Bộ GIáO DụC V ĐO TạO TRƯờNG ĐạI HọC KINH TÕ TP Hå CHÝ MINH [V\ Ngun ThÞ Mü Linh Định hớng phát triển du lịch sinh thái đồng sông cửu long đến năm 2.010 Chuyên ngnh: Quản trị Kinh doanh Mà số: 5.02.05 luận văn thạc sĩ kinh tÕ Ng−êi h−íng dÉn khoa häc: Phã Gi¸o S−-TiÕn SÜ nguyễn thị liên diệp TP HCM - 2.000 mục lục ^V] mở đầu chơng 1: tổng quan du lịch sinh thái-DU LịCH SINH THáI VIệt nam 01 1.1 khái niệm liên quan đến du lịch sinh th¸i 01 1.1.1 Kh¸i NiƯm VỊ Du Lịch Sinh Thái 01 1.1.2 Chức Năng Của Du Lịch Sinh Thái 02 1.1.3 Các Nguyên Tắc Của Du Lịch Sinh Thái 03 1.2 tình hình phát triển du lịch v bớc đầu du lịch sinh thái việt nam phát triển du lịch sinh thái giíi 04 1.2.1 Tình Hình Phát Triển Du Lịch ViÖt Nam 04 1.2.2 Bớc Đầu Của Du Lịch Sinh Thái Việt Nam Trong Sự Phát Triển Du Lịch Sinh Thái Thế Giới 06 1.2.2.1 Sự Phát Triển Của Du Lịch Sinh Th¸i ThÕ Giíi 06 1.2.2.2 TiỊm Năng Du Lịch Sinh Thái Việt Nam 07 1.2.2.3 Sự Cần Thiết Phát Triển Du Lịch Sinh Thái Việt Nam 09 chơng 2: tiềm v thực trạng phát triển du lịch sinh Thái đồng sông cửu long 11 2.1 Tiềm Năng Phát Triển v đánh giá ti nguyên Du Lịch Sinh Thái Đồng B»ng S«ng Cưu Long 11 2.1.1 Ti ề m N ă n g P h ¸ t Tr i Ĩ n D u L Þ c h S i n h T h ¸ i Đ n g Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế B » n g S « n g C u L o n g 11 2.1.1.1 TiÒm Năng Về Điều Kiện Tự Nhiên 11 2.1.1.2 Tiềm Năng Về Xà Hội - Nhân Văn 12 2.1.1.3 Cơ Sở Hạ Tầng Kinh Tế - Xà Hội 15 2.1.2 Đánh Giá Ti Nguyên Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 17 2.1.2.1 Phơng Pháp Đánh Giá 17 2.1.2.2 KÕt Qu¶ Đánh Giá Đối Với Ti Nguyên Du Lịch Sinh Thái §ång b»ng S«ng Cưu Long 18 2.2 thùc trạng phát triển du lịch sinh thái đồng sông cöu long 18 2.2.1 VÞ TrÝ Cđa Du Lịch - Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL Trong Hệ Thống Du Lịch Cả Nớc 18 2.2.1.1 VÞ Trí Của Du Lịch ĐBSCL Trong Hệ Thống Du Lịch Cả Nớc 18 2.2.1.2 Vị Trí Của Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL Trong Hệ Thống Du Lịch 19 Tiểu Vùng Vμ C¶ N−íc 19 2.2.2 VÞ TrÝ Cđa Ngnh Du Lịch Trong Sự Phát Triển Nền Kinh Tế ĐBSCL 2.2.3 Thực Trạng Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 21 2.2.3.1 Sè L−ỵng Du Khách V Doanh Thu Từ Du Lịch Sinh Thái 21 2.2.3.2 Hiện Trạng Cơ Sở Vật Chất Phục Vụ Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 22 2.2.3.3 Lao Động Trong Loại Hình Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 23 2.2.3.4 Cơ Cấu Tổ Chức Loại Hình Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 24 2.2.3.5 Đánh Giá Chung Về Thực Trạng Phát Triển Du Lịch Sinh Thái Đồng Sông Cửu Long 26 ch−¬ng 3: Định hớng phát triển du lịch sinh thái đồng b»ng s«ng cưu long 31 3.1 mục tiêu phát triển du lịch sinh thái đồng Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế sông cửu long đến năm 2010 31 3.1.1 C¬ Së Để Xác Định Mục Tiêu 31 3.1.1.1 Quan Điểm Phát Triển Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 31 a Quan điểm vị trí ngnh v loại hình du lịch sinh thái b Quan điểm đồng để phát triển du lịch sinh thái c Quan điểm phát triển du lịch sinh thái bền vững d Quan điểm cấu v đầu t kinh doanh du lịch sinh thái e Quan điểm sắc du lịch sinh thái địa phơng 3.1.1.2 Các Dự Báo Về Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 33 a Cơ sở để tính toán dự báo b Dự báo xu hớng v mức cầu du lịch sinh thái c Dự báo doanh thu du lịch sinh thái d Dự báo sở vật chất phục vụ du lịch sinh thái e Dự báo nhu cầu lao động 3.1.2 Mục Tiêu Phát Triển Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL Đến Năm 2.010 38 3.1.2.1 Mục Tiêu Tỉng Qu¸t 38 3.1.2.2 Mơc Tiªu Cơ ThĨ 39 3.2 chiến lợc phát triển du lịch sinh thái Đồng sông cửu long đến năm 2.010 39 3.2.1 Giíi ThiƯu C¸c ChiÕn Lợc Phát Triển Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 39 3.2.2 Các Chiến Lợc Thích Hợp Để Phát Triển Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 41 3.3 đề xuất số giải pháp thực chiến lợc phát triển du lịch sinh thái Đồng sông cửu long đến năm 2.010 44 3.3.1 VÊn §Ị Tỉ Chøc Các Hoạt Động Kinh Doanh 44 3.3.1.1 Vấn Đề Quản Lý Nh Nớc Đối Với Hoạt Động DL Sinh Thái 44 Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế 3.3.1.2 Phát triển Các Loại Hình V Đa Dạng Hóa Các Sản Phẩm Du Lịch Sinh Thái 46 3.3.1.3 Đẩy Mạnh Hoạt Động Tiếp Thị Cho Du Lịch Sinh Thái 47 3.3.1.4 Đo Tạo -Phát Triển Nguồn Nhân Lực 48 3.3.2 Vấn Đề Phát Triển Du Lịch Sinh Thái Theo LÃnh Thổ 49 3.3.2.1 P h ¸ t T r i Ĩ n K h « n g G i a n D u L ị c h Đ B S C L T h e o C ¸ c V ï n g S i n h T h ¸ i 3.3.2.2 Điểm Du Lịch 51 3.3.2.3 TuyÕn Du LÞch 52 3.3.3 Vấn Đề Đầu T Phát Triển Du Lịch Sinh Thái 52 3.3.3.1 Ph¸t TriĨn HƯ Thèng L−u Tró Vμ Công Trình Dịch Vụ 52 3.3.3.2 Phát Triển Các Công Trình Du Lịch Sinh Thái 53 3.3.3.3 Bảo Tồn V Phát Triển Các Ti Nguyên Du Lịch Sinh Thái 53 3.3.3.4 Một Số Dự án Du Lịch Sinh Thái 53 3.3.3.5 VÊn §Ị Ngn Vèn 54 3.4 kiến nghị việc hỗ trợ thực giải pháp phát triển du lịch sinh thái đồng sông cửu long 54 3.4.1 Kiến Nghị Với Tổng Cục Du Lịch V Các Cơ Quan Trung Ương 54 3.4.2 Kiến Nghị Với Cơ Quan Quản Lý Du Lịch Các Tỉnh ĐBSCL 55 3.4.3 Kiến Nghị Với UBND Các Tỉnh ĐBSCL 56 kÕt ln phơ lơc tμi liƯu tham khảo ^V] Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế mở đầu * Lý chọn đề ti v mục tiêu nghiên cứu Du lịch sinh thái l loại hình phát triển vi thập kỷ gần v ®ang trë thμnh xu h−íng tÝch cùc ®¶m b¶o sù phát triển du lịch bền vững, gắn liền với việc bảo tồn thiên nhiên v môi trờng, giá trị nhân văn giu sắc văn hóa dân tộc, thông qua việc giáo dục nhận thức xà hội, cộng đồng Đối với Việt Nam, ngoi yếu tố thuận lợi l nằm vùng Châu á, nơi m tổ chức du lịch giới v nhiều nh chuyên môn du lịch có tên tuổi đà khẳng định v dự báo thu hút nhiều khách du lịch quốc tế v có nhiều ngời đủ điều kiện du lịch kỷ 21, có điều kiện pháp lý, cộng đồng v tiềm phát triển du lịch sinh thái to lớn Tiềm v mạnh đa dạng sinh thái Việt Nam hấp dẫn du lịch nhiều đặc trng sinh thái Các đặc trng đợc thể rõ rệt vùng du lịch Đồng sông Cửu Long ( Sau đây, xin đợc viết tắt l ĐBSCL) Thật vậy, ĐBSCL l vùng du lịch trọng điểm ngnh du lịch Việt Nam quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam giai đoạn 1995-2010 Hội nghị nớc tiểu vùng lu vực sông Mêkông năm 96-97 đà đánh giá ĐBSCL l khu vực tiềm phát triển mạnh loại hình du lịch văn hóa v tự nhiên Tổ chức du lịch giới (WTO) xác định: du lịch sông Mêkông, l vùng sông nớc khu vực hạ lu thuộc ĐBSCL l mời điểm du lịch tiếng giới vo năm 2000 Sự u đÃi môi trờng thiên nhiên, văn hóa độc đáo dân tộc v sống sinh hoạt bình dị m phong phú, sinh động ngời dân đồng đà tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho loại hình du lịch sinh thái nơi ny khách du lịch v ngoi nớc Trong năm qua, tỉnh khu vực ĐBSCL đà phần no nhận mạnh ny v bắt đầu ý khai thác tiềm Du lịch sinh thái Tuy nhiên, trùng lắp mô hình du lịch vùng khác khu vực, giảm sút v ô nhiễm nguồn ti Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế nguyên du lịch v môi trờng, nh nguy dần phong cách Nam Bộ vi nơi, cộng với đầu t cha thích đáng, đà lm cho việc khai thác mạnh du lịch sinh thái ĐBSCL cha đạt đợc hiệu cao Cần khẳng định việc phát triển du lịch sinh thái ĐBSCL lúc ny l cần thiết, lúc v hon ton có hội, khả thnh công Để đạt hiệu cao hoạt động ny, phải kịp thời đề chiến lợc phù hợp, nhằm khai thác tốt tiềm năng, tận dụng cao hội, nh khắc phục điểm yếu có, đồng thời hạn chế rủi ro, đảm bảo tốt cho phát triển loại hình du lịch sinh thái ĐBSCL Đây l yêu cầu cấp bách v vô thiết yếu Với mong muốn đóng góp phần no công sức cho việc đáp ứng yêu cầu đó, xin chọn đề ti luận văn thạc sĩ kinh tế: "Định hớng phát triển du lịch sinh thái Đồng sông Cửu Long đến năm 2010" Mục tiêu đề ti l nhằm sâu nghiên cứu, đánh giá ti nguyên du lịch sinh thái v thực trạng khai thác loại hình du lịch sinh thái ĐBSCL, đặt bối cảnh phát triển chung cđa du lÞch ViƯt Nam, cịng nh− du lÞch sinh thái giới Trên sở đó, đề số chiến lợc mang tính định hớng cho phát triển loại hình du lịch sinh thái khu vực ny * Tình hình nghiên cứu đề ti Đây l ®Ị tμi thu hót sù quan t©m cđa nhiỊu nhμ nghiên cứu thuộc lĩnh vực du lịch Trong thời gian qua, việc nghiên cứu du lịch sinh thái ĐBSCL thờng trọng đối tợng gồm hệ sinh thái tự nhiên m ý đến hai đối tợng mang nhiều tiềm l hệ sản xuất đặc thù v hệ xà hội-nhân văn; nh thờng quan tâm đến khía cạnh khai thác ti nguyên du lịch vấn đề tôn tạo v phát triển Đặc biệt l cha đánh giá mức yếu tố cộng đồng loại hình du lịch sinh thái Do đó, với mong muốn định hớng phát triển du lịch sinh thái ĐBSCL đến năm 2.010 cách ton diện v hiệu quả, luận văn xin tiếp cận v xử lý vấn đề theo yếu tố đặc trng du lịch sinh thái đối tợng, quan điểm khai thác, tôn tạo v phát triển ti nguyên, yếu tố cộng đồng v môi trờng du lịch sinh thái, Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế * Phơng pháp v phạm vi nghiên cứu Phơng pháp nghiên cứu chủ yếu đề ti l phơng pháp lịch sử, kết hợp với phơng pháp mô tả; thông qua c¸c kü thuËt chÝnh lμ quan s¸t, so s¸nh, phân tích, thống kê v dự báo Phạm vi nghiên cứu luận văn đợc giới hạn hoạt động du lịch sinh thái tỉnh ĐBSCL, kết hợp đối chiếu với hoạt động du lịch sinh thái nơi khác Nguồn số liệu sử dụng Luận văn đợc thu thập từ Niên giám thống kê, số liệu thống kê, báo cáo phân tích v tổng kết, đề án v công trình nghiên cứu, ti liệu chuyên môn, đà đợc công bố phơng tiện thông tin * Kết cấu Luận văn Nội dung Luận văn gồm có ba Chơng: Chơng 1: Tổng quan du lịch sinh thái - Du lịch sinh thái Việt Nam Khái quát số vấn đề liên quan đến du lịch sinh thái v du lịch sinh thái Việt Nam Qua đó, lm rõ khái niệm, chức năng, nguyên tắc du lịch sinh thái Đồng thời, điểm lại vi nét tình hình phát triển du lịch Việt Nam, bớc đầu du lịch sinh thái nớc ta bối cảnh phát triển du lịch sinh thái giới Chơng 2: Tiềm v thực trạng phát triển du lịch sinh thái ĐBSCL Xác định tiềm phát triển du lịch sinh thái ĐBSCL điều kiện tự nhiên, xà hội-nhân văn, sở hạ tầng kinh tế - xà hội, lm sở đánh giá ti nguyên du lịch sinh thái nơi ny; nhận định thực trạng phát triển du lịch sinh thái ĐBSCL thời gian qua mặt hoạt động Đây l yếu tố quan trọng giúp hoạch định chiến lợc, định hớng cho phát triển du lịch sinh thái ĐBSCL đến năm 2010 Chơng 3: Định hớng phát triển du lịch sinh thái ĐBSCL Đây l phần trọng tâm nội dung Luận văn, bao gồm việc xác định mục tiêu phát triển, đa chiến lợc phù hợp, đề xuất giải pháp thực hiện, đồng thời kiến nghị số biện pháp hỗ trợ cho việc thực hiệu chiến lợc Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế chơng ^V] tổng quan du lịch sinh thái-du lịch sinh thái việt nam 1.1 khái niệm liên quan đến du lịch sinh thái 1.1.1 Khái Niệm Về Du Lịch Sinh Thái Cuộc Hội thảo quốc tế Xây dựng chiến lợc quốc gia phát t r i Ó n D u l Þ c h s i n h t h ¸ i ë Vi Ư t N a m ” ( t h ¸ n g / 9 ) ® · ® − a r a k h ¸ i niƯm: “Du lịch sinh thái l loại hình du lịch dựa vo thiên nhiên v văn hóa địa gắn với giáo dục môi trờng có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn v phát triển bền vững với tham gia tích cực cộng đồng địa phơng Theo đó, đối tợng du lịch sinh thái bao gồm: - Các hệ sinh thái tự nhiên: khí hậu, đa dạng sinh học, cảnh quan hấp dẫn - Các hệ sản xuất đặc thù: lng nghề truyền thống, trang trại, n h m y, n ô n g l © m t r − ê n g - Các hệ xà hội-nhân văn: di tích lịch sử, lễ hội, văn hóa truyền thống, phong tục tập quán, kiến trúc xây dựng, ăn dân tộc, hiếu khách ngời địa phơng N h v Ë y, d u l Þ c h s i n h t h i k h ô n g c h Ø n h » m v o c c đ ố i t ợ n g t ự nhiên, m nhằm đối tợng hệ sản xuất, xà hội - nhân văn mang tính cách đặc thù lÃnh thổ du lịch Đặc trng du lịch sinh thái: Theo Allen, K, 1993, Du lịch sinh thái đợc phân biệt với loại hình du lịch thiên nhiên khác mức độ giáo dục cao môi trờng v sinh thái thông qua hớng dẫn viên có nghiệp vụ lnh nghề Du lịch sinh thái chứa đựng mối tác động qua lại lớn ngời v thiên nhiên hoang dà cộng với ý thức đợc giáo dục, nhằm biến khách du lịch thnh ngời đầu việc bảo vệ môi trờng.