Bài giảng Sinh học 11 - Bài 36: Phát triển ở thực vật có hoa (Nguyễn Thị Nhàn)

Bài giảng Sinh học 11 - Bài 36: Phát triển ở thực vật có hoa (Nguyễn Thị Nhàn) với các nội dung khái niệm về phát triển; các nhân tố chi phối sự ra hoa; mối quan hệ sinh trưởng và phát triển; ứng dụng kiến thức về sinh trưởng và phát triển.

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO LẠNG SƠN - - SINH HỌC 11 – CƠ BẢN Tổ:    HĨA ­ SINH  Thực hiện: Nguyễn Thị Nhàn Lạng sơn, tháng 2 năm 2010 Q trình sinh trưởng của cây Q trình phát triển H1 Phân biệt 2 q trình trên ? Hiện nào sau đây khơng gọi là sinh trưởng, Tại sao? A.Sự ra hoa B.Cây cao thêm 3cm sau 2 ngày C.Vịng thân cây to thêm Ở thực vật có hoa, ra hoa là một dấu hiệu  đặc biệt của sự phát triển I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN:           Hạt Cây quả, tạo hạt Hat nảy Cây - Chu trình sống có hoa bao gồm trình  Sinh trưởng H1.xem  sơ  đồ  H2.  trình bày  Phân hóa  Phát triển chu trình sống  kháiniệm  Phát sinh hình thái củathựcvậtcó phát triển ? hoavàchobiết    - Tồn những biến đổi diễn chu trình sống  theo theo chu kì sống gồm trình liên củacâycóhoa quan đến nhau: Sinh trưởng, phân hóa baogồmnhữn phát sinh hình thái tạo nên quan g thể ( Rễ, thân, lá, hoa, quả) I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN: * Ví dụ: II. CÁC NHÂN  TỐ CHI PHỐI SỰ  RA HOA: 1,Tuổi -Ngày ngắn, ánh sáng xanh, nhiệt độ thấp, hàm lượng CO2 cao, độ ẩm cao, nhiều nitơ, tạo nhiều hoa - Ngày dài, ánh sáng đỏ, nhiệt độ cao, hàm lượng CO2 thấp, nhiều kali, tạo nhiều hoa đực H3 Khi chua chuyển sang trạng thái hoa có phụ thuộc vào ĐK ngoại cảnh không ? -Cây cung cấp chế độ dinh dưỡng tốt, thích hợp, tỉ lệ C/N cân đối tạo khoẻ,    thúc Cây * Ở TV, đi cà chua ều ti hoa t ra hoa theo tu đạtổi  đẩy raraế hoa Nghiên cứu tuổi không ph nhấtụđịnh  thuộc vào ĐK ngo ( 14 ) khơng ại  hình 36 phụ cảnh mà tùy theo gi thuộc vào ĐKốngoại ng, lồi, đ cảnh ến độ  trả lời mà tuổi nh phụấthuộc t định thì cây s vào độ ẽ tuổi  ra hoa câu hỏi sau: I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN: II. CÁC NHÂN  TỐ CHI PHỐI SỰ  RA HOA: 1,Tuổi a Nhiệt độ thấp - VD: Hoa lí thái lan, bơng tuyết hoa vào mùa đông nhiệt độ xuống thấp vài ngày ( Xn hóa) Vai trị ngoại cảnh H5 Điều H4 Một sốkiện ngoại đến tuổicảnh hoa khơng có ảnh thể hoa hưởng đến rasự hoa racòn hoaphụ ? thuộc vào ĐK nữa? Sự hoa phụ thuộc vào ngoại cảnh ( Nhiệt độ thấp quang chu kì) I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN: II. CÁC NHÂN  TỐ CHI PHỐI SỰ  RA HOA: a Nhiệt độ thấp: b Quang chu kì: * KN: Quang chu kỳ hoa thực vật 1,Tuổi phụthuộc vào tương quan độ dài ngày đêm * So sánh Vai trò -Cây dài ngày hoa điều kiện thời gian ngoại cảnh chiếu sáng/ngày nhiều 12 (mùahè) VD: Cây lúa mì,cỏ lá,dâm bụt… H6 - Quang -Cây ngắn ngày hoa điều kiện thời chu kỳ gì? gian chiếu sáng/ngày 12 (mùa thu) - Sự khác khác ngày VD: Lúa,khoai tây,cà phê,chè, cúc… ngắn, ngày dài trung tính? - Nêu số ví dụ loại nói trên.? -Cây trung tính hoa điều kiện cảngàydài ngày ngắn ( Không phụ thuộc vào to xn hóa quang chu kì) đến độ tuổi xác định VD: Cây hướng dương, mõm chó, cà chua I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN: II. CÁC NHÂN  TỐ CHI PHỐI SỰ  RA HOA: a Nhiệt độ thấp: b Quang chu kì: C Phitocrom 1,Tuổi * KN: Sắc tố tiếp nhận quang chu kì, sắc tố tiếp Vai trị nhận ánh sáng, quan trọng đóng mở khí khổng ngoại cảnh * dạng phitocrom: + Pđ: Hấp thụ ánh sáng đỏ (660nm) + Pđx: Hấp thụ ánh sáng đỏ xa (730nm) Pđx: làm cho Ánh sáng đỏ hạt nảy mầm, H7- Phitocrom Pđ Pđx nở hoa, khí gì? Ánh sáng đỏ xa khổng mở - Các loại - Hai dạng phitocrom chuyển hóa thuận nghịch phitocrom? tác động ánh sáng Cây ngày dài: hoa có độ chiếu sáng > 12h/ngày Cây trung tính: độ tuổi hoa khơng phụ thuộc vào ngoại cảnh Cây trung tính: độ tuổi hoa khơng phụ thuộc vào ngoại cảnh Trong đêm tối có lóe sáng với cường độ thấp ức chế hoa ngày ngắn, không ảnh hưởng đến hoa dài ngày  phản ứng quang chu kì khơng phải diệp lục mà phitôcrôm I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN: II. CÁC NHÂN  TỐ CHI PHỐI SỰ  RA HOA: a Nhiệt độ thấp: b Quang chu kì: C Phitocrom 1,Tuổi D Hoocmơn hoa - Florigen Vai trị ngoại cảnh - Điều kiện quang chu kì phù hợp, hormon hoa (florigen) hình thành từ lá, di chuyển vào đỉnh sinh trưởng thân hoa H8 Cơ chế chuyển -Tác nhân kích thích nở hoa từ trạng truyền qua chỗ ghép, xử lí hoa thái sinh hoa dưỡng sang trạng thái hoa điều kiện quang chu kì thích hợp? Tác động florigen Tóm lại: Cây hoa có tham gia nhiều nhân tố: - Tuổi cây, florigen, quang chu kì, - Phitơcrơm điều kiện ngoại cảnh (ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, chất khoáng) I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN: II. CÁC NHÂN  TỐ CHI PHỐI SỰ  RA HOA: 1,Tuổi Vai trò ngoại cảnh III. MỐI QUAN  HỆ SINH  TRƯỞNG VÀ  PHÁT TRIỂN: H9 - Phân tích mối quan hệ sinh trưởng phát triển qua hính 36 SGK? A B - ST tiền đề cho phát triển ngược lại Sinh trưởng Phát triển ( Tăng KT, T tích) ( Phân hóa ) - VD Cà chua A có tiếp tục lớn lên ­ KL: S trưởng P triển có mối quan hệ tương thành 14 lá, đỉnh có hoa B  Quá tác lẫn  ST làm tiền đề, điều kiện trình sinh trưởng, q trình phát Ptriển, thay đổi lượng đôi với biến sinh thêm cụm hoa (Cấu trúc ) đổi chất thể hay phận I KHÁI NIỆM VỀ PHÁT TRIỂN: II CÁC NHÂN TỐ CHI PHỐI SỰ RA HOA: 1. Ứng dụng về kiến thức sinh trưởng * Trong trồng trọt: dùng HM + Xử lý hạt giống để kích thích nảy mầm. gibªrelin  1,Tuổi + Điều khiển q trình sinh trưởng.  g ibªre lin  Vai trị *Trong CN thực phẩm: rượu bia: Tinh bột  Mạch nha ngoại cảnh + Sử dụng Hoocmơn để sử lí hoa quả chế biến nơng  III MỐI QUAN HỆ sản SINH TRƯỞNG VÀ Ứng dụng kiến thức phát triển PHÁT TRIỂN: Dựa  vào  tác  động  của  nhiệt  độ  và  quang  chu  kỳ  IV ỨNG DỤNG KIẾN THỨC VỀ làm cơ sở cho:  ­ Gieo trồng đúng thời vụ SINH TRƯỞNG VÀ    ­ Luân canh, xen canh, nhập nội PHÁT TRIỂN:    ­ Điều tiết che cho hạt nảy mầm, tỉa thưa rừng ( SXLnghiệp) H 10. N/C SGK, liên hệ kiến thức thực tế để  trình bày một số ứng dụng kiến thức về sinh  trưởng và phát triển?  Ứng dụng: Dùng gibêrelin tạo điều kiện cho hoa Ứng dụng: Dinh dưỡng hợp lí (tỉ lệ C/N) hoa dễ dàng Ứng dụng: - Dùng tia laze helium –nêon có độ dài bước sóng 632 nm sau vài giây chuyển hoá P660 thành P730 cho sử dụng  thúc hoa theo ý muốn Ứng dụng: - Thực tế nông nghiệp, trồng dựa vào yêu cầu ánh sáng ( chất lượng, độ dài ngày) cho phép nhập nội, chuyển vùng, trồng với điều kiện quang hợp nhân tạo Hãy điền từ cụm từ thích hợp sau vào chỗ trống : prơtêin, quang chu kì, đỏ, ánh sáng, đỏ xa, ánh sáng đỏ, ánh sáng đỏ xa Phitôcrôm sắc tố có chất ………….có prơtêin, khả hấp thụ ánh sáng để cảm nhận quang chu kì ánh sáng …………và cảm nhận…………….trong loại hạt cần ánh sáng để nảy mầm Phitơcrơm tồn dạng là: dạng hấp thụ đỏ ánh sáng …… Kí hiệu Pđ dạng hấp thụ ánh đỏ xa sáng ……… Kí hiệu Pđx Ánh …………… sáng đỏ Pđ Pđx Ánh….……… sáng đỏ xa 1.Loại chất có liên quan tới hoa? A Gibêrelin B Xitơkinin C Xitơcrơm D Phitơcrơm 2.Quang chu kì hoa phụ thuộc vào: A độ dài ngày đêm B.tuổi C độ dài ngày D độ dài đêm Điều khơng ứng dụng quang chu kì SXNN là: A Nhập nội giống trồng B Kích thích hoa có kích thước lớn C Lai giống D Bố trí thời vụ -Soạn 37” sinh trưởng phát triển động vật” - trả lời câu hỏi sgk trang 139  Đọc thông tin sgk để hoàn thành bảng sau: Cây ngày dài * Ví dụ * Đặc điểm Cây ngày ngắn Cây trung tính - Lúa mì, sen cạn, dâu tây, long - Thược dược, vừng, đậu tương,cà phê - Cà chua, lạc, hướng dương, ngô - Cây hoa có độ chiếu sáng lớn 12h/ngày - Cây hoa có độ chiếu sáng nhỏ 12h/ngày - Độ tuổi hoa không phụ thuộc vào ngoại cảnh ... RA? ?HOA: 1,Tuổi Vai trò ngoại cảnh III. MỐI QUAN  HỆ? ?SINH? ? TRƯỞNG VÀ  PHÁT TRIỂN: H9 - Phân tích mối quan hệ sinh trưởng phát triển qua hính 36 SGK? A B - ST tiền đề cho phát triển ngược lại Sinh. .. Phát triển chu trình sống  kháiniệm  Phát sinh hình thái củathựcvậtcó phát triển ? hoavàchobiết   ? ?- Toàn những biến đổi diễn chu trình sống  theo theo chu kì sống gồm q trình liên củacâyc? ?hoa. .. Ở? ?thực? ?vật? ?có? ?hoa,  ra? ?hoa? ?là một dấu hiệu  đặc biệt của sự? ?phát? ?triển I. KHÁI NIỆM VỀ  PHÁT TRIỂN:           Hạt Cây quả, tạo hạt Hat nảy Cây - Chu trình sống có hoa bao gồm trình  Sinh trưởng