa làm việc tại Công ty, cũngnhư trau dồi kỹ năng giao tiếp, ứng xử, làm việc nơi công sở.

- Nắm rõ hơn về quá trình hình thành và phát triển, các hoạt động đầu tư; nộiquy, quy chế làm việc tại Công ty

- Nắm được chức năng, nhiệm vụ của từng cấp quản lý, phòng ban trong Công

ty

- Hiểu rõ hơn về chức năng, các nghiệp vụ của phòng Marketing trong Công ty

- Biết cách đọc báo cáo kết quả kinh doanh, từ đó phần nào phân tích được tìnhhình hoạt động, khả năng tài chính của Công ty, mặc dù vẫn chưa đi sâu được vấn đề

PHẦN 2 TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ

PHẦN THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ NHẬT LÂM

2.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô, ngành tới hoạt động kinh doanh của công ty

2.1.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô tới hoạt động kinh doanh của công ty Thương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm

Môi trường vĩ mô bao gồm các yếu tố nằm bên ngoài doanh nghiệp có ảnh hưởngtrực tiếp đến các hoạt động quản trị của công ty Các yếu tố này cũng là những nguyênnhân chính tạo ra cơ hội cũng như nguy cơ cho các hoạt động kinh doanh Nghiên cứukỹ lưỡng các nhân tố môi trường vĩ mô có vai trò khá quan trọng đối với các hoạt độngquản trị cuả một doanh nghiệp Cũng như các doanh nghiệp khác, Công ty Cổ phầnThương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm Việt Nam cũng dựa trên sự tác động của các yếutố này để đưa ra các chiến lược phát triển sao cho phù hợp nhất

2.1.1.1 Môi trường kinh tế:

Ảnh hưởng của các yếu tố thuộc môi trường kinh tế đến hoạt động kinh doanhcủa công ty là rất lớn, quy định cách thức doanh nghiệp và toàn bộ nền kinh tế trongviệc sử dụng tiềm năng của mình và qua đó cũng tạo ra cơ hội kinh doanh cho cácdoanh nghiệp Xu hướng vận động và bất cứ sự thay đổi nào của các yếu tố thuộc môitrường này đều tạo ra hoặc thu hẹp cơ hội kinh doanh của doanh nghiệp ở những mức

độ khác nhau và thậm chí dẫn đến yêu cầu thay đổi mục tiêu chiến lược kinh doanhcủa doanh nghiệp

Từ cuối thế kỉ thứ XX đổ lại , Nền kinh tế việt nam được mở cửa , hội nhập vớicác quốc gia lân cận , đón nhận vốn đầu tư, các xí nghiệp nhà máy được xây dựngngày càng nhiều tạo ra nhu cầu việc làm và kinh tế địa phương tăng theo hướng hộinhập , công nghiệp hoá Điều này dẫn đến nhu cầu hình thành những bữa ăn côngnghiệp vừa nhanh , an toàn , chất lượng và hợp vệ sinh đảm bảo và đáp ứng được tiến

độ làm việc của các xí nghiệp Tạo cơ hội thuận lợi cho sự phát triển của công ty CổPhần Thương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm có được sự hợp tác với nhiều đối tác cả trong

và ngoài nước giúp hoạt động kinh doanh của công ty tăng lên đáng kể Tuy nhiênchính điều này cũng gây nên một rào cản mới là làm sao đảm bảo, chứng minh được

nguồn gốc các sản phẩm được trồng tự nhiên , làm sao đảm bảo được sự tươi sạch củasản phẩm và làm sao chững minh được sự sạch sẽ trong cách nấu ăn , vệ sinh củadoanh nghiệp để làm tiền đề ,tạo sự tin tưởng cho khách hàng cũng như là rào cản đốivới các đối thủ cạnh tranh.

2.1.1.2 Môi trường chính trị - pháp luật

Các yếu tố của pháp luật và cơ quan chức năng có liên quan đều tác động vôcùng mạnh mẽ Bên cạnh đó, sự ổn định của môi trường chính trị cũng sẽ là tiền đềgiúp các hoạt động đầu tư của công ty phát triển mạnh mẽ hơn, kết quả kinh doanh đạthiệu quả cao Môi trường pháp luật vừa là nhân tố thúc đẩy vừa kìm hãm sự tồn tại vàphát triển của công ty Bởi vậy công ty cần quan tâm đến các văn bản pháp luật có liênquan cũng như nắm bắt sự thay đổi của các quy định pháp luât để chủ động điều chỉnhhoạt động kinh doanh cho phù hợp Mặt khác, công ty phải chấp hành nghiêm chỉnhcác quy định của pháp luật, thực hiện các nghĩa vụ đối với nhà nước, người lao động(nộp thuế, bảo vệ môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo đời sống cho cán bộcông nhân viên trong công ty) Bởi an toàn vệ sinh thực phẩm là mối quan ngại đầutiên ảnh hưởng trực tiếp lên sức khoẻ người tiêu dùng