[1; 28] Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế Mặt khác, hoạt động phát triển Du lịch sinh thái, việc khai thác giá trị văn hóa địa hon ton khác biệt với du lịch văn hóa Với Du lịch sinh thái, giá trị ny đợc thể góc độ nhận thức, mối quan hệ nghi thức văn hóa cộng đồng ngời dân địa thiên nhiên Nói cách cụ thể, khách Du lịch sinh thái có nhiều hội để tìm hiểu thiên nhiên, hệ sinh thái đặc trng nơi du lịch qua lăng kính văn hóa địa Tu y n h i ê n , k h ô n g p h ¶ i b Ê t c ø c h n g t r ì n h d u l ị c h n o đ ợ c t ổ chức nơi giu tiềm du lịch sinh thái l tour du lịch sinh thái Chỉ đợc xem l chơng trình du lịch sinh thái l hoạt động du lịch có trách nhiệm môi trờng tự nhiên, văn hóa v xà hội, qua du khách đợc nâng cao nhận thức môi trờng v phần lợi nhuận du lịch đợc tái đầu t trực tiếp vo việc bảo vệ v cải thiện đối tợng du lịch, nh nâng cao mức sống cộng đồng địa phơng thông qua tham gia có tổ chức họ vo hoạt động du lịch v bảo vệ đối tợng du lịch Rõ rng, yếu tố cộng ®ång cịng lμ mét ®Ỉc tr−ng quan träng cđa du lịch sinh thái N h v ậ y, d u l Þ c h s i n h t h i , v i đ ố i t ợ n g l c c h Ư s i n h t h ¸ i t ự nhiên, hệ sản xuất đặc thù, hệ xà hội nhân văn, ngoi đặc trng giáo dục cao môi trờng, trọng yếu tố cộng đồng, tạo nên loại hình du lịch đặc sắc, đóng góp tích cực cho yêu cầu phát triển du lịch bền vững 1.1.2 Chức Năng Của Du Lịch Sinh Thái Cũng nh loại hình du lịch khác, du lịch sinh thái mang đầy đủ chức du lịch: chức xà hội, kinh tế, trị v s i n h t h i Tr o n g ® ã , d o ® Ỉ c t r − n g r i ª n g c ã c đ a m × n h , d u l Þ c h s i n h thái đặc biệt trọng chức sinh thái, thể việc tạo nên môi trờng sống ổn định mặt sinh thái, kích thích việc bảo vệ, khôi phục v tối u hóa môi trờng thiên nhiên Ngoi ra, từ đặc trng việc trọng giáo dục ý thức bảo vệ môi trờng nh− sù tham gia tÝch cùc cđa céng ®ång, du lịch sinh thái có đóng góp quan trọng cho việc trì v phát triển bền vững môi trờng Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế ... 26 chơng 3: Định hớng phát triển du lịch sinh thái đồng sông cửu long 31 3.1 mơc tiªu phát triển du lịch sinh thái đồng Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế sông cửu long đến năm 2010 ... hoạch định chiến lợc định hớng cho phát triển du lịch sinh thái khu vực 1.2 tình hình phát triển du lịch v bớc đầu du lịch sinh thái việt nam Sự phát triển du lịch sinh thái giới 1.2.1 Tình Hình Phát. .. lợc phát triển du lịch sinh thái Đồng sông cửu long đến năm 2.010 39 3.2.1 Giíi ThiƯu Các Chiến Lợc Phát Triển Du Lịch Sinh Thái ĐBSCL 39 3.2.2 Các Chiến Lợc Thích Hợp Để Phát Triển Du Lịch