Tình hình tiêu thụ tôm trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu tỉnh Nghệ AnĐề tài hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về tiêu thụ thủy sản nói chung và tôm nói riêng, Đề tài hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về tiêu thụ thủy sản nói chung và tôm nói riêng, Đề tài hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về tiêu thụ thủy sản nói chung và tôm nói riêng,
ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ PHÁT TRIỂN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC TÌNH HÌNH TIÊU THỤ TÔM TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUỲNH LƯU TỈNH NGHỆ AN Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Hải Yến PGS TS Phùng Thị Hồng Hà Lớp: K42A KTNN Khóa học: 2008 - 2012 uế tế H Qua bốn năm học tập rèn luyện trường Đại Học Kinh Tế Huế, Đại Học Huế, nỗ lực thân, dạy dỗ tận tình quý thầy cô, h quan thực tập, động viên giúp đỡ bạn bè người thân, tơi hồn thành in khóa luận tốt nghiệp cK Cho phép tơi bày tỏ lịng cám ơn sâu sắc tới: PGS.TS Phùng Thị Hồng Hà – người trực tiếp tận tình giúp đỡ tơi q trình hồn thành đề tài tốt nghiệp họ Tồn thể thầy giáo trường Đại Học Kinh Tế, Đại Học Huế Đảng ủy, UBND, Ủy ban mặt trận tổ quốc, đoàn thể bà nhân dân Đ ại huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An Gia đình bạn bè, người thân động viên, giúp đỡ tơi học tập, thực tập hồn thành khóa luận ng Do thời gian kinh nghiệm thân cịn hạn chế nên khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót Kính mong góp ý kiến quý thầy cô ườ quan tâm để đề tài hoàn thiện hơn, giúp tơi nâng cao Tr lực cho q trình công tác sau thân Huế, tháng năm 2012 Sinh viên thực Nguyễn Thị Hải Yến i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT v uế DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC SƠ ĐỒ .vii tế H TÓM TẮT NỘI DUNG NGHIÊN CỨU viii PHẦN I - ĐẶT VẤN ĐỀ PHẦN II - NỘI DUNG NGHIÊN CỨU h CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU in 1.1 Những vấn đề nuôi trồng tiêu thụ thủy sản nói chung tơm nói riêng cK 1.1.1 Khái niệm nuôi trồng tiêu thụ thủy sản 1.1.2 Đặc điểm sản xuất kinh doanh thủy sản nói chung 1.1.3 Đặc điểm sản xuất tiêu thụ tôm họ 1.2 Lý thuyết phân tích chuỗi cung 11 1.2.1 Khái niệm chuỗi cung 11 Đ ại 1.2.2 Thành phần chuỗi cung 14 1.2.3 Quá trình tạo giá trị 16 1.2.4 Các chức chuỗi 18 ng 1.3 Tình hình ni trồng thủy sản Việt Nam nói chung tỉnh Nghệ An nói riêng 19 ườ 1.3.2 Tình hình ni trồng thủy sản tỉnh Nghệ An 22 1.4 Kinh nghiệm tiêu thụ thủy sản nuôi trồng giới tình hình xuất Tr thủy sản củaViệt Nam 24 1.4.1 Kinh nghiệm giới 24 1.4.2 Tình hình xuất thủy sản Việt Nam 25 CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH TIÊU THỤ TƠM Ở HUYỆN QUỲNH LƯU 28 2.1 Vài nét huyện Quỳnh Lưu 28 ii 