Một số yếu tố tác động đến ý định mua bao bì phân hủy sinh học khu vực TP hồ chí minh , luận văn thạc sĩ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT MỘT SỐ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA BAO BÌ PHÂN HỦY SINH HỌC KHU VỰC TP HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT MỘT SỐ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA BAO BÌ PHÂN HỦY SINH HỌC KHU VỰC TP HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành : QTKD Mã số LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS HỒ TIẾN DŨNG TP HỒ CHÍ MINH – NĂM 2013 LỜI CAM ĐOAN Kính thưa quý thầy cô, Em tên Nguyễn Thị Minh Nguyệt, học viên cao học khóa 19 – Lớp Quản trị kinh doanh đêm – Trường Đại học Kinh tế Tp HCM Em xin cam đoan luận văn “MỘT SỐ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA BAO BÌ PHÂN HỦY SINH HỌC ” cơng trình nghiên cứu riêng em Các số liệu đề tài thu thập sử dụng cách trung thực Kết nghiên cứu trình bày luận văn không chép luận văn chưa trình bày hay cơng bố cơng trình nghiên cứu khác trước TP.HCM, ngày 01 tháng 09 năm 2013 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Minh Nguyệt TÓM TẮT LUẬN VĂN - Nghiên cứu thực nhằm : (a)Xác định yếu tố tác động ý định mua bao bì phân hủy sinh học khu vực thành phố Hồ Chí Minh.(b)Đánh giá thực trạng tiêu dùng bao bì phân hủy sinh học bao bì thơng thường.(c)Đưa giải pháp cho số cơng ty sản xuất bao bì phân hủy sinh học giải toán thị trường túi nylon tự hủy sinh học - Trình bày lý thuyết bao bì, túi nylon khó phân hủy tự hủy sinh học - Trình bày sở lý thuyết, mơ hình hành vi tiêu dùng Kiểm chứng mơ hình, bổ sung yếu tố cần thiết lược bớt yếu tố khơng phù hợp mơ hình hành vi tiêu dùng túi nylon tự hủy sinh học - Luận văn sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính, thực khảo sát: vấn nhóm tập trung vấn cá nhân chuyên sâu để lấy thông tin yếu tố ảnh hưởng hành vi tiêu dùng túi nylon tự phân hủy sinh học - Đánh giá thực trạng tiêu dùng túi nylon khó phân hủy túi nylon tự hủy sinh học Đưa giải pháp giải toán thị trường túi nylon tự hủy sinh học DANH MỤC TỪ NGỮ VIẾT TẮT Cụm từ viết tắt TNLTHSH HDPE LDPE PE Thuật ngữ Nhựa tự hủy Nhựa tự hủy học Nhựa tự hủy theo chế oxy hóa Nhựa tự hủy theo chế thủy phân DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ Hình 2-1 Mơ hình hành vi người mua (Philip Kotler, 2001) 18 Hình 2-2 Mơ hình chi tiết yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng (Philip Kotler) 19 Hình 2-3 Mơ hình đo lường giá trị cảm nhận khách hàng Sanchez et al 24 Hình 2-4 Mơ hình nghiên cứu đề xuất ban đầu 25 Hình 3-1Quy trình nghiên cứu 26 Hình 3-2 Mơ hình nghiên cứu đề xuất thức 29 Hình 4-1 Mơ hình kết 47 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2-1: Đặc tính ứng dụng hai loại PE thông dụng sản xuất túi nylon .8 Bảng 2-2: So sánh túi nylon thông thường túi nylon tự hủy sinh học .18 Bảng 3-1 Bảng mã hóa liệu 32 Bảng 4-1 Thống kê theo giới tính 33 Bảng 4-2 Thống kê theo độ tuổi 34 Bảng 4-3 Thống kê theo trình độ 34 Bảng 4-4 Thống kê theo nghề nghiệp 35 Bảng 4-5 Độ quan trọng với tiêu chí 35 Bảng 4-6 Kết Cronbach's Alpha nhóm giá trị xã hội 36 Bảng 4-7 Kết Cronbach's Alpha nhóm giá trị chất lượng 37 Bảng 4-8 Kết Cronbach's Alpha nhóm giá trị nhân 38 Bảng 4-9 Kết Cronbach's Alpha nhóm giá 39 Bảng 4-10 Kết Cronbach's Alpha nhóm giá trị cảm xúc 40 Bảng 4-11Kết Cronbach's Alpha nhóm ý định mua sắm 41 Bảng 4-12 Kết phân tích nhân tố EFA 43 Bảng 4-13:Kết phân tích nhân tố khám phá EFA cho biến phụ thuộc 44 Bảng 4-14 Các thông số thống kê biến phương trình 45 Bảng 5-1 Giải pháp giảm thiểu túi nylon khó phân hủy toàn giới 52 MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ NGỮ VIẾT TẮT DANH MỤC THUẬT NGỮ DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU TĨM TẮT LUẬN VĂN CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 1 Lý chọn đề tài Câu hỏi nghiên cứu: Mục tiêu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Kết cấu đề tài CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.GIỚI THIỆU VỀ CÁC LOẠI BAO BÌ 2.1 Khái niệm bao bì: 2.2 Các loại bao bì quy trình sản xuất: 2.2.1Các loại túi nylon 2.2.2 Quy trình sản xuất túi nylon khó phân hủy: 2.2.3.Quy trình sản xuất túi nylon tự hủy sinh học: 10 2.3Tác hại túi nylon không phân hủy sinh học: 13 Đối với môi trường nước: 15 Đối với môi trường đất: 15 Đối với động vật: Đối với người: Đối với kinh tế- xã hội: 2.4Công dụng túi nylon tự hủy si 2.5Mơ hình nghiên cứu: CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 3.Thiết kế nghiên cứu 3.1Quy trình nghiên cứu 3.1.1.Nghiên cứu định tính sơ 3.2Hiệu chỉnh mơ hình nghiên cứu 3.3Thực nghiên cứu định lượng CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Kết nghiên cứu 4.1Thống kê mơ tả nhóm yếu tố cá nh 4.2Kiểm định thang đo Cronbach’s A 4.3Phân tích nhân tố khám phá EFA 4.4Phân tích hồi quy 4.4.1 Phương trình hồi quy: 46 4.5 Kết luận kết nghiên cứu: 47 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ MỘT SỐ HÀM Ý 50 Thực trạng: 50 5.2 Một số hàm ý 52 5.2.1 Kiến nghị với Bộ Tài Nguyên Môi trường 52 5.2.2 Đối với người tiêu dùng 53 5.2.2.1 Yếu tố giá trị cảm xúc 53 5.2.2.2Yếu tố giá trị chất lượng: 54 5.2.2.3Yếu tố giá trị xã hội: 56 5.2.2.4Yếu tố giá thành: 57 5.2.2.5Yếu tố giá trị nhân sự: 57 5.2.2.6Các yếu tố cá nhân 58 5.3 Những đóng góp đề tài: 59 5.4 Hạn chế hướng nghiên cứu 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bảng câu hỏi Phụ lục 2: Phân tích nhân tố Phụ lục 3:Phân tích nhân tố biến phụ thuộc Phụ lục 4: Phân tích hồi quy CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ĐỀ TÀI Lý chọn đề tài Theo báo Cơng an nhân dân ngày 18/05/2009: “Trung bình Thành phố Hồ Chí Minh thải khoảng 50 túi nilon/ngày thu gom khoảng 40 tấn/ngày, lại khơng thể kiểm sốt 10 bao nilon/ngày "mất kiểm sốt" số khơng nhỏ ảnh hưởng tới mơi trường, tới sức khỏe người thật kinh khủng”.[1] Trước đây, quĩ tái chế chất thải (QTCCT) lo lắng khơng tìm cơng ty sản xuất túi tự hủy có nhiều công ty sản xuất : Hợp tác xã bao bì khí Phương Nam, Cơng ty Nhựa Việt Nam, Công ty CP xử lý môi trường Việt Trung, Cơng ty TNHH Phúc Lê Gia,… Tuy nhiên, cịn nhiều quan ngại sản phẩm như: bao bì phân hủy sinh học liệu có tự hủy thực hay khơng? Có đảm bảo thân thiện với mơi trường rã thành mảng tồn dai dẳng từ kỷ qua kỷ khác? Nhiều yếu tố văn hóa, xã hội, tâm lý, cá nhân tác động đến hành vi tiêu dùng sản phẩm này, họ ngại sử dụng sản phẩm lạ Dẫn đến sản phẩm túi tự hủy cịn xa lạ với người Việt Nam nói chung với Thành Phố Hồ Chí Minh nói riêng Đa số sản phẩm túi tự hủy công ty nước sản xuất lại thị trường nước ưa chuộng Điều cho thấy hành vi tiêu dùng bao bì phân hủy sinh học nước ta cần nghiên cứu, cần quan tâm để sản phẩm tốt cho người, thân thiện với môi trường cần sử dụng rộng rãi, tiếp cận đến gia đình, cá nhân đất nước Việt Nam Trước đây, có nhiều nghiên cứu tiêu dùng bao bì phân hủy sinh học thị trường nội địa thiếu nghiên cứu cụ thể sở khoa học Vì vậy, đề tài “MỘT SỐ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA BAO BÌ PHÂN HỦY SINH