Đang tải... (xem toàn văn)
Mục tiêu chính của đề tài là đánh giá khả năng tiếp cận thị trường của các hộ nông dân trồng lạc trên địa bàn huyện Hương Khê từ đó đưa ra những giải pháp thích hợp nhằm nâng cao khả năng tiếp cận, đưa sản phẩm lạc của người nông dân đến với thị trường tiêu thụ.
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT WTO Tổ chức thương mại giới GTGT Giá trị gia tăng CP Cổ phần TNHH Trách nhiệm hữu hạn TACN Thức ăn chăn nuôi BVTV Bảo vệ thực vật SL Số lượng CC Cơ cấu ĐVT Đơn vị tính LĐ Lao động BQ Bình quân HTX Hợp tác xã FAO Tổ chức lương thực nông nghiệp Liên Hiệp Quốc TPP Hiệp định đối tác kinh tế xuyên Thái Bình Dương ii DANH MỤC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ Sơ đồ 1: Kênh tiêu thụ sản phẩm lạc hộ điều tra 47 iii DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Xếp hạng số mặt hàng nơng sản Việt Nam năm 2015 .10 Bảng 2: Năng suất, sản lượng số loại trồng địa bàn huyện Hương Khê giai đoạn 2013-2015 .26 Bảng 3: Tình hình phát triển chăn ni huyện Hương Khê giai đoạn 2013 - 2015 28 Bảng 4: Tình hình sử dụng đất đai huyện Hương Khê năm 2015 30 Bảng 5: Tình hình dân số lao động huyện Hương Khê giai đoạn 2013 - 2015 32 Bảng 6: Tình hình sản xuất lạc huyện Hương Khê giai đoạn 2013 - 2015 34 Bảng 7: Quy mơ diện tích canh tác hộ điều tra 35 Bảng 8: Năng lực sản xuất hộ điều tra 37 Bảng 9: Diện tích suất lạc hộ điều tra 38 Bảng 10: Tình hình tiếp cận đất canh tác hộ điều tra .40 Bảng 11: Tình hình tiếp cận nguồn lao động cho xản xuất lạc .41 Bảng 12: Tiếp cận nguồn vốn sản xuất nông nghiệp 41 Bảng 13: Tình hình tiếp cận nguồn giống lạc hộ điều tra 43 Bảng 14: Giá lạc giống phân theo quy mô 44 Bảng 16: Giá số vật tư sản xuất lạc hộ điều tra .46 Bảng 17: Giá bán sản phẩm lạc hộ điều tra qua kênh tiêu thụ 49 Bảng 18: Tiếp cận thông tin sản xuất lạc 51 Bảng 19: Doanh thu chi phí thu nhập hộ điều tra .53 iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ii DANH MỤC SƠ ĐỒ, ĐỒ THỊ iii DANH MỤC BẢNG .iv MỤC LỤC v TÓM TẮT NGHIÊN CỨU viii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấưu đề tài PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .5 1.1 Cơ sở lý luận tiếp cận thị trường sản xuất nông nghiệp 1.1.1 Khái niệm thị trường, tiếp cận thị trường 1.1.1.1 Khái niệm thị trường 1.1.1.2 Tiếp cận thị trường 1.1.2 Phân loại thị trường 1.1.2.1 Thị trường đầu vào sản xuất nông nghiệp 1.1.2.2 Thị trường đầu sản xuất nông nghiệp 1.1.3 Một số nhân tố ảnh hưởng tới tiếp cận thị trường nông sản 12 1.1.3.1 Khoảng cách hộ so với thị trường 12 1.1.3.2 Hệ thống thông tin thị trường 12 1.1.3.3 Hệ thống giao thông 13 1.1.3.4 Thể chế sách Đảng, nhà nước .13 1.1.3.5 Phương tiện vận chuyển 14 1.1.3.6 Các yếu tố thuộc lực hộ 15 v 1.2.Cơ sở thực tiễn tiếp cận thị trường sản xuất nông nghiệp .15 1.2.1 Tiếp cận thị trường số sản phẩm nông nghiệp giới 15 1.2.2 Tiếp cận thị trường sản phẩm nông nghiệp Việt Nam 17 1.2.2.1 Khả tiếp cận thị trường hộ trồng lạc Việt Nam 17 1.2.2.2 Sự cần thiết cần phải nâng cao khả tiếp cận thị trường cho nông hộ .18 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG CỦA NÔNG HỘ TRỒNG LẠC TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN HƯƠNG KHÊ, TỈNH HÀ TĨNH 21 2.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế-xã hội huyện Hương Khê 21 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên 21 2.1.1.1 Vị trí địa lý, địa hình 21 2.