Phát triển du lịch homestay: Tiếp cận thực tế từ huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang

Quản Bạ là huyện có nhiều lợi thế và tiềm năng để phát triển du lịch, trong đó đặc biệt phải kể đến mô hình phát triển du lịch Homestay. Bài viết đề xuất một số giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch Homestay từng bước đưa du lịch thành sinh kế chính của đồng bào dân tộc thiểu số của khu vực này.

Nguyễn Thị Minh Nguyệt Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 191(15): 63 - 67 PHÁT TRIỂN DU LỊCH HOMESTAY: TIẾP CẬN THỰC TẾ TỪ HUYỆN QUẢN BẠ, TỈNH HÀ GIANG Nguyễn Thị Minh Nguyệt*, Lù Thị Lý Trường Đại học Sư phạm – ĐH Thái Nguyên TÓM TẮT Quản Bạ huyện có nhiều lợi tiềm để phát triển du lịch, đặc biệt phải kể đến mơ hình phát triển du lịch Homestay Những năm qua, với phát triển loại hình du lịch khơng giúp cải thiện đời sống cho người dân mà góp phần bảo tồn văn hóa truyền thống dân tộc nơi Tuy nhiên, hoạt động phát triển du lịch Homestay, huyện Quản Bạ gặp số khó khăn loại hình dịch vụ q đơn giản, số hộ làm Homestay chất lượng chưa cao hay công tác xúc tiến quảng bá du lịch địa bàn huyện chưa quan tâm,… Xuất phát từ thực tế đó, viết đề xuất số giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch Homestay bước đưa du lịch thành sinh kế đồng bào dân tộc thiểu số khu vực Từ khóa: Dân tộc thiểu số, du lịch Homestay, xóa đói giảm nghèo, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang ĐẶT VẤN ĐỀ* Quản Bạ huyện vùng cao biên giới phía Bắc tỉnh Hà Giang, cửa ngõ vùng Công viên địa chất toàn cầu cao nguyên đá Đồng Văn Tồn huyện có diện tích tự nhiên 542,2385 km2 hợp thành 13 đơn vị hành thị trấn Tam Sơn 12 xã Với đặc điểm riêng phương thức canh tác, tập quán sinh sống, lối kiến trúc nhà độc đáo, hay đa dạng sắc văn hóa đồng bào dân tộc thiểu số, yếu tố giúp Quản Bạ đẩy mạnh phát triển mơ hình du lịch Homestay phạm vi toàn Huyện Tận dụng tiềm vốn có, năm gần huyện Quản Bạ quy hoạch cụ thể triển khai thực phát triển du lịch Homestay cho vấn đề thoát nghèo phát triển bền vững Bên cạnh kết đạt tạo công ăn việc làm cho người dân địa, góp phần nâng cao chất lượng sống nhân dân, góp phần bảo tồn văn hóa truyền thống dân tộc, bảo vệ mơi trường sinh thái địa phương phát triển Homestay nhiều khó khăn phương diện khác PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Bài viết sử dụng phương pháp sau: * Email: nguyetecnu@gmail.com - Phương pháp thu thập thông tin: Bài viết sử dụng liệu thứ cập thu thập từ Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Hà Giang, phòng Văn hóa Thơng tin huyện Quản Bạ, phòng Văn hóa Thơng tin Thành phố Hà Giang - Phương pháp phân tích: Trên sở số liệu thu thập tiến hành tổng hơp, viết sử dụng phương pháp thống kê mô tả phương pháp so sánh nhằm làm rõ thực trạng phát triển Homestay huyện Quản Bạ giai đoạn 2013-2017 Ngồi ra, viết sử dụng phương pháp phân tích SWOT để làm rõ thuận lợi, khó khăn, hội thách thức phát triển Homestay địa bàn huyện thời gian tới KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Khái quát hoạt động phát triển du lịch cộng đồng huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang Từ năm 2010 đến nay, du lịch Quản Bạ có bước phát triển nhanh, hiệu quả, góp phần khơng nhỏ việc tạo thương hiệu du lịch Công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn tỉnh Hà Giang với du khách nước Hầu hết tiêu giai đoạn 2010 - 2015 