Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của domperidon và 17, 20 P đối với sự thành thục và rụng trứng của cá trê vàng (Clarias macrocephalus Gunther, 1864).
Tạp chí Nghiên cứu khoa học Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô Số 01 - 2017 SỬ DỤNG DOMPERIDON VÀ 17, 20 P KÍCH THÍCH CÁ TRÊ VÀNG (Clarias macrocephalus GUNTHER, 1864) SINH SẢN Nguyễn Văn Kiểm1 Lam Mỹ Lan2 Khoa Sinh học ứng dụng, Trường Đại học Tây Đô (Email: nvkiem@tdu.edu.vn) Khoa Thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ Ngày nhận: 20/5/2017 Ngày phản biện: 30/5/2017 Ngày duyệt đăng: 10/6/2017 TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng domperidon 17, 20 P thành thục rụng trứng cá trê vàng (Clarias macrocephalus Gunther, 1864) Kết nghiên cứu sử dụng domperidon 17, 20 P sinh sản cá trê vàng ghi nhận hiệu gây chín rụng trứng liều mg/kg domperidon lần tiêm liều sơ 17, 20 P lần tiêm liều định với liều – 3,5mg/kg cho tỷ lệ rụng trứng từ 66,6 -79,3% Để có kết tương tự, liều sơ 10mg Domperidon liều định 17,20P từ 2,5 – 3,5mg/kg tỷ lệ rụng trứng tương ứng từ 66,6 – 73,6 Có thể tiêm lần hỗn hợp 5mg domperidon với 2,5-3,5 mg 17,29P/kg 10mg domperidon với - 2,5mg 17,20 P/kg cá cho tỷ lệ cá rụng trứng cao: 33,3 – 66,6% Như vậy, ứng dụng domperidon 17,20 P sinh sản cá trê vàng giúp nhà sản xuất giảm chi phí vấn đề bảo quản hormon protein peptit dễ bị phân hủy nhiệt độ cao kích dục tố GnRH-A Từ khóa: Cá trê vàng, Domperidon 17, 20 P, kích thích cá sinh sản Trích dẫn: Nguyễn Văn Kiểm Lam Mỹ Lan, 2017 Sử dụng Domperidon 17, 20 P kích thích cá trê vàng (Clarias macrocephalus Gunther, 1864) sinh sản Tạp chí Nghiên cứu khoa học Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đơ 01: 215-223 215 Tạp chí Nghiên cứu khoa học Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô Số 01 - 2017 Motilium-M xem Antidopamin có tác dụng kích thích não thùy tiết kích dục tố có khả làm tiết kích dục tố não thùy trình sinh sản cá GIỚI THIỆU Việc sử dụng 17, 20 P (17, 20 β– Dihydroxy–4–pregnen–3–one) lần tiêm định có tác dụng kích thích sinh sản cho cá chép (Jalabert et al, 1977), cá hồi Salmo gairdneri (Jalabert et al., 1978), cá trê trắng Clarias batrachus (Haider and Rao, 1994), cá chình Nhật (Ohta et al., 1996), cá chình châu Âu (Pedersen, 2003) Riêng Việt Nam, số nghiên cứu ghi nhận 17, 20 P có hiệu gây chín cho cá chép (Nguyễn Dương Dũng Nguyễn Tường Anh., 2003), cá trê vàng Clarias macrocephalus (Nguyễn Tường Anh ctv., 2011), cá mè vinh Barbodes gonionotus, cá he vàng Barbodes altus (Nguyễn Tường Anh Phan Văn Kỳ, 2011), cá tra Pangasianodon hypophthalmus, cá hú P conchophilus, cá cóc Cyclocheilichthys enoplos, cá chài Leptobarbus hoeveni, cá ét Morulius chrysophekadion (Nguyễn Dương Dũng ctv., 2003) Trong cơng trình cơng bố 17, 20P ln xem yếu tố gây chín cần sử dụng kết hợp với yếu tố gây rụng trứng cho cá sinh sản nhân tạo dùng liều định Yếu tố hỗ trợ cho 17, 20 P để kích thích sinh sản thường tiêm cho cá liều sơ dạng hormon có nguồn gốc protein (kích dục tố) hay peptid (GnRH-A) dùng tiến hành cho cá đẻ điều kiện nhân tạo Motilium-M Chính Trong sinh sản trê vàng, Suzuki et al, (1989) cho rằng, HCG có tác dụng tới chín rụng trứng cá trê vàng Theo Nguyễn Tường Anh ctv, (2011) cá trê vàng sau tiêm liều sơ 0,8 mg não thùy cá chép Hungary khô cho kg liều định mg 17, 20 P; 11,25 mg DOCA; 3500 IU HCG and 60 µg LHRHa có hiệu gây chín rụng trứng tốt Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu sinh sản cá trê vàng sử dụng domperidon kết hợp với 17, 20 P Vì nghiên cứu thực nhằm góp phần hồn thiện sở khoa học thực tiễn khả gây rụng trứng cá chất kích thích 17, 20 P PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Bố trí thí nghiệm - Thời gian thực từ tháng 3/2011 – 10/2011 - Thí nghiệm thực Khoa Thủy sản, trường Đại Học Cần Thơ Khoa Sinh học Ứng dụng, trường Đại học Tây Đô Cá trê vàng có khối lượng trung bình 150± 5,65 g/con, thu gom từ chợ Cần Thơ để phục vụ nghiên cứu Những tiêu chuẩn cá thành thục áp dụng để chọn cá nghiên cứu cá đực thành thục 216 Tạp chí Nghiên cứu khoa học Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đơ tốt có gai sinh dục dài nhọn, thân thon dài; cái có bụng to tròn mềm, lỗ sinh dục cái màu hồng lồi (Nguyễn Văn Kiểm Phạm Minh Thành, 2013) Số 01 - 2017 - Thí nghiệm 3: cá tiêm não thùy cá trê vàng (cá lấy não có mức độ thành thục tương đương với cá cho đẻ) với liều lượng 0,5 mg/kg (dùng để so sánh tiêu sinh sản cá với thí nghiệm 2) Ở thí nghiệm này, liều định sử dụng 17, 20 P mức 2; 2,5; 3,5 mg/kg - Thí nghiệm thí nghiệm 2: cá trê vàng tiêm lần: liều sơ 5mg 10mg domperidon (DOM - sử dụng Motilium M Thái Lan sản xuất), liều quết định từ 2-3,5mg17,20P (Bảng 1) Bảng Liều lượng phương pháp tiêm cá thí nghiệm 1, Thí nghiệm Nghiệm thức Số cá 1.1 1.2 1.3 1.4 ĐC.1 2.1 2.2 2.3 2.4 ĐC 3.1 3.2 3.3 3.4 ĐC 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 Kích tố Motilium M Liều Liều sơ định Motilium Não thùy 17, 20 P (1 (mg/kg) (mg/kg) mg/kg) 3,5 5 2,5 5 10 3,5 10 10 2,5 10 10 0,5 3,5 0,5 0,5 2,5 0,5 0,5 Nhiệt độ nước 27oC 29,5oC 29,5oC Ghi chú: ĐC: đối chứng Mỗi nghiệm thức lặp lại lần với cá cái/ nghiệm thức) - Thí nghiệm 4: Được rút từ nghiệm thức thí nghiệm 1, cho hiệu sinh sản cao liều lượng chất kích thích thấp Điều khác biệt thí nghiệm hai loại kích thích tố nghiệm thức trộn chung tiêm lần 2.2 Các tiêu theo dõi - Tỷ lệ rụng trứng (rụng cục bộ, rụng trứng róc) cá tính tỷ 217 Tạp chí Nghiên cứu khoa học Phát triển kinh tế Trường Đại học Tây Đô lệ số cá rụng trứng tổng số cá tham gia sinh sản Số 01 - 2017 thể mức độ đồng tế bào trứng khơng cao xảy phản ứng phụ q trình trứng chín liều lượng 10 mg Motilium cao - Sức sinh sản cá (g/kg) tính khối lượng trứng thu (g) tổng khối lượng cá (kg) Ở nghiệm thức đối chứng (không tiêm 17, 20P) tỷ lệ cá không rụng trứng tăng dần từ 55,6% (ở nghiệm thức đối chứng 1) đến 100% (ở nghiệm thức đối chứng 3) - Thời gian hiệu ứng cá kích thích tố tính từ sau lần tiêm định (lần tiêm thứ 2) - Những tiêu sinh sản, ấp trứng tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở tính theo phương pháp truyền thống sử dụng lĩnh vực sinh sản nhân tạo cá (Nguyễn Văn Kiểm Phạm Minh Thành, 2013) - Kết kích thích cá trê vàng đẻ thí nghiệm Tỷ lệ cá rụng trứng thấp nghiệm thức 1.4 (66,6%) khác biệt (P