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn 22 2.1.1.3 Tài nguyên thiên nhiên 23 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội .25 2.1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế huyện 25 2.1.2.2 Tình hình phân bố sử dụng đất đai huyện 29 2.1.2.3 Tình hình dân số lao động 30 2.1.2.4 Tình hình sở hạ tầng, vật chất, kĩ thuật 33 2.2.Tình hình phát triển sản xuất lạc địa bàn huyện Hương Khê .33 2.3.Tình hình phát triển sản xuất lạc hộ điều tra 34 2.3.1 Năng lực sản xuất hộ điều tra 34 2.3.2 Tình hình phát triển sản xuất lạc hộ điều tra 37 2.4 Thực trạng tiếp cận thị trường hộ trồng lạc 38 2.4.1 Tiếp cận thị trường đầu vào hộ trồng lạc 38 2.4.1.1 Tiếp cận đất đai cho sản xuất lạc 38 2.4.1.2 Tiếp cận nguồn lao động cho sản xuất lạc 40 2.4.1.3 Tiếp cận nguồn vốn cho sản xuất lạc 41 2.4.1.4 Tiếp cận vật tư nông nghiệp cho sản xuất lạc .42 2.5 Tiếp cận thị trường đầu hộ trồng lạc .47 2.5.1 Kênh tiêu thụ hộ trồng lạc 47 2.5.2 Giá bán sản phẩm lạc 48 vi 2.6 Những thuận lợi khó khăn q trình tiếp cận thị trường nông hộ sản xuất lạc 49 2.7 Năng lực tiếp nhận xử lý thông tin thị trường nông sản hộ điều tra 50 2.8 Tác động tiếp cận thị trường đến trình sản xuất hộ trồng lạc 51 2.8.1 Tác động tiếp cận thị trường đến yếu tố đầu vào sản xuất nông nghiệp 51 2.8.2 Tác động tiếp cận thị trường đến thị trường đầu nông sản .53 2.8.3 Tác động tiếp cận thị trường đến thu nhập nông hộ .53 2.9 Các yếu tố ảnh hưởng đến tiếp cận thị trường nông hộ 54 2.9.1 Hệ thống thông tin thị trường .54 2.9.2 Hệ thống giao thông .55 2.9.3 Năng lực tiếp cận thị trường hộ .56 2.9.4 Một số yếu tố khác .56 CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP NÂNG CAO KHẢ NĂNG TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG CỦA HỘ TRỒNG LẠC TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN HƯƠNG KHÊ 57 3.1 Phát triển mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm lạc 57 3.2 Phát triển hệ thống thông tin thị trường 57 3.3 Nâng cao trình độ cho người trồng lạc 58 3.4 Nâng cao khả tiếp cận đất đai vốn sản xuất lạc 58 3.5 Nâng cao vai trò tổ chức hỗ trợ việc tiếp cận thị trường cho hộ trồng lạc 59 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 60 3.1 Kết luận .60 3.2 Kiến nghị .60 3.2.1 Đối với cán lãnh đạo .60 3.2.2 Đối với nông hộ .61 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 PHỤ LỤC vii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Trong thời gian thực tập UBND huyện Hương Khê, tĩnh Hà Tĩnh tiến hành nghiên cứu, lựa chọn thực đề tài: “Đánh giá khả tiếp cận thị trường hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh” làm khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu đề tài đánh giá khả tiếp cận thị trường hộ nông dân trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê từ đưa giải pháp thích hợp nhằm nâng cao khả tiếp cận, đưa sản phẩm lạc người nông dân đến với thị trường tiêu thụ Qua số liệu sơ cấp thu từ trình điều tra trực tiếp từ hộ nông dân cộng với số liệu thứ cấp thu thập từ phịng ban đặc biệt phịng nơng nghiệp huyện Kết hợp với biện pháp phân tích xử lý số liệu để tiến hành nghiên cứu đề tài Qua trình nghiên cứu tơi nhận thấy rằng: Các yếu tố ảnh hưởng đến khả tiếp cận thị trường người dân chủ yếu kinh nghiệm, tuổi tác, khả kinh tế gia đình…các hộ trồng lạc chưa thật chủ động việc tìm kiếm kênh tiêu thụ, họ trông chờ vào người thu gom lớn đến thu mua hay cấp quyền chưa quan tâm, tìm kiếm mở rộng kênh tiêu thụ lạc cho người dân Trên sở phân tích số liệu thu thập được, khóa luận đánh giá thực trạng khả tiếp cận thị trường hộ trồng lạc địa bàn huyện Từ đưa giải pháp cụ thể, có tính khả thi nhằm nâng cao khả tiếp cận thị trường cho hộ nông dân viii GVHD: ThS Nguyễn Công Định Khóa luận tốt nghiệp PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Việt Nam nước nông nghiệp Theo số liệu Tổng cục thống kê năm 2014, Việt Nam có khoảng 70% dân số sống khu vực nông thôn nghề nghiệp liên quan đến sản xuất nơng nghiệp Hiện nay, nước ta thực tiến trình cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước, nhiên lĩnh vực sản xuất nơng nghiệp đóng