đạt so với Chương trình 62-Ctr/TU ngày 29/3/2013 Ban thường vụ Tỉnh ủy phát triển Văn hóa gắn với du lịch giai đoạn 2013 - 2020 đề ra, từ năm 2010 đến tháng 06 năm 2015 63 Nguyễn Thị Minh Nguyệt Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ huyện Quản Bạ đón 83 nghìn lượt khách nước quốc tế đến tham quan nghỉ dưỡng huyện Nhờ phát triển loại hình du lịch mà đời sống tinh thần, vật chất nhân dân bước nâng lên, sách xã hội triển khai kịp thời thực có hiệu quả; mặt nông thôn ngày khởi sắc, quốc phòng - an ninh ln giữ vững ổn định [1] Từ bảng cho thấy tiêu tăng lên qua năm giai đoạn nghiên cứu Năm 2013, số lượt khách du lịch 743 lượt đến năm 2017 số lượt khách du lịch 4441 lượt đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 56,4%/năm giai đoạn Tương tự tiêu số lượt du khách, doanh thu từ hoạt động du lịch cộng đồng tăng lên đáng kể, đạt tốc độ tăng trưởng bình quân 58,11%/năm giai đoạn 2013-2017 Tuy nhiên chi tiêu bình quân khách gần không thay đổi giai đoạn Điều cho thấy chi tiêu du khách thấp thời gian lưu trú khách ngắn dịch vụ chưa đa dạng Trước thực trạng từ năm 2018 huyện Quản Bạ, đặc biệt thơn Nặm Đăm tổ chức thêm số hoạt động lễ hội bắt cá người Dao tổ chức vào ngày 3/3 âm lịch hàng năm, lễ hội đua thuyền Kayak tổ chức vào ngày 1/12 hàng năm… nhằm thu hút du khách, kéo dài thời gian lưu trú du khách Kết tạo 191(15): 63 - 67 nên thay đổi đáng kể mức chi tiêu du khách Mô hình du lịch Homestay vai trò mơ hình Homestay phát triển kinh tế xã hội huyện Quản Bạ Thực trạng phát triển mơ hình du lịch Homestay huyện Quản Bạ Quản Bạ huyện có nhiều tiềm xây dựng phát triển mơ hình du lịch Homestay với lợi như: nằm Cơng viên Địa chất tồn cầu Cao ngun đá Đồng Văn, có đa dạng mặt địa chất; vùng có hệ địa - sinh thái núi đá độc đáo đa dạng; huyện có nhiều dân tộc sinh sống, dân tộc có nét đặc trưng riêng ẩm thực, văn hóa, tập tục, tín ngưỡng, đời sống văn hóa, tinh thần phong phú Từ năm 2011 hình thành vài nhà lưu trú đến phát triển lên 20 hộ làm mơ hình này, có 01 hộ đươc chứng nhận danh hiệu "Nhà có phòng cho khách du lịch thuê ASEAN" năm 2017 Theo kết khảo sát tác giả thực tế địa phương năm 2017: Giá chi trả người cho lần sử dụng dịch vụ Homestay dao động từ 150.000 đồng đến 500.000 đồng tùy chủ hộ mức độ tiện lợi dịch vụ Trong 40% mức phí cho dịch vụ 150 nghìn đồng/du khách/ngày, 50% mức phí 200 nghìn đồng/du khách/ngày, 10% mức phí 500 nghìn đồng/du khách/ngày Bảng Số lượt khách du lịch doanh thu Làng văn hóa Du lịch Cộng đồng Homestay thôn Nặm Đăm (giai đoạn 2013-2017) Chỉ tiêu Số lượt khách du lịch (lượt) Doanh thu (triệu đồng) Chi phí bình qn (triệu đồng /khách) Năm 2013 Năm 2014 Năm 2015 Năm 2016 Năm 2017 Tốc độ tăng trưởng BQ (%) 743 1379 1965 3000 4441 56,4 160 300 430 660 1000 58,11 0,22 0,22 0,22 0,22 0,23 1,12 (Nguồn: Phòng Văn hóa Thơng tin huyện Quản Bạ) 64 Nguyễn Thị Minh Nguyệt Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ Thu nhập bình qn chủ hộ dao động từ 30 triệu đến 90 triệu/năm Số lượng du khách dao động từ 200 đến 400 khách/năm Mơ hình du lịch thu hút nhiều du khách nước du khách nước ngồi, vào mùa lễ hội Vai trò mơ hình Homestay phát triển kinh tế xã hội huyện Quản Bạ - Về kinh tế Tạo việc làm thu nhập lớn cho người dân địa phương, thu nhập bình quân đầu người đạt 20.000.000 đồng/người/năm Khuyến khích thu hút vốn đầu tư nước như: tổ chức Caritas Thụy Sỹ hỗ trợ xây dựng 01 nhà truyền