Hợp chất hữu cơ là gì ? Metan, etilen, axetilen, benzen có cấu tạo phân tử và tính chất như thế nào ? Dầu mỏ, khí thiên nhiên có thành phần và ứng dụng như thế nào ? Nhiên liệu là gì ? Sử dụng nhiên liệu như thế nào cho hiệu quả ? CHƯƠNG 4 : HIĐROCACBON. NHIÊN LIỆU
GD Kiểm Tra Bài cũ Câu 1: Em nêu loại chất vô chứa nguyên tố cacbon? Câu 2: Khí khí sau làm vẩn đục nước vôi trong? Viết PTHH a CO2 b O2 c N2 CHƯƠNG : HIĐROCACBON NHIÊN LIỆU TIẾT 45 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ H H c H H TIẾT 45 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I- Khái niệm hợp chất hữu : Hợp chất hữu có đâu ? Quan sát hình sau Trong lương thực, thực phẩm Trong thể người Trong thể sinh vật Trong đồ dùng TIẾT 43 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I- Khái niệm hợp chất hữu : Hợp chất hữu có đâu ? Bài tập 1: Chất hữu khơng có chất sau đây? A Thịt B Giấy C Đá vôi D Cá TIẾT 45 - BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ Hợp chất hữu ? Thí nghiệm: Hiện tượng: Nước vôi vẩn đục Nhận xét: Khi cháy tạo khí CO2 , Đốt cháy bơng, úp ống nghiệm CO2 tạo thành tác dụng với nước vôi tạo CaCO3 khơng tan nên nước vơi phía lửa, ống vẩn đục nghiệm mờ đi, xoay lại, rót nước vơi vào, lắc Tại Nêusao nước tượng vôiquan trongsát bị vẩntừ đục thí?nghiệm ? TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ Hợp chất hữu ? Hợp chất hữu hợp chất cacbon.Đa số hợp chất cacbon hợp chất hữu (trừ CO, CO2 , H2CO3 muối cacbonat kim loại ) - Tương tự, đốt cháy hợp chất hữu khác nến, cồn, dầu mỏ … tạo CO2 Khi đốt cháy Có phải tất cảhợp cácchất hợp hữu tạo thành CO chấtchất có chứa Hợp hữu cacbon ? Vậy hợphợp chấtchất hữu chứa ? hữu cơ haycókhơng ngun tố ? Bài tập2: Hãy xếp chất: C6H6, CaCO3, C4H10, C2H6O, NaNO3, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na vào cột thích hợp bảng sau: HỢP CHẤT HỮU CƠ C6H6 C4H10 C2H6O CH3NO2 C2H3O2Na HIĐROCACBON DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON HỢP CHẤT VÔ CƠ NaHCO3 NaNO3 CaCO3 Một số hình ảnh sản phẩm ngành hóa hữu VẢI LỐP XE CHẤT BÉO THUỐC XĂNG NƯỚC HOA C2H5OH C12H22O11 Thời gian 01 05 Câu 1: Sản phẩm chủ yếu hợp chất hữu cháy là: a Khí cacbonic khí hiđro b Khí Nitơ khí hiđro c Khí cacbonic nước d Khí Nitơ nước 10 Thời gian 01 05 Câu 2: Thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố hiđro hợp chất CH4 là: A.75% B 25% C 70% D 30% 10 Thời gian 01 05 10 Câu 3: Điền từ thích hợp vào chỗ trống câu sau: Cacbon A Hợp chất hữu hợp chất ……………… Hóa học hữu B ……………………… ngành hóa học chuyên nghiên cứu hợp chất hữu biến đổi chúng Thời gian 01 05 Câu 4: Thành phần phần trăm khối lượng cacbon hợp chất nhiều nhất: A CH4 B CH3Cl C CH2Cl2 C CHCl3 10 Nhà hóa học Phrê-đê-ric-Vơ-lơ (Frierich Wöhler) Từ thời Cổ đại, người biết làm rượu, giấm, thuốc nhuộm, đường ăn…Tuy nhiên, trước kỉ XIX tồn thuyết tâm cho hợp chất hữu sinh thể sống người không tổng hợp chất hữu Đến năm 1828, nhà hoá học Phrê-đê-ric Vôlơ người tổng hợp thành công hợp chất hữu từ chất vô Urê ( CO(NH2)2) Sự thành công không giáng đòn mạnh vào thuyết tâm mà có tác dụng thúc đẩy phát triển hố học hữu Bài tập 1: Hãy chọn câu câu sau: A Hóa học hữu ngành hóa học chuyên nghiên cứu hợp chất có tự nhiên B Hóa học hữu ngành hóa học chuyên nghiên cứu hợp chất cacbon C Hóa học hữu ngành hóa học chuyên nghiên cứu hợp chất hữu D Hóa học hữu ngành hóa học chuyên nghiên cứu chất thể sống Bài tập 2: Hãy chọn câu câu sau: Câu Nhóm chất gồm hợp chất hữu là: A K2CO3 ; CH3COONa ; C2H6 B C6H6 ; Ca(HCO3)2 ; C2H5Cl C CH3Cl ; C2H6O ; C3H8 Câu Nhóm chất gồm Hiđrocacbon : A C2H4 ; CH4 ; C2H5Cl B C C33H H66 ;; C C44H H1010 ;; C C22H H44 B C C2H4 ; CH4 ; C3H7Cl Bài tập 4(SGK/T108) Axit axetic có cơng thức C2H4O2 Hãy tính thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố axit axetic Hướngưdẫn: ápưdụngưcôngưthứcưtínhưthànhưphầnưphầnưtrămư củaưcácưnguyênưtốưtrongưhợpưchấtưAXBYư:ưư y.ưMB x.ưMA %Bư= %Aư= MAXBY 100% MAXBY 100% M H O =2.12+4.1+2.16=60(g) -C -Thànhưphầnưphầnưtrămưkhốiưlượngưcủaưcácưnguyênư 4.ư1 tố: 2.ư12 %Hư= %Cư= 60 100%%O=? 60 100%= -Về nhà học ; làm tập: 1, 3, SGK/108 -Xem mới: “Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ” +Xem hóa trị: C,H,O,Cl,N,Br + Tìm hiểu liên kết nguyên tử phân tử hợp chất hữu TIẾT 43 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ Bài tập củng cố: Hợp chất hữu A có chứa nguyên tố C, H Trong thành phần phần trăm khối lượng cacbon 80% hiđro 20%, Xác định công thức phân tử A, biết khối lượng mol A 30 gam Cho biết: C=12, H =1 BÀI TẬP CỦNG CỐ Bài 1: Đốt cháy 2,9 gam hợp chất hữu A thu 8,8 gam khí CO2 4,5 gam H2O Xác định CTPT A Bài 2: Đốt cháy hoàn toàn hợp chất X cần dùng hết 10,08 lít O2 (ở đktc) Sau kết thúc phản ứng thu 13,2 gam khí CO2 7,2 gam H2O a) Xác định CTPT X Biết CTPT trùng với công thức đơn giản b) Viết PTHH đốt cháy X ... thí?nghiệm ? TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ Hợp chất hữu ? Hợp chất hữu hợp chất cacbon.Đa số hợp chất cacbon hợp chất hữu (trừ CO, CO2 , H 2CO3 muối cacbonat kim... CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na vào cột thích hợp bảng sau: HỢP CHẤT HỮU CƠ C6H6 C4H10 C2H6O CH3NO2 C2H3O2Na HIĐROCACBON DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON HỢP CHẤT VÔ CƠ NaHCO3 NaNO3 CaCO3 TIẾT 43 - BÀI 34 : KHÁI... Dẫn xuất HIĐRO CACBON C6H12 C6H12O6 C4H10 CH2Cl2 C3H4 C3H9N HỢP CHẤT VÔ CƠ Ba(HCO3)2 MgCO3 CO CaC2 TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I- Khái niệm hợp chất hữu :