vai trị quan then chốt, ảnh hưởng tích cực đến tăng trưởng phát triển quốc gia Năm 2014, tốc độ tăng trưởng ngành nông nghiệp đạt 3,3% tổng kim ngạch xuất toàn ngành đạt gần 31 tỷ USD, tăng 11,2% so với năm 2013, tiếp tục lĩnh vực tạo giá trị thặng dư cao với 9,5 tỷ USD Năm 2015, tình trạng El Nino gây tượng thời tiết cực đoan, bất thường làm cho sản xuất nơng nghiệp gặp khơng khó khăn, tốc độ tăng trưởng GDP tồn ngành nơng nghiệp năm 2015 đạt 2,41% kim ngạch xuất đạt 30,14 tỉ USD, giảm 0,8% so với năm 2014 Tuy nhiên năm 2015 kim ngạch xuất ngành rau ước đạt 1,83 tỉ USD, tăng tới 23,4% so với năm 2014 Bình quân giai đoạn 2011-2015, tốc độ tăng trưởng GDP ngành đạt 3,13%, vượt mục tiêu đề từ 2,8% đến 3%, kim ngạch xuất tăng mạnh, đạt 140,6 tỉ USD, bình quân tăng 9%/năm Trong bối cảnh đối mặt nhiều khó khăn thách thức, tồn ngành trì đà tăng trưởng, góp phần giảm tỉ lệ hộ nghèo, ổn định kinh tế vĩ mơ góp phần phát triển kinh tế quốc gia Nước ta nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa bên, cạnh khó khăn thời tiết gây ra, đặc điểm tạo nhiều lợi cho phát triển trồng, vật ni, góp phần tích cực cơng xóa đói giảm nghèo nâng cao đời sống người dân Trong lạc, trồng mang lại giá trị kinh tế người nông dân Với điều kiện khí hậu Việt Nam lạc trồng hầu hết tất vùng sinh thái nơng nghiệp nước, có huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh Huyện Hương Khê huyện miền núi nghèo, nhiên năm gần kinh tế huyện có bước phát triển Lạc trồng chủ lực huyện, mang lại giá trị kinh tế cao, có ý nghĩa xóa đói, SVTH: Trần Thị Loan Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Công Định giảm nghèo Trong năm qua, huyện có nhiều chủ trương, sách để hỗ trợ phát triển nông nghiệp hỗ trợ vốn, tập huấn chuyển giao kĩ thuật…Tuy nhiên, quy mơ sản xuất kinh doanh lạc hộ cịn nhỏ lẻ, trình độ lực người nơng dân hạn chế, khả tiếp cận thị trường hộ chưa cao, hộ gặp nhiều khó khăn việc tiếp cận thị trường đầu vào thị trường đầu Trong bối cảnh nước ta hội nhập với kinh tế quốc tế việc nâng cao lực khả tiếp cận thị trường cho người nơng dân có ý nghĩa quan trọng phát triển kinh tế đất nước sinh kế người dân Vậy câu hỏi cần đặt là: hộ trồng lạc cần phải tiếp cận thị trường? Thị trường tiêu thụ lạc hộ nào? Thực trạng tiếp cận thị trường hộ trồng lạc sao? Cần có giải pháp cụ thể nâng cao khả tiếp cận cho hộ? Xuất phát từ vấn đề tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá khả tiếp cận thị trường hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh” làm khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu chung đề tài đánh giá thực trạng tiếp cận thị trường nông hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh Từ đề xuất số giải pháp nâng cao khả tiếp cận thị trường hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh Mục tiêu nghiên cứu cụ thể Góp phần hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn tiếp cận thị trường tiếp cận thị trường lạc Đánh giá khả tiếp cận thị trường nông hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh Phân tích yêu tố ảnh hưởng tới khả tiếp cận thị trường nông hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh Đưa giải pháp nhằm nâng cao khả tiếp cận thị trường nông hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh SVTH: Trần Thị Loan Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Công Định Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài khả tiếp cận thị trường nông hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh mà cụ thể thị trường đầu vào thị trường đầu Phạm vi nghiên cứu Phạm vi không gian: Nghiên cứu địa bàn huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh Phạm vi thời gian: Nghiên cứu thực thời gian từ 18/01/2016 đến 15/05/2016, số liệu phục vụ cho khóa