Nghiên cứu khả năng thu hút khách du lịch tham gia chương trình du lịch cộng đồng hoàng hôn phá tam giang do công ty du lịch đại bàng tổ chức

ĐẠI HỌC HUẾ KHOA DU LỊCH  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Đề tài: NGHIÃN CỈÏU KH NÀNG THU HUẽT KHAẽCH DU LậCH THAM GIA CHặNG TRầNH DU LậCH CÄÜNG ÂÄƯNG HONG HÄN PHẠ TAM GIANG DO CÄNG TY DU LËCH ÂẢI BNG TÄØ CHỈÏC Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực ThS Nguyễn Thị Thanh Nga Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Huế, tháng 05 năm 2019 Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga  Không có thành công mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ, dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp Trong suốt thời gian từ bắt đầu học tập giảng đường đại học đến nay, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ quý Thầy Cô, gia đình bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến quý Thầy Cô Khoa Du Lịch - Đại Học Huế với tri thức tâm huyết để truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng em suốt thời gian học tập trường Và đặc biệt, đợt thực tập cuối khóa lần công ty cổ phần truyền thông quảng cáo dịch vụ du lịch Đại Bàng Huế Em xin chân thành cảm ơn anh chị nhân viên công ty giúp đỡ nhiệt tình đặc biệt ThS Nguyễn Thị Thanh Nga tận tâm hướng dẫn giúp đỡ em nhiều để em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Tuy nhiên, hạn chế mặt thời gian nghiên cứu kiến thức chuyên môn, nên trình thực SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga khóa luận khó tránh phải sai sót Vì em mong nhận ý kiến đóng góp từ quý Thầy Cô để đề tài hoàn thiện Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng 05 năm 2019 Sinh viên thực Lê Thị Nhã Phương SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đề tài tơi thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học Huế, tháng 05 năm 2019 Sinh viên thực Lê Thị Nhã Phương SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i LỜI CAM ĐOAN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC BIỂU ĐỒ ix DANH MỤC SƠ ĐỒ x SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CTDL Chương trình du lịch UBND Ủy ban nhân dân HDV Hướng dẫn viên DLCĐ Du lịch cộng đồng GTTB Giá trị trung bình SPDL Sản phẩm du lịch SL Số lượng KDL Khách du lịch SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga DANH MỤC SƠ ĐỒ SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Nắm bắt tình hình phát triển du lịch giới tầm quan trọng du lịch phát triển kinh tế Việt Nam trình hội nhập đổi với tiềm du lịch sẵn có, du lịch nước ta năm gần trọng đầu tư phát triển để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn khẳng định thương hiệu du lịch trường quốc tế Điều minh chứng thông qua việc lượng khách quốc tế khách du lịch nội địa ngày tăng Du lịch Việt Nam ngày biết đến nhiều giới, nhiều địa điểm nước bình chọn điểm đến u thích du khách Cùng với phát triển ngành du lịch nước ta, du lịch Thừa Thiên Huế bước chuyển trở thành điểm đến hấp dẫn Việt Nam nói riêng Châu Á nói chung, thu hút hàng triệu lượt khách năm – với nhiều loại hình du lịch: Du lịch biển, du lịch khám phá, du lịch văn hóa, ẩm thực… Đặc biệt có loại hình du lịch phát triển, Du lịch cộng đồng (Community Based Tourism) Du lịch cộng đồng xuất nhu cầu tất yếu nhằm hạn chế tác động tiêu cực du lịch, góp phần đảm bảo cho phát triển bền vững hoạt động phát triển du lịch trước thực chủ yếu với mục đích đơn kinh tế đe dọa môi trường sinh thái giá trị văn hóa địa Đây loại hình du lịch bền vững, khơng góp phần phát triển kinh tế địa phương, khuyến khích bảo tồn giá trị truyền thống, cảnh quan thiên nhiên,… mà giúp cho khách du lịch hịa vào sống người dân địa phương, sinh hoạt với người dân để họ hiểu người vùng đất mà họ đến du lịch Có lẽ mà loại hình du lịch trở nên phổ biến Huế, có sức hút lớn du khách nội địa lẫn quốc tế Trên sở thực tiễn đó, cơng ty cổ phần Truyền thông quảng cáo dịch vụ du lịch Đại Bàng tổ chức chùm tour DLCĐ Huế để đáp ứng nhu cầu KDL Và trội hết CTDL SVTH: Lê Thị Nhã Phương 10 Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga Tổ chức buổi tập huấn nhằm nâng cao trình độ quản lí cho ban lãnh đạo công ty, trau dồi thêm kĩ mềm kiến thức chuyên môn Tăng cường công tác quảng bá hình ảnh du lịch Huế đến với nước thị trường quốc tế thông qua video quảng bá du lịch, famtrip, triển lãm… 2.2 Đối với quyền UBND huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục mở rộng cộng đồng dân cư nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm cộng đồng dân cư công tác bảo tồn, gìn giữ khai thác phát triển du lịch Xây dựng chương trình xúc tiến quảng bá theo hướng hiệu quả, thiết thực, tăng cường xã hội hóa kinh phí, huy động doanh nghiệp, hiệp hội, quan tham gia, khắc phục nhược điểm quảng bá mà địa phương có mà chưa quan tâm khách cần nơi đến du lịch Nâng cao chất lượng mẫu mã sản phẩm đặc trưng từ đan lát Đặc biệt quảng bá sản phẩm thủ công thông qua chương trình triển lãm, festival làng nghề truyền thống, để giới thiệu với bạn bè nước quốc tế 2.3 Đối với công ty du lịch Đại Bàng Qua kết điều tra hình thức tham gia chương trình DLCĐ du khách cho thấy tỷ lệ du khách du lịch theo đoàn đáng kể, chiếm 54.5% Và lý du khách muốn tham gia chương trình DLCĐ “Muốn khám phá, trải nghiệm điểm đến lạ” chiếm tỷ lệ cao 33.6% Do đó, đề xuất đưa công ty du lịch Đại Bàng thường xuyên khảo sát ý kiến du khách sau tham gia trải nghiệm chương trình DLCĐ Hồng phá Tam Giang thời điểm khác để có điều chỉnh phù hợp kịp thời việc cải thiện chất lượng dịch vụ, tăng sức thu hút cho chương trình DLCĐ SVTH: Lê Thị Nhã Phương 73 Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga Đầu tư sở vật chất, hạ tầng phải phù hợp với môi trường văn hóa tự nhiên địa phương, tránh “đơ thị hóa” làm hồn địa phương Quan tâm đến vấn đề phúc lợi xã hội, trích phần lợi nhuận để tái đầu tư sở hạ tầng cơng trình xã hội địa phương 2.4 Người dân địa phương Luôn vui vẻ, nhiệt tình với khách du lịch, giúp đỡ khách cần thiết Đóng góp ý kiến, tham gia tích cực vào hoạt động phát triển du lịch Cung cấp nhân lực, vật lực cho Doanh nghiệp du lịch, cung cấp thêm nhiều dịch vụ phục vụ cho khách du lịch địa phương Thực nếp sống văn minh du lịch Có thái độ lịch sự, thân thiện, mến khách thể đón tiếp, giao tiếp với khách du lịch Nâng cao ý thức bảo vệ tài nguyên, môi trường du lịch Giữ gìn phát huy sắc văn hóa truyền thống, giữ gìn an ninh trật tự xã hội, bảo đảm an toàn cho khách du lịch Tham gia giám sát việc thực đầu tư phát triển sản phẩm du lịch Doanh nghiệp du lịch theo quy định pháp luật, chủ trương Chính quyền địa phương thơng lệ Cộng đồng Tích cực nghiên cứu, học tập, nâng cao trình độ lĩnh vực lĩnh vực du lịch để góp phần tích cực phát triển sản phẩm du lịch 2.5 Khách du lịch Tuân thủ quy định có tour điểm tham quan, có ý thức bảo vệ cảnh quan mơi trường điểm đến Phải tơn trọng giá trị văn hóa địa, tránh hành vi gây tổn hại đến cảnh quan người dân địa phương Ứng xử văn hóa tham gia chương trình du lịch cộng đồng, có thái độ thân thiện, vui vẻ, lịch sự, hịa đồng với người, tôn trọng hướng dẫn viên người dân địa phương Thực theo lịch trình có tour, đảm bảo giấc nghe theo dẫn HDV để không ảnh hưởng đến đoàn tham gia tour SVTH: Lê Thị Nhã Phương 74 Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga Tham gia trải nghiệm tour cách tích cực, lành mạnh SVTH: Lê Thị Nhã Phương 75 Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu sách, giáo trình: Th.S Nguyễn Thị Ngọc Cẩm (2010) Giáo trình Quản trị lữ hành, Nhà xuất TP.Hồ Chí Minh Ts Bùi Thị Tám, Ths KH Nguyễn Thị Ngọc Cẩm (2009) Hướng dẫn du lịch, NXB Đại Học Huế Hoàng Trọng – Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008) Phân tích liệu với SPSS – Tập 2, NXB Hồng Đức, Tp Hồ Chí Minh Trần Thị Thúy Lan, Nguyễn Đình Quang (2008) Tổng quan du lịch, Nhà xuất Hà Nội Luật Du lịch Việt Nam, QĐ số 44/2005/QH11 ngày 14/6/2005 Quốc hội Việt Nam Sở Du lịch Tỉnh Thừa Thiên Huế (2013), Báo cáo tổng hợp quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Thừa Thiên Huế giai đoạn 2013-2020 định hướng đến năm 2030, Huế Võ Quế (2006), Du lịch cộng đồng - Lý thuyết Vận dụng (Tập 1), NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Bùi Thị Hải Yến (chủ biên) (2012), Du lịch cộng đồng, NXB Giáo dục Việt Nam, Hà Nội Tô Duy Hợp Lương Hồng Quang (2000), Phát triển cộng đồng - Lý thyết vận dụng, NXB Văn hóa Thơng tin, Hà Nội 10 Hạnh Nguyên (2008) Hiệu từ phát triển Du lịch cộng đồng Thừa Thiên Huế, Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 11 Nguyễn Hữu Nhân (2004) Phát triển cộng đồng, NXB ĐHQG Hà Nội II Tài liệu Online: https://dulichdaibang.com https://sdl.thuathienhue.gov.vn/ https://khamphadisan.com.vn/cong-ty-cp-truyen-thong-quang-cao-va-dich-vu- du-lich-dai-bang SVTH: Lê Thị Nhã Phương 76 Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga https://www.researchgate.net/publication/321947064 SVTH: Lê Thị Nhã Phương 77 Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga PHỤ LỤC Mã phiếu: PHIẾU KHẢO SÁT Chào mừng Quý khách đến với Huế! Tôi tên Lê Thị Nhã Phương, sinh viên Khoa Du lịch – Đại học Huế Tơi tìm hiểu đề tài “Nghiên cứu khả thu hút khách du lịch tham gia chương trình du lịch cộng đồng Hồng phá Tam Giang cơng ty du lịch Đại Bàng tổ chức” Các thông tin từ quý khách cần thiết để tơi nghiên cứu cách tốt Tôi xin cam kết tất thông tin mà quý khách cung cấp phục vụ cho mục đích thống kê, nghiên cứu khơng nhằm vào mục đích khác Rất mong nhận giúp đỡ quý khách Xin chân thành cảm ơn! (Vui lòng đánh “X” vào đáp án mà quý khách lựa chọn) PHẦN I: THÔNG TIN CHUYẾN ĐI CỦA QUÝ KHÁCH Đây lần thứ quý khách đến với Huế?  Lần  Lần thứ  Lần thứ  Trên lần Quý khách biết đến chương trình du lịch cộng đồng “ Hồng phá Tam Giang” công ty du lịch Đại Bàng thông qua phương tiện thông tin nào?  Bạn bè, người thân, đồng nghiệp  Ti vi, radio  Sách báo, tạp chí  Internet  Tờ rơi, brochure  Khác Quý khách tham gia chương trình du lịch cộng đồng lần rồi?  Lần  Lần  Lần  Nhiều lần Quý khách lựa chọn tham gia chương trình du lịch cộng đồng theo hình thức nào?  Đi  Đi theo đoàn  Khác Lý tham gia chương trình du lịch cộng đồng “ Hồng phá Tam Giang” quý khách gì? SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga  Vì tị mị, cho biết  Muốn khám phá, trải nghiệm  Thư giãn, giải trí điểm đến lạ  Giá hợp lý  Nghiên cứu/Công việc  Khác  Quảng cáo hấp dẫn PHẦN II: ĐÁNH GIÁ CỦA QUÝ KHÁCH VỀ CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG HỒNG HƠN PHÁ TAM GIANG Xin q khách cho biết mức độ đồng ý ý kiến sau theo tiêu chí: Thang đánh giá từ đến (1= Hồn tồn khơng đồng ý; 2= Khơng đồng ý; 3= Bình thường; 4= Đồng ý; 5= Hoàn toàn đồng ý) STT I II III IV V Mức độ Các ý kiến đánh giá CẢNH QUAN MÔI TRƯỜNG Phong cảnh làng quê đẹp yên bình Mơi trường lành Cảnh quan điểm giữ gìn, bảo vệ tốt CƠ SỞ VẬT CHẤT – HẠ TẦNG Đường sá thuận tiện Bãi đỗ xe rộng rãi, Cơng trình vệ sinh đảm bảo NHÂN VIÊN VÀ NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG Nhân viên nhiệt tình du khách cần giúp đỡ Người dân thân thiện, mến khách Người dân tham gia vào hoạt động du lịch tích cực, hiệu HDV thuyết minh dễ hiểu HDV có kiến thức tốt GIÁ CẢ Giá vé tour hợp lý Giá dịch vụ ăn uống niêm yết Giá mặt hàng mua sắm phù hợp DỊCH VỤ /HOẠT ĐỘNG BỔ SUNG Các hoạt động dịch vụ đàm bảo chương trình du lịch quảng cáo Ghé thăm Làng nghề đan lát Bao La Tham quan hệ thống đầm phá Tam Giang dịch vụ thuyền hấp dẫn Ghé thăm Nhà trưng bày sinh vật phá Tam Giang Đạp trìa, Đổ Nị trải nghiệm hoạt động đánh bắt thủy sản cư dân địa phương SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga Thưởng thức nhiều ăn đặc sản đầm phá Tham gia trị chơi nước độc đáo hệ thống phao bơi ngộ nghĩnh Chụp hình siêu đẹp nhà chồ phá Tam Giang VI DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN Xe du lịch chất lượng cao Tài xế vui vẻ, thân thiện Đón trả khách VII AN NINH – AN TỒN Tình trạng chèo kéo, chặt chém An ninh trật tự đảm bảo Khơng xảy tình trạng trộm cắp Khơng có nạn ăn xin VIII ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH Khóa luận tốt nghiệp Đại học GVHD: ThS Nguyễn Thị Thanh Nga Quý khách có muốn giới thiệu cho bạn bè, người thân chương trình du lịch cộng đồng “Hồng phá Tam Giang” khơng?  Có  Khơng Nếu có hội trở lại Huế, Qúy khách có ý định tham gia lại chương trình du lịch cộng đồng lần khơng?  Có  Khơng PHẦN III: PHẦN THƠNG TIN CÁ NHÂN Giới tính  Nam Vùng miền  Nữ  Miền Bắc  Miền Trung  Miền Nam Độ tuổi  Dưới 18 tuổi Nghề nghiệp  18 - 35  Học sinh, sinh viên  Cán công chức  Nghỉ hưu  36 - 50  Trên 50  Kinh doanh  Lao động phổ thông  Khác Cảm ơn quý khách Chúc quý khách có chuyến du lịch vui vẻ! SVTH: Lê Thị Nhã Phương Lớp: K49 QLLH ... II NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH THAM GIA CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG HỒNG HÔN PHÁ TAM GIANG DO CÔNG TY DU LỊCH ĐẠI BÀNG TỔ CHỨC 2.1 Tổng quan công ty du lịch Đại Bàng 2.1.1 Lịch. .. dung kết nghiên cứu, bao gồm Chương I: Tổng quan vấn đề nghiên cứu Chương II: Nghiên cứu khả thu hút khách du lịch tham gia chương trình du lịch cộng đồng Hồng phá Tam Giang công ty du lịch Đại. .. du lịch Đại Bàng tổ chức Chương III: Các giải pháp nhằm nâng cao khả thu hút khách du lịch tham gia chương trình du lịch cộng đồng Hồng phá Tam Giang công ty du lịch Đại Bàng tổ chức Phần III: