Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 740-2006 về quy trình chăn nuôi lợn an toàn áp dụng đối với các cơ sở chăn nuôi lợn đực giống, lợn nái sinh sản với quy mô từ 50 con trở lên; lợn thịt với quy mô từ 100 con trở lên. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN 10TCN TIÊU CHUẨN NGÀNH 10 TCN 7402006 QUY TRÌNH CHĂN NI LỢN AN TỒN Hà Nội 2006 10 TCN 7402006 TIÊU CHUẨN NGÀNH 10 TCN 7402006 QUY TRÌNH CHĂN NI LỢN AN TỒN (Ban hành kèm theo Quyết định số QĐ/BNNKHCN ngày tháng 6 năm 2006 của Bộ trưởng Bộ Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn) Muc I. Nh ̣ ưng quy đinh chung ̃ ̣ I. Pham vi ap dung: ̣ ́ ̣ Quy trinh nay đ ̀ ̀ ược ap dung đôi v ́ ̣ ́ ới cac c ́ ơ sở chăn nuôi lợn đực giông, l ́ ợn naí sinh san v ̉ ơi quy mô t ́ ừ 50 con trở lên; lợn thit v ̣ ơi quy mô t ́ ừ 100 con trở lên Quy trinh nay phu h ̀ ̀ ̀ ợp vơi cac quy đinh vê sinh thu y trong th ́ ́ ̣ ̣ ́ ương mai quôc tê ̣ ́ ́ đôi v ́ ơi đông vât, san phâm đông vât ́ ̣ ̣ ̉ ̉ ̣ ̣ II. Đinh nghia ̣ ̃ Trong quy trinh nay cac thuât ng ̀ ̀ ́ ̣ ữ dưới đây được hiêu nh ̉ ư sau: 2.1. Cơ sở chăn nuôi lợn la n ̀ ơi chăn nuôi lợn giông, l ́ ợn thit bao gôm cac c ̣ ̀ ́ sở chăn nuôi cua hô gia đinh, ca nhân, cac doanh nghiêp nha n ̉ ̣ ̀ ́ ́ ̣ ̀ ươc, t ́ nhân, cac c ́ sở nghiên cưu ́ 2.2 Chăn nuôi lợn an toan la bao đam đu tiêu chuân vê sinh thu y va an toan dich ̀ ̀ ̉ ̉ ̉ ̉ ̣ ́ ̀ ̀ ̣ bênh trong qua trinh chăn nuô ̣ ́ ̀ i 2.3 Đu tiêu chuân vê sinh thu y la đat cac chi tiêu ky thuât vê vê sinh phong bênh ̉ ̉ ̣ ́ ̀ ̣ ́ ̉ ̃ ̣ ̀ ̣ ̀ ̣ đê bao vê va phat triên đông vât; han chê gây ô nhiêm môi tr ̉ ̉ ̣ ̀ ́ ̉ ̣ ̣ ̣ ́ ̃ ường; bao vê s ̉ ̣ ức khoẻ con ngươi ̀ 2.4 Khu chăn nuôi la toan bô cac chuông nuôi l ̀ ̀ ̣ ́ ̀ ợn va cac công trinh phuc vu chăn ̀ ́ ̀ ̣ ̣ nuôi trong cung môt khu v ̀ ̣ ực 2.5 Lợn đực giông la l ́ ̀ ợn đực nuôi đê lây tinh phôi cho l ̉ ́ ́ ợn nai ́ 2.6 Lợn nai sinh san la l ́ ̉ ̀ ợn nuôi đê san xuât ra l ̉ ̉ ́ ợn giông va l ́ ̀ ợn con nuôi thiṭ 10 TCN 7402006 2.7 Lợn con la l ̀ ợn tư s ̀ ơ sinh đên khi cai s ́ ưã 2.8 Lợn nuôi thit la l ̣ ̀ ợn từ khi cai sưa đên khi xuât chuông ̃ ́ ́ ̀ Muc II. Vê sinh thu y trong chăn nuôi l ̣ ̣ ́ ợn an toan ̀ III. Điêu kiên vê sinh thu y đôi v ̀ ̣ ̣ ́ ́ ới cơ sở chăn nuôi 3.1 Đia điêm c ̣ ̉ ơ sở: 3.1.1. Phai đ ̉ ược câp co thâm quyên