LV Thạc sỹ_các giải pháp marketing nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh cho sản phẩm vang thăng long của công ty cổ phần vang thăng long

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực, xuất phát từ tình hình thực tế đề tài nghiên cứu mà tơi thu thập q trình nghiên cứu tìm hiểu Cơng ty Cổ phần Vang Thăng Long Tác giả luận văn MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ TÓM TẮT LUẬN VĂN DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa WEF Diễn đàn kinh tế giới DN Doanh nghiệp DNNN Doanh nghiệp Nhà nước UBND Ủy ban nhân dân HACCP Hệ thống phân tích xác định kiểm sốt nguy hại GMP Thực hành sản xuất tốt VTL Vang Thăng Long CTCPVTL Công ty cổ phần Vang Thăng Long VĐL Vang Đà Lạt CTCPTPLĐ Công ty cổ phần thực phẩm Lầm Đồng VCCI Phịng Thương mại Cơng nghiệp Việt Nam DANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ Danh mục bảng Bảng 2.1 Kết sản xuất kinh doanh năm 2007 - 2009 36 Bảng 2.2: Tổng hợp thị phần công ty kinh doanh rượu vang .44 năm 2007- 2009 44 Bảng 2.3: Lợi nhuận công ty cổ phần VTL .46 Bảng 3.1 Tiếp cận ma trận SWOT công ty VTL .78 Danh mục biểu Danh mục sơ đồ LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, với phát triển không ngừng khoa học công nghệ mang đến cho nhân loại kinh tế phát triển với vô số chủng loại hàng hoá Ngày nay, mua mặt hàng người ta phải bỏ nhiều thời gian để suy nghĩ lựa chọn có q nhiều mặt hàng Ở thị trường Việt Nam, xét riêng lĩnh vực đồ uống vậy, có nhiều sản phẩm để lựa chọn Đó sản phẩm ngoại nhập có chất lượng cao, sản phẩm có thương hiệu uy tín lâu năm thị trường, cịn có nhiều loại sản phẩm thay người tiêu dùng lựa chọn Bởi việc bán sản phẩm ngày trở lên khó khăn hơn, điều có nghĩa vấn đề sống định đến hiệu hoạt động kinh doanh khả cạnh tranh Doanh nghiệp mạnh thắng lợi cạnh tranh doanh nghiệp thành cơng thị trường Công ty cổ phần Vang Thăng Long doanh nghiệp vừa sản xuất vừa kinh doanh sản phẩm rượu vang Cơng ty có thị phần tương đối lớn (năm 2009 31%) vị thị trường Tuy nhiên thị trường công ty tập trung chủ yếu Miền Bắc, hoạt động marketing cơng ty cịn nhiều yếu điểm, hạn chế Cụ thể nhân phận maketing, chi phí cho hoạt động marketing cịn thấp, hoạt động xúc tiến bán hàng nghèo nàn, kênh phân phối chưa phù hợp, chủ yếu kênh phân phối truyền thống khó quản lý kiểm soát giá bán sản phẩm, … Rốt khả cạnh tranh sản phẩm cịn thấp Để tiến hành sản xuất kinh doanh cách hiệu quả, trì, bảo vệ phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm tất yếu địi hỏi cơng ty phải có đổi hoạt động marketing, nhằm nâng cao lực cạnh tranh Xuất phát từ thực tiễn định lựa chọn đề tài “Các giải pháp Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm vang thăng long Công ty cổ phần Vang Thăng Long” để viết luận văn tốt nghiệp khoá học thạc sỹ quản trị kinh doanh Mục tiêu nghiên cứu - Tổng quan vấn đề lý luận cạnh tranh Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm doanh nghiệp - Đánh giá thực trạng hoạt động Marketing với việc nâng cao khả cạnh tranh công ty cổ phần Vang Thăng Long kinh doanh sản phẩm Vang Thăng Long - Đề xuất giải pháp Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm Vang thăng long Công ty cổ phần Vang Thăng Long Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Lý luận thực tiễn hoạt động Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp 3.2 Phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu tập trung khảo sát Công ty cổ phần Vang Thăng Long với sản phẩm chủ đạo Vang thăng long khoảng thời