Chương 3: Đề xuất giải pháp đối với thị trường bán lẻ Việt Nam trước cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 Ở chương này, tác giả đã liệt kê những xu hướng phát triển của ngành bán lẻ trong bối
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG
Trang 2BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG
Mã số: 8310106
Họ và tên: Nguyễn Thị Tú Anh Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Bùi Thị Lý
Hà Nội - 2019
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tác giả xin cam đoan rằng:
Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Kinh tế quốc tế này do chính tác giả nghiên cứu, thực hiện và được hoàn thành dưới sự hướng dẫn của PGS.TS.Bùi Thị Lý
Các thông tin, số liệu sử dụng trong Luận văn này hoàn toàn đáng tin cậy và có căn cứ
Luận văn này là thành quả lao động cá nhân của tác giả, mọi lập luận, phân tích, đánh giá, kiến nghị được đưa ra dựa trên quan điểm cá nhân và nghiên cứu của tác giả, không có bất cứ sao chép, gian lận nào để hoàn thành luận văn nghiên cứu
Tác giả cam đoan đây là công trình nghiên cứu độc lập và hoàn toàn chịu trách nhiệm về những nhận xét đã đưa ra trong luận văn
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Tú Anh
Trang 4Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn đến gia đình, bạn bè đã tận tình giúp
đỡ, hỗ trợ tôi trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu
Xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 20 tháng 05 năm 2019
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Tú Anh
Trang 5MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0 VÀ THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM 8
1.1 Khái quát về cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 8
1.1.1 Quá trìnhhình thành cách mạng công nghiệp 4.0 8
1.1.2 Khái niệm, bản chất và đặc điểm của CMCN 4.0 12
1.2 Tổng quan về thị trường bán lẻ Việt Nam 18
1.2.1 Khái quát đôi nét về thị trườngbán lẻ 18
1.2.2 Đặc điểm thị trường bán lẻ 18
1.2.3 Thực trạng thị trường bán lẻ ở Việt Nam 20
1.3 Tác động của CMCN 4.0 đến thị trường bán lẻ Việt Nam 35
1.3.1 Tác động tích cực 35
1.3.2 Tác động tiêu cực 37
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 39
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC CHO THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM TRƯỚC CUỘC CMCN 4.0 40
2.1 Cơ hội cho thị trường bán lẻ Việt Nam trước cuộc CMCN 4.0 40
2.1.1 CMCN 4.0 hỗ trợ doanh nghiệp ứng dụng công nghệ trong kinh doanh 40
2.1.2 Phát triển mua bán trực tuyến thông qua các trang TMĐT và mạng xã hội 45
2.1.3 CMCN 4.0 là cầu nối phát triển bán lẻ đa kênh 56
2.1.4CMCN4.0 hỗ trợ tối đa người tiêu dùng trong việc mua sắm hàng hóa 59
2.1.5 CMCN 4.0 tạo cơ hội cho các nhà đầu tư nước ngoài thâm nhập vào thị trường bán lẻ Việt Nam 62
2.2 Những thách thức, khó khăn cho thị trường bán lẻ Việt Nam trước CMCN 4.0 64
2.2.1 Giảm lợi thế cạnh tranh về lao động, giải quyết bài toán việc làm 64
2.2.2 Hiệu quả đầu tư về Công nghệ chưa cao so với các nước trong khu vực và trên thế giới 66
2.2.3 Nguồn nhân lực chất lượng cao khan hiếm 70
2.2.4 Doanh nghiệp vừa và nhỏ mất lợi thế cạnh tranh, áp lực lớn từ các doanh nghiệp nước ngoài 76
2.2.5 Năng lực cạnh tranh về CMCN 4.0 thấp so với các nước trong khu vực, bất cập trong hoạch định Chính sách của nhà nước 77
Trang 62.2.6 Thách thức về an ninh mạng, bảo mật thông tin 83
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 85
CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM TRƯỚC CUỘC CMCN 4.0 86
3.1 Xu hướng phát triển ngành bán lẻ trong bối cảnh cách mạng công nghiệp 4.0 86
3.1.1 Xu hướng kết hợp Online và Offline 86
3.1.2 Đặt khách hàng làm trọng tâm, tăng trải nghiệm cho khách hàng 88
3.1.3 Cửa hàng tiện lợi tại khu vực thành phố sẽ tiếp tục phát triển 90
3.1.4 Phát triển công nghệ không ngừng, trí tuệ nhân tạo sẽ thống lĩnh 92
3.2 Đề xuất giải pháp đối với thị trường bán lẻ Việt Nam trước cuộc CMCN 4.0 96
3.2.1 Đối với doanh nghiệp 96
3.2.2 Đối với Nhà nước 105
KẾT LUẬN 112
Trang 7DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Tiếng Việt
Tiếng Anh
IoT Internet of Things Internet Kết nối vạn vật
IoS Internet of Services Internet của các dịch vụ
CPPS Cyber-Physical Production
Systems
Các hệ thống sản xuất thực
-ảo
AI Artificial intelligence Trí tuệ nhân tạo
WEF The World Economic Forum Diễn đàn kinh tế thế giới M&A Mergers & Acquisitions Mua bán sáp nhập
VECOM Vietnam E-Commerce
Trang 8DANH MỤC HÌNH VẼ
Hình 1.1: Các cuộc Cách mạng công nghiệp trong lịch sử 10 Hình 2.1: Bảng xếp hạng top 10 doanh nghiệp thương mại điện tử tại Việt Nam 51 Hình 2.2:Bảng xếp hạng lượng người sử dụng Mạng xã hội trên thế giới 53 Hình 2.3: Đánh giá tiềm năng sản xuất CMCN 4.0 của các nước SE N 79
DANH MỤC BẢNG - BIỂU
Biểu đồ 1.1: Số lượng chợ cả nước 32 Biểu đồ 1.2 : Số lượng siêu thị theo tỉnh thành 32 Biểu đồ 1.3: Số lượng trung tâm thương mại theo tỉnh thành 33 Biểu đồ 1.4:Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng 2014-2018 34 Biểu đồ 2.1: Số liệu thống kê số lượng người sử dụng ứng dụng gửi tin nhắn trên toàn thế giới năm 2018 44 Biểu đồ 2.2: Doanh số TMĐT B2C Việt Nam năm 2014-2017 46 Biểu đồ 2.3: Top 10 trang thương mại điện tử có lượng truy cập cao nhất khu vực
SE N trong năm 2018 48 Biểu đồ 2.4:% người sử dụng điện thoại thông minh trong tổng số người dùng điện thoại tại các thành phố chính 49 Biểu đồ 2.5: Tỷ lệ lực lượng lao động Việt Nam Quý 1 năm 2018 phân theo trình độ chuyên môn kỹ thuật 72 Biểu đồ 2.6: Thứ hạng về chỉ số nguồn nhân lực Việt Nam và các nước SE N 74 Biểu đồ 2.7: Thứ hạng về chỉ số lao động có chuyên môn cao của Việt Nam và các nước SE N 74 Biểu đồ 2.8:Thứ hạng về chỉ số chất lượng đào tạo nghề của Việt Nam và các nước ASEAN 75 Biểu đồ 2.9: Đánh giá năng lực cạnh tranh 4.0 của các nước SE N 78
Trang 9Bảng 2.1:Tình hình mua sắm trực tuyến tại Việt Nam năm 2015 – 2017 47 Bảng 2.2: Số liệu thống kê điều tra lao động việc làm tính đến Quý 4/2018 65 Bảng 2.3: Lực lượng lao động Việt Nam năm 2017 phân theo trình độ chuyên môn
kỹ thuật 71 Bảng 2.4: Cơ cấu lao động có việc làm theo nhóm nghề nghiệp 73 Bảng 2.5: So sánh tổng chi cho R&D của Việt Nam và một số quốc gia 80 Bảng 2.6: Ứng dụng các công nghệ điển hình của CMCN 4.0 tại các doanh nghiệp công nghiệp Việt Nam 82 Bảng 3.1: Thống kê số cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc 91
Trang 10TÓM TẮT KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU LUẬN VĂN Chương 1: Tổng quan về Cách mạng công nghiệp 4.0 và thị trường bán lẻ Việt Nam
Trong chương này tác giả đã khái quát được những vấn đề cơ bản về CMCN 4.0 và thị trường bán lẻ Nội dung về CMCN 4.0 bao gồm quá trình hình thành, khái niệm, bản chất và đặc điểm của cuộc CMCN 4.0 Bên cạnh đó, chương 1 cũng mang đến cho ta bức tranh toàn cảnh về thị trường bán lẻ trong đó có nêu đặc điểm, những phương thức hoạt động điển hình của thị trường bán lẻ như bán lẻ tại cửa hàng, chợ, siêu thị Phần cuối chương là thực trạng phát triển bán lẻ tại Việt Nam với những con số đáng chú ý
Chương 2: Phân tích cơ hội và thách thức cho thị trường bán lẻ Việt Nam trước cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Trong Chương 2, tác giả tập trung đi sâu phân tích những cơ hội mà thị trường bán lẻ Việt Nam có được trước sự bùng nổ của CMCN 4.0, đi kèm theo đó
là những khó khăn, thách thức sẽ gặp phải trong quá trình ứng dụng những thành tựu tiên tiến của cuộc cách mạng này Nhiều ví dụ trong nước cũng như trên thế giới được nêu ra cho thấy sức lan tỏa, ảnh hưởng rộng rãi của cuộc CMCN 4.0 đến hành
vi của người bán cũng như người tiêu dùng
Chương 3: Đề xuất giải pháp đối với thị trường bán lẻ Việt Nam trước cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Ở chương này, tác giả đã liệt kê những xu hướng phát triển của ngành bán lẻ trong bối cảnh CMCN 4.0, kết hợp với phân tích về cơ hội và thách thức ở chương
2 để đi đến kiến nghị, đề xuất những biện pháp hiệu quả phát triển thị trường bán lẻ Việt Nam Về phần doanh nghiệp, cần chủ động học hỏi, bắt kịp xu hướng ứng dụng CMCN 4.0 để thay đổi phương án kinh doanh, đầu tư công nghệ tiên tiến, đem đến lợi ích thiết thực và lâu dài cho người tiêu dùng Đối với Nhà nước, cần tập trung hoạch định chính sách phù hợp, thích nghi với sự phát triển của CMCN 4.0, nâng cao nhận thức cho xã hội về tầm quan trọng của CMCN 4.0, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp bán lẻ trong nước phát triển
Trang 111
LỜI MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Cho đến thời điểm này, thế giới đã chứng kiến ba cuộc cách mạng công nghiệp lớn: Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ nhất diễn ra tại Vương quốc nh vào cuối thế kỷ 18, khi phát minh ra động cơ hơi nước và ứng dụng vào việc cơ khí hóa các ngành sản xuất; Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 2 diễn ra vào đầu thế kỷ 20, khi năng lượng điện được sử dụng để sản xuất hàng loạt với quy mô lớn; Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 3 bắt đầu vào những năm 70 của thế kỷ trước, cùng với
sự phát triển của máy tính, các thiết bị điện tử và công nghệ thông tin được sử dụng
để tự động hóa sản xuất Giờ đây, một cuộc cách mạng công nghiệp thứ tư được tiếp nối, đặc trưng bởi sự hợp nhất, không có ranh giới giữa các lĩnh vực công nghệ vật lý, kỹ thuật số, sinh học Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư, hay còn gọi là cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 có tác động sâu sắc đến các chính phủ, doanh nghiệp và người dân, đem đến cả về cơ hội cũng như thách thức Thế giới đang bước vào kỷ nguyên mà các công nghệ như thực tế ảo, vạn vật kết nối internet, in 3D, dữ liệu lớn, trí tuệ nhân tạo được ứng dụng vào mọi lĩnh vực của đời sống, kinh
tế, xã hội; nó có tác động đến sự phát triển kinh tế – xã hội toàn cầu, từng khu vực
và mỗi quốc gia, trong đó có Việt Nam Đặc biệt, bán lẻ là một trong những ngành
sẽ chịu tác động mạnh mẽ nhất từ cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 Đây là giai đoạn đầu cũng là thời điểm được xác định là bản lề cho thị trường bán lẻ Việt Nam tiến đến để theo kịp với xu hướng phát triểncủa thị trường bán lẻ hàng đầu trênthế giới Việc xác định rõ những tác động và xu hướng phát triển của thị trường bán lẻ trong tiến trình diễn ra cuộc CMCN 4.0 không những giúp doanh nghiệp có sự chuẩn bị kỹ càng nguồn lực cần thiết để kịp thời đổi mới mà còn có những chính sách phù hợp để nắm bắt cơ hội, vượt qua thách thức nhằm đảm bảo phát triển an toàn, bền vững trong hoạt động kinh doanh
Với xu thế hiện nay, khi công nghệ là vũ khí quan trọng trong cuộc cạnh tranh khốc liệt trên mọi mặt trận, Việt Nam cần phấn đấu, nỗ lực hết mình để bắt kịp tiến
Trang 122
trình hiện đại hóa của thế giới Không những phát triển bán lẻ truyền thống mà các doanh nghiệp còn cần chú trọng đầu tư vào các kênh bán hàng online nhằm đáp ứng yêu cầu nâng cao năng lực cạnh tranh, hội nhập và phát triển.Mặc dù có nhiều lợi thế về dân số trẻ, ưa thích tiếp cận công nghệ cũng như nền tảng về thương mại điện
tử có vị trí trong khu vực, song thực tiễn ứng dụng CMCN 4.0 vào phát triển thị trường bán lẻ Việt Nam cũng còn cho thấy những khó khăn, hạn chế Vì vậy, việc tìm ra các biện pháp nhằm triển khai, phát triển thành công các cấu trúc, mô hình bán lẻ có ứng dụng công nghệ hiện đại vẫn đang là vấn đề được đặt ra khá bức thiết
Xuất phát từ lý do trên, tác giả đã mạnh dạn lựa chọn đề tài:“Cách mạng Công nghiệp 4.0 - cơ hội và thách thức cho thị trường bán lẻ Việt Nam”làm đề tài
nghiên cứu luận văn tốt nghiệp của mình
2 Tình hình nghiên cứu
Chưa bao giờ cụm từ “Cách mạng công nghiệp 4.0” lại xuất hiện trên các phương tiện truyền thông nhiều như bây giờ, từ tạp chí, đến các kênh truyền hình và
cả các công trình nghiên cứu khoa học
- Tình hình nghiên cứu nước ngoài
Trên thế giới, Cách mạng công nghiệp 4.0 được nghiên cứu phổ biến rộng rãi từ khá lâu, trong đó cuốn sách nổi tiếng nhất viết về cuộc cách mạng lịch sử này là của tác giả Klaus Schwab – Người sáng lập và Chủ tích điều hành diễn đàn kinh tế thế
giới, cuốn sách có tựa đề “The Fourth Industrial Revolution”được dịch ra nhiều thứ
tiếng và là tài liệu quan trọng trong các công trình nghiên cứu sau này Bên cạnh đó,
có khá nhiều bài viết nghiên cứu CMCN 4.0 trên nhiều khía cạnh khác nhau như: Lionel Willems, Université Catholique de Louvain – UCLouvain (2018) với đề
tài“On the Supply Chain in the Fourth Industrial Revolution” Bài nghiên cứu làm
rõ tác động của cuộc CMCN 4.0 đến chuỗi cung ứng, theo đó hệ thống vật lý điện
tử sẽ thiết lập cách chúng ta cung cấp hàng hóa và dịch vụ cho khách hàng, quản lý chuỗi cung ứng một cách hợp lý, đồng thờitrí thông minh sẽ liên kết nhiều thông tin với nhau để tối ưu hóa các hoạt động, cho phép tùy chỉnh hàng loạt và nhanh chóng
Trang 133
tại bất kỳ thời điểm nào trên thị trường Những thay đổi đó sẽ dần dần biến các chuỗi cung ứng thành các hệ sinh thái siêu thông minh, nơi các ranh giới giữa các công ty sẽ mờ dần
John Gerhard Olsson, Xu Yuanjing (2018) với bài viết “Industry 4.0 Adoption in
the Manufacturing Process Multiple case study of electronic manufacturers and machine manufacturers”, bài viết nhấn mạnh CMCN 4.0 mang lại cho các nhà sản
xuất những tiến bộ về công nghệ nhưng đi kèm theo đó là những thách thức không nhỏ về dữ liệu, khả năng tương thích, bảo mật thông tin, môi trường… cuối cùng tác giả đã đưa ra những giải pháp để khắc phục khó khăn nêu trên và nhấn mạnh sự cần thiết của việc xây dựng cơ sở hạ tầng, đầu tư nguồn nhân lực chất lượng cao Tương tự CMCN 4.0, thị trường bán lẻ cũng là một trong những đề tài được quan tâm trên thế giới, cụ thể:
David Prepletaný (2013) đã nghiên cứu sự ảnh hưởng của công nghệ vào thị
trường bán lẻ qua bài viết “The Impact of Digital Technologies on Innovations in
Retail Business Models” Theo đó, tác giả tập trung phân tích và làm rõ vai trò của
công nghệ trong việc đổi mới mô hình kinh doanh thông qua một số ví dụ điển hình đến từ những ông lớn trên thị trường bán lẻ như Walmart, Tesco, Safeway, Target, Burberry…Ngoài ra, tác giả còn nghiên cứu việc ứng dụng công nghệ để tạo ra những hoạt động nhằm hỗ trợ, khuyến khích người tiêu dùng như các chương trình khuyến mãi trên ứng dụng di động, xây dựng các cửa hàng nhỏ lẻ, trợ lý mua sắm, thanh toán trực tuyến hoặc qua ví điện tử, sử dụng bảng giá điện tử…Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, để nâng cao năng lực cạnh tranh của mình, các nhà bán lẻ nên thay đổi phương thức bán hàng và cách chăm sóc khách hàng thông qua ứng dụng công nghệ
Công ty Kiểm toán hàng đầu thế giới KPMG cũng đã có bài viết “What the
„Fourth industrial revolution‟ means for retail” , bài viết không những nhấn mạnh
về sự phát triển của công nghệ, đặc biệt là Robot,oảnh hưởng đến thị trường bán lẻ
Trang 144
mà còn đề cập đến những tình huống, bài học để các doanh nghiệp có những biện pháp thích nghi, tận dụng những sự đổi mới này
- Tình hình nghiên cứu trong nước
Nghiên cứu về cách mạng công nghiệp 4.0, đã có rất nhiều bài viết, công trình khoa học ở các cấp độ, bình diện khác nhau, trực tiếp hoặc gián tiếp, có thể kể đến :
Thông tin chuyên đề: “Cách mạng công nghiệp 4.0, cơ hội và thách thức đối với
Việt Nam” (Tài liệu phục vụ kỳ họp thứ sáu, Quốc hội khóa XIV) của Ủy ban
thường vụ quốc hội, Viện nghiên cứu lập pháp Khái quát về CMCN 4.0, những tác động và cơ hội, thách thức mà cuộc CMCN 4.0 mang lại cho Việt Nam
Chuyên đề số 10, Tác động Cách mạng công nghiệp 4.0 đến phát triển nguồn
nhân lực của Việt Nam, Viện nghiên cứu quản lý kinh tế trung ương, Trung tâm
thông tin, tư liệu, 2018: Làm rõ chất lượng nguồn nhân lực ở Việt Nam và các chỉ
số năng lực cạnh tranh so với các nước trong khu vực khi tham gia vào CMCN 4.0
Ngô Chí Thiên Tích (2018) , Xây dựng thương hiệu Website doanh nghiệp bán
lẻ trực tuyến trong lĩnh vực điện tử ở Việt Nam trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Nguyễn Mai nh (2018), Xây dựng thương hiệu số cho các sàn thương mại điện
tử B2C tại Việt Nam trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Bùi Thị Tuyết Nhung (2018) Giải pháp cho các doanh nghiệp ngành dệt may
Việt Nam tham gia chuỗi cung ứng ngành dệt may trong bối cảnh cuộc CMCN 4.0
Về lĩnh vực thị trường bán lẻ, cũng có những nghiên cứu trong nước nổi bật là:
ACBS Research Department (2018), Tổng quan ngành, chuỗi bán lẻ : Là bức
tranh tổng quan nhất về thực trạng bán lẻ Việt Nam tính đến năm 2017
Nguyễn Quốc Nghi, Thị trường bán lẻ Việt Nam, cơ hội, thách thức và giải pháp
phát triển, Tạp chí phát triển và hội nhập, 2014
Trang 155
Mặc dù có rất nhiều công trình nghiên cứu về CMCN 4.0 và thị trường bán lẻ tuy nhiên đa số những bài viết trên hoặc chỉ nêu khái quát về tác động của CMCN 4.0 đến mọi lĩnh vực đời sống, hoặc là phân tích một vấn đề đặt trong bối cảnh cuộc CMCN 4.0 như Xây dựng thương hiệu Website doanh nghiệp, Xây dựng thương hiệu số, Dệt may… hoặc là đề cập đến thị trường bán lẻ một cách bao quát Cho đến nay, chưa có đề tài nào viết về thị trường bán lẻ trong bối cảnh của cuộc CMCN 4.0, điều này cũng khá dễ hiểu bởi cuộc CMCN 4.0 mới chỉ diễn ra trong khoảng thời gian tương đối ngắn và việc đi sâu phân tíchvề vấn đề này vẫn còn nhiều hạn
chế.Do đó, tác giả đã lựa chọn đề tài:“Cách mạng Công nghiệp 4.0 - cơ hội và thách thức cho thị trường bán lẻ Việt Nam” làm công trình nghiên cứu của mình
với mục tiêumang đến cái nhìn cụ thể nhất về cơ hội, thách thức mà CMCN 4.0 mang lại cho thị trường bán lẻ Việt Nam từ đó có những đề xuất, kiến nghị cho doanh nghiệp và chính sách của Nhà nước
3 Mục đích nghiên cứu
- Trên cơ sở phân tích các số liệu đáng tin cậy, luận văn nêu được những nét nổi bật
về thực trạng phát triển của thị trường bán lẻ Việt Nam những năm gần đây Đồng thời, nhìn nhận những cơ hội và thách thức mà thị trường bán lẻ Việt Nam sẽ gặp phải trước cuộc CMCN 4.0
- Từ những thách thức đã nêu trước đó, luận văn đề xuất một số kiến nghị đối với Nhà nước cũng như doanh nghiệp nhằm giải quyết những khó khăn, hoàn thiện và phát triển thị trường bán lẻ Việt Nam trong bối cảnh cuộc CMCN 4.0
4 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu:luận văn tập trung đi sâu phân tích những cơ hội và thách thức mà cuộc CMCN 4.0 mang lại cho thị trường bán lẻ Việt Nam
Phạm vi nghiên cứu: Luận văn nghiên cứu về thị trường bán lẻ Việt Nam giai đoạn 2014-2018 trên nhiều phương diện từ người bán, người mua cho đến các nhà đầu tư trong và ngoài nước; đây là giai đoạn mà thị trường bán lẻ có nhiều chuyển biến tích cực, đặc biệt là sự phát triển rầm rộ của mảng thương mại điện tử đã đem đến
Trang 166
một diện mạo mới đầy tiềm năng Bên cạnh đó, luận văn cũng đề xuất, kiến nghị một số biện pháp được xây dựng cho đến năm 2025
5 Phương pháp nghiên cứu
Nhằm giúp cho nội dung nghiên cứu phong phú, sát thực tế, tác giả áp dụng kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu như: phương pháp nghiên cứu tài liệu, phương pháp quan sát thực tiễn, .tuy nhiên sử dụng nhiều nhất vẫn là Phương pháp thu thập dữ liệu và Phương pháp phân tích và tổng hợp, cụ thể:
Phương pháp thu thập dữ liệu: Phương pháp này được sử dụng trong tất cả các
chương của Luận văn Đây là phương pháp có ý nghĩa quan trọng trong quá trình nghiên cứu, là giai đoạn đầu tiên làm tiền đề thực hiện nghiên cứu Nguồn tài liệu gồm có:
Các văn bản quy phạm pháp luật, chỉ thị và tài liệu có liên quan của Viện nghiên cứu lập pháp, Viện nghiên cứu quản lý kinh tế Trung Ương, Bộ Kế hoạch và đầu
tư Các số liệu từ nguồn nghiên cứu đáng tin cậy như số liệu của Tổng cục Thống kê…
Các công trình nghiên cứu khoa học cấp Thành phố, các luận văn tốt nghiệptiến
sỹ, thạc sỹ, đại học của một số trường Đại học khối kinh tế
Các thông tin liên quan đến đề tài ở các trang Web tin cậy trong nước cũng như nước ngoài
Phương pháp phân tích và tổng hợp: Tương tự, phương pháp này cũng được sử
dụng trong tất cả các Chương của luận văn, cụ thể được sử dụng đi sâu tìm tòi, trình bày về khái quát cuộc CMCN 4.0 và thực trạng thị trường bán lẻ Việt Nam, những
cơ hội, thách thức mà cuộc CMCN 4.0 mang đến cho thị trường bán lẻ Việt Nam (Chương 1 và Chương 2) Từ đó rút ra đánh giá, kết luận, kiến nghị định hướng và giải pháp cụ thể nhằm giải quyết những thách thức đặt ra (Chương 3)
Các phương pháp nêu trên giúp tác giả tiếp cận vấn đề từ nhiều góc độ, từ lý thuyết đến thực tiễn, do vậy tác giả sẽ tránh được những quan điểm đánh giá chủ
Trang 177
quan phiến diện, cũng như các giải pháp được đề xuất cho các vấn đề được phát
hiện sẽ mang tính khả thi cao
6 Kết cấu của luận văn
Ngoài lời nói đầu, kết luận và tài liệu tham khảo, luận văn gồm 3 chương:
Chương 1: Tổng quan về cách mạng công nghiệp 4.0 và thị trường bán lẻ Việt Nam Chương 2: Phân tích cơ hội và thách thức cho thị trường bán lẻ Việt Nam trước cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Chương 3: Đề xuất giải pháp đối với thị trường bán lẻ Việt Nam trước cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
Đề tài được thực hiện trong thời gian còn hạn chế và kiến thức của tác giả còn hạn hẹp trước những vấn đề hết sức phức tạp nên không thể tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận được sự chỉ bảo, đóng góp của các Thầy cô
Xin trân trọng cảm ơn cô giáo PGS.TS Bùi Thị Lý đã giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành bài luận văn này
Hà Nội, ngày 20 tháng 05 năm 2019
Trang 188
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÁCH MẠNG CÔNG NGHIỆP 4.0 VÀ THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ VIỆT NAM
1.1 Khái quát về cuộc cách mạng công nghiệp 4.0
1.1.1 Quá trình hình thành cách mạng công nghiệp 4.0
Trong suốt chiều dài lịch sử phát triển, thế giới đã trải qua ba cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật, làm thay đổi hoàn toàn cuộc sống con người Cách mạng công nghiệp lần thứ nhất diễn ra từ thế kỷ 18 đến 19 ở Châu Âu và Hoa Kỳ, khi động cơ hơi nước được phát minh và lần đầu tiên được giới thiệu đã tạo ra một tiếng vang lớn, tác động trực tiếp đến các ngành nghề như giao thông vận tại, chế tạo cơ khí, dệt may… Những chiếc ô tô, tàu thủy, tàu hỏa được sử dụng động cơ hơi nước làm thay đổi bộ mặt đời sống con người, mở ra một kỷ nguyên mới trong lịch sử phát triển nhân loại Chưa đầy 100 năm sau, thế giới lại chứng kiếnmột cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật lần thứ hai ngay sau thế chiến I (từ năm 1870 đến năm 1914) Đó là giai đoạn tăng trưởng của các ngành công nghiệp đã có từ trước và mở rộng các ngành mới như thép, dầu, điện và sử dụng điện để sản xuất hàng loạt Các tiến bộ kỹ thuật chủ yếu trong giai đoạn này bao gồm điện thoại, bóng đèn, đĩa hát
và động cơ đốt Chưa dừng lại ở đó, một thế kỷ sau, vào năm 1969, con người đã tiến thêm một bước tiến dài khi cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ ba xuất hiện Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ ba diễn ra mạnh mẽ với các phát minh cơ bản trong nhiều lĩnh vực như máy vi tính, Robot, các vật liệu siêu bền siêu dẫn, siêu cứng, polime, sử dụng năng lượng nguyên tử, vệ tinh nhân tạo,tàu du hành vũ trụ, máy bay siêu nhanh và hàng loạt các công nghệ mới như công nghệ vi sinh, công nghệ gen, công nghệ thông tin, số hóa Nền tảng công nghệ rộng lớn hơn cách mạng công nghiệp lần thứ nhất và thứ hai, nhưng căn bản và chủ yếu là công nghệ điện từ, công nghệ sinh học, công nghệ số Nó tạo ra được những bước nhảy vọt về năng suất lao động, về quy mô và tốc độ phát triển sản xuất, làm biến đổi mạnh mẽ nhất đời sống con người và xã hội
Trang 199
Đến cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ ba, các lực lượng sản xuất của xã hội có những bước phát triển nhảy vọt, khoảng cách thời gian từ phát minh khoa học đến ứng dụng vào thực tiễn ngày càng được rút ngắn, vòng đời công nghệ cùng với vòng đời sản phẩm ngày càng rút ngắn Khối lượng thông tin và kiến thức tăng theo cấp số nhân Nhiều ngành công nghiệp truyền thống bị xoá bỏ dần dần, nhưng các ngành công nghiệp mới lại xuất hiện nhanh chóng hơn, và được ra đời không phải trực tiếp từ sản xuất mà là từ các phòng thí nghiệm, các lý thuyết khoa học Công nghệ laze, công nghệ nano, công nghệ số, là những thí dụ điển hình Với cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ ba con người tiếp tục được giải phóng khỏi các chức năng thực hiện, gồm vận chuyển, năng lượng, công nghệ.Việc giải phóng con người khỏi chức năng quản lý có những bước tiến đột phá thực sự, do nó tạo ra các loại Robot, các dây chuyền sản xuất tự động hóa khác nhau
Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư dựa trên nền tảng của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ ba, nó nảy sinh với các công nghệ mới và các thiết bị mới, mà trước hết là trí tuệ nhân tạo, công nghệ in 3D, công nghệ tự hành, thiết bị đầu cuối all in one, internet vạn vật, điện toán đám mây - dữ liệu lớn, các côngnghệ sinh học liên kết thế hệ mới, công nghệ vật liệu cao cấp, công nghệ tự động hóa Robot thế hệ mới có “trí tuệ” Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư tạo ra những đột phá mới trong việc giải phóng con người khỏi các chức năng thực hiện, chức năng quản lývà sẽ tạo nên những bước nhảy vọt trong việc giải phóng con người khỏi chức năng logic khi các công nghệ có trí tuệ nhân tạo được sử dụng rộng rãi
Nó thực sự biến khoa học thành lực lượng sản xuất trực tiếp, biến con người trở thành những chủ thể sáng tạo thực sự, tạo tiền đề vật chất và lực lượng sản xuất mới cho một nền kinh tế mới, đưa nhân loại đến giai đoạn phát triển mới cũng với những tên gọi khác nhau (Kinh tế số, kinh tế mềm, kinh tế tri thức, xã hội thông tin, xã hội tri thức…)
Trang 2010
Hình 1.1: Các cuộc Cách mạng công nghiệp trong lịch sử
Nguồn: rev.org.vn
Thuật ngữ “Công nghiệp 4.0” hay nhà máy thông minh lần đầu tiên được đưa
ra tại hội chợ công nghiệp Hannover tại Cộng hòa liên bang Đức vào năm 2011, cụm từ “Cách mạng công nghiệp 4.0” đã trở nên phổ biến tại nhiều quốc gia phát triển trên thế giới hơn bao giờ hết khi nó được kì vọng là sẽ đem lại một sự thay đổi toàn diện, đột phá với sự kết hợp của các công nghệ lại với nhau, làm mờ đi ranh giới giữa vật lí, kỹ thuật số và sinh học Cách mạng công nghiệp 4.0 là sự tiếp nối cách mạng công nghiệp 3.0 là sản phẩm của cách mạng KHCN đang diễn ra với quy
mô ngày càng lớn hơn, sâu rộng hơn, tốc độ nhanh hơn, dường như đồng thời trên quy mô toàn cầu, đến mức khôngthể kịp nhận đoán “hình dạng” của ngày mai Nó thể hiện vừa đồng thời, đồng loạt,cộng hưởng, đột biến, bất ngờ, ảnh hưởng dữ dội, quy mô lớn và sâu rộng so với các giai đoạn lịch sử trước đây trong sự phát triển của khoa học, kỹ thuật, công nghệ và công nghiệp Do vậy cách mạng công nghiệp 4.0 có những đặc tính tương đồng với cách mạng KHCN hiện đại và là sự thể hiện trên lĩnh vực công nghiệp của cách mạng KHCN Hai cuộc cách mạng công nghiệp
Trang 2111
này không tách rời nhau trong giai đoạn hiện nay ở đa phần các nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam Cách mạng công nghiệp 4.0 mới chỉ bắt đầu ở một vài nước, nhưng cách mạng công nghiệp 3.0 lại có quy mô và đang tác động mạnh hơn ở đại
đa số các quốc gia trên thế giới Nếu chưa trải qua cách mạng công nghiệp 3.0 các nước cũng khó có thể nhảy vọt lên thực hiện cách mạng công nghiệp 4.0 trong giai đoạn hiện nay.Như kinh nghiệm cách mạng công nghiệp 1.0 và 2.0 đã chỉ ra thì chỉ khi cách mạng công nghiệp 4.0 đã lan rộng ở nhiều nước phát triển hơn thì các nước còn lại mới có thể có những bước phát triển tăng tốc của cách mạng công nghiệp 4.0 Điều đó không có nghĩa là không nên đón đầu, thực hiện sớm một số nội dung, định hướng phát triển của cách mạng công nghiệp 4.0 nếu có điều kiện thuận lợi và hiệu quả thực sự.Trong cách mạng công nghiệp 4.0, thông tin và tri thức khoa học trở thành yếu tố đặc biệt quan trọng của sản xuất và đời sống xã hội, ngày càng có ý nghĩa quyết định đối với sự phát triển của các lực lượng sản xuất, tăng trưởng kinh
tế và phát triển xã hội, trở thành động lực của sự phát triển của cả sản xuất, con người và xã hội Tiếp nối cách mạng công nghiệp 3.0, cách mạng công nghiệp 4.0
đã tiếp tục tạo ra môi trường xã hội đặc biệt, chưa từng có trong lịch sử Đó là môi trường thông tin, trong đó phần nhiều lao động thể lực được thay thế bằng lao động trí tuệ với những phẩm chất và năng lực tinh thần, đòi hỏi tính chất sáng tạo, độc đáo, cá nhân hóa Thông tin, tri thức khoa học trở thành điều kiện, môi trường, nhân
tố cấu thành và nội dung thiết yếu của quá trình sản xuất, là nguồn tạo ra của cải vô tận,là nguồn lực đặc biệt của sự phát triển con người và xã hội.Cách mạng KHCN tạo tiền đề cho nền sản xuất xã hội ở giai đoạn cách mạng công nghiệp 3.0 vượt qua trình độ sản xuất đại trà, đặc trưng của nền sản xuất cũ trước đây, theo nghĩa là sản xuất đại trà không còn có thể thống trị, phổ quát Nền sản xuất giai đoạn cách mạng công nghiệp 4.0 tiếp nối sẽ hướng theo các nhu cầu cá nhân - cá thể, đơn nhất, đặc thù Nó đang làm chuyển dịch dần nền sản xuất xã hội ở quy mô toàn cầu vận hành theo những nguyên tắc mới: phi tiêu chuẩn hóa, phi chuyên môn hóa, phi đồng thời hóa, phi tập trung hóa, phi tối đa hóa và phi trung tâm hóa
Trang 2212
1.1.2 Khái niệm, bản chất và đặc điểm của CMCN 4.0
1.1.2.1 Khái niệm
CMCN 4.0 đã được làm rõ tại diễn đàn Diễn đàn Kinh tế Thế giới lần thứ 46
ở Thụy Sĩ Theo GS.Klaus Schwab, Chủ tịch Diễn đàn Kinh tế Thế giới, Industry 4.0 (tiếng Đức là Industrie 4.0) hay Cuộc CMCN 4.0, là một thuật ngữ bao gồm một loạt các công nghệ tự động hóa hiện đại, trao đổi dữ liệu và chế tạo Cuộc CMCN
4.0 được định nghĩa là “một cụm thuật ngữ cho các công nghệ và kháiniệm của tổ
chức trong chuỗi giá trị” đi cùng với các hệ thống vật lý trong không gian ảo,
Internet kết nối vạn vật (IoT)1 và Internet của các dịch vụ (IoS)2 Bản chất của CMCN 4.0 là dựa trên nền tảng công nghệ số và tích hợp tất cả các công nghệ thông minh để tối ưu hóa quy trình, phương thức sản xuất; nhấn mạnh những công nghệ đang và sẽ có tác động lớn nhất là công nghệ in 3D, công nghệ sinh học, công nghệ vật liệu mới, công nghệ tự động hóa, người máy
Đánh giá về cuộc cách mạng công nghiệp này, ИльяШпуров - Phó Chủ tịch Hội Công nghiệp và Doanh nhân Quốc tế, Bộ công thương Nga cho biết, cuộc cách mạng công nghiệp hiện tại có thể được so sánh với thời kỳ Phục hưng trong nghệ thuật – bởi chúng đều có điểm chung trước nhất liên quan đến vấn đề chủ nghĩa nhân học Nhu cầu tiêu dùng đang trở thành yếu tố then chốt trong tăng trưởng sản xuất, theo đó, xã hội cho phép tất cả mọi công dân những cơ hội để phát huy tối đa mức tiêu thụ sản phẩm và dịch vụ nhằm đạt được sự tăng trưởng tiềm năng một cách tối ưu nhất TS Nguyễn Thắng, Giám đốc Trung tâm phân tích và dự báo (Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam), trong báo cáo khoa học với chủ đề về CMCN 4.0 cũng nhấn mạnh, CMCN 4.0 đang vẽ lại bản đồ kinh tế thế giới, có thể làm dịch chuyển trung tâm trọng lực kinh tế toàn cầu (từ Tây sang Đông, từ Bắc sang Nam)
bị đổi hướng Điều này càng khẳng định quy mô và tầm ảnh hưởng của cuộc CMCN 4.0 đối với sự phát triển của thế giới
Trang 23
13
Đặc trưng của Công nghiệp 4.0 là các hệ thống sản xuất thực - ảo (CPS) lần đầu tiên được TS Jame Truchat, Giám đốc điều hành của National Instruments, giới thiệu vào năm 2006 Trong đó, các sản phẩm thông minh gắn cảm biến báo cho máy móc biết chúng cần được xử lý như thế nào Các thiết bị nhúng thông minh làm việc với nhau qua mạng không dây hoặc thông qua hệ thống đám mây Việc áp dụng rộng rãi những tiến bộ của công nghệ thông tin và truyền thông ICT3, như IoT, điện toán đám mây, công nghệ thực tế - ảo… vào hoạt động sản xuất công nghiệp đã làm mờ đi ranh giới giữa thế giới thực và thế giới ảo, được gọi là hệ thống sản xuất thực - ảo/điều khiển - vật lý CPPS4.Đây là nền tảng cho việc xây dựng các nhà máy thông minh, nhà máy số ngày nay CPPS là mạng lưới giao tiếp trực tuyến giữa các máy móc với nhau, được tổ chức như mạng xã hội Đơn giản chỉ cần cấp địa chỉ mạng, chúng sẽ tạo liên kết với các thành phần cơ - điện tử, sau đó giao tiếp với nhau thông qua hạ tầng mạng Tất cả các mạng này là xu thế của CMCN 4.0, dựa trên những phát triển vượt trội của Công nghệ thông tin và khoa học máy tính: IoT, IoS, Internet kết nối dữ liệu (Internet of data), Internet kết nối người dân (Internet of people)
1.1.2.2.Bản chất của CMCN 4.0
CMCN 4.0 dựa trên nền tảng công nghệ số và tích hợp tất cả các công nghệ thông minh để tối ưu hóa quy trình, phương thức sản xuất nhấn mạnh những công nghệ đang và sẽ có tác động lớn nhất là công nghệ in 3D công nghệ sinh học, công nghệ vật liệu mới, công nghệ tự động hóa người máy,
CMCN 4.0 là xu hướng hiện tại của tự động hóa và trao đổi dữ liệu trong công nghệ sản xuất Nó bao gồm các hệ thống mạng vật lý, mạng Internet kết nối vạn vật và điện toán đám mây
CMCN 4.0 không chỉ là về các máy móc, hệ thống thông minh và được kết nối, mà còn có phạm vi rộng lớn hơn nhiều Đồng thời là các làn sóng của những đột phá xa hơn trong các lĩnh vực khác nhau từ mã hóa chuỗi gen cho tới công nghệ nano, từ các năng lượng tái tạo tới tính toán lượng tử
Trang 24
14
Công nghiệp 4.0 tạo điều kiện thuận lợi cho việc tạo ra các nhà máy thông minh hay nhà máy số Trong các nhà máy thông minh này, các hệ thông vật lý không gian ảo sẽ giám sát các quá trình vật lý, tạo ra một bản sao ảo của thế giới vật