cho phep, theo quy hoach cua chinh quyên đia ́ ́ ̉ ̀ ́ ̣ ̉ ́ ̀ ̣ phương; 3.1.2. Cach khu dân c ́ ư, bênh viên, tr ̣ ̣ ương hoc, đ ̀ ̣ ường giao thông chinh va cac ́ ̀ ́ công trinh công công khac theo quy đinh sau đây: ̀ ̣ ́ ̣ Cơ sở co quy mô t ́ ư 50200 con cach tôi thiêu 200 m; ̀ ́ ́ ̉ Cơ sở co quy mô t ́ ư trên 200 đên 1000 con, cach tôi thiêu 500m; ̀ ́ ́ ́ ̉ Cơ sở co quy mô t ́ ư trên 1000 con cach tôi thiêu 1000m. ̀ ́ ́ ̉ 3.1.3. ở vi tri cao rao, nên chuông cach măt n ̣ ́ ́ ̀ ̀ ́ ̣ ước ngâm tôi thiêu 2m va tranh ̀ ́ ̉ ̀ ́ được cac nguôn gây ô nhiêm ́ ̀ ̃ 3.1.4. Phai co đu n ̉ ́ ̉ ước dung cho chăn nuôi. Nguôn n ̀ ̀ ước, đât không bi ô nhiêm ́ ̣ ̃ 3.1.5. Co đu diên tich, điêu kiên x ́ ̉ ̣ ́ ̀ ̣ ử ly chât thai răn, n ́ ́ ̉ ́ ước thai ̉ 3.2. Bô tri c ́ ́ ơ sở chăn nuôi: 3.2.1. Co t ́ ương bao quanh c ̀ sở chăn nuôi. Tương phai đu cao đê ngăn chăn ̀ ̉ ̉ ̉ ̣ ngươi, đông vât xâm nhâp vao c ̀ ̣ ̣ ̣ ̀ ơ sở 3.2.2. Co t ́ ương ngăn cach khu hanh chinh v ̀ ́ ̀ ́ ới khu chăn nuôi 3.2.3. Co đ ́ ường nôi bô đê vân chuyên l ̣ ̣ ̉ ̣ ̉ ợn, thưc ăn, chât thai ́ ́ ̉ 3.2.4. Khu chê biên, kho ch ́ ́ ứa thức ăn chăn nuôi: Khu chê biên th ́ ́ ưc ăn chăn nuôi va cac kho ch ́ ̀ ́ ưa nguyên liêu, th ́ ̣ ức ăn chăn nuôi thanh phâm đ ̀ ̉ ược bô tri cach biêt v ́ ́ ́ ̣ ơi khu chăn nuôi, n ́ ơi đê cac hoa chât đôc hai, chât ̉ ́ ́ ́ ̣ ̣ ́ gây chay nô ́ ̉ Kho chưa phai khô rao, thoang mat, co biên phap diêt chuôt, môi mot ́ ̉ ́ ́ ́ ́ ̣ ́ ̣ ̣ ́ ̣ 10 TCN 7402006 Cac bao th ́ ưc ăn phai đ ́ ̉ ược xêp trên gia gon gang, đê riêng th ́ ́ ̣ ̀ ̉ ức ăn cho từng loaị lợn. 3.2.5. Khu chăn nuôi phai đam bao cac yêu câu sau đây: ̉ ̉ ̉ ́ ̀ Lôi ra vao c ́ ̀ ơ sở va khu chăn nuôi co hô tiêu đôc ch ̀ ́ ́ ̣ ứa hoa chât sat trung co hiêu ́ ́ ́ ̀ ́ ̣ lực tiêt trung cho ng ̣ ̀ ươi va ph ̀ ̀ ương tiên vân chuyên đi qua. ̣ ̣ ̉ Khu chăn nuôi được chia thanh cac khu v ̀ ́ ực riêng cho tưng loai l ̀ ̣ ợn. Thứ tự cać khu như sau: Lợn nai đe, l ́ ̉ ợn nai mang thai, l ́ ợn con sau cai sưa, l ̃ ợn thit, l ̣ ợn đực giông, l ́ ợn hâu bi. Chuông nai đe bô tri ̣ ̣ ̀ ́ ̉ ́ ́ở đâu h ̀ ướng gio.́ Khoang cach gi ̉ ́ ưa cac dây chuông tôi thiêu băng 2 2,5 lân chiêu cao chuông ̃ ́ ̃ ̀ ́ ̉ ̀ ̀ ̀ ̀ nuôi Co khu nuôi cach ly l ́ ́ ợn mơi nhâp t ́ ̣ ừ nơi khac vê đê theo doi kiêm dich tr ́ ̀ ̉ ̃ ̉ ̣ ước khi cho nhâp đan. ̣ ̀ Co khu nhôt riêng l ́ ́ ợn ôm đê ch ́ ̉ ữa tri, trong khu nay bô tri n ̣ ̀ ́ ́ ơi mô kham, lây ̉ ́ ́ mâu xet nghiêm, chân đoan bênh ̃ ́ ̣ ̉ ́ ̣ Co n ́ ơi tiêu huy l ̉ ợn chêt. N ́ ơi nay phai cach xa khu chăn nuôi va ̀ ̉ ́ ̀ở phia cuôi ́ ́ nguôn n ̀ ước, cuôi h ́ ướng gio.́ Co kho ch ́ ưa vât dung dung trong chăn nuôi ́ ̣ ̣ ̀ Co n ́ ơi vê sinh, kh ̣ ử trung tiêu đôc dung cu chăn nuôi, ph ̀ ̣ ̣ ̣ ương tiên vân chuyên ̣ ̣ ̉ Co khu x ́ ử ly chât thai: tât ca cac chât thai răn, chât thai long đêu phai đ ́ ́ ̉ ́ ̉ ́ ́ ̉ ́ ́ ̉ ̉ ̀ ̉ ược đưa vê khu v ̀ ực nay đê x ̀ ̉ ử ly tr ́ ước khi đưa ra khoi c ̉ ơ sở chăn nuôi 3.2.6. Xử ly phân, n ́ ươc thai: ́ ̉ Khu xử ly chât thai bô tri ́ ́ ̉ ́ ́ở phia cuôi, n ́ ́ ơi thâp nhât cua khu chăn nuôi ́ ́ ̉ Khu chưa phân phai đu dung tich, đ ́ ̉ ̉ ́ ược chia thanh nhiêu ngăn. Phân phai đ ̀ ̀ ̉ ược xử ly băng ph ́ ̀ ương phap u nhiêt sinh hoc hoăc công nghê biogas trong qua trinh bao ́ ̉ ̣ ̣ ̣ ̣ ́ ̀ ̉ quan va chi đ ̉ ̀ ̉ ược chuyên đi sau khi đa x ̉ ̃ ử ly.́ Nước thai tr ̉ ươc khi thai ra môi tr ́ ̉ ương bên ngoai phai đ ̀ ̀ ̉ ược xử ly, ́ đat tiêu ̣ chuân nganh. N ̉ ̀ ươc thai đ ́ ̉ ược xử ly băng hô sinh hoc hoăc bê yêm khi theo mô hinh ́ ̀ ̀ ̣ ̣ ̉ ́ ́ ̀ dươi đây: ́ 10 TCN 7402006 Nươc thai ́ ̉ lươi chăn rac ́ ́ ́ Bê lăng ̉ ́ Bê yêm khi ( 3 ngăn) ̉ ́ ́ Thai ra ngoai ̉ ̀ 3.3. Chuông nuôi: ̀ 3.3.1. Yêu câu vê sinh thu y đôi v ̀ ̣ ́ ́ ới chuông nuôi: ̀ Được xây dựng băng cac nguyên vât liêu co đô bên cao, dê th ̀ ́ ̣ ̣ ́ ̣ ̀ ̃ ực hiên vê sinh, ̣ ̣ tiêu đôc kh ̣ ử trung ̀ Co đu diên tich, bô tri mât đô nuôi phu h ́ ̉ ̣ ́ ́ ́ ̣ ̣ ̀ ợp với tưng loai l ̀ ̣ ợn Môi trương chăn nuôi phai đat tiêu chuân nganh do Bô Nông nghiêp va Phat ̀ ̉ ̣ ̉ ̀ ̣ ̣ ̀ ́ triên nông thôn ban hanh ̉ ̀ Co hô ch ́ ́ ứa hoa chât sat trung ́ ́ ́ ̀ ở cửa ra vao môi dây chuông nuôi, hoa chât sat ̀ ̃ ̃ ̀ ́ ́ ́ trung đ ̀ ược thay thương xuyên ̀ Ngăn chăn chim va cac loai gâm nhâm xâm nhâp băng cac tâm l ̣ ̀ ́ ̀ ̣ ́ ̣ ̀ ́ ́ ưới thep che ́ cửa. Không nuôi cac loai đông vât khac trong khu chăn nuôi ́ ̀ ̣ ̣ ́ 3.3.2. Chuông l ̀ ợn nai đe: ́ ̉ Chuông nuôi l ̀ ợn nai đe ngoai cac yêu câu nêu tai muc 3.3.1, phai thuân tiên cho ́ ̉ ̀ ́ ̀ ̣ ̣ ̉ ̣ ̣ lợn nai, l ́ ợn con mơi đe. Duy tri nhiêt đô 3 ́ ̉ ̀ ̣ ̣ 234oC, không khi khô, sach ́ ̣ Co khu v ́ ực riêng cho lợn con khi không bu me ́ ̣ Măt san chuông phai phăng nh ̣ ̀ ̀ ̉ ̉ ưng không trơn trượt; dê vê sinh, kh ̃ ̣ ử trung tiêu ̀ đôc. ̣ Được vê sinh, kh ̣ ử trung tiêu đôc va đê trông chuông t ̀ ̣ ̀ ̉ ́ ̀ ừ 57 ngay tr ̀ ươc khi ́ chuyên l ̉ ợn nai ch ́ ửa đên ch ́ ờ sinh Co n ́ ơi đê dung cu, tu thuôc, sô sach theo doi, ghi chep ̉ ̣ ̣ ̉ ́ ̉ ́ ̃ ́ 3.3.3. Chuông nuôi nai ch ̀ ́ ửa va đ ̀ ực giông: ́ 10 TCN 7402006 Chuông nuôi nai ch ̀ ́ ửa va đ ̀ ực giông ngoai cac yêu câu nêu tai muc 3.3.1, phai co ́ ̀ ́ ̀ ̣ ̣ ̉ ́ khu riêng đê khai thac, pha chê, bao quan tinh dich, đ ̉ ́ ́ ̉ ̉ ̣ ược bô tri tranh cac nguôn gây ô ́ ́ ́ ́ ̀ nhiêm ̃ 3.4. Thiêt bi, dung cu dung trong chăn nuôi: ́ ̣ ̣ ̣ ̀ 3.4.1. Thiêt bi, dung cu san xuât, ch ́ ̣ ̣ ̣ ̉ ́ ưa đ ́ ựng thưc ăn chăn nuôi, mang ăn, mang ́ ́ ́ uông, num uông phai đ ́ ́ ́ ̉ ược vê sinh hang ngay va đinh ky kh ̣ ̀ ̀ ̀ ̣ ̀ ử trung tiêu đôc theo quy ̀ ̣ đinh cua c ̣ ̉ ơ sở chăn nuôi 3.4.2. Bô tri riêng biêt dung cu chăn nuôi cho t ́ ́ ̣ ̣ ̣ ừng khu chuông nuôi ̀ 3.4.3. Dung cu thu tinh nhân tao phai đ ̣ ̣ ̣ ̣ ̉ ược vê sinh theo đung quy trinh ky thuât ̣ ́ ̀ ̃ ̣ 3.4.4. Phương tiên vân chuyên dung trong nôi bô c ̣ ̣ ̉ ̀ ̣ ̣ ơ sở phai đ ̉ ược bô tri riêng biêt ́ ́ ̣ cho khu chăn nuôi va cac khu khac ̀ ́ ́ 3.5. Trang bi bao hô lao đông: ̣ ̉ ̣ ̣ 3.5.1. Can bô, nhân viên, khach tham quan (trong tr ́ ̣ ́ ương h ̀ ợp đăc biêt) phai đ ̣ ̣ ̉ ược tăm băng n ́ ̀ ươc kh ́ ử trung, măc quân ao, mang mu, khâu trang, ung nylon hoăc ung cao ̀ ̣ ̀ ́ ̃ ̉ ̉ ̣ ̉ su đa đ ̃ ược tiêt trung tr ̣ ̀ ươc khi vao khu chăn nuôi ́ ̀ 3.5.2. Công nhân chăn nuôi va can bô thu y khi lam viêc trong khu chăn nuôi phai ̀ ́ ̣ ́ ̀ ̣ ̉ măc quân ao bao hô lao đông, đôi mu, đeo khâu trang, đi ung. Trang bi bao hô lao đông ̣ ̀ ́ ̉ ̣ ̣ ̣ ̃ ̉ ̉ ̣ ̉ ̣ ̣ phai đ ̉ ược vê sinh sach se va kh ̣ ̣ ̃ ̀ ử trung tiêu đôc sau môi lân s ̀ ̣ ̃ ̀ ử dung ̣ IV. Điêu kiên vê sinh thu y đôi v ̀ ̣ ̣ ́ ́ ới thưc ăn, n ́ ươc uông cho l ́ ́ ợn va môi tr ̀ ường chăn nuôi 4.1. Thưc ăn, n ́ ước uông cho l ́ ợn: Thưc ăn cho l ́ ợn phai đat tiêu chuân chât l ̉ ̣ ̉ ́ ượng theo Tiêu chuân Viêt Nam ̉ ̣ (TCVN) hoăc tiêu chuân nganh (TCN) quy đinh đôi v ̣ ̉ ̀ ̣ ́ ơi th ́ ưc ăn chăn nuôi; không ́ chưa cac loai khang sinh, hoa chât câm s ́ ́ ̣ ́ ́ ́ ́ ử dung trong th ̣ ưc ăn chăn nuôi ban hanh kem ́ ̀ ̀ theo Quyêt đinh sô 54/2002/QĐBNN ngay 20/6/2002 cua Bô tr ́ ̣ ́ ̀ ̉ ̣ ưởng Bô Nông nghiêp ̣ ̣ va Phat triên nông thôn. Bao bi, m ̀ ́ ̉ ̀ ực dâu in trên bao bi không đ ́ ̀ ược gây hai cho l ̣ ợn. 10 TCN 7402006 Không sử dung loai th ̣ ̣ ưc ăn hôn h ́ ̃ ợp, thưc ăn premix khoang vi l ́ ́ ượng, vitamin qua han s ́ ̣ ử dung ̣ Ghi chep đây đu sô l ́ ̀ ̉ ́ ượng thuôc thu y đ ́ ́ ược bô sung vao th ̉ ̀ ức ăn Nước sử dung trong chăn nuôi l ̣ ợn, chê biên th ́ ́ ưc ăn chăn nuôi phai đat tiêu ́ ̉ ̣ chuân vê sinh thu y do Bô Nông nghiêp va Phat triên nông thôn ban hanh ̉ ̣ ́ ̣ ̣ ̀ ́ ̉ ̀ 4.2. Vê sinh môi tr ̣ ương chăn nuôi: ̀ 4.2.1. Chê đô vê sinh thu y đôi v ́ ̣ ̣ ́ ́ ới môi trường: Hang ngay vê sinh chuông nuôi, hanh lang, don chât thai, r ̀ ̀ ̣ ̀ ̀ ̣ ́ ̉ ửa mang ăn, mang ́ ́ uông, num uông ́ ́ ́ Đinh ky vê sinh, tiêu đôc chuông trai: ̣ ̀ ̣ ̣ ̀ ̣ + Phun hoa chât sat trung: 1 tuân/lân; ́ ́ ́ ̀ ̀ ̀ + Vê sinh công ranh: 1 tuân/lân; ̣ ́ ̃ ̀ ̀ + Vê sinh kho ch ̣ ưa nguyên liêu, th ́ ̣ ức ăn thanh phâm: 2 tuân/lân ̀ ̉ ̀ ̀ + Quet vôi: 1 thang/lân; ́ ́ ̀ + Vê sinh bê n ̣ ̉ ươc: 1 thang/lân; ́ ́ ̀ Chi đ ̉ ược sử dung hoa chât không anh h ̣ ́ ́ ̉ ưởng đên s ́ ưc khoe cua l ́ ̉ ̉ ợn đê phun ̉ trong chuông đang nuôi l ̀ ợn Khi xây ra dich bênh hoăc bi dich uy hiêp phai th ̉ ̣ ̣ ̣ ̣ ̣ ́ ̉ ực hiên quy trinh vê sinh, kh ̣ ̀ ̣ ử trung tiêu đôc, hoa chât sat trung theo h ̀ ̣ ́ ́ ́ ̀ ương dân cua c ́ ̃ ̉ quan quan ly nha n ̉ ́ ̀ ươć chuyên nganh vê thu y. ̀ ̀ ́ 4.2.2. Chê đô vê sinh thu y đôi v ́ ̣ ̣ ́ ́ ới chuông trai: ̀ ̣ Sau khi xuât l ́ ợn phai thao bo dung cu chăn nuôi, co r ̉ ́ ̉ ̣ ̣ ̣ ửa băng c ̀ ơ hoc. Sau đo kh ̣ ́ ử trung tiêu đôc băng hoa chât thich h ̀ ̣ ̀ ́ ́ ́ ợp va đê trông chuông tôi thiêu trong 2 tuân ̀ ̉ ́ ̀ ́ ̉ ̀ 4.2.3. Cac biên phap chông loai găm nhâm, chim, côn trung, nhân tô trung gian ́ ̣ ́ ́ ̀ ̣ ́ ̀ ́ truyên bênh: ̀ ̣ Thương xuyên diêt chuôt băng bây hoăc thuôc diêt chuôt ̀ ̣ ̣ ̀ ̃ ̣ ́ ̣ ̣ 10 TCN 7402006 Lam l ̀ ươi che c ́ ửa sô, s ̉ ử dung quat thông gio; ̣ ̣ ́ Đinh ky dung hoa chât hoăc ap dung ph ̣ ̀ ̀ ́ ́ ̣ ́ ̣ ương phap sinh hoc đê diêt côn trung ́ ̣ ̉ ̣ ̀ Muc III. Giam sat, nuôi d ̣ ́ ́ ưỡng, chăm soc s ́ ức khoe đan l ̉ ̀ ợn V. Yêu câu va nuôi d ̀ ̀ ưỡng lợn giông ́ 5.1. Đôi v ́ ơi l ́ ợn đực giông: ́ Phai đam bao tiêu chuân chât l ̉ ̉ ̉ ̉ ́ ượng