Tìm Hiểu Vấn Đề Phát Triển Du Lịch Chợ Nổi Đồng Bằng Sông Cửu Long

z TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN BỘ MÔN LỊCH SỬ - ĐỊA LÝ – DU LỊCH  NGUYỄN NGỌC DỄ TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH Cần Thơ, tháng 04/năm 2011 NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP z TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN BỘ MÔN LỊCH SỬ - ĐỊA LÝ – DU LỊCH  NGUYỄN NGỌC DỄ MSSV: 6075748 TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DU LỊCH Người hướng dẫn: TS ĐÀO NGỌC CẢNH Cần Thơ, tháng 04/năm 2011 NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL LỜI CẢM ƠN Thắm thoát bốn năm trôi qua học tập trưởng thành mái trường Đại học Cần Thơ, em thầy cô truyền dạy tri thức quý báu, tình cảm thầy trị cao đẹp, lời động viên an ủi, bảo tận tình,…mà q thầy dành tặng tất học sinh, sinh viên nói chung em nói riêng Tất điều động lực giúp em có thêm niềm tin ý chí phấn đấu học tập đến ngày hôm Hôm phải rời xa trường, xa thầy cô, bạn bè để bước ngưỡng cửa đời với nhiều tương lại tốt đẹp khơng khó khăn chờ, em bồi hồi xúc động nhiều lo sợ Nhưng em xin hứa có gắng để khơng phụ lịng thầy dành cho em Nhân em muốn gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô Bộ môn lịch sử - Địa lý Du lịch, Khoa Khoa học - Xã hội Nhân văn trường Đại Học Cần Thơ, cảm ơn bạn lớp cử nhân du lịch K33 nhiệt tình giúp đỡ em thời gian thực đề tài Ngoài em muốn gửi lời cảm ơn đến Trung tâm học liệu trường Đại học Cần Thơ, thư viện khoa Sư phạm, thư viện thành phố Cần Thơ, Sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Cần Thơ, Tiền Giang, Hậu Giang, Vĩnh Long, hổ trợ cho em tư liệu liên quan giúp em thực đề tài luận văn tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn thầy Đào Ngọc Cảnh tận tình chu đáo hướng dẫn em thực hoàn thành đề tài cách tốt Do thời gian nghiên cứu thực đề tài ngắn, mặt kiến thức em nhiều hạn chế nên đề tài không tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp ý kiến q báu, nhiệt tình q thầy bạn đọc nhằm góp phần làm cho đề tài em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực Nguyễn Ngọc Dễ NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT - ASEAN : (Association of Southeast Asia Nations) Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á - ĐBSCL : Đồng sông Cửu Long - GDP : (Gross Domestic Product) Tổng sản phẩm nội địa hay tổng sản phẩm quốc nội - HDV : Hướng dẫn viên - MICE : (Meeting Incentive Conference Event) Là loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức kiện, du lịch khen thưởng công ty cho nhân viên, đối tác - NXB : Nhà xuất - PTTH : Phát truyền hình - TNDL : Tài nguyên du lịch - TNDLTN : Tài nguyên du lịch tự nhiên - TNDLNV : Tài nguyên du lịch nhân văn - TP : Thành phố - TTATGT : Trật tự an toàn giao thơng - VH-TT& DL : Văn hóa thể thao Du lịch NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL DANH MỤC BẢNG - Bảng Diện tích dân số tỉnh, thành ĐBSCL (trang 22) - Bảng Bảng tổng hợp chợ ĐBSCL (trang 28) NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL MỤC LỤC MỞ ĐẦU Trang LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ QUAN ĐIỂM NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Du lịch chức du lịch 1.1.1 Khái niệm du lịch 1.1.2 Các chức du lịch 1.2 Các loại hình du lịch 1.2.1 Theo nhu cầu khách du lịch 1.2.2 Theo phạm vi lãnh thổ 1.2.3 Theo vị trí địa lý sở du lịch 1.2.4 Theo việc sử dụng phương tiện giao thông 1.2.5 Theo thời gian hành trình 1.2.6 Theo lứa tuổi 1.2.7 Theo hình thức tổ chức 1.3 Tài nguyên du lịch 1.3.1 Khái niệm tài nguyên du lịch 1.3.2 Phân loại tài nguyên du lịch 1.3.3 Vai trò tài nguyên du lịch việc phát triển du lịch 10 1.4 Chợ vấn đề phát triển du lịch 11 1.4.1 Khái niệm chợ 11 1.4.2 Đặc điểm chợ địng sơng Cửu Long 11 1.4.3 Vai trò chợ phát triển du lịch 18 Chương CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH 20 2.1 Khái quát Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) 20 2.1.1 Vị trí địa lý 20 2.1.2 Lịch sử khai phá phát triển vùng ĐBSCL 20 2.1.3 Đặc điểm tự nhiên 21 2.1.4 Đặc điểm kinh tế - xã hội 22 NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL 2.2 Chợ Đồng sông Cửu Long 24 2.2.1 Giới thiệu chung chợ ĐBSCL 24 2.2.2 Một số chợ tiêu biểu có ý nghĩa hoạt động du lịch 25 2.3 Các nhân tố ảnh hướng đến phát triển du lịch chợ 33 2.3.1 Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch chợ 33 2.3.2 Cơ sở vật chất phục vụ du lịch chợ 34 2.3.3 Các nhân tố khác 35 2.4 Tiềm du lịch chợ ĐBSCL 35 Chương HIỆN TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 38 3.1 Hiện trạng phát triển du lịch ĐBSCL 38 3.1.1 Tình hình chung trạng phát triển du lịch ĐBSCL 38 3.1.2 Đánh giá chung trạng phát triển du lịch ĐBSCL 45 3.2 Hiện trạng phát triển du lịch chợ 45 3.2.1 Hiện trạng khách du lịch 45 3.2.2 Hiện trạng dịch vụ chợ ĐBSCL 47 3.2.3 Hiện trạng hoạt động chợ chủ yếu 48 3.2.4 Đánh giá chung 52 3.3 Định hướng phát triển du lịch chợ ĐBSCL 57 3.3.1 Định hướng chung phát triển du lịch ĐBSCL 57 3.3.2 Định hướng phát triển du lịch chợ 58 3.5 Các giải pháp phát triển 62 3.5.1 Giải pháp quy hoạch 62 3.5.2 Giải pháp tổ chức hoạt động 62 3.5.3 Giải pháp vốn 63 3.5.4 Giải pháp đào tạo phát triển nguồn nhân lực 63 3.5.5 Giải pháp tuyên truyền quảng bá du lịch 64 PHẦN KẾT LUẬN Kết đạt 66 Ý kiến đề xuất 67 Hướng nghiên cứu 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 PHỤ LỤC 70 NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Được ưu đãi thiên nhiên ĐBSCL từ lâu tiếng vùng đất trù phú với hệ thống kênh rạch chằng chịt vườn ăn trái tươi tốt Tất điều kiện tạo cho ĐBSCL có tiềm lớn để phát triển du lịch Đến với ĐBSCL việc tham quan di tích, danh lam, thắng cảnh hay ghé thăm vườn trái du khách bị hấp dẫn loại hình du lịch đặc trưng vùng sơng nước miền Tây du lịch chợ So với loại hình du lịch khác du lịch chợ xem sản phẩm du lịch độc đáo vùng, thu hút khách du lịch Loại hình du lịch chợ có nhiều triển vọng phát triển tương lai Nhưng bên cạnh phát triển cịn mặt hạn chế, cơng tác quản lý, ô nhiễm môi trường đề khác cần quan tâm Dựa sở em định thực đề tài luận văn “Tìm hiểu vấn đề phát triển du lịch chợ ĐBSCL” để nhằm phân tích tiềm năng, đánh giá trạng hoạt động du lịch chợ qua đưa định hướng giải pháp phát với mong muốn có đóng góp nhỏ vào việc thúc đẩy du lịch chợ phát triển MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Tìm hiểu trình hình thành phát triển chợ ĐBSCL, đặc trưng chợ tiềm du lịch - Phân tích trạng hoạt động du lịch chợ ĐBSCL - Trên sở đề số định hướng giải pháp phát triển du lịch chợ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu đề tài loại hình du lịch chợ ĐBSCL Cụ thể đề tài em tập trung vào việc tìm hiểu đặc điểm chợ nổi, tình hình hoạt động du lịch chợ nổi, xây dựng định hướng phát triển để du lịch chợ thật sản phẩm du lịch đặc trưng vùng ĐBSCL THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ So với loại hình du lịch khác du lịch chợ đánh giá loại hình du lịch phát triển tiếng Bởi không thu hút khách du lịch vẽ đẹp cảnh quan mà cịn cịn hấp dẫn khách nét đẹp văn hóa người dân miệt vườn sơng nước Cửu Long Nhiều năm qua, hoạt động mua bán, chợ cịn đối tượng tìm hiểu, phản ánh, nghiên cứu nhiều quan, nhiều giới, nhiều ngành Nghiên cứu chợ miền Tây Nam Bộ có nhiều viết báo, tạp chí hay cơng trình nghiên cứu nhiều góc độ khác như: phóng “Đời thương hồ” hai nhà báo Quốc Việt Tấn Đức thuộc đơn vị báo Tuổi Trẻ Phóng sâu tìm hiểu NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL sống, ước mơ, hi vọng khó khăn nguy hiểm mà người chọn nghiệp sông nước làm kế mưu sinh gặp phải Năm 2002 ngành Văn Hóa Thơng Tin – Bảo Tàng tỉnh Cần Thơ, thực dự án chợ Phụng Hiệp – Cần Thơ, với nghiên cứu khoa học phim tài liệu video dài 35 phút Cũng năm này, dịp Xuân Nhâm Ngọ, báo Gia Đình Xã Hội có viết trang dài mơ tả từ chợ xưa đến chợ ngày Bài báo nhận xét: “Chợ miền Tây có nhiều tiếng chợ Cái Răng, Phong Điền, Phụng Hiệp(Cần Thơ), Cái Bè(Tiền Giang), Gành Hào (Cà Mau)…” phần kết báo có nhận xét sâu sắc: “Chợ miền Tây Nam Bộ mang đậm chất thiên nhiên mộc mạc thế, nên chợ không đơn nơi mua bán mà biến thành địa văn hóa vùng đất nơi đây” Hay “Non nước Việt Nam – Sắc màu Nam Bộ” nhà xuất Phương Đông ấn hành tác giả Phạm Công Sơn với tiêu đề “Văn hóa chợ nổi”, tác giả nêu nhận xét khái quát chợ Cái Răng; bên cạnh việc trích dẫn báo nhan đề “Chợ – Hương sắc miền Tây” tác giả Nguyễn Anh Thi Bài báo cách nhìn tác giả phong cách bán buôn người sống sông nước miền Tây Gần sách “Chợ đồng Sông Cửu Long” tác giả Nhâm Hùng Tuy nhiên, nhìn chung chưa có đề tài nghiên cứu cụ thể du lịch chợ vùng ĐBSCL mà viết nhận xét đánh giá chợ Do để du lịch chợ phát triển mạnh bền vững cần có đề án cụ thể giúp cho loại hình du lịch hoạt động hướng ngày phát triển xứng với tiềm vốn có Đứng gốc độ du lịch viết về chợ “Du lịch ba miền” Bửu Ngôn có giới thiệu chợ Hay sách “Non nước Việt Nam” Tổng cục du lịch có trang viết giới thiệu chợ Hoặc đề án phát triển du lịch ĐBSCL năm 2020 Tổng cục du lịch đề cập đến loại hình du lịch chợ xem loại hình du lịch đặc trưng ĐBSCL Nhưng nghiên cứu loại hình du lịch chưa thật chuyên sâu mang tính chất giới thiệu chung chung Du lịch chợ loại hình du lịch có tiềm năng, cần quan tâm phát huy giá trị vốn có QUAN ĐIỂM NGHIÊN CỨU 5.1 Quan điểm tổng hợp Như biết, du lịch hoạt động mang tính tổng hợp bao gồm nhiều mặt hoạt động xã hội, kinh tế, trị, văn hóa, giao lưu quốc tế Bên cạnh nhu cầu khách du lịch đa dạng, phong phú… Hơn du lịch ngành kinh tế tổng hợp, nên việc phát triển du lịch đồng thời phải có liên kết với ngành khác Thế nên với đề tài này, em sâu tìm hiểu nghiên cứu vấn đề nhiều góc độ khác nhau, sở tổng hợp lại nhằm: NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Nghiên cứu cách tổng hợp nhân tố ảnh hưởng đến tình hình phát triển du lịch chợ ĐBSCL Phát triển du lịch chợ miền Tây Nam Bộ nằm hệ thống phát triển du lịch chung ĐBSCL 5.2 Quan điểm viễn cảnh Là phương pháp cần có tầm nhìn xa, sở tìm hiểu, phân tích thực trạng vấn đề phát triển du lịch chợ ĐBSCL đưa định hướng cho tương lai 5.3 Quan điểm lãnh thổ Quy hoạch phát triển du lịch chợ đồng Sông Cửu Long phải cụ thể lãnh thổ (thành phố, tuyến, huyện) để thấy rõ mối liên hệ chợ điểm du lịch khác tỉnh, vùng PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 6.1 Phương pháp thu thập xử lý thông tin, tư liệu Đây phương pháp phổ biến nhiều người sử dụng nghiên cứu đề tài, lập kế hoạch dự án đầu tư…Trước khảo sát thực tế, với tác giả trình sưu tầm tài liệu sách, báo, đĩa VCD, DVD, giảng nơi thư viện, nhà sách bạn bè, người thân sở phân tích trình bày vấn đề lập luận 6.2 Phương pháp tiếp cận phân tích hệ thống Du lịch xem hệ thống, hình thành năm phân hệ khác (phân hệ du khách, phân hệ tài nguyên du lịch, phân hệ cơng trình kĩ thuật phục vụ du lịch, phân hệ cán công nhân viên du lịch, phân hệ điều hành quản lí du lịch) Phương pháp giúp nhận thức qui luật vận động phân hệ mối liên hệ nội chúng để đưa định hướng phát triển du lịch tối ưu 6.3 Phương pháp khảo sát thực địa Đây phương pháp nghiên cứu truyền thống có hiệu lớn việc thu thập trực tiếp số liệu thông tin ban đầu với độ tin cậy xác cao địa bàn nghiên cứu Trong nghiên cứu khảo sát thực địa, gồm phương pháp quan sát trực tiếp khảo sát 6.4 Phương pháp đồ Bản đồ công cụ phản ánh đặc điểm không gian phân bố nguồn tài nguyên du lịch, sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch, dòng chảy du khách Trên sở giúp người sử dụng phân tích phát qui luật hoạt động hệ thống lãnh thổ du lịch để xác định phương hướng phát triển tổ chức không gian du lịch tương lai NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Cịn có cách ăn cầu kỳ: gọt bỏ vỏ, thái nhỏ từ núm xuống (bỏ hột cùi) cho vào máy xay sinh tố, thêm đường sữa, cacao, cho vào khuôn đá để tủ lạnh, ăn sữa chua, trộn với đá bào, cho ta ly sinh tố đặc biệt 1.3 Sầu riêng Ngũ Hiệp Sầu riêng trồng tỉnh Nam Bộ trái sầu riêng Ngũ Hiệp (huyện Cai Lậy) nhiều người ưa chuộng trái cho cơm màu vàng, dày thơm, béo, hương vị độc đáo đặc biệt hạt nhỏ Trái sầu riêng Ngũ Hiệp to trái mít loại trung bình Vỏ dày cứng có gai nhọn lởm chởm Khi ăn cần dùng lưỡi dao lách nhẹ vào đường rãnh vỏ, mở tháy múi sầu riêng màu vàng ngà, ống ánh phết lớp bơ Hương vị quyến rũ đến lạ kỳ, mùi hương đậm, bay xa, lâu tan khơng khí Hiện sầu riêng có nhiều cãi tiến giống chất lượng xuất sang nhiều nước khu vực Sản Vật Hậu Giang 2.1 Khóm Cầu Đúc Khóm Cầu Đúc xem ba mặt hàng đặc sản tỉnh Hậu Giang Khóm Cầu Đúc khơng tiếng thị trường nội địa mà xuất ngoại sang tận Nga Đơng Âu Hậu Giang có gần 1.500ha đất chuyên canh khóm, tập trung nhiều xã Hỏa Tiến (thị xã Vị Thanh) Do đặc thù thổ nhưỡng, trái khóm khu vực có vị thanh, ăn rát lưỡi Năm 2006, khóm Cầu Đúc Cục Sở hữu Trí tuệ cơng nhận nhãn hiệu hàng hóa “khóm Cầu Đúc Hậu Giang” Từ đến năm 2010, Hậu Giang có kế hoạch đầu tư giống, vốn cho nông dân để mở rộng diện tích trồng khóm lên 3.000ha Cái tên khóm Cầu Đúc hình thành lúc địa phương có cầu đúc xi-măng (do thực dân Pháp xây) bắc ngang sông Cái Lớn xã Hỏa Tiến, bà mang khóm để bán Thương lái từ khắp nơi đến tập kết Cầu Đúc để mua khóm Trái khóm Cầu Đúc Hậu Giang gần kỷ sống khỏe đất Hỏa Tiến, lan sang Vĩnh Viễn – đất phèn nhiễm mặn Vụ thu hoạch khóm rộ vào cuối tháng hai, đầu tháng ba âm lịch hàng năm Thông thường vụ khóm có thời gian kéo dài từ tháng rưỡi đến tháng Khách có dịp đến vào ngày thu hoạch khóm đơng ken cảm thấy thích thú hịa vào khơng khí lao động rộn rịp khắp nơi Thanh niên đảm nhận phần việc chặt trái Phụ nữ lo phần việc góp nhặt, tỉa ngọn, đưa lên xe chuyển Khóm Cầu Đúc thuộc giống Queen (Nữ hồng), nguồn gốc Thái Lan Theo Bộ Nông nghiệp – Phát triển Nơng thơn, khóm Cầu Đúc Hậu Giang thuộc tiểu nhóm “Queen cổ điển” Nét riêng giống khóm trái có hình dáng nhã, cuống ngắn, lõi nhỏ, mắt lồi, hố mắt sâu, thịt màu vàng đậm, xơ, nước, ăn giịn, Đặc biệt, trái khóm Cầu Đúc để khoảng 10-15 ngày khơng thối Cây khóm Cầu NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 74 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Đúc cao mét, trọng lượng 1,5-2kg/trái, suất trung bình 20 tấn/ha Ơng Vu Suổi, Chủ nhiệm Hợp tác xã Nông nghiệp Thạnh Thắng, khẳng định: “Cây khóm Cầu Đúc đem trồng địa phương khác đất phèn nhiễm mặn phẩm chất trái giảm hẳn: nhiều xơ, lõi to, không giữ màu vàng đậm, vị lịm đây” 2.2 Bưởi năm roi Trà Phú Hữu Bưởi Năm Roi trà Phú Hữu ( xã Phú Hữu, huyện Châu Thành) khác với bưởi Nam Roi trồng nhiều Phong Hịa, Bình Minh (Vĩnh Long) Đặc điểm Bưởi Năm Roi trà Phú Hữu trái tạp trung thân cây, trái to, núm xổm cao, da sần màu vàng, cuống trái lớn, phần nhỏ có hình trái tim, múi bưởi chín đầy đặn, khơng hạt, màu vàng mỡ gà Tép bưởi ráo, vị thoảng chua thanh, không đắng, the Bưởi Năm Roi trà trái lớn, vỏ vàng đẹp nên giá cao Đặc biệt có “rượu bưởi” Phú Hữu ưa chuộng Ưu điểm ưởi Năm Roi trà Phú Hữu trồng tập trung, dễ đầu tư kỹ thuật tạo nguồn trái chất lượng cao choi doanh nghiệp làm hàng xuất tiêu thụ nội địa Sản vật Vĩnh Long 3.1 Bưởi Năm roi Bình Minh Bưởi Năm roi Bình Minh ngon tiếng khắp Nam Gần ngun xã Mỹ Hịa huyện Bình Minh trồng tồn bưởi Năm roi Đó xã cù lao, đầu cù lao Cồn Ấu, đầu ấp Mỹ An (xóm Chài) Từ xã Mỹ Khánh II trở xuống Mỹ An, Mỹ Phước, Mỹ Thới… vùng trái đặc sản bưởi Năm roi So với bưởi Biên Hịa, bưởi Bến Tre… bưởi Năm roi Vĩnh Long vượt lên khẳng định mình, rộ lên khoảng 30 – 40 năm Đặc biệt, tên đầy giai thoại ly kỳ, hài hước tính cách người dân Nam Một giai thoại tên nguồn gốc bưởi Năm roi mà nghe ngày điền dã Vĩnh Long ông Bảy Minh, tức Lưu Cảnh Minh – chủ vườn trái 78 tuổi quê xã Mỹ Thuận, huyện Bình Minh – kể Cách khoảng 30 – 40 năm, ông Hội đồng Qui điền chủ Bình Minh thường bán lúa cho ông tào kê (chành lúa) người Hoa Phước Kiến Ngày Tết, ông tào kê tặng cho ông Hội đồng Qui hai nhánh bưởi giống để trồng, giống bưởi Tàu (Trung Quốc), bưởi Nhật Khi hai quả, ông Hội đồng Qui ăn thử, nhận thấy bưởi Tàu có vị ngon ngọt, cịn bưởi Nhật lạt, khơng ngon, đó, ơng bỏ ln bưởi Nhật nhân giống loại bưởi Tàu thêm Lúc bưởi cho trái đợt đầu, quý hiếm, lại ngon, có người làm cơng vác lúa hái trộm ăn nên ơng Hội đồng Qui giận Do không chịu nhận hái bưởi nên ơng Hội đồng đánh nhóm người vác lúa, người năm roi Từ đó, người ta gọi loại bưởi bưởi Năm roi (31) Thân phụ ơng Bảy Minh chỗ bạn thâm giao với thầy Ban biện Dực (là em Hội đồng Qui), ông Ban biện Dực tặng nhánh bưởi Năm roi NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 75 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL đem trồng Dần dần, gia đình ơng Bảy Minh chiết giống bưởi trồng công, thu hoạch cao Thời đó, bưởi Năm roi cịn người biết, thị trường chuộng bưởi Biên Hịa tiếng từ lâu Thân phụ ơng Bảy Minh giới thiệu bán bưởi Năm roi cho ông thương lái người Hoa Cái Vồn để họ làm quà biếu cho khách hàng làm ăn họ người vài chục trái Bưởi người khen ngon nên tiếng có giá thị trường Mùa thuận bưởi Năm roi tháng âm lịch, đến tháng 10 âm lịch bưởi ngon, người ta muốn có bưởi bán Tết nên phải trồng mùa nghịch để khoảng 20 – 25 Tết, bán giá cao Bưởi cho trái khoảng 20 – 30 năm Mỗi mùa, có độ 200 trái Theo đánh giá Hội thi có múi giống tốt (32) Trung tâm Giống trồng Long Định ngày 6/12/1996 Trung tâm ăn Long Định kết hợp với Cục Khuyến lâm Khuyến nông Trung ương Hội làm vườn Việt Nam tổ chức bưởi Năm roi xã Mỹ Hịa, huyện Bình Minh, Vĩnh Long chọn ngon : trái bưởi Năm roi hình lê, thân trịn, đầu thon có núm, lúc chín to, màu xanh vàng tươi, trung bình trái nặng 1,8 kg Bưởi hái xong để khoảng 10 – 20 ngày sắc lại ăn ngon Bưởi Năm roi Vĩnh Long bóc có múi đầy đặn, mọng nước lại tróc, khơng có hạt, hương vị thơm, So với bưởi Bến Tre, bưởi Biên Hịa bưởi Năm roi Vĩnh Long vượt lên khẳng định mình, vang danh thị trưởng hoa Nam nước 3.2 Cam sành Tam Bình Huyện Tam Bình từ lâu tiếng với vườn cam sành mượt mà, cam óng ánh trĩu cành, đơng đưa theo gió “Cam sành Tam Bình” thương hiệu độc quyền loại trái đặc sản tiếng thị trường nước chất lượng Cam sành Tam Bình thơm ngon ngọt, mộng nước tươi lâu…Là sứ sở cam nên người dân nơi thành lập hẳn chợ chuyên mua bán cam sành Đó chợ cam Tam Bình – nằm kinh Ơng Sỹ (khóm II thị trấn Tam Bình, huyện Tam Bình) Chợ bán mặt hàng cam sành nhộn nhịp hối người mua, kẻ bán khơng thua chợ với đủ mạt hàng… Sản vật Cần Thơ 4.1 Quýt đường Vùng Cần Thơ – “Gạo trắng nước trong” nơi có hoa thơm lạ Đã từ lâu, nơi tiếng với hai loại trái cam mật quýt đường Đã thời quýt đường cần Thơ chuyên chở muôn phương, từ Hà Nội tói Hải Phịng lên tận lạng Sơn Người dân Hà Nội mê quýt đường Cần Thơ Mùa quýt chín, vườn nhà đỏ ối màu, lúc lỉu Có nhiều sai đến phải dùng ba đến bốn que chống cành mà la đà sát đất NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 76 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Quả quýt đường lớn gần cam, mọng nước, lự mà lại hạt Bóc qt đường ra, mùi thơm tỏa khắp nhà Thơm đến nổi, suốt ngày bàn tay cầm trái quýt thoang thoảng mùi thơm đặc trưng Ngày chủ vườn trẻ Cần Thơ áp dụng biện pháp kỹ thuật quýt đường chín rộ vào dịp Tết Ngun Đán Chính mà mâm ngủ ngày Tết quýt đường có vị trí trang trọng gia đình đón xuận 4.2 Cam mật Phong Điền Cam mật đặc sản niềm tự hào người dân Phong Điền, Cần Thơ Một thời trái cam chín mọng da bóng lươn, vị thanh, nhiều nước mỏng vỏ khắp Việt Nam, xuất sang nước giới Chính cam mật Phong Điền làm nên miệt vườn Phong Điền trù phú hàng kỷ qua Cam mật Phong Điền múi to hạt nhỏ, suất cao, nhiều gia đình trở nên giàu có từ lựa chọn cam mật làm hướng đầu tư lâu dài Đi đâu vùng quê ngày bắt gặp rừng cam bất tận nghe người nông dân râm ran bàn luận đầu tư trồng trọt, cải tiến kỹ thuật, thu hoạch sao, mua sắm mùa cam kết thúc mang khoản tiền lớn NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 77 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL PHỤ LỤC MỘT SỐ TOUR DU LỊCH THAM QUAN CHỢ NỔI Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Tour chợ Cái Bè – Khu du lịch Vinh Sang Thời gian: Đi - ngày Phương tiện: Xe du lịch Khởi hành: Chủ nhật hàng tuần Lịch Trình TOUR: Buổi sáng: + Xe HDV Du Lịch Thuần Việt đón Quý khách điểm hẹn Khởi hành Cái Bè, dùng điểm tâm – Thưởng thức đặc sản Hủ Tiếu Mỹ Tho + Tiếp tục lộ trình đến Cái Bè: Thuyền đưa du khách tham quan Chợ Nổi Cái Bè tìm hiểu cảnh mua bán sông, nét sống đặc trưng cuả miền sơng nước Nam Bộ + Tham quan Lị Bánh Cốm, Lò Kẹo Dừa, Bánh Tráng, xuyên qua rạch nhỏ đến với Cù Lao An Bình: Một vùng đất tiếng trái Vĩnh Long – Thưởng thức trái theo mùa, rượu trái nhà vườn đờn ca tài tử cải lương Nam Bộ Buổi trưa: + Đị đưa Q khách dạo Sơng Cổ Chiên, đến Khu Du Lịch Vinh Sang + Quý khách dùng cơm trưa - Thưởng thức Đặc sản Thịt Đà Điểu Nướng Vĩ Nghỉ ngơi, tham quan vườn trái – Thưởng thức trái vườn + Tham quan khu ni Đà Điểu: Du khách cưỡi Đà Điểu hay tìm hiểu cách sống lồi vật này, Du khách thưởng thức Trứng Đà Điểu + Tham gia số trò chơi thật vui nhộn với nhiều phần quà hấp dẫn khu vực trị chơi dân gian Bịt Mắt Gắn Lơng Đà Điểu, xem đá gà truyền thống, hay câu cá Sấu Buổi chiều: + Quý khách chia tay Khu du lịch Vinh Sang, xe đưa du khách ghé Chợ Vĩnh Long, tham quan thành phố Vĩnh Long Cầu Mỹ Thuận + Chia tay Vĩnh Long, Quý khách ghé vào trạm dừng chân mua sắm đặc sản nhà vườn đem làm quà cho bạn bè, người thân + Sau đó, khởi hành Tp HCM, HDV thay mặt Thuần Việt Travel gởi lời cám ơn Quý khách Chào tạm biệt hẹn gặp lại Quý khách Kết thúc chuyến tham quan! Nguồn: http://rongbay.com/TP-HCM/TOUR-Du-Lich-Tham-Quan_CHO-NOICai-Be-Kh-c83-raovat-11110430.html NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 78 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Tour TP.HCM – Cà Mau – Bạc Liêu – Sóc Trăng – Cần Thơ (4 ngày - đêm ) Ngày : Tp HCM - Cà Mau (Ăn Trưa , Chiều) - Sáng đón khách , khởi hành Cà Mau - Ăn trưa Cần Thơ - Chiều đến Cà Mau nhận phòng khách sạn - Tham quan sân chim Cà Mau - Ăn chiều nghe ca cổ nhà hàng Vân Thủy - Nghỉ đêm Cà Mau Ngày : Cà Mau – Mũi Cà Mau (Ăn Sáng , Trưa , Chiều) - Ăn sáng - Tham quan chùa Bà Thiên Hậu - Đi ca nô cao tốc tham quan chợ Cà Mau; chụp ảnh lưu niệm Mũi Cà Mau - Tham quan thị trấn Năm Căn; tượng đài Phan Ngọc Hiển; chợ Năm Căn - Ăn trưa - Chiều tham quan khu bảo tồn đa dạng sinh học; hệ sinh thái rừng ngập mặn; vuông tôm; làng kháng chiến - Đi thuyền nhỏ vào tham quan rừng Đước; vườn dơi quạ - Mua sắm chợ Cà Mau - Ăn chiều & Nghỉ đêm Cà Mau Ngày : Cà Mau - Bạc Liêu – Sóc Trăng – Cần Thơ(Ăn Sáng , Trưa , Chiều) - Ăn sáng - Trả phòng - Khởi hànhn Cần Thơ - Ghé Bạc Liêu tham quan nhà công tử Bạc Liêu - Ăn trưa Sóc Trăng - Tham quan chùa cổ Mã Tộc (chùa Dơi) , chợ Phụng Hiệp - Chiều đến Cần Thơ nhận phòng - Ăn chiều dạo bến Ninh Kiều - Nghỉ đêm Cần Thơ Ngày : Cần Thơ - Cái Răng – TP HCM(Ăn Sáng , Trưa) - Ăn sáng , du thuyền sông Ngả Bảy thăm chợ Cái Răng , đò chèo thă m vườn trái An Khánh – Ăn trưa vườn - Khởi hành Tp HCM , ghé tham quan chụp hình cầu Mỹ Thuận - Chiều đến Tp HCM - Chia tay Đoàn – Kết thúc chương trình Nguồn:http://www.saomaitours.com/Saomaitours_Vietnam/Tours_V/Chuongtrinh% 20DL/SM-4.7_MK.htm NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 79 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Cù Lao Ông Hổ - Chợ Long Xuyên (2N) Thời gian đi: Ngày đêm Ngày 01: SÀI GÒN - LONG XUYÊN - CÙ LAO ƠNG HỔ Buổi sáng: xe HDV FIDITOUR đón đoàn điểm hẹn Khởi hành Long Xuyên Dừng chân ăn sáng ngã ba Trung Lương Tiếp tục chuyến Đến Long Xuyên, phà sang Cù Lao Ông Hổ dùng cơm trưa Homestay, nghỉ ngơiChiều tham quan: • Xã Mỹ Hịa Hưng (Cù Lao Ơng Hổ) xe đạp • Khu lưu niệm thời niên thiếu Chủ tịch Tôn Đức Thắng ( Đền Thờ, Nhà Trưng bày thân nghiệp Bác Tôn, nhà sàn 100 năm - nơi Bác Tôn sinh lớn lên ngày niên thiếu • Cơ sở sản xuất mùng vải, lưới kéo cá mồm, lưới phơi lúa • Làng làm nhang truyền thống • Mộ Ông Hổ (giỗ ngày 28/10 âl) - nghe kể chuyện Hổ nhớ ơn người Cù Lao • Lị rèn - nơi làm dao, búa, lưỡi hái thơ sơ • Trại cưa • Chợ nơng thơn để tìm hiểu sinh hoạt trao đổi hàng hóa người dân địa phương 17h00: Quý khách dùng cơm chiều Nghỉ đêm nhà dân (Homestay) Ngày 02: CHỢ NỔI LONG XUYÊN - SÀI GỊN Ăn sáng Trả phịng • 07h30 Đi thuyền tham quan Chợ Nổi Long Xuyên sông Hậu, tìm hiểu cảnh tiểu thương trao đổi hàng hóa thưởng thức trái mùa • Tham quan Showroom - nơi trưng bày bán mặt hàng thủ công mỹ Nghệ đặc sản tiếng An Giang ( Tranh Thốt Nốt, Tranh thêu tay, đường Thốt Nốt, mắm Thái, mắm trèn, mắm chốt, khô cá Lóc, khơ cá Sặt….) • Mua sắm Chợ Long Xuyên Ăn trưa Khởi hành TP Hồ Chí Minh Trên đường ghé trạm dừng chân MeKong mua đặc sản miền Tây Về đến TPHCM Kết thúc chuyến tham quan Chia tay Hẹn gặp lại Nguồn: http://www.fiditour.com/du-lich-trong-nuoc/tour-theo-yeu-cau/cu-lao-ongho-cho-noi-long-xuyen-2n-ct256.html NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 80 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Cần Thơ – Cái Răng – Cà Mau (4N) Thời gian đi: ngày đêm Phương tiện: Hàng không + Ơ tơ Ngày 01: SÀI GỊN - CÀ MAU (Ăn bữa) 05h30: Đón khách điểm hẹn Khởi hành Cà Mau Đến Mỹ Tho, dùng điểm tâm sáng với hủ tiếu Mỹ Tho Sau đó, tham quan: • Trại rắn Đồng Tâm Tiếp tục hành trình qua cầu Mỹ Thuận, Cần Thơ, Phụng Hiệp … Đến Cà Mau Nhận phịng khách sạn, nghỉ ngơi Tham quan: • Lâm viên 19/05, đặc biệt vườn chim với nhiều loại chim, cò … Tự nghỉ đêm Cà Mau Ngày 02: ĐẤT MŨI CÀ MAU (Ăn bữa) Ăn sáng Đưa đoàn bến tàu Khởi hành tham quan: • Chợ Nổi Cà Mau • Rừng đước bạt ngàn • Chợ Năm Căn Tiếp tục hành trình đến Đất Mũi, tham quan : • Khu Du Lịch sinh thái Mũi Cà Mau với Vọng Hải Đài cao 20m, quý khách ngắm nhìn tồn cảnh cực Nam Tổ quốc • Cột Mốc Tọa Độ – điểm cực Nam Tổ quốc, nơi hàng năm đất liền bồi biển hàng chục mét • Nhà hàng thủy tạ Mũi Cà Mau Về