thống người Dao 1,3 tỷ đồng, , thúc đẩy phát triển ngành kinh tế khác [3] Đối với thôn Nặm Đăm xã Quản Bạ, thơn có 52 hộ gia đình, với 250 nhân khẩu, 100% dân tộc Dao, từ phát triển mơ hình du lịch Homestay đến thơn Nặm Đăm khơng hộ đói, 01 hộ nghèo theo tiêu chí Đồng thời góp phần tích cực vào nâng cao chất lượng sống cho cư dân địa phương 100% hộ gia đình có tivi, thơn có đường truyền Internet, số hộ lắp đặt wifi để du khách truy nhập Cùng với xã Quản Bạ, Cán Tỷ địa phương thu hút khách du lịch huyện Quản Bạ nhờ việc lưu giữ làng nghề truyền thống dệt lanh thổ cẩm đồng bào dân tộc Mông Đặc trưng sản phẩm lanh Cán Tỷ họa tiết thêu hoàn toàn tay, tạo nên sản phẩm mềm nhẹ nhàng Những sản phẩm kết hợp khéo léo công phu đường nét văn hóa Mơng làm lay động nhiều du khách Nhờ du lịch phát triển, nay, sản phẩm từ nghề dệt lanh mang lại giá trị kinh tế cao giúp bà xã thay đổi sống - Về văn hóa-xã hội Mơ hình giữ vai trò quan trọng giữ gìn, bảo tồn phát triển văn hóa dân tộc Dao huyện Quản Bạ, 100% hộ gia đình ln 191(15): 63 - 67 làm tốt cơng tác bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống Trật tự an ninh ln giữ vững ổn định - Về môi trường Du lịch Homestay tạo nguồn thu nhập tác động vào người dân phải ý thức bảo vệ môi trường, bảo vệ tài nguyên du lịch, bảo tồn phát triển giá trị văn hóa truyền thống dân tộc Dao địa phương: lễ Cấp Sắc, lễ hội Bắt cá Văn hóa truyền thống dân tộc Dao, xây dựng gìn giữ kiến trúc văn hóa truyền thống,… Đánh giá thực trạng phát triển du lịch Homestay phương pháp phân tích SWOT Để đánh giá phát triển du lịch Homestay, viết sử dụng phương pháp phân tích SWOT Theo đó, phương pháp điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức việc phát triển du lịch Homestay huyện Quản Bạ Giải pháp phát triển du lịch Homestay huyện Quản Bạ Để du lịch Homestay huyện Quản Bạ ngày phát triển, sở Nghị BCH Đảng huyện Quản Bạ khóa XVIII nhiệm kì 2015 - 2020 phát triển du lịch dịch vụ giai đoạn 2016 – 2020, báo cáo kết triển khai xây dựng làng văn hóa du lịch Nặm Đăm xã Quản Bạ, giai đoạn 2012 – 2017, số đề án nâng cấp làng văn hóa Du lịch cộng đồng Nặm Đăm Đạt chuẩn ASEAN, giai đoạn 2018 - 2020, định hướng đến năm 2030 Chúng đưa số giải pháp cụ thể sau : - Phát triển, mở rộng, nâng cao cở sở lưu trú cho du khách : Với đặc điểm bật loại hình du lịch Homesaty du khách ăn, trải nghiệm sống thường nhật với đồng bào dân tộc khơng khuyến khích chủ hộ xây dựng sở lưu trú đại, bê tơng hóa làm nét đẹp, nét văn hóa tạo nên sắc màu riêng địa phương Tuy nhiên để phát triển loại hình du lịch 65 Nguyễn Thị Minh Nguyệt Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ 191(15): 63 - 67 Homestay cần phải mở rộng, nâng cấp sở lưu trú dịch vụ ăn uống, vui chơi giải trí để đáp ứng nhu cầu khách thu hút khách lưu trú song không làm vẻ hoang sơ sẵn có biện pháp: Quy hoạch khu vực có tiềm du lịch; Phát triển sở lưu trú phù hợp với phong tục tập quán, xây dựng vật liệu truyền thống: nhà trình tường dân tộc Dao, nhà sàn dân tộc Tày…; Bài trí, trưng bày sản phẩm du lịch phải mang tính thẩm mĩ cao tạo thiện cảm với du khách Điểm mạnh + Huyện Quản Bạ có tài nguyên du lịch đa dạng tạo sở phát triển du lịch Homestay bao gồm: nằm cơng viên địa chất tồn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn, có hệ thống địa chất đa dạng; Có hệ địa - sinh thái núi đá độc đáo bảo tồn tốt khu rừng tự nhiên, rừng núi đá khu vực biên