giông, chê đô quan ly, chăm soc, nuôi ́ ́ ̣ ̉ ́ ́ dương, khai thac theo quy đinh cua Phap lênh Giông vât nuôi ngay 24/3/2004 va cac ̃ ́ ̣ ̉ ́ ̣ ́ ̣ ̀ ̀ ́ Văn ban h ̉ ương dân thi ha ́ ̃ ̀nh Khi cân nhâp l ̀ ̣ ợn đực giông phai chon t ́ ̉ ̣ ừ cơ sở không co bênh va phai cach ly ́ ̣ ̀ ̉ ́ theo doi tôi thiêu 45 ngay tr ̃ ́ ̉ ̀ ươc khi cho nhâp đan. Trong 15 ngay đâu cua th ́ ̣ ̀ ̀ ̀ ̉ ời gian cach ly phai kiêm tra chât l ́ ̉ ̉ ́ ượng giông, cac bênh truyên nhiêm va tiêm phong cac bênh ́ ́ ̣ ̀ ̃ ̀ ̀ ́ ̣ theo quy đinh; tăm ghe rân, tây ky sinh trung; cho ăn th ̣ ́ ̉ ̣ ̉ ́ ̀ ức ăn không trôn thuôc khang ̣ ́ ́ sinh; theo doi vê lâm sang ̃ ̀ ̀ 5.2. Đôi v ́ ơi l ́ ợn nai: ́ Phai đam bao tiêu chuân chât l ̉ ̉ ̉ ̉ ́ ượng giông, chê đô quan ly, chăm soc, nuôi ́ ́ ̣ ̉ ́ ́ dương, khai thac theo quy đinh cua Phap lênh Giông vât nuôi ngay 24/3/2004 va cac ̃ ́ ̣ ̉ ́ ̣ ́ ̣ ̀ ̀ ́ Văn ban h ̉ ương dân thi hanh ́ ̃ ̀ Khi mua lợn nai hâu bi phai chon t ́ ̣ ̣ ̉ ̣ ừ cơ sở an toan dich bênh, đ ̀ ̣ ̣ ưa vê tr ̀ ước phôí giông 4560 ngay. Tr ́ ̀ ươc khi cho nhâp đan phai nuôi cach ly 45 ngay. Trong th ́ ̣ ̀ ̉ ́ ̀ ơi gian ̀ theo doi cach ly tiên hanh kiêm tra cac bênh truyên nhiêm, tiêm phong cac bênh theo ̃ ́ ́ ̀ ̉ ́ ̣ ̀ ̃ ̀ ́ ̣ quy đinh, tây ky sinh trung. Chi cho nhâp đan nh ̣ ̉ ́ ̀ ̉ ̣ ̀ ững con khoe manh, không co bênh ̉ ̣ ́ ̣ Tây giun, san 2 lân vao luc 3 tuân va 1 tuân tr ̉ ́ ̀ ̀ ́ ̀ ̀ ̀ ước khi đe.̉ Theo doi khi l ̃ ợn đe trong vong 30 phut đên 5 gi ̉ ̀ ́ ́ ờ (tuy theo t ̀ ưng con), can thiêp ̀ ̣ kip th ̣ ơi khi cân thiêt ̀ ̀ ́ 5.3. Đôi v ́ ơi l ́ ợn con: 10 TCN 7402006 Cho lợn mơi đe bu ngay đê đ ́ ̉ ́ ̉ ược tiêp nhân khang thê t ́ ̣ ́ ̉ ừ sữa me.̣ Trong 24 giờ sau khi đe, l ̉ ợn sơ sinh phai đ ̉ ược căt rôn, bâm răng nanh, bâm sô ́ ́ ́ ́ ́ tai Tiêm dung dich săt cho l ̣ ́ ợn con 34 ngay tuôi. Liêu l ̀ ̉ ̀ ượng theo hương dân cua ́ ̃ ̉ nha san xuât. ̀ ̉ ́ Cho lợn con ăn thưc ăn dê tiêu, co nhiêt l ́ ̃ ́ ̣ ượng cao, hợp khâu vi. L ̉ ̣ ợn con được 710 ngay thi cho tâp ăn đê đ ̀ ̀ ̣ ̉ ược 3 tuân thi cai s ̀ ̀ ữa Thiên l ́ ợn đực con khi được 10 ngay tuôi ̀ ̉ Khi mua lợn con phai chon t ̉ ̣ ừ cơ sở không co bênh, khoe manh L ́ ̣ ̉ ̣ ợn đực đã được thiên, vêt thiên đa lanh va đa đ ́ ́ ́ ̃ ̀ ̀ ̃ ược căt đuôi. Theo doi l ́ ̃ ợn mới nhâp 2 lân/ngay ̣ ̀ ̀ trong 2 tuân đâu, sau