lại Thành phố Cà Mau Tự nghỉ đêm Cà Mau Ngày 03: CÀ MAU - BẠC LIÊU - CẦN THƠ (Ăn bữa) Ăn sáng Trả phòng Khởi hành Cần Thơ Đến Bạc Liêu, tham quan: • Nhà Cơng Tử Bạc Liêu • Chùa Cổ Xiêm Cán đẹp Bạc Liêu • Di tích đồng Nọc Nạn… Tiếp tục Cần Thơ Ăn trưa Nhận phòng khách sạn, nghỉ ngơi Tự dạo phố Nghỉ đêm Cần Thơ Ngày 04: CẦN THƠ - CHỢ NỔI CÁI RĂNG - SÀI GÒN (Ăn sáng, trưa) Ăn sáng Đưa quý khách Bến Ninh Kiều lên thuyền du ngoạn dịng sơng Hậu, tham quan: • Chợ Cái Răng - khám phá nét văn hóa độc đáo người dân đồng sơng Cửu Long • Thưởng thức loại trái đặc sản đờn ca tài tử nhà vườn Mỹ Khánh Ăn trưa Trả phịng khách sạn Khởi hành Sài Gịn Đưa đồn điểm đón Kết thúc chuyến tham quan Nguồn: http://www.fiditour.com/du-lich-trong-nuoc/tour-theo-yeu-cau/can-tho-cairang-ca-mau-4n-ct253.html NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 81 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL PHỤ LỤC Danh mục bảng Bảng 3: Lượng khách du lịch quốc tế đến vùng ĐBSCL, giai đoạn 2000 - 2008 Đơn vị: Ngàn lượt khách Vùng ĐBSCL 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 362,75 540,80 611,28 502,49 601,69 758,55 887,99 1.072,68 1.222,03 8,81 10,39 9,45 8,17 8,34 8,86 % so với nước Vùng ĐBSH 9,18 9,15 9,37 1.441,54 1.912,07 2.569,20 2.641,96 2.886,51 3.177,94 3.511,32 4.265,84 4.433,47 % so với nước MT-TN 34,99 36,74 39,72 42,95 40,01 37,13 36,31 36,40 34,01 803,48 1.103,53 1.342,44 1.228,32 1.539,86 1.982,14 2.243,56 2.885,11 3.345,06 % so với nước 19,50 21,20 20,75 19,97 21,34 23,16 23,20 24,62 25,66 ĐNBKTTĐPN 1.246,11 1.383,95 1.614,71 1.492,43 1.819,22 2.242,63 2.604,62 2.988,20 3.119,20 % so với nước Khu vực khác 30,25 26,59 24,96 24,26 25,21 26,21 26,93 25,50 23,93 265,81 263,95 330,85 285,59 367,71 396,65 423,79 506,47 917,66 6,45 5,07 5,11 4,64 5,10 4,63 4,38 4,32 7,04 % so với nước Cả nước 4.119,69 5.204,30 6.468,47 6.150,80 7.214,99 8.557,90 9.671,28 11.718,29 13.037,42 (Nguồn: Sở văn hóa, Thể thao Du lịch địa phương) Bảng 4: Khách du lịch nội địa đến vùng ĐBSCL giai đoạn 2000 - 2008 Đơn vị: lượt khách 2000 Vùng ĐBSCL % so với nước Vùng ĐBSH % so với nước MT-TN 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 3.454,1 3.380,0 3.611,9 4.192,5 5.235,4 5.783,0 6.533,4 6.882,1 8.014,0 9 18,59 15,70 14,33 14,52 15,05 14,39 13,78 12,39 13,31 6.091,7 7.326,4 8.568,3 9.450,3 11.083,9 12.492,8 14.976,0 17.508,0 17.021,3 7 32,79 34,02 34,00 32,72 31,87 31,08 31,59 31,53 28,26 3.627,6 4.440,5 5.090,3 6.111,1 7.652,9 9.363,0 11.306,8 13.734,8 15.370,8 NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 82 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL % so với nước ĐNB- 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 19,53 20,62 20,20 21,16 22,01 23,29 23,85 24,73 25,52 4.621,1 5.316,8 6.384,3 7.213,6 8.280,3 9.357,5 10.623,0 12.250,5 14.312,2 KTTĐPN % so với nước Khu vực khác 5 24,88 24,69 25,33 24,98 23,81 23,28 22,41 22,06 23,76 782,41 % so với 1.070,9 1.548,4 1.911,1 2.523,2 3.199,0 3.971,3 5.158,1 5.508,4 4,21 nước Cả nước 4,97 6,14 6,62 7,26 7,96 8,38 9,29 9,15 18.577, 21.534, 25.203, 28.878, 34.776, 40.195, 47.410, 55.533, 60.226, 8 (Nguồn: Sở văn hóa, Thể thao Du lịch địa phương) Bảng 5: Đặc điểm hệ thống sở lưu trú vùng ĐBSCL, 2006 - 2008 Stt Tên tỉnh Năm 2006 CS B CSSD Năm 2007 CS B CSSD Năm 2008 CS B CSSD An Giang 68 1.545 40% 73 1.646 30% 77 1.749 40% Bạc Liêu 20 379 65% 20 319 50% 17 361 65% Bến Tre 30 414 57% 30 414 65% 37 614 65% Cà Mau 36 1,050 68% 37 1.084 68% 37 1.084 68% Cần Thơ 115 2.892 55% 135 3.285 49% 156 3.737 59% Đồng Tháp 20 538 45% 23 532 49% 29 655 52% Hậu Giang 13 222 16% 21 279 75% 21 279 75% Kiên Giang 167 2.900 40% 167 2.9 40% 195 3.623 51% Long An 28 593 50% 42 826 55% 47 863 65% 10 Sóc Trăng 15 504 39% 23 604 52% 23 604 52% 11 Tiền Giang 35 760 40% 51 1.097 47% 75 1.279 59% 12 Trà Vinh 17 204 29% 34 471 28% 38 536 47% 13 Vĩnh Long 42 810 46% 47 980 41% 57 1.000 46% Tổng số 606 12.811 45,0% 703 14.437 49,9% 809 16.384 57,2% Ghi chú: CS: Tổng số CSLT, B: Tổng số buồng , CSSD: Công suất sử dụng buồng (%), Nguồn: Viện NCPT Du lịch NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 83 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Bảng 7: Xếp hạng sở lưu trú ĐBSCL (2008) Đơn vị tính: Cơ sở Tên tỉnh Tổng