Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 181:2002

18 47 0
Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 181:2002

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 181:2002 về Chức danh viên chức tàu thủy sản quy định chức danh và nội dung tiêu chuẩn các chức danh viên chức làm việc trên tàu thủy sản, hoạt động trên biển thuộc doanh nghiệp nhà nước. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

TIÊU CHUẨN NGÀNH 28TCN 181:2002 CHỨC DANH VIÊN CHỨC TÀU THỦY SẢN Phạm vi áp dụng 1.1 Tiêu chuẩn quy định chức danh nội dung tiêu chuẩn chức danh viên chức làm việc tàu thuỷ sản, hoạt động biển thuộc doanh nghiệp nhà nước 1.2 Tiêu chuẩn không áp dụng viên chức làm việc tàu kiểm ngư, tàu nghiên cứu hải sản 1.3 Khuyến khích doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế khác hoạt động lĩnh vực khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản áp dụng Tiêu chuẩn Giải thích từ ngữ Trong Tiêu chuẩn này, từ ngữ hiểu sau: 2.1 Tàu thuỷ sản loại tàu biển làm nhiệm vụ khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản 2.2 Sĩ quan tàu thuỷ sản bao gồm: Thuyền phó nhất, Thuyền phó hai, Thuyền phó ba, Máy trưởng, Máy nhất, Máy hai, Máy ba, Ðiện trưởng, Lạnh trưởng, Sĩ quan vô tuyến điện 2.3 Viên chức tàu thuỷ sản người đào tạo nghề nghiệp chuyên ngành, cấp tốt nghiệp, bồi dưỡng cấp chứng chuyên môn theo quy định Bộ Thuỷ sản, phù hợp với tiêu chuẩn chức danh bổ nhiệm làm việc tàu thuỷ sản 2.4 Thuyền viên tàu thuỷ sản công dân Việt Nam cơng dân nước ngồi làm việc tàu thuỷ sản, có đủ điều kiện tiêu chuẩn theo quy định hành pháp luật Việt Nam Thuyền viên bao gồm: Thuyền trưởng, Sĩ quan người làm việc khác theo định biên tàu thuỷ sản 2.5 Chủ tàu giám đốc doanh nghiệp nhà nước có tư cách pháp nhân đầy đủ, có thẩm quyền quản lý sử dụng tàu chủ sở hữu đứng tên giấy đăng kí tàu thuỷ sản Danh mục viên chức 3.1 Viên chức tàu thuỷ sản bao gồm chức danh quy định Bảng Bảng - Chức danh viên chức làm việc tàu thuỷ sản Số TT Chức danh Số TT Chức danh Thuyền trưởng Máy trưởng Thuyền phó Máy Thuyền phó hai Máy hai Thuyền phó ba Máy ba Ðiện trưởng (sĩ quan điện) 12 Thuỷ thủ trưởng 10 Lạnh trưởng (sĩ quan lạnh) 13 Lưới trưởng 11 Sĩ quan vô tuyến điện 14 Chế biến trưởng 3.2 Bố trí viên chức tàu thuỷ sản Tuỳ theo cơng suất máy tàu thuỷ sản, viên chức bố trí làm việc loại tàu theo quy định Bảng Bảng - Bố trí chức danh viên chức làm việc tàu thuỷ sản Chức danh bố trí theo nhóm tàu Nhóm tàu theo cơng suất máy Dưới 90 CV Từ 90 CV đến Từ 200 CV đến Từ 800 CV trở 200 CV 800 CV lên Thuyền trưởng x x x x Thuyền phó x x x x x x Thuyền phó hai Thuyền phó ba Máy trưởng x x x x x x x x x x Máy Máy hai Máy ba x Ðiện trưởng x Lạnh trưởng x Sĩ quan VTÐ x Thuỷ thủ trưởng x x x Lưới trưởng x x x Chế biến trưởng x x x Chú thích: Ðối với tàu chuyên làm nhiệm vụ thu mua, chế biến, vận chuyển thuỷ sản khơng bố trí chức danh Lưới trưởng Quy định chung Viên chức tàu thuỷ sản theo quy định Bảng phải thực quy định sau đây: 4.1 Chấp hành nội quy lao động doanh nghiệp theo Ðiều 83 Bộ Luật Lao động nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam văn hướng dẫn thực Ðiều Nhà nước 4.2 Hiểu, chấp hành quy trình kỹ thuật sản xuất, quy phạm kỹ thuật an toàn vệ sinh lao động cơng việc phòng chống bão lụt, tìm kiếm cứu nạn biển có liên quan đến nhiệm vụ Thành thạo cơng việc cứu hoả, cứu sinh, chống thủng sơ cứu tàu 4.3 Bảo quản tốt máy móc, thiết bị, dụng cụ, vật tư, nguyên liệu, sản phẩm thuỷ sản trang bị bảo hộ lao động giao quản lý, sử dụng 4.4 Thường xuyên học tập để nâng cao trình độ nghiệp vụ, chun mơn, trình độ ngoại ngữ, nâng cao suất lao động chất lượng sản phẩm 4.5 Chấp hành quy định, tiêu chuẩn Nhà nước tiêu chuẩn ngành bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản, bảo vệ môi trường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 4.6 Chấp hành quy định Nhà nước an ninh quốc phòng biển có liên quan đến nhiệm vụ 4.7 Hiểu biết chấp hành quy định Bộ luật Hàng hải Việt Nam, Ðiều ước quốc tế mà Việt Nam kí kết cơng nhận có liên quan đến nhiệm vụ giao 4.8 Viên chức cấp phải hiểu biết thực tốt chức trách, nhiệm vụ viên chức cấp ngành nghề 4.9 Thuyền trưởng Sĩ quan tàu phải nắm đường lối, chủ trương Ðảng, pháp luật Nhà nước quy định Ngành liên quan đến cơng việc đảm nhiệm Quy định cụ thể 5.1 Thuyền trưởng Chức trách: Thuyền trưởng người huy cao tàu, chịu trách nhiệm quản lý, điều hành tàu thuyền viên tàu thực nhiệm vụ chủ tàu giao như: khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản Thuyền trưởng chịu trách nhiệm trước pháp luật chủ tàu hoạt động khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản thuyền viên tàu, đảm bảo sản xuất an toàn hiệu Nhiệm vụ cụ thể: Thực mệnh lệnh điều hành chủ tàu như: đưa tàu biển sản xuất, đưa tàu vào sửa chữa neo đậu tàu, bảo quản, trông coi tàu Chấp hành đạo chủ tàu kỹ thuật khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản Lãnh đạo thuyền viên sử dụng có hiệu phương tiện, thiết bị máy móc, đảm bảo an toàn cho tàu thuyền viên tàu thực nhiệm vụ giao Chấp hành quy định Cảng vụ quyền địa phương nơi tàu phép neo đậu Tổ chức huy thuyền viên trực ca trông coi tàu đảm bảo an toàn Mỗi chuyến biển phải kiểm tra việc chuẩn bị tàu vật tư kỹ thuật, nguyên nhiên liệu, ngư lưới cụ, nước ngọt, lương thực, thực phẩm, hải đồ loại giấy tờ khác tàu Chịu trách nhiệm vạch tuyến hành trình tàu Kiểm tra hướng tàu, đôn đốc thuyền phó trực ca thực nghiêm chỉnh hướng chạy tàu Khẩn trương có mặt buồng lái thuyền phó trực ca yêu cầu Có mặt thường xuyên buồng lái để dẫn tàu an toàn xử lý tình xấu xẩy tàu hành trình luồng hẹp, eo biển, kênh đào, gần bờ; tàu vào cảng, hành trình khu vực nguy hiểm; thời tiết xấu, tầm nhìn xa bị hạn chế qua khu vực có mật độ tàu thuyền nhiều Ðiều hành hoạt động khai thác, thu mua, chế biến bảo quản sản phẩm thuỷ sản Ðối với tàu khai thác thuỷ sản, phải theo dõi sản lượng, chất lượng mẻ lưới Dựa vào thiết bị máy dò cá, khả tư kinh nghiệm thân để định khu vực khai thác, phương án khai thác báo cáo xin ý kiến đạo chủ tàu Báo cáo chủ tàu sau chuyến biển kết thực nhiệm vụ như: sản lượng khai thác, chất lượng sản phẩm; tình hình hoạt động thiết bị máy móc, ngư lưới cụ; tình hình ngư trường thuyền viên tàu Khi tàu gặp bão tố tai nạn, phải tìm biện pháp nhanh hiệu để cứu người tàu; giải khắc phục hậu kịp thời nhằm giảm thấp thiệt hại tai nạn gây điện báo chủ tàu xin ý kiến đạo giải cố Ðồng thời, nhanh chóng lập hồ sơ pháp lý theo quy định hành pháp luật, để làm sở cho việc giải cố Trong suốt q trình biển, phải đảm bảo thơng tin liên lạc theo quy định chủ tàu phân công người ghi nhật ký hàng hải, nhật ký đánh cá đầy đủ theo quy định Bộ Thuỷ sản 10 Cùng với trưởng ngành cán kỹ thuật, tổ chức khảo sát lập kế hoạch sửa chữa tàu, trang thiết bị tàu; tổ chức nghiệm thu kỹ thuật nhận bàn giao sau sửa chữa Tổ chức kiểm tra, đôn đốc tiến độ sửa chữa, đảm bảo an toàn thiết bị người lao động trình sửa chữa tàu 11 Trực ca hàng hải thay Thuyền phó ba Thuyền phó hai tàu khơng bố trí Thuyền phó ba Thuyền phó hai Yêu cầu hiểu biết: Nắm vững nhiệm vụ kế hoạch sản xuất kinh doanh doanh nghiệp tàu Nắm vững quy trình cơng nghệ khai thác thuỷ sản áp dụng tiếp thu quy trình cơng nghệ khai thác thuỷ sản tàu khác doanh nghiệp Nắm vững phương pháp, kỹ thuật sơ chế bảo quản thuỷ sản tàu đảm bảo chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm Nắm bắt kịp thời thơng tin dự báo nguồn lợi ngư trường Ngành có liên quan đến nhiệm vụ Nắm quy định cấp có thẩm quyền an ninh quốc phòng biển liên quan đến hoạt động tàu thuyền viên Biết tổ chức, quản lý thuyền viên nắm chế độ sách lao động thuyền viên tàu phụ trách Yêu cầu trình độ: Ðã đảm nhiệm hồn thành chức danh Thuyền phó thời gian khơng 36 tháng hạng tàu tương đương.Ngoài tuỳ theo loại tàu, Thuyền trưởng phải đáp ứng yêu cầu sau: Ðối với Thuyền trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy nhỏ 200 CV, phải: a Tốt nghiệp công nhân kỹ thuật nghề khai thác thuỷ sản b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A c Ðã bồi dưỡng cấp Thuyền trưởng theo quy định hành Bộ Thuỷ sản Ðối với Thuyền trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 200 CV đến 800 CV, phải: a Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật thuỷ sản ngành khai thác thuỷ sản b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B c Ðã bồi dưỡng cấp Thuyền trưởng theo quy định hành Bộ Thuỷ sản Ðối với Thuyền trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: a Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng thuỷ sản ngành khai thác thuỷ sản b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ C c Ðã cấp Thuyền trưởng theo quy định hành Bộ Thuỷ sản 5.2 Thuyền phó Chức trách: Thuyền phó sĩ quan trực ca hàng hải, kế cận Thuyền trưởng chịu lãnh đạo Thuyền trưởng, trực tiếp tổ chức quản lý, khai thác tàu, phục vụ đời sống, sinh hoạt, trật tự kỷ luật tàu Nếu Thuyền trưởng vắng mặt ủy quyền, Thuyền phó thay mặt Thuyền trưởng phụ trách cơng việc chung tàu Thuyền phó giúp Thuyền trưởng đạo cơng việc thuyền phó khác (nếu có) tàu khơng hoạt động khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản Thuyền phó trực tiếp lãnh đạo phận boong, phận y tế tàu Thừa lệnh Thuyền trưởng, Thuyền phó có quyền ban hành mệnh lệnh liên quan đến việc thực nhiệm vụ thuyền viên Nhiệm vụ cụ thể: Giúp Thuyền trưởng điều hành tàu hoạt động khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản sửa chữa, bảo quản tàu theo quy định quy trình kỹ thuật công nghệ, đảm bảo suất, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Tổ chức thực quy trình, quy phạm vận hành kỹ thuật bảo quản vỏ tàu, boong tàu, thượng tầng buồng ở, phòng làm việc, kho tàng, hệ thống máy móc, thiết bị boong tàu như: hệ thống hầm hàng, neo, bánh lái, tời, cần cẩu, dây buộc tàu, ngư lưới cụ, hệ thống phòng chống cháy, nổ, hệ thống đo nước, thơng gió, dụng cụ chống thủng phương tiện cứu sinh Lập kế hoạch sản xuất, kế hoạch dự trù vật tư, nguyên liệu, ngư lưới cụ trực tiếp quản lý sử dụng vật tư phận boong Lập báo cáo hạch tốn chuyến biển Phụ trách cơng tác an toàn vệ sinh lao động tàu Chịu trách nhiệm nhân quản lý lao động tàu Kiểm tra, đôn đốc việc bốc xếp, bảo quản sản phẩm thuỷ sản hàng hoá khác tàu, tránh hư hỏng giảm chất lượng sản phẩm thuỷ sản hàng hoá Tham gia với Thuyền trưởng lập kế hoạch kiểm tra nghiệm thu việc sửa chữa trang thiết bị boong Kiểm tra, đôn đốc việc ghi nhật ký phận, bảo quản sử dụng nhật ký, hải đồ loại giầy tờ cần thiết khác tàu 10 Thường xuyên phải kiểm tra tình trạng hoạt động thiết bị, phương tiện, dụng cụ máy móc ; định kỳ tổ chức kiểm tra phương tiện cứu sinh, cứu hoả, cứu thủng tàu, vỏ tàu, trang thiết bị boong báo cáo cho Thuyền trưởng biết để kịp thời có biện pháp khắc phục 11 Kiểm tra nước la canh, két ba lát, két nước ngọt, điều chỉnh để đảm bảo cho tàu trạng thái cân 12 Thuyền phó trực ca từ 04 đến 08 từ 16 đến 20 ngày Khi điều động tàu vào cảng hành trình luồng hẹp, đến khu vực neo đậu Thuyền phó phải có mặt phía mũi tàu để huy thực lệnh Thuyền trưởng Yêu cầu hiểu biết: Nắm nhiệm vụ kế hoạch sản xuất kinh doanh doanh nghiệp tàu Nắm vững quy trình công nghệ khai thác, bảo quản thuỷ sản tàu Nắm quy trình, quy phạm an tồn lao động, an tồn phòng chống cháy, nổ có liên quan đến nhiệm vụ công tác thuyền viên tàu Biết tổ chức quản lý thuyền viên Nắm vững nội quy, kỷ luật lao động thuyền viên chủ tàu quy định Biết phương pháp thống kê hạch toán kinh tế chuyến biển Nắm phương pháp sơ cấp cứu tai nạn sử dụng loại thuốc chữa bệnh thông thường tàu Yêu cầu trình độ: Ðã đảm nhiệm hồn thành chức danh Thuyền phó hai thời gian khơng 24 tháng hạng tàu tương đương Khơng quy định u cầu Thuyền phó tàu thuỷ sản công suất máy nhỏ 200 CV Ngồi tuỳ theo loại tàu, Thuyền phó phải đáp ứng yêu cầu sau: Ðối với Thuyền phó tàu thuỷ sản có cơng suất máy nhỏ 200 CV, phải: a Có thời gian nghiệp vụ thuỷ thủ khơng 24 tháng có tháng thực tập chức danh Thuyền phó hạng tàu tương đương b Tốt nghiệp công nhân kỹ thuật thuỷ sản nghề khai thác thuỷ sản c Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A d Ðã cấp chứng Thuyền phó theo quy định hành Bộ Thuỷ sản Ðối với Thuyền phó tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 200 CV đến 800 CV, phải: a Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật thuỷ sản ngành khai thác thuỷ sản b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B c Ðã cấp chứng Thuyền phó theo quy định hành Bộ Thuỷ sản Ðối với Thuyền phó tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: a Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng thuỷ sản ngành khai thác thuỷ sản b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B c Ðã cấp chứng Thuyền phó theo quy định hành Bộ Thuỷ sản 5.2 Thuyền phó hai Chức trách: Thuyền phó hai sĩ quan trực ca hàng hải, chịu lãnh đạo trực tiếp Thuyền trưởng tàu hành trình khai thác, thu mua, chế biến, vận chuyển thuỷ sản Thuyền phó tàu khơng hành trình, khai thác, thu mua, chế biến, vận chuyển thuỷ sản Thuyền phó hai thay Thuyền phó Thuyền phó vắng mặt Nhiệm vụ cụ thể: Giúp Thuyền trưởng điều hành tàu hoạt động khai thác, thu mua, chế biến, bảo quản vận chuyển thuỷ sản ca trực Lập sơ đồ bốc xếp sản phẩm thủy sản hàng hoá báo cáo để Thuyền trưởng duyệt Chịu trách nhiệm giao nhận, bảo quản, bốc xếp đảm bảo chất lượng sản phẩm thuỷ sản, hàng hoá ổn định tàu Giúp Thuyền trưởng phụ trách công việc khai thác, bảo quản, chế biến thuỷ sản tàu đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thức phẩm Giám sát việc đóng mở hầm hàng đảm bảo an tồn Trực tiếp quản lý đời sống thuyền viên, dự trù lương thực, thực phẩm, nước nhu yếu phẩm phục vụ đời sống thuyền viên Trực tiếp đạo phận cấp dưỡng quản lý trang thiết bị nhà bếp Thanh toán lương cho thuyền viên Ðảm nhiệm cơng việc thuộc trách nhiệm Thuyền phó ba, tàu khơng bố trí Thuyền phó ba trừ nhiệm vụ trực ca Thuyền trưởng đảm nhiệm Thuyền phó hai trực ca từ đến 04 từ 12 đến 16 ngày Khi điều động tàu ra, vào cảng, Thuyền phó hai phải có mặt phía lái tàu để huy thực lệnh Thuyền trưởng Yêu cầu hiểu biết: Nắm vững quy trình cơng nghệ khai thác, chế biến, bảo quản thuỷ sản tàu yếu tố ảnh hưởng làm giảm chất lượng sản phẩm để có biện pháp phòng tránh Nắm vững tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm có liên quan đến nhiệm vụ tàu Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Yêu cầu trình độ: Tuỳ theo loại tàu, Thuyền phó hai phải đáp ứng yêu cầu sau: Ðối với Thuyền phó hai tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 200 CV đến 800 CV, phải: a Có thời gian nghiệp vụ thuỷ thủ khơng 24 tháng có tháng thực tập chức danh Thuyền phó hai b Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật thuỷ sản ngành khai thác thuỷ sản c Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A d Ðã cấp chứng Thuyền phó hai theo quy định hành Bộ Thuỷ sản Ðối với Thuyền phó hai tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: a Ðã đảm nhiệm hoàn thành chức danh Thuyền phó ba thời gian khơng 24 tháng b Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng thuỷ sản ngành khai thác thuỷ sản c Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B d Ðã cấp chứng Thuyền phó hai theo quy định hành Bộ Thuỷ sản 5.4 Thuyền phó ba Chức trách: Thuyền phó ba sĩ quan trực ca hàng hải, chịu lãnh đạo trực tiếp Thuyền trưởng tàu hành trình khai thác, thu mua, chế biến, vận chuyển thuỷ sản Thuyền phó tàu khơng hành trình, khai thác, thu mua, chế biến, vận chuyển thuỷ sản Thuyền phó ba thay Thuyền phó hai Thuyền phó hai vắng mặt Nhiệm vụ cụ thể: Giúp Thuyền trưởng điều hành tàu khai thác, thu mua, chế biến vận chuyển thuỷ sản ca trực Trực tiếp phụ trách tổ chức bảo quản, bảo dưỡng phương tiện cứu sinh như: xuồng cứu sinh, phao tự thổi, phao tròn, áo phao cá nhân ; đảm bảo dụng cụ, thiết bị trạng thái sẵn sàng sử dụng an tồn, thuận lợi có tình khẩn cấp xẩy Trực tiếp phụ trách tổ chức bảo quản, bảo dưỡng máy móc, thiết bị hàng hải, hải đồ tài liệu hàng hải Quản lý buồng lái, buồng hải đồ, nhật ký hàng hải, bảo quản tu chỉnh hải đồ chuẩn bị cho chuyến biển Kiểm tra đèn hành trình, máy móc thiết bị dụng cụ hàng hải thuộc phạm vi phụ trách Phụ trách cơng tác phòng chống cháy, nổ tàu; quản lý tốt dụng cụ, trang bị phòng chống cháy, nổ đảm bảo trang thiết bị ln vị trí quy định để sẵn sàng chữa cháy, nổ Giám sát, đôn đốc thuyền viên chấp hành nghiêm nội quy quy định phòng chống cháy, nổ Bảo quản trì hoạt động đồng hồ tàu, thời kế, lấy nhật sai thời kế hàng ngày ghi nhật sai thời kế Bảo quản, kiểm tra sai số chỉnh lý dụng cụ thiết bị hàng hải tàu Trực tiếp khởi động tắt la bàn quay theo lệnh Thuyền trưởng Trực tiếp làm nhiệm vụ đăng ký tàu thuyền viên; lưu giữ bảo quản hồ sơ, tài liệu có liên quan đến việc đăng ký tàu thuyền viên Thuyền phó ba trực ca từ đến 12 từ 20 đến 24 ngày Khi điều động tàu vào cảng, Thuyền phó ba phải có mặt buồng lái để thực lệnh Thuyền trưởng việc điều khiển tay chuông, ghi chép nhật ký điều động, xác định vị trí tàu nghiệp vụ hàng hải khác Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình cơng nghệ khai thác, chế biến bảo quản thuỷ sản tàu Nắm tính năng, tác dụng cách sử dụng phương tiện, dụng cụ cứu sinh tàu Nắm vững quy phạm kỹ thuật phòng chống cháy, nổ Hiểu biết nguyên lý làm việc, tính tác dụng cách sử dụng trang thiết bị phòng chống cháy, nổ tàu Nắm nguyên lý làm việc phương pháp điều chỉnh, bảo quản dụng cụ, thiết bị hàng hải Nắm cách tu chỉnh hải đồ tài liệu hướng dẫn hàng hải khác Nắm kế hoạch sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp tàu Yêu cầu trình độ: Ðối với Thuyền phó ba tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: Có thời gian nghiệp vụ thuỷ thủ khơng 24 tháng có tháng thực tập chức danh Thuyền phó ba Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng thuỷ sản ngành khai thác thuỷ sản Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B Ðã cấp chứng Thuyền phó ba theo quy định hành Bộ Thuỷ sản 5.5 Máy trưởng Chức danh: Máy trưởng chịu lãnh đạo Thuyền trưởng chịu trách nhiệm trước Thuyền trưởng kỹ thuật toàn hệ thống động lực tàu Trực tiếp lãnh đạo phận máy, điện lạnh tàu Máy trưởng thực chức tổ chức, quản lý khai thác hệ thống động lực thiết bị động lực tàu Nhiệm vụ cụ thể: Tổ chức khai thác an toàn đạt hiệu kinh tế cao máy móc, thiết bị như: máy chính, máy phụ, nồi hơi, máy làm lạnh, hệ thống thiết bị động lực khác theo quy trình, quy phạm hành Chịu trách nhiệm an toàn kỹ thuật việc sử dụng, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa máy móc hệ thống thiết bị phận khác quản lý như: máy neo, phần máy lái, máy cẩu làm hàng, hệ thống tời, hệ thống đường ống, hệ thống thơng gió, hệ thống máy khai thác cá ; hướng dẫn thuyền viên phận thực vận hành quy trình quy phạm hành Tổ chức hợp lý chế độ làm việc, trực ca, nghỉ ngơi cho thuyền viên thuộc phận máy, điện lạnh Thường xuyên kiểm tra, theo dõi việc thực quy trình, quy phạm an tồn kỹ thuật an toàn vệ sinh lao động thuộc phận phụ trách Thường xuyên giám sát, theo dõi việc thực nội quy phòng chống cháy, nổ buồng máy, trạm phát điện, xưởng, kho tàng, phòng làm việc, buồng khu vực khác phận máy, điện lạnh quản lý Hàng ngày kiểm tra việc ghi chép nhật ký máy, nhật ký dầu sổ theo dõi hoạt động máy móc, thiết bị tàu phận máy, điện lạnh quản lý 7 Tổ chức cho thuyền viên phận máy, điện lạnh kịp thời khắc phục cố hư hỏng máy móc, thiết bị Duy trì chế độ bảo quản, bảo dưỡng thường xuyên, đột xuất định kỳ máy móc, thiết bị Lập nội dung sửa chữa máy móc, thiết bị thuộc phận phụ trách tiến hành kiểm tra, nghiệm thu sửa chữa Duyệt dự toán cung cấp theo dõi việc sử dụng, bảo quản vật tư kỹ thuật, nhiên liệu sĩ quan máy, điện lạnh đề xuất 10 Trực tiếp điều khiển máy điều động tàu vào cảng, qua eo biển, luồng hẹp, khu vực nguy hiểm, tầm nhìn xa bị hạn chế ; rời vị trí điều khiển phép Thuyền trưởng giao cho Máy thay điều khiển máy 11 Phải thực kịp thời, xác mệnh lệnh điều động tàu Thuyền trưởng Nếu lý khơng thể thực được, phải báo cáo Thuyền trưởng chấp hành định cuối Thuyền trưởng, đồng thời phải ghi vào nhật ký máy 12 Kiểm tra việc chuẩn bị cho chuyến phận máy, điện lạnh 13 Quản lý hồ sơ, lý lịch hệ thống động lực, hệ thống đường ống, thiết bị máy khai thác tàu 14 Lập báo cáo cho chủ tàu tình trạng máy móc, thiết bị tàu theo chế độ quy định 15 Trên tàu khơng bố trí Máy ba, ca trực Máy ba Máy trưởng đảm nhiệm Trên tàu không bố trí Máy hai Máy ba, ca trực Máy hai, Máy ba Máy trưởng Máy đảm nhiệm Yêu cầu hiểu biết: Nắm kế hoạch sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp tàu Nắm quy trình, quy phạm sử dụng vận hành, bảo quản, sửa chữa máy móc thiết bị thuộc trách nhiệm phụ trách Nắm quy trình, quy phạm kỹ thuật an tồn vệ sinh lao động, an tồn máy móc thiết bị thuộc trách nhiệm phụ trách Am hiểu quy trình khai thác, bảo quản thuỷ sản yếu tố tác động thiết bị, máy móc đến q trình khai thác, bảo quản Biết tổ chức, quản lý thuyền viên thuộc phạm vi phụ trách Yêu cầu trình độ: Ðã đảm nhiệm hoàn thành nhiệm vụ chức danh Máy thời gian khơng 36 tháng hạng tàu tương đương Không quy định yêu cầu Máy trưởng tàu thuỷ sản công suất máy nhỏ 90 Ngoài tuỳ theo loại tàu, Máy trưởng phải đáp ứng yêu cầu sau: Ðối với Máy trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy nhỏ 90 CV, phải: a Có thời gian nghiệp vụ thợ máy khơng 18 tháng b Tốt nghiệp công nhân kỹ thuật nghề vận hành máy tàu thuỷ c Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A d Ðã cấp chứng Máy trưởng theo quy định hành cấp có thẩm quyền Ðối với Máy trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 90 CV đến 200 CV, phải: a Tốt nghiệp công nhân kỹ thuật nghề vận hành máy tàu thuỷ b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A c Ðã cấp Máy trưởng theo quy định hành cấp có thẩm quyền 3 Ðối với Máy trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 200 CV đến 800 CV, phải: a Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật thuỷ sản ngành máy tàu thuỷ b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B c Ðã cấp Máy trưởng theo quy định hành cấp có thẩm quyền Ðối với Máy trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: a Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng ngành máy tàu thuỷ b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ C c Ðã cấp Máy trưởng theo quy định hành cấp có thẩm quyền 5.6 Máy Chức trách: Máy sĩ quan trực ca máy người kế cận Máy trưởng, chịu huy trực tiếp Máy trưởng Khi cần thiết chấp thuận Thuyền trưởng Máy thay Máy trưởng Máy có trách nhiệm đảm bảo tình trạng kỹ thuật hoạt động bình thường máy móc thiết bị thuộc phụ trách thay khai thác kỹ thuật thiết bị làm lạnh, thiết bị điện tàu khơng bố trí chức danh Lạnh trưởng Ðiện trưởng Nhiệm vụ cụ thể: Máy phụ trách máy chính, hệ thống trục chân vịt (bao gồm ly hợp, giảm tốc), máy nén khí, hệ thống nén khí, buồng máy tiện, trang bị cứu hoả chống thủng như: bơm nước cứu hỏa, hệ thống cứu hoả buồng máy, hệ thống dầu nhờn trang thiết bị phục vụ nó, hệ thống lái cấu truyền động Khai thác cơng suất máy móc, thiết bị đạt hiệu kinh tế cao đảm bảo máy móc hoạt động tiêu chuẩn kỹ thuật quy trình, quy phạm hành Tổ chức bảo dưỡng định kỳ sửa chữa hư hỏng đột xuất máy móc, thiết bị phụ trách Lập trình Máy trưởng nội dung sửa chữa, bảo quản, dự trù vật tư, phụ tùng thay cho máy máy móc thiết bị thuộc quản lý Tổ chức triển khai việc sửa chữa theo kế hoạch phê duyệt Tính tốn dự trù ngun, nhiên vật liệu theo kế hoạch sản xuất tàu Theo dõi, ghi chép thông số kỹ thuật, hạng mục sửa chữa, bảo dưỡng Quản lý loại hồ sơ, tài liệu kỹ thuật nhật ký máy loại Ðối với loại tàu khơng bố trí chức danh Lạnh trưởng, Máy chịu trách nhiệm đảm bảo khai thác kỹ thuật thiết bị làm lạnh, hệ thống điều hồ khơng khí Ðối với loại tàu khơng bố trí chức danh Ðiện trưởng thợ điện, nhiệm vụ phần điện tàu Máy đảm nhiệm Máy trực ca từ 04 đến 08 từ 16 đến 20 ngày Yêu cầu hiểu biết: Nắm kế hoạch sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp tàu Nắm vững quy trình, quy phạm sử dụng vận hành, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa, an toàn thiết bị, máy móc; an tồn vệ sinh lao động thuộc phạm vi phụ trách Biết tổ chức, quản lý thuyền viên thuộc phạm vi phụ trách u cầu trình độ: Ðã đảm nhiệm hồn thành nhiệm vụ chức danh Máy hai thời gian không 24 tháng hạng tàu tương đương Không quy định yêu cầu Máy tàu thuỷ sản công suất máy nhỏ 200 CV Ngoài tuỳ theo loại tàu, Máy phải đáp ứng yêu cầu sau: Ðối với Máy tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 90 CV đến 200 CV, phải: a Có thời gian nghiệp vụ thợ máy khơng 24 tháng có tháng thực tập chức danh Máy b Tốt nghiệp công nhân kỹ thuật nghề vận hành máy tàu thủy c Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A d Ðã cấp chứng Máy theo quy định hành cấp có thẩm quyền Ðối với Máy tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 200 CV đến 800 CV, phải: a Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật ngành máy tàu thuỷ b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B c Ðã cấp chứng Máy theo quy định hành cấp có thẩm quyền Ðối với Máy tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: a Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng ngành máy tàu thủy b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B c Ðã cấp chứng Máy theo quy định hành cấp có thẩm quyền 5.7 Máy hai Chức trách: Máy hai sĩ quan trực ca máy, chịu lãnh đạo trực tiếp Máy trưởng cần thiết, Máy hai thay Máy Máy hai có trách nhiệm khai thác cơng suất máy móc, thiết bị phụ trách đạt hiệu kinh tế cao bảo đảm yêu cầu kỹ thuật, chế độ hoạt động máy móc, thiết bị theo quy trình, quy phạm hành Nhiệm vụ cụ thể: Trực tiếp quản lý khai thác cụm máy phát điện, nồi thiết bị nó; máy nén gió, hệ thống áp lực trang thiết bị nó; máy lọc dầu đốt, bơm dầu đốt, thiết bị hâm nóng nhiên liệu Tổ chức tiếp nhận, bảo quản, phân phối, điều chỉnh nguyên, nhiên liệu cho tàu Quản lý máy hàn điện, hàn phụ tùng Lập nội dung sửa chữa, bảo quản, lập dự trù vật tư kỹ thuật, tổ chức triển khai việc sửa chữa, bảo quản máy móc thiết bị thuộc phạm vi quản lý theo nội dung duyệt Ðối với loại tàu khơng bố trí Máy ba, nhiệm vụ Máy ba Máy hai đảm nhiệm trừ nhiệm vụ trực ca Máy trưởng đảm nhiệm Máy hai trực ca từ đến 04 từ 12 đến 16 ngày Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình, quy phạm sử dụng vận hành, bảo quản, sửa chữa, an tồn thiết bị, máy móc an toàn vệ sinh lao động thuộc phạm vi phụ trách Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Yêu cầu trình độ: Tuỳ theo loại tàu, Máy hai phải đáp ứng yêu cầu sau: Ðối với Máy hai tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 200 CV đến 800 CV, phải: a Có thời gian nghiệp vụ thợ máy khơng 24 tháng có tháng thực tập chức danh Máy hai b Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật ngành máy tàu thuỷ c Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A d Ðã cấp chứng Máy hai theo quy định hành cấp có thẩm quyền Ðối với Máy hai tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: a Ðã đảm nhiệm hoàn thành chức danh Máy ba thời gian khơng 24 tháng có tháng thực tập chức danh Máy hai hạng tàu tượng đương b Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng ngành máy tàu thủy c Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B d Ðã cấp chứng Máy hai theo quy định hành cấp có thẩm quyền 5.8 Máy ba Chức trách: Máy ba sĩ quan trực ca máy, chịu lãnh đạo trực tiếp Máy trưởng cần thiết thay Máy hai Máy ba có trách nhiệm khai thác cơng suất máy móc thiết bị phụ trách đạt hiệu kinh tế cao đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, chế độ hoạt động máy móc, thiết bị theo quy trình, quy phạm Nhiệm vụ cụ thể: Trực tiếp quản lý khai thác hệ thống đường ống, hệ thống balát, bơm la canh, bơm thoát nước thiết bị phục vụ cho hệ thống đó; hệ thống ống thơng gió buồng máy; hệ thống nước sinh hoạt vệ sinh; máy xuồng cứu sinh; hệ thống cần cẩu, máy cẩu, băng chuyền cá, tời kéo lưới, tời neo máy móc thiết bị buồng chế biến Lập nội dung sửa chữa, bảo quản, lập dự trù vật tư kỹ thuật, tổ chức triển khai việc sửa chữa, bảo quản máy móc thiết bị thuộc phạm vi quản lý theo nội dung duyệt Chịu trách nhiệm vệ sinh buồng máy Máy ba trực ca từ 08 đến 12 từ 20 đến 24 ngày Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình, quy phạm sử dụng vận hành, bảo quản, sửa chữa, an tồn thiết bị, máy móc an tồn vệ sinh lao động thuộc phạm vi phụ trách Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Yêu cầu trình độ: Ðối với Máy ba tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800CV trở lên, phải: Có thời gian nghiệp vụ thợ máy khơng 24 tháng có tháng thực tập chức danh Máy ba Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng ngành máy tàu thuỷ Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A Ðã cấp chứng Máy ba theo quy định hành cấp có thẩm quyền 5.9 Ðiện trưởng Chức trách: Ðiện trưởng chịu lãnh đạo trực tiếp Máy trưởng đảm bảo tình trạng kỹ thuật, chế độ làm việc bình thường máy móc thiết bị điện tàu Nhiệm vụ cụ thể: Trực tiếp quản lý khai thác theo quy trình, quy phạm hành tất hệ thống trang thiết bị điện tàu như: máy phát điện, hệ thống tự động điều khiển từ xa, hệ thống thông tin liên lạc nội bộ, hệ thống tín hiệu, nguồn điện cho máy móc thiết bị khác với hiệu kinh tế cao Phụ trách điều hành công việc thợ điện Lập nội dung sửa chữa, bảo quản, lập dự trù quản lý sử dụng vật tư kỹ thuật điện, tổ chức triển khai sửa chữa hệ thống máy móc thiết bị điện theo nội dung duyệt Quản lý hồ sơ tài liệu kỹ thuật phần điện tàu, theo dõi ghi nhật ký phần điện Ðối với loại tàu bố trí chức danh Ðiện trưởng, nhiệm vụ phần điện tàu Ðiện trưởng đảm nhiệm Ðiện trưởng trực ca theo chế độ hoạt động máy móc thiết bị điện tàu Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình, quy phạm vận hành, bảo quản, sửa chữa, an tồn máy móc thiết bị điện tàu Nắm vững quy phạm an toàn điện có liên quan đến nhiệm vụ tàu Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Biết tổ chức quản lý thuyền viên thuộc phạm vi phụ trách Yêu cầu trình độ: Phải có thời gian nghiệp vụ thợ điện tàu thuỷ khơng 36 tháng có tháng thực tập chức danh Ðiện trưởng hạng tàu tương đương Ngoài tuỳ theo loại tàu, Ðiện trưởng phải đáp ứng yêu cầu sau: Ðối với Ðiện trưởng tàu thuỷ sản có tổng cơng suất trạm phát từ 150 KW đến 600 KW, phải: a Tốt nghiệp Trung học ngành điện tàu thuỷ b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A c Ðã cấp chứng Ðiện trưởng theo quy định hành cấp có thẩm quyền Ðối với Ðiện trưởng tàu thuỷ sản có tổng công suất trạm phát lớn 600 KW, phải: a Tốt nghiệp Ðại học Cao đẳng ngành điện tàu thuỷ b Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B c Ðã cấp chứng Ðiện trưởng theo quy định hành cấp có thẩm quyền 5.10 Lạnh trưởng Chức trách: Lạnh trưởng chịu lãnh đạo trực tiếp Máy trưởng có trách nhiệm bảo đảm tình trạng kĩ thuật, chế độ làm việc bình thường máy, thiết bị làm lạnh, hệ thống điều hoà nhiệt độ tàu Nhiệm vụ cụ thể: Trực tiếp quản lý khai thác công suất máy lạnh đạt hiệu kinh tế cao Ðảm bảo tình trạng kỹ thuật, chế độ hoạt động máy móc thiết bị làm lạnh, hệ thống làm mát khơng khí hệ thống điều hồ nhiệt độ tàu theo quy trình, quy phạm hành để không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Phụ trách điều hành công việc thợ lạnh Lập nội dung sửa chữa, bảo quản, dự trù quản lý sử dụng vật tư kỹ thuật lạnh, tổ chức triển khai sửa chữa hệ thống máy, thiết bị làm lạnh, điều hoà nhiệt độ tàu theo nội dung duyệt Quản lý hồ sơ tài liệu kỹ thuật hệ thống máy lạnh tàu, ghi nhật ký kiểm tra việc ghi nhật ký trực ca thợ lạnh Lạnh trưởng trực ca từ 08 đến 12 từ 20 đến 24 ngày Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình, quy phạm sử dụng, vận hành, bảo quản, sửa chữa, an toàn máy, thiết bị lạnh, điều hoà nhiệt độ tàu Nắm quy trình bảo quản sản phẩm thuỷ sản phương pháp làm lạnh, yếu tố ảnh hưởng hệ thống làm lạnh đến chất lượng sản phẩm biện pháp khắc phục Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Biết tổ chức quản lý thuyền viên thuộc phụ trách Yêu cầu trình độ: Ðối với Lạnh trưởng tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: Có thời gian nghiệp vụ thợ lạnh tàu thuỷ khơng 36 tháng có tháng thực tập chức danh Lạnh trưởng Tốt nghiệp Trung học nghề vận hành sửa chữa máy lạnh Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B Ðã cấp chứng Lạnh trưởng theo quy định hành cấp có thẩm quyền 5.11 Sĩ quan vơ tuyến điện Chức trách: Sĩ quan vô tuyến điện chịu lãnh đạo trực tiếp Thuyền trưởng phải đảm bảo tình trạng kỹ thuật, chế độ làm việc bình thường máy móc thiết bị vơ tuyến điện tàu Nhiệm vụ cụ thể: Hướng dẫn sử dụng, bảo quản tổ chức khai thác, quản lý máy móc vơ tuyến điện hàng hải như: đo sâu, dò cá, la bàn điện, đa, vơ tuyến điện tầm phương loại máy móc thơng tin liên lạc tàu theo quy trình, quy phạm hành Bảo đảm việc thông tin liên lạc thông suốt vô tuyến điện theo quy tắc thông tin hàng hải Theo dõi, ghi chép loại nhật ký vô tuyến điện Phụ trách điều hành công việc điện báo viên Khắc phục kịp thời hư hỏng hệ thống máy móc thiết bị vơ tuyến điện tàu Duy trì chế độ thu nhận tin dự báo thời tiết thông báo hàng hải Lập trình Thuyền trưởng nội dung sửa chữa, bảo quản máy móc, thiết bị vơ tuyến điện tổ chức thực nội dung sửa chữa phê duyệt 7 Lập dự trù vật tư kỹ thuật cho hệ thống máy móc, thiết bị vơ tuyến điện tàu chịu trách nhiệm quản lý, sử dụng vật tư kỹ thuật cấp Sĩ quan vô tuyến điện trực ca theo chế độ hoạt động hệ thống máy móc, thiết bị vơ tuyến điện tàu Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình, quy phạm sử dụng, vận hành, bảo quản, sửa chữa an tồn hệ thống máy móc, thiết bị vô tuyến điện tàu Nắm quy tắc thông tin vô tuyến điện hàng hải Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Biết tổ chức, quản lý thuyền viên thuộc phụ trách Yêu cầu trình độ Ðối với Sĩ quan vơ tuyến điện tàu thuỷ sản có cơng suất máy từ 800 CV trở lên, phải: Có thời gian nghiệp vụ thợ vô tuyến điện hàng hải không 36 tháng có tháng thực tập chức danh Sĩ quan vô tuyến điện Tốt nghiệp Trung học ngành vô tuyến điện hàng hải Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ B Ðã cấp chứng sĩ quan vô tuyến điện theo quy định cấp có thẩm quyền 5.12 Thuỷ thủ trưởng Chức trách: Thuỷ thủ trưởng chịu lãnh đạo Thuyền phó phân cơng cơng tác sĩ quan trực ca hàng hải Thuỷ thủ trưởng phụ trách điều hành công việc thuỷ thủ Nhiệm vụ cụ thể: Trực tiếp quản lý điều hành thuỷ thủ thực nhiệm vụ khai thác, thu mua, bảo quản vận chuyển thuỷ sản theo đạo Thuyền phó sĩ quan trực ca Kiểm tra theo dõi việc bảo quản vỏ tàu, loại dây, trang thiết bị hệ thống neo, cần cẩu, phương tiện cứu sinh, cứu hoả, cứu thủng, kho để vật tư, dụng cụ vật tư kỹ thuật tàu phận boong quản lý Lập trình Thuyền phó kế hoạch làm việc hàng ngày phận boong tổ chức thực có hiệu cơng việc Kiểm tra trật tự vệ sinh boong Hướng dẫn thủy thủ thực yêu cầu quy định an toàn lao động tàu Quản lý sử dụng theo quy trình kỹ thuật công cụ thiết bị an tồn phận quản lý Thường xun kiểm tra tình trạng kỹ thuật phương tiện cứu sinh, cứu hoả, cứu thủng Theo dõi kiểm tra hệ thống đường ống boong, lỗ đo nước la canh, hầm hàng, van nước Ðóng mở hầm hàng, cửa sổ ống thơng gió, cửa kín nước cố định neo Tổ chức chằng buộc chắn hàng hoá boong Sử dụng thành thạo máy tời, cần cẩu, ròng rọc ba lăng, ma ní, dây làm hàng, dây buộc tàu trang thiết bị khác boong 10 Lập trình Thuyền phó dự trù vật tư kỹ thuật thuộc phận boong quản lý tổ chức sử dụng hợp lý vật tư cấp 11 Có mặt phía mũi tàu để thực nhiệm vụ tàu cập rời cầu, tàu đến gần khu vực neo đậu qua khu vực nguy hiểm 12 Trực tiếp lái tàu tình hình thời tiết xấu khu vực nguy hiểm 13 Phân công đơn đốc thuỷ thủ trực ca hồn thành tốt nhiệm vụ trực ca thuỷ thủ 14 Ðối với loại tàu khơng định biên Lưới trưởng, nhiệm vụ Lưới trưởng Thuỷ thủ trưởng đảm nhiệm Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình cơng nghệ khai thác, thu mua, bảo quản vận chuyển thuỷ sản tàu Nắm quy phạm an toàn, vệ sinh lao động, an tồn thiết bị máy móc có liên quan đến nhiệm vụ phận thủy thủ Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Biết tổ chức quản lý thuyền viên thuộc phạm vi phụ trách Yêu cầu trình độ: Thấp phải thuỷ thủ bậc 3/4 có tháng thực tập chức danh Thuỷ thủ trưởng hạng tàu tương đương Tốt nghiệp công nhân kỹ thuật nghề khai thác thuỷ sản Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A Ðược cấp chứng Thuỷ thủ trưởng theo quy định hành Bộ Thuỷ sản 5.13 Lưới trưởng Chức trách: Lưới trưởng chịu lãnh đạo trực tiếp Thuyền trưởng đảm bảo tình trạng kỹ thuật, chế độ làm việc bình thường ngư lưới cụ tàu Nhiệm vụ cụ thể: Chuẩn bị đầy đủ vật tư, ngư lưới cụ đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật trước tàu biển khai thác thuỷ sản Chịu trách nhiệm ngư lưới cụ kỹ thuật thao tác đánh bắt Tổ chức hướng dẫn thuỷ thủ thi công sửa chữa điều chỉnh ngư lưới cụ đảm bảo yêu cầu kỹ thuật Lập kế hoạch dự trù chịu trách nhiệm quản lý phụ tùng, vật tư ngư lưới cụ cấp Ðặt hàng sửa chữa lưới, ván theo định kỳ, đột xuất tham gia nghiệm thu cán kỹ thuật hàng hải sửa chữa xong Báo cáo định kỳ Thuyền trưởng tiêu hao vật tư ngư lưới cụ thuộc phạm vi quản lý Yêu cầu hiểu biết: Nắm quy trình cơng nghệ khai thác thuỷ sản tàu Nắm vững yêu cầu kỹ thuật ngư lưới cụ thao tác đánh bắt thuỷ sản tàu Nắm quy phạm an toàn vệ sinh lao động có liên quan đến nhiệm vụ Biết sử dụng bảo quản hệ thống tời lưới Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Yêu cầu trình độ: Thấp phải thuỷ thủ bậc 3/4 có tháng thực tập chức danh Lưới trưởng hạng tàu tương đương Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật ngành khai thác thuỷ sản Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A Ðã cấp chứng Lưới trưởng theo quy định hành Bộ Thuỷ sản 5.14 Chế biến trưởng Chức trách: Chế biến trưởng chịu lãnh đạo trực tiếp Thuyền phó hai, chịu trách nhiệm kỹ thuật chế biến bảo quản sản phẩm thuỷ sản tàu Nhiệm vụ cụ thể: Hướng dẫn, giám sát kỹ thuật xử lý bảo quản chế biến thuỷ sản tàu theo đạo Thuyền phó hai, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Theo dõi đạo tăng giảm nhiệt độ làm lạnh đáp ứng yêu cầu kỹ thuật bảo quản sản phẩm Ðề xuất trình Thuyền phó hai phương pháp bảo quản sản phẩm thuỷ sản thích hợp Tổ chức hướng dẫn thuyền viên thực bảo quản sản phẩm theo phương pháp duyệt Yêu cầu hiểu biết: Nắm vững phương pháp bảo quản gia công chế biến thuỷ sản tàu đảm bảo yêu cầu kỹ thuật theo tiêu chuẩn Việt Nam tiêu chuẩn Ngành Nắm vững yếu tố tác động đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm tàu biện pháp xử lý Nắm vững quy phạm an toàn vệ sinh lao động, vệ sinh an tồn thực phẩm có liên quan đến nhiệm vụ Nắm kế hoạch sản xuất doanh nghiệp tàu Yêu cầu trình độ: Có thời gian nghiệp vụ chế biến thuỷ sản khơng 36 tháng có tháng thực tập chức danh Chế biến trưởng hạng tàu tương đương Tốt nghiệp Trung học kỹ thuật ngành chế biến thuỷ sản Biết ngoại ngữ Anh văn trình độ A Ðã cấp chứng Chế biến trưởng theo quy định hành Bộ Thuỷ sản PHỤ LỤC A (tham khảo) Bộ Luật Lao động nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam, ban hành ngày 5/7/1994 Bộ Luật Hàng hải Việt Nam, ban hành ngày 12/7/1990 Ðiều lệ chức trách nhiệm vụ thuyền viên tàu biển Việt Nam, ban hành ngày 5/2/1994 Bộ Giao thông vận tải Ðiều lệ thi cấp đảm nhiệm chức danh thuyền viên tàu biển Việt Nam, ban hành ngày 29/6/1993 Bộ Giao thông vận tải Chức trách nhiệm vụ thuyền viên tàu đánh cá Xí nghiệp Liên hợp Thuỷ sản Hạ Long Hải Phòng (nay Tổng công ty Thuỷ sản Hạ Long) 6 Nghị định số 26/CP ngày 23/5/1993 Chính phủ Quy định tạm thời chế độ tiền lương doanh nghiệp ... độ ngoại ngữ, nâng cao suất lao động chất lượng sản phẩm 4.5 Chấp hành quy định, tiêu chuẩn Nhà nước tiêu chuẩn ngành bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản, bảo vệ môi trường, đảm bảo vệ sinh an toàn thực... phương pháp bảo quản gia công chế biến thuỷ sản tàu đảm bảo yêu cầu kỹ thuật theo tiêu chuẩn Việt Nam tiêu chuẩn Ngành Nắm vững yếu tố tác động đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm... kỹ thuật, chế độ làm việc bình thường ngư lưới cụ tàu Nhiệm vụ cụ thể: Chuẩn bị đầy đủ vật tư, ngư lưới cụ đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật trước tàu biển khai thác thuỷ sản Chịu trách nhiệm ngư lưới

Ngày đăng: 08/02/2020, 19:19

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan