Bài viết này đề cập đến thực trạng đào tạo hướng dẫn viên du lịch tại khoa Du lịch và Ngoại ngữ và các giải pháp cơ bản nhằm nâng cao chất lượng đào tạo hướng dẫn viên du lịch tại khoa Du lịch và Ngoại ngữ, Trường Đại học Sao Đỏ, góp phần thúc đẩy chất lượng đội ngũ nguồn nhân lực du lịch trong tương lai.
NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Nâng cao hiệu đào tạo hướng dẫn viên du lịch Trường Đại học Sao Đỏ To improve efficiency of training tour guide at Sao Do University Nguyễn Thị Sao, Trần Thị Mai Hương Email: maisaobms@gmail.com Trường Đại học Sao Đỏ Ngày nhận bài: 25/01/2018 Ngày nhận sửa sau phản biện: 10/10/2018 Ngày chấp nhận đăng: 27/12/2018 Tóm tắt Trong xu tồn cầu hóa, hợp tác cạnh tranh quốc gia giới lĩnh vực du lịch ngày trở nên gay gắt Mặc dù năm gần đây, nguồn nhân lực ngành du lịch Việt Nam không ngừng tăng trưởng phát triển, song chưa thể đáp ứng nhu cầu thực tế xã hội Bài viết đề cập đến thực trạng đào tạo hướng dẫn viên du lịch khoa Du lịch Ngoại ngữ giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo hướng dẫn viên du lịch khoa Du lịch Ngoại ngữ, Trường Đại học Sao Đỏ, góp phần thúc đẩy chất lượng đội ngũ nguồn nhân lực du lịch tương lai Từ khóa: Du lịch; đào tạo; ngành Việt Nam học; hướng dẫn viên du lịch; hướng dẫn du lịch Abstract In the globalization trend, the cooperation and competition among countries in tourism is becoming strongly The human resources in Vietnamese tourism have increased and developed recently, but they haven’t met the demand of society The article studies the training of tour guide and finds out the basic solutions to improve the tour guide training quality at tourism and foreign language faculty at Sao Do University and push the tourist human resource quality in the future Keywords: Tourism; training; Vietnamese study; tour guide; tour guiding ĐẶT VẤN ĐỀ Kinh nghiệm nước phát triển cho thấy rằng, phát triển kinh tế quốc gia giới cần phải có nguồn lực quan trọng vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội yếu tố người Trong số nguồn lực kể nguồn nhân lực quan trọng nhất, có tính định đến tăng trưởng phát triển lĩnh vực Một quốc gia cho dù có nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, nguồn vốn dồi dào, máy móc, kỹ thuật đại khơng có người có trình độ để khai thác nguồn lực khó đạt phát triển tương xứng [3] Người phản biện: PGS.TS Trần Thúy Anh TS Nguyễn Thị Kim Nguyên Ngày nay, cạnh tranh quốc gia giới lĩnh vực dịch vụ, du lịch trở nên gay gắt Mặc dù nguồn nhân lực ngành du lịch Việt Nam không ngừng vận động phát triển quy mô, chất lượng, song chưa thể đáp ứng nhu cầu thực tế xã hội Vấn đề đặt không nhỏ từ trình đào tạo cán bộ, nhân viên du lịch ngành PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Để đánh giá thực trạng đào tạo ngành hướng dẫn du lịch Trường Đại học Sao Đỏ, tác giả tiến hành sử dụng nhóm phương pháp nghiên cứu sau: phương pháp thu thập nghiên cứu tài liệu thơng qua sách, báo, tạp chí, tài liệu kỷ yếu hội thảo đào tạo du lịch nhằm thu thập thông tin cho báo Dựa tài liệu thu thập được, tác giả sử dụng thêm nhóm 98 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 4(63).2018 LIÊN NGÀNH KHOA HỌC TRÁI ĐẤT - MỎ phương pháp phân tích, tổng hợp tài liệu để có đánh giá hoạt động đào tạo ngành hướng dẫn du lịch Trường Đại học Sao Đỏ Ngoài ra, với mục đích đánh giá lại chất lượng đào tạo tìm giải pháp nâng cao chất lượng đào tạo hướng dẫn viên du lịch, phương pháp điều tra xã hội học tiến hành thông qua việc điều tra bảng hỏi sinh viên ngành Việt Nam học Việc điều tra bảng hỏi đối tượng sinh viên khóa 3, khóa với 50 mẫu phiếu khảo sát sinh viên trường tính hiệu đào tạo ngành hướng dẫn du lịch Trên sở liệu số liệu có được, tác giả tiến hành xử lý tập hợp để có nguồn tư liệu xác cho báo THỰC TRẠNG ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH CỦA KHOA DU LỊCH VÀ NGOẠI NGỮ, TRƯỜNG ĐẠI HỌC SAO ĐỎ Khoa Du lịch Ngoại ngữ thành lập năm 2006 Ngay bối cảnh ngành du lịch Việt Nam tình trạng thiếu nguồn nhân lực có chất lượng cao phục vụ đắc lực cho phát triển kinh tế đất nước, du lịch coi ngành kinh tế trọng điểm Phát huy truyền thống dạy tốt, học tốt chặng đường 49 năm xây dựng trưởng thành Trường Đại học Sao Đỏ, khoa Du lịch Ngoại ngữ nỗ lực vươn lên thực thắng lợi nhiệm vụ trị giao mặt nhiều năm liên tục 3.1 Các điều kiện thực đào tạo Để khẳng định chất lượng đào tạo năm qua, khoa thu hút nhiều học sinh, sinh viên tham gia học tập, 90% sinh viên tốt nghiệp trường có việc làm ổn định doanh nghiệp đánh giá cao kiến thức kỹ nghề nghiệp, đặc biệt ý thức, thái độ trách nhiệm với nhiệm vụ chun mơn giao, điều thể qua điều kiện: - Về đội ngũ quản lý: Đội ngũ cán quản lý khoa đội ngũ tiên phong, đạo xây dựng định hướng cho phát triển ngành Việt Nam học, chuyên ngành hướng dẫn du lịch Luôn quan tâm sát đến chất lượng đào tạo thường xuyên đôn đốc kiểm tra hoạt động đào tạo đảm bảo phát triển ngành học tương lai từ công tác tuyển sinh đến hoạt động đào tạo, việc làm sinh viên sau tốt nghiệp - Về đội ngũ giảng viên: Với số lượng 19 giảng viên; 100% giảng viên có trình độ thạc sĩ, 01 tiến sĩ, 01 nghiên cứu sinh nước Với trình độ kiến thức chun mơn vững vàng, giỏi ngoại ngữ du lịch, đội ngũ giảng viên đảm bảo tốt công tác giảng dạy Trong năm học, môn kết hợp khoa xây dựng kế hoạch cho giảng viên học tập thực tế nâng cao trình độ chun mơn doanh nghiệp du lịch sở đào tạo giúp nâng cao kiến thức du lịch Công tác nghiên cứu khoa học coi hoạt động trọng tâm giảng viên, ln trọng, đề tài ln nhóm tác giả hội đồng nghiên cứu khoa học thẩm định rà soát chặt chẽ, lựa chọn đề tài liên quan đến chuyên môn giảng dạy du lịch nhằm thúc đẩy khả nghiên cứu làm khoa học giảng viên Các đề tài ứng dụng vào thực tế giảng dạy chuyên ngành hướng dẫn du lịch Giảng viên bên cạnh việc giỏi chun mơn, yếu tố tâm huyết lịng yêu nghề đội ngũ giảng viên trẻ khoa Du lịch Ngoại ngữ đánh giá cao sức trẻ tận tụy mục tiêu đào tạo hệ sinh viên có trình độ lực tốt - Về chương trình đào tạo: Ngành Việt Nam học, chuyên ngành hướng dẫn du lịch với đặc thù chương trình đào tạo, định hướng chuẩn đầu ngành hướng đến việc cung cấp đội ngũ nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao cho tỉnh khu vực phía Bắc Sau tốt nghiệp, sinh viên làm việc nhiều vị trí ban ngành, quan khác + Kiến thức chung: Trang bị cho sinh viên kiến thức nguyên lý Chủ nghĩa Mác - Lênin, tư tưởng Hồ Chí Minh, đường lối cách mạng Việt Nam; kiến thức khoa học xã hội nhân văn, khoa học tự nhiên Từ sinh viên