lý Với IoT, các hệ thống vật lý không gian ảo này tương tác với nhau và với con người theo thời gian thực, và thông qua IoS thì người dùng sẽ được tham gia vào chuỗi giá trị thông qua việc sử dụng các dịch vụ này
1.1.2.3 Đặc điểm của CMCN 4.0
Thứ nhất,CMCN 4.0 được xây dựng trên nền tảng cuộc CMCN lần thứ Ba,
là sự hợp nhất các công nghệ, làm mờ đi ranh giới giữa các các lĩnh vực vật lý, kỹ thuật số và sinh học CMCN 4.0 tạo điều kiện thuận lợi cho việc tạo ra các nhà máy thông minh, trong đó các hệ thống vật lý không gian ảo sẽ giám sát các quá trình vật
lý, tạo ra một bản sao ảo của thế giới vật lý Với sự phát triển của Internet vạn vật, các hệ thống vật lý không gian ảo này tương tác với nhau và với con người theo thời gian thực, phục vụ con người thông qua mạng Internet dịch vụ Công nghệ hiện tại
đã cho phép hàng tỷ người kết nối mạng mọi lúc, mọi nơi thông qua các thiết bị di động, cho phép xử lý, lưu trữ, và tiếp cận tri thức không giới hạn
Thứ hai, CMCN 4.0 có thể mở ra kỷ nguyên mới của đầu tư, năng suất và
mức sống gia tăng Sự áp dụng thành công trong lĩnh vực khoa học Robot, Internet vạn vật, dữ liệu lớn (Big data), điện thoại di động và công nghệ in 3D (3D printing)
sẽ thúc đẩy năng suất lao động toàn cầu như những gì mà máy tính cá nhân và mạng Internet đã làm được vào cuối những năm 1990 Đối với các nhà đầu tư cuộc CMCN 4.0 này sẽ mở ra cơ hội cho lợi nhuận khổng lồ, tương tự những gì các cuộc CMCN trước mang lại
Thứ ba, CMCN 4.0 không chỉ đơn thuần là sự kéo dài của cuộc CMCN lần
thứ Ba, mà có một sự khác biệt lớn về tốc độ phát triển, phạm vi và mức độ tác động của nó Tốc độ của những đột phá hiện nay chưa hề có tiền lệ trong lịch sử So với các cuộc cách mạng công nghiệp trước đây, CMCN 4.0 này đang phát triển với tốc độ ở cấp số nhân chứ không phải cấp số cộng Hơn nữa, nó đang làm biến đổi
Trang 2515
hầu hết nền công nghiệp ở mọi quốc gia cả vềbề rộng và chiều sâu trong toàn bộ các
hệ thống sản xuất, quản lý và quản trị
Thứ tư, với cuộc CMCN 4.0, bên cạnh việc tìm ra những nguồn/dạngnăng
lượng mới với công nghệ sử dụng và khai thác nguồn/dạng năng lượng mới này, còn có các công nghệ nhắm tới việc sử dụng hiệu quả hơn các nguồn lực hiện có bằng các công nghệ nhúng, công nghệ phái sinh Dựa trên nền tảng là những thành công rực rỡ trong các lĩnh vực khoa học tự nhiên như toán học, vật lý, hóa học, khoa học xã hội và nhân văn, các lĩnh vực KH&CN như công nghệ tin học, công nghệ vật liệu, công nghệ sinh học, công nghệ nông nghiệp, y dược, nhân loại đã có nhiều phát kiến đổi mới sáng tạo và ứng dụng phục vụ hiệu quả lợi ích của con người Bản chất của CMCN4.0 là khai thác tối ưu các yếu tố nguồn lực như vậy, trong một mối tưomg tác và hỗ trợ lẫn nhau, thúc đẩy nhau phát triển
Thứ năm, CMCN 4.0 còn dẫn tới những thay đổi trong khái niệm đổi mới
công nghệ, trang thiết bị sản xuất Hiện nay, giá trị gia tăng của ngành sản xuất phụ thuộc chủ yếu vào việc gia công vật liệu thành sản phẩm, đưa vào đó phần mềm hoặc hệ thống điều khiển Tuy nhiên, trong tương lai, dựa vào thu thập nhu cầu của khách hàng qua hệ thống kết nối Internet, nhà sản xuất sẽ chỉ cập nhật phần mềm chứ không cần bán sản phẩm phần cứng khác Thêm vào đó, không chỉ sản phẩm,
mà cả thiết bị sử dụng trong sản xuất cũng chỉ cần cập nhật phần mềm để thêm tính năng mới mà không cần phải thay thế chi tiết hay bộ phận
Sẽ có chín xu hướng công nghệ được xem là trụ cột của CMCN 4.0, và đem lại những lợi ích to lớn cho các nhà sản xuất và cung cấp trang thiết bị
(1) Phân tích dữ liệu lớn: CMCN 4.0 sẽ tạo ra một lượng lớn dữ liệu, thu
thập, phân tích và xử lý dữ liệu lớn sẽ tạo ra những tri thức mới, hỗ trợ việc đưa ra quyết định và tạo lợi thế cạnh tranh
(2) Khoa học Robot cao cấp: Ngày nay, các Robot đang được sử dụng nhiều
hơn ở tất cả các lĩnh vực từ nông nghiệp chính xác cho đến chăm sóc người bệnh
Sự phát triển nhanh công nghệ Robot làm cho sự hợp tác giữa người và máy móc
Trang 2616
sớm trở thành hiện thực Hơn nữa, do các tiến bộ công nghệ khác, Robot đang trở nên thích nghi và linh hoạt hơn, với thiết kế cấu trúc và chức năng của nó được lấy cảm hứng từ các cấu trúc sinh học phức tạp (mở rộng của quá trình mô phỏng sinh học, trong đó mô hình và các chiến lược của tự nhiên được bắt chước lại) Siêu tự động hóa cộng với trí tuệ nhân tạo ( I) sẽ khiến việc tự động hóa phát triển mạnh hơn, thậm chí với những kỹ năng trước đây chỉ có con người sở hữu I sẽ phát huy thế mạnh tốt nhất trong việc xử lý dữ liệu lớn, có thể bao gồm việc xử lý ngôn ngữ
và hình ảnh, vốn vẫn là giới hạn của máy tính cho đến nay Siêu tự động hóa cực cao có thể cho phép sự tham gia của Robot và các cỗ máy có trí thông minh nhân tạo phân tích kết quả, đưa ra các quyết định phức tạp và ứng dụng những kết luận vào hoạt động sản xuất
(3) Công nghệ in 3D: bao gồm việc tạo ra một đối tượng vật lý bằng cách in
theo các lớp từ một bản vẽ hay một mô hình 3D có trước Công nghệ này khác hoàn toàn so với chế tạo trừ, lấy đi các vật liệu thừa từ phôi ban đầu cho đến khi thu được hình dạng mong muốn Ngược lại, công nghệ in 3D bắt đầu với vật liệu rời và sau
đó tạo ra một sản phẩm ở dạng ba chiều từ mẫu kỹ thuật số Những ứng dụng của kĩ thuật in 3D thực sự kì vĩ Thậm chí, người ta đã có thể tạo ra cả dụng cụ trợ thính và nhiều bộ phận tinh vi của chiếc máy bay phản lực vũ trang dưới những hình dạng khác nhau
(4) Tích hợp hệ thống theo chiều ngang và chiều dọc: hầu hết các hệ thống
công nghệ thông tin ngày nay không được tích hợp đầy đủ Giữa các bên công ty, nhà cung cấp và khách hàng chưa được kết nối một cách chặt chẽ Tuy nhiên, với CMCN 4.0, sẽ cung cấp các giải pháp công nghệ thông tin mới, nâng cao hiệu quả hoạt động, giúp tối ưu hóa các mô hình kinh doanh, quản lý, vận hành được hiệu quả hơn CMCN 4.0 sẽ tạo ra một mô hình chuỗi cung ứng mới gắn kết chặt chẽ hơn với nhu cầu của khách hàng Chuỗi cung ứng mới này sẽ tạo ra một cơ sở dữ liệu duy nhất, làm cho chuỗi cung ứng thông minh hơn, minh bạch hơn và hiệu quả hơn ở mọi giai đoạn, từ khi phát sinh nhu cầu cho đến khi giao hàng
Trang 2717
(5) Mạng lưới vạn vật kết nối (IoT): mô tả đơn giản nhất, có thể coi IoT là
mối quan hệ giữa vạn vật (các sản phẩm, dịch vụ, địa điểm) và con người thông qua các công nghệ kết nối và các nền tảng khác nhau Ngày nay, có hàng tỷ thiết bị trên toàn thế giới như điện thoại thông minh, máy tính bảng và máy tính được kết nối internet Số lượng thiết bị được dự kiến sẽ tăng đáng kể trong vài năm tới, ước tính vài tỷ đến hơn một nghìn tỷ thiết bị Điều này sẽ thay đổi hoàn toàn cách thức mà chúng ta quản lý chuỗi cung ứng bằng cách cho phép chúng ta giám sát và tối ưu hóa tài sản và các hoạt động đến một mức rất chi tiết Trong quá trình này, IoT sẽ tác động làm biến đổi tất cả các ngành công nghiệp, từ sản xuất đến cơ sở hạ tầng đến chăm sóc sức khỏe Theo các chuyên gia, IoT có thể tạo ra một cuộc cách mạng công nghiệp mới, khiến cả nền kinh tế thế giới và đời sống nhân loại phải chuyển mình theo
(6) An ninh mạng: cách mạng công nghiệp lần thứ tư đã đẩy cao mức độ chia
sẻ thông tin, từ đó tạo ra một nhu cầu rất lớn về quản lý an ninh mạng
(7) Điện toán đám mây: các doanh nghiệp hiện nay đã và đang sử dụng các
phần mềm, ứng dụng dựa trên điện toán đám mây, nhưng với cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, các hoạt động liên quan đến sản xuất sẽ đòi hỏi cần nhiều hơn sự chia sẻ
dữ liệu giữa các trang web, các công ty Đồng thời, hiệu suất của công nghệ điện toán đám mây sẽ được nâng cao và thời gian phản hồi đạt chỉ khoảng vài phần nghìn giây, giúp nâng cao hiệu quả cho các hệ thống sản xuất
(8) Mô phỏng: công nghệ mô phỏng mang lại nhiều lợi ích to lớn và trong
tương lai sẽ được sử dụng rộng rãi hơn trong các hoạt động của nhà máy, giúp tiết kiệm thời gian, kinh phí, nguyên vật liệu, tránh được những trường hợp rủi ro, nguy hiểm trong điều kiện thực tế
(9) Công nghệ tăng cường thực tế: giúp mọi thứ đều có thể được nhìn thấy
một cách dễ dàng; chẳng hạn như lựa chọn các bộ phận trong kho và gửi hướng dẫn sửa chữa qua thiết bị di động Mặc dù vậy, các hệ thống này hiện đang ở giai đoạn
sơ khai, tuy nhiên trong tương lai, các công ty sẽ sử dụng rộng rãi hơn công nghệ
Trang 2818
này, giúp cung cấp cho người dùng thông tin thời gian thực để cải tiến quá trình ra quyết định và các quy trình làm việc
1.2Tổng quan về thị trường bán lẻ Việt Nam
1.2.1 Khái quát đôi nét về thị trườngbán lẻ
Thị trường bán lẻ là tập hợp những khách hàng cá nhân có nhu cầu về sản phẩm và cần được đáp ứng nhu cầu đó bằng những sản phẩm mang lại giá trị cao nhất khi tiêu dùng Những người bán lẻ và người tiêu dùng cá nhân là hai chủ thể chính của thị trường bán lẻ Những người bán lẻ (cá nhân, tổ chức) và người tiêu dùng tiến hành hoạt động mua bán hàng hóa và dịch vụ trên cơ sở quan hệ cung cầu
và hình thành nên giá cả thị trường bán lẻ Người bán và người mua hoạt động trên thị trường bán lẻ phải tuân theo những quy định pháp lý của nước sở tại, nơi nhà bán lẻ đặt cơ sở bán lẻ và tổ chức thực hiện hoạt động kinh doanh bán lẻ của mình Thị trường bán lẻ Việt Nam là tập hợp những khách hàng cá nhân có nhu cầu về các hàng hóa, dịch vụ cần được đáp ứng trên toàn lãnh thổ Việt Nam
Việt Nam có dân số lớn, hơn 13 triệu hộ gia đình đang sinh sống ở nông thôn
và thành thị, nhu cầu của thị trường bán lẻ Việt Nam rất lớn và phong phú cả về số lượng, chất lượng sản phẩm đòi hỏi và phương thức đáp ứng Thị trường bán lẻ Việt Nam cũng được bao phủ bởi các nhà sản xuất, những doanh nghiệp trực tiếp phân phối sản phẩm của minh thông qua hệ thông phân phối của nhà sản xuất; bởi các doanh nghiệp thương mại, những người thực hiện các hoạt động mua và bán như những trung gian phân phối (trung gian marketing)
1.2.2 Đặc điểm thị trường bán lẻ
Dù hàng hóa được phân phối như thế nào thì kênh phân phối của thị trường bán lẻ về cơ bản bao gồm ba thành viên: người sản xuất, người trung gian và người tiêu dùng cuối cùng
Trang 2919
Người sản xuất: Là người trực tiếp sản xuất ra hàng hóa đó Đôi khi người
sản xuất cũng là người bán thẳng hàng hóa đó tới tay người tiêu dùng không cần qua trung gian
Người trung gian: Là những người tham gia vào việc phân phối hàng hóa tới
người tiêu dùng Người trung gian có thể gồm: đại lý môi giới, người bán buôn, người bán lẻ (cửa hàng tiện dụng, siêu thị và đại lý siêu thị, cửa hàng bách hóa, cửa hàng đại hạ giá, cửa hàng chuyên doanh, trung tâm thương mại…)
Người tiêu dùng: Là người cuối cùng nhận được hàng hóa đó Họ nhận hàng
hóa đó với mục đích để tiêu dùng Do sự đa dạng của khâu trung gia mà hàng hóa
có thể đến tay của người tiêu dùng theo nhiều con đường dài ngắn khác nhau:
Người sản xuất trực tiếp đưa hàng hóa của mình tới tận tay người tiêu dùng mà không qua một khâu trung gian nào khác Hàng hóa được bán tại các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm của mình hoặc qua điện thoại, qua mạng, qua đơnđặt
hàng…
+ Ưu điểm: Ưu điểm của trường hợp này là hàng hóa tiêu thụ nhanh chóng.Vì hàng hóa đến thẳng tay người tiêu dùng nên giá cả hợp lý hơn Đồng thời, dikhông phải qua khâu trung gian nên nhà sản xuất có thể thu được nhiều lợi nhuậnhơn Đặc biệt, ưu điểm lớn nhất đó là nhà sản xuất có thể dễ dàng nắm bắt, nhậnbiết nhu cầu của khách hàng
+ Nhược điểm: Để thực hiện đưa hàng hóa theo con đường này và đảm bảođược nguyên tắc lợi nhuận thì người tiêu dùng ở đây phải là người có nhu cầu tiêuthụ lớn và ổn định Trên thực tế, doanh nghiệp rất khó có thể tìm kiếm được nhữngngười tiêu dùng đáp ứng được yêu cầu đó Dễ gây xung đột lợi ích giữa nhà bán sảnphẩm cho công ty và công ty
+Ứng dụng: Con đường trực tiếp thường được áp dụng trong trường hợp bánnhững hàng hóa có giá trị lớn, những hàng hóa có tính chất thương phẩm đặc biệt (hàngtươi sống, hàng lâu bền…)
Trang 30+ Nhược điểm: Rõ ràng trong trường hợp này, lợi nhuận đã bị phân chia mộtphần cho nhà bán lẻ Người sản xuất cũng khó điều phối được hàng hóa của mìnhdo các địa điểm bán hàng thuộc sở hữu của nhiều người bán lẻ khác nhau + Ứng dụng: Nhà sản xuất có quy mô nhỏ nên thường kiêm cả hoạt độngbán buôn thì áp dụng trường hợp này Các nhà bán lẻ cần phải đáp ứng được yêucầu
là phải có vốn lớn và mạng lưới rộng rãi
1.2.3 Thực trạng thị trường bán lẻ ở Việt Nam
1.2.3.1 Cầu thị trường
Người tiêu dùng Việt Nam tiếp tục thể hiện sự lạc quan
Theo số liệu thống kê mới nhất được thực hiện bởi The Conference Board®Global Consumer Confidence™ với sự hợp tác cùng Nielsen, trong quý I/2019 , toàn cầu và khu vực đã trải qua xu hướng CCI ổn định Trong bối cảnh đó, mức độ lạc quan chung của Việt Nam đã cao hơn nhiều so với mức trung bình của khu vực Mức độ lạc quan của người tiêu dùng ở Việt Nam vẫn ngang bằng với quý
3 năm ngoái, cao hơn mức trung bình toàn cầu và khiến Việt Nam một lần nữa đạt
kỷ lục CCI Trong quý đầu tiên của năm 2019, tất cả các yếu tố chính tác động đến CCI Việt Nam, bao gồm cơ hội việc làm, an tâm về tài chính và mức sẵn sàng chi tiêu đã tăng đáng kể Khoảng ba phần tư số người được khảo sát tin rằng họ sẽ có
cơ hội việc làm tốt hoặc xuất sắc (80%, + 5% so với Q4 2018) hoặc sẽ có tình hình
Trang 3121
tài chính tốt hoặc xuất sắc trong 12 tháng tới (82%, + 6% so với Quý 4 năm 2018) Trong cùng thời gian, 67% số người được hỏi xác nhận rằng họ đã sẵn sàng chi tiêu, tăng 4% so với quý trước.Sự tăng trưởng mạnh mẽ này là tác động của sự lạc quan đối với cơ hội việc làm và tài chính cá nhân, cũng như mức độ sẵn sàng chi tiêu của người Việt Nam.Sự gia tăng đáng kể điểm số này cho thấy rằng người tiêu dùng tiếp tục thay đổi theo hướng tích cực cho bản thân và gia đình họ Nhà sản xuất và bán lẻ cần nắm bắt các xu hướng mới nhất trong thị trường tiêu dùng và cần hành động nhanh hơn để đáp ứng nhu cầu ngày càng phát triển của người tiêu dùng
Xu hướng tiêu dùng chủ đạo tại Việt Nam
Trải nghiệm nhiều hơn: Ngày nay mọi người không muốn đến các cửa hàng
chỉ để mua đồ vì họ có thể làm điều đó trực tuyến Thay vào đó, khách hàng chọn các cửa hàng offline thay vì mua hàng online để có những trải nghiệm mà mua sắm trực tuyến không thể cung cấp Ví dụ: chất lượng dịch vụ, không gian sáng tạo nghệ thuật trong cửa hàng, tư vấn chuyên sâu từ đội ngũ nhân viên, dùng thử sản phẩm … Mặc dù nhạy cảm về giá cả, người Việt vẫn sẵn sàng trả nhiều tiền hơn để trải nghiệm
Người tiêu dùng “số”: Người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, đã gắn chặt với các
thiết bị di động, mạng xã hội và thích nghi với việc mua hàng trực tuyến Với hơn 50% dân số truy cập internet di động, mạng xã hội đang đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá sản phẩm tại Việt Nam Ngoài ra, các nền tảng tìm kiếm và đặt chỗ như dịch vụ giao đồ ăn nhanh cũng như dịch vụ giữ nhà, đặt chỗ khám bệnh online…có thể giúp các công ty tiếp cận khách hàng tiềm năng và nâng cao sự tiện lợi của khách hàng hiện hữu Mặt khác, người Việt vẫn ưa thích mua sắm trực tuyến các mặt hàng giá rẻ do vẫn lo ngại về các yếu tố chất lượng sản phẩm, thanh toán an toàn Do đó, quảng cáo/bán hàng đa kênh (Omni-channel) kết hợp linh hoạt giữa các kênh tiếp cận là mô hình ưu việt để các công
ty tối đa hóa doanh số
Trang 3222
Xu hướng “cao cấp hóa” của người tiêu dùng: Sự gia tăng của tầng lớp có thu
nhập cao (ước tính đạt 10 triệu trong năm 2020, so với 2,6 triệu năm 2012) cũng thúc đẩy nhu cầu khổng lồ về “cao cấp hóa” Người tiêu dùng ngày càng có nhu cầu thể hiện bản thân và muốn sự khác biệt qua các sản phẩm được “cá nhân hóa” cho mình Nhu cầu này không chỉ giới hạn tại phân khúc xa xỉ với người tiêu dùng có thu nhập cao, các công ty có thể cung cấp các dịch vụ “cao cấp”, có phong cách riêng và giá cả phù hợp cũng sẽ hưởng lợi từ xu hướng này Ví dụ như trường hợp của Xiaomi tạo ra một hệ sinh thái đặc trưng (Mi ecosystem for
Mi fans) gồm những sản phẩm chất lượng cao với giá thấp hay chuỗi The Coffee House mang đến không gian thưởng thức café cao cấp với mức giá bình dân
1.2.3.2 Cung thị trường
Doanh nghiệp bán lẻ đang ngày càng cạnh tranh gay gắt
Trong những năm gần đây, thị trường bán lẻ Việt Nam nổi lên một số nhà phân phối lớn bao gồm cả doanh nghiệp trong nước và nước ngoài đang nắm giữ thị phần chủ yếu, cạnh tranh lẫn nhau và đi đầu trong những xu hướng bán lẻ mới Các tập đoàn lớn của nước ngoài như Lotte, Central Group, eon, Circle K, K Mart, … đã liên tục đẩy mạnh chiến lược thâm nhập và mở rộng thị trường bán lẻ tại Việt Nam Điều này cho thấy tiềm năng thị trường bán lẻ Việt Nam là rất lớn nhưng cuộc đua giành thị phần trong lĩnh vực này cũng ngày càng gay gắt Trong khi đó, không ít doanh nghiệp trong nước bị FDI thôn tính hoặc chấp nhận liên doanh, góp vốn Các
vụ M& nổi bật được nhắc đến là Metro Cash & Cary Việt Nam (gồm 19 trung tâm và các bất động sản liên quan trị giá 655 triệu EUR) và Big C Việt Nam (32 siêu thị/đại siêu thị) trị giá 1,14 tỷ USD…Hiện tại, thị trường bán lẻ Việt Nam có 8 phân khúc chủ yếu với sự góp mặt của các nhà bán lẻ lớn gồm: Đại siêu thị/Trung tâm phân phối, trung tâm thương mại, trung tâm mua sắm phức hợp, siêu thị, siêu thị mini/cửa hàng tiện lợi/cửa hàng chuyên dụng, siêu thị điện máy, bán lẻ trực tuyến và bán hàng qua truyền hình Với đặc điểm về vốn, kinh nghiệm, các doanh
Trang 3323
nghiệp bán lẻ sẽ lựa chọn phân khúc riêng hoặc cố gắng hiện diện ở tất cả các phân khúc như Sài Gòn Co.op hay Vingroup
Sài Gòn Co.op là doanh nghiệp bán lẻ tiên phong tại Việt Nam được thành lập
từ năm 1989 theo mô hình liên hiệp hợp tác xã Hiện doanh nghiệp này có mặt trên
7 phân khúc bán lẻ trừ siêu thị điện máy Điểm đặc biệt là trên mảng đại siêu thị/trung tâm phân phối, Sài Gòn Co.op là doanh nghiệp Việt duy nhất cạnh tranh với tập đoàn Central Group với hệ thống Co.opXtra và Co.opXtra Plus cũng như hợp tác với đài truyền hình mở kênh bán hàng HTV Co.op Ngoài ra, doanh nghiệp Việt này còn có khoảng 300 cửa hàng tiện lợi (Co.op Food và Co.op Smile), 2 trung tâm thương mại (Sence City, SC VivoCity), 101 siêu thị và đại siêu thị Co.op Mart
và kênh bán hàng trực tuyến coophomeshopping.vn
VinGroup là tập đoàn thương mại lớn, vài năm gần đây VinGroup cũng đẩy
mạnh sang mảng bán lẻ bằng việc mua bán, sáp nhập các doanh nghiệp có sẵn trên thị trường, gần đây nhất VinGroup đã mua lại hệ thống gồm 23 siêu thị FiviMart Ngoài phân khúc đại siêu thị và bán lẻ qua truyền hình, VinGroup có mặt ở các kênh bán lẻ khác từ trung tâm mua sắm phức hợp (Vincom Mega Mall), 1.400 cửa hàng tiện lợi Vinmart+, 11 trung tâm mua sắm Vincom Center, khoảng 100 siêu thị Vinmart, hệ thống siêu thị điện máy VinPro/VinPro+ và kênh trực tuyến adayroi.vn
Trong thời gian tới, muốn cạnh tranh với các nhà bán lẻ hiện đại thì việc kinh doanh theo chuỗi và mở rộng chuỗi là xu thế tất yếu Để tồn tại và phát triển trong môi trường cạnh tranh gay gắt với sự tham gia của nhiều thương hiệu lớn trên thế giới, các doanh nghiệp bán lẻ đều xây dựng hệ thống phân phối phủ rộng đến các tỉnh - thành
Hình thành nhiều phương thức bán lẻ đa kênh
Các loại hình bán lẻ vô cùng phong phú và đa dạng, dựa trên các tiêu chí khác nhau người ta có thể phân loại ra nhiều loại hình bán lẻ Ví dụ phân loại theo quy
mô thì các loại hình bán lẻ có các cơ sở bán lẻ lớn, vừa và nhỏ hay phân loại theo các chủ thể tham gia bán lẻ thì các loại hình bán lẻ gồm có doanh nghiệp bán lẻ, hợp
Trang 3424
tác xã bán lẻ, cá thể hộ gia đình… Tuy nhiên, phổ biến và dễ hiểu nhất thì người ta thường phân loại thị trường theo tiêu thức cách thức bán hàng và hàng hóa kinh doanh Theo đó trong thị trường bán lẻ, các loại hình bán lẻ gồm có bán lẻ tại cửa hàng, bán lẻ không qua cửa hàng và bán lẻ dịch vụ
Bán lẻ tại cửa hàng: Đây là loại hình bán lẻ phổ biến nhất hiện nay Theo loại
hình bán lẻ này, các tổ chức hay cá nhân bán lẻ có một địa điểm kinh doanh cố định Tại đây, người ta tổ chức trưng bày hàng hóa và người tiêu dùng tới đây để mua và thanh toán trực tiếp, các địa điểm bán hàng này tùy theo quy mô, tính chất của từng loại cửa hàng khác nhau Hiện nay có các loại cửa hàng bán lẻ như sau:
+ Bán lẻ tại chợ:Chợ là một loại hình bán lẻ truyền thống lâu đời và phổ biến
khắp nơi trên thế giới Chợ có thể hiểu là một nơi quy tụ nhiều người bán lẻ và người tiêu dùng để tiêu thụ các loại hàng hóa khác nhau Hoạt động buôn bán của chợ có thể diễn ra hàng ngày hoặc định kỳ theo một khoảng thời gian nhất định
+ Bán lẻ qua hệ thống siêu thị: Siêu thị là một loại hình bán lẻ hiện đại, mới
xuất hiện tại Việt Nam Siêu thị được hiểu là một cửa hàng bán lẻ kinh doanh theo phương thức tự phục vụ, được trang bị cơ sở vật chất tương đối hiện đại, bày bán nhiều mặt hàng đáp ứng nhu cầu phong phú của người dân Giá cả tại siêu thị thường cố định theo sự ấn định của người kinh doanh, không linh hoạt như giá cả ngoài chợ là kết quả thương lượng giữa người bán và người mua Siêu thị thường phải đáp ứng được một số quy định nhất định về cơ sở vật chất: quy mô, địa điểm, kho… quy định này tùy thuộc vào cơ quan quản lý
+ Cửa hàng bán lẻ độc lập: Loại hình bán lẻ này tồn tại rất phổ biến Các cửa
hàng này thường thuộc sở hữu của các cá nhân hay hộ gia đình Nó tồn tại dưới hình thức các cửa hàng, cửa tiệm nhỏ tại các mặt phố, khu dân cư Các loại hàng hóa tại các cửa hàng này thường là các hàng tiêu dùng, dân dụng phục vụ cho tiêu dùng hàng ngày
Trang 3525
+ Cửa hàng bán lẻ dạng hợp tác xã: Hợp tác xã bán lẻ được hình thành bởi một
nhóm người bán lẻ liên kết với nhau để cùng buôn bán, phân phối hàng hóa Sự liên kết này dựa trên sự tự nguyện, đồng thời các thành viên có quyền tự do gia nhập, tách khỏi hợp tác xã và tự cung ứng hàng hóa từ các nguồn ngoài hợp tác
xã
+ Cửa hàng bách hóa: Đây là loại hình cửa hàng lớn cả về quy mô và số lượng
hàng hóa Các cửa hàng bách hóa thường được xây dựng tại các khu dân cư tập trung đông đúc Hàng hóa tại đây phong phú về chủng loại và mẫu mã nên thường được bày bán chuyên biệt tại các khu vực riêng của cửa hàng
+ Cửa hàng đại lý: Các cửa hàng này được người sản xuất hoặc người phân
phối trung gian cho việc tiêu thụ hàng hóa trên cơ sở hợp đồng đại lý Hoạt động của các cửa hàng này thường độc lập và hưởng một khoản hoa hồng nhất định
+ Cửa hàng nhượng quyền thương mại: Đây là một hình thức mới mẻ, nó bắt
đầu xuất hiện tại Mỹ vào đầu thế kỷ 20 và ngày càng phát triển mạnh mẽ Cửa hàng này thường được ký hợp đồng để được nhượng quyền kinh doanh một loại hàng hóa dịch vụ nhất định từ nhà sản xuất Các cửa hàng nhượng quyền là các cửa hàng có vốn sẵn định và có địa điểm kinh doanh Các cửa hàng này kinh doanh dựa vào thương hiệu một hãng đã nổi tiếng trên thị trường Ngoài ra, cửa hàng này cũng nhận được sự tư vấn, cung cấp bí quyết về marketing, tổ chức quản lý, đào tạo nguồn nhân lực… từ đơn vị trao quyền kinh doanh Để đổi được điều đó, thì ngoài số tiền đóng lúc đầu, các cửa hàng còn phải đóng thêm một khoản phí nhất định
+ Cửa hàng chuyên doanh: Đây là hình thức cửa hàng kinh doanh chuyên sâu
Nó chỉ cung cấp một hay một nhóm hàng hóa nhất định hay chỉ phục vụ một nhóm người tiêu dùng nhất định Ví dụ: cửa hàng chuyên doanh là cửa hàng chỉ bán một loại hàng hóa như quần áo, giày dép… hay một nhóm sản phẩm như hàng tươi sống, hàng đông lạnh, cửa hàng chuyên bán cho trẻ em, người già…
Trang 3626
+ Cửa hàng giảm giá, hạ giá: Cửa hàng này bán các loại hàng hóa với giá thấp
hơn với giá bán lẻ theo yêu cầu của người sản xuất hoặc tính chất của sản phẩm
+ Cửa hàng kho: Cửa hàng này mang tính chất như một kho hàng Các cửa hàng
này thường không trưng bày hàng hóa, không quảng cáo nhằm tận dụng diện tích và chi phí
+ Cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm: Cửa hàng thuộc sở hữu của người sản
xuất Đây là kênh phân phối trực tiếp của người sản xuất tới người tiêu dùng
Bán lẻ không qua cửa hàng: theo đó các tổ chức và cá nhân bán lẻ không cần
thiết phải có một địa điểm bán hàng cố định Người ta có thể bán hàng tận nhà, bán hàng qua bưu điện, bán hàng qua mạng…
Bán lẻ dịch vụ: Ở đây hàng hóa là dịch vụ chứ không phải là hàng hóa đơn
thuần Các loại hình bán lẻ hàng hóa dịch vụ như: cho thuê phòng ở, giặt là, cho thuê phương tiện…
Ngày nay, các loại hình bán lẻ không qua cửa hàng và bán lẻ dịch vụ ngày càng phổ biến Do sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ, công nghệ viễn thông đặc biệt là mạng internet thì hiện nay hoạt động thương mại điện tử (giới thiệu, bán hàng và thanh toán qua mạng) đang rất phát triển Đồng thời thu nhập của người tiêu dùng tăng lên dẫn tới nhu cầu đi lại, nghỉ ngơi, ăn uống… tăng lên kéo theo các loại hình dịch vụ tăng lên không ngừng
Về cơ sở hạ tầng vật chất của các doanh nghiệp bán lẻ
Các doanh nghiệp Việt Nam đa số có quy mô nhỏ và vừa, vốn hạn chế, sức cạnh tranh yếu, cơ sở vật chất lại càng khó khăn hơn Đặc biệt, tài chính và nguồn nhân lực là hai vấn đề lớn mà các doanh nghiệp bán lẻ trong nước gặp phải Bản thân các doanh nghiệp trong nước khi tiếp cận thuê mặt bằng, đặc biệt ở những khu vực đông dân cư, vị trí đẹp gặp rất nhiều khó khăn do không có đủ tiềm lực và tài chính đáp ứng yêu cầu Bên cạnh đó, nhiều địa bản lại có “cảm tình” hơn với các doanh nghiệp nước ngoài, tạo điều kiện nhiều cho các doanh nghiệp nước ngoài thay vì hỗ
Trang 3727
trợ doanh nghiệp trong nước Với cơ chế chính sách thời gian qua, nhiều doanh nghiệp phải “tự bơi”, và bơi hụt hơi, do các doanh nghiệp bán lẻ trong nước chưa được quan tâm nhiều điều này có thể thấy qua các cuộc đấu giá các mặt bằng lớn, các mặt bằng đẹp đều thuộc về các công ty nước ngoài
Đối với đa số các mô hình bán lẻ thông dụng trên thị trường Việt Nam hiện nay, mặt bằng bán lẻ vẫn luôn là nhân tố có ý nghĩa quan trọng đối với hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp bán lẻ Điều này đúng ngay cả với các trường hợp doanh nghiệp bán lẻ có sử dụng phương thức bán hàng qua mạng Từ trước đến nay, khi nói tới mặt bằng kinh doanh trong ngành bán lẻ, phần lớn các ý kiến đều tập trung vào giá thuê mặt bằng cao khiến doanh nghiệp không
có cơ hội tiếp cận các mặt bằng lý tưởng cho hoạt động bán lẻ Tuy nhiên, khi được hỏi về các yếu tố gây cản trở đối với doanh nghiệp liên quan tới mặt bằng kinh doanh, kết quả lại cho thấy chi phí thuê mặt bằng cũng chỉ gây khó khăn cho doanh nghiệp ở mức bằng với các chính sách về quản lý thị trường, thuế liên quan tới địa điểm kinh doanh
Trong khi yếu tố về giá thuê mặt bằng vốn thuộc về thị trường, bản thân doanh nghiệp bán lẻ cũng như Nhà nước đều khó có thể can thiệp để giảm giá thuê thì yếu
tố về chính sách Trung Ương đối với địa điểm thur cũng như cách thức hành xử của các cơ quan quản lý tại cơ sở lại là vấn đề có thể can thiệp từ góc độ chính sách trong một chừng mực nhất định Đây cũng chính là không gian để Nhà nước có thể hành động, qua đó hỗ trợ doanh nghiệp bán lẻ giải quyết một phần bất cập liên quan tới khía cạnh quan trọng này
Nguồn nhân lực làm việc
Một vấn đề đặt ra gần đây đối với các doanh nghiệp bán lẻ là nguồn nhân lực, nhu cầu về nhân viên phổ thông, nhân sự cấp trung tăng nhanh trong khi lượng cung lại ít Nhiều lao động không yêu thích việc bán hàng, coi đây chỉ là công việc tạm thời trong lúc chưa tìm được việc đúng theo ngành đã học, chưa chấp nhận một số
Trang 3828
yêu cầu ngành dịch vụ như đi làm vào thứ Bảy, Chủ nhật, ngày lễ, ngày Tết; chưa
có kinh nghiệm chịu đựng áp lực khi phải phục vụ số lượng lớn khách hàng vào giờ cao điểm với vô vàn tính cách khác nhau Nhân viên chịu nhiều áp lực, công việc khá vất vả Các doanh nghiệp, từ nhà bán lẻ chuyên nghiệp như các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm tiện lợi, cửa hàng 24/7 đến các doanh nghiệp sản xuất có các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm đều đang rất khát nhân sự Trong khi đó, quản
lý ngành bản lẻ cũng gặp nhiều khó khăn trong việc tìm kiếm nhân sự cấp trung, sở
dĩ thiếu vì người ứng tuyển chưa đúng với nhu cầu, không có trường lớp đào tạo bài bản, chính quy mà chỉ là bản thân người lao động tự học, tự trang bị các kỹ năng mềm Thêm vào đó, nhiều bản thân doanh nghiệp bán lẻ vẫn trong quá trình xâm nhập thị trường, vật lộn với việc tồn tại Phải đến khi phát triển thành hệ thống, có chuỗi cửa hàng rộng khắp thì mới nghĩ đến câu chuyện nhân sự một cách nghiêm túc và bài bản
1.2.3.3 Quản lý Nhà nước
Thực trạng chính sách về ngành bán lẻ mà Nhà nước đã ban hành
Theo quy định của Luật Đầu tư 2014 và Nghị định 118/2015/NĐ-
CP hướng dẫn Luật Đầu tư thì ngành nghề bán lẻ được hưởng ưu đãi theo mô hình bán lẻ và địa điểm đặt cơ sở bán lẻ như sau: Dự án thuộc diện đặc biệt ưu đãi: Đầu
tư xây dựng và quản lý, kinh doanh chợ tại vùng nông thôn; Dự án thuộc diện ưu đãi đầu tư: Đầu tư kinh doanh trung tâm hội chợ triển lãm hàng hóa, trung tâm logistic, kho hàng hóa, siêu thị, trung tâm thương mại Như vậy, so với các ngành khác, ngành bán lẻ thuộc nhóm có chính sách ưu đãi riêng Tuy nhiên không phải tất cả các dự án đầu tư bán lẻ đều sẽ nhận được ưu đãi mà chỉ tập trung vào một vài
mô hình bán lẻ cụ thể, Đối với bán lẻ hiện đại thì chỉ có chính sách ưu đãi cho dự
án đầu tư siêu thị, trung tâm thương mại Đối với bán lẻ truyền thống chỉ ưu đãi đối với dự án từ chợ, với điều kiện phải ở vùng nông thôn Hệ thống các văn bản pháp luật liên quan đến thị trường phân phối bán lẻ cũng đã có Tuy nhiên nếu nhìn từ góc độ cần phải có hệ thống văn bản hiệu quả hơn, tốt hơn thì còn nhiều khiếm
Trang 3929
khuyết Do đó, chính sách, pháp luật phải thực sự minh bạch mới có thể đi vào thực
tế Nhiều ý kiến cho rằng, một trong những nguyên nhân chính đưa đến tình trạng còn nhiều bất câp là do việc phản biện và đóng góp xây dựng chính sách, phát luật chưa tốt Trước làn sóng đầu tư của các doanh nghiệp FDI vào Việt Nam, cần điều chỉnh chính sách phân phối, bán lẻ để giúp doanh nghiệp trong nước tồn tại trước làn sóng mạnh mẽ của các nhà bán lẻ nước ngoài
Các văn bản pháp luật sẽ khó có văn bản nào nhìn thấy được rào cản hoặc sự phân biệt giữa doanh nghiệp nội với doanh nghiệp đầu tư nước ngoài (FDI) Tuy nhiên, trong thực tế dường như vẫn có tư tưởng hoặc tư duy dường như có chính sách ưu đãi hơn hoặc sẵn sàng hỗ trợ giúp đỡ cho các doanh nghiệp FDI Hiện nay chúng ta vẫn kêu gọi các Doanh nghiệp FDI vào đầu tư nên đã có những ưu đãi nhất định Nhưng chúng ta cũng cần phải ủng hộ các doanh nghiệp bán lẻ nội địa nhất là khi các doanh nghiệp này còn đang rất khó khăn và cần sự hỗ trợ để họ có thể phát triển tốt hơn Nếu đem so sánh trên một tương quan lực lượng thì doanh nghiệp của chúng ta vẫn còn đang rất yếu và đang rất nhỏ bé Vấn đề chính sách cho thị trường bán lẻ Việt Nam thì doanh nghiệp FDI được ưu ái nhiều nhất, sau đó đến doanh nghiệp nhà nước, cuối cùng là doanh nghiệp tư nhân nhỏ và vừa Ví dụ Metro Cash and Carry được ưu đãi thuế, đất đai, thuế thu nhập doanh nghiệp Về vấn đề pháp luật, thì hiện nay chưa đầy đủ, chúng ta chưa có luật về chống độc quyền và luật bán lẻ
Doanh nghiệp mong muốn có một hệ thống pháp luật, tất cả các văn bản pháp luật phải minh bạch, rõ ràng và khả thi để cho tất cả các doanh nghiệp có môi trường kinh doanh bình đẳng và sẵn sàng hội nhập, sẵn sàng cạnh tranh Nói một cách cụ thể thì doanh nghiệp mong muốn có những chính sách ủng hộ được việc phát triển thị trường nội địa mà chúng ta đã có ví dụ như đề án Phát triển thị trường nội địa gắn liền với cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam Nhưng khi triển khai vào thực tế vẫn chậm chạp và thực sự chưa mang được hiệu quả to lớn như mong muốn Do đó, bên cạnh việc xây dựng những chính sách pháp
Trang 40tư, phân phối cũng ảnh hưởng đến chính sách về ngành bán lẻ của Việt Na Cụ thể
sẽ có những ưu đãi về thuế, phí và mặt bằng kinh doanh cho những doanh nghiệp ngoại, điều này cũng có tác động không nhỏ đến các doanh nghiệp trong nước
Hạ tầng thương mại quốc gia
Hệ thống hạ tầng thương mại có sự biến chuyển phù hợp với phát triển kinh
tế xã hội và quá trình hội nhập, mở cửa, từng bước tạo kênh phân phối thông suốt theo hướng văn minh hiện đại, bắt đầu áp dụng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, phòng cháy chữa cháy, vệ sinh môi trường phục
vụ tốt cho nhu cầu sản xuất và đời sống của người dân Mạng lưới chợ phát triển theo quy hoạch, hạn chế được tình trạng tự phát tại các địa phương, từng bước được đầu tư nâng cấp, mở rộng
Người tiêu dùng Việt đã quá quen thuộc với sự phổ biến của kênh thương mại truyền thống (chợ, các cửa hàng nhỏ lẻ) với 75% thị phần đặc biệt ở khu vực nông thôn Kênh truyền thống thường gắn liền với những đặc điểm như khoảng cách gần, số lượng hàng hóa mỗi lần mua sắm ít, mua nhanh bằng cách yêu cầu chủ tiệm lấy hàng, không cần tìm chỗ đậu xe, giá cả cạnh tranh, v.v Mặc dù không có thống kê số lượng cửa hàng nhỏ lẻ, nhưng số liệu của TCTK cho thấy số lượng chợ trên cả nước khá ổn định qua các năm với 8.580 chợ tính đến cuối năm 2017 Tuy nhiên, chính sự trỗi dậy của kênh thương mại hiện đại (siêu thị, đại siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi/siêu thị mini, chuỗi cửa hàng chuyên doanh) với 25% thị phần mới là phần sôi động nhất trong bức tranh ngành, đặc biệt là ở khu vực thành thị Hành vi người tiêu dùng ngày nay đã có những thay đổi theo hướng tiếp thu văn hoá quốc tế và lối sống mới, mong muốn kết nối internet bất cứ nơi đâu