LỜI CẢM ƠN
MỤC LỤC
DANH MỤC BẢNG BIỂU
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
2. Tình hình nghiên cứu đề tài
3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài
4. Phạm vi nghiên cứu đề tài
5. Phương pháp nghiên cứu đề tài
5.1. Phương pháp chung:
5.2. Phương pháp nghiên cứu cụ thể:
6. Kết cấu khóa luận
CHƯƠNG 1: MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ PHÒNG KHÁCH SẠN
1.1. Khái luận về nâng cao chất lượng dịch vụ phòng trong khách sạn
1.1.1. Một số khái niệm cơ bản
1.1.2. Một số vấn đề lý thuyết có liên quan
1.2. Nội dung nghiên cứu nâng cao chất lượng dịch vụ phòng khách sạn
1.2.1. Chất lượng dịch vụ phòng khách sạn
1.2.2. Nâng cao chất lượng dịch vụ phòng khách sạn
1.3. Yếu tố môi trường ảnh hưởng đến nâng cao chất lượng dịch vụ phòng khách sạn
1.3.1. Các nhân tố thuộc môi trường bên ngoài
1.3.2. Các nhân tố thuộc môi trường bên trong
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ PHÒNG TẠI KHÁCH SẠN INTERCONTINENTAL HANOI WESTLAKE
1 Tổng quan tình hình và ảnh hưởng của nhân tố môi trường đến chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake.
1 Tổng quan tình hình hoạt động của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
2 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến naag cao chất lượng dịch vụ phòng tại Khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
2.2. Kết quả nghiên cứu thực trạng chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
2.2.1. Thống kê kết quả điều tra thực trạng chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
Bảng 2.1: Kết quả đánh giá chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
2.2.2. Phân tích thực trạng chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
2.3. Đánh giá chung về thực trạng chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Intercontinental Hanoi
2.3.1. Những ưu điểm và nguyên nhân
2.3.2. Những hạn chế và nguyên nhân
CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ PHÒNG KHÁCH SẠN INTERCONTINENTAL HANOI WESTLAKE
3.1. Dự báo triển vọng và quan điểm nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
3.2. Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ phòng khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
3.2.1. Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động tại bộ phận phòng
3.2.2. Nâng cao chất lượng cơ sở vật chất và tiện nghi phòng
3.2.3. Tăng cường phối hợp giữa nhân viên các bộ phận
3.2.4. Tăng cường quản lý, kiểm tra chất lượng dịch vụ phòng
3.2.5. Tăng cường công tác nghiên cứu thị trường và nhu cầu khách hàng
3.3. Kiến nghị với các bộ, ngành liên quan nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ phòng khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake
KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO