Thiết kế một số mô hình STEM hóa học dành cho học sinh phổ thông (KLTN k41)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC ====== PHAN VĂN ĐỒNG THIẾT KẾ MỘT SỐ MÔ HÌNH STEM HĨA HỌC DÀNH CHO HỌC SINH PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chun ngành: Hóa hữu HÀ NỘI - 2019 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC ====== PHAN VĂN ĐỒNG THIẾT KẾ MỘT SỐ MƠ HÌNH STEM HĨA HỌC DÀNH CHO HỌC SINH PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Hóa hữu Người hướng dẫn khoa học TS Chu Anh Vân HÀ NỘI - 2019 LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến giảng viên TS Chu Anh Vân giao đề tài, hết lòng hướng dẫn, bảo, truyền đạt kinh nghiệm quý báu cho tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành khóa luận Đồng thời, tơi xin chân thành cảm ơn thầy, cô giáo khoa Hóa học trường Đại học Sư phạm Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận Trong khn khổ khóa luận, điều kiện thời gian, lực lần đầu nghiên cứu khoa học nên không tránh khỏi hạn chế, thiếu sót Vì vậy, tơi kính mong nhận góp ý thầy giáo, giáo tồn thể bạn đọc để khóa luận hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 02 tháng 05 năm 2019 Sinh viên Phan Văn Đồng MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Nội dung đề tài, vấn đề cần giải CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Lý thuyết giáo dục STEM trường trung học sở trung học phổ thông 1.1.1 Thuật ngữ STEM 1.1.2 Phân loại STEM 1.1.3 Giáo dục STEM 1.1.4 Mục tiêu giáo dục STEM 1.1.5 Sự cần thiết giáo dục STEM 1.1.6 Mối liên hệ tương tác lĩnh vực giáo dục STEM 1.1.7 Chủ đề giáo dục STEM 1.1.8 So sánh giáo dục STEM với giáo dục truyền thống 10 1.1.9 Học sinh học thơng qua giáo dục STEM? 10 1.2 Tổng quan lịch sử nghiên cứu giáo dục STEM 12 1.2.1 Giáo dục STEM giới 12 1.2.1.1 Giáo dục STEM Mỹ 12 1.2.1.2 Giáo dục STEM Pháp 14 1.2.1.3 Giáo dục STEM Tại Anh 14 1.2.1.4 Giáo dục STEM Tại Malaysia 15 1.2.2 Giáo dục STEM Việt Nam 16 1.3 Cơ sở việc dạy học mơn Hóa học theo định hướng giáo dục STEM 17 CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM 19 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 21 3.1 Mơ hình tên lửa Rocket 21 3.2 Mơ hình súng thần công 24 3.3 Mơ hình động quẹt diêm 26 3.4 Mơ hình điện phân nước 29 3.5 Mơ hình đài phun nước 31 3.6 Mơ hình lên men rượu 34 3.7 Mô hình tái chế nhựa 36 KẾT LUẬN 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 BẢNG KÍ HIỆU CÁC TỪ VIẾT TẮT Viết tắt Tên đầy đủ CMCN Cách mạng công nghiệp CNTT Công nghệ thông tin GDPT Giáo dục phổ thông GV Giáo viên HS Học sinh KHTN Khoa học tự nhiên NXB Nhà xuất PDCA Plan - Do - Check – Act STEM Science Technology Engineering Mathematics THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông UNESCO United Nations Educational Scientific and Cultural Organization DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1 Các thành tố STEM Hình 1.2 Mối liên quan Khoa học, Công nghệ, Kĩ thuật Tốn học Hình 1.3 Tiêu chí chủ đề giáo dục STEM Hình 2.1 Quy trình thiết kế mơ hình STEM 19 Hình 3.1 Mơ hình tên lửa Rocket 23 Hình 3.2 Mơ hình súng thần cơng 26 Hình 3.3 Mơ hình động quẹt diêm 28 Hình 3.4 Mơ hình điện phân nước 31 Hình 3.5 Mơ hình đài phun nước 33 Hình 3.6 Mơ hình lên men rượu 36 Hình 3.7 Đồ thị biểu diễn thay đổi thể tích khí CO2 vào thời gian 36 Hình 3.8 Mơ hình tái chế nhựa 38 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Thuật ngữ "Công nghiệp 4.0" lần đưa Cộng hòa Liên bang Đức năm 2011 Hội chợ - Công nghệ Hannover Đến năm 2012, sử dụng đặt tên cho chương trình hỗ trợ Chính phủ Đức hợp tác với giới nghiên cứu hiệp hội công nghiệp hàng đầu Đức nhằm cải thiện quy trình quản lý sản xuất ngành chế tạo thông qua “điện tốn hóa” Từ đến nay, thuật ngữ “Công nghiệp 4.0” sử dụng rộng rãi giới để mô tả Cách mạng công nghiệp lần thứ (CMCN 4.0) Có yếu tố mà cần cân nhắc tiến vào CMCN 4.0 là: Thị trường, công nghiệp, thể chế giáo dục Trong đó, cải cách thể chế cải cách giáo dục chỗ dựa trọng yếu, chìa khóa chuyển đổi, lĩnh vực đột phá nhanh nhất, định nhất.[10] Vấn đề lớn ngành giáo dục cần giải chuẩn bị nguồn nhân lực cho tương lai, đặc biệt cho CMCN 4.0 Giáo dục STEM công nhận rộng rãi giới hướng đắn cho vấn đề STEM viết tắt từ Khoa học (Science), Cơng nghệ (Technology), Kỹ thuật (Engineering) Tốn học (Mathematics) Nguồn nhân lực với kiến thức kỹ lĩnh vực STEM ngày trở thành yêu cầu thiết yếu quốc gia kỷ XXI, chìa khóa để nâng cao sức cạnh tranh kinh tế hướng đến thịnh vượng.[10] Hình 1.1 Các thành tố STEM Với mơ hình giáo dục STEM, kiến thức kỹ lĩnh vực Khoa học, Cơng nghệ, Kỹ thuật Tốn học truyền đạt đan xen kết dính lẫn cho học sinh sở học thông qua thực hành hướng đến giải vấn đề thực tiễn Ngồi ra, giáo dục STEM cịn trọng trang bị cho học sinh kỹ mềm cần thiết cho thành công công việc sau kỹ cộng tác, làm việc nhóm, giải vấn đề, tư sáng tạo, tư phản biện…[10] Hiện Việt Nam, STEM giáo dục STEM chưa đề cập nhiều Các báo, tài liệu, chương trình giáo dục STEM Việt Nam cịn nhiều hạn chế Chỉ có số cơng trình bàn sở lí luận giáo dục STEM vận dụng vào dạy học mơn Bên cạnh đó, mơn Hóa học có nhiều điểm tương đồng với giáo dục STEM môn khoa học ứng dụng kiến thức tảng mơn khoa học Tốn học, Vật lí, Cơng nghệ… Bản thân mơn Hóa học thành tố STEM Nội hàm mơn Hóa học có yếu tố tích hợp, việc nghiên cứu giáo dục STEM nói chung dạy học mơn Hóa học theo định hướng giáo dục STEM nói riêng hồn tồn có sở phù hợp với định hướng đổi giáo dục Việt Nam sau 2015 theo hướng phát triển lực người học nhằm đáp ứng đòi hỏi xã hội đại Với lí tơi chọn nghiên cứu đề tài: “Thiết kế số mơ hình STEM Hóa học dành cho học sinh phổ thơng” Nội dung đề tài, vấn đề cần giải - Đưa bối cảnh thực tiễn cho mơ hình - Phân tích yếu tố S, T, E, M - Nêu bước thiết kế - Nêu thách thức sử dụng mơ hình CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Lý thuyết giáo dục STEM trường trung học sở trung học phổ thông 1.1.1 Thuật ngữ STEM STEM thuật ngữ viết tắt từ Science (Khoa học), Technology (Công nghệ), Engineering (Kĩ thuật) Mathematics (Tốn học) Science (Khoa học): giúp HS tìm hiểu giới tự nhiên thông qua kiến thức Vật lý, Hóa học, Sinh học Khoa học trái đất Từ vận dụng kiến thức liên mơn để giải vấn đề thực tiễn mà sống đặt Technology (Công nghệ): phát triển nhận thức cho HS kỹ sử dụng cơng nghệ; từ hiểu công nghệ đại ngày áp dụng vào sống ảnh hưởng Engineering (Kĩ thuật): giúp HS nắm bắt tiến công nghệ thông qua q trình xây dựng vẽ, gia cơng sản phẩm; nhờ sử dụng kiến thức nhiều môn học mà khái niệm liên quan hiểu dễ dàng Kĩ thuật với Khoa học Toán học tạo sở cho sáng tạo khâu thiết kế, xây dựng hệ thống, quy trình sản xuất Mathematics (Tốn học): mơn học u cầu HS sử dụng kỹ phân tích, tổng hợp, tham chiếu, đối chứng để xử lý toán đặt sống Hiện thuật ngữ STEM dùng hai ngữ cảnh khác ngữ cảnh giáo dục ngữ cảnh nghề nghiệp [6]: Trong ngữ cảnh giáo dục, trọng giáo dục vào môn Khoa học, Công nghệ, Kĩ thuật Toán học; phát triển khả nhận thức cho HS thơng qua việc tích hợp liên mơn Giáo dục STEM hiểu trình bày nhiều cấp độ như: sách STEM, chương trình STEM, nhà trường STEM, môn học STEM, học STEM hay hoạt động STEM Trong ngữ cảnh nghề nghiệp, nghề nghiệp thuộc lĩnh vực Khoa học, Công nghệ, Kĩ thuật Tốn học, ví dụ: Nhóm ngành nghề Kiến thức S, T, E, M mô hình sản phẩm Khoa học (S) Cơng nghệ (T) Kỹ thuật (E) Toán học (M) - Sự dẫn điện Súng bắn keo - Quy trình thiết - Đo đạc kích kim loại, dịng điện nến, que hàn kế hệ thống thước dụng chiều cầm tay, kéo… xây dựng vẽ cụ, vật liệu - Dung dịch chất diện ly, dẫn điện ion - Các trình xảy xa điện cực (catot anot), phản ứng điện phân nước - Chế tạo, lắp ráp - Tính tốn thể ngun vật tích khí liệu để tạo mơ hai điện cực hình Nguyên – vật liệu - điện cực than chì (lấy từ pin 1,5V) - pin 9V - Dây điện - xilanh 20 ml - Nước, dung dịch axit H2SO4 - Hộp nhựa - Que hàn cầm tay, súng bắn keo, dây thun Lắp ráp sản phẩm - Lấy điện cực than chì cắm vào nắp pin 1,5V Dùng que hàn gắn đầu dây điện vào nắp pin - Dùng que hàn tạo lỗ đáy hộp nhựa, sau cho điện cực vào cố định keo nến - Lấy xilanh 20 ml tạo lỗ nhỏ thân xilanh, dùng keo nến gắn vào hộp nhựa - Dùng ống hút để tạo đế cho mơ hình - Nối đầu dây cịn lại vào cực nguồn điện (2 pin 9V mắc nối tiếp) Vận hành sản phẩm Cho nước vào hộp nhựa (hơn chiều cao điện cực), thêm vài giọt dung dịch axit H2SO4 để làm chất dẫn điện Quan sát thấy có khí H2 O2 điện cực Hình 3.4 Mơ hình điện phân nước 3.5 Mơ hình đài phun nước Đối tượng thời gian tổ chức Sản phẩm Đối tượng HS Thời gian tổ chức Đài phun nước Khối 12 Kì Vấn đề thực tiễn Trên nẻo đường dải đất hình chữ S Việt Nam, có lẽ đỗi quen thuộc với ngã tư, ngã năm mà có vịng xuyến với đài phun nước thơ mộng Chắc đặt câu hỏi: Tại lại phun nước cao thế? Nếu thân bắt tay vào làm mơ hình với sáng tạo đam mê tìm hiểu khoa học chắn câu trả lời mang đầy tính thuyết phục thỏa đáng Hình thành ý tưởng Cân áp suất Sử dụng vỏ chai nhựa Đài phun nước Cảnh quan đường phố Nhận biết môi trường thị Kiến thức S, T, E, M mơ hình sản phẩm Khoa học (S) Cơng nghệ (T) Kỹ thuật (E) Toán học (M) - Sử dụng chất Súng bắn keo - Quy trình thiết - Đo đạc kích thị để nhận biết pH nến, kéo, kế hệ thống thước dụng dung dịch khoan cầm xây dựng vẽ cụ, vật liệu - Chế tạo, lắp ráp - Sự cân áp tay… suất ngun vật liệu để tạo mơ hình Nguyên – vật liệu - chai nhựa có nắp - Ống hút - Dung dịch NaOH - Chỉ thị Phenolphtalein - Súng bắn keo nến, kéo, khoan cầm tay… Lắp ráp sản phẩm - Dùng keo nến nối ống hút thành ống dài ống ngắn - Lấy chai nhựa tạo lỗ vừa với miệng chai đáy, sau cắt lấy phần miệng chai khác (đã tạo lỗ nhỏ nắp) gắn lại keo nến - Gắn nắp chai nhựa với nhau, sau tạo lỗ nhỏ vừa với ống hút - Lấy ống hút dài ống hút ngắn cho vào lỗ vừa tạo nắp chai Dùng keo nến gắn thật chặt, khơng để hở Sau lắp vào chai nhựa - Lấy ống hút ngắn đầu lại ống hút dài gắn vào lỗ nắp có chứa phần miệng chai vừa cắt dùng keo nến gắn lại - Cắt bỏ phần thừa ống hút dài (chỉ để cao tới nắp chai) Vận hành sản phẩm Đổ lượng nhỏ dung dịch NaOH vào phần đài phun nước, sau cho thêm nước Đợi nước chảy hết xuống chai cùng, dốc ngược để nước chảy vào chai Sau nước chảy hết, đổ thị Phenolphtalein vào phần Chỉ thị chảy xuống dưới; từ tạo chênh lệch áp suất, nước phun lên chuyển thành màu hồng Hình 3.5 Mơ hình đài phun nước 3.6 Mơ hình lên men rượu Đối tượng thời gian tổ chức Sản phẩm Lên men rượu Đối tượng HS Thời gian thực Khối 11 Kì Khối 12 Kì Vấn đề thực tiễn Rượu trắng, rượu đế, rượu ngang, rượu gạo, rượu chưng, rượu cuốc lủi hay rượu quốc lủi cách gọi loại rượu chưng cất từ ngũ cốc lên men làm cách thủ công dân gian, thịnh hành ẩm thực Việt Nam Nguyên liệu để làm rượu đơn giản gồm nguyên liệu loại ngũ cốc có hàm lượng tinh bột cao thông dụng gạo tẻ, gạo nếp, gạo lứt, gạo nương lúa mạch, ngơ hạt, mầm thóc, sắn, hạt mít, hạt dẻ, hạt bo bo… Khi bắt tay vào quy trình làm rượu HS khơng tiếp thu kiến thức lên men, bay hơi, ngưng tụ mà cịn hội để em phát triển lực sáng tạo tư kĩ thuật Hình thành ý tưởng Tinh hoa ẩm thực Việt Nam Thủy phân tinh bột Lên men rượu Xử lý số liệu Excel Quy trình, cơng đoạn tạo sản phẩm Kiến thức S, T, E, M mơ hình Khoa học (S) Công nghệ (T) - Phản ứng lên men - Bếp Kỹ thuật (E) Toán học (M) điện, - Quy trình thiết - Đo đạc kích tinh bột tạo thành súng bắn keo kế hệ thống thước dụng glucose, sau nến, kéo,… xây dựng vẽ cụ, vật liệu; tính thành CO2 - Vẽ đồ thị - Chế tạo, lắp ráp toán lượng chất excel nguyên vật cần thiết liệu để tạo mô hình Ngun – vật liệu - Cơm nóng - Men rượu - Chai nhựa - Dây truyền dịch - Ống đong - Bếp điện - Chày, cối - Súng bắn keo nến, dao, kéo… Lắp ráp sản phẩm o - Nấu cơm chín dàn mỏng khay, cơm cịn ấm (khoảng 30 C) rắc men nghiền nhỏ vào trộn - Cho cơm trộn men vào chai nhựa, bịt kín sử dụng mảnh vải quấn quanh chai nhằm mục đích giữ ấm - Sau ủ – ngày ta thu cơm rượu - Đun cách thủy chai nhựa chứa cơm rượu, từ xác định thể tích khí CO2 thoát phương pháp đẩy nước - Đo thể tích khí CO2 (ml) thời điểm khác nhau, sau biểu diễn đồ thị Excel Vận hành sản phẩm Dựa vào sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột (C6H10O5)n  Glucose (C6H12O6)  CO2 Hình 3.6 Mơ hình lên men rượu Hình 3.7 Đồ thị biểu diễn thay đổi thể tích khí CO2 vào thời gian 3.7 Mơ hình tái chế nhựa Đối tượng thời gian tổ chức Sản phẩm Đối tượng HS Thời gian tổ chức Khối 10 Mơ hình tái chế nhựa Khối 11 Khối 12 Kì 1, kì Vấn đề thực tiễn Xung quanh chúng ta, bắt gặp vật dụng dụng cụ làm từ chất liệu nhựa Đây vật liệu sử dụng nhiều sản xuất, may mặc, xây dựng, cơng nghệ chế tạo với nhiều loại hình khác Mức độ tiêu thụ chai lọ nhựa có tần suất nhanh, trung bình giây có khoảng 22.000 vỏ bao bì chai lọ nhựa phế thải Và cần phải có biện pháp để sử dụng nguồn phế thải Cũng nhờ đặc tính chất liệu nhựa mà vỏ bao bì, chai lọ nhựa sử dụng tái chế Hình thành ý tưởng Vấn đề bảo vệ môi trường Sản phẩm nhựa tái chế Đồ dùng trang trí Tiện lợi, dễ chế tạo Kiến thức S, T, EM mơ hình sản phẩm Khoa học (S) Công nghệ (T) - Tác hại Dao, kéo, súng đồ vật từ nhựa đến bắn keo nến, môi trường keo 502… sản xuất đồ gia Kỹ thuật (E) Tốn học (M) - Quy trình thiết - Đo đạc kích kế hệ thống thước dụng xây dựng vẽ cụ, vật liệu; tính - Thực hành chế tốn lượng đồ Khoa học (S) Cơng nghệ (T) dụng Kỹ thuật (E) Tốn học (M) tạo mơ hình theo dùng cần thiết vẽ thiết kế - Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường, tài nguyên thiên nhiên cho HS Nguyên – vật liệu + Đồ nhựa qua sử dụng (chai, cốc, ống hút…) + Vật liệu trang trí (bìa cứng, giấy màu, giấy nhún, mút xốp…) + Dao dọc giấy, kéo + Súng bắn keo nến, hồ nước, keo 502 Lắp ráp sản phẩm Tận dụng vật liệu nhựa để tạo mơ hình, đồ vật để trang trí theo sở thích thân Hình 3.8 Mơ hình tái chế nhựa KẾT LUẬN Trong trình thực đề tài chúng tơi đã: - Đề xuất quy trình xây dựng mơ hình STEM lấy kiến thức Hóa học làm chủ đạo - Đã xây dựng 07 mô hình STEM: mơ hình tên lửa Rocket, mơ hình súng thần cơng, mơ hình động quẹt diêm, mơ hình điện phân nước, mơ hình đài phun nước, mơ hình lên men rượu, mơ hình tái chế nhựa - Đã nêu bối cảnh thực tiễn áp dụng cho mơ hình, đồng thời phân tích rõ ràng kiến thức S-T-E-M mơ hình - Đã phân tích sở hình thành ý tưởng nhằm chế tạo mơ hình, sở cho sáng tạo dành cho người vận dụng STEM Những mơ hình dễ dàng áp dụng hoạt động trải nghiệm, dạy học lớp, gian hàng tuyển sinh lớp tập huấn hay câu lạc STEM TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Giáo dục Đào tạo (2017), Chương trình giáo dục phổ thơng tổng thể [2] Bộ Giáo dục Đào tạo (2018), Chương trình giáo dục phổ thơng mơn Hóa học [3] Bộ Giáo dục Đào tạo – Vụ Giáo dục Trung học (2018), Định hướng giáo dục STEM trường trung học, Tài liệu hội thảo [4] Đỗ Hương Trà (Chủ biên), Nguyễn Văn Biên, Trần Khánh Ngọc, Trần Trung Ninh, Trần Thị Thanh Thủy, Nguyễn Cơng Khanh, Nguyễn Vũ Bích Hiền (2015), Dạy học tích hợp phát triển lực học sinh, Quyển - Khoa học tự nhiên, NXB Đại học Sư phạm, Hà Nội [5] Lê Xuân Quang (2017), Dạy học môn công nghệ phổ thông theo định hướng STEM, Luận án Tiến sỹ Khoa học Giáo dục, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội [6] Nguyễn Thanh Nga (Chủ biên) (2017), Thiết kế tổ chức chủ đề giáo dục STEM cho học sinh THCS THPT, NXB Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh [7] Nguyễn Thanh Nga (Chủ biên) (2018), Dạy học chủ đề STEM cho học sinh trung học sở trung học phổ thông, NXB Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh [8] Nguyễn Thanh Nga, Hồng Phước Muội (2018), Tổ chức hoạt động trải nghiệm theo định hướng giáo dục STEM thông qua hoạt động Câu lạc sử dụng sở vật chất phịng thí nghiệm trường trung học, Tạp chí khoa học, Trường ĐH Sư phạm TP Hồ Chí Minh, Số 15 (4) (Khoa học Giáo dục), 5-16 [9] Thủ tướng Chính phủ (2017), Chỉ thị việc tăng cường lực tiếp cận Cách mạng cơng nghiệp lần thứ 4, Số 16/CT-TTg, Chính phủ nước CHXHCN Việt Nam [10] Sở Thông tin truyền thông tỉnh Bắc Ninh (2017), Đề án triển khai giáo dục STEM tỉnh Bắc Ninh, Tài liệu tập huấn [11] Kenan Dikilitas (2016), Innovative Professional Development Methods and Strategies for STEM Education Information Science Reference (an imprint of IGI Global), the United States of America [12] Jannette Valerio (2014), Attrition in science, technology, engineering, and mathematics (STEM) education Nova Science Publishers, Inc, New York [13] Boe J A (2010), Strategies for science, technology, engineering and math in technology education, North Dakota State University [14] Capraro R M., Capraro M M., and Morgan J R (2013), STEM projectbased learning: An integrated science, technology, engineering, and mathematics (STEM) approach, Springer Science & Business Media [15] Honey M., Pearson G., and Schweingruber H (2014), STEM Integration in K-12 Education: Status, Prospects, and an Agenda for Research, National Academies Press ...TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC ====== PHAN VĂN ĐỒNG THIẾT KẾ MỘT SỐ MÔ HÌNH STEM HĨA HỌC DÀNH CHO HỌC SINH PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chun ngành: Hóa hữu Người hướng... tài: ? ?Thiết kế số mơ hình STEM Hóa học dành cho học sinh phổ thơng” Nội dung đề tài, vấn đề cần giải - Đưa bối cảnh thực tiễn cho mơ hình - Phân tích yếu tố S, T, E, M - Nêu bước thiết kế - Nêu... đó, mơn Hóa học có nhiều điểm tương đồng với giáo dục STEM môn khoa học ứng dụng kiến thức tảng môn khoa học Tốn học, Vật lí, Cơng nghệ… Bản thân mơn Hóa học thành tố STEM Nội hàm mơn Hóa học có