HỌC KHU VỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH” tác giả lựa chọn để sâu vào khai thác tận gốc rễ nguyên nhân hành vi tiêu dùng người Việt Nam lựa chọn sản phẩm bao bì phân hủy sinh 60 5.4 Hạn chế hướng nghiên cứu - Do thời lượng làm luận văn hạn hẹp giới hạn nhiều mặt nên nghiên cứu tập trung vào số đối tượng khảo sát khu vực TP Hồ Chí Minh Đồng thời, số lượng mẫu thấp - Vì vậy, hướng nghiên cứu tiếp theo: o Mở rộng đối tượng khảo sát o Mở rộng số lượng mẫu o Mở rộng nghiên cứu yếu tố tác động khác như: giá trị thương hiệu, kinh tế, công nghệ, người ảnh hưởng : gia đình,… TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Hồng Minh Đường (1999), Giáo trình kinh doanh kho bao bì, Nhà xuất giáo dục, Hà Nội Hoàng Trọng & Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2005), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, Nhà xuất Thống kê Hoàng Trọng & Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2011), Thống kê ứng dụng kinh tế - xã hội, Nhà xuất Lao động – Xã hội Nguyễn Đình Thọ & Nguyễn Thị Mai Trang(2009), Nghiên cứu thị trường,Nhà xuất Lao động Nguyễn Ngọc Quang (2008), Phương pháp định tính nghiên cứu hành vi người tiêu dùng Việt Nam sản phẩm xe máy, Luận án tiến sỹ kinh tế, Tp.HCM Phan Thị Anh Thư (2008), Đề xuất giải pháp giảm thiểu việc sử dụng túi nylon TP.Hồ Chí Minh, Luận văn thạc sỹ, TP.HCM Tôn Thiện Chiếu (1996), Phương pháp điều tra xã hội học, Đề cương chi tiết giảng, Viện xã hội học, Hà Nội Tiếng Anh Philip Kotler, Marketing Insights from A to Z,John Wiley & Sons,Inc Philip Kotker & Gary Armstrong, Principles of Martketing,UK Website Báo online cand.com, “Dự án sản xuất túi tự hủy chưa thông”, lấy từ trang: [http://www.cand.com.vn/vi-VN/cstc/2009/10/113445.cand] Báo Online vnexpress.net, “92% độc giả muốn cấm giảm túi nilon”, lấy từ trang: [http://giadinh.vnexpress.net/tin-tuc/to-am/92-doc-giamuon-cam-hoac-giam-tui-nilon-2268327.html] Báo online saigondautu.com.vn,”chưa thân thiện môi trường”, lấy từ trang: [http://www.saigondautu.com.vn/Pages/20130704/Chua-than-thien- moi-truong.aspx] Báo online vietnamplus.vn,” giảm 65% lượng túi nilon siêu thị vào năm 2020”:[http://www.vietnamplus.vn/Home/Giam-65-luong-tui-nilon-o-sieuthi-vao-nam-2020/20134/192614.vnplus] Báo online Kinh tế Sài Gòn ,”nhiều siêu thị dùng túi thân thiện môi trường” , lấy từ trang:[http://news.go.vn/kinh-te/tin-1493629/nhieu-sieu-thidung-tui-than-thien-moi-truong.htm] Phụ lục 1: Bảng câu hỏi Bộ Giáo dục Đào tạo Số phiếu:………………… Trường Đại học Kinh tế Tp.HCM Ngày … tháng … năm 2013 PHIẾU KHẢO SÁT Đề tài: MỘT SỐ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA BAO BÌ PHÂN HỦY SINH HỌC KHU VỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH (Thơng tin thu thập từ anh/chị tuyệt đối giữ kín, hồn tồn dùng làm sở cho mục đích nghiên cứu khoa học) Anh/chị vui lịng đánh dấu  vào thích hợp, vui lịng khơng để trống Phần 1: Thông tin cá nhân anh/chị: Câu Họ tên: Câu Địa chỉ: Câu Số điện thoại: Câu Giới tính anh/chị:  Nam  Nữ Câu Độ tuổi anh/chị:  1: Từ 18 đến 24 tuổi  2: Từ 25 đến 34 tuổi  3: Từ 35 đến 44 tuổi  4: Từ 45 đến 54 tuổi  5: Trên 55 tuổi Câu Trình độ học vấn anh/chị:  Trung cấp trở xuống  Cao đẳng  Đại học  Trên đại học Câu Nghề nghiệp anh/chị:  Lãnh đạo, nhà quản lý  Nhân viên, cơng nhân  Hưu trí  Khác: Anh/chị vui lịng đánh dấu  vào thích hợp cho mức độ đồng ý với phát biểu sau: YẾU TỐ A - Yếu tố thành phần giá trị xã hội XH1 Anh/chị cảm thấy sử dụng sản phẩm bao bì phân hủy sinh học bảo vệ môi trường sống xã hội XH2 Sản phẩm bao bì phân hủy sinh học xã hội chấp nhận XH3 Anh/chị cải thiện hình ảnh trước bạn bè, đồng nghiệp sử dụng sản phẩm bao bì phân hủy sinh học (sản phẩm thân thiện môi trường) B – Yếu tố thành phần giá trị chất lượng CL1 Sản phẩm tự phân hủy tốt tự nhiên CL2 Sản phẩm có màu sắc đẹp CL3 Sản phẩm có kiểu dáng phù hợp CL4 Sản phẩm chắn C – Yếu tố thành phần giá trị nhân NS1 Nhân viên bán hàng phục vụ anh/chị kịp thời NS2 Nhân viên bán hàng lịch sự, thân thiện với anh/chị NS3 Nhân viên bán hàng sẵn sàng giúp đỡ anh/chị NS4 Nhân viên bán hàng có đủ kiến thức để tư vấn cho anh/chị D – Yếu tố thành phần giá trị tính theo giá GC1 Sản phẩm có giá phù hợp với chất lượng GC2 Sản phẩm có giá phù hợp với thu nhập anh/chị GC3 Sản phẩm có giá cạnh tranh với sản phẩm bao bì truyền thống (khơng tự hủy khó phân hủy) E – Yếu tố thành phần giá trị cảm xúc CX1 Anh/chị thích sản phẩm bao bì phân hủy sinh học CX2 Anh/chị cảm thấy thoải mái sử dụng sản phẩm bao bì phân hủy sinh học CX3 Anh/chị cảm giác an tâm sử dụng sản phẩm bao bì phân hủy sinh học F – Yếu tố thành phần ý định mua sắm khách hàng YD1 Anh/chị có ý định mua sản phẩm đáp ứng nhu cầu anh/chị YD2 Anh/chị có ý định mua sản phẩm phù hợp với khả anh/chị YD3 Anh/chị có ý định mua sản phẩm đem lại an tâm cho anh/chị Xin chân thành cám ơn BẢNG PHỎNG VẤN CHUYÊN GIA Các bước vấn chuyên gia: Bước 1: Giới thiệu mục tiêu vấn Bước 2: Phỏng vấn chủ đề sau: o Thái độ người tiêu dùng TNLTHSH túi nylon thông thường o Các yếu tố tác động đến hành vi mua TNLTHSH người tiêu dùng o TNLTHSH biết đến cách phổ biến chưa?Tại sao? o Mức độ quan trọng yếu tố tác động đến hành vi mua TNLTHSH người tiêu dùng? o Làm để TNLTHSH người tiêu dùng ưa chuộng, mua sử dụng? Bước 3: Ghi nhận ý kiến thảo luận Bước 4: Người vấn chọn ý kiến chuyên gia đồng thuận cao Bước 5: Tổng kết đưa kết luận Phụ lục 2: Phân tích nhân tố KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity XH1 XH2 XH3 CL1 CL2 CL3 CL4 NS1 NS2 NS3 NS4 GC1 GC2 GC3 CX1 CX2 CX3 Extraction Component Analysis Total Variance Explained Compo nent 10 11 12 13 14 15 16 17 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrix NS3 NS4 NS2 NS1 CL1 CL4 CL3 CL2 CX2 CX3 CX1 GC1 GC3 GC2 XH1 XH3 XH2 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations a Phụ lục 3: Phân tích nhân tố biến phụ thuộc KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity Component Analysis Total Variance Explained Component Extraction Method: Principal Component Analysis Component Matrix a Component YD2 903 YD1 882 YD3 870 Extraction Principal Method: Component Analysis a extracted components Phụ lục 4: Phân tích hồi quy Model R 735 a Predictors: a (Constant), b Dependent V Model Regression Residual Total a Predictors: (Constant), b Dependent V Model (Constant) NS CL CX GC XH ... ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ MINH NGUYỆT MỘT SỐ YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA BAO BÌ PHÂN HỦY SINH HỌC KHU VỰC TP HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành : QTKD Mã số LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH... bao bì phân hủy sinh học khu vực thành phố Hồ Chí Minh - Đánh giá mức độ tác động yếu tố hành vi mua bao bì phân hủy sinh học - Đưa kiến nghị cho số công ty sản xuất bao bì phân hủy sinh học, ... (a)Xác định yếu tố tác động ý định mua bao bì phân hủy sinh học khu vực thành phố Hồ Chí Minh. (b)Đánh giá thực trạng tiêu dùng bao bì phân hủy sinh học bao bì thơng thường.(c)Đưa giải pháp cho số