vận dụng vào việc giải vấn đề thực tiễn tiếp thu kiến thức giáo dục chuyên nghiệp, học tập nâng cao trình độ [6] + Kiến thức chuyên ngành: Trang bị cho sinh viên kiến thức văn hóa xã hội, địa lý, lịch sử kinh tế, phong tục tập quán, tín ngưỡng, tôn giáo… Việt Nam số quốc gia châu lục giới địa phương [6] Trang bị cho cho sinh viên khối kiến thức Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 4(63).2018 99 NGHIÊN CỨU KHOA HỌC chuyên ngành: thiết kế tour du lịch, marketing du lịch, nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, nghiệp vụ lữ hành, quản trị kinh doanh lữ hành áp dụng tốt vào hoạt động nghề nghiệp tương lai + Kiến thức bổ trợ: Có kiến thức bổ trợ nghiệp vụ lễ tân ngoại giáo; nghiệp vụ lễ tân khách sạn; văn hóa ẩm thực nhiếp ảnh Đạt trình độ ngoại ngữ tiếng Anh trình độ B1 chuẩn châu Âu, tiếng Trung cấp độ - theo chuẩn HSK, đạt trình độ B tin học ứng dụng kỹ nghiệp vụ liên quan đến du lịch + Kỹ nghề nghiệp: Rèn luyện cho sinh viên kỹ xây dựng nội dung thuyết trình giới thiệu tình hình kinh tế, giai đoạn lịch sử đất nước, di tích lịch sử, phong tục, tập quán, truyền thống văn hóa (vật thể phi vật thể), đặc trưng xã hội, môi trường, Việt Nam; Phát triển kỹ quan sát, thu thập, phân tích, tổng hợp, đánh giá thông tin phát sản phẩm du lịch, giới thiệu sản phẩm du lịch cho sinh viên góp phần nâng cao chất lượng phục vụ khách du lịch phát triển ngành du lịch Rèn luyện cho sinh viên khả quản lý điều hành trung tâm lữ hành, tour du lịch nội địa quốc tế: tổ chức, kiểm soát thiết kế tour du lịch; xây dựng kế hoạch thực chiến lược phát triển du lịch Giúp sinh viên có kỹ giao tiếp, làm việc nhóm mơi trường đa quốc gia; có khả cập nhật thơng tin pháp luật, phương pháp quản lý; kinh nghiệm nước liên quan đến du lịch, ứng dụng xây dựng kế hoạch phát triển nghề tương lai [6] - Về sở vật chất: Một yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo ngành hướng dẫn du lịch hệ thống sở vật chất phục vụ cho công tác đào tạo Cơ sở vật chất yếu tố định đến thành công hay thất bại tiết giảng, thực hành, buổi thuyết trình sinh viên giảng viên Hiện nay, Nhà trường trang bị cho phòng học máy chiếu, loa micro, phòng thực hành thiết bị khác phục vụ hiệu cho việc giảng dạy lý thuyết thực hành lớp điểm du lịch Hàng năm, khoa đề xuất với Nhà trường mua bổ sung thêm trang thiết bị phục vụ việc dạy học Khoa có mối quan hệ với nhiều doanh nghiệp du lịch địa bàn tỉnh Hải Dương, Quảng Ninh, Hà Nội, Bắc Ninh, Bắc Giang Công ty cổ phần Du thuyền Tuần Châu, Công ty TNHH Du lịch Tiến Phương, Công ty S Việt tour, Công ty Du lịch An Tâm tour, Ban quản lý di tích thị xã Chí Linh, Ban quản lý di tích Cơn Sơn, Kiếp Bạc, tạo điều kiện cho sinh viên trải nghiệm thực tế, thực tập học hỏi kiến thức từ doanh nghiệp, điểm du lịch hướng dẫn giảng viên 3.2 Kết đào tạo chuyên ngành hướng dẫn du lịch Trường Đại học Sao Đỏ 3.2.1 Kết đào tạo Bảng Kết sinh viên đại học khóa 3, tốt nghiệp Khóa Xuất sắc Giỏi Khá Trung bình Kém SL % SL % SL SL SL % SL % 03VNH 0% 13,30% 26 86,7% 0% 0% 04VNH LT 0% 23,1% 10 76,9% 0% 0% 04VNH 0% 19 % 16 76,2% 4,8% 0% 05VNH 0% 27,3% 63,6% 4,8% 0% Tổng 0% 14 18,4% 59 77,6% 3,9% 0% Kết điều tra số lượng sinh viên tốt nghiệp trường lớp đại học khóa 3, 04 VNHLT, 04, 05 VNH theo thống