đo 1 lân/ ngay. Hêt th ̀ ̀ ́ ̀ ̀ ́ ời gian cach ly, l ́ ợn con khoe manh m ̉ ̣ ơí cho nhâp đan ̣ ̀ VI. Chăm soc s ́ ưc khoe đan l ́ ̉ ̀ ợn 6.1. Yêu câu chung vê thu y ̀ ̀ ́ Phai co can bô thu y chuyên trach lam nhiêm vu: ̉ ́ ́ ̣ ́ ́ ̀ ̣ ̣ Theo doi th ̃ ương xuyên s ̀ ưc khoe đan l ́ ̉ ̀ ợn. Phat hiên nhanh l ́ ̣ ợn ôm, cach ly, điêu tri kip ́ ́ ̀ ̣ ̣ thơi. ̀ Kiêm tra chê đô dinh d ̉ ́ ̣ ương đê nâng cao s ̃ ̉ ưc đê khang va kich thich s ́ ̀ ́ ̀ ́ ́ ự tăng trưởng cua đan l ̉ ̀ ợn Thực hiên triêt đê viêc cach ly l ̣ ̣ ̉ ̣ ́ ợn mơi mua vê đê tiên hanh kiêm tra bênh va ap dung ́ ̀ ̉ ́ ̀ ̉ ̣ ̀́ ̣ chê đô vê sinh th ́ ̣ ̣ ương xuyên va đinh ky. ̀ ̀ ̣ ̀ Kiêm soat chăt che cac ph ̉ ́ ̣ ̃ ́ ương tiên vân chuyên, ng ̣ ̣ ̉ ươi ra vao c ̀ ̀ ơ sở chăn nuôi. Bao cao c ́ ́ ơ quan thu y khi nghi ng ́ ơ co bênh truyên nhiêm nguy hiêm hoăc l ̀ ́ ̣ ̀ ̃ ̉ ̣ ợn chêt́ nhiêu ma ch ̀ ̀ ưa xac đinh đ ́ ̣ ược nguyên nhân Tô ch ̉ ưc th ́ ực hiên tiêm văcxin phong bênh theo quy đinh va khi co dich bênh ̣ ̀ ̣ ̣ ̀ ́ ̣ ̣ 6.2. Chê đô kiêm tra bênh truyên nhiêm, ky sinh trung l ́ ̣ ̉ ̣ ̀ ̃ ́ ̀ ưu hanh trong đan l ̀ ̀ ợn taị cơ sở 10 TCN 7402006 Chân đoan đinh ky cac bênh đôi v ̉ ́ ̣ ̀ ́ ̣ ́ ơi t ́ ưng loai l ̀ ̣ ợn theo quy đinh cua Bô Nông nghiêp va ̣ ̉ ̣ ̣ ̀ PTNT va ap dung cac biên phap phong bênh băt buôc khac phu h ̀́ ̣ ́ ̣ ́ ̀ ̣ ́ ̣ ́ ̀ ợp đôi v ́ ơi t ́ ưng bênh ̀ ̣ Mô kham tât ca l ̉ ́ ́ ̉ ợn bi chêt nghi do bênh đê chân đoan lâm sang. Trong tr ̣ ́ ̣ ̉ ̉ ́ ̀ ương h ̀ ợp câǹ thiêt lây mâu bênh phâm g ́ ́ ̃ ̣ ̉ ửi tơi cac c ́ ́ ơ sở chân đoan va đê ra cac biên phap phong, tri kip th ̉ ́ ̀ ̀ ́ ̣ ́ ̀ ̣ ̣ ơi.̀ Đinh ky kiêm tra phân đê xac đinh ch ̣ ̀ ̉ ̉ ́ ̣ ương trinh tây ky sinh trung cho đan l ̀ ̉ ́ ̀ ̀ ợn Kêt h ́ ợp vơi lo mô đê xac đinh c ́ ̀ ̉ ̉ ́ ̣ ường đô nhiêm ky sinh trung trong đan l ̣ ̃ ́ ̀ ̀ ợn cơ sở va đanh gia hiêu qua cua ch ̀ ́ ́ ̣ ̉ ̉ ương trinh tây ky sinh trung ̀ ̉ ́ ̀ Kiêm tra ngoai ky sinh trung đê phun thuôc diêt ky sinh trung ̉ ̣ ́ ̀ ̉ ́ ̣ ́ ̀ 6.3. Chê đô tiêm phong: ́ ̣ ̀ Phai tiêm phong đat ty lê 100% đôi v ̉ ̀ ̣ ̉ ̣ ́ ơi cac bênh L ́ ́ ̣ ở môm long mong, Dich ta, ̀ ́ ̣ ̉ Tu huyêt trung la cac bênh thuôc Danh muc cac bênh phai tiêm phong băt buôc đ ̣ ́ ̀ ̀ ́ ̣ ̣ ̣ ́ ̣ ̉ ̀ ́ ̣ ược ban hanh kem theo Quyêt đinh sô 64/2005/QĐBNN ngay 13/10/2005 cua Bô tr ̀ ̀ ́ ̣ ́ ̀ ̉ ̣ ưởng Bô Nông nghiêp va Phat triên nông thôn ̣ ̣ ̀ ́ ̉ Ngoai cac bênh phai tiêm phong băt buôc theo quy đinh, căn c ̀ ́ ̣ ̉ ̀ ́ ̣ ̣ ứ vao tinh hinh ̀ ̀ ̀ dich bênh cua c ̣ ̣ ̉ ơ sở đê ra lich va tô ch ̀ ̣ ̀ ̉ ức tiêm phong cac bênh cân thiêt khac cho đan ̀ ́ ̣ ̀ ́ ́ ̀ lợn 6.4. Chưa bênh: ̃ ̣ Lợn măc bênh, nghi ng ́ ̣ ờ măc bênh phai đ ́ ̣ ̉ ược cach ly ngay, câp sô theo doi va ́ ́ ̉ ̃ ̀ chưa tri kip th ̃ ̣ ̣ ơi. Thuôc dung ch ̀ ́ ̀ ưa bênh cho l ̃ ̣ ợn phai co trong Danh muc Thuôc thu y ̉ ́ ̣ ́ ́ được phep l ́ ưu hanh tai Viêt Nam do Bô Nông nghiêp va PTNT ban hanh. Liêu l ̀ ̣ ̣ ̣ ̣ ̀ ̀ ̀ ượng, thơi gian ng ̀ ưng s ̀ ử dung thuôc phai theo đung h ̣ ́ ̉ ́ ướng dân cua nha san xuât ̃ ̉ ̀ ̉ ́ Lợn sau khi được điêu tri khoi bênh phai đ ̀ ̣ ̉ ̣ ̉ ược kiêm tra không mang mâm bênh ̉ ̀ ̣ mơi đ ́ ược đưa vê đan hoăc chuyên muc đich nuôi ̀ ̀ ̣ ̉ ̣ ́ Đinh ky tây cac loai giun, san theo quy đinh đôi v ̣ ̀ ̉ ́ ̣ ́ ̣ ́ ới từng loai l ̣ ợn. Ghi chep đây đu moi can thiêp vê thu y. ́ ̀ ̉ ̣ ̣ ̀ ́ 6.5. Xử ly l ́ ợn măc bênh, chêt: ́ ̣ ́ 10 10 TCN 7402006 Lợn măc bênh, chêt sau khi đa mô kham, lây bênh phâm phai tiêu huy băng cach ́ ̣ ́ ̃ ̉ ́ ́ ̣ ̉ ̉ ̉ ̀ ́ chôn hoăc đôt. Viêc tiêu huy phai theo đung h ̣ ́ ̣ ̉ ̉ ́ ương dân cua c ́ ̃ ̉ ơ quan thu y, không lam ́ ̀ ô nhiêm môi tr ̃ ương, nguôn n ̀ ̀ ước 6.6. Kiêm tra l ̉ ợn trươc khi xuât ban: ́ ́ ́ Phai tiên hanh kiêm tra lâm sang 20% sô l ̉ ́ ̀ ̉ ̀ ́ ợn được xuât ban đôi v ́ ́ ́ ới môt sô bênh ̣ ́ ̣ truyên nhiêm nguy hiêm, bênh viêm kh ̀ ̃ ̉ ̣ ơp, ky sinh trung, ghe, cac vêt th ́ ́ ̀ ̉ ́ ́ ương ở chân đê đanh gia kêt qua th ̉ ́ ́ ́ ̉ ực hiên vê sinh thu y phong bênh tai c ̣ ̣ ́ ̀ ̣ ̣ sở va đê ra biên phap ̀ ̀ ̣ ́ khăc phuc ́ ̣ KT. BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG Bùi Bá Bổng 11 ... 10 TCN 7402006 TIÊU CHUẨN NGÀNH 10 TCN 7402006 QUY TRÌNH CHĂN NI LỢN AN TỒN... ước uông cho l ́ ợn: Thưc ăn cho l ́ ợn phai đat tiêu chuân chât l ̉ ̣ ̉ ́ ượng theo Tiêu chuân Viêt Nam ̉ ̣ (TCVN) hoăc tiêu chuân nganh (TCN) quy đinh đôi v ̣ ̉ ̀ ̣ ́ ơi th ́ ưc ăn chăn nuôi; không... ư 50200 con cach tôi thiêu 200 m; ̀ ́ ́ ̉ Cơ sở co quy mô t ́ ư trên 200 đên 100 0 con, cach tôi thiêu 500m; ̀ ́ ́ ́ ̉ Cơ sở co quy mô t ́ ư trên 100 0 con cach tôi thiêu 100 0m. ̀ ́ ́ ̉ 3.1.3. ở vi tri cao rao, nên chuông cach măt n