2.1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên 28 2.1.1.1 Vị trí địa lý 28 2.1.1.2 Điều kiện tự nhiên 29 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 31 uế 2.2 Tình hình ni trồng, tiêu thụ thủy sản tơm huyện Quỳnh Lưu 32 2.2.1 Tình hình ni trồng thủy sản 32 tế H 2.2.2 Tình hình ni tơm 35 2.3 Tình hình tiêu thụ tơm 37 2.3.1 Khái qt tình hình tiêu thụ tơm huyện Quỳnh Lưu 37 h 2.3.2 Phương thức tiêu thụ tôm thành phần chuỗi 38 in 2.3.3 Phân tích chuỗi cung sản phẩm thủy sản 49 cK 2.3.3.1 Quá trình tạo giá trị 49 2.3.3.2 Chênh lệch giá 50 2.3.3.3 Quan hệ hợp tác chuỗi 51 họ 2.3.3.4 Dịng thơng tin chuỗi cung sản phẩm 52 2.4 Các nhân tố ảnh hưởng 54 Đ ại 2.4.1 Nhân tố thuận lợi 54 2.4.1.1 Xu hướng tiêu thụ mặt hàng thủy sản ngày tăng 54 2.4.1.2 Tác động sách 55 ng 2.4.1.3 Những thuận lợi điều kiện tự nhiên 57 2.4.2 Nhân tố bất lợi 57 ườ 2.4.2.1 Về sở hạ tầng 57 2.4.2.2 Về điều kiện tự nhiên 58 Tr 2.4.2.3 Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm 58 2.4.2.4 Hiểu biết nông dân, nhà buôn bán công tác quản trị chất lượng sản phẩm nhiều hạn chế 58 2.4.2.5 Quy hoạch tổng quan phát triển ni trồng thủy sản cịn chậm 59 2.4.2.6 Đầu tư cho khâu giống thủy sản 59 iii 2.4.2.7 Thiếu vốn, giá yếu tố đầu vào tăng cao 59 2.4.2.8 Các sở chế biến thủy sản địa bàn thiếu hoạt động chưa hiệu 60 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY TIÊU THỤ SẢN PHẨM Ở uế HUYỆN QUỲNH LƯU 61 3.1 Nâng cao chất lượng thủy sản khâu nuôi trồng 61 tế H 3.2 Phục hồi lại hoạt động nhà máy chế biến xuất thủy sản 64 3.3 Tăng cường mối quan hệ hợp tác trực tiếp doanh nghiệp h hộ nuôi trồng 64 in 3.4 Kích thích tiêu dùng nước 65 cK 3.5 Chú trọng cơng tác vệ sinh an tồn thực phẩm 66 3.6 Tăng cường công tác thông tin thị trường 67 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 họ I KẾT LUẬN 68 II KIẾN NGHỊ 69 Đ ại TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 Tr ườ ng PHỤ LỤC 81 iv DANH MỤC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT BB: Bán bn BQ: Bình qn uế BTC: Bán thâm canh ĐBSCL: Đồng sông Cửu Long ĐVT: Đơn vị tính tế H DN: Doanh nghiệp FAO: Food andAgricultural organization- Tổ chức lương thực- nông cK GO: Giá trị tổng sản xuất in GDP: Tổng sản phẩm quốc nội h nghiệp Liên Hiệp Quốc 10 IC: Chi phí trung gian 11 LN: Lợi nhuận họ 12 LĐ: Lao động 13 NTTS: Nuôi trồng thủy sản 14 NK: Nhập Đ ại 15 TLSX: Tư liệu sản xuất 16 TC: Thâm canh 17 TCP: Tổng chi phí ng 18 UBND: Ủy ban nhân dân 20 VSATTP: Vệ sinh an toàn thực phẩm 21 XK: Xuất Tr ườ 19 VA: Giá trị gia tăng v DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Diện tích mặt nước nuôi trồng thủy sản 20 Bảng 1.2: Sản lượng thủy sản nuôi trồng phân theo loài thủy sản 21 uế Bảng 1.3: Giá trị sản xuất thuỷ sản theo giá thực tế phân theo ngành hoạt động 22 Bảng 2.1: Cơ cấu đất đai huyện Quỳnh Lưu năm 2009 30 tế H Bảng 2.2: Diện tích, sản lượng ni trồng thủy sản huyện 33 Bảng 2.3: Giá trị sản xuất ngành NTTS huyện (giá so sánh năm 1994) 34 Bảng 2.4: Tổng hợp tình hình ni tơm huyện Quỳnh Lưu phân theo xã năm 2011 .36 Bảng 2.5: Tình hình trang bị tư liệu sản xuất hộ 39 h Bảng 2.6: Nguồn cung cấp giống cho hộ nông dân 40 in Bảng 2.7: Chi phí ni tơm bình quân vụ 42 cK Bảng 2.8: Kết hiệu ni tơm bình qn vụ 43 Bảng 2.9: Quá trình tạo giá trị thành phần .49 Tr ườ ng Đ ại họ Bảng 2.10: Chênh lệch giá 50 vi DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Chuỗi cung chuỗi cạnh tranh 12 Sơ đồ 1.2: Quá trình luồng vận chuyển 13 uế Sơ đồ 1.3: Phân biệt luồng thông tin vất chất 14 Sơ đồ 1.4: Quá trình tạo giá trị chuỗi cung 16 tế H Sơ đồ 1.5: Mô hình tạo giá trị doanh nghiệp .17 Sơ đồ 2.1: Chuỗi cung sản phẩm tôm thẻ địa bàn huyện Quỳnh Lưu 37 Sơ đồ 2.2: Người bán buôn nhỏ quan hệ trực tiếp .47 Sơ đồ 2.3: Người bán buôn lớn quan hệ trực tiếp 48 Tr ườ ng Đ ại họ cK in h Sơ đồ 2.4: Dịng thơng tin chuỗi cung sản phẩm tơm Quỳnh Lưu 52 vii TĨM TẮT NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Tính cấp thiết đề tài Quỳnh Lưu huyện có tiền sản xuất tôm uế Tuy nhiên quy mô nuôi trồng dạng quy mô nhỏ, phương pháp canh tác truyền tế H thống, nhỏ lẻ, manh mún tự phát; việc phát triển nuôi tôm cách ạt, quản lý không phù hợp làm hiệu nghề nuôi tôm giảm sút môi trường ô nhiễm; tiêu thụ tơm gặp nhiều khó khăn bị ép giá, ép cấp; hệ thống sở hạ tầng phục vụ cho việc chế biến bảo quản tôm chưa tốt; người nơng dân cịn hạn chế việc tiếp h cận thông tin thị trường; việc gắn kết bốn khâu sản xuất- thu mua- chế biến- tiêu in thụ tôm chưa thật chặt chẽ, làm giảm tính cạnh tranh sản phẩm thị trường, sản phẩm tôm xuất cK Từ vấn đề trên, tơi chon đề tài “Tình hình tiêu thụ tôm địa bàn huyện Quỳnh Lưu tỉnh Nghệ An” làm luận văn tốt nghiệp họ Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp vật lịch sử vật biện chứng, phương pháp chung sử dụng xuyên suốt đề tài Đ ại - Phương pháp thống kê - Phương pháp sơ đồ Kết nghiên cứu đóng góp khoa học luận văn ng Nghiên cứu mô tả hoạt động chuỗi giá trị tôm sản xuất, mua, bán xu hướng chủ thể chuỗi huyện Quỳnh Lưu ườ Sơ đồ chuỗi giá trị xác định bao gồm chức chuỗi, chủ Tr thể tham gia chuỗi, kênh thị trường nhà hỗ trợ/thúc đẩy chuỗi Phân tích kinh tế chuỗi bao gồm chi phí sản xuất, chi phí tăng thêm, giá trị tăng thêm, tổng thu nhập lợi nhuận tác nhân Đề tài đưa số giải pháp nhằm nâng cao hiệu tiêu thụ tôm viii PHẦN I - ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Với đường bờ biển dài 3.200 km, Việt Nam có vùng đặc quyền kinh tế uế biển rộng triệu km2 Việt Nam có vùng mặt nước nội địa lớn rộng 1,4 tế H triệu nhờ hệ thống sơng ngịi, đầm phá dày đặc Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên thuận lợi giúp Việt Nam có nhiều mạnh trội để phát triển ngành công nghiệp thủy sản Từ lâu Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất xuất thủy sản hàng đầu khu vực, với Indonesia Thái Lan Xuất thủy sản trở thành h lĩnh vực quan trọng kinh tế Khơng cịn điều kiện in thuận lợi để nước ta phát triển lĩnh vực nuôi trồng thủy sản nói chung lĩnh vực ni tơm nước lợ nói riêng Năm 2011, mặt hàng tơm chiếm tỷ trọng lớn cK sản phẩm thủy sản XK chủ lực Việt Nam, chiếm 39,8% Tổng giá trị XK tôm Việt Nam năm đạt 2,396 tỷ USD, vượt qua mốc tỷ năm 2010, góp phần họ đáng kể cho kỷ lục 6,1 tỷ USD kim ngạch XK toàn ngành thủy sản Trong đó, XK tơm sú đạt 1,43 tỷ USD chiếm gần 60% tổng giá trị, XK tôm chân trắng đạt 704 triệu USD chiếm 29,3% tỷ trọng, 12% lại tôm loại khác [8] Đ ại Thị trường tiêu thụ sản phẩm tôm đa dạng, sôi động, qua nhiều “mắt xích” mang thuộc tính thị trường hoàn hảo tương đối cao Tuy nhiên đến hoạt động chưa theo hệ thống thống nhất, giá sản phẩm không ổn định, khâu thu ng mua cịn có nhiều vấn đề gây xúc thị trường mà nhà nông người chịu thiệt thịi ườ Quỳnh Lưu địa phương có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển NTTS, với 34 km đường bờ biển, nhiều cửa sơng lớn, có nhiều hồ đập, nguồn nước ngầm tự chảy, Tr nguồn thức ăn đa dạng phong phú nên thuận lợi cho phát triển NTTS Thời gian qua, ngành thủy sản nói chung lĩnh vực ni tơm nói riêng đóng góp đáng kể cho kinh tế Huyện nhà, tạo công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động nơng thơn, góp phần cải thiện đời sống nhân dân Nhờ đó, xác định ngành kinh tế mũi nhọn huyện Quỳnh Lưu 14 Nghệ An phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng - mở hướng làm giàu cho người dân ven biển (nhantai.org.vn) 15 Nguyễn Văn Nhật (11/10/201),“ Để nghề nuôi tôm thẻ chân trắng phát triển bền vững”, www.vietlinh.com.vn uế 16 Nguyễn Xuân Dinh - Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Quỳnh Lưu (2/2012) “Tình hình khai thác thuỷ sản đầu năm điều cần quan tâm để vụ nuôi tế H tôm năm 2012 thắng lợi” 17 Sở NN&PTNT Thành phố Hồ Chí Minh- Trung tâm khuyến nơng (2009) “Cẩm nang nuôi tôm chân trắng” 18 Thương mại thủy sản- Số 145/(01/2012) “Xu thúc đẩy tiêu dùng thủy sản in h giới” 20 www.gso.gov.vn 21 Thuysanvietnam.com.vn 22 khuyennongtphcm.com 24 baonghean.vn họ 23 www.quynhluu.com cK 19 vietfish.org Tr ườ ng Đ ại 25 khuyennongnghean.com.vn ng ườ Tr Đ ại h in cK họ PHỤ LỤC uế tế H PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ NUÔI TÔM Người điều tra: Ngày điều tra: I Thông tin chung chủ hộ uế Họ tên chủ hộ:…………… ……… Giới tính: Nam/ Nữ, Tuổi: Địa chỉ: Xã:……………………… huyện Quỳnh Lưu,Tỉnh Nghệ An tế H Trình độ văn hóa: 4.Năm kinh nghiêm; Tổng số nhân khẩu: ; Số lao động chính: II Tư liệu sản xuất Số lượng Giá trị Số năm sử sụng h Loại in (1000đ) Xe rùa cK Máy bơm nước Máy sục khí Chịi canh tơm họ Thuyền ghe Công cụ LĐ khác III Đ ại Ao hồ Diện tích mặt nước, đất đai hộ Ơng (bà) có diện tích mặt nước:……… ng Tổng diện tích mặt nước ni tơm: ………… ườ Trong đó: -Diện tích cấp:…… -Diện tích thuê:………….ha Tr IV.Đầu vào Chi phí Giống Thức ăn Vôi Số Đơn giá Thành tiền lượng (1000đ) (triệu đồng) Nơi mua Phương thức toán Thuốc phịng Dầu máy Cơng uế chăm sóc Sửa chữa tế H TLSX 8.Cải tạo hồ CP khác in h * phương thức toán: trả tiền liền, trả sau thu hoạch tôm,… V Kết nuôi tôm hộ cK 2010 Cỡ tôm (con/ kg) Sản lượng (kg) họ Cỡ tôm (con/ kg) Sản lượng (kg) 2011 Đ ại VI Thuận lợi khó khăn nuôi tôm Theo bác thuận lợi sản xuất tơm địa phương gì? ………………………………………………………………………………… ng ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………… ườ Trong trình sản xuất Bác có gặp khó khăn khơng?CóKhơng Nếu có, khó khăn gì? Tr VII Tình hình tiêu thụ tơm hộ - Bán cho người bán buôn lớn, địa chỉ………………………% kl bán… Nơi bán Kích cỡ Sản lượng Đơn giá (con/kg) (kg) (1000đ) Phương thức Thời hạn toán tốn Kích cỡ Sản lượng Đơn giá (kg) (1000đ) Thời hạn toán toán tế H (con/kg) Phương thức in h Nơi bán uế - Bán cho người bán buôn nhỏ, địa chỉ………………………% kl bán… (con/kg) Sản lượng (kg) Đơn giá Phương thức Thời hạn (1000đ) toán tốn Đ ại họ Nơi bán Kích cỡ cK - Bán cho nhà máy chế biến, địa chỉ………………………% kl bán… - Bán cho người khác, địa chỉ………………………% kl bán… ng Kích cỡ Sản lượng Đơn giá (con/kg) (kg) (1000đ) Phương thức Thời hạn toán toán Tr ườ Nơi bán - Nơi bán: hồ, chợ - Thời hạn toán: trả ngay, sau ngày - Phương thức toán: tiền mặt, bù trừ tiền mua vật tư Tr ườ ng Đ ại họ cK in h tế H uế Trước bán, bác có nắm thong tin lien quan đến việc bán sản phẩm khơng? Có Khơng Ai cung cấp thông tin cho bác? …………………………………………………………………………… Trong số nơi (người) thường bán, Bác thích bán cho ai, nơi nhất? Người bán buôn lớn Người bán buôn nhỏ Nhà máy chế biến Người khác Vì sao? Giữa bác người mua sản phẩm có mối quan hệ hợp tác khơng? (Nêu cụ thể):…………………………………………………………… Khi bán sản phẩm Bác có gặp khó khăn từ phía người mua khơng? (Nêu cụ thể):………………………………………………………… Bác có biết nơi cuối mà sản phẩm Bác đến? Giá bán sản phẩm nơi cuối bao nhiêu? Bác có suy nghĩ chênh lệch giá bán? Vì Bác khơng đưa sản phẩm đến tận nơi cuối để bán? Để đưa sản phẩm đến nơi cuối theo bác cần có điều kiện gì? 10.Khi bán tôm người bắt tôm? Hộ nuôi tôm Người mua Chi phí cho bắt tơm bao nhiêu: 11 Ngồi khó khăn trên, Bác cịn gặp khó khăn khác? ( sở hạ tầng, sách, vốn….) 12.Bác có đề xuất để khắc phục khó khăn đó: Chân thành cám ơn Bác tham gia trả lời phiếu điều tra PHIẾU ĐIỀU TRA NHÀ THU MUA TÔM Họ tên: Địa chỉ: Số lượng Công suất Giá tri (cái) (1000đ) chứa (kg) tế H Loại uế Phương tiện phục vụ cho việc thu mua tôm Xe ô tô đông lạnh Xe máy h Thùng chứa in Phương tiện bảo quản khác cK Bình qn Bác mua tơm tháng …… , bình quân tháng ngày ….……., bình quân ngày kg…… Phương thức mua Giá mua(1000đ) Phương thức tốn Đ ại họ Cỡ tơm - Phương thức mua: mua theo hợp đồng, mua lẻ ng - Phương thức toán: tiền mặt(trả ngay, sau ngày), bù trừ… Bác thường mua tôm ai? ườ Hộ nuôi tôm Người bán buôn lớn Người bán bn nhỏ Tr Vì Bác chọn đối tượng để mua? Để mua sản phẩm hộ nuôi tôm, Bác có phải hỗ trợ cho họ khơng? Có Kh ơng Nếu có, nêu cụ thể? Loại (bq/ hộ) Khối lượng Đơn giá Thành tiền Con giống Thức ăn Hỗ trợ vốn tế H uế Dầu máy Có ràng buộc Bác với họ không? Nêu cụ thể ……………………………………………………………………… Khi hỗ trợ đối tượng bác có gặp rủi ro không? Nêu cụ thể h ……………………………………………………………………………… in Sản phẩm mua cất trữ kho bao lâu? (tối đa)……………… cK Bác có gặp khó khăn mua sản phẩm khơng? Khó khăn gì? họ ………………………………………………………………… 10 Bác bán sản phẩm cho ai? phương thức bán, giá cả, phương thức toán? Phương Giá bán Phương thức % khối lượng thức bán 1000đ/kg toán bán Đ ại Đối tượng bán Người bán buôn ng Người bán lẻ ườ Nhà máy chế biến Khách sạn, nhà hàng Tr Người tiêu dùng Khác 11.Bác biết người lâu chưa? Do đâu mà biết? 12 Bác gặp khó khăn hay thuận lợi bán sản phẩm cho đối tượng trên? ( toán, giá cả, phẩm cấp,…) 13 Các chi phí cho việc tiêu thụ sản phẩm? (1000đ/kg) uế - Thu hoạch: - Công lao động: - Vận chuyển: - Chi phí khác: tế H Bình qn tổng chi phí cho việc tiêu thụ 1kg tôm khoảng bao nhiêu: 14 Bác có biết sản phẩm bán đưa đến nơi nào? 15 Bác đem sản phẩm đến nơi cuối để bán khơng? h Nếu có, sao? in Nếu khơng, sao? 16 Theo Bác giá bán tôm nơi tiêu thụ cuối bao nhiêu? cK Nơi bán Giá bán (1000đ) họ Cỡ tơm Đ ại 17 Bác có gặp khó khăn bán sản phẩm? ( sở hạ tầng, thuế, áp lực địa phương, tìm bạn hàng,…) ng 18 Có xã thu mua sản phẩm Bác? Bao nhiêu người? ườ 19 Giữa Bác họ có mối quan hệ hợp tác khơng? Tr 20 Bác có đề xuất với quyền địa phương để thúc đẩy việc tiêu thụ tôm? 21 Bác có ý định mở rộng thị trường ? Có Khơng Bằng cách nào? Chân thành cám ơn Bác tham gia trả lời phiếu điều tra! ... biến- tiêu in thụ tôm chưa thật chặt chẽ, làm giảm tính cạnh tranh sản phẩm thị trường, sản phẩm tôm xuất cK Từ vấn đề trên, chon đề tài ? ?Tình hình tiêu thụ tơm địa bàn huyện Quỳnh Lưu tỉnh Nghệ An? ??... CHƯƠNG II: TÌNH HÌNH TIÊU THỤ TƠM Ở HUYỆN QUỲNH LƯU 2.1 Vài nét huyện Quỳnh Lưu 2.1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên uế 2.1.1.1 Vị trí địa lý Quỳnh Lưu nằm phía Bắc tỉnh Nghệ An Tuy huyện đồng... – tiêu thụ tôm chưa thật chặt chẽ, làm giảm tính cạnh tranh sản phẩm thi trường, sản phẩm tôm xuất Xuất phát từ thực tiễn trên, chọn đề tài “ Tình hình tiêu thụ tơm địa bàn huyện Quỳnh Lưu tỉnh