kê khoa Du lịch Ngoại ngữ 80% sinh viên tìm việc làm Như vậy, thấy chất lượng đào tạo khoa đáp ứng yêu cầu, đảm bảo sinh viên trường tìm cơng việc phù hợp với (Nguồn: Khoa Du lịch Ngoại ngữ) lực Sinh viên trường tìm việc làm ngày tăng, tương ứng với vị trí chuyên ngành du lịch thống kê bảng Tỷ lệ sinh viên trường tìm việc làm phù hợp với chuyên ngành đào tạo theo khóa tốt nghiệp đánh giá khả quan, sinh viên xin việc làm tập trung thành phố lớn 100 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 4(63).2018 LIÊN NGÀNH KHOA HỌC TRÁI ĐẤT - MỎ Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Phòng, Hải Dương, Bắc Ninh Bảng Thống kê vị trí việc làm sinh viên tốt nghiệp TT Vị trí làm việc Số lượng Quản lý Lễ tân Nhân viên văn phòng Hướng dẫn viên 35 Nhân viên kinh doanh 15 Nguồn: Khoa Du lịch Ngoại ngữ Tuy nhiên, bên cạnh thực tế cho thấy sau trường sinh viên ngành Việt Nam học gặp khó khăn giao tiếp ngoại ngữ nên hầu hết em hướng dẫn du lịch cho tour nội địa, thu nhập theo mùa vụ du lịch Một số sinh viên khác làm trái ngành, trái nghề Nghề hướng dẫn viên lại đòi hỏi lòng yêu nghề, sức chịu đựng kiên trì cao nên nhiều sinh viên nữ cịn e ngại với nghề Chính vậy, số lượng thí sinh thi vào ngành hướng dẫn du lịch nhập học vào ngành hướng dẫn thấp giảm dần theo năm Để khắc phục tình trạng khơng cịn cách khác cần phải quan tâm tới việc xây dựng mục tiêu chương trình đào tạo cho ngành hướng dẫn phù hợp với khả trình độ học sinh, sinh viên nâng cao chất lượng giảng dạy, phương pháp giảng dạy giảng viên Hiện nay, đổi chương trình đào tạo coi bước đột phá có tầm quan trọng đặc biệt Bởi lẽ, theo đánh giá nhiều nhà nghiên cứu chương trình giáo dục đại học Việt Nam chứa đựng bất cập lớn, chưa thực hướng nhu cầu người học nhu cầu xã hội Và làm ảnh hưởng đến chất lượng đào tạo, chí ảnh hưởng đến trình hội nhập giáo dục Mục tiêu đào tạo ngành Việt Nam học đào tạo người hướng dẫn viên du lịch hiểu biết văn hóa Việt Nam có trình độ ngoại ngữ để hướng dẫn du khách nước ngồi Tuy nhiên, kiến thức văn hóa ngoại ngữ em chủ yếu học qua sách vở, có điều kiện thực tế điểm thực hành ngoại ngữ Để nâng cao khả làm việc thực tế sinh viên, nên dành nhiều thời gian cho em thực tập doanh nghiệp từ năm trình học tập Trong trình thực tập thực tế, em trang bị cho kiến thức làm việc thực tế biết cơng việc địi hỏi kiến thức mà em cần có Từ em biết mục đích, động học tập để định hướng học tập tốt cho cơng việc Nội dung mơn học chương trình khung đơi cịn chồng chéo, khơng đảm bảo liên thơng dọc (giữa trình độ đào tạo) liên thơng ngang (giữa ngành trình độ) Những bất cập cho thấy cần thiết phải đổi chương trình đào tạo để theo kịp u cầu phát triển Nhà trường, đưa Trường Đại học Sao Đỏ trở thành trường đại học trọng điểm 3.2.2 Đánh giá chung đào tạo hướng dẫn viên du lịch 3.2.2.1 Mặt tích cực Từ nhóm yếu tố trình bày trên, nhận thấy mặt tích cực lớn đào tạo hướng dẫn viên du lịch khoa Du lịch Ngoại ngữ quan tâm đầu tư phát triển lớn đến ngành du lịch cấp ngành liên quan, khoa Nhà trường Đại học Sao Đỏ từ nhiều năm sở đào tạo tin cậy, môi trường học tập tốt, động, yếu tố tổ chức dạy học chuyên ngành hướng dẫn du lịch, trang thiết bị, sở vật chất kỹ thuật đầu tư, tạo tảng cho sinh viên có nhiều hội học tập Khoa