Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng nguồn nhân lực trong lĩnh vực du lịch tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.

ĐồngNai,năm2020

LUẬNÁNTIẾNSĨQUẢNTRỊKINHDOANH Mãngành:9340101

NGƯỜIHƯỚNGDẪNKHOAHỌC:- PGS.TS.HồTiếnDũng- TS.TrầnAnhMinh

ĐồngNai,năm2020

Tôixincamđoanđâylàcôngtrìnhnghiêncứucủariêngtôidưới sựhướngdẫn khoahọccủaPGS.TSHồTiếnDũngvàTS.TrầnAnhMinh.Cácsốliệu,kếtquảnêutrongLuậnánlàtrung thựcvàchưatừngđượcaicôngbốtrongbấtkỳcôngtrìnhnàokhác.

PhạmCaoTố

Tôixintrânt rọ ng cảmơnBanlãnh đạo vàQ u ý Thầy/

Côg i á o Trường CaođẳngDulịchVũngTàuđãtạođiềukiệnchotôiđượcthamgiakhóahọcvàhỗtrợtôitrongquátrìnhthuthậpdữliệuđểhoànthiệnLuậnán.

Tôixingửilờicảmơnchânthànhđếnlãnhđạocácdoanhnghiệpdulịchtrênđ ịa bàntỉnhBàRịa-

Cuốicùng,tôixinchânthànhbiếtơntoànthểgiađình,cácđồngnghiệpvàbạnhọckhóaNghiêncứusinhK01đã tạođiềukiện,khíchlệtôitrongquátrìnhhọcv àthựchiệnluậnán.

PhạmCaoTố

DANHMỤCCÁCTỪVIẾTTẮTDANHMỤCBẢNG

THIẾT KẾNGHIÊN CỨU 76

3.1 Quytrình nghiên cứu 76

Trongchươngnày,tácgiảgiớithiệunhữngnếtchínhvềngànhdulịchViệtNam vàtổngquanngànhdulịchtỉnhBR-

VT.Đồngthờitácgiảnêulýdochọnđềtàinghiêncứu,trìnhbàykếtquảlượckhảocáccôngtrìnhnghiêncứutrướccóliênq u a n ởtrongnướccũngnhưởnướcnướcngoài.Tiếpđólàđặtramụctiêunghiêncứucùngđốitượngvàphạmvinghiêncứu.Phươngphápnghiêncứucủaluậnáncũ ng đượctrìnhbàyởchươngnày.

1.1 TổngquanvềngànhDulịchViệtNamvàtỉnhBàRịa-VũngTàu1.1.1G i ớ i thiệuvềngànhdulịchViệtNam

Dulịchlà ngà nh kinhtếtổnghợpđangn gày càn gk hẳ ngđịnhvai t r ò quantrọngcủamìnhđốivớisựpháttriểnkinhtếcủaViệtNamcũngnhưcácquốcgiat r ê n thếgiới,đặcbiệtlàởnhữngnướcpháttriển.ỞViệtNamtrongnhữngnămvừaq u a ngànhDulịchđãcósựpháttriểnvượtbậc.TheoTổngcụcDulịch–

BộVănhóa,ThểthaovàDulịch,cácsốliệutrongbảnBáocáonănglựccạnhtranhdulịcht o àn cầudoDiễnđànKinhtếthếgiớicôngbốvàoQuýInăm2017,ngànhDulịchc ủanướctacóvịtríthứ67trongtổngsố136quốcgiavàvùnglãnhthổ,trongkhisốliệucủanăm2015Vi

quốcgia.Nhữngư u điểmchínhtạonênnănglựccạnhtranhchongànhDulịchcủaViệtNambaogồmnhữngyếutốcóthểkểđếnnhư:nềnvănhóa,tàinguyêntựnhiênvàsứccạnhtranhvềgiácả,chiphí.ViệtNamcũngđãthểhiệnsựcảithiệnrấtlớnđốivớinănglựcvàm ứcđộ sửd ụngcôn gn g h ệth ôn gt in Đặ cbiệt,v ềng uồnn hân l ựcvàt h ịtrườnglaođộngđượcđánhgiácósựtiếnbộđángkể,nếunhưnăm2015chỉđượcxếphàng5 5t ro ng tổngs ố1 41 qu ốcg ia thìđ ế n nă m2 01 7đ ã đượcx ếph ạng3 7trongtổngsố136quốcgiavàvùnglãnhthổ.Nhưvậytrongkhoảngthờigian2nămViệtNamđãcảithiệnđược18bậc.

Việtnamlàquốcgiacónhiềulợithếvềvịtríđịalýcũngnhưtàinguyêndulịchvànềnvănhóa,vìvậycóthểcungứngđượctấtcảcácloạihìnhsảnphẩmdulịchc h u n g t r o n gk h ốic á c n ư ớ cA S E A N , q u a đ ó g ó p p h ầnđ a d ạ ngh ó a c á c sảnphẩmdulịchhiệnnayvàtranhthủđượccácnguồnkháchnốitourtrongkhuvực.Ngoàira,chúngtacòncónhữngsảnphẩmdulịchmangtínhđặcthùnhưdulịch

thămlạichiếntrườngxưa,dulịchthámhiểmhangđộng.Nhữngsảnphẩmnàysẽg ó p phầnt ăn gt hêm sứchấpdẫncủadu lịchkhuv ựcAS EA N nóichung và khản ăn g kếtnốikháchgiữaViệtNamvớicácnướctrongkhuvựcvàngượclại.NóichungcóthểthấycácsảnphẩmdulịchcủaViệtNamcósứccạnhtranhkhácaosovớinhiềunướctrongkhuvựcASEANnếuxéttrêncácyếutốđadạngvềtàinguyêndulịch,mứcđộhấp

TheosốliệuthốngkêcủaTổngcụcDulịchcôngbốnăm2019,tổngsốlượngk h á c h dulịchtrongnướccũngnhưsốlượngkháchlàngườinướcngoàiđếnViệtNamluôncósựtăngtrưởngtốtquatừngnăm.CụthểlượngkháchlàngườiViệtN a m dulịchtrongnướcnăm2014là38.500.000lượtngười,thìđếnnăm2015đãtăngmạnhlênmức57.000.000lượtngười(tăng48%sovớinăm2014).Năm2016sốlượngkháchnộiđịađạt62.000.000lượtngười(tăng8,77%sovớinăm2015).V à đế nn ă m 2 0 1 8 tổngs ốlượngk hác h n ộiđịađã t ă n g l ê n m ứ c 8 0 0 0 0 0 0 0 l ư ợ tkhách(tăng29% so vớinăm2 0 1 6) Trong k h i đólượngk h á c h q u ốctếđế nViệtN am dulịchtrongnăm2015là7.943.651lượtngười,thìđếnnăm2016đãtănglên1 0 0 1 2 7 3 5 (tăng26%sovớinăm2015),năm2017đạtmức12.922.152lượtngười(tăng2 9 , 1 % s o v ớ i n ă m 2 0 1 6 ,đ ế n n ă m 2 0 18 đ ã t ă n g l ê n m ứ c 1 5 4 9 7 7 9 1 l ư ợ tngười(tăng19,9%sovớinăm2017).Và8thángđầunăm2019(tínhđếnhếttháng8/2019)đạtmức11.309.232lượtngười(sovớicùngkỳnăm2018tăng8,7%).

Vềsốlượngcơsởphụcvụkháchlưutrúđượcxếphạngtừ1saotrởlên(baogồmcá c kh á c h s ạn,n h à nghỉ,k h u n g h ỉd ư ỡ ng,b i ệtt h ựv à c ă n h ộ d u lịch),n ă m 2 0 1 5 tổngsốlượngcơsởlưutrúlà13.023cơsởvới288.935phòngngủ,thìđếnnăm2016tănglên14.453cơsở(tăng11%sovớinăm2015)với318.237phòngngủ.Đến

(tăng20,5%sovớinăm2 0 1 6 ) với370.907phòngngủ.Tuynhiênđếnnăm2018tổngsốcơsởlưutrúđượcxếphạnggiảmxuốngcòn15.628cơsở(giảm10,3%sovớinăm2017)với353.923p hò ngngủ.

Thốngkêsốlượngdoanhnghiệplữhànhquốctếcủacảnướcnăm2015là1.519doanhnghiệp,thìđếnnăm2016sốlượngdoanhnghiệplữhànhquốctếđã

lữhànhquốctếđãtăngmạnhlênmức2.022doanhnghiệp(tăng15,4%sovớinăm2017).Vềnguồnnhânlựcdulịch,hiệnViệtNamcókhoảng2.000.000ngườiđangl à mviệctrongngànhdulịch.Trongđócókhoảng8.000ngườicótrìnhđộtrênđạihọc(chiếm0,4%);240.000cótrìnhđộđạihọcvàcaođẳng(chiếm12%);3.00.000n g ư ờ icótrìnhđộtrungcấp(chiếm15%);392.000ngườicótrìnhđộsơcấp(chiếm1 9 ,6 % ) ; vàkhoảng1.060.000ngườicótrìnhđộdướisơcấp(chiếm53%).Nhưvậycóthểthấyrằnglựclượnglaođộngdulịchcótrìnhđộdướisơcấpchiếmtỷlệlớn,c ó n g h ĩ a l à c h ấ t l ư ợ n g l a o đ ộ ngk h á t hấp.T r o n g sốn h ữngn g ư ờ i đ a n g l à m v i ệ ctrongngànhdulịch,hiệncókhoảng250.000ngườilàmtrongcáccôngtylữhành,k h á ch sạn,vàcôngtydulịch.Trongnhómlàmviệctrựctiếpchỉcó42%đượcđàotạovềdulịch,38%ngườitừngànhkhácchuyểnsangvà20%cònlạithìkhônghềq u a đàotạo,bêncạnhđócòncókhoảng750.000ngườilàmviệcgiántiếp,sốnàyh ò a n tòankhôngqua đàotạo Thựctrạngviệcphânbốnhânlựcdulịchkhôngđồngđều.Đ ạ i đ a s ố n h ữngn g ư ờ i c ó t r ì n h độ,đ ư ợ c đ à o t ạ ob à i b ảnđềul à m v i ệct ạinh ữngkháchsạn,khudulịch,trungtâmdulịchlớn,cònnhữngkhuvựcvùngsâu,vùng xa thì r ất hiếmhoicó lao động đựơc đàotạo, càng khó khănđểcóngười đựơcđàotạotrìnhđộcao,cóchấtlượng(NguyễnLâmTùng,2017).

Nhưvậy,quanhữngsốliệuthốngkêởtrêncóthểthấyrằngtrongthờigianv ừaquangànhDulịchViệtNamđãcósựtăngtrưởngmạnhvềnhiềumặt,cóthểkểđếnnhư:sựmởrộngquymôhoạtđộngcủacácdoanhnghiệpdulịch,cùngvớisựđầutưbàibảnvềhệthốngcơsởvậtchấtkỹthuậtphụcvụkinhdoanhdulịch.Đồngthờilựclượnglaođộngtrựctiếpvàgiántiếptrongngànhdulịchtănglênnhanhvềsốlượng.C ù n g vớiđólà sựt ă n g t r ư ở ngcủalư ợ ngkhác hdul ịcht r o n g nướ cv à quốctếđếnViệtNam.Sựtăngtrưởngvềsốlượngcácdoanhnghiệplữhành,cáccơsởlưutrú(baogồmcáckháchsạn,nhànghỉ,khunghỉdưỡng,cănhộdulịch)làmch o nguồnnhânlựcdulịchcũngtănglênmạnhtrongthờigianvừaqua.Tuynhiênchấtl ư ợ ngc ủan g u ồnn h â n l ựcc ò n t h ấp,n h ấtl à t r ì n h đ ộ đ à o t ạ oc ủan g ư ờ ilaođộng.Đâylàvấnđềcầnphảiđượckhắcphụctrongthờigiantới.

1.1.2T ổ n g quanvềngànhdulịchtỉnhBR-VT

TỉnhBR-VTlàđịaphươngcónhiềulợithếvềbiểnđảovàcácđiềukiệntựnhiênkhácđểpháttriểnngànhdulịch.Trongnhữngnămvừaquangành dulịchđó ngvaitròquantrọngtrongviệcpháttriểnkinhtếxãhộicủađịaphương.TỉnhBR-

VTcóvịtrínằmtrênđườngbiểnnốibiểnđôngvàtrạmtrungchuyểnhànghóaquốct ế , c ó hệ t h ố n g g i a o t h ô n g t h u ậ n l ợ i vềđ ư ờ n g b i ể n , g ầ n t r u n g t â m d u l ị c h VùngĐ NB,đ ư ợ c đánhg i á l à c ó t i ề m n ă n g v à đ a d ạ n g n h ấ t V ùngĐ N B v ề tàin g u y ên tựnhiênvàvănhóanhư:tiềmnăngvềbiển,đảo;giàuvềhệsinhthái,cảnhq u an thiênnhiên,Vườnquốcgia,Khubảotồn ,cónhiềuditíchlịchsửcáchmạngt r o n g cácthờikỳlịchsửpháttriểnđấtnước.NgànhDulịchtỉnhBàRịa-VũngTàucó ýnghĩaquan

dulịchVùngĐNB.Làđịaphươngcónhiềuđiểmđếnquantrọngcósựkếtnốicácchươngtrìnhdulịchvàsảnphẩmdulịchvớihệthốnggiaothôngđườngbộ,đườngsông,đườngbiểnvớicáctỉnhtrongvùngĐNB,trongnướcvàquốctếlàđiềukiệnthuậnlợithuhútvàch i a sẽnguồnkháchtrongVùngĐNB.

Trongnhữngnămvừaqua,cácchỉtiêudulịchcủatỉnhBR-VTđãđạtđượckếtquảkhảquan:Tốcđộtăngtrưởngkháchđếntrênđịabàntỉnhtrungbìnhgiaiđoạn2 0 0 5 - 2 0 1 5 l à 1 1 , 3 2 % /

năm,t r o n g đ ó đ ố ivớik h á c h q u ốct ếl à 9,6%/năm,k h á c h nộiđịalà11,39%/

năm,cụthể:năm2005đónđượctrên5triệukháchdulịcht h ì 10nămsauđếnnăm2015sốlượngkháchtănglêngấp3lần,đạt15triệulượtk h á c h , trongđ ók hác h q u ố ctếlà 530ngàn lư ợ tkhách vàk hác h nộiđịalà 14, 47 triệulượtkhách;đâylàtốcđộtăngtrưởngtươngđốicaosovớinhiềuđịaphươngtrongVùngĐNB.Tuynhiên,kháchdulịchquốctếvẫnchiếmtỷlệthấpđạt3,7%,c ò n kháchdulịchnộiđịachiếmtrên96,3%trongtổngsốkhách(SởVHTTDLtỉnhBR-VT,2016).

CũngtheosốliệuthốngkêcủaSởVănhóa,ThểthaovàDulịchtỉnhBR-VT,6 thángđầunăm2016tổngsốlượtkháchdulịchđếntỉnhlà9.477.302lượtkhách,đạt56,13%kếhoạchcảnăm.Trongđólượngkháchquốctếlà307.408lượt,đạt51,32%kếhoạchnăm;kháchnộiđịalà9.169.894lượtkhách,đạt56,31%kếhoạchnăm;Năm2017tổnglượngkháchdulịchđếntỉnhBR-VTtăngtrên20%sovớicùngkỳ

nămtrước.Trongđótổnglượngkháchlưutrúl à 2,79triệulượt,đạt1 0 5 , 3

%kếhoạchnăm,tăng11,3%sovớicùngkỳ.Trongđókháchquốctếlưutrúlà363ngànlượt,đạt106,8%kếhoạchnăm,tăng14,7%sovớicùngkỳ.Doanh thutừdịchvụlưutrúđạt1.781tỷđồng,đạt03,8%kếhoạchnăm,tăng11,6%socùngkỳ.

Vềlượngkháchdulịchcólưutrú,tốcđộtăngtrưởngtrungbìnhlà12,99%/năm,đếnnăm2015có4,6triệulượtkháchcólưutrúvàchiếm32%trongtổngsốkháchđếntrênđịabànnăm2015.Tốcđộtăngtrưởngtrungbìnhđốivớik h ác h quốctếlà14,60%/năm,kháchdulịchnộiđịalà12,84%/

năm.Đếnnăm2015có4,6triệukháchcólưutrú,trongđókhách quốctếcólưutrúlà430ngànlượtkhách v à k h á c h n ộiđ ị al à 4 , 1 7 0 triệulượtk h á c h(SởVHTTDLtỉnhBR-VT,2016).

Vềcácdoanhnghiệpdulịch,đólàcácdoanhnghiệpkinhdoanhdịchvụlưut r ú (kháchsạn,nhànghỉ,khunghỉdưỡng,khubiệtthự),cácdoanhnghiệplữhànhv à cácdoanhnghiệpkinhdoanhdịchvụănuống,khuvuichơigiảitrí,…

Đốivớic á c doanhnghiệpkinhdoanhlưutrú,tínhđếnnăm2015toàntỉnhcó210cơsởlưutrúđanghoạtđộngvới9.650buồngvớitốcđộtăngtrưởngbìnhquânvềbuồnglà11,48%/năm.Trongđó,sốcơsởlưutrúđạttiêuchuẩnlà165cáivới

8.221buồnggồm:kháchsạn5saocó03cáivới804buồng;kháchsạn4sao

2saocó127c á i với4.306buồng.Côngsuấtbuồngbìnhquântoàntỉnhvàokhoảng62%.Ngoàira,mộtsốcómộtsốcănhộ,biệtthựkhoảngtrên100phòngcũngđónkháchdulịch.

Ngoàiratoàntỉnhcó32doanhnghiệplữhành,trongđócó13doanhnghiệplữhànhquốctếvà 19d oan h nghiệplữhà nh n ộiđịa;Có04doanhnghiệpkinhdoanhdịchvụvậnchuyểnchokháchdulịchvới35đầuxecácloại,chưakểc á c xevậnchuyểncủacáchãngtaxicótrênđịabàn;Cókhoảnghơn260cơsởnhàhàngđạttiêuchuẩnphụcvụkháchdulịch,tậptrungnhiềuthànhphốVũngTàutạicácbãibiển,trongcáccơ sởkinhdoanhlưutrú,vàcácdoanhnghiệpkinhdoanhhànglưuniệm,dịchvụmuasắm,cáckhudịchvụvuichơigiảitrí,tắmb i ển.

nămvớitrên18ngànlaođộng,trongđ ó laođộngtrựctiếptrên7ngàn.Đâylànguồnnhânlựcquantrọng

tậptrungnhiềutạicáckhudulịch,cácc ơ sởkinhdoanhlưutrú,laođộngtrongcácdoanhnghiệplữhànhquáthiếuv ềsốlượngvàchấtlượng.

Tổngsố 11.800 13.800 13.950 14.100 14.500 15.000 16.250 18.300LĐtrựctiếp 4800 4900 5300 5260 5300 6090 6350 7020LĐgiántiếp 7,000 8,900 8,650 8,840 9,200 8,910 9,900 11280

Chođ ế n n a y ở t r o n g n ư ớ c c ũ n g n h ư t r ê n t h ế g i ớ i đ ã c ó m ộ t sốc ô n g t r ì nh nghiêncứuliênquanchấtlượngnguồnnhânlựccũngnhưđàotạonguồnnhânlựcdulịch,mộtsốnghiêncứutrênthếgiớicóthểkểđếnnhư:

việcđánhgiátàisảnđócóchấtlượnghaykhôngthìphảicókiếnthứcđểlàmviệc,cóýthứclàmviệcđểtạoracủacảilàmgiàuchotổchức.CònRosemary Hill vàJim

đếnpháttriểnnguồnnhânlựctrongcácdoanhnghiệpbaogồm:Tăngtrưởng;Sựđổimới;

Liênkếtvớikếtquảhoạtđộngkinhdoanh;Cácquanđiểmcủachủdoanhnghiệp;Yếutốvănhoá;Yếutốngành;Côngnghệ;Sựkhókhăntrongcôngtáctuyểndụng;côngtácđào tạo;Những sángkiến thay đổi;Sựmongđợi;Sựgiúpđỡtừbên ngoài;Tínhhợplýcủađàotạo.

PetrutaBlagavàBoerJozsef(2014)đãđưaracácsángkiếnvàcảitiếnchấtlượngnguồnnhânlực.Nhữngsángkiếnvềcảitiếnchấtlượngnguồnnhânlựclàmộttrongnhữngyêucầuthực tếđểphụchồinguồnnhân lựccủa cácdoanhnghiệp,vàđiềunàyđượcthựchiệnthôngqualàmviệctheonhóm.Việctạocácnhómchấtlượngphảiđượcthựchiệnđểcảithiệnhoạtđộngnóichung,vànănglựcsảnxuấtcủadoanhnghiệp.Nghiêncứunàynêulêntầmquantrọngcủaviệcthiếtlậpcácn h ó m chấtlượngtrongcácdoanhnghiệpđểgiảiquyếtmộtsốvấnđềvềchấtlượngcủacácquátrìnhcôngnghệ.Cáchtiếpcậnvàphântíchcácvấnđềbằngphươngtiệncủa

nhómchấtlượngdẫnđến việctốiưu hóacác nỗlựctàichínhvà chấtlượngnguồnnhânlực.Khip h â n t í c h v ền g u ồnn h â n l ựct r o n g n g à n h c ô n g n g h i ệpc h i ếusá n g ở Indonesia,HenriettaLake(2008)đãxácđịnhđược3nhómnhântốảnhhưởngđếnnguồnnhânlựcngànhchiếusáng,baogồm:

Nhómnhântốbênngoàidoanhnghiệpcócácnhântố:phápluậtlaođộng;điềukiệnthịtrườnglaođộngvàđặcđiểmcủanguồnc u n g c ấpl a o đ ộ ng.N h ó m n h â n t ốq u ảnl ý d o an h n g h i ệpc ó c á c n h â n t ố:c h í n h sách;tuyểndụng;đàotạo;quảnlýhiệuquảcôngviệcvàquảnlýthôngtinkịpthời.Vànhómnhântốmôitrườnglàmviệcdoanhnghiệpcócácnhântố:nơilàmviệc,đặcđiểmcôngviệc,vịtrínhàmáyvànguồnnguyênliệu

Nghiênc ứuc ủaM o n i c a I z v e r c i a n , A l i n a R a d u , L a r i s a I v a s c u v àB e n -

O n i A r d e l e a n (2013)đãchỉrarằngngàynaytrongmôitrườngcạnhtranhngàycànggaygắt

phảiđặcbiệtchúýđếnchấtlượngnguồnnhânlựcđểcóđượcsựpháttriểnbềnvững.Tácgiảđãtrìnhbàyquanđiểmcủamìnhvềmốiquanhệtồntạigiữaquảnlýchấtlượng,quảnlýnguồnnhânlực,khảnăngcạnhtranhvàtiêuchuẩnISO9000vàtácđộngcủamốiquanhệnàyđốivớitínhbềnvữngcủadoanhnghiệp.Các mô hình khái niệmđềxuất sẽgiúp nhữngngườiquan tâmđểcó mộtsựhiểubiết tốt hơnvềmốiquanhệgiữa thực hànhvàtừngbướcđểnângcaohiệuquảk i n h doanh.

NghiêncứuRadomilaSoukalovávàMarcelaGottlichová(2014)vềtácđộngcủaquá t r ì n h đ à o t ạ o c h u y ê n sâ uđốivớiquátr ìn h t u y ểnd ụngnhâ nl ựcc ủac á c doanhnghiệp,nghiêncứutại Cộnghòa Séc.Kếtquảnghiên cứuchỉ racácnănglựcchủc h ốtc ầnt h i ếtm à n h à t u y ểnd ụngy ê u c ầuđ ố iv ớic á c s i n h v i ê n s a u k hi t ốtnghiệpđểđápứngyêucầucôngviệc,cácyếutốbaogồm:khảnănggiảiquyếtvấnđề;khảnăngđọcvàhiểubiếtcủacáchướngdẫncôngviệc;kỹnănggiaotiếp;khảnăngquyếtđịnhvà sẵnsàngh ọchỏi;trình đ ộ thôngth ạotiếngnướcng oài ; Khảnăngngoạingữ;khảnănggiảiquyếtcáctìnhhuống;kỹnănggiaotiếp;khảnănggiảiquyếtvấnđề.Cáctiêuchísauđâyxếpởvịtríhàngđầu:quantâmđếnvịtrícôn g việc;sẵnsàngđểhọctậpnângcaotrình độ,linhhoạt,siêngnăng,kỹnănggi ao tiếp,khảnănglàmviệcnhóm,trìnhđộchuyênmôn,sẵnsàngchịutráchnhiệm.Khảnăngngoạingữ.Hầuhếtcácnhàtuyểndụngtinrằngmộtsốvịtríkhôngthểđượcthựchiệnbởisinhviêntốtnghiệpnhưcácvịtríđặcbiệtđòihỏikinhnghiệmv àứngviênkhôngcókinhnghiệmkhôngthểmuađượcnhữngvịtrínày.Điềunàyli ênquanchặtchẽvớimộtlýdokháthườngxuyêntừchốimộtứngviênsauđạihọc,màlàthiếuviệclàmvàkinhnghiệmchuyênmôn.

Nghiênc ứuc ủaR a m o n a G R U E S C U , R o x a n a N A N U v à G h e o r h e PI R V U (2008)vềquảntrịnguồnnhânlựctrongngànhdulịchchorằngsựthànhcôngcủan g à n h công nghiệpdulịchphụthuộcrấtnhiềuvào chấtlượng củanhân viênvàđưar a nhữnggiảiphápchocácdoanhnghiệptrongviệctuyểndụngvàgiữchânnhânviênđểduytrìchấtlượngnguồnnhânlực.Đồngthờiđưaracácgiảiphápchocáccơsởđàotạonguồnnhânlựcdulịchđểđàotạođápứngnhucầucủacácdoanhnghiệpsửdụnglaođộng.Cómộtsốphươngphápđểtuyểndụng,duytrìvànhânv i ê n độngviênnhư:Đặtmụctiêutuyểndụngmộtcáchrõràng;Đưaracáccơhộip h át triểnnghềnghiệp;Thamgiavàoquátrìnhđàotạonguồnnhânlựcvàxemđàotạonhưmộtkhoảnđầutưchứkhôngphảilàchiphí;Đưaramộtthỏathuậnđểchonh ân viêncảmthấyhọcónhiềucơhộithăngtiếntrongcôngviệc;Xemxétmứclươngvà thưở ngp hi tàichínhm ộtcách thườngxu yên ; Đả mbảotấtcảcác nhânv i ên mớihoàntoànbìnhđẳngvàđượcquyhoạchtốt.

NghiêncứucủaAnuSinghLather,ShaliniGargvàSonaVikas(2014)chỉrac á cv ấnđề c ủang uồnn h â n lựcd ulịchẤ nĐộ ,các t ác g iảđề x uấtmộtmôhình

chiếnlượcđàotạonguồnnhânlựcdulịchđểtăngcườngviệclàmởẤnĐộ.Trongđ ó nguyêntắccủaChiếnlượcđàotạonguồnnhânlựcDulịchđólà:Đềcaonhucầuc ủa xã hội,đàotạotheo nhu cầu của các doanh nghiệp; sựliên kết, hợptác giữacácdoanhnghiệptrongnhiềulĩnh

Nghiêncứucũngđưarakhungchiếnlượcđólà:Hợptácvàtiếpcậnhợptáctrongkhigiữlạivànhậnrađặcđiểmvàyêucầuquốcgia,khuvựcvàđịaphương;P h á t triểntiêuchuẩntốithiểuchungđểnângcấpkỹnăngđểmứcđộchấpnhậnvàtạođiềukiệnchodulịchquốctế;Sửdụngnguồnkiếnthứcvàchuyênmôncủacácc ơquanquốctế,cáchọcviêndulịchđịaphươngtrongkhuvựcquốcgiavàcácquảntrịviên;

Thôngtin&Côngnghệthôngtin(ICT) làmộtđộnglựcvàyếutốcầnthiếtchom ạnglướivànângcaokiếnthứcc ơbản;Sựthamgiacủacácbênliênquan,cộngđồng,khuvựccôngvàtưnhân,đặcbiệtlàdoanhnghiệpnhỏvà vừa(SMEs);Xâydựngnănglựcđểnâ ng caonhậnthức,giátrịvà kỹn ăngsángtạo,p h á t triểnvàthựchiệncácdựándulịchbềnvững

tốảnhhưởngđếnnócó thểđượcchiathànhhainhómyếutốbêntrongvàbênngoài.Nhữngyếutốnàyvìnóảnhhưởngđế ncô n g tácquảnlýnhânsựcósựkhác biệtđá ngkểgiữ

tếthayđổi;Sựthayđổicôngnghệ:Côngnghệảnhhưởngđếnquảnlýnhânsựtrongphạmvimàviệcthựchiệnv à quanđiểmpháttriểncôngnghệsửađổicácchínhsáchnhânsự.Vănhóaquốcgiađóngmộtvaitròquantrọngtrongcácsởthíchtổchứctrongcơcấuvàphươngpháppháttriểnphùhợpvớithựchànhnhânsựyếutốtìnhcảm;ĐặcđiểmNgànhnghề;CácquyđịnhcủaPhápluật;Hoạtđộngcủađốithủcạnhtranh;HànhđộngcủaCôngđoàn;Toàncầuhóa:Mộttháchthứcphảiđốimặtvớiquảnlýnhânsựtổc h ức là toàncầuhóađãkhiếncho thịtrườngtoàn cầunhưlà mộtthựcthểduynhất.hoạtđộng Nhân sựđãđi

củaquảnlýn h â n sự.Quantrọnghơn,điềunàyđãđượcmởđườngđểsửađổivàtrởthànhthực

tếtrongmộtmôitrườngkhác.Cácyếutốbêntrongbaogồm:Quymôcủatổchức;Cơcấutổchức;Chiếnlượckinhdoanh;Chiếnlượcnguồnnhânlực;Quảnlýtầmcao; Quảnlý dâychuyền;Chínhtrị; T rì nh đ ộ chuyên m ô n , k i n h n g h i ệmquảnlýnhânsự.

NghiêncứucủaSusanM.Healthfield(2010)đãđưaranhữngtiêuchíđượccoil à thướcđovềCLNNLtrongDNbaogồm:sựnhậnthức,kỹnănglàmviệc,ứngd ụ n g côngnghệ,tháiđộ,sựtintưởng,sựnhạycảm,đặctínhcánhân củaNNL.Đ ây hoàntoànlàcáchđánhgiánhữngnghiêncứuvềNNLvớitrithức,phongcáchlàmv i ệc , s u y n g h ĩ và h à n h đ ộ n g d ự a t r ê n môit r ư ờ n g l à m v i ệ c h i ệ n đ ạ i v à p h á t tr i ển Trongcáchđánhgiánàyđềcaoýthức,vănhóa,kỷluậtLĐtốtdẫnđếnnắmb ắt, nhậnthứcvàhộitụđượccáckiếnthứcvàkỹnăngcầnthiếtchosựthựchiệncô ng việccủaNNLhiệnđại.Trongcáchnhìnnhậnnàycũngđềcaonhữngtưtưởngvàgiátrịcánhân,nhữngcảmnhậncủabảnthânmỗingườivềýnghĩac ủ a cuộcsốngvà nhữnghoạt độngđể đượcxãhộicôngnhậncônghiếncủaNNL.Tuynhiên,nhượcđiểmcủasựđánhgiánàyởchỗ:nhữnggiátrịvềmặttưtưởngnàykhôngp h ải bấtcứmộtngườinào,ởbấtkỳtầmnhậnthứcnàocũngcóthểhiểurõđượctưtưởngvàgiátrịđó.Dođó,cónhữnghiệntượngbiếncáitưduyđóthànhcáitôicánhânvàtônthờviệc thỏamãncáitôiđóchứkhôngphải sựcốnghiếntrítuệđểđượccôngnhậntrongxãhội(XH).

Nghiêncứucủa GillPalmervà H owa rd F Gos pe l ( 1 9 9 3 ) đ ã t ìm hiểum ối quanhệgiữangườiLĐvàngườisửdụngLĐtrongquanhệLĐởAnhvàđánhgiávềCLNNLthôngquamốiquanhệđó.Tuynhiên,mỗiquốcgialạicómôitrường,điềukiệnsốngvàlàmviệc,tốcđộpháttriểnkinhtếkhônggiốngnhaunêncácđánhgiámangtínhchấtthamkhảo,ápdụngtrongtừngthờikỳhoặcthờiđiểmnhấtđịnh.Nghiên cứu củaIanSaunders(1996)đãchỉracácđặcđiểmđểđánhgiáNNLnhưngchủyếulàNNLquảnlý.Ôngchorằngnếungườiquảnlýlàmtốtchứcnăngv àvaitròlãnhđạocủamìnhthìcácnhânviênkhácsẽphụctùngvàlàmtheo.Nếun gư ờ i quảnlýkhôngthựchiệnđượcđầyđủ,nghiêmtúcvaitròcủamìnhthìviệccácnhânviênthựchiện nhiệmvụkhôngchuẩn,khôngsángtạothìkhôngthểđổlỗic h o nhânviên.Theoquanđiểmnày,nghiêncứusinh(NCS)thấyrằngkhiđánhgiáCLNNLthìcầnđánhgiáCLNNLlàmcôngtácquảnlýtrướcvàlấyđólàmcăncứđ ể đánhgiáNNLlàcácnhânviên,nhữngngườilàmviệctrựctiếptrongDNhaytổ

MôhìnhquảntrịnguồnnhânlựccủaHarvard(1984)đượcxemlàmộtbướcn g oặtlớntrongquátrìnhhìnhthànhcáckháiniệmvềnhânsự.Môhìnhnàyđượcđ ềxuấtbởiBeeretal.,1984,ngườilaođộngsẽchịutácđộngcủa3yếutố:(1)Chếđộlàmviệc,(2)Cácdòngdichuyểnnhânlực,

giaotiếp,tạođộnglựcvàvaitròlãnhđạo.Môhìnhlấyconngườilàmtrungtâm,coisựhàilòng củaconngườilànềntảng,dựatrênảnhhưởngcủacánhân,chếđộlàmviệc,lương bổngvàcácdòngdichuyểnlaođộng.

Nhưvậy,cóthểnóidướimỗigócnhìnkhácnhauchúngtalạicómộtquanđ iểm đểđưaranhữngnhậnxétvàsửdụnglàmthướcđovềCLNNLtheoquanđiểmr iêngđó.ĐểcónhữngđánhgiáthốngnhấthơnđốivớiCLNNL,tổchứcLiênhợpquốcđãđưaramộtthangđomangtínhtổnghợp:đólàtrìnhđộlànhnghề,làkiếnth ức của toànbộcuộcsốngcủaconngười,làtiềm năng đểpháttriểnKTXHvàchocộ n g đồng.Tuynhiên,đâylàmộtcáchnhìntổngquátvềCLNNLchungchotấtcảc á cquốcgia,cácngànhvàcáctổchứccósửdụngnguồnlựcconngười.Nếuápd ụ n gcáchđánhgiánàychocácngànhriênglẻ,chotừngDNtrong mỗilĩnhvựchoạtđộngkhácnhausẽkhôngcótínhcụthểvàchínhxác.Dođó,tùytheotừngkhuvực,từngngànhnghềvớimôitrườngsốngvàlàmviệckhácnhaucầncócáctiêuthứcchitiếtvàcụthểhơnđểđánhgiávềCLNNL.

1.2.2 Tìnhhìnhnghiêncứutrongnước

Ngoàicáccôngtrìnhnghiêncứutrênthếgiới,tạiViệtNamcũngcónhiềubàiviết,côngtrình ng hi ên c ứu,tàil iệuđềc ậpho ặcliênquan đế nchấtl ư ợ ngng uồnn hânlựccũngnhưpháttriểnnguồnnhânlực,cóthểkểđếnmộtsốbàiviết,côngtrìnhnghiêncứusauđây:

NghiêncứucủaNguyễnThùyLinh(2014)vềchấtlượngnguồnnhânlựcchocáckhucôngnghiệptỉnhBắcNinhđưaracácnhântốảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựcbaogồm:Giớitính,độtuổi,thểchất;Môitrườngvàđiềukiệnđàotạo;Chínhsách,chếđộthuhút,đàotạo,sửdụngnguồnnhânlực;Mứcđộđãingộ

vềvật chấtvàtinhthần;ýthứcchủ

quan;cơhộipháttriển;điềukiệnsốngchonhânl ựcvàgiađìnhhọ.

NghiêncứucủaVũThịHà(2016),xácđịnhcácnhântốảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựccủacáckhucôngnghiệp,khuchếxuấttrênđịabànHàNội,b ao gồmcácnhântốchínhnhư:Điềukiệndinhdưỡngvàchămsócsứckhỏechon g ư ờ ilaođộng,điềukiệnvàmôitrườnglàmviệc;chínhsáchthùlao,đãingộvàtạođộnglực;chínhsáchtuyểndụng,bốtrísửdụngnhânlựctrongdoanhnghiệp;hoạtđộngđàotạotrongdoanhnghiệp.Ngoàira,còncácnhântốkháchquannhưnhucầulao độngquốc tế,chính sáchpháp

Nghiênc ứuc ủaP h ạmT h ịHiến( 2 0 1 8 ) v ềc á c n h â n t ốả n h h ư ở n g đ ế nc h ấtlượngn g u ồnn h â n l ựct r o n g c á c d o a n h nghiệpd ư ợ cp h ẩmT h a n h H ó a K ếtq u ảnghiêncứuđãchỉra5nhântốcóảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựctrongcácdoanhnghiệpdượcphẩmThanhHóa,baogồm:Côngtáctuyểndụng;Công

NghiêncứucủaNguyễnThịHồngCẩm(2013)đãtổnghợplạihệthốngcáct i êu chíđánh giáCLNNL ápdụngchocác doanhnghiệp chếbiến gỗViệtNam,baogồm3 n h ó m y ế u t ố :

( 1 ) T r í l ự c :K i ế n t h ứ c ;T r ì n h đ ộ c h u y ê n m ô n ;K ỹ n ă n g v à T h â m niên nghề;(2)Thểlực:Thể chấtvàSứckhỏe; (3)Tâm lực:Thái độ làmviệc;T âmlýlàmviệcvàkhảnăngchịuáplựccôngviệc.Côngtrìnhnghiêncứucũngđãđ ư aramôhìnhcácnhântốảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựctrongcácdoanhnghiệpchếbiếngỗgồmnhómcácnhântốthuộcmôitrườngbêntrongdoanhn g hi ệp vớicácnhântố:Giáodục&đàotạo;Điềukiệnlàmviệc;Đánhgiánguồnnhânlực;Tuyểnchọnnhânlực;Thùlaolaođộng;Vănhóadoanhnghiệp.NhómcácnhântốthuộcmôitrườngbênngoàiDNcócácnhântố:ĐặcđiểmngànhchếbiếngỗViệtNam;Xuthếhộinhậpquốctế;NhucầuthịtrườnglaođộngvàChínhsáchpháttriểnNNLcủaViệtNam.

Nghiênc ứuc ủaN g u y ễnT h a n h V ũ ( 2 0 1 5 ) , đ ư a r a 2 n h ó m yếut ốc ó ả nhhưởngđếnpháttriểnnguồnnhânlựcdoanhnghiệpmaytỉnhTiềnGiangđólà:(1)

Nhómcácyếutốbênngoàidoanhnghiệpbaogồm:Môitrườngkinhtế-Vănhóax ã hội;Chấtlượnglaođộngcánhân;Giáodụcđàotạovàphápluậtlaođộng;Chínhsáchh ỗtrợv à p h á p l u ậtcủaN h à n ư ớ c.

( 2 ) N h ó m c á c y ếut ốbên t r o n g D N b a o gồm:Tuyểndụnglaođộng;Đàotạovàpháttriểnnghềnghiệp;Phântíchvàđánhg i á côngviệc;Môitrườnglàmviệcvàquanhệlaođộng;Lương,thưởngvàphúclợidoanhnghiệp.

ĐỗPhúTrầnTìnhvàcộngsự(2012)khi phântích các nhântốảnhhưởngđếnsựgắnbólâudàicủanhâ nviênt r ẻvớidoanhnghi ệpđã đư a racác nhântốảnhhư ở n g đếnkhảnăngduy trìnguồnnhânlực trẻ, baogồm8 nhântố:Thunhập;Mụctiêunghềnghiệp;Điềukiệnlàmviệc;Quanhệvớiđồngnghiệp;Quanhệvớilãnhđ ào ;Mứcđộtraoquyền;Khenthưởng,phúclợi;Cơhộithăngtiến.Cóthểnóithunhậplàyếutốđầutiênmàngườilaođộngquantâm,bởivìmụcđilàmlàđểcóthunhậpđểduy trìcuộc sống Ngoàithunhập thìngười laođộng còn quan tâm đếncácph úc lợikhácvàcơhộithăngtiến,đóchínhlànhữngyếutốkíchthíchhọlàmviệctốthơn,muốncósựcốnghiếnnhiềuhơn.Bêncạnhđó,điềukiệnlàmviệcvànhữngmốiquanhệvớiđồn

Nghiênc ứuc ủaPhạmT h ịMinhL ý ( 2 0 1 5 ) đ ã đ ư a r a b ố ny ếut ốc h í n h t á c độngđếnđộnglựclàmviệccủanhânviêngồm:Đồngnghiệp,traoquyền,bảnchấtcông việcvàlãnh đạo Các nhân tốnày có quan hệchặt chẽvớinhau trongviệcảnhhưởngđếnđộnglựclàmviệccủanhânviên.

1.2.3 Tổnghợpcácnghiêncứutrướcđây

YếutốKinhtế HroutvàMohamed(2014);Satow&Wang(1994);ShelaghDillon&DemandMedia;VigneshRajshekar;NguyễnThuỳD ương(2004)YếutốCôngnghệ Hrout và Mohamed(2014);DeFillippi (2002);

Garavancùngđồngsự(2008);VigneshRajshekar;VerkinderenvàAltman(2002);R o se m a r y H i l l a n d J i m S t e w a r t ( 2 0 0 0 ) ; Sh e l a g h D i l l o n vàDemandMedia.

Hroutvà M o h a m e d ( 2 0 1 4 ) ; Sh el ag h D i l l o n v à D e m a n d M e di a ; NguyễnHữuThân(2010);NguyễnThịHồngCẩm(2013).

HroutvàMohamed(2014);Jacksonvàcộngsự(1989);KanevàPalmer( 1 9 9 5 ) ; P o o l e v à J e n k i n s ( 1 9 9 6 ) ; N a r s i m h a ( 2 0 0 0 ); Kochan vàcộngsự(1984)

Toàncầuhóa HroutvàMohamed(2014);Harvard(1984)Tuyểndụngnhânl

Michigan(1984);M o r r i s o n ( 1 9 9 6 ) ; Pfeffer( 1 9 9 8 ) ; Ramlall(2003),Ramlall(2003);Singh(2004);Zubair AMarwat&Q u r e sh i MTahir(2011);RosemaryHillandJimStewart(2000);H e nriettaLake(2008);NguyễnThịHồngCẩm(2013);NguyễnT h a nh Vũ(2015).

Đánhgiánhânlực Michigan(1984);M o r r i s o n ( 1 9 9 6 ) ; R a m l a l l (2003);Singh(2004),ZubairAMarwat&QureshiMTahir(2011);RosemaryHil l andJimStewart(2000);JerryW.Gilleyvàcộngsự(2002);PoHu (2007);NguyễnThịHồng Cẩm(2013).

Harvard( 1 9 8 4 ) ; M i c h i g a n ;B e e r e t a l , 1 9 8 4 ,Morrison(1996),G u e s t (1997),L i u X i a n g & X i n g Z h e n z h e n ( 2 0 0 9) , Z u b a i r A

Thànhphần Tácgiả

việc Marwat&QureshiMTahir(2011);ShaghayeghVahdat(2012);N guyễnQuangThuvàcộngsự(2005);ĐỗPhúTrầnTìnhvàcáccộngsự(2012).

Đàotạonhânlực Michigan(1984);M o r r i s o n ( 1 9 9 6 ) ; R a m l a l l (2003),S i ng h (2004);LiuXiang&XingZhenzhen(2009);ZubairAMarwat&Qu r e sh iMTahir(2011);RosemaryHillandJimStewart(2000);Hen ri ett aLake(2008);JerryW.Gilleyvàcộngsự(2002);NguyễnThịHồngCẩm(2013);NguyễnThanhVũ(2015)

Yếutốchínhtrị ShelaghD i l l o n v à D e m a n d M e d i a ; T s u i v à M i l k o v i c h (1 9 8 7 ) ; NguyễnHữuThân(2010);Kochanvàcộngsự(1984);

Yếutốxãhội ChandrakumaravàSparrow(2004); ShelaghDillon vàDemandMedia;NguyễnHữuThân(2010)

Yếutốmôitrường Beeretal.,1984;Guest( 1 9 9 7 ) ; ShelaghDillonvàDemandMedia;NguyễnQuangThuvàcộngsự(2005);Jerry W.Gilleyvàcộngsự(2002),Harvard;ĐổPhúTrầnTìnhvàcáccộngsự(2012).

NguyễnH ữuT h â n ( 2 0 1 0 ) ; S h e l a g h D i l l o n v à D e m a nd M e d i a (2010);V i g n e s h R a j s h e k a r , K a n e vàP a l m e r (1 9 9 5 ) , H e n r i e t t a L a k e (2008);NadlervàNadler(1987).

VigneshR a j s h e k a r ; H e n r i e t t a L a k e ( 2 0 0 8 ) ; NguyễnH ữuT h â n (2010)

Quanhệlaođộng JerryW G i l l e y v à c ộ n g s ự ( 2 0 0 2 );Pfeffer(1998),M o r r is o n (1996),N g u y ễ n Q u a n g T h u v à c ộ n g s ự ( 2 0 0 5 ) ; Đổ P h ú T r ầ n Tìnhv à c á c c ộ n g s ự ( 2 0 1 2 ) ; T r ầ n KimD u n g (2 0 0 9 ) ; N g u y ễ n ThanhVũ(2015)

1.3 Lýdochọnđềtàinghiêncứu

Cóthểnóitrongmọilĩnhvực,conngườiluônlàyếutốmangtínhquyếtđịnh(K u sl uv an vàctg,2010;Baum,2015).Đốivới

sựthànhcôngcủamộtdoanhnghiệpcũ n g vậy,nguồnnhânlựcđóngvaitròquantrọnghàngđầu(Rexhepi vàctg,2013).

Mộttrongnhữngyếutốquantrọngnhất,mangtínhquyếtđịnhđểpháttriểndulịchbềnvữngchínhlàchấtlượngnguồnnhânlực(LaivàVinh,2012).Đểcósựpháttriểnbềnvữngcácdoanhnghiệpcầnchútrọngưutiênnângcaochấtlượngnguồnn h ân lực.HiệnnaycácdoanhnghiệpdulịchtạitỉnhBàRịa-

VũngTàuđãcósựpháttriểnvềquymôcũngnhưchấtlượngnguồnnhânlực.Nguồnnhânlựcdulịchc ủatỉnhđứngthứ2vùngĐNBvềsốlượngvàchấtlượng.TheobáocáocủaSởVănhóa,Thểthao&DulịchtỉnhBR-

VT(naylàSởDulịch),đếnnăm2015tổngsốlaođ ộ ngd u l ịchc ủatỉnhl à 1 8 3 0 0 n g ư ờ i, t r o n g đ ó có k h o ả n g h ơ n 7 0 2 0 l a o độngtrựctiếpvàtrên11.280laođộnggiántiếp(SởDulịchtỉnhBR-VT,2015).

Vềchấtlượngđộingũlaođộngtrựctiếptrênđịabàncótrìnhđộđạihọcvàt r ên đạihọcchiếm18%,laođộngcótrìnhđộtrungcấp,caođẳngchiếm56%,laođộngphổthôngchưaquađàotạonghiệpvụchiếm26%,sốlượngchuyêngia,nghện h â n tronglĩnhvựcdulịchtươngđốicaotrongkhuvực;đốivớilaođộnggiántiếpt h ì chấtlượnglaođộngthấphơn.Phântíchvềtrìnhđộngoạingữchothấyđạttiêuchuẩnphụcvụkháchchiếm22%tậptrungvàocáccơsởkinhdoanhlưutrútừ4-

Mặcdùsovới các tỉnhtrongvùngdu lịchĐNB,ngành dulịchtỉnhBR-VTcósốlượngvàchấtlượnglaođộngđứngvịtríthứ2,chỉsauthànhphốHồChíMinh.T u y nhiênngànhdulịchtỉnhvẫnđangthiếuhụtkhoảng33%nguồnnhânlựcchấtlượngcao.Mộttrongnhữngnguyênnhâncủatìnhtrạngthiếuhụtnguồnnhânlựcchấtlượngcaolàdochuyểnđổiviệclàmcủalaođộng,cánbộquảnlýtạicácđơnvị;bên

cạnhđó,mộtsốlượnglớncán bộquảnlý,laođộngcótaynghềchuyênmôncaođếntuổinghỉhưu,trongkhilựclượngkếthừachưađủlượngvàchấtđểđápứngnhucầupháttriểnkinhtếdulịchhiệnnay.Ngoàira,cáccơsởlưutrúdulịchhạngcaođangpháttriểnnhanhtrênđịabàntỉnhBàRịa-

VũngTàuđòihỏiphảicómộtsốlượnglớncánbộquảnlýcótrìnhđộchuyênmôncao,đượcđàotạochuyêns â u trong vàngoài nước, cókhả năng quản lýrộngtrongnhiềulĩnhvựcdịchvụcaocấpđanghoạtđộngtạikháchsạn3saotrởlên.Bêncạnhđósựphânbốlựclượngtrongcáccácdoangnghiệpkhôngđều,tậptrungnhiềutạicáckhudulịch,cáccơsở

Nhưvậyngoàinhữnglợithếnhấtđịnh,ngànhdulịchtỉnhBR-VTvẫncònn h ữngmặthạnchế,trongđócóđộingũlaođộng.Sựthiếuhụtlaođộngchấtlượngc a o , sựphânbổlựclượnglaođộngtrongcácdoanhnghiệpkhôngđồngđềugâynênsựlãngp

trênvàđápứngnhucầupháttriểncủangànhdulịchđịaphươngcũngnhưquymôhoạtđộngcủacácdoanhnghiệp,cầnthiếtphảitìmracácgiảiphápnhằmnângcaochấtlượngnguồnnhânl ực,đưarakếhoạchpháttriểnvàphânbổnguồnlựcmộtcáchhợplý,phùhợpvớig iai đoạnpháttriểnmớitrongxuthếhộinhậpquốctế.QuađóđảmbảođạtđượcmụctiêupháttriểnngànhdulịchtỉnhBR-

VTmangtínhlâudài,bềnvữngvàphấnđấuđưangànhdulịchtrởthànhngànhkinhtếquantrọng(SởVHTTDLtỉnhBR-V T , 2016).

Vềmặtlýthuyếtkhoahọc,kếtquảlượckhảocáccôngtrìnhnghiêncứucótrướcởtrongnướcvànướcngoàichothấy,mặcdùđãcónhiềucôngtrìnhnghiênc ứuliênquanđếnchấtlượngnguồnnhânlựccũngnhưđàotạo,pháttriểnnguồnn h ân lựcdulịch.Nhưngtìnhhìnhkinhtếxãhộithayđổi,cũng nhưđặcthùcủamỗiđịaphương, mỗingànhnghềcósựkhác nhau.Dovậycácnhântốtrongcácmôhìnhcủacácnghiêncứutrướccóthểsẽkhôngcònphùhợptrongbốicảnhhiệntại,cũngnhưkhôngphùhợpđốivớimỗingànhnghềcụthể.Đồngthờimốiquanhệg i ữacácnhântốvàmứcđộtácđộngqualạigiữachúngcósựthayđổisovớitrước.Trongsốcáccôngtrìnhđãlượckhảocóthểkểđếncáccôngtrìnhnhưcôngt r ìn hn g h i ê n c ứucủaM o n i c a I z v e r c i a n , A l i n a R a d u , L a r i s a I v a s c u v à Be n -

O n i A r d e l e a n ( 2 0 1 3 ) đ ã c h ỉ r a m ốiq u a n h ệtồnt ạig i ữaq u ảnl ý c h ấtl ư ợ ng,q u ảnl ý nguồnnhânlực,khảnăngcạnhtranhvàtiêuchuẩnISO9000vàtácđộngcủamốiq u an h ện à y đ ố iv ớit í n h b ềnv ữngc ủad o a n h n g h i ệp.H a y n g h i ê n c ủaH r o u t v à Mohamed(SchoolofHousing,UniversitiSainsMalaysia-

2014)đưaracácyếutốả nhhưởngđếncôngtácquảnlýnhânsựtrongngànhdulịchvàkháchsạn.Cácyếutốả nhh ưởngđ ế nn ó c ó t h ểđ ư ợ cc h i a t h à n h h a i n h ó m y ếut ốb ê n t r o ng v à b ê n n g o ài Cácyếutốbênngoàibaogồm:Kinhtếquốctếthayđổi;Sựthayđổicôngnghệ;ĐặcđiểmNgànhnghề;CácquyđịnhcủaPhápluật;Hoạtđộngcủađốithủ

cạnhtranh;HànhđộngcủaCôngđoàn;Toàncầuhóa.Cácyếutốbêntrong:Quymô c

ủatổchức;Cơcấutổchức;Chiếnlượckinhdoanh;Chiếnlượcnguồnnhânl ực;Quảnl

NghiêncứucủaRosemaryHillandJimStewart(2000)chorằngcácyếutốtácđộngđếnpháttriểnnguồnnhânlựctrongcácdoanhnghiệpquymônhỏlà:Tăngtrưởng;Sựđổimới;Liênkếtvớikếtquảhoạtđộngkinhdoanh;Cácquanđiểmcủachủdoanhnghiệp;Vănhoá;Yếutốngành;Côngnghệ;Sựkhókhăntuyểndụng;đào tạo;Nhữngsángkiếnthayđổi;Sựmongđợi;Sựgiúpđỡtừbênngoài;Tínhhợplýcủađàotạo.

NghiêncứucủaHenriettaLake(2008),đưara3nhómnhântốảnhhưởngđếnp h á t t r i

ểnn g u ồnn h â n l ựcn g à n h c ô n g n g h i ệpc h i ếus á n g ở I n d o n e s i a , b a o g ồm:Nhómnhântốbênngoàidoanhnghiệp:phápluậtlaođộng;điềukiệnthịtrườnglaođộngv à đ ặ c đi ể mc ủan g u ồnc u n g c ấpl a o đ ộ ng.N h ó m n h â n t ốq u ảnl ý d o a n h nghiệp:c h í n hs á c h ; t u y ểnd ụng;đ à o t ạ o;q u ảnl ý h i ệuq u ảc ô n g v i ệcv à q u ảnl ý t h ô n g tinkịpthời.Nhómnhântốmôitrườnglàmviệcdoanhnghiệp:nơilàmviệc,đặcđiểmcôngviệc,vịtrínhàmáyvànguồnnguyênliệu

Nghiêncứu củaNguyễn ThanhVũ (2015)đưara 2nhómyếutốcóảnhhưởngđếnpháttriểnnguồnnhânlựcdoanhnghiệpmaytỉnhTiềnGiangđólà:(1)Nhómc á c yếutốbênngoàidoanhnghiệpbaogồm:Môitrườngkinhtế-

(2)Nhómcác yếutốbêntrongDNbaogồm:Tuyểnd ụngl a o đ ộ n g ; Đ à o t ạ ov à p h át t r i ểnn g h ềnghiệp;P h â n t í c h v à đá n h g i á c ô n g việc;Môitrườnglàmviệcvàquanhệlaođộng;Lương,thưởngvàphúclợid o a n h nghiệp.

NghiêncứucủaBùiSỹTuấn(2012),đưaracácnhântốchủyếuảnhhưởngđếnchấtlượngnguồn nhânlựcđápứngnhucầuxuấtkhẩulaođộngbaogồm:Côngt ác tuyểnchọnlaođộng;Trìnhđộpháttriểncủagiáodục-

đàotạochungvàởđịaphương;Thểchế,chínhsách;Vănhóanghề;Ytế,chămsócsứckhỏecộngđồng;T r ì n h độpháttriểnkinhtếcủađịaphương;Vịtríđịalýnơingườilaođộngcưtrú.

NghiêncứucủaPhạmThịMinhLý(2015)đưarabốnyếutốchínhtácđộngđếnđộnglựclàmviệccủanhânviêngồm:Đồngnghiệp,traoquyền,bảnchấtcôngviệcv à l ã n h đạ o.C á c n h â n tốn à y c ó q u a n h ệc h ặtc h ẽvớin h a u t r o n g v i ệcả nhhưởngđếnđộnglựclàmviệccủanhânviên.

Cáccôngtrìnhnghiêncứukểtrênđềuđãđưarađượccácnhântốảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựctrongmộtlĩnhvựccụthểhoặctrongphạmviđịalýc ụthể,p h â n t íc hđượ cs ựp h á t t r i ểncủang uồnn hân l ựctr on g mỗit ổchức.T u y n h i ê n c h ư a c ó c ô n gt r ì n h n g h i ê n cứun à o p hânt í c h đ ư ợ cs ựk h á c n h a u g i ữac á c ngànhnghềhayđịaphươngsẽtácđộngđếnchấtlượngnguồnnhânlựcnhưthếnào.G i ữangành

nghềnàysovớingànhnghềkháccó sựkhác nhauởnhững nhântốnàovàmứcđộtácđộngcủacácnhântốcụthểđếnchấtlượngnguồnnhânlựccósựkh ác nhauhaykhônggiữacácngànhnghềhayđịaphươngkhácnhau?

Mặtkhác,điềukiệnvềtựnhiênvàbốicảnhkinhtếxãhội,yếutốchínhtrịcũngcókhảnăngản h hưởngđếncácyếutốkhác.Cóthểnóichưacócôngtrìnhnghiêncứunàocómôhìnhmangtínhđạidiệnchungchotấtcảcácngànhnghề,địaphươnghayquym ô củatổchức.Nhưvậymôhìnhcủacácnghiêncứutrướccóthểkhôngcònphùhợpkhiápdụngchocácngànhnghềkhác,địaphươngkhácvìđặcthùcủamỗiđịaphương,mỗingànhnghềcósựkhácnhau,trongđócóngànhdulịchtỉnhBR-VT.

Từnhữngvấnđềthựctiễnvàlýthuyếtkhoahọc,tácgiảnhậnthấycầnphảicócôngtrìnhnghiêncứubổsungđểpháthiệnranhữngnhântốmới,cũngnhưđánhg i á lạimốiquanhệvàmứcđộtácđộngqualạigiữacácnhântốcókhảnăngảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựcngànhdulịchtỉnhBR-VT.Dovậytácgiảl ựachọn đềtài nghiêncứu

lựctronglĩnhvựcDulịchtỉnhBàRịa-VũngTàu”,quađógópphầnbổsunghệthốngl ý thuyếtkhoahọccũngnhưkhắcphụcnhững

mặtcònhạnchếcủanguồnnhânlựcdulịchđịaphương.Kếtquảnghiêncứulàcơsởđểhệthốnghóalýthuyếtvàđềxuấtcáchàmýquảntrịgiúpcácnhàquảnlý,cácdoanhnghiệpcóbiệnpháphữuhiệunângcaochấtlượngnguồnnhânlựcgópphầnpháttriểnbềnvữngngànhdulịchcủađịaphươngvàcảnước.

1.4 Mụctiêu,đốitượngvàphạmvinghiêncứu1.4.1 Mụctiêunghiêncứu

Mụctiêuchínhcủanghiêncứulàxácđịnhcácnhântốảnhhưởngđếnchấtlượngn g u ồ n n h â n l ự c t r o n g l ĩ n h v ự c d u lịcht ỉ n h B à R ị a -

V ũ n g T à u K ế t q u ả nghiêncứulàcơsởkhoahọcđểđưaracácgiảiphápnhằmnângcaochấtlượngnguồnnhânlựcđápứngnhucầupháttriểnngànhdulịchcủađịaphươngcũngnhưcủ acảnướctronggiaiđoạnhiệnnay.Vớicáccâuhỏinghiêncứuđãđặtra,luậnáncầnphảihoànthànhcácmụctiêunghiêncứusau:

- Xácđịnhcácnhântốảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựctronglĩnhv ực dulịchtỉnhBR-VT.

- Xácđịnhmốiquanhệgiữacácnhântốtrongmôhìnhvàmứcđộtácđộngcủacácmốiquanhệ;

- ĐềxuấtcáchàmýquảntrịđốivớiviệcnângcaoCLNNLtronglĩnhvựcdulịchtỉnhBR-VT;

Nhiệmvụnghiêncứu:tậptrunglàmrõthựctrạngchấtlượngNNLtronglĩnhv ựcdu

lịchtỉnh BR-VTthông qua các tiêuchí được xâydựng làmthước đovềchấtlượngNNL,từđótìmranhữngđiểmmạnhvà điểmyếu củaNNLvàcácyếutốảnhhưởngc h ấtl ư ợ ngN N L t r o n g o a n h n g h i ệpd u lịchtỉnhBR-

VT;Đ ư a r a c á c k i ếnnghịvớichínhquyềnđịaphương,vớicácdoanhnghiệpnhằmtạoratiềnđềvàcơsởpháttriểnbềnvữngchongànhdulịchvànângcaolợithếcạnhtranhchongànhD u lịchBR-VT…

1.4.2 Câuhỏinghiêncứu

ChấtlượngnguồnnhânlựclàvấnđềđượcquantâmhàngđầukhôngchỉđốivớicácdoanhnghiệpdulịchBR-VTmàcònđốivớibấtcứdoanhnghiệp nàokhác.Chấtlượngnguồnnhânlựcảnhhưởngtrựctiếpđếnhiệuquảhoạtđộngcủamỗidoanhnghiệp,ảnhhưởngđếnuytínvàhìnhả nhcủaDN,ảnhhưởngđếnlợithếcạnhtranhcủaDNtrênthịtrường.

VũngTàu,tácgiảnhậnthấycầnphảiđặtracáccâuhỏinghiêncứutrướckhitiếnhànhkhảosát:

1

NhữngnhântốnàoảnhhưởngtớiCLNNLtronglĩnhvựcdulịchtỉnhBR-2 MốiquanhệgiữacácnhântốảnhhưởngđếnchấtlượngnguồnnhânlựctronglĩnhvựcdulịchtỉnhBR-VT?

3 Nhữnghàmýquảtrịnàocầnđượcđưaranhằmgiúpnângcaochấtlượngnguồnnhânlựctronglĩnhvựcdulịch?

1.4.3 Đốitượngnghiêncứu

Đốit ư ợ n g n g h i ê n c ứ u c ủ a đ ề t à i l à c á c n h â n t ố ả n h h ư ở n g đ ế n c h ấ t l ư ợn g nguồnnhânlựctronglĩnhvựcdulịchtỉnhBR-VT.

1.4.4 Đốitượngkhảosát

Đốitượngkhảosátcủađềtàinghiêncứulàcácdoanhnghiệp,đơnvị,tổchứcc ó thamgiahoạtđộngtronglĩnhvựcdulịchmàngườiđạidiệncungcấpthôngtinlàn h ữ n g n g ư ờ il à m c ô n g t á c q u ả n l ý H ọlàc á c g i á m đ ố c , p h ó g i á m đ ố c h o ặ c trưởngbộphậnnhânsự.Nhữngngườithamgiakhảosátđềulàcácchuyêngiacót h ời gianlàmviệclâunămvàcónhiềukinhnghiệptronglĩnhvựcdulịch.

1.4.5 Phạmvinghiêncứu

- Phạmvilĩnhvựcnghiêncứu:Nghiêncứuđượcthựchiệntronglĩnhvựcdu

- Phạmvikhônggian:Đềtàisẽthựchiệnkhảosát,lấysốliệunghiêncứutừcácđơnvị,doanhnghiệpcóthamgiahoạtđộngtronglĩnhvựcdulịchtỉnhBR-VT.

- Phạmvithờigian:Đềtàinghiêncứudựavàodữliệusơcấpvàthứcấptừn ă m 2014đếnthờiđiểmnghiêncứu,tậptrungchủyếuvàocácnhântốliênquanđếnchấtlượngnguồnnhânlựcDulịch.

1.5 Phươngphápnghiêncứu.

Phươngp h á p n g h i ê n cứuđ ư ợ cs ửd ụngt r o n g luậná n làsựk ếthợpg i ữanghiênc ứuđịnht í n h v à n g h i ê n cứuđịnhl ư ợ ng.T r o n g đ ó n ghiênc ứuđịnht í n h đ ư ợ cdùngđểxâydựngmôhìnhnghiêncứuvàxâydựngthangđochocácnhântốtrongmôhình.Nghiêncứuđịnhlượngđượcsửdụngđểđánhgiáthangđo,kiểmđịnhcácgiảthuyếtnghiêncứuvàxácđịnhmứcđộtácđộngcủacácnhântố.

* Phươngphápnghiêncứuđịnhtính:Đượcthựchiệntronggiaiđoạnđầuc

ủaluậnán.Trongđótácgiảtậptrungnghiêncứucáctàiliệucóliênquanđếnđềt àicủaluậnán,lượckhảocáccôngtrìnhnghiêncứucótrướcởtrongnướcvànướcngoài.Tổnghợplýthuyếtvềđềtàinghiêncứu,phântích,đánhgiácáccôngtrìnhn g h i ê n cứucótrướcđểtìmrakhehổngnghiêncứu.Sửdụngkỹthuậtphỏngvấnchu yên giavàthảoluậntayđôiđểlựachọncácnhântốđưavàomôhìnhnghiêncứu,xácđịnhmốiquanhệtácđộngqualạigiữacácnhântốvàxâydựngthangđoc á c nhântốtrongmôhình.

* Phươngphápnghiêncứuđịnhlượng:Nghiêncứuđịnhlượngđượcthựchiệ

nq u a 2 g i a i đoạnlàn g h i ê n c ứuđịnhl ư ợ n g s ơ b ộ v à n g h i ê n cứuđịnhl ư ợ ngc h í n hthức.Nghiêncứuđịnhlượngsơbộdùngđểhiệuchỉnhthangđocácnhântốđãđượcxâydựngtrongnghiêncứuđịnhtính.Dữliệuchonghiêncứuđịnhlượngs ơ bộ được thuthậpbằng bảng câu hỏiphỏngvấn trực tiếpvớithangđo Likert5vàđ ượcphântíchbằngphầnmềmSPSS.TrongđócácthangđosẽđượckiểmđịnhhệsốtincậyConronbach’sAlphavàphântíchcácnhântốkhámpháEFAđểloạibỏcá cbiếnquansátkhôngphùhợp,kếtquảchothangđochínhthức.

s a u khicáccâuhỏikhảo

sátđãđượchiệuchỉnhtừkếtquảnghiêncứuđịnhlượngsơ bộ.Kíchthướcmẫutrongnghiêncứuđịnhlượngchínhthứcsẽlớnhơnnhiềusovớin g h i ê n c ứuđịnhl ư ợ n g s ơ b ộ T r o ng n g h i ê n c ứuđịnhlượngc h í n h t h ứcc á c t h a n g đocũngsẽđượcđánhgiáhệsốtincậyConronbach’sAlpha,phântíchnhântốkhámpháEFAđểtiếptụcloạibỏcácbiếnquansátkhôngđạtyêucầu,cácbiếnđạtyêucầutiếptụcđượcphântíchcácnhântốkhẳngđịnhCFA.VàcuốicùngsẽsửdụngkỹthuậtphântíchmôhìnhcấutrúctuyếntínhSEMđểkiểmđịnhmôhìnhlýthuyếtvàcácgiảthuyếtnghiêncứu.

lượckhảocáccôngtrìnhnghiênt r ư ớ c c ó l i ê n q u a n ở t r o n g n ư ớ c c ũ n g n h ư t r ê n t h ếg i ớ i , đ ồ n g t h ờ i x á c m ụ c t i ê unghiêncứu.

Chương2 : C ơ s ở lýt h u y ế t v à môh ì n h n g h i ê n cứu.T r ì n h b à y c ơ s ở l ý

Chương3 : T h i ế t k ế n g h i ê n c ứ u N ộ i d u n g c ủ a c h ư ơ n g n à y t r ì n h b à y c

á c b ư ớ c chínhtrongquytrìnhnghiêncứucủaluậnán,kếtquảnghiêncứuđịnhtínhxâydựngthangđochocácnhântốvàkếtquảnghiêncứuđịnhlượngsơbộhiệuc h ỉ n h thangđo.

ượngchínhthức.Trongđócónêuphươngphápthuthậpvàphântíchdữliệuk h ả o sát;quátrìnhđánhgiáthangđovàkếtquảkiểmđịnhmôhìnhlýthuyếtcùngcácgiảthuyếtnghiêncứu.

Chương5:Kếtluậnvàhàmýquảntrị.Thảoluậnkếtquảnghiêncứu.Trênc ơ sởkết

VT.Trongchươngnàycũngtrìnhbàynhữngđónggópcũng nhưnhữngmặtcònhạnchếcủađềtàinghiêncứuvàđưarahướngnghiêncứutiếptheo.

tổngquanvềđềtàinghiêncứu,trongđógiớithiệutổngqu an VT,giớithiệuvềđềtàinghiêncứu.Kếtquảlượckhảocáccôngtrìnhnghiêncứucóliênquanởtrongvàngoài nước.Có21côngtrìnhnghiêncứuởtrongnướcvà25côngtrìnhnghiêncứuởnướcngoàiđượclượck h ảo v à t ổ n g k ết đ ể t ì m r a k heh ổ n g n gh i ê n cứu Nội dung chương1 cũng đã đưaralýdochọnđềtàinghiêncứu,đốitượngvàphạmvinghiêncứu,xácđịnhmụctiêuv à phươngphápnghiêncứucholuậnán.

tàinghiêncứu,trongđócótrìnhbày mụctiêu,đốitượngvàphạmvinghiêncứu,lựachọnphươngphápnghiêncứuch o đềtài.Ởtrongchương2sẽtrìnhbàycơsởlýthuyếtvềchấtlượngnguồnnhânlựcngànhdulịch,đưaracáctiêuchíđánhgiáchấtlượngnguồnnhânlực.Tiếpđótrìnhbàykếtquảnghiêncứuđịnhtínhkhámphámôhình.Dựatrênkếtquảnghiêncứu địnhtínhvớikỹthuậtphỏngvấn,thảoluậnvớichuyêngiatácgiảđưaracácgiảthuyếtnghiêncứu.

2.1 Cơsởlýthuyết

2.1.1 Kháiniệmnguồnnhânlực

Khinóiđếntoànbộnguồnlựccủamộtđấtnước,thườngphảinghĩđếntổngthểcácyếutố:vịtríđịalý,cácnguồntàinguyênthiênnhiên,hệthốngtàisảnquốcgia,n g u ồnn h ân l ực,đ ư ờ ngl ốic h í n h s á c h , v ốiv à t h ịtrường,v ă n h ó a , ở t r o n g n ư ớ cvànướcngoàicóthểkhaithácđượcđểphụcvụchoviệcpháttriểnkinhtế-

xãh ộic ủam ộtl ã n h thổn h ấtđịnhc ủađ ấ t n ư ớ c , c ũ n g n h ư t o à n bộđ ấ t n ư ớ c đ ó Ngu

màbiếnđộngtheokhônggianv à thờigian.Conngườivớivaitròlàyếutốcấuthànhvàlàchủthểcủanguồnlựcc ủađấtnướcvìlợiíchcủamìnhcóthểlàmthayđổinguồnlựctheohướngcólợic h o mình(NguyễnVănLưu,2014).

Trongtấtcảcác nguồnlực, nguồn nhânlực đóng vaitròquyếtđịnhcácnguồnl ựckhác.Từnhữngnăm80củathếkỷ20,thuậtngữ“Nguồnnhânlực”đãđượcsửdụngrộngrãiởcácnướ ccónềnkinhtếpháttriểnvớiýnghĩalàng uồ nlựcconngười,phảnánhsựđánhgiálạivaitròyếutốconngườitrongquátrìnhpháttriển.Sựxuấthiệncủathuậtngữ“Nguồnnhânlực”thểhiệnsựcôngnhậncủaphươngthứcquảnlýmớitrongviệcsửdụngnguồnlựcconngười.

HiệnnaycónhiềucáchhiểukhácnhauvềNNL.Tiếpcậntheohướngcoinhânl ựclànguồnlựcvớiyếutốvậtchất,tinhthầntạonênnănglực,sứmạnhphụcvục h o s ựp h á t t r i ểnc ủam ộtt ổc h ứ,m ộtl ã n h t h ổl à c á c h tiếpc ậnp h ổbiếnn h ất(NguyễnVănLưu,2014).Theocáchtiếpcậnnàythìnguồnnhânlựcđượchiểulà