trẻ bú sữa mẹ ít bị bệnh nhiễm trùng hơn trẻ bú sữa bình (sữa bột) Sữa mẹ là nguồn cung cấp kháng thể cho đến khi hệ miễn nhiễm của em bé trưởng thành.
Bs Trần Cao Nhã Đoan Năng lượng : 67kcal/ 100ml Đạm Whey ( đạm dễ tiêu)/ đạm Casein ( đạm khó tiêu) = 60/40 Sắt Lactose - sữa mẹ có nhiều chất lactose, giúp em bé thu nhận chất sắt Vitamin C DHA - Docosahexaenoic acid giúp phát triển não mắt Lipase Lactase - giúp thu nhận đường lactose sữa mẹ Chất lactose giúp phát triển não thần kinh điều hòa sinh khuẩn ruột Amylase trẻ bú sữa mẹ bị bệnh nhiễm trùng trẻ bú sữa bình (sữa bột) Sữa mẹ nguồn cung cấp kháng thể hệ miễn nhiễm em bé trưởng thành IgA tiết (secretory IgA) - Sữa mẹ có đủ lại kháng thể IgG, IgA, IgM, IgD and IgE Nhưng nhiều IgA, đặc biệt loại IgA tiết Oligosaccharide Lactoferrin Yếu tố bifidus : Chất khuyến khích tăng trưởng số vi khuẩn loại Lactobacillus bifidus - có ích cho hệ thống tiêu hóa Chất Sữa mẹ Sữa bò Sữa dê Sữa bột Vitamin A 64 53 56 55 µg/100g Vitamin D 0,03 0,03 0,03 0,06 µg/100g Vitamin C 5,0 1,0 1,3 6,1 mg/100g Vitamin E 0,3 0,7 0,7 0,3 µg/100g 140 400 480 68 µg/100g 36 162 138 101 µg/100g 200 300 300 304 µg/100g 0,8 2,0 2,0 3,0 µg/100g 200 100 200 710 µg/100g Axít folic 5,2 5,0 1,0 10 µg/100g Vitamin B12 0,3 0,4 0,1 0,2 µg/100g Vitamin B6 11 42 46 41 µg/100g Protein 1,3 3,25 3,5 2,5 g/100g 4,5 4,2 6,5 g/100g Vitamin B1 (thiamin) Vitamin B2 (riboflavin) Axít pantothenic Biotin Axít nicơtinic (niaxin) Carbohydrate Năng lượng : 67kcal/ 100ml Đạm Whey ( đạm dễ tiêu)/ đạm Casein ( đạm khó tiêu) = 20/80 Năng lượng : 74kcal/ 100ml Hàm lượng đạm, chất béo, carbonhydrat cao sữa công thức thông thường Các sản phẩm: Similac Neosure, Frisopre, Enfaclac Premature, PreNan… SIMILAC SPECIAL CARE : Dòng sữa nước Abbort với lượng cao cho trẻ sanh cực non, nhẹ cân 22kcal/ oz 24kcal/ oz ( 81kcal/ 100ml) 30kcal/oz (100kcal/ 100ml) Năng lượng : 100kcal/ 100ml Các sản phẩm: Pediasure, Dielac Pedia, Friso Gold Pedia… Là tình trạng thể thiếu men Lactase để tiêu hóa đường Lactose có sữa mẹ sữa công thức trở thành đường glucose A/ thiếu Lactase bẩm sinh: gặp, 1/1000 trẻ B/ thiếu Lactase thứ phát: thường kéo dài 1-2 tuần, trẻ tiêu chảy kéo dài Bất dung nạp đường Lactose gặp trường hợp tiêu chảy nhiễm vi khuẩn, virus đặc biệt tiêu chảy Rota virus, dị ứng sữa bò… thường xảy trẻ nhỏ tuổi 50% -70% trẻ tiêu chảy nặng nhập viện có biểu bất dung nạp đường Lactose Khi ăn sữa cơng thức bình thường, trẻ bị nơn, đầy hơi, khơng muốn ăn, quấy khóc, tiêu chảy tăng lên, phân lỏng toàn nước chua có bọt, hậu mơn đỏ Khi cho trẻ ăn sữa khơng có lactose, triệu chứng giảm rõ rệt, tiêu chảy cầm, phân đặc giảm độ chua, trẻ chịu ăn mau chóng khỏi tiêu chảy -Đối với trẻ bú mẹ, phải tiếp tục cho trẻ bú, không kiêng ăn cho trẻ Lactose sữa mẹ tiêu hoá hấp thu thiếu men lactase ruột Các yếu tố miễn dịch phong phú sữa mẹ giúp tăng cường bảo vệ miễn dịch, bao gồm miễn dịch niêm mạc ruột Các nucleotides có sữa mẹ có tác dụng giúp tái tạo niêm mạc ruột tổn thương nhiễm trùng Nếu trẻ tiêu chảy dùng sữa công thức thông thường, trẻ nhỏ tháng, bị tiêu chảy kéo dài, trẻ có biểu suy dinh dưỡng, dùng loại sữa khơng có đường lactose Thành phần đường maltodextrin hỗn hợp đường đa có áp lực thẩm thấu thấp Sản phẩm : LACTOFREE A/Sữa thủy phân: -cắt protein thành a.a giúp dễ hấp thu - có vị đắng khó uống - sữa thủy phân phần: NanHA -sữa thủy phân hoàn toàn: Pregestimil, Alimentum, Nutramigen B/ Sữa thủy phân phần + giảm lượng lactose: Similiac Total comfort, Enfalac Gentel Care C/ Sữa đậu nành: -thành phần đạm đậu nành -khó uống -Isomil Cơ chế: tinh bột gạo kết hợp với acid dày, kết lại, đặc nên giảm nôn trớ Similac spit up relief Cung cấp thêm Oligosaccarride loại chất xơ kích thích nhuận trường loại: Galacto - Oligosaccharides (còn gọi GOS) tìm thấy sữa mẹ Fructo-Ologosaccharides (còn gọi FOS hay Inulin) có nhiều loại rau ... ruột Amylase trẻ bú sữa mẹ bị bệnh nhiễm trùng trẻ bú sữa bình (sữa bột) Sữa mẹ nguồn cung cấp kháng thể hệ miễn nhiễm em bé trưởng thành IgA tiết (secretory IgA) - Sữa mẹ có đủ lại... biệt loại IgA tiết Oligosaccharide Lactoferrin Yếu tố bifidus : Chất khuyến khích tăng trưởng số vi khuẩn loại Lactobacillus bifidus - có ích cho hệ thống tiêu hóa Chất Sữa mẹ Sữa bò Sữa dê Sữa. .. cho trẻ Lactose sữa mẹ tiêu hoá hấp thu thiếu men lactase ruột Các yếu tố miễn dịch phong phú sữa mẹ giúp tăng cường bảo vệ miễn dịch, bao gồm miễn dịch niêm mạc ruột Các nucleotides có sữa mẹ