CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄNVỀ PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ

Năm 2000 t c đ tiêu th qu các lo i tăng lên rõ r t, trong khi cácố của các loại quả đã khiến chúng được ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ại quả đã

C S LÝ LU N VÀ TH C TI NV PHÁT TRI N CÂY ĂN QUƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄNVỀ PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ Ở LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄNVỀ PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ ẬN VÀ THỰC TIỄNVỀ PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ ỰC TIỄNVỀ PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ ỄNVỀ PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ Ề PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ ỂN CÂY ĂN QUẢ Ả

I V trí và vai trò c a cây ăn qu ị trí và vai trò của cây ăn quả ủa cây ăn quả ả

1 V trí cây ăn qu trong kinh t nông nghi p hi n nay ị trí và vai trò của cây ăn quả ả ế nông nghiệp hiện nay ệp hiện nay ệp hiện nay

L ch s loài ngử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài cho th y r ng: ngay t th a xa x a, trái cây đã làấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ư

m t trong các ngu n th c ăn s n có trong t nhiên c a con ngồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ự nhiên của con người nguyên ủa con người nguyên ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài nguyên thu Giá tr dinh dưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng và sinh t c a các lo i qu đã khi n chúng đố của các loại quả đã khiến chúng được ủa con người nguyên ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ến chúng được ượcc con người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài s d ng ngày càng nhi u trong cu c s ng hàng ngàn nămử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được nay.Theo tài li u c a FAO s n lệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ủa con người nguyên ả đã khiến chúng được ượcng qu các lo i toàn th gi i th i kỳả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ến chúng được ới thời kỳ ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là 1989-1991 là 352 tri u t n/năm, đ n năm 2000 đã tăng lên đ t 429,4ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được ại quả đã khiến chúng được tri u t n/năm ( tăng 22% ) Trong khi đó m c tăng tệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ương ứng của lúa gạong ng c a lúa g oức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ủa con người nguyên ại quả đã khiến chúng được

lo i Năm 2000 s n lại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ượcng bình quân đ u ngầu người trên thế giới là 73kg, có ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài trên th gi i là 73kg, cóến chúng được ới thời kỳ

174 kg Năm 2000 t c đ tiêu th qu các lo i tăng lên rõ r t, trong khi cácố của các loại quả đã khiến chúng được ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

lo i nông s n ch y u khác đ u gi m đi (b ng 1):ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ủa con người nguyên ến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được

B ng 1 ả : T c đ tăng tr ốc độ tăng trưởng hàng năm của các nông sản chính ộ tăng trưởng hàng năm của các nông sản chính ưởng hàng năm của các nông sản chính ng hàng năm c a các nông s n chính ủa các nông sản chính ản chính

trên th gi i năm 2000 ế giới năm 2000 ới năm 2000

S n xu tả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là Nhu c uầu người trên thế giới là 73kg, có

Bình quân 1978-1988

%

Bình quân 1988-2000

%

Bình quân 1878-1988

%

Bình quân 1988-2000

%

Lương ứng của lúa gạong th c th c ự nhiên của con người nguyên ự nhiên của con người nguyên

Ngũ c cố của các loại quả đã khiến chúng được

Ch t béo và d u ănấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ầu người trên thế giới là 73kg, có

Đười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng

Đ u ng nhi t đ iồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ố của các loại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ới thời kỳ

1,9 1,8 2,5 2,2 3,6 1,6 2,9

2,1

1,7 1,8 1,7 1,6 2,9 1,6 1,8

2,6

2,1 2,1 2,5 2,2 3,8 2,1 2,7

2

1,6 1,6 1,6 1,6 2,7 1,5 2,1

2,4

Do giá tr dinh dưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng và hương ứng của lúa gạong v phong phú, mà các lo i hoa qu vàại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được rau qu nói chung là lo i th c ăn không th thi u đả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ể thiếu được trong đời sống con ến chúng được ượcc trong đ i s ng conời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ố của các loại quả đã khiến chúng được

người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài và m c tiêu th ngày càng tăng.ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm

Rau qu ngày càng chi m t tr ng cao trong c c u kinh t nôngả đã khiến chúng được ến chúng được ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được nghi p Nh Nh t b n trong 4 th p k qua t tr ng rau qu trong t ngệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ư ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ậu đỗ ả đã khiến chúng được ậu đỗ ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ả đã khiến chúng được ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp

(1980), 34% (1990) Trong khi đó, lúa g o t 47% (1960) gi m xu ng cònại quả đã khiến chúng được ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ố của các loại quả đã khiến chúng được 28% (1990)

Trưới thời kỳc tình hình các nông s n xu t kh u truy n th ng ( ngũ c c, s nả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được

ph m chăn nuôi, đẩm ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng, đ u ng nhi t đ i ) trên th gi i có xu hồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ố của các loại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ới thời kỳ ến chúng được ới thời kỳ ưới thời kỳng tăng lên ch m ho c không tăng, nhi u nậu đỗ ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ưới thời kỳc đang phát tri n r t chú tr ngể thiếu được trong đời sống con ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông chi n lến chúng được ượcc xu t kh u các nông s n không truy n th ng nh rau qu Víấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ả đã khiến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được ư ả đã khiến chúng được

d : Tr giá rau qu xu t kh u giai đo n 1983-1985 c a Trung Qu c đ tụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ại quả đã khiến chúng được ủa con người nguyên ố của các loại quả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được

552 tri u USD, tăng 8,6 l n giai đo n 1961-1963 So sánh tệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ầu người trên thế giới là 73kg, có ại quả đã khiến chúng được ương ứng của lúa gạong t Tháiự nhiên của con người nguyên Lan đ t 295 tri u USD (tăng 49,1 l n), Đài loan đ t 544 tri u USD ( tăngại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ầu người trên thế giới là 73kg, có ại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ 14,3 l n) ầu người trên thế giới là 73kg, có

Rau qu đã chi m v trí đáng k trong c c u nông s n xu t kh u ả đã khiến chúng được ến chúng được ể thiếu được trong đời sống con ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng nhi u nều trong cuộc sống hàng ngàn năm ưới thời kỳc trên th gi i Theo FAO t tr ng rau qu trong t ng giá trến chúng được ới thời kỳ ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ả đã khiến chúng được ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp

nông s n xu t kh u năm 1996 m t s nả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ố của các loại quả đã khiến chúng được ưới thời kỳc nh sau: Trung Qu c 23,8%;ư ố của các loại quả đã khiến chúng được

Theo s li u th ng kê trong nh ng năm g n đây (1996-2000), di nố của các loại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ố của các loại quả đã khiến chúng được $ ầu người trên thế giới là 73kg, có ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ tích cây ăn qu c nả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ưới thời kỳc tăng lên nhanh và liên t c, t 260,9 ngàn ha (1996)ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ừ thửa xa xưa, trái cây đã là

V giá tr s n xu t cây ăn qu 5 năm qua cũng tăng liên t c, song t cều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được

đ tăng ch a tư ương ứng của lúa gạong x ng v i m c tăng v di n tích tr ng, vì cây ăn quức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ới thời kỳ ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ả đã khiến chúng được

ph i tr i qua th i kỳ chăm sóc (2-4 năm) m i b t đ u có qu và năng su tả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ới thời kỳ ắt đầu có quả và năng suất ầu người trên thế giới là 73kg, có ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

sẽ tăng lên d n Do v y, t tr ng cây ăn qu trong c c u giá tr s n xu tầu người trên thế giới là 73kg, có ậu đỗ ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ả đã khiến chúng được ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

tr ng tr t trong 5 năm qua không tăng, bình quân là 8,3% (b ng2) Tính raồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ả đã khiến chúng được năm 2000 cây ăn qu m i chi m 7,9% t ng giá tr s n xu t nông nghi pả đã khiến chúng được ới thời kỳ ến chúng được ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

c nả đã khiến chúng được ưới thời kỳc

B ng 2 ả : V trí cây ăn qu trong c c u giá tr s n xu t tr ng tr t c ị trí cây ăn quả trong cơ cấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ản chính ơ cấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ị trí cây ăn quả trong cơ cấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ản chính ấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ồng trọt cả ọt cả ản chính

n ưới năm 2000 c

%

T ng sổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ố của các loại quả đã khiến chúng được

Trong đó:

Cây lương ứng của lúa gạong th cự nhiên của con người nguyên

nghi pệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

Cây ăn quả

100

65,9 6,4 16,7

8,8

100

63,6 7,5 28,3

8,4

100

64,1 7,3 18,4

8,2

100

62,5 7,3 19,5

8,2

100

63,9 7,2 19,1

7,9

100

64 7,1 18,1

8,3

Ngu n: Theo s li u th ng kê nông- lâm -thu s n Vi t Nam 1990-2000 ố liệu thống kê nông- lâm -thuỷ sản Việt Nam 1990-2000 ệu thống kê nông- lâm -thuỷ sản Việt Nam 1990-2000 ố liệu thống kê nông- lâm -thuỷ sản Việt Nam 1990-2000 ỷ sản Việt Nam 1990-2000 ản Việt Nam 1990-2000 ệu thống kê nông- lâm -thuỷ sản Việt Nam 1990-2000

Cây ăn qu là lo i cây có giá tr dinh dả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng và giá tr kinh t cao.ến chúng được Trong nh ng năm g n đây, cây ăn qu góp ph n tích c c vào vi c chuy n$ ầu người trên thế giới là 73kg, có ả đã khiến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có ự nhiên của con người nguyên ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ể thiếu được trong đời sống con

đ i c c u cây tr ng nông nghi p, ph xanh đ t tr ng đ i núi tr c, c i t oổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ủa con người nguyên ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ố của các loại quả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được môi trười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng sinh thái nh t là các t nh trung du mi n núi Trong xu th phátấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ến chúng được tri n kinh t - xã h i hi n nay, khi mà v n đ lể thiếu được trong đời sống con ến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ương ứng của lúa gạong th c c b n đã đự nhiên của con người nguyên ơng ứng của lúa gạo ả đã khiến chúng được ượcc

gi i quy t, đ i s ng nông dân đả đã khiến chúng được ến chúng được ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ố của các loại quả đã khiến chúng được ượcc c i thi n thì nhu c u v tiêu th s nả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ầu người trên thế giới là 73kg, có ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được

ph m qu ngày càng cao c v s lẩm ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được ượcng l n ch t lẫn chất lượng Có thể nói rằng ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ượcng Có th nói r ngể thiếu được trong đời sống con ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là cây ăn qu có vai trò h t s c to l n đ i v i con ngả đã khiến chúng được ến chúng được ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ới thời kỳ ố của các loại quả đã khiến chúng được ới thời kỳ ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài C th là:ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ể thiếu được trong đời sống con

2.1 Qu dùng cho b a ăn hàng ngày ản chính ữa ăn hàng ngày

Các lo i qu là ngu n dinh dại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng quý giá c a con ngủa con người nguyên ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyêni m i l a

tu i và ngành ngh khác nhau Trong qu có lo i đổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng d tiêu, các axitể thiếu được trong đời sống con

h u c , prôtêin, lipit, ch t khoáng, pectin, tananh, các h p ch t th m và các$ ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ợc ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ơng ứng của lúa gạo

ch t khác có nhi u lo i vitamin khácc nh A, B1, B2, B6,C,PP Đ c bi t làấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ại quả đã khiến chúng được ư ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ vitamin C r t c n thi t cho c th con ngấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ầu người trên thế giới là 73kg, có ến chúng được ơng ứng của lúa gạo ể thiếu được trong đời sống con ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài, vitamin A c n thi t cho trầu người trên thế giới là 73kg, có ến chúng được ẻ

em Trong kh u ph n ăn c a con ngẩm ầu người trên thế giới là 73kg, có ủa con người nguyên ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài không nh ng c n đ y đ calo mà$ ầu người trên thế giới là 73kg, có ầu người trên thế giới là 73kg, có ủa con người nguyên

c n có vitamin, mu i khoáng, các axit h u c và các ho t ch t khác đ cácầu người trên thế giới là 73kg, có ố của các loại quả đã khiến chúng được $ ơng ứng của lúa gạo ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ể thiếu được trong đời sống con

h t đ ng sinh lý đọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ượcc ti n hành bình thến chúng được ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng Nhu c u v calo d a vàoầu người trên thế giới là 73kg, có ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ự nhiên của con người nguyên

vi c cung c p đ m, m , hydrat cacbon t đ ng v t và th c v t, cònệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ại quả đã khiến chúng được ỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng được ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ậu đỗ ự nhiên của con người nguyên ậu đỗ vitamin và các ho t ch t khác thì ch y u d a vào qu và rau.ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ủa con người nguyên ến chúng được ự nhiên của con người nguyên ả đã khiến chúng được

Bi u 3: ểu 3: S n lả đã khiến chúng được ượcng tính theo đ u ngầu người trên thế giới là 73kg, có ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài / năm các nở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ưới thời kỳc trong khu v cự nhiên của con người nguyên

theo đ uầu người trên thế giới là 73kg, có

người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài (Kg/

năm)

theo đ uầu người trên thế giới là 73kg, có

người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài ( Kg/ năm)

5 B c Tri u Tiênắt đầu có quả và năng suất ều trong cuộc sống hàng ngàn năm 56,7 15 Vi t Namệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ 61,1

Theo tài li u đi u tra c a GS TS Tr n Th T c và c ng s năm (1993)ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ủa con người nguyên ầu người trên thế giới là 73kg, có ến chúng được ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ự nhiên của con người nguyên

lượcng tiêu th qu tụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ương ứng của lúa gạo ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổngi Hà N i bình quân là 30/kg/người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài

Theo các công trình nghiên c u khoa h c, đ con ngức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ể thiếu được trong đời sống con ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài ho t đ ngại quả đã khiến chúng được bình thười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng thì hàng năm ph i cung c p kho ng 100kg qu / ngả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài/ năm( các lo i hoa qu nh nho, táo chu i, xoài, cam, m , m n, chanh ) Đóại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ư ố của các loại quả đã khiến chúng được ơng ứng của lúa gạo ậu đỗ

là nh ng ch tiêu c b n đ đ nh k ho ch cây ăn qu m i n$ ỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ơng ứng của lúa gạo ả đã khiến chúng được ể thiếu được trong đời sống con ến chúng được ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ỗ ưới thời kỳc ( xem

bi u 1).ể thiếu được trong đời sống con

2.2 S n xu t cây ăn qu cung c p nguyên li u cho ngành công nghi p ản chính ấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ản chính ấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ệu cho ngành công nghiệp ệu cho ngành công nghiệp

ch bi n-xu t kh u ế giới năm 2000 ế giới năm 2000 ấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ẩu

Vai trò cung c p nguyên li u cho công ngh ch bi n và xu t kh uấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ến chúng được ến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm

đã tác đ ng t i s phát tri n c a công nghi p, t o ngu n ngo i t m nhới thời kỳ ự nhiên của con người nguyên ể thiếu được trong đời sống con ủa con người nguyên ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ại quả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ại quả đã khiến chúng được cho s phát tri n kinh t nh t là nh ng nự nhiên của con người nguyên ể thiếu được trong đời sống con ến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là $ ưới thời kỳc ch a phát tri n, đ c bi t làư ể thiếu được trong đời sống con ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

Vi t Nam.ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

Vào đ u nh ng năm 60, ngành công nghi p ch bi n rau qu c aầu người trên thế giới là 73kg, có $ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ến chúng được ến chúng được ả đã khiến chúng được ủa con người nguyên

Vi t Nam đã đệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ượcc hình thành và phát tri n Nó phát tri n m nh vào nh ngể thiếu được trong đời sống con ể thiếu được trong đời sống con ại quả đã khiến chúng được $ năm 70 v i nhi u ch ng lo i s n ph m nh : rau qu h p, rau qu s y,ới thời kỳ ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ủa con người nguyên ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ẩm ư ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là bán thành ph m c a qu (puple) Trẩm ủa con người nguyên ả đã khiến chúng được ưới thời kỳc nh ng năm 75, song song v i vi c$ ới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ phát tri n các nhà máy phía B c, vi c s n xu t ph c v và các m t hàngể thiếu được trong đời sống con ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ắt đầu có quả và năng suất ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng

ch bi n ngày cành phong phú, đa d ng:ến chúng được ến chúng được ại quả đã khiến chúng được

* M t hàng s y có: chu i s y ,v i s y, long nhãn.ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ố của các loại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

* M t hàng nặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ưới thời kỳc gi i khát: ả đã khiến chúng được

-Nưới thời kỳc qu t nhiên (nguyên ch t): là s n ph m mà thành ph m chả đã khiến chúng được ự nhiên của con người nguyên ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ẩm ẩm ủa con người nguyên

y u là d ch qu , trong đó có m t ph n th t qu ho c không ch a d ch qu ến chúng được ả đã khiến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có ả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ả đã khiến chúng được

Nưới thời kỳc qu t nhiên có hàm lả đã khiến chúng được ự nhiên của con người nguyên ượcng dinh dưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng cao, c m quan h p d n do cóả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẫn chất lượng Có thể nói rằng màu s c c a s n ph m r t g n v i hắt đầu có quả và năng suất ủa con người nguyên ả đã khiến chúng được ẩm ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ầu người trên thế giới là 73kg, có ới thời kỳ ương ứng của lúa gạong v màu s c c a nguyên li u ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ủa con người nguyên ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ -Necta qu : còn g i là nả đã khiến chúng được ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ưới thời kỳc qu đ c, nả đã khiến chúng được ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ưới thời kỳc qu ngi n v i th t qu ả đã khiến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ới thời kỳ ả đã khiến chúng được Necta qu khác v i nả đã khiến chúng được ới thời kỳ ưới thời kỳc qu t nhiên ch ch a nhi u th t qu và ả đã khiến chúng được ự nhiên của con người nguyên ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ỗ ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng

d ng s , ch bi n b ng cách chà m n các lo i qu khó ép l y d ch nh :ại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ến chúng được ến chúng được ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ư chu i, xoài, đu đ , m ng c u Do ch a thành ph n qu ; là ch y u nênố của các loại quả đã khiến chúng được ủa con người nguyên ẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ầu người trên thế giới là 73kg, có ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ầu người trên thế giới là 73kg, có ả đã khiến chúng được ủa con người nguyên ến chúng được

Necta qu cũng có giá tr dinh dả đã khiến chúng được ưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng cao- tương ứng của lúa gạong t nh nự nhiên của con người nguyên ư ưới thời kỳc qu tả đã khiến chúng được ự nhiên của con người nguyên nhiên

-Nưới thời kỳc qu cô đ c: là nả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ưới thời kỳc qu ép, l c trong r i đả đã khiến chúng được ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ượcc cô đ c t i hàmặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ới thời kỳ

lượcng ch t khô 60-70% Có th coi nấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ể thiếu được trong đời sống con ưới thời kỳc qu cô đ c là m t d ng bán chả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ại quả đã khiến chúng được ến chúng được

ph m đ ch bi n nẩm ể thiếu được trong đời sống con ến chúng được ến chúng được ưới thời kỳc gi i khát, rả đã khiến chúng được ượcu vang qu , rả đã khiến chúng được ượcu mùi, kem Đ nể thiếu được trong đời sống con ưới thời kỳc

qu cô đ c có mùi v và giá tr dinh dả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng cao người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài ta ng d ng nh ngức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm $ công ngh cô đ c tiên ti n Ph bi n h n c là công ngh cho nệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ến chúng được ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ến chúng được ơng ứng của lúa gạo ả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ưới thời kỳc quả đã khiến chúng được

b c h i đ chân không cao ( trên 500mm thu ngân) đ nhi t đ đố của các loại quả đã khiến chúng được ơng ứng của lúa gạo ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ể thiếu được trong đời sống con ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ượcc

h th p 50-60ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là 0C Cũng có th áp d ng công ngh làm l nh đông: d ch quể thiếu được trong đời sống con ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được

đượcc làm đông t i nhi t đ -5 đ n -10ới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ến chúng được 0C Khi y ph n nấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ầu người trên thế giới là 73kg, có ưới thời kỳc trong dung

d ch đóng băng trưới thời kỳc và đượcc tách kh i d ch qu b ng cách li tâm D chỏi dịch quả bằng cách li tâm Dịch ả đã khiến chúng được ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

qu đả đã khiến chúng được ượcc làm đ c t ng bặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ưới thời kỳc và s n ph m cu i cùng đ t đ khô 60-70% ả đã khiến chúng được ẩm ố của các loại quả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được -Xirô qu : Là nả đã khiến chúng được ưới thời kỳc qu đả đã khiến chúng được ượcc pha thêm nhi u đều trong cuộc sống hàng ngàn năm ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng (thười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng dùng

đười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng kính tr ng) đ đ đắt đầu có quả và năng suất ể thiếu được trong đời sống con ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng trong Xirô đ t 60-70% C n phân bi tại quả đã khiến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ Xiro qu v i nả đã khiến chúng được ới thời kỳ ưới thời kỳc qu cô đ c, 2 s n ph m này cùng ch a d ch qu , cóả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ả đã khiến chúng được ẩm ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ả đã khiến chúng được cùng hàm lượcng đười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng cao nh ng nư ưới thời kỳc qu cô đ c không b sung đả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng còn Xiro qu đả đã khiến chúng được ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng b sung đổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng v i s lới thời kỳ ố của các loại quả đã khiến chúng được ượcng l n.ới thời kỳ

-Squash qu :Tả đã khiến chúng được ương ứng của lúa gạong t nh Xiro qu nh ng ch a nhi u th t qu h nự nhiên của con người nguyên ư ả đã khiến chúng được ư ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ơng ứng của lúa gạo

và d ng đ c sánh h n.ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ại quả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ơng ứng của lúa gạo

-Nưới thời kỳc qu lên men: đả đã khiến chúng được ượcc ch bi n b ng cách cho nến chúng được ến chúng được ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ưới thời kỳc qu lên menả đã khiến chúng được

rượcu Sau th i gian lên men t 24-36 gi , đ rời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ượcu trong s n ph m đ t t iả đã khiến chúng được ẩm ại quả đã khiến chúng được ới thời kỳ

4 -5% V Sau đó s n ph m đả đã khiến chúng được ẩm ượcc tri t trùng, đóng vào bao bì kín và tiêu thệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm nhanh Nưới thời kỳc qu lên men có hả đã khiến chúng được ương ứng của lúa gạong v đ c bi t do n m men t o ra, l iặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ại quả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được

ch a nhi u CO2 nên có tác d ng tiêu hoá t t.ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được

-B t qu gi i khát: Bao g m d ng cao c p là d ng b t qu hoà tan vàả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được

d ng c p th p h n là d ng b t qu không hoà tan B t qu hoà tan đại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ơng ứng của lúa gạo ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ượcc

ch bi n t nến chúng được ến chúng được ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ưới thời kỳc qu , qua quá trình s y đ c v a s y khô thành d ng b t ,ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ại quả đã khiến chúng được

có thêm m t s ph gia th c ph m đ tăng thêm màu s c hố của các loại quả đã khiến chúng được ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ự nhiên của con người nguyên ẩm ể thiếu được trong đời sống con ắt đầu có quả và năng suất ương ứng của lúa gạong v và đ

hoà tan cho s n ph m B t qu gi i khát không hoà tan thì đả đã khiến chúng được ẩm ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ượcc ch bi nến chúng được ến chúng được

t qu nghi n m n ( c th t l n v i ph n x ) r i s y khô b ng máy s pừ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ẫn chất lượng Có thể nói rằng ới thời kỳ ầu người trên thế giới là 73kg, có ơng ứng của lúa gạo ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là phun ho c máy s y ki u tr c cán đ s n ph m đ t đ khô r t cao, thuặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ể thiếu được trong đời sống con ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ể thiếu được trong đời sống con ả đã khiến chúng được ẩm ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là phân ch còn 2-5% Sau đó, s n ph m đỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ả đã khiến chúng được ẩm ượcc gia màu, gia hương ứng của lúa gạong tương ứng của lúa gạong tự nhiên của con người nguyên

nh b t qu gi i khát hoà tan.ư ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được

-Nưới thời kỳc qu gi i khát : Thành ph n ch y u là d ch qu , chi m 10-50%ả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có ủa con người nguyên ến chúng được ả đã khiến chúng được ến chúng được ( tuỳ theo d ng nguyên li u và d ng s n ph m) c ng v i đại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ẩm ới thời kỳ ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng axit th cự nhiên của con người nguyên

ph m, ch t màu th c ph m và hẩm ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ự nhiên của con người nguyên ẩm ương ứng của lúa gạong li u S n ph m có th đệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được ẩm ể thiếu được trong đời sống con ượcc n pại quả đã khiến chúng được CO2 ho c không n p CO2.ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ại quả đã khiến chúng được

Hi n nay công ty rau qu Vi t Nam đang l p d án xây d ng m i cácệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ậu đỗ ự nhiên của con người nguyên ự nhiên của con người nguyên ới thời kỳ

c s ch bi n rau qu t i các tr ng đi m trơng ứng của lúa gạo ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ến chúng được ến chúng được ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ể thiếu được trong đời sống con ưới thời kỳc m t là các xí nghi p NCNắt đầu có quả và năng suất ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

Đ ng Giao Trong các d án nói trên s n ph m nồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ự nhiên của con người nguyên ả đã khiến chúng được ẩm ưới thời kỳc qu gi i khát luônả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được

đượcc coi là m t trong nh ng s n ph m ch y u c a các c s ch bi n rau$ ả đã khiến chúng được ẩm ủa con người nguyên ến chúng được ủa con người nguyên ơng ứng của lúa gạo ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ến chúng được ến chúng được

qu ả đã khiến chúng được

Công nghi p ch bi n rệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ến chúng được ến chúng được ượcu vang: m i phát tri n trong nh ng nămới thời kỳ ể thiếu được trong đời sống con $

g n đây và ch y u là các t nh mi n B c nh Hà N i, Vĩnh Phúc, Tháiầu người trên thế giới là 73kg, có ủa con người nguyên ến chúng được ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ắt đầu có quả và năng suất ư Nguyên S n lả đã khiến chúng được ượcng rượcu vang năm 1993 kho ng 10 tri u lít, nguyên li uả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

qu c n dùng kho ng 25 nghìn t n Các lo i qu đả đã khiến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ược ử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn nămc s d ng nh nho,ư

d a, chu i, m n và nh ng lo i qu khác.ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ố của các loại quả đã khiến chúng được ậu đỗ $ ại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được

Công ngh ch bi n rệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ến chúng được ến chúng được ượcu vang đang có tri n v ng phát tri n do nhuể thiếu được trong đời sống con ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ể thiếu được trong đời sống con

c u tiêu dùng c a th trầu người trên thế giới là 73kg, có ủa con người nguyên ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng dang ngày m t tăng lên Hi n nay có kho ngệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được

17 nhà máy ch bi n qu xu t kh u.Trong đó tông công ty qu n lý 12 nhàến chúng được ến chúng được ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ả đã khiến chúng được

Xuân, Ti n Giang) v i tông công xu t 50.000 t n /năm v đ h p vàều trong cuộc sống hàng ngàn năm ới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên 25.000 t n/năm v rau qu đông l nh H u h t các thi t b đ u nh p tấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có ến chúng được ến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ậu đỗ ừ thửa xa xưa, trái cây đã là các nưới thời kỳc XHCN ( cũ) nh Nga, Đ c, Bungari, Balan, Hungari và đã s d ngư ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm 20-30 năm nay nên thi t b và công ngh đã l c h u Nh ng năm cao đi m,ến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ại quả đã khiến chúng được ậu đỗ $ ể thiếu được trong đời sống con

các nhà máy trên đã s n su t đả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ượcc 19.000 t n qu đóng h p ( 1987) vàấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được 20.000 t n d a đông l nh(1984).ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ại quả đã khiến chúng được

T sau 1990, khi b m t th trừ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng truy n th ng, qu đều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ượcc xu tấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là sang th trười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng Châu Á và Tây Âu , song m i d ng thăm dò, gi i thi u Doới thời kỳ ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ại quả đã khiến chúng được ới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

v y hi n nay các nhà máy m i ch s d ng 40-50% công su t và hi u quậu đỗ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ới thời kỳ ỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được kinh t đ a l i còn th p Ngoài h thông các nhà máy ch bi n nêu trên,vàiến chúng được ư ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ến chúng được ến chúng được năm g n đây h th ng lò s y th công ch bi n long nhãn xu t kh u sangầu người trên thế giới là 73kg, có ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ố của các loại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ủa con người nguyên ến chúng được ến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm Trung Qu c cũng đố của các loại quả đã khiến chúng được ượcc phát tri n vùng nhãn đ ng b ng Sông C u Longể thiếu được trong đời sống con ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

và các t nh có nhi u nhãn đ ng b ng sông H ng nh H ng Yên, H iỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ư ư ả đã khiến chúng được

Theo s li u đi u tra thì c nố của các loại quả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ưới thời kỳc có kho ng 140 lò s y, trong đóả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

đ ng b ng sông C u Long có 115 lò đ ng b ng Sông H ng có 25 lò, tiêuồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên

th kho ng 70% nhãn tụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ương ứng của lúa gạoi trong vùng Kh i lố của các loại quả đã khiến chúng được ượcng long nhãn thành ph mẩm kho ng 4000-5000 t n.ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

Ch t năm 1981-1990 nghành rau qu xu t kh u đỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ượcc kh i lố của các loại quả đã khiến chúng được ượcng đáng k và thu để thiếu được trong đời sống con ượcc kim ng ch khá l n Năm 1981 xu t đại quả đã khiến chúng được ới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ượcc 42106 t nấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

s n ph m thu đả đã khiến chúng được ẩm ượcc 11.992.000 USD ( chi m 9,7% t ng kim ng ch xu tến chúng được ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

kh u nông s n) V xu t kh u rau qu tẩm ả đã khiến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ả đã khiến chúng được ương ứng của lúa gạoi chi m 40-60% ( t năm 1989-ến chúng được ừ thửa xa xưa, trái cây đã là

1990 ch còn chi m 18-30%) kim ng ch ch đ o 32-36% t ng kim ng chỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ến chúng được ại quả đã khiến chúng được ỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ại quả đã khiến chúng được ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp ại quả đã khiến chúng được

xu t kh u.Trong đó nhóm gia v chi m 5-15% nh ng kim ng ch xu t kh uấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ến chúng được ư ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm

l i cao chi m 25-30% Vì v y,ta tăng s n ph m ch bi n, gi m xu t kh uại quả đã khiến chúng được ến chúng được ậu đỗ ả đã khiến chúng được ẩm ến chúng được ến chúng được ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm

tương ứng của lúa gạoi (năm 1993 kim ng ch xu t kh u còn 6,9 tri u USD) ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẩm ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ

2.3 Cây ăn qu còn có tác d ng l n trong vi c b o v ản chính ụng lớn trong việc bảo vệ ới năm 2000 ệu cho ngành công nghiệp ản chính ệu cho ngành công nghiệp môi trười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng sinh thái v i các ch c năng làm s ch môi trới thời kỳ ức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ại quả đã khiến chúng được ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng, gi m ti ng n, làm r ngả đã khiến chúng được ến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ừ thửa xa xưa, trái cây đã là phòng h , làm đ p c nh quan.ẹp cảnh quan ả đã khiến chúng được

Nhi u cây gi ng ăn qu cho ngu n m t có ch t lều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ậu đỗ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ượcng cao đượcc nhi uều trong cuộc sống hàng ngàn năm

người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài tiêu dùng a thích vùng nhi t đ i cây ăn qu còn có tác d ng b oư Ở LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄNVỀ PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ới thời kỳ ả đã khiến chúng được ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được

v d t ch ng xói mòn, làm hàng rào c n bão các khu dân c , đô thệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ư

người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã lài ta tr ng cây ăn qu v i m c đích cây c nh, cây bóng mát Nhi u câyồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ả đã khiến chúng được ới thời kỳ ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ả đã khiến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm

ăn qu có tán lá đ p, màu s c h p d n dùng tr ng trong công viên ho cả đã khiến chúng được ẹp cảnh quan ắt đầu có quả và năng suất ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẫn chất lượng Có thể nói rằng ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng các công trình ki n trúc, các b o tàng, b nh vi n hay các khu đi u dến chúng được ả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng Các vùng v i, nhãn H ng Yên, L c Ng n v a là ngu n s n ph m dinhả đã khiến chúng được ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ư ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ại quả đã khiến chúng được ừ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ả đã khiến chúng được ẩm

dưỡng và sinh tố của các loại quả đã khiến chúng đượcng quý v a có đ che ph ch ng xói mòn, b o v đ t v i hi u qu caoừ thửa xa xưa, trái cây đã là ủa con người nguyên ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được

h n nhi u so v i các cây tr ng trơng ứng của lúa gạo ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ới thời kỳ ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ưới thời kỳc đó

2.4 S n xu t cây ăn qu góp ph n tăng thu nh p ản chính ấu giá trị sản xuất trồng trọt cả ản chính ần tăng thu nhập ập

M t s cây ăn qu m c dù có giá tr kinh t cao nh nhãn, v i, xoài,ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ến chúng được ư ả đã khiến chúng được

nh ng l i có th t n d ng tr ng đ t qoanh vư ại quả đã khiến chúng được ể thiếu được trong đời sống con ậu đỗ ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làn nhà, đ t đ i và nh ngấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên $

đ t ch a đấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ư ượcc khai thác góp ph n tăng thu nh p cho nông dân.ầu người trên thế giới là 73kg, có ậu đỗ

II Đ c đi m c a s n xu t cây ăn qu ặc điểm của sản xuất cây ăn quả ểu 3: ủa cây ăn quả ả ất cây ăn quả ả

2.1 Đ c đi m kinh t ặc điểm kinh tế ểm kinh tế ế giới năm 2000

Các lo i cây ăn qu thại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng có chu kỳ s n xu t dài ch tr ng m t l n,ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ỉ có rau (29,8%) là tăng nhanh hơn quả các ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ầu người trên thế giới là 73kg, có

đ i s ng c th kéo dài và thu ho ch nhi u năm v i năng su t cao, giá trời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ố của các loại quả đã khiến chúng được ơng ứng của lúa gạo ể thiếu được trong đời sống con ại quả đã khiến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

g p 10-15 l n tr ng lúa.Trong khi đó, đ u t cho cây ăn qu không cao, ítấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ầu người trên thế giới là 73kg, có ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ầu người trên thế giới là 73kg, có ư ả đã khiến chúng được sâu b nh, đ r i ro th p ( ch y u do đi u ki n th i ti t mang l i h n ) soệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ủa con người nguyên ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ủa con người nguyên ến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được ại quả đã khiến chúng được ơng ứng của lúa gạo

v i cây tr ng khác ới thời kỳ ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên

trong vi c chuy n d ch c c u cây tr ng hi n nay nệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ể thiếu được trong đời sống con ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ưới thời kỳc ta

2.2 Đ c Đi m Kỹ Thu t ặc điểm kinh tế ểm kinh tế ập

Cây ăn qu là lo i cây tr ng c n, có tính ch u h n cao, không kén đ t,ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ại quả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

v i kh năng này nó t n d ng đới thời kỳ ả đã khiến chúng được ậu đỗ ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ượcc đ t đai không th tr ng đấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ể thiếu được trong đời sống con ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ượcc cây

lương ứng của lúa gạong th c, v i kỹ thu t canh tác trên đ t d c, cây ăn qu có th tr l i vàự nhiên của con người nguyên ới thời kỳ ậu đỗ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ể thiếu được trong đời sống con ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ại quả đã khiến chúng được phát tri n bình thể thiếu được trong đời sống con ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng, sau th i kỳ ki n thi t c b n ( thời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được ến chúng được ơng ứng của lúa gạo ả đã khiến chúng được ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng t 3-4 năm)ừ thửa xa xưa, trái cây đã là

đ n th i kỳ s n xu t kinh doanh, th i kì này kéo dài vài ch c năm th m chíến chúng được ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ậu đỗ kéo dài c trăm năm Cho t i nay v n ch a xác đ nh ch c ch n chu kì s nả đã khiến chúng được ới thời kỳ ẫn chất lượng Có thể nói rằng ư ắt đầu có quả và năng suất ắt đầu có quả và năng suất ả đã khiến chúng được

xu t c a nó là bao nhiêu năm, đi m này r t thu n l i cho vi c s n xu t.ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ủa con người nguyên ể thiếu được trong đời sống con ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ậu đỗ ợc ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là Tuy nhiên, do đ c đi m v kỹ thu t trong s n xu t d n đ n tính th i vặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ể thiếu được trong đời sống con ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ậu đỗ ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ẫn chất lượng Có thể nói rằng ến chúng được ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm

cao n u chuyên môn hoá quá sâu.Đ gi m b t tính th i v trong vi c phátến chúng được ể thiếu được trong đời sống con ả đã khiến chúng được ới thời kỳ ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ tri n ngành cây ăn qu c n l u ý m y v n đ sau:ể thiếu được trong đời sống con ả đã khiến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có ư ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ều trong cuộc sống hàng ngàn năm

+ Th c hi n chuyên môn hoá s n xu t k t h p v i phát tri n t ngự nhiên của con người nguyên ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được ợc ới thời kỳ ể thiếu được trong đời sống con ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp

h p b ng cách k t h p c c u cây ăn qu h p lý, k t h p cây ăn qu v iợc ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được ợc ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ợc ến chúng được ợc ả đã khiến chúng được ới thời kỳ các lo i cây tr ng và v t nuôi khác B trí c c u cây tr ng h p lý đ sại quả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ầu người trên thế giới là 73kg, có ố của các loại quả đã khiến chúng được ơng ứng của lúa gạo ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ợc ể thiếu được trong đời sống con ử loài người cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

d ng t i đa l c lụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ố của các loại quả đã khiến chúng được ự nhiên của con người nguyên ượcng lao đ ng và s d ng h p lý các lo i v t t kỹ thu t.ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ợc ại quả đã khiến chúng được ậu đỗ ư ậu đỗ + T o ra các gi ng cây cho s n ph m không trùng nhau trong m tại quả đã khiến chúng được ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ẩm năm( cây trái v ) đ h n ch tính th i v ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm ể thiếu được trong đời sống con ại quả đã khiến chúng được ến chúng được ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm

III Các nhân t nh h ố ảnh hưởng đến sản xuất cây ăn quả ả ưởng đến sản xuất cây ăn quả ng đ n s n xu t cây ăn qu ế nông nghiệp hiện nay ả ất cây ăn quả ả

1 Nhân t t nhiên ố ảnh hưởng đến sản xuất cây ăn quả ự nhiên

* Đ t đai ấu giá trị sản xuất trồng trọt cả : là y u t s n xu t không th thi u đến chúng được ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ể thiếu được trong đời sống con ến chúng được ượcc c a m i nhànhủa con người nguyên ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông

s n xu t, đ c bi t là ngành tr ng tr t, trong đó có ngành rau qu Sả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ọng cao trong cơ cấu kinh tế nông ả đã khiến chúng được ố của các loại quả đã khiến chúng được

lượcng, ch t lấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ượcng, v trí c a đ t đai có nh hủa con người nguyên ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ưở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổngng đ n s phát tri n c aến chúng được ự nhiên của con người nguyên ể thiếu được trong đời sống con ủa con người nguyên ngành s n xu t câu ăn qu ả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được

Vi t Nam n m vùng Đông Nam Châu Á, đ t nệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ưới thời kỳc có chi u dài trênều trong cuộc sống hàng ngàn năm

15 vĩ đ v i m y ngàn km giáp bi n đông Đ t đai nới thời kỳ ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ể thiếu được trong đời sống con ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ưới thời kỳc ta r t phong phú,ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

c nả đã khiến chúng được ưới thời kỳc có 13 nhóm đ t chính, trong đó nhóm đ t đ chi m g n 54%ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ỏi dịch quả bằng cách li tâm Dịch ến chúng được ầu người trên thế giới là 73kg, có

đượcc phân b trung du mi n núi phía B c Đây là nhóm đ t có ch tố của các loại quả đã khiến chúng được ở Nhật bản trong 4 thập kỷ qua tỷ trọng rau quả trong tổng ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ắt đầu có quả và năng suất ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là

lượcng t t thu n l i cho vi c phát tri n cây công nghi p lâu năm và đ cố của các loại quả đã khiến chúng được ậu đỗ ợc ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ể thiếu được trong đời sống con ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng

bi t là cây ăn qu Còn l i là t t c các lo i đ t nh : đ t đen, đ t xám, đ tệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ả đã khiến chúng được ại quả đã khiến chúng được ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ư ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là phù sa, đ u thu n l i cho vi c phát tri n cây ăn qu ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ậu đỗ ợc ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ể thiếu được trong đời sống con ả đã khiến chúng được

*Khí h u ập : khí h u là môi trậu đỗ ười cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã làng s ng c a các lo i cây tr ng Vì v y,ố của các loại quả đã khiến chúng được ủa con người nguyên ại quả đã khiến chúng được ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ậu đỗ

n u khí h u th i ti t thu n l i cây tr ng phát tri n t t và ngến chúng được ậu đỗ ời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được ậu đỗ ợc ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ể thiếu được trong đời sống con ố của các loại quả đã khiến chúng được ược ại quả đã khiến chúng đượcc l i, n uến chúng được

th i ti t không thu n l i thì cây tr ng không phát tri n đời cho thấy rằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ến chúng được ậu đỗ ợc ồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ể thiếu được trong đời sống con ượcc ho c kémặc không tăng, nhiều nước đang phát triển rất chú trọng phát tri n.ể thiếu được trong đời sống con

Vi t Nam n m trong vành đai nhi t đ i gió mùa v i s bi n đ i khíệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ằng: ngay từ thửa xa xưa, trái cây đã là ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ới thời kỳ ới thời kỳ ự nhiên của con người nguyên ến chúng được ổ Nhĩ Kỳ 200 kg, Pháp

h u gi a các mi n B c- Nam Đi u đó cho phép nậu đỗ $ ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ắt đầu có quả và năng suất ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ưới thời kỳc ta tr ng đồn thức ăn sẵn có trong tự nhiên của con người nguyên ượcc nhi uều trong cuộc sống hàng ngàn năm

lo i hoa qu nhi t đ i, á nhi t đ i và m t s rau qu g c ôn đ i, mùa vại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ới thời kỳ ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ ới thời kỳ ố của các loại quả đã khiến chúng được ả đã khiến chúng được ố của các loại quả đã khiến chúng được ới thời kỳ ụng ngày càng nhiều trong cuộc sống hàng ngàn năm thu ho ch k ti p nhau nhi u tháng trong năm Vi t Nam còn là m t trongại quả đã khiến chúng được ến chúng được ến chúng được ều trong cuộc sống hàng ngàn năm ệu của FAO sản lượng quả các loại toàn thế giới thời kỳ