Du lịch Ngoại ngữ sở giáo dục khác có ý thức việc bổ sung hồn thiện chương trình đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ giảng viên điều chỉnh chuẩn đầu cho phù hợp Áp dụng tiêu chuẩn kĩ nghề nghiệp VTOS Tổng cục Du lịch giảng dạy thực hành nhằm đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp giỏi kiến thức chuyên môn thực hành nghề nghiệp Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 4(63).2018 101 NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Hoạt động trao đổi, tăng cường, trì mối quan hệ Nhà trường với doanh nghiệp du lịch quan tâm trọng ln có trì gắn kết hợp tác đào tạo cung cấp nhân Những ý kiến mối quan hệ Nhà trường doanh nghiệp trình đào tạo nguồn nhân lực quan trọng Nó góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, khả đáp ứng nguồn nhân lực với thực tế công việc Hầu kiến cho việc trao đổi thông tin, ký kết hợp đồng đào tạo cần thiết Hiệu mối quan hệ chiếm tỉ lệ tương đối Điều giúp cho sinh viên có hội lựa chọn doanh nghiệp công ty du lịch lữ hành, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng… doanh nghiệp khác liên quan đến du lịch để kiến tập thực tập, nắm bắt kiến thức từ thực tế Sinh viên có linh động kết hợp lý thuyết thực hành học hỏi chun mơn nghiệp vụ Chính buổi thực tế, đợt kiến tập thực tập hội để sinh viên va chạm với doanh nghiệp giúp tìm kiếm hội việc làm sau trường nhờ cọ sát với trải nghiệm doanh nghiệp Bảng Thống kê nội dung hình thức trao đổi Nhà trường doanh nghiệp TT Các nội dung hình thức quan hệ Mức độ quan hệ Cần Rất Chưa cần cần Hiệu quan hệ Trao đổi cho thông tin đào tạo Nhà trường nhu cầu doanh nghiệp 2 Ký kết hợp đồng đào tạo bồi dưỡng 2 Doanh nghiệp tạo điều kiện địa điểm, công việc cho HSSV thực tập, thăm quan thực tế 1 1 2 Đơn vị hỗ trợ sở vật chất, phương tiện dạy học cho Nhà trường 0 10 Tổ chức cho cán quản lý giáo viên thăm quan thực tế doanh nghiệp (công ty) 2 Tham gia vào trình đánh giá, kiểm tra kiến thức, kỹ HSSV trình học tập, thực tập thi tốt nghiệp 1 Tham gia xây dựng chương trình đào tạo phù hợp với thực tế công việc doanh nghiệp Doanh nghiệp cử chuyên gia, tham gia khoa giảng dạy cho SV 9 Doanh nghiệp tiếp nhận SV tốt nghiệp khoa vào làm việc 10 0 2 10 Khoa, Nhà trường nhận thông tin phản hồi từ doanh nghiệp lực (đặc biệt lực chuyên môn), phẩm chất đội ngũ lao động SV khoa, trường làm việc doanh nghiệp 3 Nguồn: Kết thống kê khoa Du lịch Ngoại ngữ 102 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 4(63).2018 LIÊN NGÀNH KHOA HỌC TRÁI ĐẤT - MỎ Sự hội nhập ngày sâu rộng vào quốc tế nhiều lĩnh vực, phát triển ngành du lịch hội thúc đẩy để ngành Việt Nam học chuyên ngành hướng dẫn du lịch phát triển mạnh Việt Nam lẫn nước Đây coi mặt tích cực lớn đào tạo du lịch Trường Đại học Sao Đỏ 3.2.2.2 Mặt hạn chế Bên cạnh mặt tích cực, việc đào tạo hướng dẫn viên du lịch tồn khơng hạn chế việc đào tạo nghề Hạn chế lớn bất cập, thiếu đồng chương trình đào tạo, chưa thống cách đào tạo chuẩn đầu cho sinh viên trường Sự cạnh tranh trường địa phương, tỉnh lẻ với trường thành phố lớn khu trung tâm Hải Dương nằm tam giác ba thành phố Hải Phòng - Quảng Ninh Hà Nội, tỉnh, thành phố có nhiều trường đào tạo du lịch Nguyên nhân tâm lý người học nay, phận lớn người học thích đến thành phố lớn Hà Nội, Hải Phòng để học tập tỉnh lẻ chất lượng đào tạo trường mục tiêu hàng đầu đề Sinh viên tốt nghiệp trường ngoại ngữ, chưa mạnh dạn theo đuổi nghề nghiệp học Tại tỉnh lẻ, hội tiếp xúc thực hành ngoại ngữ chưa nhiều GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC SAO ĐỎ 4.1 Đổi cập nhật chương trình đào tạo - Hồn thiện, nâng cao chương trình học theo hướng chuẩn quốc tế, phù hợp với khung tiêu chuẩn nghề VTOS, chương trình học đáp ứng yêu cầu nhu cầu xã hội - Đa dạng hóa đổi chương trình đào tạo theo hướng đáp ứng yêu cầu - nhu cầu xã hội Thường xuyên lấy ý kiến doanh nghiệp sử dụng lao động, chí khách du lịch có điều kiện để thiết kế chương trình đào tạo cho phù hợp với thực tiễn Tiến tới chuyên nghiệp hóa cách xây dựng chương trình đào tạo riêng cho vị trí cụ thể ngành Việt Nam học 4.2 Đa dạng hóa phương pháp đào tạo - Tăng cường thời lượng thực hành, thực tế; nâng cao khả tự học, tự nghiên cứu sinh viên - Ngoài kiến thức chuyên ngành ngoại ngữ yếu tố quan trọng, điều kiện để xác định lợi cạnh tranh sinh viên du lịch so với sinh viên khác Do đó, nâng cao chất lượng ngoại ngữ sinh viên việc làm thiếu Mỗi sinh viên sau tốt nghiệp phải hoàn thành chứng tiếng Anh quốc tế (IELTS, TOEFL, B1 ), khuyến khích sinh viên học thêm ngoại ngữ thứ hai (tiếng Trung, Hàn, Nhật ) - Thường xuyên tổ chức buổi tọa đàm, hội thảo có chuyên gia đầu ngành lĩnh vực du lịch đến trao đổi để sinh viên hiểu rõ cập nhật nhanh kiến thức mẻ ngành nghề - Khuyến khích dự án khởi nghiệp sinh viên, kêu gọi doanh nghiệp hỗ trợ dự án nhiều tiềm - Tạo điều kiện để sinh viên ưu tú học tập doanh nghiệp du lịch uy tín Viettravel, Saigontourist, Sinh cafe , nước khu vực có hoạt động du lịch phát triển Singapore, Thái Lan, Malaysia - Mở rộng, tăng cường hoạt động câu lạc câu lạc lễ tân, câu lạc tembilding, câu lạc hướng dẫn viên du lịch, câu lạc thuyết trình… để tăng tính gắn kết động sinh viên điều kiện đào tạo tín - Nhà trường, khoa cần giúp sinh viên định hướng nghề nghiệp thông qua đội ngũ cố vấn học tập câu lạc chuyên ngành từ họ chuẩn bị nộp hồ sơ dự thi vào trường - Sàng lọc, nâng cao yêu cầu chất lượng đầu vào sinh viên ngành du lịch dựa tiêu chí: ngoại hình, ngoại ngữ, khả giao tiếp - ứng xử, khả xử lý tình 4.3 Đầu tư sở vật chất phục vụ đào tạo - Tăng cường đầu tư vốn cho việc nâng cấp mở rộng sở đào tạo; đầu tư máy móc, thiết bị đại cho phòng học; đầu tư phòng thực hành hướng dẫn du lịch, trang bị cho sinh viên máy chiếu, loa micro máy quay - Xây dựng thư viện điện tử để giảng viên sinh viên dễ dàng tiếp cận với hệ thống tài liệu tham khảo - Bổ sung sở, khu vực thực hành nghề cho sinh viên, chẳng hạn trung tâm tư vấn du lịch, phòng thực hành, máy quay Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 4(63).2018 103 NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 4.4 Nâng cao chất lượng giảng viên - Nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên, đặc biệt nâng cao khả ngoại ngữ, khả nghiên cứu khoa học khả thực hành, thực tiễn Mỗi tuần, Nhà trường nên quy định số làm việc cụ thể cho giảng viên sau: ngày giảng dạy, ngày nghiên cứu khoa học, ngày làm việc thực tế doanh nghiệp du lịch - Có sách hỗ trợ, khuyến khích giảng viên có nhiều đóng góp q trình giảng dạy nghiên cứu - Mỗi kỳ học lấy ý kiến sinh viên chất lượng giảng dạy giảng viên Đối với giảng viên có tỷ lệ phàn nàn cơng tác giảng dạy 50% phải có hình thức cảnh báo, q lần đình giảng dạy, chuyển cơng tác khác - Nâng cao chuyên môn đội ngũ thẩm định, giám sát viên đào tạo du lịch, định kỳ năm lần thực đánh giá toàn sở đào tạo du lịch nước - Có sách khuyến khích, hỗ trợ giảng viên, chuyên gia trình độ cao đào tạo nước Việt Nam giảng dạy - Xây dựng kênh phản hồi từ sinh viên sau trường để có thơng tin chất lượng đào tạo, đồng thời điều chỉnh tìm hướng giải pháp quản lý dạy - học - Tạo mối quan hệ chặt chẽ khoa chuyên ngành du lịch gia đình sinh viên, định kỳ gửi kết học tập sinh viên gia đình để bố mẹ họ nắm bắt tình hình học tập để có định hướng kịp thời KẾT LUẬN Chất lượng nguồn nhân lực yếu tố quan trọng hàng đầu định thành công du lịch Việt Nam Cải tạo nâng cao chất lượng đào tạo hướng dẫn viên trình lâu dài cần có chung tay ba nhà: nhà trường - nhà doanh nghiệp - Nhà nước Hy vọng, với chiến lược giải pháp cụ thể đắn tương lai gần chất lượng nguồn nhân lực gu lịch Việt Nam nói chung chất lượng đào tạo hướng dẫn viên Trường Đại học Sao Đỏ nâng cao, không đáp ứng yêu cầu thị trường nước mà cạnh tranh với thị trường khu vực giới 4.5 Tăng cường liên kết, hợp tác TÀI LIỆU THAM KHẢO - Tăng cường hợp tác quốc tế sở đào tạo nước, tổ chức khóa đào tạo dài - ngắn hạn để giảng viên có điều kiện học hỏi nước văn minh, phát triển [1] Trường Đại học Sao Đỏ (2012) Chương trình đào - Kết hợp chặt chẽ Nhà trường doanh nghiệp du lịch đào tạo bồi dưỡng cho người học, tạo điều kiện để người học có điều kiện cọ xát trải nghiệm thực tế mở rộng hội nghề nghiệp cho sinh viên sau trường Muốn vậy, mối quan hệ giảng viên khoa trường cần mở rộng trì mối quan hệ với doanh nghiệp du lịch, nhà hàng, khách sạn địa bàn [3] Kỷ yếu hội thảo khoa học toàn quốc (2016) Đào - Tăng cường mối quan hệ với cựu sinh viên thành đạt để có hỗ trợ sinh viên sau tốt nghiệp tạo ngành Việt Nam học [2] Đảng Cộng sản Việt Nam (2011) Chiến lược phát triển nhân lực Việt Nam 2011-2020 Hà Nội tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao - Thực trạng giải pháp Nhà xuất Quốc gia [4] Quy hoạch phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch giai đoạn 2011–2020 Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch [5] Trần Khánh Đức (2008) Chất lượng đào tạo quản lý chất lượng đào tạo nhân lực nên giáo dục đại Nhà xuất Đại học Quốc gia, Hà Nội [7] Trường Đại học Sao Đỏ (2018) Thơng tin đào tạo đại học quy theo hệ thống tín 104 Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ, ISSN 1859-4190 Số 4(63).2018 ... sinh viên trải nghiệm thực tế, thực tập học hỏi kiến thức từ doanh nghiệp, điểm du lịch hướng dẫn giảng viên 3.2 Kết đào tạo chuyên ngành hướng dẫn du lịch Trường Đại học Sao Đỏ 3.2.1 Kết đào tạo. .. xác cho báo THỰC TRẠNG ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH CỦA KHOA DU LỊCH VÀ NGOẠI NGỮ, TRƯỜNG ĐẠI HỌC SAO ĐỎ Khoa Du lịch Ngoại ngữ thành lập năm 2006 Ngay bối cảnh ngành du lịch Việt Nam tình trạng... đổi chương trình đào tạo để theo kịp yêu cầu phát triển Nhà trường, đưa Trường Đại học Sao Đỏ trở thành trường đại học trọng điểm 3.2.2 Đánh giá chung đào tạo hướng dẫn viên du lịch 3.2.2.1 Mặt