Từ nguyên tắc phòng chống dịch bệnh truyền nhiễm đến phương pháp phòng chống dịch bệnh dịch tả lợn châu Phi và định hướng công tác phòng chống dịch bệnh trong thời gian tới

Bài viết trình bày lý thuyết về điều kiện để xảy ra dịch và nguyên tắc phòng chống dịch; nguyên tắc phòng chống bệnh dịch tả lợn châu phi và phương pháp thực hiện; định hướng cho công tác phòng chống dịch bệnh trong thời gian tới.

KHOA HỌC KỸ THUẬT THÚ Y TẬP XXVI SỐ - 2019 TỪ NGUYÊN TẮC PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH TRUYỀN NHIỄM ĐẾN PHƯƠNG PHÁP PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH DỊCH TẢ LN CHÂU PHI VÀ ĐỊNH HƯỚNG CÔNG TÁC PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH TRONG THỜI GIAN TỚI Hồng Khánh Hưng Trạm Chăn nuôi Thú y huyện Vĩnh Cửu tỉnh Đồng Nai I LÝ THUYẾT VỀ ĐIỀU KIỆN ĐỂ XẢY RA DỊCH VÀ NGUYÊN TẮC PHÒNG CHỐNG DỊCH Điều kiện để xảy dịch Nói đến việc phịng chống dịch bệnh truyền nhiễm nói đến phịng chống truyền lây, khơng xảy truyền lây tên gọi Dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm chữ «  Bệnh  » mà khơng gắn theo từ như « Dịch » «truyền nhiễm nguy hiểm » nữa, khơng thể lây lan thành dịch nên khơng cịn tính nguy hiểm Mà muốn phịng chống truyền lây phải lấy Sơ đồ truyền lây làm kim nam để hành động Sơ đồ truyền lây: Nguồn bệnh → Sự truyền lây → Vật cảm nhiễm Theo sơ đồ truyền lây điều kiện để xảy dịch là: Dịch bệnh xảy mơi trường chăn ni hội tụ mắt xích sinh học, là: Nguồn bệnh, động vật cảm nhiễm truyền lây (sự lây nhiễm mầm bệnh từ nguồn bệnh sang động vật cảm nhiễm) Trong chăn nuôi, mắt xích sinh học hiểu sau: a/ Động vật cảm nhiễm Là động vật bị nhiễm bệnh có tiếp xúc với nguồn bệnh Việc tiêm đầy đủ vacxin phịng bệnh làm tính cảm nhiễm động vật với mầm bệnh b/ Nguồn bệnh Là động vật mắc bệnh sản phẩm động vật nhiễm bệnh thịt, trứng, sữa, dịch 96 tiết, chất thải khác động vật bệnh như : đàm, nhớt, máu, nước tiểu, phân Nguồn bệnh phát sinh chủ yếu người chăn nuôi thực việc bán tháo động vật mắc bệnh cho thương lái giết mổ lậu vứt động vật bệnh mơi trường bên ngồi như : rừng tràm, sơng, suối, bãi rác…Vì: + Khi vào tay thương lái, gia súc/gia cầm bệnh phài qua khâu: vận chuyển, giết mổ, buôn bán gia súc/gia cầm khỏe Các khâu biến gia súc, gia cầm bệnh thành nguồn lây khổng lồ việc vận chuyển gia súc/gia cầm bệnh không quy định làm rơi rớt chất thải đàm, nhớt, phân, nước tiểu… loại chất thải nguồn lây nhỏ phân tán rải rác đường vận chuyển Việc giết mổ gia súc/gia cầm bệnh tạo nhiều sản phẩm nhỏ khác đàm, nhớt, máu, nước tiểu, phân… Các sản phẩm nguồn bệnh nhỏ phát tán hệ thống cống, rãnh; từ hệ thống cống, rãnh, nguồn bệnh phân tán môi trường vào khu vực chăn nuôi xuất phương thức truyền lây (các chất thải len lỏi sông, suối, giếng…các nguồn nước sau người chăn nuôi sử dụng) Việc buôn bán thịt gia súc/gia cầm bệnh làm nguồn bệnh theo miếng thịt phân tán thị trường vào nông hộ/ trang trại người chăn nuôi sử dụng nhầm thịt gia súc/gia cầm bệnh + Khi gia súc/gia cầm chết bị vứt môi trường, nằm sông, suối, rừng tràm gia súc/gia cầm chết nguồn bệnh tồn lâu dài c/ Sự truyền lây Là lây truyền mầm bệnh từ nguồn lây vào động vật cảm nhiễm Sự truyền lây xuất có điều kiện khách quan điều kiện chủ quan Điều kiện khách quan gió, nước, chim đưa mầm bệnh từ chuồng gia súc/gia cầm bệnh KHOA HỌC KỸ THUẬT THÚ Y TẬP XXVI SỐ - 2019 từ xác gia súc/gia cầm bị vứt môi trường…vào chuồng gia súc/gia cầm khỏe Điều kiện chủ quan người chăn nuôi không thực an toàn sinh học nên đưa mầm bệnh từ bên ngồi vào chuồng ni Ngun tắc phịng chống dịch   Dịch bệnh xảy khì mơi trường chăn ni hội tụ đủ mắt xích sinh học Như muốn phòng chống dịch bệnh, cần tiến hành cắt đứt 1, mắt xích sinh học dịch bệnh khơng thể xảy Phương pháp cắt nhiều mắt xích sinh học phương pháp tối ưu II NGUYÊN TẮC PHÒNG CHỐNG BỆNH DỊCH TẢ LỢN CHÂU PHI VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN Nguyên tắc phòng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi Theo nguyên tắc phòng chống dịch bản, bệnh dịch tả lợn châu Phi khơng có vacxin phịng bệnh nên mắt xích động vật cảm nhiễm khơng thể cắt đứt Vì nguyên tắc phòng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi tìm cách cắt đứt mắt xích cịn lại, mắt xích nguồn bệnh mắt xích truyền lây Phương pháp thực a Cắt đứt mắt xích nguồn bệnh Mắt xích nguồn bệnh phát sinh người chăn nuôi thực việc bán tháo động vật mắc bệnh cho thương lái giết mổ lậu vứt động vật bệnh mơi trường bên ngồi, nên để cắt đứt mắt xích nguồn bệnh, cần phải ngăn chặn hành vi bán tháo động vật mắc bệnh cho thương lái giết mổ lậu vứt động vật bệnh mơi trường bên ngồi Ngăn chặn cách nào? Trên thực tế, nguyên nhân làm cho người chăn nuôi thực việc bán tháo động vật mắc bệnh cho thương lái giết mổ lậu vứt động vật bệnh mơi trường bên ngồi đa số người chăn ni khơng biết sách hỗ trợ tiêu hủy (nếu biết chẳng vứt) giá hỗ trợ thấp giá thị trường Do để người chăn nuôi khai báo dịch, không bán tháo động vật mắc bệnh cho thương lái giết mổ lậu vứt động vật bệnh mơi trường bên ngồi phải để tồn người chăn ni nắm bắt sách hỗ trợ tiêu hủy có gia súc bị mắc bệnh truyền nhiễm, đồng thời xác định lại mức hỗ trợ hợp lý để phát nghi ngờ có lợn mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi người chăn ni lựa chọn việc thông báo dịch bệnh cho quan quản lý thay bán cho thương lái giết mổ lậu vứt xác lợn chết môi trường Để đạt yêu cầu từ bây giờ, quan quản lý cần thực việc sau: Thứ nhất: phải xác định mức hỗ trợ cho hợp lý Mức hỗ trợ hợp lý giá thị trường Mà thị trường tính theo quy cách giá như: lợn giống/con; lợn nái hậu bị/con; lợn nọc hậu bị/con; lợn thịt/kg Do sách giá hỗ trợ tính quy cách tính giá thị trường Ngồi thực tế tiêu hủy có thêm loại lợn theo mẹ, loại lợn khơng có mức giá cho giá lợn giống để khuyến khích người chăn ni khai báo dịch Giá thị trường xác định cách lấy giá xuất chuồng trang trại phía Bắc cộng giá trang trại khu vực miền Trung, cộng giá trang trại phía Nam lấy trung bình trại Giá trung bình cao giá thị trường số địa phương, tốt, điều khuyến khích cao độ người chăn ni khai báo dịch bệnh mà không sợ người chăn nuôi bán lợn bệnh cho thương lái Giá hỗ trợ thống nước Việc thống giá hỗ trợ nước làm cho lợn bệnh không trở thành hàng hóa khơng có cung, cầu Điều làm tình trạng chuyển lợn bệnh từ chỗ có giá hỗ trợ thấp đến chỗ có giá hỗ trợ cao làm lây lan dịch bệnh Thứ hai: Để người chăn ni nắm bắt sách hỗ trợ tiêu hủy Tổ chức thơng báo hình thức, tồn người chăn ni nắm bắt rõ sách hỗ trợ tiêu hủy 97 KHOA HỌC KỸ THUẬT THÚ Y TẬP XXVI SỐ - 2019 Mặt khác tổ chức xuống tận hộ chăn nuôi đề nghị người chăn nuôi ký cam kết không bán chạy lợn bệnh b Cắt đứt mắt xích truyền lây Do mắt xích truyền lây xuất có điều kiện khách quan điều kiện chủ quan, mà điều kiện khách quan bị cắt đứt người chăn nuôi không bán gia súc, gia cầm bệnh cho thương lái giết mổ lậu vứt gia súc, gia cầm bệnh môi trường nên áp dụng phương pháp để cắt đứt mắt xích nguồn lây (như phần a) cắt đứt điều kiện khách quan, nên để cắt đứt mắt xích truyền lây việc cịn lại tìm cách cắt đứt điều kiện chủ quan Để cắt đứt điều kiện chủ quan cần trang bị kiến thức ý thức thực an toàn sinh học cho người chăn nuôi, đặc biệt người chăn nuôi nhỏ lẻ Để người chăn nuôi am hiểu nghiêm túc thực biện pháp an toàn sinh học cần thực tuyên truyền loa, đài phát thanh, truyền hình…, đồng thời tổ chức xuống tận hộ phát tài liệu an toàn sinh học đề nghị người chăn nuôi ký cam kết thực biện pháp an toàn sinh học Việc tổ chức đến tận hộ chăn nuôi ký cam kết thực biện pháp an toàn sinh học khơng bán chạy lợn bệnh nâng cao kiến thức an toàn sinh học cho người chăn ni, đồng thời huy động tồn người chăn nuôi đồng hành thực công tác phịng chống dịch với quyền địa phương Khi việc chống dịch tồn người chăn ni tham gia chắn dịch bệnh mau chóng bị giập tắt khơng cịn chỗ cho mắt xích tồn III ĐỊNH HƯỚNG CHO CƠNG TÁC PHỊNG CHỐNG DỊCH BỆNH TRONG THỜI GIAN TỚI Theo kinh tế mở dịch bệnh động vật có xu hướng ngày xuất dịch bệnh chưa có vacxin bệnh dịch tả lợn châu Phi Do việc phòng chống dịch bệnh vacxin mà phải công cụ quản lý 98 Nếu để ý kỹ, thấy cơng tác phịng chống dịch chủ yếu phụ thuộc vào người chăn ni qua việc áp dụng an tồn sinh học thông báo dịch bệnh cho quan quản lý, hai việc làm tốt cắt đứt mắt xích sinh học truyền lây dịch bệnh Nhưng đặc thù nên hai việc người chăn ni thực mà quan quản lý dù có muốn làm thay Do vậy, để đảm bảo người chăn ni ln thực an tồn sinh học báo dịch thời gian tới cần thực việc sau: - Bổ sung vào Luật Thú y điều kiện để chăn nuôi Theo để chăn ni người chăn ni (kể nhỏ lẻ trang trại) phải đào tạo an toàn sinh học cấp chứng Song song với điều kiện chăn nuôi ban hành chế tài thật nặng hành vi chăn nuôi mà chứng an tồn sinh học - Ln cơng bố trì sách hỗ trợ tiêu hủy giá thị trường để khuyến khích cao độ người chăn ni báo dịch, qua quan quản lý kiểm sốt tình hình dịch bệnh thực nghĩa vụ « phát nhanh, tiêu diệt gọn » để cắt đứt có hiệu mắt xích nguồn lây, suy cho cùng, khơng có nguồn lây khơng có lây lan, bùng phát dịch bệnh Lợi ích người chăn ni ln thực an tồn sinh học báo dịch kịp thời - Việc người chăn ni ln thực an tồn sinh học báo dịch kịp thời làm dịch bệnh nổ ra, lúc việc tiêm vacxin miễn phí khơng cần thiết Mà việc không tiêm vacxin làm giảm nhiều chi phí cho người chăn ni chi phí từ ngân sách cho sách tiêm phịng miễn phí, đồng thời đáp ứng điều kiện xuất thịt - Việc hỗ trợ tiêu hủy trì với giá thống toàn quốc làm cho thịt bẩn khơng cịn hàng hóa Lúc khơng cịn trường hợp chở động vật, sản phẩm động vật mắc bệnh tiêu thụ nước, khơng cịn việc gia súc, gia cầm bệnh vào chợ, vào bữa cơm cho sinh viên, cho công nhân nữa./  ... học phương pháp tối ưu II NGUN TẮC PHÒNG CHỐNG BỆNH DỊCH TẢ LỢN CHÂU PHI VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN Nguyên tắc phòng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi Theo nguyên tắc phòng chống dịch bản, bệnh dịch. .. CƠNG TÁC PHỊNG CHỐNG DỊCH BỆNH TRONG THỜI GIAN TỚI Theo kinh tế mở dịch bệnh động vật có xu hướng ngày xuất dịch bệnh chưa có vacxin bệnh dịch tả lợn châu Phi Do việc phịng chống dịch bệnh khơng... dịch tả lợn châu Phi vacxin phịng bệnh nên mắt xích động vật cảm nhiễm khơng thể cắt đứt Vì ngun tắc phịng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi tìm cách cắt đứt mắt xích cịn lại, mắt xích nguồn bệnh