Đề tài sáng kiến kinh nghiệm bài tập về hiđrocacbon dựa vào số nguyên tử cacbon trung bình

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐỒNG NAI TRƯỜNG THPT NGÔ SĨ LIÊN ĐỀ TÀI SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM  BÀI TẬP VỀ HIĐROCACBON DỰA VÀO SỐ NGUYÊN TỬ CACBON TRUNG BÌNH Người thực hiện: Lê Thanh Tồn Lĩnh vực nghiên cứu: Quản lý giáo dục ………  Phương pháp dạy học mơn: Hóa học ……  Phương pháp giáo dục ………  Lĩnh vực khác ………  Có đính kèm :  Mơ hình  Phần mềm  Phim ảnh  Hiện vật khác Năm học: 2011 – 2012 SƠ LƯỢC LÝ LỊCH KHOA HỌC I THÔNG TIN CHUNG VỀ CÁ NHÂN Họ và tên: Lê Thanh Toàn Ngày tháng năm sinh: 10/3/1981 Nam, nữ: Nam Địa chỉ: Tổ 14, Ấp 5, Xã Sông Trầu, Huyện Trảng Bom,Tỉnh Đồng Nai Điện thoại 0613 866 499 ( CQ) ; ĐTDĐ 0983 984 454 Fax: E-mail: letoanteach@gmail.com Chức vụ: Giáo viên – Thư kí hội đồng trường THPT Ngơ Sĩ Liên Đơn vị công tác: Trường THPT Ngô Sĩ Liên II TRÌNH ĐỢ ĐÀO TẠO - Học vị (hoặc trình độ chun mơn, nghiệp vụ) cao nhất: Cử nhân Hóa học - Năm nhận bằng: 2004 - Chuyên ngành đào tạo: Sư phạm Hóa học III KINH NGHIỆM KHOA HỌC - Lĩnh vực chun mơn có kinh nghiệm: Giảng dạy mơn Hóa học - Sớ năm có kinh nghiệm: 08 A ĐẶT VẤN ĐỀ I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Hóa học là những mơn khoa học tự nhiên đưa vào giảng dạy rất sớm giáo dục phổ thông (lớp bậc THCS) Việc giảng dạy Hóa học trường phổ thơng phải thực nhiệm vụ sau: - Nhiệm vụ trí dục phổ thơng: Cung cấp học vấn Hóa học phổ thơng nhất, đại và là sở để tìm hiểu sản xuất đại, hiểu vai trò Hóa học đới với kinh tế, xã hội và môi trường - Nhiệm vụ phát triển lực nhận thức: Từ những kiến thức và kỹ mơn Hóa học mà học sinh có phương pháp nhận thức Hóa học và phát triển trí tuệ, biết kết hợp tư cụ thể và tư trừu tượng, lập luận chặt chẽ và logic - Nhiệm vụ đức dục: Hình thành giới quan khoa học, thái độ đắn với thiên nhiên và người; với kinh tế, xã hội và môi trường Xác định công thức phân tử hợp chất hữu và yêu cầu có liên quan là loại bài tập lớn xun śt phần Hóa học hữu Sớ ngun tử cacbon trung bình ( n ) giúp giải loại bài tập này, khơng những có nhiều ý nghĩa những lĩnh vực khác Đứng trước chuyển giáo dục nước nhà nhằm đưa chất lượng giáo dục ngày càng tiến cao hơn, xa thay đổi phương pháp dạy và học là những yếu tố quan trọng định tới chất lượng giáo dục Giáo viên chỉ là người hướng dẫn, học sinh chủ động lĩnh hội tri thức Để thực vậy, thời lượng bài viết này xin đề xuất phương pháp giải loại bài tập này Đây là số rất nhiều phương pháp, cho rằng “Bài tập hiđrocacbon dựa vào sớ ngun tử cacbon trung bình” là phương pháp chủ đạo Qua đó, hiểu vai trò sớ ngun tử cacbon trung bình ( n ) việc giải bài tập Hóa học hữu Bài viết này dựa sở những kiến thức và kinh nghiệm tích lũy trình học tập và cơng tác Qua tơi xin chân thành cảm ơn tới thầy cô giáo, đồng nghiệp giúp đỡ hoàn thành bài viết này Rất mong phê bình, đánh giá, đóng góp thầy cô giáo, bạn đồng nghiệp II THỰC TRẠNG CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Thực trạng Cả ngành giáo dục toàn dân phát huy nội lực, khắc phục khó khăn đưa chất lượng giáo dục tiến xa hơn, cao bắt nhịp với giáo dục nước khu vực và quốc tế Phải thừa nhận chất lượng giáo dục có chuyển biến lớn, mặc dù chưa cải thiện là bao Trước hết, nói tới nhân tớ quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng giáo dục là thân đội ngũ giáo viên Chất lượng đội ngũ giáo viên kiến thức và phương pháp chưa đồng Hiện nay, học sinh tiếp cận với rất nhiều kênh thông tin mà giáo viên không đọc sách, tự nghiên cứu, tìm hiểu và tự hoàn thiện bị tụt hậu Kinh nghiệm giảng dạy phần giúp cho giáo viên có khả khái quát, tổng hợp, chắt lọc những kiến thức, phương pháp hay để truyền thụ phù hợp cho đối tượng học sinh Trong đó, có rất nhiều phương pháp giải bài tập hay giáo viên nào nắm và giới thiệu cho học sinh Trong số những phương pháp giải đó, phương pháp nào là trọng tâm cần đưa cho học sinh thời điểm khác nhau, loại bài tập khác ,… Về phương pháp truyền thụ, đa phần giáo viên có ý thức thay đổi phương pháp cho phù hợp với cách học mới, phận chưa kịp chuyển với thời cuộc, dùng phương pháp truyền thớng “thầy đọc – trò chép”, bài tập “thầy – lại thầy chữa”, … phương pháp áp dụng chỉ mang tính chất đới phó Với vai trò là nhân tớ trung tâm học sinh là người chủ động, tích cực, tự lực chiếm lĩnh tri thức Giáo viên chỉ là người hướng dẫn, là trọng tài khoa học Như vậy, học sinh khơng tự giác học tập là hậu khó lường Có rất nhiều học sinh, giáo viên đưa bài tập khơng biết giải bài tốn bằng cách nào Trên thực tế, lượng bài tập sách giáo khoa, sách bài tập và sách tham khảo nhiều Các bài tập giải theo “sớ ngun tử cacbon trung bình” chiếm lượng không nhỏ Sau là số liệu chứng minh: Bảng thống kê bài tập SGK, SBT Hóa học 11 (Cơ và nâng cao) SGK SBT SGK SBT Loại sách Cơ Cơ Nâng cao Nâng cao Số bài tập định lượng 27 61 34 66 Số bài tập dựa vào số nguyên 03 19 18 tử C trung bình ( n ) % 11,11 31,15 14,71 27,27 “Bài tập hiđrocacbon dựa vào sớ ngun tử cacbon trung bình” là phương pháp quan trọng Không nắm phương pháp này học sinh gặp rất nhiều khó khăn giải lượng lớn bài tập mà đặc biệt là bài tập Hóa học hữu Để học sinh có thêm phương pháp hay kho tàng kiến thức mình, thời lượng có hạn tơi xin đưa phương pháp nhỏ, hi vọng giúp ích phần nào cho em qúa trình giải bài tập Thuận lợi khó khăn a) Thuận lợi Học sinh sớm tiếp cận sách giáo khoa mới, phương pháp học tập lớp Một sớ học sinh có phương pháp tự học mơn tớt, u thích hóa học Giáo viên có nhiều năm kinh nghiệm công tác giảng dạy Bản thân giáo viên ln tìm tòi, học hỏi từ đồng nghiệp và tự nghiên cứu chuyên sâu kiến thức môn Hóa học Kiến thức sách giáo khoa Hóa học lớp 11 giảm tải, dễ hiểu và học sinh tự học theo hướng dẫn giáo viên Nhà trường tạo điều kiện, khuyến khích để giáo viên tự bồi dưỡng, nâng cao kiến thức, đổi phương pháp giảng dạy nhằm thực tớt cơng tác giảng dạy b) Khó khăn Học sinh trường đầu vào đa sớ có lực học tập chưa tốt, ý thức tự học chưa cao Một phận học sinh thụ động, có thói quen trơng chờ vào giáo viên Bên cạch đó, học sinh chưa xây dựng ước mơ nghề nghiệp cho thân nên chưa có phấn đấu thích đáng học tập nói chung và mơn Hóa học nói riêng Giáo viên chưa có biện pháp thích hợp để khích lệ học sinh tự tìm tòi, nghiên cứu để nâng cao kiến thức giải bài tập hóa học cho Các phương pháp giải tốn hóa học ứng dụng phạm vi rộng, gây khơng khó khăn cho học sinh tiếp cận phương pháp giải bài tập Dẫn đến, giải bài tập hóa học, học sinh lúng túng việc sử dụng phương pháp giải để đạt hiệu cao nhất B GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN “Xác định công thức phân tử hợp chất hữu cơ” và yêu cầu có liên quan là loại bài tập lớn xun śt phần Hóa học hữu Có rất nhiều phương pháp xác định cơng thức phân tử, “Bài tập hiđrocacbon dựa vào số nguyên tử cacbon trung bình” là phương pháp quan trọng, chủ đạo Nhiều bài tập giải nhanh bằng phương pháp này, có những bài tập chỉ sử dụng phương pháp này giải Trình bày phương pháp này cho học sinh là bắt buộc, tùy thuộc vào đối tượng học sinh, lớp học và ban học mà trình bày nội dung phương pháp nào cho phù hợp Về phương pháp - Giáo viên trình bày bước tiến hành phương pháp - Đưa ví dụ 1, giáo viên hướng dẫn học sinh làm bước để lớp nắm phương pháp chung - Đưa ví dụ 2, để học sinh lớp làm Sau gọi học sinh làm bài tập, cho học sinh khác nhận xét, bổ sung Sau giáo viên nhận xét, bổ sung, chỉnh lí và kết luận - Luyện tập: Giáo viên đưa bài tập, giao cho nhóm Đại diện nhóm thành viên trình bày lời giải Các thành viên lại nhận xét, bổ sung, đánh giá sau giáo viên tổng kết phương pháp giải bài tập - Đưa phiếu học tập với bài tập trắc nghiệm khắc sâu phương pháp giải bài tập Về áp dụng - Đối tượng áp dụng phương pháp này là học sinh lớp 11 Đối với học sinh lớp thường (không phải A1, A2) tranh thủ thời lượng luyện tập hoặc thực hành để hướng dẫn phương pháp cho em tiết (có thể sử dụng tiết giảm tải) Đối với học sinh lớp chọn (A1, A2) nên hướng dẫn với thời lượng nhiều để học sinh khắc sâu kiến thức có khả thi vào trường Đại học – Cao đẳng sau này - Thời điểm áp dụng phương pháp này là học kì lớp 11, cụ thể là từ “Bài ankan” “Chương hiđrocacbon no” II – NỢI DUNG VÀ BIỆN PHÁP THỰC HIỆN Tơi tiến hành tổ chức truyền đạt tiết phương pháp này tới học sinh lớp 11A1, 11A3 Trường THPT Ngô Sĩ Liên sau: Hoạt động thầy trò Nội dung Xác định cơng thức phân tử (CTPT) dựa vào số nguyên tử cacbon trung bình Hoạt động 1: Nghiên cứu phương pháp A PHƯƠNG PHÁP giải tập - Đổi số liệu số mol - GV đưa phương pháp - Đặt công thức phân tử chung bước thực phương pháp giải - Viết phương trình phản ứng (nếu cần) - HS nắm bắt bước để thực giải - Xác định số nguyên tử cacbon (C) trung bài tập theo phương pháp Từ đó, HS nêu bình ( n ) lên ý kiến những vấn đề - Xác định sớ ngun tử cacbon chất băng khoăn (Trong đó: n1 < n < n2 với n1, n2 là số - GV đàm thoại với HS những vấn đề nguyên tử C hai chất cần tìm) em vướng mắc - Kết luận công thức phân tử B CÁC DẠNG BÀI TẬP Hoạt động 2: Bài tập xác định CTPT Xác định CTPT hai hợp chất hữu hai hợp chất hữu thuộc dãy thuộc dãy đồng đẳng đồng đẳng VD1: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm - GV đưa ví dụ (VD) và hướng dẫn hai ankan dãy đồng HS giải bài tập theo bước học đẳng 2,688 lít CO2 (ở đktc) và 3,06 - HS xung phong lên bảng trình bày lời gam H2O Xác định CTPT hai ankan giải Bài làm nCO2 = 0,12 (mol), nH2O = 0,17 (mol) - GV đàm thoại với HS cách giải: + Đổi số liệu số mol Đặt công thức (CT) chung hai ankan + Đặt công thức phân tử chung là: C n H2 n +2 ( n > 1) + Viết PTHH phản ứng cháy + Xác định n và số nguyên tử C ankan ⇒ Kết luận - HS khác nhận xét, chỉnh lí, bổ sung - GV chỉnh lí, bổ sung thêm - GV cho VD và yêu cầu HS lớp giải bài tập - HS lên bảng giải bài tập - GV giúp đỡ HS xác định số mol C n H2 n + O2 → n CO2 + ( n +1) H2O 0,12 mol 0,17 mol Ta có: 0,17 n = 0,12 ( n +1) ⇒ n = 3,4 ⇒ n1 < n = 3,4 < n2 = n1 + (n1, n2 là số nguyên tử C hai ankan cần tìm) ⇒ n1 = và n2 = CTPT hai ankan là: C3H8 và C4H10 +2 VD2: Đốt cháy hoàn toàn 19,2 gam hỗn hợp X gồm hai ankan dãy đồng đẳng thu 14,56 lít CO2 0oC, atm Xác định CTPT hai ankan Bài làm CO2 nCO2 = 1,3 (mol) - GV chữa bài tập cho HS và yêu Đặt CT chung hai ankan là: C n H2 n + cầu HS nhận xét bài tập bảng - HS nhận xét, bổ sung và rút kinh C n H2 n 1,3/ n +2 + O2 → n CO2 + ( n +1) H2O 1,3 1.3 1.3 (mol)  ( 14 n + 2) = n n nghiệm phương pháp giải cho thân Ta có: nX = - GV chỉnh lí, bổ sung thêm tổng kết 19,2  n = 2,6  n1 < n = 2,6 < n2 = n1 + (n1, n2 là sớ ngun tử C hai ankan cần tìm)  n1 = 2, n2 = CTPT hai ankan là: C2H6 và C3H8 phương pháp giải bài tập Hoạt động 3: Bài tập xác định CTPT hai hợp chất hữu thuộc dãy đồng đẳng - GV đưa VD và hướng dẫn HS giải bài tập: Vẫn đặt công thức chung hai ankan là: C n H2 n + ; viết phương trình phản ứng cháy và tìm n - HS lên bảng giải bài tập tìm n Xác định CTPT hai hợp chất hữu thuộc dãy đồng đẳng VD 1: Đốt cháy hoàn toàn a mol hỗn hợp X gồm hai ankan là chất khí điều kiện thường cần dùng vừa hết 3a mol O2 Xác định CTPT hai ankan Bài làm Đặt CT chung hai ankan là: C n H2 n + - HS lớp giải bài tập 10 - GV tranh thủ thời gian chỉnh lí phương pháp giải cho HS lớp - GV đàm thoại với HS cách tìm CTPT ankan từ tìm n - HS ý cách tiến hành phân tích tìm C n H2 n + +2 3n + O2→ n CO2+ ( n +1)H2O a mol 3a mol Ta có: a( n + 1)/2 = 3a  n ≈ 1,67  n1 < n ≈ 1,67 < n2 ≤ (n1, n2 là số nguyên tử C hai ankan cần tìm)  n1 = 1và n2 = 2; 3; số nguyên tử C CTPT hai ankan là: CH4 và C2H6 hoặc CH4 và C3H8 hoặc CH4 và C4H10 - GV cho VD và yêu cầu HS giải bài VD 2: Đốt cháy hoàn toàn 6,72 lít (đktc) tập hỗn hợp X gồm hai ankan là chất khí - HS lên bảng giải bài tập tương tự điều kiện thường thu 18 gam H2O VD Xác định CTPT hai ankan - GV tổng kết phương pháp giải bài tập Hướng dẫn Đặt công thức chung hai ankan là: C n H2 n +  n ≈ 2,3  n1 = 1; và n2 = 3; Hoạt động 4: Bài tập xác định CTPT hai hợp chất hữu CTPT hai ankan là: CH4 và C3H8 hoặc CH4 và C4H10 hoặc C2H6 và C3H8 hoặc C2H6 và C4H10 Xác định CTPT hai hợp chất hữu (hai hợp chất hữu có sớ - GV đưa VD và hướng dẫn HS giải bài tập hoạt động - HS lên bảng giải bài tập tìm n nguyên tử C hoặc số nguyên tử H, ) VD1: Đốt cháy hoàn