Nâng cao năng lực cạnh tranh ngành hàng chè xuất khẩu của việt nam trong điều kiện hội nhập tt

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI NGUYỄN LƢƠNG LONG NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA NGÀNH HÀNG CHÈ XUẤT KHẨU VIỆT NAM TRONG THỜI KỲ HỘI NHẬP Ngành: Kinh tế quốc tế Mã số: 9.31.01.06 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ HÀ NỘI - 2020 Cơng trình hồn thành tại: HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS ĐỖ ĐỨC ĐỊNH TS TRẦN ĐỨC VUI Phản biện 1: PGS.TS Nguyễn Thường Lạng Phản biện 2: PGS.TS Đinh Văn Thành Phản biện 3: PGS.TS Nguyễn Văn Dần Luận án bảo vệ trước Hội đồng chấm luận án tiến sĩ họp Học viện Khoa học xã hội giờ… ngày … tháng… năm 201 C th tìm hi u luận án tại: - Thư viện Qu c gia - Thư viện Học viện Khoa học xã DANH MỤC BÀI BÁO KHOA HỌC Nguyễn Lương Long (2019), “ Đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam”, Tạp chí Kinh tế Châu – Thái Bình Dương Nguyễn Lương Long (2019), “Năng lực cạnh tranh mặt hàng chè xuất Việt Nam: thực trạng giải pháp”, Tạp chí Kinh tế Châu – Thái Bình Dương MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam xem nôi chè giới Chúng ta sản xuất chè từ thời xa xưa, chè chưa c nhiều thương hiệu tiếng Mỗi năm Việt Nam xuất 130.000 chè, đứng thứ giới sản xuất xuất chè Chè mặt hàng đ ng g p đáng k vào tổng kim ngạch xuất nông, lâm, thủy sản ngành nơng nghiệp Việt Nam, góp phần không nhỏ vào cân cán cân thương mại, kiềm chế nhập siêu kinh tế nước Sản phẩm chè xuất Việt Nam xuất sang 100 nước giới Đến nay, Việt Nam thuộc vào nước xuất chè lớn nhất, sau nước Kenya, Trung Qu c, Srilanka Ấn Độ Theo s liệu Hiệp hội Chè Việt Nam, tính riêng đến năm 2017, lượng chè xuất Việt Nam đạt 139,8 ngàn tấn, kim ngạch đạt 228 triệu USD, tăng 6,8% kh i lượng 4,8% giá trị so với kỳ năm 2016 Năm 2018 xuất chè nước đạt 127,34 tấn, trị giá 217,83 triệu USD, giảm 8, 9% lượng 4,4% trị giá so với kỳ năm trước Mặc dù trung bình năm 2018 giá đạt mức 1.710,7 USD/tấn, tăng 4,9% so với năm 2017 Việt Nam nước có giá xuất chè thấp giới Nhìn chung thương hiệu chè Việt Nam cịn mờ nhạt so với thương hiệu chè giới Thị phần xuất mặt hàng chè nhỏ bé, không ổn định, thiếu bạn hàng lớn chủ yếu xuất qua trung gian Mặt hàng chè xuất nh m hàng đứng đầu giới bị phụ thuộc vào biến động giá thị trường giới, không định giá xuất thị trường giới Vì vậy, việc lựa chọn đề tài: “Nâng cao lực cạnh tranh ngành hàng chè xuất Việt Nam thời kỳ hội nhập” làm luận án tiến sĩ khơng có ý nghĩa mặt lý luận mà giúp giải vấn đề cấp thiết thực tiễn đặt đ i với việc nâng cao lực xuất phát tri n hàng chè xuất Việt Nam Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu luận án Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá thực trạng lực cạnh tranh ngành chè xuất khầu thơng qua tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh, phát xây dựng mơ hình nhân t tác động đến lực cạnh tranh ngành chè từ đ đưa giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tế qu c tế sâu rộng 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu luận án - Tổng quan sở lý luận liên quan đến lực cạnh tranh, lực cạnh tranh ngành chè nâng cao lực cạnh tranh ngành chè - Nghiên cứu thực trạng xuất ngành chè, thực trạng lực cạnh tranh ngành chè xuất nguyên nhân tình hình Xây dựng mơ hình đánh giá nhân t tác động đến lực cạnh tranh ngành chè - Đề xuất giải pháp nâng cao lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tê qu c tế sâu rộng Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu luận án 3.1 i t ng nghiên cứu củ uận n lực cạnh tranh (NLCT) nhân t ảnh hưởng đến NLCT ngành chè Việt Nam điều kiện hội nhập kinh tế qu c tế 3.2 h vi h ng gi n nghiên cứu nghiên cứu thực đ i với doanh nghiệp xuất ngành chè phạm vi nước 3.3 h vi th i gi n nghiên cứu s liệu thứ cấp s dụng luận án thu thập giai đoạn 2010-2018 S liệu điều tra sơ cấp thu thập năm 2018 Phƣơng pháp thu thập liệu 4.1 i với liệu thứ cấp Các liệu thứ cấp thu thập từ quan quản lý nhà nước ngành chè như: Bộ Công thương, Tổng cục th ng kê, Tổng cục Hải quan, Hiệp hội ngành chè…, tổ chức nước như: FAO, IMF… Đối với liệu sơ cấp Bảng khảo sát nhân t ảnh hưởng đến lực cạnh tranh ngành chè xuất g i đến doanh nghiệp có hoạt động xuất chè thuộc ba miền Bắc, Trung, Nam thông qua địa th ng kê Niên giám th ng kê năm 2018 – Tổng cục th ng kê Phương pháp g i bảng hỏi E-Mail (thư điện t ) gặp trực tiếp 4.2 h ơng ph p phân tích Phương pháp phân tích thống kê mơ tả Nghiên cứu s dụng phương pháp phân tích th ng kê kinh tế lượng phương pháp tổng hợp so sánh, ngồi phương pháp phân tích dự báo s liệu định hướng đầu vào (DEA) s dụng đ ước lượng hiệu cạnh tranh ngành nhằm phân tích hiệu cạnh tranh ngành hàng chè xuất Việt Nam điều kiện hội nhập Mơ hình kinh tế lượng để phân tích kết khảo sát thu thập bao gồm: - Phân tích độ tin cậy thang đo Độ tin cậy thang đo đánh giá phương pháp quán nội qua hệ s Cronbach’s Alpha - Phân tích nhân t Trước ki m định lý thuyết khoa học cần phải đánh giá độ tin cậy giá trị thang đo Phương pháp Cronbach Alpha dùng đ đánh giá độ tin cậy thang đo Còn phương pháp phân tích nhân t khám phá EFA (Exploratory Factor Analysis, gọi tắt phương pháp EFA) giúp đánh giá hai loại giá trị quan trọng thang đo giá trị hội tụ giá trị phân biệt - Phân tích hồi quy đa biến phương pháp cấu trúc tuyến tính (Structural Equation Modeling, SEM) PLS-SEM; cịn gọi mơ hình đường dẫn PLS s dụng tình hu ng nghiên cứu phục vụ mục tiêu việc áp dụng mơ hình hóa cấu trúc dự đốn giải thích cấu trúc đích (Rigdon, 2012) Đóng góp mặt khoa học luận án - Về mặt học thuật, lý luận Xác định tiêu chí nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm ngành chè xuất bao gồm: Thị phần sản phẩm chè, Chất lượng nguồn nguyên liệu, Năng lực công nghệ doanh nghiệp chè, Tiếp cận v n doanh nghiệp thuộc ngành chè, Năng lực liên kết, Thương hiệu sản phẩm Đ ng g p vào việc phát tri n mô hình lực cạnh tranh dựa mơ hình kim cương M.Porter (1958) điều kiện cụ th ngành chè xuất Việt Nam Cụ th tác giả đề xuất đề xuât khung nghiên cứu gồm yếu t tác động đến lực cạnh tranh ngành chè gồm: Điều kiện nhân t sản xuất, Điều kiện cầu đ i với sản phẩm, Điều kiện quản trị, Vai trị phủ, Văn h a địa Qua đ tài liệu quý giá cho việc tham khảo học giả nghiên cứu giảng dạy - Về mặt thực tiễn Kết phân tích tiêu chí đánh giá lực cạnh tranh đánh giá rõ nhu cầu, điều kiện tiền đề thuận lợi kh khăn cản trở việc cạnh tranh sản phẩm chè Việt Nam Dựa kết ki m định giả thiết nghiên cứu, tác giả đề xuất yếu t tác động đến lực cạnh tranh ngành hàng chè xuất Việt Nam gồm: (1) nhân t sản xuất (2) cầu đ i với sản phẩm (3) yếu t quản trị (4) sách phủ (5) hoạt động marketing (6) văn hố địa khơng c tác động đến nâng cao lực cạnh tranh ngành chè Cấu trúc luận án Ngoài phần mở đầu phần kết luận, đề tài có kết cấu chương: Chương I: Tổng quan nghiên cứu lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam thời kỳ hội nhập Chương II: Cơ sở lý luận lực cạnh tranh ngành hàng chè điều kiện hội nhập Chương III: Thực trạng lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam điều kiện hội nhập Chương IV: Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh tranh ngành chè xuất Việt Nam điều kiện hội nhập Khung nghiên cứu Luận án Chƣơng TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH CHÈ XUẤT KHẨU VIỆT NAM TRONG THỜI KỲ HỘI NHẬP 1.1 Một số nghiên cứu lực cạnh tranh ngành chè Các nhà khoa học ngồi nước c nhiều cơng trình nghiên cứu ngành chè giới Việt Nam Những nghiên cứu đ nhiều khía cạnh liên quan đến lực cạnh tranh ngành chè quy hoạch, sản xuất, chế biến, phát tri n thương hiệu, chuỗi giá trị…Hoặc nâng cao lực cạnh tranh ngành nông sản Việt Nam trước sau Việt Nam gia nhập WTO Tiêu bi u như: - Wenner, Robert (2011), nghiên cứu " Lịch s lâu đời trà Việt Nam: Văn hóa, sản xuất tri n vọng phát tri n." Independent Study Project (ISP) Collection Paper 1159 - Ha Tuan Minh (2014), "Establishing a Transformative Learning Framework for Promoting Organic Farming in Northern Vietnam: A Case Study on Organic Tea Production in Thai Nguyen Province." Asian Journal of Business and Management - Nguyen Viet Khoi, Chu Huong Lan, To Linh Huong (2015), “Vietnam tea industry: an analysis from value chain approach” - Quỹ Nghiên cứu ICARD-MISPA (2005) “Khả cạnh tranh nông sản Việt Nam hội nhập AFTA” TOR s MISPA A/2003/06 - Lê Thị Bình (2010), “Năng lực cạnh tranh s mặt hàng nông sản xuất chủ yếu Việt Nam b i cảnh hội nhập kinh tế qu c tế” Trường Đại học Kinh tế- Đại học Qu c gia Hà Nội - Nguyễn Thu Hà (2011), "Xây dựng phát tri n thương hiệu chè Việt Nam b i cảnh hội nhập kinh tế qu c tế", Trường ĐH Kinh tế- Đại học Qu c gia Hà Nội Các cơng trình nghiên cứu xuất chủ đề lực cạnh tranh nói chung ngành ngành hàng chè xuất nói riêng phong phú nguồn tư liệu tham khảo, kế thừa hữu ích Tuy nhiên, cơng trình có mục tiêu cách tiếp cận, phạm vi nghiên cứu riêng nên thỏa mãn nhu cầu đa dạng người đọc Đồng thời, với thời gian, vấn đề đặt địi hỏi nghiên cứu tìm tịi mới, giải pháp đ phát tri n nâng cao lực cạnh tranh 1.2 Một số nhận xét khoảng trống nghiên cứu hƣớng nghiên cứu Luận án Tại cơng trình nghiên cứu đề cập đến vấn đề cho nâng cao lực cạnh tranh, cần tiếp tục nghiên cứu như: - Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam - Các yếu t ảnh hưởng đến lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam - Phải rà sốt tồn sách, hệ th ng pháp luật, nghiên cứu, phân tích vấn đề b i cảnh hội nhập kinh tế qu c tế tiến tri n sâu rộng với FTA CPTPP, EVFTA …mở tri n vọng to lớn cho thương mại đầu tư, phổ cập hóa tiêu chuẩn bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ (IPR), mơi trường tiêu chuẩn lao động… Tất vấn đề nêu cho thấy, việc tiếp tục nghiên cứu chủ đề nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm ngành hàng chè xuất Việt Nam b i cảnh cần thiết, c ý nghĩa lý luận thực tiễn thiết thực Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH HÀNG CHÈ TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP 2.1 Cơ sở lý luận lực cạnh tranh 2.1.1 Khái niệm phân lo i ực c nh tranh Theo từ n kinh tế, cạnh tranh hi u trình ganh đua tranh giành hai đ i thù nhằm c nguồn lực ưu sản phẩm khách hàng phía mình, đạt lợi ích t i đa Nhà kinh tế học M.Porter Mĩ cho cạnh tranh giành lấy thị phần Bản chất cạnh tranh tìm kiếm lợi nhuận, khoản lợi nhuận cao mức lợi nhuận trung bình mà doanh nghiệp c Năng lực cạnh tranh được chia thành cấp độ gồm: Năng lực cạnh tranh qu c gia, Năng lực cạnh tranh cấp ngành, Năng lực cạnh tranh doanh nghiệp, Năng lực cạnh tranh sản phẩm Hình 2.1 Hệ thống yếu tố định lợi cạnh tranh 2.1.2 Năng ực c nh tranh ngành Từ trước đến nay, c nhiều nỗ lực đ giải thích cho thành cơng cạnh tranh qu c tế ngành nhìn thương mại qu c tế Tuy lý thuyết cổ n thương mại qu c tế không đề cập đến khái niệm cạnh tranh lực cạnh tranh sản phẩm đ xuất thị trường giới Thị phần sản phẩm tăng lên chứng chứng tỏ sản phẩm đ c lực cạnh tranh cao 2.1.3 Nội dung nghiên cứu ực c nh tr nh theo hình "Ki c ơng" M Porter Trong tác phẩm Lợi cạnh tranh qu c gia, Michael Porter, giáo sư Đại học Havard (Mỹ) đưa mơ hình có th s dụng đ phân tích xem s qu c gia lại có khả cạnh tranh t t qu c gia khác s sản phẩm s nước lại có khả cạnh tranh thành cơng sản phẩm đ nước khác Nó bao gồm yếu t : Điều kiện yếu t đầu vào, Các điều kiện cầu, Các ngành hỗ trợ có liên quan, Chiến lược doanh nghiệp, cấu tổ chức môi trường cạnh tranh, Vai trị hội, Vai trị Chính phủ 2.1.4 Qu n điểm nâng c o ực c nh tranh ngành hàng chè xuát Việt Nam Trên sở phân tích luận m cạnh tranh, lực cạnh tranh, b i cảnh hội nhập kinh tế qu c tế, tác giả đưa quan m nâng cao lực cạnh tranh ngành hàng chè xuất Việt Nam “là nhóm doanh nghiệp sản xuất sản phẩm liên quan đến chè mà cạnh tranh trực tiếp với đ đạt mục tiêu nâng cao thị phần, tăng doanh thu thông qua việc s dụng chiến lược chi phí thấp tạo sản phẩm với đặc tính vượt trội so với doanh nghiệp ngành ngành tương tự thị trường” 2.2 Các tiêu đánh giá lực cạnh tranh ngành chè điều kiện hội nhập Gồm: (1) Thị phần sản phẩm chè (2) Chất lượng nguồn nguyên liệu (3) Năng lực công nghệ doanh nghiệp chè (4) Tiếp cận v n doanh nghiệp thuộc ngành chè (5) Năng lực liên kết doanh nghiệp (6) Thương hiệu sản phẩm 2.3 Các nhân tố ảnh hƣởng đến lực cạnh tranh ngành chè Theo mơ hình kim cương Michael Porter nên mục trên, lợi cạnh tranh qu c gia hình thành từ nh m yếu t là: điều kiện yếu t sản xuất, điều kiện cầu, ngành công nghiệp phụ trợ Trong mục tìm hi u đ i với ngành chè, với đặc thù Việt Nam, yếu t tác động đưa vào bao gồm: (1) Điều kiện yếu t sản xuất (2) Các điều kiện cầu (3) Điều kiện quản trị (4) Vai trị phủ (5) Hoạt động marketing (6) Văn h a địa 2.4 Sơ đồ nghiên cứu thiết kế nghiên cứu yếu tố tác động đến lực cạnh tranh ngành chè 2.4.1 Sơ đồ nghiên cứu Hình 2.2 Sơ đồ nghiên cứu đề xuất Giả thuyết nghiên cứu Từ sơ đồ nghiên cứu 2.2, tác giả đề xuất giả thuyết nghiên cứu sau: H1: Điều kiện nhân t sản xuất c tác động tích cực đến lực cạnh tranh ngành chè H2: Điều kiện quản trị c tác động tích cực đến lực cạnh tranh ngành chè - Tích cực ứng dụng khoa học kỹ thuật đ tạo gi ng chè có sản lượng chất lượng ngày cao Đồng thời thay đổi kỹ thuật canh tác đ đáp ứng yêu cầu khắt khe tiêu chuẩn an toàn thực phẩm qu c gia phát tri n - Đầu tư xây dựng, khôi phục bi u tượng văn h a u ng chè lâu đời Từng bước khẳng định nôi văn h a u ng chè loài người Phát tri n mạnh thương hiệu cao cấp chè đ tiêu thụ nước xuất sang thị trường khó tính Chƣơng THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH HÀNG CHÈ XUẤT KHẨU VIỆT NAM TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP 3.1 Đặc điểm tình hình phát triển ngành chè Việt Nam 3.1.1 Diện tích trồng chè Từ năm 1990 đến nay, diện tích chè tăng Bình qn giai đoạn 2010-2017 tăng 1,26%/năm, từ 113.200 năm 2008 lên 123.188 năm 2017 Qua bảng 3.1 cho thấy diện tích trồng chè c tăng giai đoạn n i chung t c độ tăng chậm so với mong mu n nhiều địa phương trồng chè Bảng 3.1 Diện tích sản lượng chè khơ nước Diện tích Sản lƣợng Năm Giá trị (ha) Tốc độ (%) Giá trị (tấn) Tốc độ (%) 2010 113.200 1,61 198.466 6,87 2011 114.399 1,05 206.600 4,09 2012 114.433 0,02 211.500 2,37 2013 114.827 0,34 217.700 2,93 2014 115.436 0,53 228.360 4,89 2015 117.822 2,06 236.000 3,34 2016 118.824 0,85 240.000 1,69 2017 123.188 3,67 260.000 8,33 (Nguồn: Cơ sở liệu FAO) 3.1.2 Sản ng chè Giai đoạn 2010-2014, sản lượng tăng bình quân 4,23%/năm, từ 198.466 năm 2010 lên 228.360 vào năm 2014 Giai đoạn 2015-2017, sản lượng tiếp tục tăng bình quân 4,45%/năm, năm 2015 đạt 236.000 tấn, tới năm 2017 đạt 260.000 (xem bảng 3.1) Sản lượng toàn ngành chè tăng cao đưa Việt Nam đứng hàng thứ nước sản xuất chè lớn giới, chiếm % sản lượng chè toàn giới (xem bảng 3.2) 10 Bảng 3.2 Tỷ trọng sản lƣợng số nƣớc sản xuất chè năm 2014-2017 2014 Nƣớc Ấn Độ Trung Qu c Sri Lanka Kenya Indonesia 2015 Tỷ trọng (%) Giá (tấn) 1.207.310 15,84 2.095.570 2016 Tỷ trọng (%) Giá (tấn) 1.23.3140 15,22 27,49 2.277.000 338.032 4,43 445.105 154.369 Giá (tấn) trị Thổ Nhĩ 226.800 Kỳ Nhật Bản 83.600 2017 Tỷ trọng (%) Giá (tấn) 1.250.490 15,17 1.325.050 15,45 28,10 2.313.000 28,07 2.460.000 28,69 341.678 4,21 349.580 4,24 349.699 4,07 5,84 399.100 4,92 473.000 5,74 439.857 5,12 2,02 132.615 1,63 144.015 1,74 139.362 1,62 2,97 239.028 2,95 243.000 2,94 234.000 2,72 1,09 79.500 0,98 80.200 0,97 81.119 0,94 trị trị trị Tỷ trọng (%) Việt Nam 228.360 2,99 236.000 2,91 240.000 2,91 260.000 3,03 Argentina 82.887 1,08 82.492 1,01 85.015 1,03 80.608 0,94 0,83 66.101 0,81 64.500 0,78 81.850 0,95 100,00 8.101.503 100,00 8.239.973 100,00 8.574.503 100,0 Banglades 63.780 h Toàn 7.621.154 giới (Nguồn: Cơ sở liệu FAO) 3.1.3 Năng suất v n chè Một điều dễ thấy sản lượng chè búp tươi nước năm qua tăng với tỷ lệ cao so với diện tích trồng chè (giai đoạn 2010-2017 diện tích tăng 8,82%, sản lượng tăng 31%) (xem bảng 3.1) Bảng 3.3 Năng suất chè Việt Nam số nƣớc giới 2010 Argentina 24,82 Bangladesh 11,46 Trung Qu c 10,16 Án Độ 17,11 Indonesia 12,06 Nhật Bản 18,16 Kenya 23,20 Sri Lanka 14,93 Thổ Nhĩ Kỳ 30,97 Việt Nam 7,0 Trung bình 18,04 2011 25,11 10,67 9,86 18,25 11,97 17,77 20,11 14,75 29,20 7,50 17,57 2012 21,06 10,79 10,31 18,76 11,79 18,71 19,38 14,86 29,66 7,68 17,38 2013 21,31 11,36 10,36 21,43 11,90 18,67 21,77 15,32 27,79 8,02 17,89 3.1.4 Kim ng ch xuất 11 (Đơn vị: tấn/ha) 2014 2015 2016 2017 21,27 20,83 21,46 20,35 10,64 10,94 10,73 15,19 10,56 10,76 10,89 11,11 19,98 21,76 21,65 21,31 12,98 11,54 12,28 12,25 18,66 18,06 18,60 18,75 21,92 19,05 21,64 20,12 15,22 15,16 15,04 14,95 29,82 31,36 31,82 28,49 8,34 8,56 8,69 8,88 18,08 17,95 18,43 18,36 (Nguồn: Cơ sở liệu FAO) Hiện nay, sản phẩm chè Việt Nam xuất 100 nước giới, với nhiều chủng loại chè phong phú đa dạng Tuy nhiên, giá trị ngành chè nước ta thấp, đạt kim ngach xuất 217,834 triệu USD/năm 2018) – s khiêm t n so với ngành nông sản khác cà phê, hạt tiêu… Bảng 3.4 Lƣợng xuất kim ngạch xuất chè Việt Nam Lượng xuất Kim ngạch xuất Năm Tỷ lệ Giá trị (triệu Tỷ lệ S lượng (tấn) tăng/giảm (%) USD) tăng /giảm(%) 2012 146.708 224,589 2013 141.434 -3.59% 229,719 2.28% 2014 130.000 -8.08% 230,000 0.12% 2015 124.780 -4.02% 213,130 -7.33% 2016 130.900 4.90% 217,200 1.91% 2017 139.785 6.79% 227,929 4.94% 2018 127.338 -8.90% 217,834 -4.43% (Nguồn: Th ng kê Tổng cục Hải quan) 3.2 Đánh giá thực trạng lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam 3.2.1 Thực tr ng thị phần sản phẩm chè - Thị phần so với thị trường giới Giá trị xuất th qua kim ngạch không thay đổi nhiều thời gian từ 2012 đến 2017, tỷ lệ thị phần so tổng lượng xuất chè tủa giới giảm từ 3,56% xu ng 2,82% Tuy nhiên Việt Nam trì 10 qu c gia xuất hàng đầu giới Bảng 3.6 Kim ngạch xuất chè số nƣớc hàng đầu 2012 TT 2013 2014 2015 2016 2017 Giá trị Giá trị Giá trị Giá trị Giá trị Thị phần Thị phần Thị phần Giá trị xuất Thị phần Thị phần Thị phần Nƣớc xuất xuất xuất xuất xuất chè chè chè (nghìn chè chè chè (nghìn (nghìn (nghìn (nghìn (nghìn giới (%) giới (%) giới (%) USD) giới (%) giới (%) giới (%) USD) USD) USD) USD) USD) Trung Qu c 1.042.116 16.5 1.246.308 16.22 1.272.663 18.2 1.381.530 21.51 1.485.022 22.58 1.609.960 20.02 Sri Lanka 1.403.154 22.21 1.530.138 19.91 1.609.339 23.01 1.321.899 20.59 1.251.730 19.03 1.513.207 18.82 Kenya Ấn Độ Đức Việt Nam Ba Lan UAE Hoa Kỳ Anh 10.06 1.218.039 10.85 819.630 3.53 249.052 15.85 10.67 3.24 642.436 656.214 248.354 9.19 9.38 3.55 724.124 677.933 215.570 11.27 10.55 3.35 745.053 661.719 235.441 11.33 1.424.682 10.06 768.194 3.58 250.145 17.72 9.55 3.11 3.3 226.797 2.82 10 635.621 685.600 222.923 224.847 3.56 229.719 2.99 230.000 3.29 213.130 3.32 217.200 174.917 229.095 86.689 196.242 2.77 3.63 1.37 3.11 202.301 335.635 95.554 185.166 2.63 4.37 1.24 2.41 235.580 312.642 107.799 146.984 3.37 4.47 1.54 2.1 180.630 116.871 110.360 141.141 2.81 1.82 1.72 2.2 194.278 117.565 127.971 130.611 2.95 1.79 1.95 1.99 201.196 186.112 135.847 133.673 2.5 2.31 1.68 1.66 (Nguồn: Cơ sở liệu FAO) 12 - Cơ cấu thị trường xuất Bảng 3.7 Các thị trường xuất chủ yếu chè Việt Nam năm 2018 Năm 2018 +/- so với năm 2017 (%)* Trị giá Thị trƣờng Lƣợng (tấn) (USD) Lƣợng Trị giá Tổng kim 127.338 217.834.138 -8,9 -4,43 ngạch XK Pakistan 38.213 81.632.660 19,42 18,82 Đài Loan 18.573 28.752.190 5,35 (TQ) Nga 13.897 21.209.765 -19,98 -14,62 Trung Qu c 10.121 19.667.609 -8,86 34,24 đại lục Indonesia 8.995 8.970.471 -6,18 2,75 Mỹ 6.102 7.334.595 -13,15 -8,96 Saudi Arabia 2.218 5.719.161 28,88 33,11 U.A.E 2.712 4.209.844 -59,76 -59,1 Malaysia 3.931 3.035.875 9,29 11,56 Ukraine 1.489 2.456.144 6,59 16,22 Đức 392 1.958.538 4,26 39,07 Philippines 625 1.603.404 19,96 24,01 Ba Lan 1.022 1.559.879 -16,98 -24,65 Ấn Độ 868 905.674 -49,94 -56,62 Thổ Nhĩ Kỳ 381 784.440 -42,19 -48,1 Kuwait 17 46.008 -22,73 -23,62 (Nguồn: Tổng cục Hải Quan) 3.2.2 Chất ng nguồn nguyên liệu Thực tế cho thấy, tồn diện tích trồng chè nước ta tồn s gi ng thoái hoá c chất lượng thấp gi ng trung du (chiếm 44%), tỷ lệ cao trồng gi ng PH1 c suất cao chất lượng sản phẩm thấp Ngoài ra, vườn chè già 20 năm chiếm 25%, suất chất lượng búp suy giảm Thực trạng đòi hỏi phải trồng lại loại bỏ hoàn toàn gi ng chè chất lượng sản phẩm thấp vòng năm tới Chỉ có trồng gi ng chè t t quy mơ lớn tạo sản phẩm có chất lượng đồng đều, tạo lô hàng lớn, đồng chất lượng 3.2.3 Năng ực công nghệ doanh nghiệp chè Bảng 3.9 Đánh giá doanh nghiệp ngành chè công nghệ s dụng 13 so với trình độ giới (%) Chè Trung bình ngành khác Cao 61,54 Ngang 58,97 38,46 Thấp 41,03 100 Tổng 100 (Nguồn: Kết điều tra VBCSD Theo báo cáo lực cạnh tranh ba ngành: chè, cà phê cao su (2015) Hội đồng Doanh nghiệp Phát tri n Bền vững Việt Nam (VBCSD) cho thấy: nhìn chung trình độ công nghệ doanh nghiệp thuộc ngành Chè mức ngang thấp trình độ chung giới Điều minh họa t t cho mơ hình sản xuất Việt Nam giai đoạn đầu, giá trị gia tăng chưa nhiều, tham gia chưa sâu vào chuỗi giá trị toàn cầu 3.2.4 Tiếp cận v n doanh nghiệp thuộc ngành chè Bảng 3.13 Đánh giá doanh nghiệp tiếp cận v n từ nguồn thức (%) Mức độ đánh giá Chè Trung bình ngành tham gia khảo sát 11,36 10,22 Rất thuận lợi 36,36 37,95 Thuận lợi 38,64 37,23 Bình thƣờng 13,64 14,6 Khó khăn 0 Rất khó khăn 100 100 Tổng (Nguồn: Kết điều tra VBCSD) Từ kết điều tra mà VBCSD thực cho thấy mức độ thuận lợi tiếp cận v n thức (quỹ xúc tiến, ngân hàng…) doanh nghiệp thuộc ngành mức trung bình Trong đ 13,6% doanh nghiệp thuộc ngành chè trả lời gặp kh khăn việc tiếp cận v n thức, thấp mức trung bình khảo sát ba ngành 14,6% Điều cho thấy kết việc nới lỏng điều kiện tín dụng tạo điều kiện cho doanh nghiệp c tác động chưa nhiều chưa triệt đ 3.2.5 Năng ực liên kết doanh nghiệp Nhìn vào bảng c th thấy, phần lớn doanh nghiệp ngành chè mua bán nguyên liệu thô nước (đến 88,7% doanh nghiệp) đ : 69% doanh nghiệp cho biết thu mua nguyên liệu địa bàn tỉnh 19,7% doanh nghiệp mua, bán nguyên liệu với doanh nghiệp vùng khác Kết 14 khảo sát ghi nhận tỷ lệ tương đ i nhỏ doanh nghiệp có hoạt động mua bán với doanh nghiệp nước (11,3%), đ : 8,5% c mua bán nguyên liệu với nước kh i ASEAN có 2,8% doanh nghiệp có quan hệ mua bán với nước ASEAN Bảng 3.14 Địa bàn doanh nghiệp mua/bán nguyên liệu thô (nguyên liệu chưa qua chế biến đ sản xuất sản phẩm) STT Nguồn thu mua nguyên liệu Tỷ lệ trung bình (%) 69,0 Trên địa tỉnh 19,7 Các vùng khác 8,5 Các nƣớc ASEAN 2,8 Các nƣớc ASEAN (Nguồn: Kết điều tra VBCSD) 3.2.6 Th ơng hiệu sản phẩm Thực tế Việt Nam chưa giới ghi nhận nước sản xuất xuất hàng đầu Chè Việt Nam chưa c thương hiệu giới Thị phần xuất chè Việt Nam vào nước phát tri n EU, Mỹ…vẫn cịn thấp, doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn nước đề Đa phần chè xuất Việt Nam chủ yếu xuất sang thị trường dễ tính như: Pakistan, Ba lan, ẢRập Xêút, Trung Qu c ,… Cùng với đ , sản phẩm chè xuất chủ yếu dạng nguyên liệu, thương hiệu hạn chế 3.3 Đánh giá nhân tố ảnh hƣởng đến lực cạnh tranh ngành hàng chè xuất Việt Nam 3.3.1 Phân tích thơng tin mẫu khảo sát Tổng s 400 bảng hỏi phát ra, s câu hỏi thu 336, sau loại bỏ s bảng không hợp lệ, s bảng hỏi đưa vào phân tích 295 câu chiếm 65,5% tổng s câu hỏi phát 3.3.2 Kiể định mơ hình nhân t ảnh h ởng đến ực c nh tranh ngành chè 3.3.2.1 Phân tích nhân t độ tin cậy liệu Bảng 3.16 Kết phân tích nhân t độc lập Nhân tố NTSX1 793 NTSX2 700 NTSX3 787 NTSX4 897 QT1 664 15 QT2 958 QT3 707 HDM1 631 HDM2 835 HDM3 854 VTCP1 716 VTCP2 741 VTCP3 698 VHBD1 545 VHBD2 555 VHBD3 677 CSP1 559 CSP2 768 CSP3 688 4.772 2.945 1.893 1.649 1.291 1.212 Giá trị riêng 8.243 6.455 6.058 Phƣơng sai (%) 23.862 14.725 9.464 877 823 826 770 704 711 Cronbach α Tổng phương sai trích: 62,178%; KMO= 0,741; P=0,000 (Nguồn: Tổng hợp từ kết x lý phần mềm SPSS 22) 3.3.2.2 Kiể định hệ s t ơng qu n Bảng 3.18 Hệ s tương quan NTSX QT HDM VTCP VHB D CSP NTSX Pearson Correlation Pearson QT 047 Correlation HDM Pearson 346** 113* Correlation VTCP Pearson 123* 468** -.034 Correlation VHBD Pearson 452** 054 386** -.047 Correlation CSP Pearson 233** 191* 115* 066 297** Correlation ** Tương quan mức nghĩa th ng kê 0.01 (2-tailed) * Tương quan mức nghĩa th ng kê 0.05 (2-tailed) (Nguồn: Tổng hợp từ kết x lý phần mềm SPSS 22) 16 3.3.2.3 Kiể định mơ hình cấu trúc - Đánh giá độ tin cậy mơ hình Các thơng s độ tin cậy mơ hình xem xét chi tiết trước tiến hành ki m định mức độ ảnh hưởng nhân t Bảng 3.19 Các hệ s xác định độ tin cậy liệu phân tích Cronbach's Độ tin Phƣơng sai Alpha cậy tổng trích (AVE) hợp Điều kiện nhân t sản xuất 0.877 0.915 0.730 Hoạt động quản trị 0.824 0.895 0.740 Hoạt động marketing 0.828 0.897 0.745 Vai trị phủ 0.770 0.866 0.683 Văn hố địa 0.746 0.849 0.738 Điều kiện cầu đ i với sản 0.788 0.816 0.693 phẩm (Nguồn: Tổng hợp từ kết x lý phần mềm SmartPLS) - Kiểm định ý nghĩa liên kết mơ hình Bảng 3.23 Kết xác định mức độ ý nghĩa liên kết (s dụng Bootrapping) Original Sample Standard T Statistics Sample Mean Deviation P Values (|O/STDEV|) (O) (M) (STDEV) Điều kiện nhân t sản xuất -> Năng lực cạnh 0.401 0.397 0.038 10.508 0.000 tranh Hoạt động quản trị -> 0.240 0.242 0.038 6.288 0.000 Năng lực cạnh tranh Hoạt động marketing -> 0.260 0.260 0.055 4.688 0.000 Năng lực cạnh tranh Vai trị phủ -> 0.184 0.188 0.036 5.065 0.000 Năng lực cạnh tranh Văn h a địa -> -0.078 -0.079 0.047 1.665 0.097 Năng lực cạnh tranh Điều kiện cầu đ i với sản phẩm -> Năng 0.085 0.085 0.041 2.091 0.037 lực cạnh tranh (Nguồn: Tổng hợp từ kết x lý phần mềm SmartPLS) Trong bảng 3.23, liên kết có giá trị P nhỏ 0.05 liên kết c ý nghĩa đáng k với độ tin cậy 95% Kết cho thấy tất nhân t 17 có ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp xuất chè Việt Nam cụ th liên kết văn h a địa lực cạnh tranh không hỗ trợ (t= 1.665 0.05) Ngoài liên kết cịn lại cho thấy có ảnh hưởng mãnh mẽ đến lực cạnh tranh doanh nghiệp chè xuất (t = >1.96; p lực cạnh tranh có ảnh hưởng mạnh (t = 10.508>1.96; p lực cạnh tranh (t = 6.288>1.96; p lực cạnh tranh (t= 5.065> 1.96; p< 0.05) Liên kết hoạt động marketing -> lực cạnh tranh (t= 4.688> 1.96; p< 0.05) Và cu i điều kiện cầu đ i với sản phầm -> lực cạnh tranh (t= 2.091> 1.96; p< 0.05), kết ki m định liên kết cho thấy điều kiện cầu đ i với sản phẩm có ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp xuất chè Việt Nam, mức độ ảnh hưởng khơng lớn Hình 3.2 Kết ki m định mơ hình Hình 3.2 cho thấy giá trị beta liên kết, kết hợp bảng 3.21, bảng 3.22 hình 3.23 có th thấy Giá trị beta văn h a địa mang giá trị âm, điều cho thấy giả thuyết H5 khơng hỗ trợ mơ hình cho văn h a địa có ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp xuất chè Việt Nam Bên cạnh đ giả thuyết lại khẳng định mơ hình Từ kết ki m định giả thuyết ta có th rút mơ hình hồi quy sau: Y NLCT = 0,401X NTSX + 0,240X QT +0,260X HDM +0,184X VTCP + 0,085X CSP 3.4 Đánh giá chung lực cạnh tranh nghành chè xuất 3.4.1 Những ết đ t đ c Về thị phần, chất lượng, chủng loại giá thành ngành chè xuất có th thấy thập kỷ qua, hoạt động xuất chè Việt Nam 18 tiếp tục ổn định, phát tri n với kh i lượng, kim ngạch ngày tăng 3.4.2 Những h n chế - Về chất lượng chè: Chất lượng chè Việt Nam thấp so với mặt chất lượng chè giới, s lượng chè trả lại cao - Về giá chè: Giá xuất thấp nhiều so với Ấn độ Srilanka cao Indonesia - Về thương hiệu chè: Tuy nước xuất chè nhiều giới, nhiên thương hiệu chè Việt chưa nhắc tới - Về kỹ thuật chế biến chè: Kỹ thuật chế biến chè doanh nghiệp Việt Nam thấp so với trung bình giới, nguyên nhân gây lên chất lượng chè Việt Nam thấp 3.4.3 Nguyên nhân củ h n chế Một là: cách thức trồng, chế biến chè không tuân thủ tiêu chuẩn nên kh đảm bảo chất lượng Hai là: mặt chất lượng uy tín thị trường qu c tế chè Việt Nam thuộc loại khơng có tên tuổi thường xếp sau chè Indonesia Ba là: doanh nghiệp chè Việt Nam nhỏ so với tập đoàn chè giới Bốn là: Việt Nam, người công nhân, nông dân trồng chè phần nhiều thiếu hi u biết, không đào tạo Chƣơng GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH CHÈ XUẤT KHẨU TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP 4.1 Hội nhập quốc tế, hội thách thức cho ngành hàng chè xuất Việt Nam 4.1.1 Hội nhập qu c tế ng đến c c hội xuất chè sang nhiều thị tr ng khó tính Việt Nam tham gia ký kết nhiều hiệp định thương mại với qu c gia giới Trong 16 FTA, c 12 FTA ký kết có hiệu lực; FTA kết thúc đàm phán rà soát pháp lý phục vụ phê chuẩn (FTA Việt Nam - EU) FTA khác trình đàm phán, gồm: RCEP (ASEAN+6); Việt Nam - EFTA Việt Nam – Israel Các FTA mở rộng cánh c a thị trường cho hàng hóa xuất Việt Nam, hội đ Việt Nam kết n i tham gia sâu vào chuỗi giá trị mạng lưới sản xuất toàn cầu 4.1.2 Th ơng i trực tuyến đ ng th y đổi mặt củ th ơng i hàng hóa truyền th ng Kết từ PWC - mạng lưới cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp hàng đầu giới (văn phòng 158 qu c gia 236.000 nhân viên) 19 công tác điều tra tình hình mua sắm thương mại giới năm 2017 cho thấy khách hàng người tiêu dùng c xu shopping thông qua phương tiên, kênh trực tuyến thay phương pháp truyền th ng c a hàng 4.1.3 Cách m ng công nghiệp lần thứ t – hội thách thức cho ngành hàng chè xuất Nông nghiệp 4.0, phát tri n diễn đồng thời với phát tri n giới công nghiệp 4.0 giai đoạn ứng dụng mạnh mẽ thiết bị cảm biến kết n i internet (IoT), công nghệ đèn LED, thiết bị bay không người lái, robot nơng nghiệp quản trị tài trang trại thơng minh 4.2 Quan điểm định hƣớng phát triển xuất chè giai đoạn 20202030 4.2.1 Qu n điể ph t triển xuất hẩu chè Thứ nhất, đẩy mạnh phát tri n mặt hàng chè xuất tạo khu vực sản xuất ổn định, g p phần x a đ i giảm nghèo cho đồng bào dân tộc khu vực miền núi trung du Thứ hai, phát tri n sản xuất xuất chè nâng lên, khả xuất mở rộng làm hiệu kinh tế ngày cao, kim ngạch xuất ngày lớn, g p phần vào tăng thu ngân sách, cải thiện cán cân toán Thứ ba, mu n c sản phẩm chè hoàn hảo xuất khẩu, c thương hiệu, c giá trị gia tăng cao, phải cần đến nhiều công nghệ ngành khác liên quan như: công nghệ sinh học, h a học, khí, thiết kế mỹ thuật 4.2.2 ịnh h ớng ph t triển xuất hẩu ngành chè Quyết định s 1684/QĐ-TTg vào ngày 30/09/2015 Thủ tướng phủ việc “Phê duyệt chiến lược hội nhập kinh tế qu c tế ngành nông nghiệp phát tri n nông thôn đến năm 2030” đưa giải pháp chung thúc đẩy phát tri n thị trường chè: - Nâng cao lực áp dụng tiêu chuẩn sản xuất chè nguyên liệu; gắn vùng nguyên liệu với nhà máy chế biến; trọng thâm canh tăng suất chăm b n t t cho chè - Không mở rộng s lượng nhà máy mà nên tập trung vào ki m sốt chất lượng, quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, GMP nhà máy chế biến - Xây dựng chương trình hỗ trợ thay gi ng chè cũ gi ng suất chất lượng cao 4.3 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh ngành chè xuất 20 4.3.1 Nâng c o ực c nh tranh phát triển sản xuất nâng cao chất ng sản phẩm - Nâng cao chất lượng nguyên liệu chè - Đa dạng hố sản phẩm tổng hợp có chè khai thác sản phẩm từ đất chè - Quy hoạch phát tri n vùng nguyên liệu - Đầu tư khoa học kỹ thuật, công nghệ chế biến, xuất chè - Hiện đại hóa cơng nghệ chế biến 4.3.2 Hồn thiện cơng tác quản trị doanh nghiệp Đ quản trị nguồn nhân lực t t doanh nghiệp chè cần thực đồng nhiều biện pháp Trước hết, xác định mục tiêu chiến lược doanh nghiệp đ tìm nguồn nhân lực phù hợp Tiếp theo, việc b trí lao động doanh nghiệp phải theo lực, trình độ đ b trí người, việc, gắn việc phân bổ nguồn lực với việc tổ chức, xếp lại doanh nghiệp cho phù hợp với mục tiêu kinh doanh cải tiến, đổi công nghệ Xây dựng rõ tiêu chí, tiêu chuẩn chun mơn, kỹ thuật, nghiệp vụ, tay nghề đ i với vị trí, chức danh công việc nhằm thuận lợi cho công tác quản lý, giám sát 4.3.3 Hoàn thiện ho t đ ng r eting - Nghiên cứu, dự báo nhu cầu thị trường chè - Đầu tư cho cơng tác hồn thiện sản phẩm - Đầu tư cho công cụ xúc tiến hỗn hợp 4.3.4 Phát triển th ơng hiệu chè với văn hó Việt Nam Việc xây dựng bi u tượng t t đẹp hàng hóa mắt khách hàng vấn đề kh khăn địi hỏi có thời gian dài Một hàng h a c bi u tượng riêng, xây dựng uy tín lịng khách hàng, đ cho định mua hàng, khách hàng nghĩ đến sản phẩm việc xuất sản phẩm chè hay sản phẩm khác mang nhãn hiệu chè Việt Nam dễ dàng nhiều 4.3.5 Hồn thiện cơng tác xây dựng thị tr ng gắn với cầu đ i với sản phẩm - Xây dựng đội ngũ cán thị trường có kiến thức lực chun mơn cao, có tâm huyết thực với nghề nghiệp đ nghiên cứu thị trường - Tìm kiếm thơng tin thị trường xuất khẩu, bao gồm kênh thức như: tổ chức tư vấn thị trường, văn phòng đại diện công ty, kênh không thức thơng qua việc tiếp xúc với khách hàng 4.3.6 t o ph t triển nguồn nhân ực Từ hạn chế mặt lao động trên, ngành chè cần đưa biện pháp đào tạo hợp lý như: 21 - Kỹ sư tỉnh c đào tạo trường Đại học phải có hợp đồng sau t t nghiệp trở địa phương công tác - Mở lớp bồi dưỡng cán quản lý ngắn hạn cho lãnh đạo nhà máy - Công nhân kỹ thuật trường cơng nhân kỹ thuật c uy tín đào tạo - Mở lớp huấn luyện kỹ thuật cho người trồng chè chế biến chè theo chương trình khuyến nơng khuyến cơng Một vấn đề quan trọng tất cán thời gian tới cần phổ cập tin học ngoại ngữ Bởi thời đại nay, thiếu kỹ khó có th làm việc hiệu 4.3.7 Hồn thiện sách hỗ tr phủ đ i với ngành chè - Xây dựng sách hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư đổi thiết bị, đổi công nghệ đổi quy trình sản xuất sản phẩm đạt chất lượng, tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu; đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu tri n khai, ứng dụng khoa học công nghệ, đặc biệt công nghệ cao, nhằm nhanh chóng chuy n sang phương thức sản xuất phương thức quản trị tiên tiến theo hướng phát tri n cách mạng công nghiệp lần thứ - Khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng chiến lược xuất hàng hóa phù hợp với thị trường lực doanh nghiệp; tham gia vào mạng lưới sản xuất, phân ph i nước chuỗi giá trị toàn cầu - Khuyến khích, tạo thuận lợi cho doanh nghiệp tăng cường m i liên kết doanh nghiệp cung ứng nguyên phụ liệu với doanh nghiệp sản xuất sản phẩm cu i, khâu sản xuất - vận chuy n - chế biến – bảo quản - tiêu thụ, nhà nông - nhà doanh nghiệp - nhà nước - nhà khoa học (trong nông nghiệp), doanh nghiệp nước với doanh nghiệp nước 4.4 Kiến nghị i với c c qu n quản ý nhà n ớc - Chính sách tổ chức, quản lý xuất khấu chè - Nâng cao lực cạnh tranh quốc gia - Chính sách huy động vốn - Áp dụng sách cho vay ưu đãi linh hoạt - Chính sách trợ cấp - Chính sách thuế - Chính sách chủ trương tham gia vào cộng đồng thương mại quốc tế 22 KẾT LUẬN Chè mặt hàng xuất chủ yếu Việt Nam Trong năm 2018, xuất chè nước đạt 127,34 tấn, trị giá 217,83 triệu USD, giữ vững vị trí thứ nh m 10 nước xuất chè lớn giới Tuy nhiên thời gian qua, vấn đề giá cả, chất lượng sản phẩm lực cạnh tranh nói chung ngành chè xuất Việt Nam thấp dẫn đến giá trị mang lại chưa cao Luận án với đề tài: “Nâng cao lực cạnh tranh ngành hàng hàng chè xuất Việt Nam thời kỳ hội nhập” thực giải vấn đề sau: (1) Xác định tiêu chí nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm ngành chè xuất bao gồm: Thị phần sản phẩm chè, Chất lượng nguồn nguyên liệu, Năng lực công nghệ doanh nghiệp chè, Tiếp cận v n doanh nghiệp thuộc ngành chè , Năng lực liên kết, Thương hiệu sản phẩm (2) Đề xuất đề xuât khung nghiên cứu gồm yếu t tác động đến lực cạnh tranh ngành chè gồm: Điều kiện nhân t sản xuất, Điều kiện cầu đ i với sản phẩm, Điều kiện quản trị, Vai trị phủ, Văn h a địa (3) Đưa s học kinh nghiệm từ ba qu c gia có kh i lượng sản xuất xuất chè lớn giới (Kenya, Srilanka Trung Qu c) việc nâng cao lực cạnh tranh cho hàng chè xuất Việt Nam (4) Khái quát toàn ngành chè Việt Nam khía cạnh diện tích trồng chè, sản lượng sản xuất, suất vườn chè, kim ngạch xuất đ thấy lợi Việt Nam đồ chè giới (5) Thơng qua q trình tổng kết lý thuyết, vấn chuyên gia ki m định sơ bộ, nghiên cứu đề mơ hình nghiên cứu thức gồm biến độc lập (bao gồm “Nhân t sản xuất”, “Cầu đ i với sản phầm”, “Quản trị”, “Chính sách phủ”, “Hoạt động Marketing” “Văn hoá địa”) Kết nghiên cứu từ phân tích mơ hình PLS-SEM cho thấy có biến độc lập có tác động tích cực tới lực cạnh tranh ngành chè biến c tác động tích cực 23 gồm: yếu t sản xuất, hoạt động marketing, hoạt động quản trị, vai trị phủ, cầu đ i với sản phẩm Bên cạnh đ mơ hình khơng tìm thấy mức độ ảnh hưởng liên kết văn h a địa lực cạnh tranh doanh nghiệp xuất chè Việt Nam (6) Cu i cùng, luận án đề xuất s giải pháp nhằm nâng cao lực cạnh tranh ngành hàng chè Việt Nam thị trường giới gồm: Nâng cao lực cạnh tranh phát tri n sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm từ đa dạng hoá sản phẩm tổng hợp có chè khai thác sản phẩm từ đất chè, quy hoạch phát tri n vùng nguyên liệu, đầu tư khoa học kỹ thuật, công nghệ chế biến, xuất chè, đại hóa cơng nghệ chế biến; Hồn thiện cơng tác quản trị doanh nghiệp; Hồn thiện hoạt đông marketing; Phát tri n thương hiệu chè với văn h a Việt Nam; Hồn thiện cơng tác xây dựng thị trường gắn với cầu đ i với sản phẩm; Đào tạo phát tri n nguồn nhân lực; Hồn thiện sách hỗ trợ phủ đ i với ngành chè Luận án giúp giải cụ th hai nội dung lý luận thực tiễn vấn đề nghiên cứu Tuy nhiên nghiên cứu khởi đầu chuỗi nghiên cứu tác giả đề tài nên không tránh khỏi thiếu sót Tác giả mong mu n nhận góp ý bên liên quan đọc nghiên cứu Trong thời gian tới, tác giả mong mu n tiếp tục nghiên cứu lực cạnh tranh ngành hàng chè xuất Việt Nam g c độ vi mô, thông qua tiếp cận trường hợp n hình đ từ đ đưa giải pháp đồng 24 ... luận lực cạnh tranh ngành hàng chè điều kiện hội nhập Chương III: Thực trạng lực cạnh tranh ngành chè xuất Việt Nam điều kiện hội nhập Chương IV: Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh tranh ngành chè. .. NGHỊ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH NGÀNH CHÈ XUẤT KHẨU TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP 4.1 Hội nhập quốc tế, hội thách thức cho ngành hàng chè xuất Việt Nam 4.1.1 Hội nhập qu c tế ng đến c c hội xuất chè. .. sản phẩm lực cạnh tranh nói chung ngành chè xuất Việt Nam thấp dẫn đến giá trị mang lại chưa cao Luận án với đề tài: ? ?Nâng cao lực cạnh tranh ngành hàng hàng chè xuất Việt Nam thời kỳ hội nhập? ??