luận thu thập khảo sát giai đoạn 2013 – 2015 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập số liệu Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp Số liệu sơ cấp thu thập thông qua vấn trực tiếp, theo phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên 60 hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê Trong 20 hộ thuộc địa bàn xã Phúc Đồng, 20 hộ thuộc địa bàn xã Hà Linh, 20 hộ thuộc địa bàn xã Hương Thủy Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp Số liệu thứ cấp thu thập thơng qua phịng, ban chức ; trích từ báo cáo phát triển kinh tế - xã hội; đề án, dự án… Ngoài ra, thông tin, kiến thức khai thác từ website có liên quan, sách báo, tạp chí cơng trình cơng bố nguồn tài liệu bổ ích q trình thực nghiên cứu - Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu Thông tin sau thu thập phân loại xếp theo chủ đề khác Số liệu điều tra xử lý máy tính chương tình excel SVTH: Trần Thị Loan Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Cơng Định Qua q trình điều tra nhận thấy hộ điều tra xuất số vấn đề trình tiếp nhận thông tin sau: - Hiện thị trường xuất nhiều loại phân bón giả, phổ biến phương tiện truyền thông, hộ nông dân theo dõi lực cịn hạn chế nên hộ nơng dân chưa phân biệt đâu phân bón giả dẫn đến suất chất lượng đất đai bị giảm sút - Khi hỏi 60 hộ điều tra có 40 trả lời năm họ tham gia tập huấn lần nhiên lần tập huấn chủ yếu tập huấn kĩ thuật chăn nuôi trồng cam, bưởi phúc trạch Chưa có khóa tập huấn người dân cách sử dụng phân bón cách phát phân bón giả, kĩ thuật chăm sóc lạc, ngơ, khoai… - Hiện hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê hoạt động sản xuất trồng lạc chủ yếu dựa vào kinh nghiệm tích lũy lâu năm, chưa thực áp dụng kỹ thuật canh tác Mặt khác đất đai manh mún khó khăn việc áp dụng máy móc vào sản xuất Ngồi việc làm đất khâu lại tất sử dụng sức lao động người - Thiếu vốn sản xuất làm cho nhiều hộ gia đình mua phân bón với giá thấp dẫn đến suất lạc Cần có giải pháp giúp hộ mạnh dạn đầu tư nhằm tăng suất chất lượng lạc mở rộng thị trường tiêu thụ 2.9.2 Hệ thống giao thơng Hệ thống giao thơng có vai trị lớn việc lưu thơng hàng hóa, thúc đẩy phát triển sản xuất, hệ thống giao thông thuận lợi giúp cho việc tiếp cận đầu vào tiêu thụ sản phẩm diễn dẽ dàng tiết kiệm chi phí sản xuất Trong xã Phúc Đồng xã có hộ trồng lạc thuộc nhóm quy mơ nhỏ nhiều nhất,tuy nhiên xã có hệ thống giao thông liên huyện, liên xã, liên thôn tốt nhất, tồn rải nhựa bê tơng hóa, đường rộng, lại dễ dàng Phương Mỹ xã có số hộ nằm nhóm quy mơ lớn nhiều thứ xã có hệ thống giao thông Hệ thống đường sá xã năm gần bị xuống cấp tình trạng khai thác cát lịng sơng hoạt động ngày mạnh, hoạt động xe tải làm cho đường sá nội đồng bị sụt lún nghiêm trọng Xã Hà Linh thực chương trình nơng thôn nên hệ thống đường lên thôn, liên xã thi công thực Một SVTH: Trần Thị Loan 55 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Cơng Định điểm chung xã hệ thống đường nội đồng chưa nâng cấp, chủ yếu đường nhỏ, gồ ghề gây khó khăn vận chuyển vật tư, sản phẩm gây khó khăn vấn đề tiêu thụ 2.9.3 Năng lực tiếp cận thị trường hộ Năng lực tiếp cận hộ phụ thuộc vào trình độ chủ hộ trình độ lao động hộ Sản xuất hay kinh doanh sản phẩm đó, trình độ nhận thức chủ hộ người lao động có ảnh hưởng trực tiếp đến phương hướng sản xuất, tiếp cận thị trường thu nhập hộ Trong 60 hộ điều tra có 23 chủ hộ đạt trình độ tiểu học, chiếm 38,33%, có 19 chủ hộ đạt trình độ trung học cở sở đạt 31,67%, có 11 chủ hộ đạt trình độ trung học phổ thơng chiếm 18,33% chủ hộ đạt trình độ từ trung cấp trở lên đạt 11,67% Những hộ có trình độ cao thường có hướng sản xuất tốt Những hộ gia đình có điêu kiện kinh tế khác có mức đầu tư cho sản xuất lớn áp dụng nhiều kĩ thuật vào sản xuất lạc Tuổi tác chủ hộ có ảnh hưởng đến khả tiếp cận, chủ hộ có độ tuổi thấp thu nhập nhiều thông tin nhạy bén lựa chọn địa điểm mua vật tư nhằm làm giảm chi phí sản xuất 2.9.4 Một số yếu tố khác Ngồi yếu tố thơng tin thị trường, hệ thống giao thơng, lực hộ yếu tố phương tiện vận chuyển thể chế sách ảnh hưởng đến khả tiếp cận thị trường hộ Ở hộ có quy mơ lớn họ biết chỗ nhập hàng thương lái khơng có phương tiện chuyển, th xe chở chi phí vận chuyển nhiều nhiều thời gian nên họ chấp nhận bán cho thu gom lớn Hoạt động canh tác lạc người dân địa bàn huyện Hương Khê manh mún, đất đai không tập trung Hoạt động sản xuất lạc nơi có từ lâu đời hộ huyện Hương Khê sản xuất lạc theo kĩ thuật truyền thống Mặc dù hoạt đồng sản xuất lạc mang lại thu nhập cao cho hộ nơng dân hoạt động sản xuất mang tính tự phát phát, chưa có quy hoạch vùng sản xuất, hộ nông dân chưa nhận quan tâm cấp quyền…chính tiêu thụ sản phẩm lạc huyện Hương Khê gặp nhiều khó khăn, cịn hạn chết kênh tiêu thụ SVTH: Trần Thị Loan 56 GVHD: ThS Nguyễn Cơng Định Khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP NÂNG CAO KHẢ NĂNG TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG CỦA HỘ TRỒNG LẠC TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN HƯƠNG KHÊ 3.1 Phát triển mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm lạc Trong trình sản xuất lạc đến khâu tiêu thụ hộ nông dân trạng thái mình, có nghĩa từ q trình mua vật tư tiêu thụ lạc có nhà nơng mà chưa có quan tâm quyền cấp Các cán lãnh đạo quan tâm đến diện tích suất, sản lượng, giá trị lạc để báo cáo với cấp trên, chưa quan tâm đến vấn đề tiêu thụ người dân Cần phát huy vai trò cán nhà nước việc tích cực tìm kiếm nguồn tiêu thụ lạc cho người dân thông qua doanh nghiệp đưa sản phẩm lạc huyện đến tỉnh nước xuất nước HTX nhân tố có vai trị quan trọng tiêu thụ sản phẩm nông sản, nhiên hợp tác xã địa bàn huyện Hương Khê chưa có HTX đứng thu mua nông sản người dân, cần đổi hồn thiện vai trị, chức hoạt động hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp nhằm cung ứng đầu vào tiêu thụ sản phẩm hộ trồng lạc 3.2 Phát triển hệ thống thông tin thị trường Hiện hệ thống thông tin thị trường mặt hàng nông sản Việt Nam thực thí điểm số địa phương số phương tiện internet, nhắn tin qua điện thoại di động…và thực cho số nông sản chủ yếu Lạc trồng chủ lực nước ta nên chưa quan tậm phat triển cung cấp thông tin cần thiết ho người dân Vì cần xây dựng hệ thống thông tin đầy đủ kịp thời cho hộ trồng lạc, cụ thể: - Xây dựng chương trình phát cấp xã, phát thường xuyên theo lịch tháng theo lịch thời vụ nhằm phổ biến kỹ thuật thông tin giá đầu vào cập nhật giá sản phẩm đầu cho nông hộ Giúp hộ thuận lợi việc tìm kiếm lữa chọn yếu tố đầu vào phù hợp, lựa chọn thời điểm cách bán nhằm nâng cao thu nhập cho gia đình Hương Khê nằm mang khí hậu nhiệt đới gió mùa nên khí hậu SVTH: Trần Thị Loan 57 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Công Định khắc nghiệt gây nhiều khó khăn cho sản xuất, bên cạnh thơng báo quan quyền địa phương người dân cần thường xuyên theo dõi tình hình thời tiết để đảm bảo thời gian gieo trồng, hạn chế ảnh hưởng xấu thời tiết - Cần tăng cường tổ chức lớp tập huấn cho người dân, phổ biến kĩ thuật gieo trồng, chăm sóc, định mức phân bón phù hợp cách lựa chọn vật tư để tránh mua phải hàng giả cho người dân Thông qua lớp tập huấn tuyên truyền cho người dân lợi ích quy hoạch tập trung vùng sản xuất 3.3 Nâng cao trình độ cho người trồng lạc Trình độ người nông dân định đến hướng sản xuất hộ, cần nâng cao trình độ, nhận thức cho người nông dân, tiến hành chuyển giao công nghệ cho người dân thông qua công việc sau: - Cơ quan quản lý xã cần phối hợp với phịng nơng nghiệp huyện tổ chức lớp tập huấn kĩ thuật sản xuất, áp dụng loại giống cao sản cho nắng suất lạc cao - Phổ biến quy trình sản xuất từ khâu lựa chọn vật tư thời gian thu hoạch thích hợp - Các quan chức năng, đặc biệt phòng nơng nghiệp huyện có trách nhiệm giúp đỡ bà q trình thực cơng nghệ, tận tình giúp đỡ hộ nông dân giải vấn đề thắc mắc bà nông dân, đặc biệt giúp đỡ bà việc tìm loại thuốc diệt cỏ củ - loại cỏ mà hộ trồng lạc phải bó tay, đến mùa vụ cho dù dùng loại thuốc cỏ loại cỏ chết tận gốc, sau vài ngày cỏ lại mọc lên 3.4 Nâng cao khả tiếp cận đất đai vốn sản xuất lạc Nâng cao khả tiếp cận đất đai phục vụ sản xuất Quy hoạch cụ thể, chi tiết vùng trồng lạc Trước vụ sản xuất cần rà soát, quy hoạch khu đồng, cánh đồng để bố trí loại trồng thích hợp có thu nhập cao UBND huyện cần quy hoạch cụ thể chi tiết vùng trồng theo chương trình mục tiêu huyện, xã Triển khai việc trao đổi ruộng đất nông hộ, nhằm tạo khu ruộng lớn, liền ô, liền khoảnh để bố trí hợp lý khu sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi giới hóa sản xuất, áp dụng khoa học công nghệ vào canh tác SVTH: Trần Thị Loan 58 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Cơng Định Nâng cao khả tiếp cận nguồn vốn sản xuất Để phát triển sản xuất, hộ cần củng cố cho nguồn vốn Trên thực tế hộ sản xuất lạc sản xuất theo kĩ thuật truyền thống nên nhu cầu vốn không lớn Các hộ thuộc quy mô lớn, trung bình, nhỏ chưa tiếp cận với nguồn vốn để tập trung sản xuất lạc hộ chưa ý thức sản xuất lạc theo hướng hàng hóa Tuy nhiên, cần tạo điều kiện cho hộ tiếp cận với nguồn vốn để mở rộng quy mô sản xuất Hiện ngân hàng Nông nghiệp Phát triển nông thôn tạo điều kiện cho hộ nông dân vay vốn sản xuất đặc biệt hộ sản xuất với quy mô lớn áp dụng công nghệ kĩ thuật vào sản xuất Vốn cho vay phải đối tượng tránh tình trạng hộ vay hình thức đầu thư sản xuất nông nghiệp lại vay để đầu tư việc khác ngồi nơng nghiệp Các hộ thuộc hộ nghèo, cận nghèo tiếp cận nguồn vốn thông qua hội phụ nữ, hội nông dân UBND huyện cần phối hợp hướng dẫn người nông dân chuyển đổi đất, dồn điền đổi thửa, hình thành vùng sản xuất với quy mô lớn 3.5 Nâng cao vai trò tổ chức hỗ trợ việc tiếp cận thị trường cho hộ trồng lạc Công tác khuyến nơng có vai trị quan trọng, nhiên năm gần hoạt động khuyến nông huyện Hương Khê chưa phát huy vai trị mình, hộ cần phải tăng cường công tác khuyến nông, giúp hộ trồng lạc tiếp cận với tiến kĩ thuật Cần hỗ trợ vốn cho hoạt động đào tạo tập huấn, tài liệu liên quan Cần phát huy vai trò HTX việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm, HTX cầu nối hộ trồng lạc với nguồn cung cấp vật tư sản xuất tổ chức tiêu thụ sản phẩm đầu ra, giúp tăng cường khả tiếp cận thị trường hộ SVTH: Trần Thị Loan 59 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Cơng Định PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Sản xuất lạc ngành nghề truyền thống có từ lâu đời người dân huyện Hương Khê Cây lạc khơng góp phần giải lao động nơng nghiệp lúc nơng nhàn mà cịn góp phần làm tăng đáng kể nguồn thu nhập hộ nông dân Tuy nhiên quy mơ canh tác lạc cịn manh mún, lẻ tẻ người dân cịn gặp nhiều khó khăn sản xuất tiếp cận thị trường Bên cạnh điều kiện thời tiết khắc nghiệt vấn đề tiếp cận đầu vào đầu sản xuất ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập hộ, đặc biệt thị trường đầu Trong năm gần diện tích trồng lạc giảm xuống người dân chuyển đổi từ trồng lạc sang trồng ngô hay trồng loại rau màu khác có đầu ổn định nhằm mục đích chăn ni Trên toàn huyện hoạt động thu mua sản phẩm lạc vỏ hộ hoàn toàn phụ thuộc vào thu gom lớn, chưa có doanh nghiệp hay tổ chức đứng thu mua hay liên kết thu mua với doanh nghiệp công ty xuất khẩu, sản phẩm lạc nơng dân bị đối tượng thu mua lớn ép giá cuối người nông dân người phải chịu thiệt Để phát huy vai trò lạc nâng cao thu nhập, xóa đói giảm nghèo quan quyền đặc biệt phịng nơng nghiệp huyện cần quan tâm giúp đỡ người dân vấn đề sản xuất tiêu thụ 3.2 Kiến nghị 3.2.1 Đối với cán lãnh đạo Đề nghị UBND huyện Hương Khê, UBND xã, ban ngành liên quan huyện thực tốt số hoạt động chủ yếu sau: - Quy hoạch cụ thể chi tiết vùng trồng lạc, hình thành cánh đồng mẫu lớn nhằm dễ dàng việc áp dụng khoa học kĩ thuật - Triển khai việc trao đổi đất nông hộ, nhằm tạo ruộng lớn, liền ơ, liền khoảng để bố trí hợp lý khu sản xuất khu sản xuất cần tiến hành kiến thiết ruộng đồng, tạo điều kiện bước giới hóa khâu canh tác, ứng dụng cơng nghệ theo hướng đại hóa SVTH: Trần Thị Loan 60 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Công Định - Cần tăng cường công tác khuyến nơng để nâng cao trình độ kỹ thuật, thơng tin thị trường cho hộ, cần tạo điều kiện cho nông dân vay vốn phục vụ sản xuất - Xây dựng liên kết nhà, nhà nước – nhà khoa học – nhà doanh nghiệp – nhà nông, để trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm diễn dễ dàng Cần kêu gọi tạo điều kiện cho doanh nghiệp kí hợp đồng sản xuất tiêu thụ nông sản cho nông dân tránh trường hợp người nông dân bị thu gom lớn ép giá, giúp người nông dân yên tâm sản xuất lâu dài 3.2.2 Đối với nông hộ - Cần tham gia đầy đủ lớp tập huấn xã, huyện tổ chức, áp dụng đầy đủ kĩ thuật canh tác vào sản xuất - Hiện ngân hàng nông nghiệp phát triển nơng thơn, hội phụ nữ khuyến khích nơng dân vay vốn đầu tư, mở rộng sản xuất, hộ có nhu cầu vay vốn cần nắm bắt thông tin, thủ tục cần thiết để vay vốn, sau vay vốn cần sử dụng vốn mục đích, tránh tình trạng vay vốn sản xuất nơng nghiệp lại sử dụng vào mục đích khác - Các hộ nơng dân cần phối hợp với cấp quyền có định trao đổi đất hộ nhằm tạo ruộng lớn, liền ô, liền khoảng tạo điều kiện thuận lợi sản xuất, áp dụng kĩ thuật, công nghệ - Các hộ cần linh hoạt việc tiếp cận thông tin thị trường, lựa chọn thời điểm mua vật tư bán sản phẩm thích hợp để mua vật tư với giá thấp bán sản phẩm với giá cao - Cần phát huy tính hiệu tổ niên gia, cần thường xuyên tổ chức họp tổ trao đổi kinh nghiệm sản xuất, bàn bạc đưa giải pháp tháo gỡ khó khăn sản xuất, tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp SVTH: Trần Thị Loan 61 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Nguyễn Công Định DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Thái Phán, tài liệu “ thị trường giá nông sản” trường Đại học kinh tế Huế Mai Văn Xuân, Bùi Dũng Thể, Bùi Đức Tính, 2010 “marketing phân tích chuỗi cung nơng nghiệp”, trường Đại học kinh tế Huế Giáo trình “Marketing bản” trường Đại học kinh tế Huế Giáo trình “Kinh tế nông nghiệp” trường Đại học Kinh tế Huế Kế hoạch sản xuất vụ hè – thu huyện Hương Khê năm 2014, 2015 Kế hoạch sản xuất nông nghiệp huyện Hương Khê năm 2015 Kế hoạch sản xuất nông nghiệp huyện Hương Khê năm 2016 Biểu tổng hợp kiểm kê đất đai huyện Hương Khê năm 2015 Đề án xây dựng nông thôn huyện Hương Khê giai đoạn 2010 – 2015 10 Biểu tổng hợp số tiêu kinh tế xã hội năm 2014, kế hoạch năm 2015 11 http://www.thesaigontimes.vn/102334/Khong-lo-thieu-phan-bon-tu-nam2015.html 12 http://thoibaotaichinhvietnam.vn/pages/thong-ke-va-du-bao-gia-ca/2015-0118/thi-truong-phan-bon13 https://www.gso.gov.vn/Default.aspx?tabid=706&ItemID=13412 SVTH: Trần Thị Loan 62 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA KHẢ NĂNG TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG CỦA HỘ TRỒNG LẠC Người điều tra: Trần Thị Loan Ngày điều tra:……./…… /2016 Địa điểm: Xóm…………… xã…………………., huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh I Thông tin chủ hộ Họ tên người vấn:………………………………………………………… Quan hệ với chủ hộ:…………………… dân tộc:………………………………………… Tuổi:………………giới tính:…………… trình độ văn hóa:…………………………… Tổng số nhân khẩu:………………………………………………………………………… Loại hộ phân theo thu nhập: Khá Cận nghèo Nghèo II Tình hình chung hộ Tình hình lao động 2.1 STT Họ tên lao động Tuổi Giới tính Trình độ văn hóa, chun mơn Năm 2015 Ngành Ngành nghề nghề phụ Tình hình đất đai hộ 2.2 Chỉ tiêu Tổng diện tích đất sản xuất nơng nghiệp Đất sản xuất nông nghiệp ĐVT Sào Sào - Đất trồng lúa Sào - Đất trồng lạc Sào - Đất trồng ngô Sào - Đất trồng rau màu Sào - Đất trồng lâu năm Sào Đất lâm nghiệp Sào Đất nuôi trồng thủy sản Sào Số lượng 2.3 2.4 - Tình hình trang bị tư liệu sản xuất hộ Loại ĐVT Trâu bò cày kéo Con Lợn nái sinh sản Con Máy cày Cái Máy tuốt lúa Cái Máy xay xát Cái Loại khác Cái Số lượng Giá trị (1000đ) Diện tích đất trồng lạc ơng (bà) sử dụng thuộc loại hình nào? Đất giao theo nghị định 64 Chính Phủ Diện tích:…………………………………………………………………………… - Đất thuê mua lại Diện tích:…………………………………………………………………………… - Đất mượn th lại Diện tích:…………………………………………………………………………… 2.5 Trong sản xuất nơng nghiệp ông (bà) sử dụng lao động qua hình thức nào? - Lao động gia đình - Lao động th ngồi Lao động thường xuyên Lao động thời vụ Nếu lao động th ngồi tiền cơng th ngày bao nhiêu? 2.6 ………………………………………………………………………………………… 2.7 Ông bà sản xuất lạc vào mùa vụ nào? - Đông xuân - Hè thu Năng suất lạc mà ông bà thu vụ bao nhiêu? 2.8 - Đông xuân:…………………… /sào - Hè thu:…………… /sào 2.9 Ơng (bà) có thu thập thông tin sản xuất lạc hay không? - Có - Khơng Nếu có thu thập qua kênh nào? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… 2.10 Ơng (bà) thường mua vật tư nông nghiệp (giống, thuốc BVTV, phân bón…) đâu, chất lượng nào? Cửa hàng, đại lý xã Cửa hàng đại lý xã (huyện, thị trấn) Chỉ tiêu Tốt Lạc giống Phân bón Vơi Thuốc BVTV Trung bình Tốt Trung bình 2.11 Giá số loại vật tư nông nghiệp mà ông (bà) mua phục vụ sản xuất lạc ? ĐVT Chỉ tiêu Số lượng L14 Kg/sào Lạc L23 Kg/sào giống L27 Kg/sào Giống khác (……………) Kg/sào NPK Kg/sào Phân lân Kg/sào Kali Kg/sào Phân bón Vơi Kg/sào Thuốc BVTV Gói/sào Giá (1000đ) 2.12 Ơng (bà) bán lạc chủ yếu qua kênh nào, giá bán kênh bao nhiêu? Số lượng Chỉ tiêu ĐVT Lạc vỏ khô Đầu vụ Thương lái Kg Bán lẻ Kg Doanh nghiệp thu mua Kg Người tiêu dùng Kg Cuối vụ Giá bán (1000đ) Lạc vỏ tươi Lạc vỏ khô Đầu vụ Cuối vụ Lạc vỏ tươi 2.13 Ơng (bà) có nhu cầu tăng diện tích trồng lạc mùa vụ tới hay khơng? - Có - Khơng 2.14 Ơng (bà) thường tốn tiền mua vật tư nơng nghiệp hình thức nào? - Thanh tốn sau nhận vật tư - Thanh toán mùa vụ - Kết thúc mùa vụ toán 2.15 Ông (bà) có tham gia lớp tập huấn kĩ thuật sản xuất nơng nghiệp hay khơng? - Có - Khơng Nếu có, ơng bà tham gia lần năm, bao gồm lớp tập huấn gì? 2.16 Ơng (bà) có vay vốn để đầu tư sản xuất nông nghiệp hay khơng? - Có - Khơng Nếu có thời hạn lãi suất vay bao nhiêu, ông (bà) đầu tư vào sản xuất lạc hay không? ………………………………………………………………………………………… 2.17 Ông (bà) thường gặp thuận lợi khó khăn sản xuất lạc? ………………………………………………………………………………………… 2.18 Ơng (bà) có đề xuất nhằm nâng cao khả tiếp cận thị trường, nâng cao thu nhập? ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn ông (bà) cung cấp thông tin ... ? ?Đánh giá khả tiếp cận thị trường hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh? ?? làm khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu đề tài đánh giá khả tiếp cận thị trường hộ nông dân trồng lạc địa bàn huyện. .. tiễn tiếp cận thị trường tiếp cận thị trường lạc Đánh giá khả tiếp cận thị trường nông hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh Phân tích yêu tố ảnh hưởng tới khả tiếp cận thị trường. .. 2: Thực trạng tiếp cận thị trường nông hộ trồng lạc địa bàn huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh Chương 3: Giải pháp nâng cao khả tiếp cận thị trường nông hộ trồng Lạc địa bàn huyện Hương Khê PHẦN III: