Tổ chức hoạt động nhận thức trong dạy học chương “chất khí” vật lý 10 trung học phổ thông với sự hỗ trợ của e learning

ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM LÊ HẢI NAM TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG “CHẤT KHÍ” VẬT LÝ 10 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA E-LEARNING Chuyên ngành: Lý luận phƣơng pháp dạy học môn Vật lý Mã số: 60.14.01.11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC THEO ĐỊNH HƢỚNG ỨNG DỤNG NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHAN GIA ANH VŨ Thừa Thiên Huế, 2017 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu cá nhân tơi Tất số liệu, kết nghiên cứu luận văn trung thực, chƣa đƣợc ngƣời khác công bố cơng trình nghiên HỌC VIÊN LÊ HẢI NAM ii LỜI CẢM ƠN Trƣớc hết, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Tiến sĩ Phan Gia Anh Vũ nhiệt tình hƣớng dẫn, giúp đỡ suốt thời gian nghiên cứu hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn q thầy khoa Vật lý, phịng đào tạo Sau đại học, trƣờng Đại học Sƣ Phạm, Đại học Huế; phòng đào tạo sau đại học, Đại học An Giang quan tâm, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Xin chân thành cám ơn Ban giám hiệu, quý thầy cô đồng nghiệp em HS trƣờng THPT Bạc Liêu tạo điều kiện thuận lợi cho thực việc nghiên cứu, điều tra thực nghiệm sƣ phạm trƣờng Tháng năm 2017 Tác giả luận văn LÊ HẢI NAM iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa i Lời cam đoan .ii Lời cảm ơn iii MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu Mục tiêu đề tài 12 Giả thuyết khoa học 12 Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài 12 Đối tƣợng nghiên cứu 13 Phạm vi nghiên cứu 13 Phƣơng pháp nghiên cứu 13 Cấu trúc luận văn 14 CHƢƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA VIỆC TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC TRONG DẠY HỌC VẬT LÝ VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA E-LEARNING 15 1.1 Hoạt động nhận thức 15 1.1.1 Khái niệm hoạt động nhận thức 15 1.1.2 Phân biệt HĐNT nhà khoa học HĐNT HS 16 1.1.3 Tổ chức hoạt động nhận thức cho HS dạy học Vật lý 19 1.2 Khái quát e-Learning 23 1.2.1 Khái niệm 23 1.2.2 Đặc điểm e-Learning 25 1.2.3 Các mơ hình e-Learning 27 1.2.4 Ƣu nhƣợc điểm e-Learning 27 1.2.5 Vai trò e-Learning việc tổ chức HĐNT vật lý 29 1.3 Giới thiệu hệ thống quản lý lớp học Google Classroom 30 1.3.1 Giới thiệu Google Classroom 30 1.3.2 Hƣớng dẫn sử dụng Google Classroom để quản lý lớp học 32 1.3.3 Hƣớng dẫn sử dụng Google Forms soạn câu hỏi trắc nghiệm, đề kiểm tra 35 KẾT LUẬN CHƢƠNG 38 CHƢƠNG THIẾT KẾ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG CHẤT KHÍ - VẬT LÝ 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA E-LEARNING 39 2.1 Kiến thức chƣơng “Chất khí” Vật lý 10 THPT 39 2.2 Nghiên cứu thực trạng dạy học chƣơng “Chất khí” Vật lý 10 THPT 43 2.2.1 Mục đích điều tra 43 2.2.2 Phƣơng pháp điều tra 44 2.2.3 Kết điều tra (phụ lục 4) Căn vào kết điều tra, ngƣời nghiên cứu đƣa số kết luận sau: 44 2.3 Tổ chức hoạt động nhận thức dạy học chƣơng “Chất khí” với hỗ trợ e-Learning 45 2.3.1 Cấu trúc lại nội dung chƣơng “Chất khí” lớp 10 THPT 46 2.3.2 Thiết kế tiến trình tổ chức HĐNT nội dung chƣơng “Chất khí” lớp 10 THPT 47 2.3.3 Nhận định chung soạn 62 KẾT LUẬN CHUƠNG 64 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 65 3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm 65 3.1.1 Mục đích TNSP 65 3.1.2 Nhiệm vụ TNSP 65 3.2 Đối tƣợng nội dung thực nghiệm sƣ phạm 65 3.2.1 Đối tƣợng TNSP 65 3.2.2.Nội dung TNSP 66 3.3 Phƣơng pháp TNSP 66 3.3.1 Chọn mẫu TN: 66 3.3.2 Quan sát học 67 3.3.3 Các kiểm tra 67 3.4 Đánh giá kết TNSP 67 3.4.1 Đánh giá định tính 67 3.4.2 Đánh giá định lƣợng 69 3.4.3 Các tham số thống kê 71 3.4.4 Kiểm định giả thuyết thống kê 72 KẾT LUẬN 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Đặc điểm chất lƣợng học tập môn lớp TN ĐC 66 Bảng 3.2 Bảng thống kê điểm số (Xi) kiểm tra 69 Bảng 3.3 Bảng phân phối tần suất 69 Bảng 3.4 Bảng phân phối tần suất luỹ tích 70 Bảng 3.5 Bảng phân phối theo loại học lực HS 70 Bảng 3.6 Bảng tham số thống kê kiểm tra sau thực nghiệm 71 HÌNH Hình 3.1 Biểu đồ phân bố điểm nhóm TN ĐC 69 Hình 3.2 Đồ thị phân bố tần suất 69 Hình 3.3 Đồ thị phân bố tần suất lũy tích 70 Hình 3.4 Biểu đồ phân loại học lực HS hai nhóm TN ĐC 70 SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 Sơ đồ tiến trình dạy học kiến thức vật lí theo tiến trình xây dựng kiến thức vật lí 20 Sơ đồ 1.2 Sơ đồ mô tả cách tổng quát khái niệm e-Learning 24 Sơ đồ 1.3 Sơ đồ xây dựng hệ thống e-Learning hỗ trợ tiến trình tổ chức HĐNT dạy học vật lý 30 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Viết đầy đủ CNTT Công nghệ thông tin ĐC Đối chứng GV GV HĐNT Hoạt động nhận thức HS HS TN Thực nghiệm THPT Trung học phổ thông MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Quá trình tồn cầu hóa hội nhập đặt cho quốc gia nhiều vận hội thách thức; đặc biệt kinh tế giới bƣớc vào giai đoạn kinh tế tri thức Đặc điểm kinh tế dịch vụ thu hút nhiều lao động tham gia lao động có tri thức cao Sứ mệnh đặt cho quốc gia tạo nguồn nhân lực có lực hành động, khả sáng tạo, linh hoạt, tính trách nhiệm, lực cộng tác làm việc, Do hệ thống giáo dục quốc dân với tƣ cách máy đào tạo nguồn nhân lực, đƣợc nƣớc chăm lo đầu tƣ nhằm đảm bảo cho việc cạnh tranh thắng lợi trình hội nhập.[12] Để đáp ứng yêu cầu xã hội đặt bối cảnh mới, ngành giáo dục nƣớc ta phải thực đổi cách đồng nội dung, phƣơng pháp phƣơng tiện dạy học Điều đƣợc khẳng định nhấn mạnh nghị số 29-NQ/TW ngày 4/11/2013 Hội nghị Trung ƣơng khóa XI đổi bản, tồn diện giáo dục đào tạo, đáp ứng yêu cầu công nghiệp hoá, đại hoá điều kiện kinh tế thị trƣờng định hƣớng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế: “Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, trọng giáo dục lý tưởng, truyền thống, đạo đức, lối sống, ngoại ngữ, tin học, lực kỹ thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Phát triển khả sáng tạo, tự học, khuyến khích học tập suốt đời.‖[7] Điều 28- Luật giáo dục năm 2005 khẳng định: Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh (HS); phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả làm việc theo nhóm; rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS.[9] Mục tiêu giáo dục thời đại không dừng lại việc truyền thụ kiến thức, kỹ có sẵn cho HS mà điều đặc biệt quan trọng phải bồi dƣỡng cho họ lực sáng tạo, lực giải vấn đề, để từ sáng tạo tri thức mới, phƣơng pháp mới, cách giải vấn đề mới, góp phần làm giàu thêm kiến thức nhân loại Vì việc dạy học nói chung dạy học vật lý nói riêng cần phải đổi mạnh mẽ nội dung phƣơng pháp, đổi phƣơng pháp dạy học cho vai trò tự chủ HS hoạt động xây dựng kiến thức ngày nâng cao, để từ lực sáng tạo họ đƣợc bộc lộ ngày phát triển Để đạt đƣợc điều đó, q trình dạy học trƣờng phổ thông cần phải tổ chức cho HS đƣợc tham gia vào trình hoạt động nhận thức theo hoạt động nhà khoa học, qua ngồi việc giúp HS trang bị kiến thức cho mình, đồng thời cịn cho họ đƣợc tập luyện hoạt động sáng tạo khoa học, rèn luyện lực giải vấn đề để sau họ đáp ứng đƣợc đòi hỏi cao thời kỳ [16] Để đạt đƣợc mục tiêu giáo dục, chiến lƣợc dạy học, phƣơng pháp dạy học đƣợc xây dựng tinh thần dạy học giải vấn đề thông qua việc tổ chức cho HS hoạt động tự chủ chiếm lĩnh kiến thức mà sở hai lý thuyết phát triển nhận thức Jean Piaget (1896-1980) Lép Vƣgôtski (18961934) Việc học tập HS có chất hoạt động, thơng qua hoạt động thân mà chiếm lĩnh kiến thức, hình thành phát triển lực trí tuệ nhƣ quan điểm đạo đức, thái độ Nhƣ vậy, dạy học dạy hoạt động Trong trình dạy học, HS chủ thể nhận thức, Quan điểm đại dạy học vật lý giáo viên (GV) có vai trị tổ chức, kiểm tra, định hƣớng hoạt động học tập HS theo chiến lƣợc hợp lý cho HS tự chủ chiếm lĩnh, xây dựng tri thức Quá trình dạy học tri thức thuộc mơn khoa học cụ thể đƣợc hiểu trình hoạt động GV HS tƣơng tác thống biện chứng ba thành phần hệ dạy học bao gồm: GV, HS tƣ liệu hoạt động dạy học [18] Việc đổi phƣơng pháp dạy học (ĐMPPDH) giai đoạn cần sử dụng đến công nghệ, hỗ trợ công nghệ thông tin (CNTT) Với đa dạng hóa ngày nhiều loại hình đào tạo nhƣ hình thức tổ chức dạy học, CNTT cung cấp phƣơng thức dạy học, e-Learning E-Learning bổ sung hỗ trợ cho phƣơng thức đào tạo truyền thống, góp phần đại hố, nâng cao chất lƣợng dạy học đáp ứng đƣợc yêu cầu ĐMPPDH PHIẾU PHỎNG VẤN HỌC SINH (Phiếu điều tra phục vụ cho nghiên cứu khoa học không đánh giá chất lượng học sinh Rất mong em hợp tác, trả lời trung thực câu hỏi đây) Họ, tên học sinh Lớp: Kết học tập môn vật lý năm học vừa qua: Mức độ đồng ý Bạn đƣợc chọn theo thang điểm từ đến 5: Hoàn toàn không đồng ý Không đồng ý Không ý kiến Đồng ý Hoàn toàn đồng ý Về môn học Vật lý Bạn u thích học mơn Vật lý Vật lý mơn học gần gũi thực tế sống, dễ hình dung, dễ học Môn học cung cấp cho bạn kiến thức cần thiết Môn học giúp bạn nâng cao tƣ duy, nhận thức Môn học giúp bạn phát triển kỹ năng: a Kỹ tự phát triển, tự học, tự nghiên cứu, suy nghĩ sáng tạo b Kỹ làm việc theo nhóm c Kỹ giải vấn đề, xử lý thông tin d Kỹ ứng dụng công nghệ thông tin e Kỹ thực hành, thí nghiệm Về học tập chƣơng “Chất khí” GV có phƣơng pháp truyền đạt rõ ràng, dễ hiểu GV tổ chức buổi thuyết trình thảo luận theo nhóm GV thƣờng nêu vấn đề kích thích bạn suy nghĩ trao đổi GV sử dụng tốt thiết bị công nghệ thông tin hỗ trợ cho việc giảng dạy GV kết hợp việc dạy lý thuyết đƣa lƣợng tập, 10 thực hành hợp lý Bạn đƣợc đề xuất ý kiến, quan sát thực hành lớp 11 thí nghiệm chất khí GV ln nhiệt tình hƣớng dẫn, giải đáp thắc mắc, 12 động viên, tạo điều kiện để SV học tập, nghiên cứu rèn luyện phát triển kỹ cần thiết 13 Tự đánh giá mức độ tiếp thu bạn chƣơng “Chất khí”: ○ Tốt ○ Khá ○ Trung bình ○ Yếu 14 Bình quân hàng tuần, bạn dành thời gian tự học là: ○ Dƣới ○ Từ 1-2 ○ Từ 3-4 ○ Từ 4-5 ○ Trên 15 Theo bạn, để nâng cao chất lƣợng môn học thầy cơ, Nhà trƣờng cần làm gì? ………………………………………………………………………………… P32 KẾT QUẢ PHỎNG