Đang tải... (xem toàn văn)
HỌC PHẦN: TỔNG QUAN DỊCH VỤ LƯU TRÚ VÀ ĂN UỐNG NHÓM 6: NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN H B CHỦ ĐỀ: TIỆC TRÀ I.THÀNH VIÊN: 9 người 1.HÀ THỊ THÙY LINH: Trong vai quản lý 2.NGUYỄN THỊ NHƯ SANG: Trong vai MC 3.NGUYỄN HOÀI CẨM TÚ: Nhân viên kỹ thuật 4.NGUYỄN NHẬT VY: Nhân viên phục vụ thức uống 5.ĐẶNG THỊ THÙY TRANG: Lễ tân (nhận đặt tiệc) 6.NGUYỄN THỊ BÔNG: Lễ tân (thu ngân) 7.DƯƠNG THỊ HOÀNG QUYÊN: Nhân viên đón tiếp 8.TRẦN KIỀU PHƯƠNG THANH: Nhân viên phục vụ đồ ăn 9.LÊ OANH NHI: Nhân viên phục vụ đồ ăn I.NỘI DUNG 1)Chủ đề: Ra mắt sản phẩm tour du lịch “THAM QUAN ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC” 2)Địa điểm tổ chức: Tại nhà hàng khách sạn HB sảnh B phòng họp 504 Địa chỉ: 288 Đỗ Xuân Hợp Quận 9 TP HCM 3)Thời gian tổ chức: 8h00 ngày 01 tháng 11 năm 2019 4)Số lượng khách: 15 khách 5)Loại hình tiệc: Tiệc trà kiểu tự phục vụ 6) BỐI CẢNH: Trong buổi lễ ra mắt sản phẩm tour du lịch “Tham quan đảo ngọc Phú Quốc” của công ty du lịch Viet Love Travel. Vào ngày 25102019 bên công ty đã đến và đặt trước 1 phòng họp của nhà hàng HB vào 8h00 ngày 1 tháng 11 năm 2019, trong đó đã bao gồm 1 phòng họp và 1 bữa tiệc trà giải lao giữa buổi. TÌNH HUỐNG: 1)Khách bị dị ứng với thành phần có trong 1 loại bánh ngọt ở bữa tiệc. 2)Thái độ của nhân viên phục vụ làm khách khó chịu KỊCH BẢN TÓM TẮT Đón khách Nhân viên đón tiếp đón khách vào sảnh nhà hàng, lễ tân kiểm tra thư mời và đưa khách đến phòng họp Mở đầu buổi lễ MC mời khách ổn định vị trí, khai mạc buổi lễ Vào tiệc Giới thiệu lý do buổi lễ, giới thiệu chủ tiệc và khách tham dự, mời giám đốc công ty du lịch lên phát biểu. Mời nhân viên tiếp thị lên cùng với MC giới thiệu về chương trình tour mới của công ty và đưa ra giá tour Giải lao và bắt đầu dùng tiệc trà nhẹ (2 tình huống liên tiếp diễn ra, đầu tiên là dị ứng sau đó là thái độ phục vụ không tốt) Quay lại phòng và khách du lịch được mời bắt đầu trao đổi với công ty du lịch, đặt một số câu hỏi để công ty giải đáp Trò chơi trúng thưởng Kết thúc Tiễn khách,thanh toán và xin ý kiến KỊCH BẢN CHI TIẾT
HỌC PHẦN: TỔNG QUAN DỊCH VỤ LƯU TRÚ VÀ ĂN UỐNG NHÓM 6: NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN H & B CHỦ ĐỀ: TIỆC TRÀ I THÀNH VIÊN: người HÀ THỊ THÙY LINH: Trong vai quản lý NGUYỄN THỊ NHƯ SANG: Trong vai MC NGUYỄN HOÀI CẨM TÚ: Nhân viên kỹ thuật NGUYỄN NHẬT VY: Nhân viên phục vụ thức uống ĐẶNG THỊ THÙY TRANG: Lễ tân (nhận đặt tiệc) NGUYỄN THỊ BÔNG: Lễ tân (thu ngân) DƯƠNG THỊ HOÀNG QUYÊN: Nhân viên đón tiếp TRẦN KIỀU PHƯƠNG THANH: Nhân viên phục vụ đồ ăn LÊ OANH NHI: Nhân viên phục vụ đồ ăn I NỘI DUNG 1) Chủ đề: Ra mắt sản phẩm tour du lịch “THAM QUAN ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC” 2) Địa điểm tổ chức: -Tại nhà hàng khách sạn H&B sảnh B phòng họp 504 -Địa chỉ: 288 Đỗ Xuân Hợp Quận TP HCM 3) Thời gian tổ chức: 8h00 ngày 01 tháng 11 năm 2019 4) Số lượng khách: 15 khách 5) Loại hình tiệc: Tiệc trà kiểu tự phục vụ 6) Ø BỐI CẢNH: Trong buổi lễ mắt sản phẩm tour du lịch “Tham quan đảo ngọc Phú Quốc” công ty du lịch Viet Love Travel Vào ngày 25/10/2019 bên công ty đến đặt trước phòng họp nhà hàng H&B vào 8h00 ngày tháng 11 năm 2019, bao gồm phịng họp bữa tiệc trà giải lao buổi Ø TÌNH HUỐNG: 1) Khách bị dị ứng với thành phần có loại bánh bữa tiệc 2) Thái độ nhân viên phục vụ làm khách khó chịu KỊCH BẢN TĨM TẮT ***** Đón khách Nhân viên đón tiếp đón khách vào sảnh nhà hàng, lễ tân kiểm tra thư mời đưa khách đến phòng họp Mở đầu buổi lễ MC mời khách ổn định vị trí, khai mạc buổi lễ Giới thiệu lý buổi lễ, giới thiệu chủ tiệc khách tham dự, mời giám đốc công ty du lịch lên phát biểu Mời nhân viên tiếp thị lên với MC giới thiệu chương trình tour cơng ty đưa giá tour Vào tiệc Giải lao bắt đầu dùng tiệc trà nhẹ (2 tình liên tiếp diễn ra, dị ứng sau thái độ phục vụ khơng tốt) Quay lại phịng khách du lịch mời bắt đầu trao đổi với công ty du lịch, đặt số câu hỏi để công ty giải đáp Trị chơi trúng thưởng Kết thúc Tiễn khách,thanh tốn xin ý kiến KỊCH BẢN CHI TIẾT - Giới thiệu vài nét nhà hàng: H&B với mạnh tổ chức đa dạng loại hình tiệc cao cấp sáng tạo địa điểm hay địa hình Đó buổi tiệc trưa cầu hôn lãng mạn cánh đồng lúa hay tiệc nướng BBQ thảo nguyên mộc mạc, buổi tiệc tối đẳng cấp Chính linh động chuyên nghiệp giúp thỏa mãn yêu cầu chi tiết khắt khe khách hàng cá nhân lẫn doanh ngiệp Với phương châm “You think - We do”, đội ngũ H&B sẵn sàng biến ý tưởng tiệc, kiện bạn thành thực Hãy đến với để bạn có bữa tiệc với THỰC ĐƠN PHONG PHÚ, Ý TƯỞNG SÁNG TẠO ĐỘI NGŨ PHỤC VỤ CHUYÊN NGHIỆP Cảnh 1: Thời gian ngày 25/10/2019, thư kí giám đốc cơng ty du lịch đến để đặt phòng họp tiệc trà nhẹ Thư bước vào nhà hàng Quyên: nhà hàng H&B xin chào! Tôi Qun, tơi giúp cho q khách ạ? Thư: Chào em, chị muốn đến để đặt trước phòng cho buổi mắt sản phẩm công ty Quyên: Dạ chị theo em ạ! Quyên dắt Thư đến quầy lễ tân để đặt phòng họp tiệc trà Trang: Xin chào chị, em Trang em giúp cho chị! Thư: Chị đến để đặt trước bên em phòng họp cho buổi mắt sản phẩm bên công ty vào lúc 8h00 ngày 1/11/2019 Trang: Chị cho em hỏi tên chị? với số lượng người buổi họp có đơng khơng để bên em trọn phịng giúp chị cho phù hợp Thư: Chị tên Nguyễn Lâm Minh Thư Bên chị khoảng 15 người Trang: Dạ bên em có phịng 504 sảnh B loại phịng họp cỡ nhỏ dành cho số lượng khách 30 người, em nghĩ phù hợp với bên chị ạ, chị thấy Thư: Ok em, chị đặt phòng đó! Trang: Dạ chị, bên em có gói bao gồm ln MC khơng biết bên có cần dùng khơng Thư: Vậy chị lấy gói có MC ln em Đúng chị muốn đặt bữa tiệc trà nhỏ cho buổi mắt khoảng lúc nghỉ giờ, em gợi ý giúp chị khơng! Trang: Dạ thưa chị bên em có nhận tổ chức tiệc nhẹ kèm với buổi họp hội thảo ln ạ, chi phí tính chung có ưu đãi Thư: Vậy bên em có menu cho tiệc ln khơng để chị xem qua Trang: Dạ thưa chị! Bên em có combo giá hấp dẫn mời chị xem qua ạ! Thư: Cho chị đặt combo loại 500.000đ/1 phần Tổng cộng 15 phần nha em Trang: Chị cho em xin xác nhận lại để làm hợp đồng ạ! Vậy bên chị đặt phòng họp 504 sảnh B vào lúc 8h ngày 1/11/2019 số lượng 15 người bao gồm bữa tiệc nhẹ buổi,chị có u cầu thêm khơng ạ! Thư: em trang trí cho chị nhẹ nhàng mà tinh tế nha! Trang: Dạ chị, chi phí tổng cộng 10 triệu ạ, chị cho em thu trước bên 50% nha! Thư: triệu em Trang: Dạ em nhận chị triệu Trang đưa Bông kiểm lại in hợp đồng, Bông lấy hợp đồng in đưa cho Trang Trang: hợp đồng chị ạ! chị xem lại giúp em khơng cịn thắc mắc chị kí vào dùm em Thư đọc qua kí vào hợp đồng Trang: Rất mong gặp lại chị vào buổi lễ mắt ạ! Chào chị!( thư kí chào về) Cảnh Vào ngày 1/11/2019 đồn khách đến nhân viên đón tiếp kiểm giấy mời, lễ tân dẫn khách vào phòng họp đặt trước Trong trình kiểm giấy mời nhân viên làm làm rớt giấy mời khách xuống sau có khách khơng để ý dẫm lên lúc nhân viên chuẩn bị lượm, nhân viên lẩm bẩm nói xấu làm khách khó chịu( lần khó chịu để xảy tính thứ 2) Khách vào hết phòng họp buổi lễ chuẩn bị bắt đầu MC: Chương trình Lễ giới thiệu sản phẩm tour du lịch “Tham quan đảo ngọc Phú Quốc” bắt đầu phút Q vị vui lịng ổn định chỗ ngồi chuyển điện thoại sang chế độ rung để chương trình bắt đầu Xin chân thành cảm ơn ! Chào mừng quý vị đến tham dự Chương trình lễ mắt sản phẩm tour du lịch Tham quan đảo ngọc Phú Quốc ngày hôm Đến dự buổi lễ hôm nay, xin nhiệt liệt, hân hoan chào mừng gửi lời cảm ơn chân thành đến tất quý vị dành chút thời gian quý báu để diện chương trình chúng tơi ngày hơm Góp mặt kiện quan trọng này, xin giới thiệu diện của: Bà: Nguyễn Lâm Minh Thư giám đốc công ty du lịch Viet Love Travel Bà: Nguyễn Thị Phương Dung Trưởng phịng thiết kế tour cơng ty Cùng với có mặt vị khách q, tồn thể vị khách hàng kính mến đến tham dự chương ngày hôm Ngay sau đây, xin trân trọng kính mời Bà Nguyễn Lâm Minh Thư tiến lên sân khấu phát biểu lời khai mạc chương trình Trân trọng kính mời !(vỗ tay) Thư:(lên sân khấu) Kính thưa vị khách q cơng ty du lịch Viet Love Travel Trước hết cho xin chân thành cám ơn vị dành thời gian đến tham dự buổi lễ mắt ngày hôm Xin gửi đến vị khách quý lời chúc sức khỏe lời chào chân trọng nhất! (vỗ tay) Kính thưa quý vị thương hiệu công ty du lịch Viet Love travel thị trường năm trải qua nhiều chặng đường phát triển với đội ngũ cán nhân viên đầy kinh nghiệm, hướng đến phát triển chung vượt qua khó khăn thử thách, đưa Viet Love Travel bước khẳng định Uy Tín-Thương Hiệu-Chất Lượng Dịch Vụ thị trường du lịch đầy cạnh tranh khốc liệt Viet Love Travel trở thành thương hiệu khách hàng tín nhiệm, uy tín lĩnh vực du lịch Việt Nam Mong muốn làm người bạn đồng hành đáng tin cậy hành trình khám phá vẻ đẹp đất nước, người Việt Nam giới, nhầm mang đến hài lòng tuyệt tối cho quý khách với dịch vụ chất lượng, giá cạnh tranh phù hợp với nhu cầu khách hàng Tầm nhìn sứ mệnh Viet Love Travel phấn đấu để ln giữ vị trí công ty du lịch hàng đầu Việt Nam khu vực quy mô, chất lượng uy tín Với đội ngũ qủan lý nhân viên nhiều năm kinh nghiệm với nguồn tài vững mạnh Đã tạo uy tín chất lượng lĩnh vực dịch vụ du lịch, có mối quan hệ bền vững với đối tác lớn nước Để đáp lại tin yêu quý khách hàng thời gian qua hôm mắt sản phẩm đặc biệt tour du lịch “tham quan đảo ngọc Phú Quốc” với mức giá tuyệt vời MC: Xin cảm ơn Bà MC: Tiếp theo phần giới thiệu sản phẩm Tour Du Lịch “Tham Quan Đảo Ngọc Phú Quốc” công ty - THAM QUAN ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC diễn vòng Ngày Đêm - Phương tiện máy bay Ngày đầu tiên:(di chuyển từ Thành phố Hồ Chí Minh Phú Quốc máy bay, ăn bữa) Xe đón quý khách điểm hẹn đưa đoàn sân bay Tân Sơn Nhất làm thủ tục đáp chuyến bay Sài Gòn - Phú Quốc Xe HDV đón đồn sân bay Phú Quốc Xe đưa đồn Dương Đơng dùng cơm trưa nhà hàng, nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi Chiều 14h, đoàn khách tham quan thắng cảnh sản vật đặc sắc như: vườn tiêu, sở sản xuất rượu vang sim Sau đồn tiếp tục khởi hành tham quan làng chài cổ Hàm Ninh, tham quan suối Tranh, viếng chùa Hùng Long 16h, đoàn trở resort, sau tắm biển tự Quý khách dùng cơm tối nhà hàng lúc 18h, thưởng thức hải sản đặc sản Phú Quốc, sau du khách dạo chợ đêm để mua quà lưu niệm Ngày thứ 2: (Tham quan thắng cảnh-dùng bữa)Sáng: 07h00 Dùng điểm tâm,sau HDV đưa đồn tham quan trại ni cấy Ngọc Trai ,sau tìm hiểu quy trình ni cấy ngọc Nhật Bản – tự tham quan mua sắm quà lưu niệm Tiếp tục hành trình, xe đưa đồn Bãi Sao – bãi biển cát trắng dài đẹp đảo Qúy khách tự tắm biển Tại Quý khách du ngoạn quần đảo An Thới câu cá, lặn ngắm san hô với nhiều màu sắc lung linh đảo Hịm Thơm (chí phí tàu tự túc).Trưa 11h00: Q khách dùng cơm trưa nhà hàng, lại khách sạn nghỉ ngơi Chiều 14h00: Đồn tham quan di tích nhà lao Cây Dừa – nơi lưu giữ nhiều vật mệnh danh “Địa Ngục Trần Gian” Tiếp tục tham quan mua sắm “ nhà thùng” sản xuất nước mắm – tìm hiểu phương pháp ủ cá truyền thống để tạo nước mắm Phú Quốc tiếng Chiều 16h00: Xe đưa quý khách Chợ Dương Đông