Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 tại công ty TNHH xây dựng an phong

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Ánh Linh ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ ISO 9001 TẠI CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG AN PHONG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Tp Hồ Chí Minh - Năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Ánh Linh ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ ISO 9001 TẠI CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG AN PHONG Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TẠ THỊ KIỀU AN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Tp Hồ Chí Minh - Năm 2014 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu riêng cá nhân tôi, chưa công bố hay bảo vệ trước Các liệu tài liệu sử dụng luận văn ghi nguồn trích dẫn rõ ràng liệt kê danh mục tài liệu tham khảo Tác giả luận văn Nguyễn Thị Ánh Linh TÓM TẮT LUẬN VĂN Luận văn thực nhằm mục tiêu đưa giải pháp để áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 công ty TNHH Xây dựng An Phong Qua việc sử dụng kết hợp phương pháp nghiên cứu bàn, phân tích thống kê khảo sát thực tế, tác giả đưa nội dung bao gồm chương Chương giới thiệu sơ lược khái niệm trình phát triển quản lý chất lượng, yêu cầu hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001, giai đoạn để xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 Đồng thời, tác giả trình bày tình hình áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 ngành xây dựng Trong chương 2, tác giả tiến hành thu thập xử lý liệu sơ cấp thứ cấp bao gồm hệ thống tài liệu nội công ty kết khảo sát thực trạng hệ thống quản lý chất lượng công ty nhằm xác định điểm mà hệ thống quản lý chất lượng công ty đạt chưa đạt so với tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 thuận lợi khó khăn q trình áp dụng hệ thống cơng ty Trên sở đó, chương đưa hoạt động cần thực để áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 công ty TNHH Xây dựng An Phong với kế hoạch cụ thể thời gian tháng giải pháp để thực kế hoạch Bên cạnh đó, tác giả nêu lên kiến nghị Nhà nước bên liên quan nhằm góp phần cải tiến hoạt động ngành xây dựng nâng cao hiểu biết, ý thức xã hội người hoạt động quản lý chất lượng MỤC LỤC Trang bìa phụ Lời cam đoan Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục hình vẽ Tóm tắt luận văn MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ ISO 9001 1.1 Tổng quan quản lý chất lượng 1.1.1 Chất lượng 1.1.2 Quản lý chất lượng 1.1.2.1 Khái niệm quản lý chất lượng 1.1.2.2 Các phương thức quản lý chất lượng 1.1.3 Hệ thống quản lý chất lượng 1.1.3.1 Khái niệm hệ thống quản lý chất lượng 1.1.3.2 Các nguyên tắc hệ thống quản lý chất lượng 1.2 Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000 1.2.1 Giới thiệu tiêu chuẩn ISO 9000 1.2.1.1 Lược sử hình thành ISO 9000 1.2.1.2 Cấu trúc tiêu chuẩn ISO 9000 1.2.2 Các yêu cầu hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 1.3 Xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 12 1.4 Tình hình áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 ngành xây dựng 15 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TẠI CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG AN PHONG 18 2.1 Giới thiệu công ty TNHH Xây dựng An Phong 18 2.1.1 Thông tin chung 18 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 19 2.1.3 Mục tiêu công ty 19 2.1.4 Sơ đồ tổ chức công ty 20 2.1.5 Mơ tả chức phịng ban 20 2.1.5.1 Phòng đối ngoại 20 2.1.5.2 Phịng Hành chính-nhân 20 2.1.5.3 Phòng Kế toán 20 2.1.5.4 Phịng Cơng cụ dụng cụ (CCDC) 20 2.1.5.5 Phòng Kỹ thuật 21 2.1.5.6 Phòng Dự án 21 2.1.5.7 Phịng Quản lý thi cơng 21 2.1.5.8 Phịng Gia cơng-Cơ khí 22 2.1.5.9 Ban an toàn lao động 22 2.1.6 Kết hoạt động công ty qua năm 22 2.2 Phân tích thực trạng hệ thống quản lý chất lượng công ty TNHH Xây dựng An Phong 24 2.2.1 Hệ thống tài liệu 24 2.2.1.1 Sổ tay chất lượng 24 2.2.1.2 Kiểm soát tài liệu, hồ sơ 26 2.2.2 Trách nhiệm lãnh đạo 27 2.2.2.1 Cam kết lãnh đạo 27 2.2.2.2 Hướng vào khách hàng 27 2.2.2.3 Chính sách chất lượng 28 2.2.2.4 Hoạch định 28 2.2.2.5 Trách nhiệm quyền hạn trao đổi thông tin 28 2.2.2.6 Trao đổi thông tin nội 29 2.2.2.7 Xem xét lãnh đạo 30 2.2.3 Quản lý nguồn lực 30 2.2.3.1 Cung cấp nguồn lực 30 2.2.3.2 Nguồn nhân lực 31 2.2.3.3 Cơ sở hạ tầng 34 2.2.3.4 Môi trường làm việc 34 2.2.4 Tạo sản phẩm 35 2.2.4.1 Hoạch định việc tạo sản phẩm 35 2.2.4.2 Các trình liên quan đến khách hàng 35 2.2.4.3 Thiết kế phát triển 36 2.2.4.4 Mua hàng 36 2.2.4.5 Sản xuất cung cấp dịch vụ- Hoạt động thi công 37 2.2.4.6 Kiểm soát thiết bị theo dõi đo lường 38 2.2.5 Đo lường, phân tích cải tiến 38 2.2.5.1 Theo dõi đo lường 38 2.2.5.2 Kiểm sốt sản phẩm khơng phù hợp 39 2.2.5.3 Phân tích liệu 39 2.2.5.4 Cải tiến 40 2.2.6 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 công ty TNHH Xây dựng An Phong 41 2.2.6.1 Các yếu tố bên 41 2.2.6.2 Các yếu tố bên 42 2.2.7 Nhận xét chung 43 2.2.7.1 Điểm mạnh điểm yếu 43 2.2.7.2 Thuận lợi khó khăn 49 CHƯƠNG 3: ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ ISO 9001 TẠI CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG AN PHONG 52 3.1 Mục tiêu định hướng phát triển công ty đến năm 2020 52 3.1.1 Mục tiêu định hướng phát triển chung công ty 52 3.1.2 Định hướng phát triển hệ thống quản lý chất lượng công ty 53 3.2 Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 công ty TNHH Xây dựng An Phong 54 3.2.1 Ứng dụng sơ đồ Gantt để lập kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 công ty TNHH Xây dựng An Phong 54 3.2.1.1 Phân tích hoạt động cần thực 54 3.2.1.2 Sơ đồ Gantt 56 3.2.2 Các giải pháp để thực kế hoạch 57 3.2.2.1 Thành lập ban đạo ISO, nhóm cơng tác định người đại diện lãnh đạo 57 3.2.2.2 Đào tạo yêu cầu tiêu chuẩn, soạn thảo văn bản, đánh giá viên ISO 9001 57 3.2.2.3 Xây dựng hệ thống văn 60 3.2.2.4 Thực hệ thống quản lý chất lượng 63 3.2.2.5 Đánh giá chất lượng nội 68 3.2.2.6 Chứng nhận 69 3.3 Kiến nghị 70 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước 70 3.3.2 Kiến nghị với bên liên quan 71 KẾT LUẬN 72 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT APEC: Asia-Pacific Economic Cooperation- Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á – Thái Bình Dương ASEAN: Association of Southeast Asia Nations - Hiệp hội quốc gia Đơng Nam Á ATLĐ: An tồn lao động BSI: British Standard Institute – Viện tiêu chuẩn Anh quốc CCDC: Công cụ dụng cụ EC: European Commission - Ủy ban châu Âu EFTA: European Free Trade Association - Tổ chức mậu dịch tự Châu Âu HTQLCL: Hệ thống quản lý chất lượng ISO: International Organization for Standadization – Tổ chức Tiêu chuẩn hóa quốc tế KPI: Key Performance Indicator- Chỉ số đánh giá thực công việc M&E: Mechanical & Electrical – Cơ điện NCR: Non Nonconformance report – Sự không phù hợp PDCA: Plan (hoạch định) – Do (thực hiện) – Check (kiểm tra) – Action (điều chỉnh) QA: Quality Assurance – Đảm bảo chất lượng QC: Quaity Control – Kiểm soát chất lượng QI: Quality Inspection – Kiểm tra chất lượng TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam TNHH: Trách nhiệm hữu hạn TP HCM: Thành phố Hồ Chí Minh TPP: Trans-Pacific Partnership - Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương TQC: Total Quality Control – Kiểm sốt chất lượng tồn diện TQM: Total Quality Management – Quản lý chất lượng tồn diện VINACONEX: Cơng ty cổ phần xây dựng số WHO: World Health Organization – Tổ chức Y tế giới DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Doanh thu lợi nhuận từ năm 2011 đến 2013 22 Bảng 2.2: Cơ cấu nhân công ty năm 2012 – 2013 31 Bảng 2.3: Kết đánh giá , phân loại nhân viên năm 2013 32 Bảng 2.4: Bảng tổng hợp tiêu chăm sóc nội nhân viên năm 2013 33 Bảng 3.1: Các hoạt động cần thực 55 Bảng 3.2: Một số tiêu thống kế thông dụng 67 ... phát triển quản lý chất lượng, yêu cầu hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001, giai đoạn để xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 Đồng... cầu hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 1.3 Xây dựng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 12 1.4 Tình hình áp dụng hệ thống quản. .. chung công ty 52 3.1.2 Định hướng phát triển hệ thống quản lý chất lượng công ty 53 3.2 Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001 công ty TNHH Xây dựng An Phong