số CSLT CS B CSSD CS B CS B CS B CS B Đồng Tháp 29 655 52 79 251 45 0 Long An 47 863 65 100 100 0 0 Tiền Giang 75 1.279 59 13 276 27 0 0 An Giang 77 1.749 40 23 532 10 308 58 92 Bạc Liêu 17 361 65 77 24 76 0 Bến Tre 37 614 65 20 70 66 0 Cà Mau 37 1.084 68 250 200 100 0 Cần Thơ 156 3.737 59 114 12 419 348 196 Hậu Giang 21 279 75 0 0 0 0 Kiên Giang 195 3.623 51 227 96 0 90 Sóc Trăng 23 604 52 87 145 124 0 Tra Vinh 38 536 47 103 42 53 0 Vĩnh Long 57 1.000 46 106 158 0 0 809 16.384 57,2 Tổng số 82 1.971 52 1.840 15 870 378 Ghi chú: CS: Tổng số CSLT B: Tổng số buồng CSSD: Công suất sử dụng buồng (%) Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Viện NCPT Du lịch Bảng 6: Giá phịng trung bình khu vực giai đoạn 2000 - 2008 Đơn vị: Ngàn đồng Giá phòng trung bình 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 - KS chưa xếp hạng 150 150 160 160 160 160 180 200 200 - Khách sạn 160 160 170 170 180 180 200 220 220 - KS & 170 170 180 180 200 200 210 250 350 - - - - - - 350 400 450 160 160 170 170 180 180 235 267 305 - KS - Trung bình 01 KS (Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Điều tra Viện NCPT Du lịch) NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 84 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL PHỤ LỤC 4: HÌNH ẢNH Một số ăn trái đặc sản ĐBSCL Hình 2: Khóm Cầu Đúc – Hậu Giang Nguồn: http://www.baomoi.com Hình 1: Vú sữa Lị Rèn Vĩnh Kim – Tiền Giang Nguồn:http://www.luagao.com Hình 3: Bưởi Năm Roi Bình Minh – Vĩnh Long Nguồn:http://www.tinkinhte.com Hình 4: Quýt đường Cần Thơ Nguồn:http://www.traicaynongsan.vn Hình 5: Cam sành Tam Bình Nguồn:http://www.khuyennongvn.gov.vn NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) Hình 6: Bưởi Trà Phú Hữu Nguồn:http://www.baohaugiang.com.vn 85 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Các chợ ĐBSCL Hình 8: Chợ Ngã Năm Nguồn:http://www.canthotourism wordpress.com Hình 7: Chợ Cà Mau Nguồn: http://www.kienthuc.com.vn Hình 10: Chợ Trà Ơn Nguồn: http://www.quehuongonline.vn Hình 9: Chợ Long Xuyên Nguồn:http://www.vn.360plus.yahoo.com Hình 11: Chợ Ngã Bảy Nguồn: http://www.festivalluagao.vn NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) Hình 12: Chợ Ngã Bảy Nguồn: http://www.baohaugiang.com.vn 86 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Hình 13: Ghe bán bánh mì chợ Ảnh: Nguyễn Ngọc Dễ Hình 14: Một điểm dừng chân cho khách du lịch chợ Cái Răng Ảnh: Nguyễn Ngọc Dễ Hình 15: Đêm lễ hội chợ Cái - Bè Tiền Giang Nguồn: http://www.baiviet.phanvien.com Hình 16: Bến tàu dành cho khách tham quan chợ Cái Bè Nguồn: http://www.my.opera.com Hình 17: Chợ Phong Điền Nguồn: http://www.tsttourist.com Hình 18: Chợ Phong Điền Nguồn: http://www.phienbancu.tuoitre.vn NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 87 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Hình Hình19: 19:Khách Kháchnội nộiđịa địatham thamquan quanchợ chợ nổiCái CáiRăng Răng Ảnh: Ảnh:Nguyễn NguyễnNgọc NgọcDễ Dễ Hình Hình20 20::Khách Kháchnước nướcngồi ngồitham thamquan quan chợ chợnổi nổiCái CáiRăng Răng Ảnh: Ảnh:Nguyễn NguyễnNgọc NgọcDễ Dễ Hình Hình21: 21: Cây Câybẹo bẹo Ảnh: Ảnh:Nguyễn NguyễnNgọc NgọcDễ Dễ Hình Hình22: 22:Chợ Chợnổi nổiCái CáiRăng Răng Ảnh: Ảnh:Nguyễn NguyễnNgọc NgọcDễ Dễ Hình Hình23: 23:Ghe Ghetạp tạphóa hóatrên trênchợ chợnổi Ảnh: Ảnh:Nguyễn NguyễnNgọc NgọcDễ Dễ Hình Hình24: 24:Ghe Ghebán bánthức thứcăn ăntrên trênchợ chợnổi Ảnh: Ảnh:Nguyễn NguyễnNgọc NgọcDễ Dễ NGUYỄN NGỌC DỄ (6075748) 88 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ... HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 3.1 HIỆN TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH ĐỒNG BẰNG SƠNG CỬU LONG 3.1.1 Tình hình chung trạng phát triển du lịch Thời gian qua du lịch ĐBSCL chưa phát. .. Chương CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG VÀ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH 2.1 KHÁI QUÁT VỀ ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 2.1.1 Vị trí địa lý ĐBSCL đồng lớn thứ số 34 đồng lớn giới (sau đồng sông Amazon đồng. .. NGHIỆP TÌM HIỂU VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH CHỢ NỔI ĐBSCL Nghiên cứu cách tổng hợp nhân tố ảnh hưởng đến tình hình phát triển du lịch chợ ĐBSCL Phát triển du lịch chợ miền Tây Nam Bộ nằm hệ thống phát