mua sắm hải sản làm quà Tối 18h00: Đoàn dùng cơm tối nhà hàng Quý khách tự nghỉ ngơi Ngày thứ 3: Phú Quốc - TP HCM (ăn bữa) Sáng 07h00: Dùng điểm tâm sáng, quý khách tự mua sắm Quý khách dùng cơm trưa nhà hàng Sau làm thủ tục trả phịng Đến 09h00: Đồn đồn tham quan nhà tù Phú Quốc Xe đưa đoàn sân bay Phú Quốc Hướng Dẫn Viên Viet Love Travel làm thủ tục đáp chuyến bay Phú Quốc – Sài Gòn (PQC SGN) sân bay Phú Quốc Đoàn lên máy bay đáp chuyến bay xuống phi trường Tân Sơn Nhất.13h30: Đến điểm đón ban đầu HDV Viet Love Travel chia tay đoàn, kết thúc chuyến tham quan Hẹn gặp lại quý khách MC: Tiếp theo xin mời chị Dung lên đưa chương trình ưu đãi giá tour số lưu ý Dung: Kính thưa quý khách sau em đưa giá tour du lịch 2.700.000đ/người cho hotel/resort Giá tour bao gồm: - Chi phí vận chuyển: Xe du lịch đời 7, 16, 29, 34, 45 chỗ đưa đón - Khách sạn, resort 3sao, tiêu chuẩn 2-3 khách/1 phòng Hướng dẫn viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo phục vụ suốt tuyến Phí tham quan theo chương trình Q tặng : Nón du lịch Khăn lạnh, Nước suối chai / ngày / người Bảo hiểm du lịch suốt chuyến tham quan 30.000.000 đồng/vụ Giá tour không bao gồm: Chi phí cá nhân, điện thoại, thức ăn đồ uống ngồi chương trình Thuế VAT 10% Vé máy bay Sài Gòn – Phú Quốc - Sài Gòn: 1.150.000vnđ – 2.650.000vnđ Hành lý ký gửi theo quy định Lưu ý Khi quý khách mang theo giấy tờ tùy thân ( chứng minh nhân dân, hộ chiếu ) Trẻ em 14 tuổi phải mang theo giấy khai sinh với bố mẹ, với ông bà phải có giấy ủy quyền, 14 tuổi phải có giấy chứng minh nhân dân Quý khách có mặt sân bay trước 02 bay để làm thủ tục, chậm trể Hoa Binh Tourist khơng chịu trách nhiệm Giờ nhận phịng theo quy định khách sạn 14h00(có thể nhận sớm hơn) trả phòng trước 12h00 Dung: Em xin hết ạ! MC: Cảm ơn quý khách lắng nghe chương trình tour cơng ty chúng tơi Sau mời quý khách dụng bữa tiệc nhỏ giải lao trước quay lại để hiểu sâu vấn đề cịn lại cơng ty giải đáp thắc mắc tour du lịch cho quý khách Xin mời quya khách sảnh để dùng tiệc !! Cảnh 3: Trong lúc ăn tiệc xảy tình huống: Tình 1: Mọi người ăn vui vẻ thảo luận tour du lịch cơng ty Bỗng nhiên có vị khách ngứa ngáy khắp người Hương : Trời bánh có mà tơi ngứa q, chết ngứa ! (tay gãi khắp người, mặt mệt) Thanh: (chạy đỡ vị khách) Chị chị có khơng ạ! chị có cần em giúp khơng? Kim: Em chết có phải bánh có chứa bột bắp khơng? ( người bạn vị khách vào nửa bánh dĩa vị khách) Thanh: Dạ chị, thành phần bánh bao gồm bột mì bột bắp ! Kim: Bạn chị bị dị ứng nặng với bắp, nhà hàng không ghi thành phần bánh, lỡ khách ăn bị Thanh: Dạ thưa chị em thật xin lỗi xảy việc thông thường nhà hàng em ghi tên bánh cho khách dễ lựa chọn, tiệc bên công ty du lịch chọn thực đơn bên em làm theo Thư thấy liền chạy lại Thư: Có chuyện xảy vậy? Kim: Chị đặt thực đơn mà bạn em dị ứng rồi, phải viện thôi, haizzzz ! Thư: Chị xin lỗi nha, bên chị bất cẩn để gọi xe đưa bạn em viện Thanh: Dạ thư chị nhà hàng chúng em có phịng sơ cứu nhẹ em đưa chị với chị… xuống sau đưa bệnh viện khơng chị! Kim: Vậy tốt q, em phụ chị đưa xuống nhá, nhanh lên người dùng tiệc tiếp Mọi người tiếp tục ăn thoải mái chuyện diễn bình thường, phục vụ thiếu người mà hơm nhà hàng q đông khách điều người qua, quản lý gọi xuống cho nhân viên đón tiếp lên để trông coi phụ giúp bên phục vụ Nhân viên đón tiếp lên sảnh tiệc, quanh để trơng coi, lúc người đơng đúc lại có vị khách tiến lại My: em lấy dùm chị cốc nước cam với đằng đơng q mà chị lại bị đau chân Quyên: Dạ em nghe chị ngồi đợi em tí (lẩm bẩm miệng, lười nói đại ngồi ăn cịn bắt người ta phục vụ, có chân có tay mà, liếc mắt nhìn lại bỏ đi) Người khách lúc nhìn thấy Quyên liếc nhìn lẩm bẩm miệng nên khó chịu ngồi đợi mà không thấy Quyên lại lúc sau khách tản bớt khỏi chỗ quầy … lại lấy nước bánh, đến khu vực bánh thấy Quyên đứng đó( khó chịu nhìn thấy Qun), lại gắp bánh thì lỡ làm rơi bánh xuống khăn bàn lúc Nhi đứng liền tỏ mặt khó chịu( người khách nhìn thấy) vừa quay nghe Quyên xì xầm với Nhi (nãy kêu t lấy lấy đó, làm mẹ t mà địi t làm ấy, khách đâu mà khó ưa thấy ghét…bỉu môi) Lúc người khách tức giận quay lại My:( nói to)Mấy làm phục vụ nhà hàng mà kiểu hả, đừng tưởng từ đến tơi khơng làm trị nhé! Phục vụ lo mà làm cho tốt vào, khơng hiểu nhà hàng mà có nhân viên thiếu văn hóa, thấp Quản lý đâu tơi nói chuyện( mặt khó chịu) Lúc MC thấy chạy lại với Thư Qun:( mặt khơng có chuyện gì) Chị ơi! Chị có hiểu lầm khơng ạ! bọn em có làm chị đâu hỏi chuyện công việc mà! Chị hiểu lầm tụi em đấy! MC với Thư đồng thanh: Có chuyện ạ? (lúc người chăm nhìn lại trỏ, có người cịn cầm đt quay) Qun: Dạ đâu có chuyện đâu ạ! Chị hiểu lầm rồi! My: Hiểu lầm mà hiểu lầm Gọi quản lý cho Lúc quản lý nhận tin báo vừa kịp chạy tới Quản lí: Dạ thưa chị, em mong chị bình tĩnh lại ạ! em nhanh chóng giải việc thỏa đáng cho chị, em vừa nghe qua việc lúc lên Thật thành thật xin lỗi chị!( cúi gập người) Nhân viên chúng em thật đáng trách, em xử lý nhân viên khiển trách nên mong chị bớt giận! đứa lại xin lỗi chị nhanh Qun+Nhi: Chị… chị em khơng có Quản lý: Nhanh lại xin lỗi khách Quyên+Nhi: Dạ! Chị cho chúng em xin lỗi… mong chị bỏ qua cho chúng em…chúng em thành thật xin lỗi( cúi đầu) My: khơng nói Quản lý: thành thật xin lỗi chị xin lỗi người việc này, chị… em xin thay mặt nhà hàng để gởi chị thẻ khách hàng vip giảm 5% cho loại tiệc vòng năm My: không người dùng tiếp Quản lý chào rời khỏi sảnh, khách tiếp tục ăn Bữa tiệc ăn chuẩn bị kết thúc, MC quay lại sân khấu phong họp, người ngưng ăn quay lại phòng họp ổn định MC: Bây tiếp tục vấn đề tour, quý vị muốn đặt câu hỏi với công ty giơ tay Khách mời đặt câu hỏi liên tục 1Khá: Tơi phải tốn trước tiền đặt tour dịch vụ du lịch công ty? Dung: Mọi người phải toán từ 50% đến 70% tùy thuộc vào giá trị tour du dịch người đặt 2P.Anh: Nếu có vướng mắc phát sinh q trình tour tơi liên hệ với ai? Dung: Tôi xin trả lời trực tiếp liên hệ với HDV sau tới Điều hành tour cuối bên tổng công ty, sđt tất người có lịch trình tour cụ thể Duyên: Chính sách vé cho trẻ em bên công ty nào? Dung -Trẻ em - tuổi: miễn phí, gia đình tự lo cho bé + phí vé máy bay hãng quy định -Trẻ em từ – 10 tuổi: 50% + vé máy bay thời điểm khởi hành (gồm: vé máy bay, chỗ ngồi xe, suất ăn, ngủ chung giường bố mẹ) -Trẻ em từ 11 tuổi trở lên: mua vé người lớn Im lặng hồi không thấy hỏi thêm MC: Khơng biết vị khách ngồi cịn câu hỏi cho q cơng ty khơng ạ! Nếu không xin phép ngừng phần trao đổi thực nhỏ chơi nho nhỏ có quà to to không người? Khách hô to: Được Chuyển sang phần trò chơi (MC dẫn trò chơi kết thúc phân thắng thua) MC: Vậy chương trình Lễ mắt sản phẩm tour du lịch đến kết thúc Hy vọng quý khách có giây phút trải nghiệm thú vị để hiểu rõ sản phẩm Chúng xin chúc quý khách sức khỏe gặp nhiều may mắn gặt hái nhiều thành công sống Một lần nữa, xin cảm ơn quý vị đồng hành buổi lễ ngày hôm Xin chào tạm biệt hẹn gặp lại chương trình lần sau Cảnh 4: Nhân viên tiễn khách về, chủ tiệc lại toán nốt phần tiền lại Thư (xuống quầy lễ tân): em cho chị tốn nốt phần cịn lại nha! Chị Nguyễn Lâm Minh Thư Bông: Dạ chị đợi em phút để em kiểm tra ạ! - Dạ theo ban đầu hợp đồng chị đóng trước nửa số tiền không ạ! Thư: Đúng em chị đóng triệu Bơng: Dạ số tiền lại triệu Thư đưa tiền cho Bông Bông: Dạ em nhận chị triệu ạ( sau in đưa tốn cho Thư) Bơng: Cảm ơn chị lựa trọn nhà hàng chúng em trình phục vụ có điều khiến chị khơng hài lịng khơng ạ! Thư: Cũng có bên em xử lý nhanh nên sau có cần chị liên hệ tiếp với bên em Bông: Dạ em cảm ơn chị nhiều Mong gặp lại chị lần tới Chào Chị! Thư: Chào em! …HẾT ... bữa tiệc nhỏ giải lao trước quay lại để hiểu sâu vấn đề cịn lại cơng ty giải đáp thắc mắc tour du lịch cho quý khách Xin mời quya khách sảnh để dùng tiệc !! Cảnh 3: Trong lúc ăn tiệc xảy tình huống:... phòng họp tiệc trà Trang: Xin chào chị, em Trang em giúp cho chị! Thư: Chị đến để đặt trước bên em phịng họp cho buổi mắt sản phẩm bên cơng ty vào lúc 8h00 ngày 1/11/2019 Trang: Chị cho em hỏi... bao gồm phịng họp bữa tiệc trà giải lao buổi Ø TÌNH HUỐNG: 1) Khách bị dị ứng với thành phần có loại bánh bữa tiệc 2) Thái độ nhân viên phục vụ làm khách khó chịu KỊCH BẢN TĨM TẮT ***** Đón khách