gian từ năm 2007 đến năm 2009 dự báo đến năm 2015 Phương pháp nghiên cứu Luận văn sử dụng kết hợp phương pháp nghiên cứu: - Phép vật biện chứng lối tiếp cận hệ thống - Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp sơ cấp + Thu thập thông tin thứ cấp  Sử dụng bảng cân đối kế toán, báo cáo kết hoạt động kinh doanh Công ty  Các báo cáo doanh số, sản lượng tiêu thụ Công ty  Các nguồn liệu khác + Thu thập thông tin sơ cấp Sử dụng phương pháp điều tra vấn thông qua bảng hỏi để thu thập liệu cần thiết - Phương pháp phân tích, xử lý thơng tin: Sử dụng số phương pháp phân tích, thống kê, đối chiếu, so sánh Những đóng góp luận văn Hệ thống hoá số vấn đề lý luận cạnh tranh Marketing với việc nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp Phân tích thực trạng hoạt động Marketing với việc nâng cao khả cạnh tranh công ty cổ phần Vang Thăng Long số năm gần Từ lý luận kết phân tích thực tiễn, luận văn hướng đến việc đề xuất giải pháp mới, hoàn thiện giải pháp marketing có để nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm Vang Thăng Long Công ty thị trường Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận phụ lục, luận văn bố cục thành chương sau: Chương Những lý luận Marketing với việc nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp Chương Thực trạng hoạt động Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm vang thăng long Công ty cổ phần Vang Thăng Long Chương Đề xuất giải pháp Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm Vang thăng long Công ty cổ phần VTL CHƯƠNG NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ MARKETING VỚI VIỆC NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Lý luận chung cạnh tranh khả cạnh tranh doanh nghiệp 1.1.1 Khái quát chung cạnh tranh Cùng với trình mở cửa hội nhập kinh tế, thuật ngữ cạnh tranh sử dụng nhiều lĩnh vực khác Người ta khơng nói đến cạnh tranh kinh tế, mà cạnh tranh diễn lĩnh vực văn hoá, giáo dục, trị,… Trong lĩnh vực kinh tế, cạnh tranh sử dụng phổ biến ngày người ta nói nhiều thuật ngữ Vậy cạnh tranh gì? Khi nghiên cứu cạnh tranh có nhiều khái niệm đưa - Theo C.Mac: “Cạnh tranh ganh đua, đấu tranh gay gắt nhà tư nhằm giành giật điều kiện thuận lợi sản xuất tiêu thụ hàng hoá để thu lợi nhuận siêu ngạch”.1 - Theo Từ điển kinh doanh (xuất năm 1992 Anh) cạnh tranh định nghĩa là: “Sự ganh đua, kình địch nhà kinh doanh nhằm tranh giành tài nguyên sản xuất loại hàng hố phía mình” - Theo Từ điển Bách Khoa Việt Nam: “Cạnh tranh hoạt động tranh đua người sản xuất hàng hoá, thương nhân, nhà kinh doanh kinh tế thị trường, chi phối quan hệ cung - cầu, nhằm điều kiện sản xuất, tiêu thụ thị trường có lợi nhất.”2 NXB Chính trị Quốc gia – Giáo trình Kinh tế Chính trị Mác-Lênin Trang 397, Hà Nội 2003 Trung tâm biên soạn Từ điển Bách Khoa Việt Nam - Từ điển Bách Khoa Việt Nam, tập I, Trang 357, Hà Nội 1995 - Theo hai nhà kinh tế học Mỹ P.A Samuelson W.D Nordhaus: “Cạnh tranh kình địch doanh nghiệp cạnh tranh với để giành khách hàng thị trường.”3 - Theo Michael E.Porter thì: “Cạnh tranh giành lấy thị phần Bản chất cạnh tranh tìm kiếm lợi nhuận, khoản lợi nhuận cao mức lợi nhuận trung bình mà doanh nghiệp có Kết q trình cạnh tranh bình qn hố lợi nhuận ngành theo chiều hướng cải thiện sâu dẫn đến hệ giá giảm đi” (1980).4 Trong quan hệ kinh tế cạnh tranh đấu tranh chủ thể việc thực sản phẩm, dịch vụ nhằm chiếm lĩnh thị trường mức cao nhất, giành điều kiện tiêu thụ có lợi tối đa hoá lợi nhuận Như vậy, hiểu theo nghĩa chung cạnh tranh ganh đua doanh nghiệp việc nâng cao thị phần tăng số lượng khách hàng nhằm thu lợi nhuận ngày cao cho chủ doanh nghiệp Cạnh tranh phương thức vận động thị trường Không có cạnh tranh khơng có kinh tế thị trường Để có cạnh tranh phải có điều kiện tiên sau: - Phải có nhiều chủ thể tham gia cạnh tranh Đó chủ thể mục đích, mục tiêu kết phải giành giật, tức phải có đối tượng mà chủ thể hướng đến chiếm đoạt Trong kinh tế, với chủ thể cạnh tranh bên bán, loại sản phẩm tương tự có mục đích phục vụ loại nhu cầu khách hàng mà chủ thể tham gia cạnh tranh làm người mua chấp nhận Đối với chủ thể cạnh tranh bên mua giành giật mua sản phẩm theo mong muốn - Việc cạnh tranh phải diễn môi trường cạnh tranh cụ P.A Samuelson – W.D.Nordhaus – Kinh tế học (tập – XB lần thứ 2), Viện Quan hệ Quốc tế, Hà Nội 1989, trang 687 Michael E.Porter - Chiến lược cạnh tranh thể, ràng buộc chung mà chủ thể tham gia cạnh tranh phải tuân thủ Các ràng buộc cạnh tranh kinh tế doanh nghiệp đặc điểm nhu cầu sản phẩm khách hàng ràng buộc luật pháp thơng lệ kinh doanh thị trường Cịn người mua với người mua, người mua với người bán thoả thuận thực có lợi người mua - Cạnh tranh diễn khoảng thời gian không gian cố định ngắn (từng vụ việc), dài (trong suốt trình tồn hoạt động chủ thể tham gia cạnh tranh) Sự cạnh tranh diễn khoảng không gian định: hẹp (một tổ chức, địa phương, ngành), rộng (một nước, nước) Cạnh tranh thường xảy mạnh yếu thua, chủ thể hành vi kinh tế thích ứng với thị trường tồn phát triển, ngược lại chủ thể hành vi kinh tế khơng thích ứng với thị trường bị đào thải Trong điều kiện muốn tồn có nhiều lợi nhuận địi hỏi chủ thể kinh tế phải tìm cách để đổi khâu quản lý, cải tiến kỹ thuật khâu sản xuất,… để qua nâng cao suất lao động, giảm hao phí lao động Hay nói cách khác doanh nghiệp phải tự tạo cho khả cạnh tranh, lực cạnh tranh Nó giúp cho doanh nghiệp tồn phát triển thị trường 1.1.2 Khả cạnh tranh cấp độ khả cạnh tranh Các thuật ngữ “năng lực cạnh tranh”, “sức cạnh tranh”, “khả cạnh tranh” sử dụng nhiều Việt Nam Tuy nhiên tiếng Anh, ba thuật ngữ dùng “competitiveness” Trong luận văn thống sử dụng thuật ngữ khả cạnh tranh Khả cạnh tranh hiểu “năng lực doanh nghiệp ngành, chí quốc gia không bị doanh nghiệp khác, ngành công ty cần phải giành khoản chi phí định để đầu tư vào việc nghiên cứu công nghệ kỹ thuật đại, tiên tiến để nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo sản phẩm vang mới, độc đáo, lạ đáp ứng tốt yêu cầu khách hàng, qua làm tăng hiệu kinh doanh tạo vị trí vững thị trường 3.2.2.2 Giải pháp sách giá Phương pháp định giá mà công ty áp dụng phương pháp định giá dựa sở chi phí thị trường Có thể nói giá bán công ty cạnh tranh So với sản phẩm rượu vang ngoại nhập rượu vang đối thủ cạnh tranh mạnh thị trường giá bán công ty thấp Tuy nhiên, liền với mức giá bán vấn đề chất lượng Vang Thăng Long chưa phải dòng vang cao cấp, khách hàng chủ yếu phận khách hàng bình dân Vì vậy, với xu tiêu dùng thị trường cơng ty nên trọng tới phận khách hàng cao cấp, phát triển thêm sản phẩm cao cấp, chất lượng tốt bán với mức giá cao Hiện công ty đưa thêm sản phẩm Vang Nho từ giống nho đặc chủng thị trường tương lai gần mở rộng nước Đây dịng sản phẩm có chất lượng cao, công ty cần phải đẩy mạnh quảng cáo, tuyên truyền chất lượng Vang Thăng Long, phải thay đổi suy nghĩ người tiêu dùng Vang Thăng Long “bình dân”, đưa hình ảnh Vang Thăng Long “chất lượng cao”, tạo dựng niềm tin, ham muốn tiêu dùng sản phẩm Một vấn đề bất cập liên quan tới giá bán cơng ty là: cơng ty chưa kiểm sốt giá bán lẻ tới tay người tiêu dùng cuối Có trường hợp, sản phẩm lại bán với mức giá khác cho khách hàng, người tiêu dùng Đây thành viên kênh phân phối chưa có thống giá bán, mức độ hợp tác thành viên kênh chưa cao, cơng ty nhà sản xuất chưa có quản lý kênh hiệu phù hợp Hơn nữa, với chiến lược khác biệt hóa đồng hành với chi phí cao Vì vậy, để hồn thiện chiến lược giá bán cơng ty cần phải trọng tới khía cạnh sau: + Xây dựng chiến lược giá cho nhóm khách hàng mục tiêu - Đối với nhóm khách hàng cao cấp có thu nhập cao: Với nhóm khách hàng sở để công ty định giá không hẳn chi phí, chất lượng mà cịn phải kết hợp nhiều yếu tố khác tâm lý khách hàng, yếu tố không gian, địa điểm trưng bày sản phẩm, bao bì phụ kiện kèm với sản phẩm, cơng ty phải tạo yếu tố làm cho sản phẩm rượu vang khác hẳn so với sản phẩm đối thủ cạnh tranh,… Tuy nhiên dòng sản phẩm phục vụ cho nhóm khách hàng sản phẩm cao cấp, chất lượng Đối tượng khách hàng nhạy cảm giá, giá cao tạo tâm lý sản phẩm tốt, chất lượng cao nên công ty định giá cao để thu lợi nhuận cao gây dựng hình ảnh Vang Thăng Long “chất lượng cao” thị trường - Đối với nhóm khách hàng bình dân có thu nhập trung bình thấp: Vì đối tượng khách hàng có thu nhập mức trung bình việc chi tiêu, mua sắm tiêu dùng họ thường phải cân nhắc kỹ Họ nhạy cảm với giá Với đối tượng khách hàng công ty định giá bán sản phẩm dựa chi phí, chất lượng Mức giá đưa đảm bảo phù hợp cho bên mua bên bán Dòng sản phẩm phục vụ cho đối tượng khách hàng dịng sản phẩm bình dân, có chất lượng đảm bảo, tốt Mẫu mã sản phẩm, đẹp, ưa nhìn Tuy nhiên cơng ty cắt giảm bớt tới yếu tố phụ kiện kèm để giảm chi phí Do cơng ty nên đưa giá bán thấp để nâng cao khả cạnh tranh thị trường + Hồn thiện hệ thống phân phối để kiểm sốt giá bán lẻ thị trường Để cơng ty kiểm soát giá bán lẻ tới tay người tiêu dùng thị trường kênh phân phối cần phải có kiểm sốt chặt chẽ Trên sở hệ thống phân phối mà tác giả đề xuất cơng ty cần phải có kiểm sốt chặt chẽ sau: Trong kênh phân phối: CTCPVTL buôn, bán lẻ Đại lý CT Người bán Người tiêu dùng Kênh phân phối Cơng ty kiểm sốt giá bán Vì Đại lý cơng ty thực phân phối hàng hóa hưởng tỷ lệ phần trăm theo quy định hợp đồng Nhà bán buôn, bán lẻ hưởng giá ưu đãi họ tuân thủ bán theo giá quy định công ty mà không bán phá giá Đối với kênh phân phối: CTCPVTL Cửa hàng bán buôn Người tiêu dùng Với kênh phân phối Công ty cần phải nhắc nhở Khách hàng bán bn Cơng ty (thực chất nhà đầu tư theo cách gọi cũ Công ty) phải cam kết với công ty việc tuân thủ mức giá bán thống nhất, không bán phá giá, đảm bảo mức giá thống bán tới người tiêu dùng thị trường Khơng để tình trạng loại nhãn hiệu khu vực thị trường lại bán với mức giá chênh lệch nhiều + Thực biện pháp chiết khấu, giảm giá hấp dẫn Các biện pháp chiết khấu, giảm giá có ảnh hưởng đến việc thúc đẩy tiêu thụ mặt hàng rượu công ty Việc áp dụng biện pháp chiết khấu, giảm giá công ty linh hoạt cho khách hàng thành viên kênh phân phối Tuy nhiên chưa có định hướng cụ thể nên tạo thất khơng đáng có tạo khơng tin tưởng cho khách hàng Vậy cơng ty cần phải có quy định thống tỷ lệ chiết khấu, giảm giá loại sản phẩm, đối tượng khách hàng, số lượng hàng mua, thời điểm mua hàng Hỗ trợ việc tốn, tiền đặt cọc khơng áp dụng sách chiết khấu phân biệt 3.2.2.3 Giải pháp kênh phân phối Công ty cần phải nhận biết nhiệm vụ phát triển hệ thống kênh phân phối cần xác lập điều khiển cấp quản lý cao công ty Và cần phải đầu tư vật chất, tiền bạc nhân lực tương xứng để nhằm phát triển mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cho công ty Kênh phân phối truyền thống công ty kênh phân phối dọc Đó kênh có nhiều thành viên kênh như: nhà sản xuất, nhà đầu tư, đại lý, nhà bán buôn, bán lẻ Với kênh phân phối cịn nhiều bất cập tồn tại, tác giả đề xuất hoàn thiện hệ thống phân phối sau: CÔNG TY CPVTL ĐẠI LÝ CỦA CT CPVTL CỬA HÀNG GIỚI THIỆU SP CỬA HÀNG BÁN BUÔN, BÁN LẺ NGƯỜI TIÊU DÙNG Nguồn: Tác giả đề xuất - Trong kênh phân phối tác giả đề xuất này, thực chất có nhà đầu tư – khách hàng cơng ty Tuy nhiên, theo phân tích tác giả chương khách hàng bán bn cơng ty Do đó, với tên gọi khách hàng bán buôn công ty tác giả để kênh phân phối hàng hóa là: hàng hóa từ cơng ty đến nhà bán bn tới người tiêu dùng - Xây dựng kênh phân phối có nhiều thành viên là: Nhà sản xuất, Đại lý, Nhà bán buôn, Nhà bán lẻ, Người tiêu dùng Giữa thành viên kênh phải liên kết với thành hệ thống, thống nhất, chặt chẽ, bền vững để bị phá vỡ xung lực từ môi trường bên ngồi Trong kênh nhà sản xuất cơng ty phải giữ vai trò người huy, quản lý thành viên kênh để tạo lưu thông thơng suốt hàng hố dịng chảy khác kênh từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuối ngược lại - Công ty phải đẩy mạnh phát triển kênh phân phối hàng hóa thơng qua nhà đại lý công ty kể vụ ngồi mùa vụ Để qua chủ động việc tiêu thụ sản phẩm mở rộng thị trường cho công ty thời gian tới Với kênh phân phối công ty thu lợi nhuận nhiều hơn, nắm thơng tin kịp thời xác, hiểu rõ khách hàng sở tạo sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng - Đầu tư chi phí xứng đáng cho việc thiết kế kênh hoàn hảo, tạo cấu kênh phân phối tối ưu chiều dài, chiều rộng, số lượng kênh tỷ trọng hàng hoá phân bổ vào kênh - Trong trường hợp xuất xung đột, mâu thuẫn kênh công ty phải tiến hành xử lý, giải từ phát sinh - Công ty cần thường xuyên đánh giá hoạt động thành viên kênh để có quản lý điều chỉnh hệ thống kênh cách có kịp thời - Công ty phải biết tạo động lực cách linh hoạt cho thành viên kênh để họ phấn khởi đẩy mạnh việc bán hàng 3.2.2.4 Giải pháp xúc tiến hỗn hợp Vì cơng ty giành chi phí cho hoạt động marketing hoạt động xúc tiến bán hàng cơng ty tương đối sơ sài nghèo nàn hình thức, nội dung hiệu mang lại chưa cao Vậy để hồn thiện sách tác giả đề xuất số giải pháp cụ thể sau: - Tăng đầu tư chi phí cho hoạt động marketing - Tăng cường công tác quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng, hoạt động xúc tiến bán, loại dịch vụ để kích thích sức mua người tiêu dùng - Thay đổi hình thức dịch vụ sau bán hàng cho khách hàng để tạo điểm khác biệt Cụ thể: Thực đợt tri ân khách hàng tỉnh thành, địa bàn, thị trường tiêu thụ sản phẩm công ty Sản phẩm rượu vang thăng long truyền thống công ty hay bán nhiều đám cưới vùng thơn q, nhân kiện quan trọng khách hàng cơng ty gửi thư chúc mừng họ trước sau công việc họ thực xong, để qua để lại thiện cảm ấn tượng tốt cho khách hàng Tại hội nghị, bữa tiệc mà công ty tài trợ hay bán sản phẩm cơng ty gửi thư hỏi thăm sức khỏe khách hàng, cám ơn khách hàng dùng sản phẩm rượu vang công ty Ngồi ra, Cơng ty cần phải thực hoạt động sau: + Tổ chức hội nghị khách hàng hàng năm Vì qua hội nghị khách hàng hội để công ty gửi lời cảm ơn tới khách hàng hội để cơng ty có thông tin, đánh giá nhu cầu khách hàng tương lai Đây hội để cơng ty giới thiệu sản phẩm, sản phẩm cách chi tiết cụ thể tới khách hàng Những thông tin phản hồi từ khách hàng sở để công ty tiếp tục hồn thiện sách chiến lược Do vậy, cơng ty cần trì hoạt động năm lần, tập trung vào đối tượng khách hàng chính, có thơng tin để định sách chiến lược tương lai + Hoàn thiện Catalog trang Web công ty Bộ Catalog công ty cần phải điều chỉnh cho hoàn chỉnh Thông tin phải cụ thể ngắn gọn, mầu sắc đẹp, bắt mắt, chân thực phản ánh với sản phẩm, phải gợi lên nhu cầu hay mong muốn sử dụng sản phẩm, Trang Web công ty xây dựng thông tin chưa cập nhật thường xuyên, cần phải xem xét thông tin cần thiết để cập nhật thường xuyên Nội dung, hình ảnh trang Web cịn nghèo nàn, khơng đủ thơng tin để truyền tải tới khách hàng Việc xây dựng củng cố thêm trang Web không giúp cho khách hàng hiểu biết cơng ty mà cịn giúp cổ đơng có tin tưởng vào hoạt động công ty mà yên tâm đầu tư quảng bá cho hình ảnh cơng ty Trang Web với đầy đủ thơng tin cịn giúp cơng ty có nhiều hội quảng bá giới thiệu sản phẩm, dịch vụ tới khách hàng quốc tế Vậy để tạo trang Web cơng ty nên giao việc cho nhân viên chuyên trách đảm nhiệm + Đẩy mạnh công tác bán hàng trực tiếp: Để mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cho công ty, đưa sản phẩm trực tiếp đến tay người tiêu dùng nhanh cơng ty phải đẩy mạnh hình thức bán hàng trực tiếp Bán hàng trực tiếp cịn cho phép cơng ty có thông tin phản hồi, mong muốn khác sản phẩm khách hàng sở để công ty có điều chỉnh giải pháp phù hợp nhằm đáp ứng thoả mãn tối đa nhu cầu khách hàng Để công tác bán hàng trực tiếp có hiệu tạo tin tưởng cho khách hàng, cơng ty cần có chương trình huấn luyện khả nắm bắt kỹ thuật sản phẩm đội ngũ bán hàng, kỹ giao tiếp, phải có kiến thức hiểu biết cơng dụng có ích rượu vang mang lại cho sức khoẻ người thơng qua tư vấn thuyết phục khách hàng mua sản phẩm công ty - Xây dựng cách tiếp cận sản phẩm trực tiếp; tổ chức thử nếm miễn phí; tài trợ sản phẩm cho hội nghị có uy tín; phát triển phương thức bán “Vang ly” nhà hàng cao cấp, tiếp thị đám cưới thành thị; + Xây dựng nhiều hình thức khuyến hấp dẫn lạ Thực tế nay, cơng ty sử dụng hình thức khuyến nhiều vào mùa bán hàng vụ sản phẩm cơng ty Nhưng ngồi mùa bán hàng việc bán rượu vang chậm cơng ty cần sử dụng nhiều hoạt động khuyến là: tăng giá trị quà tặng cho khách hàng mua sản phẩm để tăng tính hấp dẫn lơi kéo khách hàng, cung cấp nhiều điều kiện ưu đãi cho khách hàng mua sỉ, toán, vận chuyển giao hàng, đổi sản phẩm cận thời gian sử dụng, tăng tỷ lệ chiết khấu cho nhà đầu tư, đại lý, nhà bán bn,… giảm giá trực tiếp đổi sang hàng, Đưa hàng đoạn thị trường vùng sâu, vùng xa, nông thơn nên sử dụng nhiều hình thức khuyến tặng quà cho khách hàng, giảm giá mua nhiều sản phẩm linh hoạt, tặng cho khách hàng dùng thử sản phẩm… 3.3 Một số giải pháp hỗ trợ khác 3.3.1 Đào tạo phát triển, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực: Trên sở giải pháp nêu trên, để đạt hiệu cao, đồng cho tồn cơng ty cơng tác đào tạo, bồi dưỡng phát triển nguồn nhân lực để thực hố giải pháp cần thiết, cụ thể là: - Thiết lập phòng marketing, tăng thêm nhân viên cho phòng đào tạo nhân viên phòng thực chiến lược marketing theo hướng chiến lược chung tồn cơng ty Đồng thời cần phải nâng cao nhận thức phận quản lý, phận khác thấy tầm quan trọng việc áp dụng marketing việc nâng cao lực cạnh tranh cho công ty - Đào tạo nghiệp vụ bán hàng cho đội ngũ nhân viên bán hàng công ty, trang bị cho họ phương tiện, điều kiện bán hàng thuận lợi để họ yên tâm, tâm huyết với việc đẩy mạnh bán hàng cho công ty - Nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân cán trực tiếp sản xuất, tổ chức buổi thực tế, tiếp cận với công nghệ tiên tiến mới, cử số cán kỹ thuật học hỏi để nâng cao trình độ, thường xun lựa chọn nhóm, tổ có liên quan nhiều tới chất lượng sản phẩm để rút điểm thiếu sót hay vấn đề cịn chưa đạt q trình sản xuất Phát động phong trào thi đua sản xuất, có đánh giá khen thưởng kịp thời - Tổ chức đánh giá nhân viên phận để có bổ sung hay đào thải xếp lại vị trí cho phù hợp với lực cá nhân, phận đáp ứng yêu cầu cạnh tranh thị trường - Tạo gắn bó quyền lợi trách nhiệm người lao động với cơng ty sách như: đầu tư cho đào tạo, bảo đảm công ăn việc làm ổn định cho người lao động kể có biến động, xây dựng chế độ tiền lương thưởng theo hướng khuyến khích người lao động có đóng góp tích cực cho phát triển cơng ty Nếu có điều kiện nên đa dạng hố kỹ đảm bảo khả thích ứng người lao động cần có điều chỉnh lao động nội cơng ty Chính biện pháp giúp cơng ty dễ dàng điều chỉnh lao động có biến động, giảm chi phí để tuyển dụng hay thuyên chuyển lao động - Đào tạo bồi dưỡng đội ngũ cán bộ, lao động để có trình độ chun mơn nghiệp vụ, ngoại ngữ, sử dụng thành thạo vi tính, am hiểu thị trường, luật lệ - Tạo khác biệt nhân công ty thể qua phong cách giao tiếp với khách hàng, trang phục đội ngũ bán hàng, đội ngũ thị trường công ty, quan trọng phải có đủ lực, có tinh thần làm việc cao - Khuyến khích xây dựng quan hệ thân thiết nhân viên họ đồn kết lại làm việc với tinh thần tự giác cao 3.3.2 Giải pháp công nghệ Hiện công ty sử dụng hệ thống dây chuyền sản xuất rượu vang khép kín nhập từ nước: Nhật, Italia, Ba Lan Tuy nhiên để nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm thị trường việc quan trọng khơng thể thiếu công ty phải nâng cấp đổi công nghệ, thiết bị sản xuất rượu vang khâu, giai đoạn sản xuất rượu vang Cụ thể là: - Trang bị thiết bị khống chế nhiệt độ trình lên men - Trang bị thiết bị kỹ thuật kiểm soát chất lượng 100% - Hiện đại hoá thiết bị chế biến hoa 100% - Hiện đại hoá sản xuất nhà xưởng 100% - Phải thực đồng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn Quốc tế Công ty cổ phần ISO 9001: 2000, HACCP, ISO 14000 TQM tất phân xưởng sản xuất công ty 3.3.3 Giải pháp tài Để chủ động nguồn tài phục vụ sản xuất, cơng ty cần phải huy động vốn từ nhiều nguồn khác nhau, cụ thể: - Hợp tác với tổ chức tín dụng - Thương lượng với nhà cung cấp vật liệu đầu vào có ưu đãi khâu toán - Thoả thuận với khách hàng tăng mức % tiền tạm ứng để thực hợp đồng - Tăng mức tiền đảm bảo thực đơn hàng Đại lý, trung gian hưởng hoa hồng từ việc tiêu thụ sản phẩm công ty - Huy động nguồn vốn từ cán công nhân viên từ lợi nhuận để lại để tăng quy mô vốn lưu động 3.3.4 Một số kiến nghị 3.3.4.1 Với quan chủ quản – Sở Thương mại Hà Nội Thứ nhất, Tăng mức thu nhập bình quân cho người lao động Vì thu nhập điều kiện quan trọng ảnh hưởng đến gắn bó người lao động với công ty, với doanh nghiệp Vậy cần phải tăng lương, mức thu nhập cho người lao động họ đảm bảo sống cách yên tâm làm việc Thứ hai, Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) cần phải tổ chức nhiều chương trình xúc tiến bán, kiện để nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm đơn vị thành viên, thúc khách hàng hiểu rõ nhận biết lợi ích hàng Việt để từ ưu tiên dùng hàng Việt nhiều Thứ ba, Tổng công ty Thương mại Hà Nội cần đầu tư xây dựng thêm sở hạ tầng, mạng lưới siêu thị để mở rộng địa bàn bán sản phẩm đơn vị thành viên, rượu vang CTCPVTL 3.3.4.2 Với Nhà nước Mặc dù, Rượu Vang mặt hàng chủ lực Quốc gia góp phần hồn thiện cấu sản phẩm Việt Nam đáp ứng nhu cầu tiêu dùng người dân, góp phần tăng thu nhập quốc dân, giúp giải công ăn việc làm kinh tế, giảm thiểu thất nghiệp Do Nhà nước nên có số sách khuyến khích, hỗ trợ nhằm phát triển ngành rượu nói chung như: - Đẩy mạnh việc hỗ trợ doanh nghiệp đưa hàng hóa đến tay người tiêu dùng vùng sâu, vùng xa - Hỗ trợ nhằm đào tạo phát triển nguồn nhân lực cho kinh tế nói chung cho doanh nghiệp ngành kinh doanh đồ uống nói chung Bên cạnh đó, Nhà nước cần phải có biện pháp để: - Hồn thiện hệ thống luật pháp, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh - Kiện tồn sách thuế KẾT LUẬN Chúng ta khơng thể phủ nhận vai trò chế thị trường, cạnh tranh thúc đẩy kinh tế thị trường phát triển, phát huy hết tiềm xã hội doanh nghiệp Các doanh nghiệp tham gia thị trường phải chấp nhận cạnh tranh, tham gia vào cạnh tranh tìm cách thắng lợi cạnh tranh Bản thân doanh nghiệp phải tự tìm tịi đường riêng để cạnh tranh khơng ngừng nâng cao khả cạnh tranh cho Do việc nghiên cứu để đề xuất giải pháp Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm doanh nghiệp nói chung cơng ty cổ phần Vang Thăng Long nói riêng có tính cấp thiết ý nghĩa lý luận, thực tiễn kinh tế thị trường Trong giới hạn điều kiện nghiên cứu, tác giả cố gắng nghiên cứu thu số kết mà mục tiêu nghiên cứu đề ra: - Hệ thống hóa sở lý luận cạnh tranh - Đã phân tích đánh giá thực trạng khả cạnh tranh hoạt động Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm Vang Thăng Long công ty cổ phần VTL, hạn chế tồn để làm sở đề xuất giải pháp - Đề xuất giải pháp Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh cho sản phẩm VTL Công ty cổ phần VTL Tuy nhiên, trình độ thời gian nghiên cứu, tài liệu nghiên cứu hạn chế nên chắn luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót Tác giả mong nhận góp ý Thầy, Cơ giáo, bạn cán công nhân viên Cơng ty để luận văn hồn thiện Bằng kết đạt luận văn, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc trân trọng đến: PGS TS… tận tình bảo giúp đỡ suốt trình viết luận văn Tác giả xin cảm ơn thầy cô giáo khoa Marketing trường đại học kinh tế quốc dân Hà Nội Ban giám đốc, phòng Thị trường – Tiêu thụ , phịng Kế tốn cơng ty cổ phần Vang Thăng Long nhiệt tình giúp đỡ tơi hoàn thành luận văn thạc sĩ DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Công ty cổ phần VTL , Báo cáo tình hình kinh doanh năm 2007, 2008, 2009 Hà Nội Micheal E.Porter, Chiến lược cạnh tranh Philip Kotler (1994), Marketing bản, Nxb Thống kê, Hà Nội Trần Minh Đạo (2002), Giáo trình Marketing bản, Nxb Giáo dục Philip Kotler (1994), Quản trị Marketing bản, Nxb Thống kê, Hà Nội Giáo trình Kinh tế Chính trị Mác-Lênin, Nxb Chính trị Quốc gia, Hà Nội 2003 P.A Samuelson – W.D Nordhau, Kinh tế học Viện Quan hệ quốc tế, Hà Nội 1989 Một số trang Website: - www.vangthanglong.com.vn - http://www.dalatvip.com.vn - http://www.anhdao.com.vn - http://habeco.com.vn - http://khoahoc.com.vn ... việc nâng cao khả cạnh tranh công ty cổ phần Vang Thăng Long kinh doanh sản phẩm Vang Thăng Long - Đề xuất giải pháp Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm Vang thăng long Công ty cổ phần. .. trạng khả cạnh tranh sản phẩm vang thăng long Công ty Vang Thăng Long Trên sở nghiên cứu Công ty cổ phần Vang Thăng Long, để hiểu rõ đánh giá khả canh tranh công ty việc kinh doanh sản phẩm Vang Thăng. .. Đề xuất giải pháp Marketing nhằm nâng cao khả cạnh tranh sản phẩm Vang thăng long Công ty cổ phần VTL CHƯƠNG NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ MARKETING VỚI VIỆC NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA DOANH