VẤN HỌC SINH Phát phiếu khảo sát 85 HS thu đƣợc kết cụ thể nhƣ sau: Mức độ đồng ý HS đƣợc chọn theo thang điểm từ đến 5: Hoàn toàn không đồng ý Không ý kiến Về môn học Vật lý Bạn u thích học mơn Vật lý Vật lý môn học gần gũi thực tế sống, dễ hình dung, dễ học Mơn học cung cấp cho bạn kiến thức cần thiết Môn học giúp bạn nâng cao tƣ duy, nhận thức Môn học giúp bạn phát triển kỹ năng: a Kỹ tự phát triển, tự học, tự nghiên cứu, suy nghĩ sáng tạo b Kỹ làm việc theo nhóm c Kỹ giải vấn đề, xử lý thông tin d Kỹ ứng dụng công nghệ thơng tin e Kỹ thực hành, thí nghiệm Về học tập chƣơng “Chất khí” GV có phƣơng pháp truyền đạt rõ ràng, dễ hiểu GV tổ chức buổi thuyết trình thảo luận theo nhóm GV thƣờng nêu vấn đề kích thích bạn suy nghĩ trao đổi GV sử dụng tốt thiết bị công nghệ thông tin hỗ trợ cho việc giảng dạy Không đồng ý Đồng ý Hoàn toàn đồng ý SL % SL % SL % SL % SL % 2.4% 12 14.1% 42 49.4% 19 22.4% 10 11.8% 4.7% 37 43.5% 22 25.9% 14 16.5% 9.4% 15 17.6% 12 14.1% 51 60% 8.2% 4.7% 17 20% 60 70.6% 4.7% 1.2% 14 16.5% 30 35.3% 37 43.5% 3.5% 2.4% 38 44.7% 21 24.7% 19 22.4% 5.9% 4.7% 33 38.8% 32 37.6% 12 14.1% 4.7% 4.7% 38 44.7% 30 35.3% 13 15.3% 4.7% 35 41.2% 20 23.5% 22 25.9% 4.7% 9.4% 33 38.8% 41 48.2% 3.5% 4.7% 72 84.7% 10.6% 4.7% 38 44.7% 22 25.9% 5.9% 70 82.4% 10 11.8% P33 18 21.2% 3.5% GV kết hợp việc dạy lý 10 thuyết đƣa lƣợng tập, thực hành hợp lý Bạn đƣợc đề xuất ý kiến, quan sát thực hành 11 lớp thí nghiệm chất khí GV ln nhiệt tình hƣớng dẫn, giải đáp thắc mắc, động viên, 12 tạo điều kiện để HS học tập, nghiên cứu rèn luyện phát triển kỹ cần thiết Về môn học Vật lý Tự đánh giá mức độ 13 tiếp thu bạn chƣơng “Chất khí”: Về mơn học Vật lý Bình quân hàng ngày, 14 bạn dành thời gian tự học là: 4.7% 4.7% 20 23.5% 69 81.2% 12 14.1% 5.9% 20 23.5% Tốt Khá 55 64.7% 51 60% SL % SL % SL % 10 11.8% 34 40% 37 43.5% 4.7% Từ 3-4 Từ 4-5 SL % SL % SL % SL 22 25.9% 51 60% 12 14.1% P34 10.6% Yếu TB % Từ 1-2 7.1% SL Dƣới % Trên SL % PHỤ LỤC Hình 1: Đăng nhập Hình 2: Tạo lớp học P35 Hình 3: Mơ tả lớp học Hình 4: Menu lớp P36 Hình 5: Chỉnh sửa lớp học Hình 6: Mã lớp học P37 Hình 7: Giao tập Hình 8: Đính kèm tệp P38 Hình 9: Biểu mẫu Google Forms Hình 10: Thanh cơng cụ P39 Hình 11: Mẫu câu hỏi Hình 12: Lựa chọn dạng câu hỏi P40 Hình 13: Cài đặt nâng cao Hình 14: Cài đặt kiểm tra P41 Hình 15: Cài đặt nâng cao Hình 16: Nhập câu hỏi P42 Hình 17: Nhập đáp án, điểm Hình 18: Cài đặt nâng cao câu hỏi P43 Hình 19: Xem forms Hình 20: gửi link chia s P44 Hình 21: xem câu trả lời Hình 22: Xuất dạng file google sheet P45 Hình 23: Lấy link chia s tệp Hình 24: Đóng forms P46 ... LUẬN CỦA VIỆC TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC TRONG DẠY HỌC VẬT LÝ VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA ELEARNING CHƢƠNG 2: THIẾT KẾ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG CHẤT KHÍ - VẬT LÝ 10 TRUNG. .. pháp dạy học môn Vật lý Giả thuyết khoa học Nếu thiết kế tổ chức đƣợc hoạt động nhận thức dạy học chƣơng “Chất khí” Vật lý 10 Trung học Phổ thông với hỗ trợ e- Learning phát triển đƣợc lực nhận thức. .. KẾ TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC TRONG DẠY HỌC CHƢƠNG CHẤT KHÍ - VẬT LÝ 10 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG VỚI SỰ HỖ TRỢ CỦA E- LEARNING 39 2.1 Kiến thức chƣơng “Chất khí” Vật lý 10 THPT 39