toàn 6,2 gam hỗn hợp gồm C2H6 và ankan A thu khối lượng CO2 lớn khối lượng H2O là gam Xác định CTPT ankan A - GV giúp HS tìm CTPT ankan từ tìm n - HS ý cách tìm CTPT ankan - GV yêu cầu HS nêu lại bước tiến hành giải bài tập Bài làm Đặt CT chung hai ankan là: C n H2 n + C n H2 n + + O2 → n CO2 + ( n +1) H2O mol: x ( n +1)x nx Theo bài và phương trình ta có: 44 n x - 18( n +1)x = và x(14 n + 2) = 6,2 11 - GV cho VD và hướng dẫn HS cách  n ≈ 1,33 Công thức phân tử ankan A là: CH4 đặt công thức chung: Ngoài số nguyên tử VD2: Đốt cháy hoàn toàn 1,12 lít hỗn hợp C trung bình có nguyên tử H trung hai hiđrocacbon là chất khí điều kiện bình thường thu 1,792 lít CO2 và 2,16 - HS viết công thức chung dạng gam H2O Xác định CTPT hai trung bình và viết PTHH phản hiđrocacbon (Các thể tích đo đktc) ứng cháy Bài làm n = 0,05 (mol), n hh CO2 = 0,08 (mol), - GV yêu cầu HS tìm sớ ngun tử C nH2O = 0,12 (mol) trung bình Đặt cơng thức chung hai hiđrocacbon là: C x H y - HS tìm x = 1,6 và suy C x H y + O2 → x CO2 + y /2 H2O hiđrocacbon là CH4 mol: 0.05 0,08 - GV hướng dẫn tìm hiđrocacbon lại Ta có: 0,05 x = 0,08  x = 1,6 Có hai hiđrocacbon là CH4 Gọi cơng thức hiđrocacbon lại là CxHy ( ≤ x ≤ 4) Phương trình: CH4 + O2 → CO2 + 2H2O mol: a a 2a CxHy + O2 → x CO2 + y/2 H2O mol: b bx by/2 Ta có: a + b = 0,05 - Gọi HS nhận xét, kết luận bài làm a + bx = 0,08 - HS nắm bắt thêm cách giải bài tập 2a + by/2 = 0,12  4x + = 3y mà hiđrocacbon chưa biết dãy đồng Biện luận đẳng X Hoạt động 5: Củng cố phương pháp Y 16/3 20/3 Kết luận Loại Loại Thỏa mãn - GV đàm thoại với HS để củng cớ lại phương pháp giải CTPT hiđrocacbon lại là C4H8 - HS qua đàm thoại với GV tự chiếm lĩnh tri thức 12 Tiết Hoạt động thầy trò Hoạt động 1: Nghiên cứu phương pháp giải tập Nội dung giải bài tập theo phương pháp Xác định khối lượng, % khối lượng, % thể tích, % số mol chất hỗn hợp * Phương pháp: Hai chất hữu có sớ ngun tử C là n1, n2 và có sớ mol là x, y - Lập phương trình sau: + Tổng sớ mol chất: x + y = a (I) + Tổng khối lượng chất: M1x +M2y = b (II) Từ đó, HS nêu lên ý kiến + Gía trị n : n = - GV đưa phương pháp giải dựa vào kiến thức họa tiết trước - HS nắm bắt bước để thực những vấn đề cảm thấy khó - GV đàm thoại với HS những vấn n1x + n y (III) x+ y - Giải hệ phương trìng trên, tìm x, y và xác định yêu cầu bài tốn đề em vướng mắc * Ví dụ: Hoạt động 2: Bài tập xác định khối VD1: Đốt cháy hoàn toàn m gam xăng gồm hai ankan dãy đồng đẳng lượng - GV đưa ví dụ (VD) và yêu cầu cần dùng vừa hết 5,712 lít O2 (ở đktc) thu HS tìm CTPT ankan hỗn 3,42 gam H2O Tính m và khối lượng hợp giải tiết ankan xăng Bài làm - HS lên bảng trình bày lời giải - HS lớp giải bài tập và nhận nO2 = 0,255 (mol), nH2O = 0,16 (mol) Đặt CT chung hai ankan là: C n H2 n +2 C n H2 n +2+ 3n + O2→ n CO2+ ( n +1)H2O xét cách giải bảng mol: - GV u cầu HS chỉnh lí, bổ sung Ta có: 0,255( n + 1) = 0,19( - GV đàm thoại với HS cách tìm khới lượng hỗn hợp và tìm khới  n = 16/3 ≈ 5,33 Ta có: nxăng = 0,03 (mol) lượng chất dựa vào bước  mxăng = 0,03(14 Với n ≈ 5,33 công thức phân tử hai ankan là: C5H12 và C6H14 Gọi x, y là số mol C5H12, C6H14 Ta có: x + y = 0,03 (I) - HS dựa vào hướng dẫn GV tìm kết bài toán HS khác nhận xét, 0.255 0,19 3n + ) 16 + 2) = 2,3 (gam) 13 bổ sung - GV tổng kết Hoạt động 3: Bài tập xác định % khối lượng - GV cho VD (Bài 5.16 sách bài tập Hóa học 11), GV lưu ý HS ứng Mặt khác: 72x + 86y = 2,3 (II) Giải hệ (I) và (II) x = 0,02, y = 0,01  mC5H12 = 0,02.72 = 1,44 gam mC6H14 = 0,01.86 = 0,86 gam VD 2: Đốt cháy hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp M gồm hai ankan dãy đồng đẳng cần dùng vừa hết 54,88 lít O2 (lấy đktc) dụng n vào bài toán Xác định CTPT phần trăm khối lượng - HS tự giải bài tập và GV gọi HS ankan hỗn hợp M lên bảng chữa HS ý: HS giải: n = 6x + y = 6, x+ y Gọi HS nhận xét, kết luận bài làm Hoạt động 4: Bài tập xác định % Đặt CT chung hai ankan là: C n H2 n  n = 6,2  n1 = và n2 = CTPT hai ankan là: C6H14 và C7H16 %mC6H14 = 77,48%, %mC7H16 = 22,52% +2 thể tích VD3: Một hỗn hợp X gồm hai ankan - GV cho VD dãy đồng đẳng có tỷ khới so với H2 - HS tự giải bài tập để tìm n và là 20,25 Xác định phần trăm thể tích công thức phân tử ankan ankan hỗn hợp X Bài làm - GV hướng dẫn HS tính % thể tích - GV gọi HS nhận xét, kết luận Đặt CT chung hai ankan là: C n H2 n + Ta có: M hh = 14 n + = 20,25  n = 2,75 Công thức hai ankan là: C2H6 và C3H8 bài làm  - HS ý: % thể tích = % số mol - HS giải bài tập - GV lưu ý thêm cách giải 2x + 3y = 2,75  y = 3x x+ y x x 100% = 100% = 25% %VC2H6 = x+ y x + 3x Hoạt động 5: Bài tập xác định % %VC3H8 = (100 – 25)% = 75% số mol VD 4: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm hai - GV cho VD ankan dãy đồng đẳng thu - HS tự giải bài tập tỉ lệ mol CO2 : H2O = : 11 Xác định - GV yêu cầu HS khác nhận xét, phần trăm số mol ankan hỗn hợp X 14 chỉnh lí và bổ sung Hoạt động 6: Củng cố cách tính sớ HS tự giải: - GV củng cớ cho bài tập trắc Đặt CT chung hai ankan là: C n H2 n + Tìm được: n = 1,2 Công thức hai ankan là: CH4 và C2H6 nghiệm dạng bảng phụ hoặc phiếu  học tập để HS làm %VCH4 = 80% %VC2H6 = 20% mol theo sớ ngun tử C trung bình - HS giải bài tập củng cố x + 2y = 1,  x = 4y x+ y Bài tập trắc nghiệm dạng bảng phụ phiếu học tập Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm hai ankan dãy đồng đẳng 1,568 lít CO2 (đktc) và 1,8 gam H2O Công thức phân tử hai ankan là A CH4 và C2H6 B C2H6 và C3H8 C C3H8 và C4H10 D C4H10 và C5H12 Câu 2: Đớt cháy hoàn toàn 6,72 lít (đktc) hỗn hợp hai hiđrocacbon là chất khí đktc Toàn sản phẩm dẫn qua dung dịch nước vôi dư Sau phản ứng thấy khới lượng bình tăng 26,6 gam và có 40 gam kết tủa tạo Cơng thức phân tử hai hiđrocacbon là A CH4 và C2H6 B CH4 và C2H4 C CH4 và C2H2 D C2H6 và C3H8 Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn 9,6 gam hỗn hợp hai ankan là đồng đẳng Toàn CO2 thu dẫn vào nước vôi dư 65 gam kết tủa Khối lượng và công thức hai ankan là A gam C2H6 và 6,6 gam C3H8 B 6,6 gam C2H6 và gam C3H8 C 1,6 gam CH4 và gam C2H6 D 4,4 gam C3H8 và 5,2 gam C4H10 Câu 4: Một hỗn hợp X gồm hai ankan dãy đồng đẳng có tỷ khới so với H2 là 18,7 Thành phần % số mol hai ankan là A 40% C2H6 và 60% C3H8 C 50% C2H6 và 50% C3H8 B 60% C2H6 và 40% C3H8 D 50% CH4 và 50% C2H6 Câu 5: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp hai ankan đồng đẳng thu CO và H2O theo tỉ lệ mol là 11:14 Thành phần % khối lượng hai ankan là A 43,14% C3H8 và 56,86% C4H10 B 27,50% C3H8 và 72,50% C4H10 C 56,86% C3H8 và 43,14% C4H10 D 72,50% C3H8 và 27,50% C4H10 15 C KẾT LUẬN I KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU “Bài tập hiđrocacbon dựa vào số nguyên tử cacbon trung bình” là phương pháp chủ đạo giúp học sinh giải nhiều bài tập Kết tơi nhận thấy là học sinh giải những bài tốn xác định cơng thức phân tử có phương pháp Khi giáo viên hướng dẫn bài tập cho học sinh có sở phương pháp để học sinh nắm vững cách giải Nhiều bài tập lớp 11 áp dụng phương pháp sử dụng sớ ngun tử cacbon trung bình ( n ) là: - Sách giáo khoa Hóa học 11: BT 7/tr 203 - Sách bài tập Hóa học 11: BT 5.16; 5.28; 6.11; 6.24; 7.9; 7.27; 7.30; 8.16; 8.17; 8.19; 8.20; 9.26; 9.33; 9.40; … - Sách giáo khoa Hóa học 11(Nâng cao): BT 8/tr182; 4/tr229; 10/tr244; … - Sách bài tập Hóa học 11(Nâng cao): BT 6.12; 7.25; 8.22; 8.30; 8.31; 8.33; 9.15; … Sau dạy phương pháp này cho học sinh lớp 11A1, 11A3 tiến hành kiểm tra 10 phút với bài tập trắc nghiệm có sử dụng phương pháp dựa vào sớ ngun tử cacbon trung bình Sớ lượng học sinh giải bài tập có sử dụng phương pháp dựa vào sớ ngun tử cacbon trung bình cho kết qủa rất khả quan: bài SL % bài SL % bài SL % bài SL % bài SL % Lớp Sĩ số 11A1 45 0% 4,4% 6,7% 12 26,7% 28 62,2% 11A3 45 0% 13,4% 11 24,4% 15 33,3% 13 28,9% Tổng 90 1,1% 7,8% 14 15,6% 27 30,0% 41 45,5% 16 II KẾT LUẬN Xác định công thức phân tử là loại bài tập lớn hóa học hữu Vì vậy, cung cấp phương pháp xác định công thức phân tử mà đặc biệt là sử dụng “sớ ngun tử cacbon trung bình” cho học sinh là rất cần thiết Tuy nhiên, việc cung phương pháp tùy thuộc vào đới tượng học sinh mà áp dụng cho phù hợp để đạt hiệu cao nhất - Phương pháp này nên cung cấp sau học bài ankan để học sinh có phương pháp giải ôn tập để vận dụng phương pháp học và làm bài tập phần anken, ankin và hợp chất hữu - Đối với lớp thường nên tranh thủ tiết (có thể dùng tiết giảm tải) để trình bày phương pháp, đới với lớp chọn nên trình bày thời lượng nhiều Sau luyện tập nhiều bài tập dạng này bằng cách lồng ghép vào chương trình học, tiết luyện tập, tiết học tăng tiết, v.v - Đối với học sinh lớp khác nhau, khả nhận thức khác ta cho lượng bài tập nhiều khác nhau, mức độ khó, dễ khác Phương pháp sử dụng sớ ngun tử cacbon trung bình là phương pháp ứng dụng rộng rãi từ lâu là phương pháp Cho nên phạm vi bài viết này, chỉ xin đưa ý nhỏ là áp dụng phương pháp này nào, nội dung cần truyền đạt và áp dụng nào trường THPT để đạt hiệu cao nhất Thiết nghĩ khơng khẳng định rằng giảng dạy giỏi nhất, chỗ nào hoàn hảo, mà người phát ý hay để đóng góp, học hỏi lẫn Mỗi sáng kiến kinh nghiệm (SKKN) là kết q trình lao động, tích lũy và trải nghiệm lâu dài cán bộ, giáo viên áp dụng cho thân và có hiệu Tơi mong rằng Trường THPT Ngơ Sĩ Liên có nhiều biện pháp tích cực để động viên cán bộ, giáo viên nhiệt tình, tích cực viết SKKN và đưa SKKN có chất lượng tốt tới phổ biến sâu rộng cho trường để đồng nghiệp học hỏi, rút kinh nghiệm và áp dụng vào thực tế giảng dạy trường 17 Nghiên cứu khoa học mà cụ thể là viết SKKN là lĩnh vực mà thân tiếp cận với mong muốn tạo đổi giảng dạy Tôi tha thiết mong rằng thầy cô giáo, đồng nghiệp tham gia góp ý kiến, tư vấn cho tơi hoàn thiện SKKN để thực nhiệm vụ giảng dạy đạt hiệu cao nhất Chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo, đồng nghiệp và nhà giáo Trảng Bom, ngày 25 tháng 03 năm 2012 NGƯỜI THỰC HIỆN Lê Thanh Toàn 18 TÀI LIỆU THAM KHẢO CHÍNH HĨA HỌC 11- NXBGD - 2007 Nguyễn Xuân Trường – Lê Mậu Quyền – Phạm Văn Hoan – Lê Chí Kiên Bài tập HĨA HỌC 11- NXBGD - 2007 Nguyễn Xuân Trường – Từ Ngọc Ánh - Lê Chí Kiên – Lê Mậu Quyền HÓA HỌC 11 (Nâng cao) - NXBGD - 2007 Lê Xuân Trọng – Nguyễn Hữu Đĩnh – Lê Chí Kiên – Lê Mậu Quyền Bài tập HÓA HỌC 11 (Nâng cao) - NXBGD - 2007 Lê Xuân Trọng – Từ Ngọc Ánh – Phạm Văn Hoan – Cao Thị Thặng Tuyển tập bài giảng Hóa học hữu – NXB ĐHQG Hà Nội Cao Cự Giác 19 SỞ GD&ĐT ĐỒNG NAI CỢNG HỊA XÃ HỢI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG THPT NGÔ SĨ LIÊN Độc lập – Tự – Hạnh phúc Trảng Bom, ngày / /2012 PHIẾU NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Năm học 2011-2012 Tên sáng kiến kinh nghiệm : BÀI TẬP VỀ HIĐROCACBON DỰA VÀO SỐ NGUYÊN TỬ CACBON TRUNG BÌNH Họ và tên tác giả : LÊ HANH TOÀN : Đơn vị: Trường THPT ngô Sĩ Liên Lĩnh vực : Quản lý giáo dục  Phương pháp dạy học môn :  Phương pháp giáo dục  Lĩnh vực khác : ……………….……  Tính : - Có giải pháp hòan toàn  - Có giải pháp cải tiến , đổi từ giải pháp có  Hiệu quả: - Hoàn toàn và triển khai áp dụng toàn ngành có hiệu cao  - Có tính cải tiến hoặc đổi từ những giải pháp có và triển khai áp dụng tòan ngành có hiệu cao  - Hoàn toàn và triển khai áp dụng đơn vị có hiệu cao  - Có tính cải tiến hoặc đổi từ những giải giải pháp có và triển khai áp dụng đơn vị có hiệu  Khả áp dụng : - Cung cấp luận khoa học cho việc hoạch định đường lối , sách : Tớt  Khá  Đạt  - Đưa giải pháp khuyến nghị có khả ứng dụng thực tiễn , dễ thực và dễ vào sống : Tốt  Khá  Đạt  - Đã áp dụng thực tế đạt hiệu hoặc có khả áp dụng đạt hiệu phạm vi rộng : Tốt  Khá  Đạt  XÁC NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG TRƯỜNG THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ 20 ... / /2012 PHIẾU NHẬN XÉT, ĐÁNH GIÁ SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM Năm học 2011-2012 Tên sáng kiến kinh nghiệm : BÀI TẬP VỀ HIĐROCACBON DỰA VÀO SỐ NGUYÊN TỬ CACBON TRUNG BÌNH Họ và tên tác giả : LÊ HANH... Số bài tập định lượng 27 61 34 66 Số bài tập dựa vào số nguyên 03 19 18 tử C trung bình ( n ) % 11,11 31,15 14,71 27,27 “Bài tập hiđrocacbon dựa vào sớ ngun tử cacbon trung bình là... trắc nghiệm có sử dụng phương pháp dựa vào sớ ngun tử cacbon trung bình Sớ lượng học sinh giải bài tập có sử dụng phương pháp dựa vào sớ ngun tử cacbon trung bình cho kết qủa rất khả quan: