ẢNH HƯỞNG pH ĐẾN CÂY HỒ TIÊU Một pH phù hợp trồng mang lại lợi ích nhiều mặt như: dinh dưỡng, sâu bệnh hại,… Đã có nhiều tài liệu nói ảnh hưởng qua lại pH sức khoẻ trồng Đối với hầu hết trồng pH cao rễ lại ưa pH axit Việc thay đổi pH cho cần lưu lý không đột ngột tạo căng thẳng cho Có thể hiểu đơn giản pH thước đo mức độ axit kiềm giá thể (nơi sinh sống: đất, sơ dừa, dung dịch thuỷ canh… ) Cây trồng guồng máy hoá học việc cần làm trì cho hóa chất trạng thái cân Điều có nghĩa tránh thay đổi độ pH theo hướng hai hướng: axit kiềm Việc pH thay đổi so với ban đầu nhiều nguyên nhân Bón phân, BVTV không hợp lý làm thay đổi dần xảy nhanh chóng có số chất chế làm ổn định không phù hợp Về dinh dưỡng, pH thay đổi khả hấp thụ chất dinh dưỡng vi lượng, trung lượng đa lượng vitamin, hydrat cacbon nguồn dinh dưỡng có lợi khác thay đổi theo Mức độ pH (hay nồng độ H+) đất có ảnh hưởng trực tiếp sinh trưởng trồng, quan trọng xác định hữu dụng dinh dưỡng khoáng cho pH thấp có ảnh hưởng xấu đến hữu dụng N, K, Ca, Mg Tuy nhiên, hữu dụng nguyên tố Fe, Mn, Bo, Cu Zn tốt điều kiện pH thấp Độ chua nhiều có hậu gây độc nhôm (Al) pH đất dùng chi thị cho xuất vấn đề đất sau: pH < 5.0 – Al, Fe, Mn trở nên dễ hồ tan gây độc cho Xuất dấu hiệu thiếu Ca Mo pH < 5.5 - xuất dấu hiệu thiếu Mo, Zn, S pH > 7.5 - Xuất ngộ độc Al, Zn, Fe pH > 8.0 – Có tạo thành Calcium Phosphate mà khơng hấp thu pH > 8.5 - lượng Na mức bình thường Ngộ độc muối Xuất dấu hiệu thiếu Zn Fe Ví dụ: Độ chua đất, mức độ yếm khí đất tăng lượng Mn dễ hòa an đến mức mức gây độc Hiện tượng thường gặp vùng đất ven biển chua, đất phèn đất đồi chua Để khử độc Mn, biện pháp đơn giản bón vơi tiêu nước làm cho đất khơ Các nghiên cứu cho thấy pH đất tăng lên hàm lượng đồng dễ tiêu giảm xuống Cho nên bón vôi cải tạo độ chua dễ dẫn đến tượng thiếu đồng Các loại đất chua, nhiều sắt, nhôm di động dễ xuất hiện tượng thiếu đồng Các chất dinh dưỡng tự vào rễ cây, tế bào thực vật bảo vệ màng làm cho ion hòa tan nước khó xâm nhập Để vượt qua rào cản này, chất dinh dưỡng chất vận chuyển đặc biệt mang vào bên Các chất vận chuyển phân tử protein lớn trôi màng tế bào Chúng nhận diện ion chất dinh dưỡng cho phép ion vào tế bào thực vật Vì protein chức phụ thuộc vào độ pH Vì vậy, protein vận chuyển có phạm vi pH tối ưu để hoạt động tốt Trong thực tế, độ pH ảnh hưởng đến chức vùng rễ Duy trì độ pH gần với độ pH “điểm ngọt” loài thực vật tốt quan trọng để có vụ thu hoạch bội thu Điểm phạm vi pH tối ưu, tất chất dinh dưỡng cần thiết cho sẵn có để hấp thụ Đối với trồng, điểm pH 5,5–6,3 Phạm vi độ pH cần chút điều chỉnh chất dinh dưỡng khác hấp thụ tốt độ pH khác Mỗi lồi thực vật có phạm vi pH ưa thích để phát triển chí thay đổi theo giai đoạn (do giai đoạn cần hàm lượng dinh dưỡng khác nhau) Trong tự nhiên, đất đầy vi khuẩn, chất humate chất làm ổn định độ pH khác - tạo thay đổi bù đắp tốt độ pH Do đó, đất tự nhiên có vai trò đệm pH tự nhiên Việc tác động loại phân bón thuốc BVTV khơng phù hợp sẻ làm cân yếu tố Về BVTV, vi khuẩn nấm có ích có đất phân vi sinh cần có độ pH định Các vi sinh vật phát triển mạnh độ pH 5,5–7,0 Độ pH axit tạo môi trường cho phép vi sinh vật gây bệnh phát triển, gây nguy hiểm đến sức khỏe Việc đảm bào pH hạn chế tốt phát triển dịch hại từ đât nấm, tuyến trùng, vi khuẫn chí trùng Độ pH môi trường ảnh hưởng lên nảy mầm số bào tử nấm Hầu hết lồi nấm chỉ nảy mầm phạm vi pH định Việc pH cao hay thấp phần sẻ định có mặt nấm hại hay nấm có ích đất Ở điều kiện thuận lợi cho nấm hại hiệu việc bổ sung nấm có ích gặp hạn chế ... đất ph n vi sinh cần có độ pH định Các vi sinh vật ph t triển mạnh độ pH 5,5–7,0 Độ pH axit tạo mơi trường cho ph p vi sinh vật gây bệnh ph t triển, gây nguy hiểm đến sức khỏe Việc đảm bào pH. .. động tốt Trong thực tế, độ pH ảnh hưởng đến chức vùng rễ Duy trì độ pH gần với độ pH “điểm ngọt” loài thực vật tốt quan trọng để có vụ thu hoạch bội thu Điểm ph m vi pH tối ưu, tất chất dinh dưỡng... tốt ph t triển dịch hại từ đât nấm, tuyến trùng, vi khuẫn chí trùng Độ pH môi trường ảnh hưởng lên nảy mầm số bào tử nấm Hầu hết lồi nấm chỉ nảy mầm ph m vi pH định Việc pH cao hay thấp ph n