giới + Văn hóa sắc dân tộc phong phú: Quản Bạ huyện có nhiều dân tộc sinh sống Dao, Mông, Tày, Nùng, Bố Y Mỗi dân tộc có nét đặc trưng riêng văn hóa, tập tục, tín ngưỡng lễ hội lớn như: Lễ Cấp Sắc dân tộc Dao, Lễ hội Gầu Tào dân tộc Mông, Lễ hội Lồng Tồng dân tộc Tày, Lễ hội Cầu mùa dân tộc Nùng + Đội ngũ cán bộ, lao động ngành dồi dào: cán Phòng Văn hóa Du lịch huyện, Trung tâm văn hóa du lịch huyện, hướng dẫn viên du lịch công ty lữ hành, người dân làng du lịch văn hóa Cơ hội + Là loại hình du lịch có xu hướng phát triển mạnh huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang nên Huyện ủy; UBND huyện; Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Tỉnh quan tâm + Gần quốc lộ 4C hay gọi “Con Đường Hạnh Phúc” đường nối từ Thành phố Hà Giang lên huyện vùng cao, thuận lợi cho giao thông dịch vụ phục vụ du lịch phát triển + Khách du lịch có xu hướng thích “phượt”, tham quan cảnh đẹp tự nhiên hoang dã - Đa dạng hóa sản phẩm du lịch, hoạt động tổ chức văn hóa mang tính truyền thống: Để tạo dấu ấn thu hút khách du lịch, việc trì đa dạng hóa sản phẩm du lịch hoạt động tổ chức văn hóa mang tính truyền thống vấn đề quan trọng: sản phẩm thương hiệu rượu ngô Thanh Vân, mèn mén, thịt treo, hồng không hạt, thảo quả, túi dệt thổ cẩm thôn Lùng Tám, trang phục dân tộc Các hoạt động du lịch chèo xuồng hồ Nặm Đăm, nhâm nhi rượu ngô đặc sản miền núi, đạp xe đường làng, hái trái cây, làm bánh… 66 Điểm yếu + Các loại hình dịch vụ phục vụ cho hoạt động du lịch phát triển chưa mang tính chuyên nghiệp, sản phẩm du lịch chưa phong phú, hấp dẫn, chất lượng sản phẩm chưa đồng Tổ chức tuyến điểm du lịch dịch vụ hạn chế + Cơng tác xúc tiến du lịch chưa đẩy mạnh + Năng lực cán quản lí điều hành + Cơ sở lưu trú số sở lưu trú đạt chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu khách + Chưa khai thác hết nguồn tài nguyên huyện + Một phận nhân dân số địa phương chưa nhận thức rõ làm du lịch, trơng chờ ỷ lại vào nguồn vốn đầu tư Nhà nước Thách thức + Các điểm du lịch huyện chưa có liên kết, hoạt động rời rạc + Tình trạng bê tơng hóa nhà mai văn hóa truyền thống đồng bào dân tộc thiểu số làm giảm sức hút ngành đu lịch địa phương + Có cạnh tranh loại hình du lịch khác mơ hình Homestay huyện lân cận + Nguồn kinh phí đầu tư cho cơng tác du lịch hạn hẹp, kết cấu hạ tầng phát triển chưa đồng + Chưa có nhiều doanh nghiệp mạnh dạn đến đầu tư vào lĩnh vực du lịch - dịch vụ địa bàn huyện - Tăng cường vốn đầu tư nâng cao chất lượng nhân lực: Tạo chế sách phù hợp với đặc điểm địa phương nhằm khuyến khích, thu hút đầu tư nước vốn đầu tư FDI Cần nhanh chóng tổ chức thực xây dựng dự án khả thi, giới thiệu rộng rãi nước, đồng thời xác lập kế hoạch cụ thể trình Chính phủ xem xét đầu tư từ Ngân sách để phát triển sở hạ tầng nâng cấp di tích, cảnh quan Đầu tư vào lĩnh vực mà xét lâu dài tạo đà cho du lịch huyện Quản Bạ phát triển, đem Nguyễn Thị Minh Nguyệt Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 191(15): 63 - 67 lại nguồn thu cho Ngân sách Nhà nước lợi nhuận cho người lao động Tránh đầu tư dàn trải, tạo môi trường kinh tế thuận lợi cho phát triển kinh tế - xã hội nói chung du lịch nói riêng tồn địa bàn Chú trọng đến ngành kinh doanh sở lưu trú, ăn uống hoạt động kinh doanh đạt hiệu cao, ưu tiên vốn đầu tư để xây dựng khu vui chơi giải trí, khu du lịch trọng điểm, nâng cấp điểm tham quan du lịch -Mở lớp đào tạo lực quản lí điều hành cho cán phụ trách, mở lớp đào tạo nhân dân cách làm du lịch Homestay, phương thức tạo thu hút khách du lịch làm đa dạng hoạt động, sản phẩm du lịch cao đời sống cho đồng bào mà phát triển du lịch góp phần bảo tồn văn hóa truyền thống dân tộc huyện Ngoài ra, cần tăng cường chiến lược quảng bá rộng rãi, phát huy mạnh vốn có địa phương, phát triển bền vững tài ngun du lịch Phòng Văn hóa Thông tin huyện Quản Bạ, Nghị BCH Đảng huyện Quản Bạ khóa XVIII nhiệm kì 2015 - 2020 phát triển du lịch dịch vụ giai đoạn 2016 - 2020 Phòng Văn hóa Thơng tin huyện Quản Bạ, Báo cáo kết triển khai xây dựng làng văn hóa du lịch Nặm Đăm xã Quản Bạ, giai đoạn 2012 2017 Phòng Văn hóa Thông tin huyện Quản Bạ, Đề án nâng cấp làng văn hóa Du lịch cộng đồng Nặm Đăm Đạt chuẩn ASEAN, giai đoạn 2018 2020, định hướng đến năm 2030 Phòng Văn hóa Thơng tin Thành phố Hà Giang (2017), Số lượng khách du lịch Làng VHDL thành phố Hà Giang 5.website: quanba.hagiang.gov.vn KẾT LUẬN Tuy nhiên để thúc đẩy phát triển du lịch bền vững, biến du lịch thành sinh kế đồng bào dân tộc thiểu số nơi quyền địa phương khơng hỗ trợ đồng bào đầu tư sở vật chất đáp ứng chất lượng dịch vụ, mà phải đào tạo nguồn nhân lực chuyên nghiệp phát triển du lịch Có thu hút du khách cạnh tranh với điểm du lịch khác tỉnh khu vực TÀI LIỆU THAM KHẢO Quản Bạ huyện có nhiều tiềm để phát triển du lịch, đặc biệt tiềm để phát triển du lịch Homestay, quan tâm cấp quyền huyện tỉnh, số thôn huyện phát triển thành cơng mơ hình du lịch Homestay, kết đáng khích lệ nhờ phát triển du lịch không đem lại giá trị kinh tế, nâng ABSTRACT THE DEVELOPMENT OF HOMESTAY TOURISM: ACTUAL APPROACH FROM QUAN BA DISTRICT, HA GIANG PROVINCE Nguyen Thi Minh Nguyet*, Lu Thi Ly University of Education - TNU Quan Ba is a district with many advantages and potentials for tourism development, especially the development model of Homestay tourism Over the past years, with the development of this type of tourism not only helps improve the lives of people but also contributes to preserving the traditional culture of the ethnic peoples here However, in activities of homestay tourism development, Quan Ba district still faces some difficulties such as the type of service is too simple, the number of households doing Homestay is still low and the quality of service is not high, or promotion activities for Tourism in the district has not been paid attention, From that fact, the article proposes a number of solutions to promote Homestay tourism development, step by step bring tourism into the main livelihood of ethnic minorities in this area Keywords: ethnic minorities, homestay tourism, poverty alleviation, Quan Ba district, Ha Giang province Ngày nhận bài: 11/10/2018; Ngày hoàn thiện: 07/11/2018; Ngày duyệt đăng: 28/12/2018 * Email: nguyetecnu@gmail.com 67 68 ... thách thức việc phát triển du lịch Homestay huyện Quản Bạ Giải pháp phát triển du lịch Homestay huyện Quản Bạ Để du lịch Homestay huyện Quản Bạ ngày phát triển, sở Nghị BCH Đảng huyện Quản Bạ khóa... hình du lịch Homestay vai trò mơ hình Homestay phát triển kinh tế xã hội huyện Quản Bạ Thực trạng phát triển mơ hình du lịch Homestay huyện Quản Bạ Quản Bạ huyện có nhiều tiềm xây dựng phát triển. .. hóa Du lịch huyện, Trung tâm văn hóa du lịch huyện, hướng dẫn viên du lịch công ty lữ hành, người dân làng du lịch văn hóa Cơ hội + Là loại hình du lịch có xu hướng phát triển mạnh huyện Quản Bạ,