2.1.1.3 Môi trường văn hóa - xã hội

Văn hóa xã hội có ảnh hưởng trực tiếp đến thói quen tiêu dùng, phong tục tậpquán, lối sống, thị hiếu tiêu dùng và trình độ nhận thức của người dân về các sản phẩm,dịch vụ… Để giảm thiểu tình trạng ngộ độc thực phẩm và đáp ứng nhu cầu về các xuất ănsạch sẽ an toàn dành cho người dân, nhà nước đang tích cực đầy mạnh rà soát kiểm tranhững cơ sở không đủ điều kiện sản xuất , loại bỏ và sử phạt nặng với những trụ sở khôngchấp hành đúng an toàn vệ sinh thực phẩm , cấp giấy chứng nhận và tuyên dương vớinhững trụ sở đạt tiêu chuẩn để tạo cơ hội phát triển cho doanh nghiêpj cũng như mang lạicho người tiêu dùng những bữa ăn đủ dưỡng chất và đảm bảo

2.1.1.4 Môi trường tự nhiên - công nghệ

Hiện nay, trên thế giới và cả Việt Nam, nền công nghệ 4.0 vô cùng phát triển, vìthế để nắm kịp xu thế này, công ty đã nỗ lực không ngừng để mọi hoạt động nội bộđược phát triển theo chiều hướng ngắn, hiện đại Xu hướng người tiêu dùng sử dụngInternet và thực hiện các giao dịch thông qua mạng Internet đặt ra yêu cầu các đơn vịkinh doanh cần phải có cho mình một Website và phải quản trị website hiệu quả để thu

hút khách hàng Điều này đã mở ra cho công ty tiềm năng phát triển thị trường rất lớntrong việc triển khai hoạt động thiết kế website.

2.1.1.5 môi trường dân cư

Thế giới ngày càng phát triển ,điều kiện về y tế , chăm sóc sức khoẻ và chấtlượng sồng của người dân ngày càng cao ,dân số ngày càng tăng trưởng tạo ra nhiềuhơn các cơ hội cho doanh nghiệp phát triển các ngành dịch vụ nhằm đáp ứng nhữngnhu cầu phong phú đa dạng của người dân Mà một trong số đó là nhu cầu ăn uống vềcác xuất ăn đầy đủ dinh dưỡng và an toàn hợp vệ sinh

2.1.1.6 môi trường tự nhiên

Xã hội phát triển mạnh mẽ, các khu đô thị và nhà máy xí nghiệp mọc lên ngàycàng nhiều, thậm trí tập trung ở những nơi dân cư đông đúc làm ảnh hưởng tới khíhậu, thời tiết, không khí, nguồn nước , đất của người dân có nguy cơ gây những cănbệnh tiềm ẩn Các sản phẩm rau củ được bày bán tràn lan , không thông qua kiểm địnhvề chất lượng , không biết và đảm bảo được nguồn gốc suất xứ Việc ngày càng nhiềucác công ty về sản xuất các xuất ăn công nghiệp ra đời với đầy đủ các trang thiết bị ,sự đảm bảo về tính vệ sinh và khép kín trong qúa trình sản xuất giúp tạo sự yên tâmhơn cho ngườu sử dụng và tiêu dùng

2.1.2 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường ngành tới hoạt động kinh doanh của công ty Cổ Phần Thương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm

2.1.2.1 nhà cung cấp:

Nhà cung cấp cho các công ty chuyên sản xuất các bữa ăn công ghiệp chính làcác công ty cung cấp thực phẩm Những công ty sản xuất bữa ăn công nghiệp luôncần sự cung ứng để đảm bảo cung cấp đủ số lượng các xuất ăn cũng như nguyên vậtliệu trong quá trình sản xuất Những nhà cung cấp đầu vào cho công ty Cổ PhầnThương Mại & Dịch Vụ Nhật Lâm có thể kể đến như: Công ty Trách Nhiệm Hữu HạnThực Phẩm Thành Luân chuyên cung cấp các thực phẩm như thịt lợn ,thịt gà , …,Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Hiếu Thảo Nguyên chuyên cung cấp gạo , các nguồngạo ổn định và bình ổn giá Công ty Cổ Phần Dịch Vụ Thưc Phẩm Minh Nam chuyêncung cấp các mặt hàng về rau củ quả cho công ty

Từ khi thành lập từ năm 2006 tới nay công ty Thương Mại & Dịch Vụ Nhật lâmluôn tìm kiếm cho mình những nguồn cung cấp thực phẩm uy tín , ổn định và đảm bảo